FORMATO ACTIVIDAD DE CONSTRUCCIÓN

APLICADA (ACA)
DIRECCIÓN DE EDUCACIÓN VIRTUAL
CORPORACIÓN UNIFICACA NACIONAL DE
EDUCACIÓN SUPERIOR

En la Actividad de Construcción Aplicada (ACA) el estudiante debe demostrar la implementación de

lo aprendido en la unidad curricular a través de esta actividad, la cual está compuesta por 3
momentos de entrega discriminados así:

Primera entrega: Unidad de conocimiento 2

Segunda entrega: Unidad de conocimiento 4
Tercera entrega: Unidad de conocimiento 7

Este espacio se divide en 3 partes:

Introducción

Teniendo en cuenta lo aprendido en el aula de clase usted de manera individual o en grupo

colaborativo de cinco (5) participantes, deberá realizar el siguiente proyecto de aula:

Es un proyecto a realizar en relación a las necesidades del Instituto Colombiano de Bienestar

Familiar. El objetivo es suplir unos refrigerios que tiene como fin bajar y/o disminuir el nivel de
desnutrición de la población vulnerable de estratos 1, 2 y 3 de los colegios distritales y/o municipales
del departamento en el que usted reside.

Esta licitación se deberá presentar teniendo en cuenta el costeo de la elaboración de un yogurt, el

cual es elaborado por una empresa llamada Lácteos Bertolini S.A.S.,

Deberá realizar la siguiente orden de producción N° 0135 respecto al producto de un yogurt de

garrafas de 1.600 gramos, para ser comercializados en los colegios distritales y/o municipales.

Deberá determinar las necesidades de los ingredientes de la materia prima directa para la fabricación
de dicho yogurt del sabor de la preferencia de la población seleccionada y a la que llegara dicho
producto terminado.

La población a la que se deberá suplir esta necesidad es a estudiantes de media básica primaria de
cero grado a quinto de primaria. Y de media básica de sexto grado a noveno grado de los colegios
con mayores necesidades y de mayor población, teniendo en cuenta lo anteriormente socializado.

Se deberá determinar el número de población que entraremos a cubrir con respecto a nuestra
presentación de nuestro producto estrella, el cual deberá ser distribuido en porciones de 200 gramos
por cada niño.

En estas condiciones nuestra empresa solo cubrirá a diez (10) colegios en las condiciones que ya
con antelación se le socializo.

Primera entrega:

 Debe determinar los ingredientes de la materia prima directa y de la materia indirecta del
yogurt, teniendo en cuenta las necesidades de la asignación del costo con respecto al
número de unidades a producir.
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Entregables:

1. Listado de Colegios y número de alumnos a atender

2. Número de garrafas a producir para cubrir la población en el mes
3. Materia prima directa e indirecta: Cantidades y precio por cada garrafa.

Segunda entrega:

Para la determinación de la asignación del costo respecto al segundo (M.O.D.) y tercer (C.I.F.)
elemento del costo debe tener en cuenta lo siguiente:

 Para la mano de obra directa: para la determinación y asignación del segundo elemento
del costo (mano de obra directa (M.O.D.), deberá designar un orden lógico al proceso de
producción de tal manera que defina tres (3) departamentos de producción y de esta manera,
establezca la necesidad de la M.O.D. necesaria para esta orden de producción:

 Los colaboradores y/o operarios deberán trabajar ocho horas al día (8 h/h). Cuarenta y ocho
horas a la semana (48 h/h). Cada uno de los colaboradores requeridos y /o necesarios para
el proceso de producción debe cumplir estas horas.

 Una asignación Salarial Mensual de un salario mínimo, más auxilio de transporte. Para
realizar la producción de una garrafa de yogurt del sabor deseado de 1.600 gramos, el
tiempo de MOD que se requiere es de 15 minutos. (H/H tiempo requerido para todo el
proceso de la producción de una garrafa).

 Deberá determinar toda la carga prestacional y de aportes teniendo en cuenta que a nuestra
organización le aplica el beneficio del no pago del porcentaje correspondiente al pago
de la EPS del 8,5%; lo del I.C.B.F. del 3%; y del SENA del 2%.

