Essai ROBOTS CUISEURS B De bons assistants * \ 2 tous les prix a a — millions de consommateurs tude ASSURANCE-VIE Les fonds ,ragir 2 des infos inslites, artager une experience. v Le fildu consommateur vet Pour tre prévena tout de suite des gros rappos de produit. Sweep: edeceen cet Siieneasi Redcreeenchef te Arsteaee ret ect en cb ae reset Ader el tee ‘ensue. éorre ‘ChrstellePangrazzi ——_— anowatoeta breaths: freomeenon | enmerarales (easement erect rie or etcomrercal) = ‘are ere, Fora hg ann yprarenteiews [on ur aes Woe Emenee sae Ware heaaceRdee sgcpeanar wean eto er one andl, (emessecenres coe Nile ‘aque ‘are ae lest ge STEMI ‘a Omlone-magcon ‘err aac rococo eine ‘vere ter, Sites far ae (mera exomescso hr rfeon Mile esas, (Tater ‘ile eos sere Woeesas Caf denen onset Gefdrarerpaine commie attic Conant tees woeeoe Sevan een eae ears EE we Petry hic Inpresioe:oupeMauy nya pope $°@ Age dps, Wage Stare Bret pores tg: 220 Consort 072k 0 ssnror ts ‘60 MILLIONS DE CONSOMMATEURS W350 /mvRIL 2000/3> Les prablames de la vie courante, Vos droits “eerste ers au quotidien cde consommateurs comme Eiton2020 En s'associant, ces deux grands spécialistes proposent pour la sixiéme année consécutive un ouvrage pointu et a la portée du grand public. Vos interes Jindique mes coordonnées EXCLUSIE Ae Gvoec20 Mine OM OUI, je souhaite benéficier de votre OFFRE EXCLUSIVE Nor pour commander un exemplaire du guide pratique Vos Droits au quotidien EDITION 2020. Prénom Cet ouvrage de 1 800 pages est coécité par les £ Adresse Crit mon réglement de 46,90 € France metropa Licheque bancaire a to cB N'de carte Date d'expiration Je ecevrai [ouwrage sousun deta de ‘demonbon decerrmande. Je depoze di frais de retour arma chargeposs cUSEURS Benons aso Srosis SOMMAIRE N?558 / AVRIL 2020 DIRE REAGIR REVENIR ee ee Sy Toutes les infos sur Véquinement de la maison, le high-tech, les transports et les Loisirs. p34 Essai Tondeuses robots :le dur passage du réve&laréalité..p.37 Electromenager: la réparation faclitée. Ba Essai Robots cuiseurs le prix ne garantit pas la qualité finale pad Pratique ‘Automobile: bien armé pour passer le controle technique p50 Ec eas Toutes les infos sur la gestion de vos dépenses, votre habitation et vos droits de consommateur. ps4 Le regard de «6o» sur Vactualité ee canneses, ee Epargne :le LEP esti si intéressant 2 3 LaBNP condamnée au pénal P6 eras - Pratiues abuses: argent des amends tombe ae dans la poche de lEtat. p7 ‘Seen ae mace ue an Vente dappartement: les syndlcs trop gourmand... 8 ee Coaching droit Plastique: la valssell etable soudain réutlisable...... 9 Sani riToeke Ov Tc fa ‘ intervenu surla panne.» p64 A la une. Gaz nature la fin annancée des tarts réglementés.... 66 p10 5 5 Peer Cocuriers, conrriets, 2 os coups de queule vos questions, os réponses p70 ALIMENTATION << SANTI a fleche de Madame 60 Tout un fromage (au lat cru] m4 Toutes Les infos sur la nutrition, uel i . les problématiques de santé, la beauté. p20 a 5 60 secondes pour retenir Uessentiel 75 5 ee pour p. Des fausses promesses et un gros business. pu Enquéte \ous voulez vous abonner: voir page31 Fromages au latcry Vous recherchez narile Le programme des ‘comme un parfum de polémique pt ‘ou un ancien numéro ‘émissions Consomag aos Wor pagesszet53 citfusées sur France 2 Ala réflexion ou France 3, France 4, France 5 Commerces : des armes pour survvre pa owsOnilions-magcom at France dvlrpagees ‘0 MALUONSDE CONSOMMATEURS 1558 7 AVR 202075La BNP condamnée au pénal FE2:2008 22008, tes pes Hetvet imo draent accordés par Cetelem en francs suisses et