DETERMINACIÓN DE LA CAPACIDAD DE PRODUCCIÓN (UNIDADES POR

UNIDAD DE TIEMPO).
El maíz tiene un ciclo vegetativo que permite realizar dos cosechas por año sin afectar de
manera drástica los suelos, por ello, este proyecto tiene como característica principal de
producción que esta sea llevada a cabo en dos ocasiones por año, una cada semestre.
Teniendo esto en cuenta, la siguiente tabla muestra el plan de producción determinado
durante el primer año.
Tabla 1.
Costo de materias primas por año

CANTIDAD
COSTO TOTAL, COSTO
ITEM POR UNIDAD
UNITARIO POR AÑO TOTAL
HECTÁREA
Bulto Por 20 Kg Maíz
1-1/2 Bulto $172.000 26 $4.472.000
Ica V 109

Glifosato Bayer 5 LT $14.500 85 $1.232.500

Abono 25404 Yara 5 BT $52.000 85 $4.420.000

Fungicida Nativo
4 LT $150.000 68 $10.200.000
Bayer
Insecticida Proteus
4 LT $95.000 68 $6.460.000
Bayer
Urea Yara x 50kg 5 BT $56.000 85 $4.760.000
Total $31.544.500

COSTOS DEL OUTSOURCING

COSTOS DEL OUTSOURCING PARA PROCESO PRODUCTIVO ANUAL

PROCESOS COSTO POR HECTAREAS TOTAL

Fumigación $150.000 $2.550.000

Arado $100.000 $1.700.000
Surcos $100.000 $1.700.000
Riego $100.000 $1.700.000
Sembrado $150.000 $2.550.000
Cosechado $100.000 $1.700.000
Molino $150.000 $2.550.000
 Total $14.450.000

En la tabla costos del outsourcing, se mencionan los costos de los procesos que serán
realizados mediante tercerización. Cabe mencionar que los gastos de nómina de los
empleados involucrados en estos procesos tercerizados corren por cuenta exclusiva de la
empresa prestadora de dichos servicios.
Costo estimado de los servicios públicos por año.

COSTO ESTIMADO DE LOS SERVICIOS PÚBLICOS POR AÑO

SERVICIO VALOR MENSUAL PROMEDIO TOTAL

Luz $324.000 $3.888.000
Agua $68.200 $818.400
Total $4.706.400

El requerimiento de mano de obra directa y que no hace parte de la nómina mensual de la

empresa, se relaciona en la Costó de mano de obra mediante outsourcing, éste personal
será contratado directamente con la empresa prestadora de servicios, y realizarán labores de
sembrado, fumigación, riego, etc. en un periodo del año. De igual forma, se cuantifica el
salario de cada operador de servicio, que será contratado por la empresa durante todo el
año.
Costo de mano de obra mediante outsourcing
REQUERIMIENTO DE MANO DE OBRA TERCERIZADA POR AÑO

Días a
Valor Horas por Total, por
Empleados Cantidad trabajar Total
diario días año
por mes

Técnicos Especializados 3 $52.654 8 20 8 $25.273.920

fumigadores 5 $24.490 8 4 8 $3.918.400

Encargados de riego 2 $32.590 8 20 10 $6.518.000

velador 1 $29.458 8 30 12 $10.604.880

Encargado de
1 $31.480 8 20 4 $2.518.400
sembradora
Encargado de
1 $36.750 4 10 6 $2.205.000
cosechadora
Cargadores 4 $45.760 5 20 4 $14.643.200
 Chofer 1 $33.000 10 30 12 $11.880.000
Operarios (encargado de
3 $34.990 8 30 12 $37.789.200
labores diversas)

Total $115.351.000

Costo de mano de obra directa

Mano de obra directa
Empleado Valor Nómina Anual
Operador de Molienda
Total $14.745.877

El costo de mano de obra directa se cuantifica en la Costó de mano de obra directa, dicho
valor es equivalente a un año de trabajo para el operador de molienda. Cabe mencionar que
en él se encuentran inmersos los gastos por seguridad social y parafiscales.
Costos anuales de producción

Materia prima 31.544.500

MOD
Mano de Obra Tercerizada $ 115.351.000
Prestaciones $ 5.123.285
Honorarios Agrónomo $ 1.800.000
Operario de molienda $ 14.745.877
Servicios públicos $ 4.706.400
Costo por outsourcing $ 14.450.000
Total $ 156.176.562
CIF
Depreciación $ 720.000
Contador $ 3.200.000
Dotación $ 142.052
Otros Pagos (Parafiscales) $ 735.756
Total, CIF $ 4.797808
TOTAL $ 160.974.373
Los costos anuales de producción están descritos en la Costos anuales de producción, en
ella se cuantifica el total de los costos de los factores que intervienen para que la
producción se lleve a cabo.