Costo de mano de obra: salario, carga Prestacional y aportes:

 Parte Salarial = Salario Devengado + Auxilio de Transporte + Horas extras si las

hay y todo lo concerniente al pago laboral.
 Aportes a seguridad social y Parafiscales = ARL de acuerdo al porcentaje (%) y/o riesgo
que usted como organización deba afiliar al colaborador u operario. + Pensión del 12%
+ La Caja de Compensación Familiar del 4
 Las Prestaciones Sociales = Cesantías del 8,33% + Intereses a las cesantías del 1% +
Prima de servicios del 8,33% + Vacaciones del 4,17%.

 Para la determinación y asignación de los costos indirectos de fabricación (C.I.F.) y

otros gastos, se cuenta con la siguiente información (se debe validar qué erogaciones
corresponden al costo y cuales no son costo):

 Materiales indirectos: ya determinados en la primera etapa del proyecto, ahora deberá

asignar al costo de la producción.
 Mano de Obra Indirecta: se requiere de un Administrador de Planta con una asignación
salaria de 2.5 smlvm;
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 Otros: una Secretaria auxiliar contable con uno 1.5 smlvm; un vendedor con 0.5 smlvm
como salario básico y tiene derecho a auxilio de transporte.
 Otros gastos Costeados: el arrendamiento que se paga es de $3’500.000,oo que es
donde funciona el 100% de la Empresa, en donde el 70%, corresponde a la planta de
producción y el 30% a la parte administrativa y oficinas de la compañía.
 Honorarios del Señor Contador de Costos: $1.000.000,oo mensuales.
 Cámaras y Alarma Satelital: Servicios por valor de $289.000,oo Mensuales IVA
incluido.
 Depreciación y/o Deterioro de la Propiedad Planta y equipo requerido o necesario
para la realización del proceso de producción. Cuenta con una vida útil de 10 años de
producción, teniendo en cuenta la política contable de la organización partiendo o
teniendo en cuanta las normas internacionales en este caso NIIF para pymes, este ítem
lo determina usted respecto a la organización.
 Servicios Públicos de $1’000.000,oo mensuales. Determine entre cada uno de ellos
cuál es el porcentaje que se tendrá como costos para la asignación en el proceso de
producción y el porcentaje que se asignara como gasto:
- Acueducto y Alcantarillado = (%)?
- Energía Eléctrica = (%)?
- Telefonía Fijo y/o Celular Institucional = (%)?
 Seguro Contractual Contra Todo por $14’000.000,oo Anual, en este valor no se
encuentra incluido el IVA.
 Otros Costos Indirectos que corresponden al 10% del valor del costo primo.
 Precio de Venta: Determinar el precio de venta de la garrafa

Si usted cree que hace falta más información por favor inclúyala a su proceso de producción.

Entregables Segunda entrega:

1. Primera entrega
2. Liquidación de nómina (directa e indirecta) y determinación del costo de mano de obra
directa, conforme los lineamientos entregados.
3. Determinación de los costos indirectos
4. Hoja de costos
5. Definición de los departamentos de producción
6. Precio de venta por garrafa

Tercera entrega:

Entregables:

7. Cómo se implementa la NIC 8

8. Como se aplican las NIC 2, NIC 16, NIC 19, NIC 32, y NIC 21.
9. Determinar el costo unitario por garrafa, que se convertirá en el costo predeterminado
10. Establecer el Periodo (tiempo) de la Respectiva Producción.
11. Establecer los Departamentos de Producción.
12. Elaborar el Estado de Costos para un mes, según la Cantidad de Producción; Unidades por
Producir, Costo de Producción y Producción Equivalente.
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13. La Respectiva Contabilización de cada uno de los Elementos del Costo

14. Establecer el Punto de Equilibrio.
15. Realizar un ejemplo de las Tarjetas Kárdex.
16. Diligenciamiento la liquidación de la nómina en un Formato de Nomina.
17. Elaborar el formato para requisiciones, diligenciar uno.
18. Elaborar el formato de control de tiempo, diligenciar uno
19. Estado de Resultados Integral.
20. Estado de Situación Financiera.
21. Conclusiones respecto a la posibilidad de participar en la licitación.

Todo debe estar respectivamente justificado y/o socializado en el proyecto final, realizar los
respectivos análisis y comentarios.

Presentación en Excel, la primera hoja debe contener la portada, objetivos, introducción,

conclusiones y bibliografía. (Buena organización y presentación)