You are on page 1of 4

Nama kelompok: kirana prandifa aura zamzam

Reta aprelia maulina


Moh. Febrianto
Putra indra lesmana
Sup ayam
Bahan bahan:

1\4 kg ayam

3 buah kentang

2 buah wortel

5 buah buncis

Daun bawang secukupnya

Daun sledri secukupnya

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

2 kemiri

1\2 sdt lada

1 sdm garam

1\2 sdt kaldu ayam bubuk

Cara memasak:

1. Potong ayam menjadi beberapa bagian lalu cuci hingga bersih

2. Potong wortel,kentang,buncis mentadi potongan kecil lalu bersihkan


3. Siapkan panci beri air 1200ml nyalakan kompor tunggu hingga mendidih

4. Jika sudah mendidih masukkan semua bahan yg sudah dicuci lalu rebus hingga bahan lunak

5. Jika ayam,wortel,kentang,buncis sudah sedikit empuk matikan kompor lalu tiriskan

6. Siapkan bumbu bumbu yg akan dihaluskan dalam blender

7. Siapkan teflon lalu beri 2 sdm minyak tunggu hingga panas

8. Jika sudah panas masukkan bumbu yg sudah dihaluskan tadi lalu tumis hingga harum

9. Jika bumbu mulai harum beri air 1\2 gelas lalu tunggu mendidih

10. Jika sudah mendidih matikan kompor lalu sisihkan

11. Siapkan panci lalu beri air 1200ml tunggu hingga mendidih

12. Jika sudah mendidih masukkan bumbu yg sudah ditumis kedalam pancu

13. Masukkan gula garam lada yg sudah ditakar dan beri sejumput kaldu bubuk

14. Jika dicicip rasanya sudah pas masukkan bahan bahan yang sudah direbus kedalam panci
sebentar saja

15. Matikan kompor dan sup siap disajikan


Tahu goreng sambal kecap

You might also like