4.

Receita de bolo fit de cenoura

Ingredientes:
 3 cenouras;
 1 gema de ovo;
 2 xícaras de chá de aveia em flocos;
 4 claras;
 1 colher de sopa de fermento;
 ½ xícara de óleo de coco;
 2 scoops de whey protein sabor baunilha;
 adoçante culinário a gosto;
 2 a 3 copos de água.
Modo de preparo:
Leve todos os ingredientes ao liquidificador e bata tudo até formar uma massa cremosa. Despeje essa massa em uma forma
untada com óleo de coco ou de silicone e leve para assar em forno médio pré-aquecido por 30 minutos. Espere amornar,
desenforme e sirva a seguir.

Leia mais https://www.mundoboaforma.com.br/15-receitas-de-bolo-fit-para-emagrecer/#tmXo705kbwhjrTck.99

5. Receita de bolo fit de maçã

Ingredientes:
 2 maçãs picada;
 1 banana amassada;
 2 ovos;
 1/4 xícara de açúcar demerara;
 1 xícara de chá de farelo de aveia;
 1 colher de sopa de fermento químico;
 canela a gosto.
Modo de preparo:
Leve todos os ingredientes ao liquidificador e bata tudo até formar uma massa cremosa. Despeje essa massa em uma forma
untada com óleo de coco ou de silicone e leve para assar em forno médio pré-aquecido por 40 minutos. Espere amornar,
desenforme, polvilhe canela e sirva a seguir.

Leia mais https://www.mundoboaforma.com.br/15-receitas-de-bolo-fit-para-emagrecer/#tmXo705kbwhjrTck.99

Bolo prestígio fit

Fonte da Receita: Igor Rocha (@byigorhealthy)
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Ingredientes
o Para o bolo:
o ✔ 100 gramas de manteiga sem sal (em ponto de pomada);
o ✔ 1 xícara de xilitol (ou açúcar de coco, mascavo);
o ✔ 6 ovos;
o ✔ 1 xícara e 1/2 de farinha de aveia;
o ✔ 1 xícara de leite integral (pode ser de coco, amêndoas);
o ✔ 1/2 xícara de cacau em pó sem açúcar;
o ✔ Essência de baunilha à gosto;
o ✔ 1 colher de chá de fermento em pó.
o Para o recheio:
o ✔ 150 gramas de creme de leite fresco ou nata (serve o de lata também);
o ✔ 2 garrafinhas de leite de coco (industrializado ou caseiro);
o ✔ 150 gramas de coco ralado seco sem açúcar;
o ✔ 1 colher de sopa de manteiga;
o ✔ 2 colheres de adoçante stévia ou xilitol.
o Para o ganache:
o ✔ 250 ml de creme de leite fresco (ou de lata);
o ✔ 250 gramas de chocolate 70%;
o ✔ 1 colher de sopa de manteiga.
 Modo de preparo
 Para o bolo:
 1 Bata o xilitol ou o açúcar mascavo com a manteiga até virar uma farofinha, separe as claras das gemas, adicione as gemas
de uma em uma na mistura do açúcar com manteiga até ficar bem homogêneo.
 2 Peneire a farinha de aveia com o cacau em pó e mexa bem, logo depois adicione o leite e reserve.
 3 Bata as 6 claras em neve e misture com muito cuidado na massa para não perder aeração, logo depois adicione o fermento
e asse em forno pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos.
 Para o recheio:
 1 Em uma panela adicione o creme de leite, o leite de coco, o coco ralado, a manteiga e o adoçante.
 2 Mexa tudo isso em fogo baixo até engrossar e reserve até esfriar.
 Para o ganache:
 1 Esquente o creme de leite fresco, não é necessário ferver.
 2 No processador ou liquidificador, adicione o chocolate 70% e despeje o creme de leite.
 3 Processe até virar uma ganache bem cremosa.
 4 Por último adicione a manteiga e mexa bem.
 Montagem:
 Para montar é só cortar o bolo em duas partes iguais e rechear com o beijinho, por final passe a ganache no bolo e deixe na
geladeira por 1 hora.

Bolo de coco
Fonte da receita: Healthy Lara (@laranacozinha)
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Ingredientes
o ✔ 4 ovos;
o ✔ 1 + 1/2 xic de farinha de coco;
o ✔ 1 pacotinhos de coco ralado (100g);
o ✔ 4 cs de xilitol;
o ✔ 200 ml de leite de coco;
o ✔ 3 cs de óleo de coco ou manteiga;
o ✔ 1 c de café de fermento em pó.
Modo de preparo
 1 Misture bem a farinha de coco, o coco ralado e o fermento em uma vasilha e reserve.
 2 No liquidificador ou mixer, bata os ovos, o xylitol, o leite de coco e o óleo de coco até ficar homogêneo.
 3 Misture o conteúdo da vasilha reservado junto com o conteúdo do liquidificador, misture bem.
 4 Transfira a massa para uma forma untada ou de silicone e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35
minutos.
PIZZA BROTINHO DE CENOURA
Autor: Nathália Araujo
Categoria: Lanches e Petiscos
Tempo de Preparo:  15 mins
Tempo de Cozimento:  30 mins
Tempo Total:  45 mins
Rendimento: 3 pizzas brotinho
 
Ingredientes
 2 cenouras raladas
 ½ xícara de farinha de aveia
 1 xícara de muçarela light ralada
 2 ovos
 Sal e pimenta preta a gosto
 *Recheio a gosto: escolhi molho de tomate, queijo muçarela light, sobrinhas de salmão grelhado e tomate cereja
Como faz?
1. Coloque a cenoura em uma tigela e leve ao micro-ondas por 4 minutos. Mexa para amornar mais rapidamente.
2. Despeje o restante dos ingredientes da base da pizza e misture bem.
3. Forre uma assadeira com papel manteiga e, com a ajuda de uma tampa redonda de vasilha, marque três círculos para moldar
a base da sua pizza brotinho.
4. Divida a mistura da cenoura em três porções e molde sobre os círculos demarcados.
5. Leve para assar em forno baixo por 20 minutos. Ou até que desgrude do papel manteiga com facilidade.
6. Recheie a sua pizza e leve para assar por mais 5 minutos.