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Aliment japon

Curcuma

The vert

Riz a sushi

Riz japonica

Furikake ( condiment epice )

Sauce soja

Pate miso

Mirin

Nouilles au sarazin

Nouilles de soba

Algues wakame

Mentsuyu ( bouillon )

Dashi ( bouillon )

Ciboule

Panko ( chapelure )

Curry japonnais

Garam masala ( epice )

Soja ( soja jaune )

Tonyu ( lait de soja )

Goma ( sezam)

Naganegi ( legumes)

Mizuna ( salades japonnaise )

Pousse de soja

Ciboule de chines

Huile de sezame griller

Udon ( nouille japonnaise )

Tofu japonnais

Kirimochi ( pate de riz )

Kombu ( algues )

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