rem- boursables en euros. Une incongruité devenue un cauuchemar pour les emprunteurs du fait de la hausse du cours du frane suisse, La somme a rembourser augmente en raison de 'évolution du taux de change. Malgré des mensualités réglées pendant des années, certains doivent aujourd'hui davantage que la somme empruntée au départ. Le tribunal correctionnel de Paris a considéré, le 26 février, que ce risque avait initialement été dissimulé aux 4600 emprunteurs, constituant ainsi une pratique commerciale trom- peuse. BNP Personal Finance, maison mére de Cei Jem, aété condamnéea 'amende maximale(187 5008) et la réparation du préjudice financier et moral des emprunteurs, soit 10 000 2 20000 € par partie civile. Letribunala prononcé Texécution provisoire de cette lourde peine ; beaucoup de ménages vont pouvoir sortir la téte de Yeau. Jusque-la, des dizaines de juri dictions civiles les avaient déboutés. 6 / N° S507 AVRIL 2020 Les fournisseurs d’énergie bientdt interdits de démarchage ? Le méeateur national de fénergie a demande, fin Férier, une interdiction totale du démarchage 8 domicile parla fourriture de gaz xd letriie. Nommé fin novembre Olivier ChallanBelval aconstaté que ce démarchage constitue «un prabléme qui apple des mesures vigoureuses pour mieux rotéger les consommateurs». «60> relate depuis longtemps ces mauvaises pratiques (voir n” 542, novembre 2018 ; 1°57 mars 2020} interdiction semble la mesure a plus approprise, Sur les pommes de terre de Lid! ~ les huit autres réferences sont irréprochables sur ce critére~nos ANRC ITT 1N°558 /AVRIL 2000/19ALIMENTATION BIO analyses ontdétecté, maisnon quan. tifi de Vimazalile ;ce fongicide est fréquemment utilisé sur les tuber- cules, Maisau vudes infimes quant tésretrouvées, nousn‘avons penalise {que modérement ce produit. DU2-PHENYLPHENOL DANSLE BEURRE > Petite déception, en revanche, pour les beurres doux:: la majarité dupanelestcontaminéeparle 2-phé. nylphénol. Potentiellement nocive pour la santé et pour l'environne- ment~en cas de fortes expositions ~ cette substance sert de fongicide et de cire de protection sur les agru- mes conventionnels... Comment cexpliquer sa présence, certes en trés faibles quantités ? Lune des pistes serait son usage sur des machines de traite, dans ce cas mal rincées. En effet, le 2-phénylphénol peut re emplové, & faible dose, comme désinfectant d’outilset de machines Alusage vétérinaire. Et cela, méme en élevage biologique... Quoi qu'il en soit, les sept beurres concernés écopent d'un petit «acceptable Nous avons recherché des traces de plomb et de cadmium dans les pommes de terre et les lentilles. Bio ‘ou pas, ces végétaux peuvent étre contaminés via le sol etI’eau. > Toutes lesréférences de pommes deterre, excepté celles de Carrefour, contiennentdes traces de cadmium. Siaucune ne dépasse la limite régle- ‘mentaire (0,1 milligramme par kilo dalimend) les pommesdeterreLaVie Claire affichent leplus mauvais score (0,06 mgykilo). A instar des autres métaux lourds, le cadmium s'accu- mule dans l'organisme ; en 2019, Vagence nationale de sécurité sani- tairedeYalimentation (Anses)arap- pelé quil «entraine chez 'homme des atteintes rénalesetune fragiliréosseuse lorsd’une exposition prolongée, notam- ‘ment parvoieorale via alimentation et eau de boisson. » Cest pourquoinous avonsété plutdtsévéres surcec DUPLOMB DANS LES LENTILLES > Avec une seule trace détectée dans les tubercules Carrefour, est mieux pour le plomb. Mais la teneur étant la limite de la quan- tification, il n'y a aucun risque A les consommer, miémesurelong terme. > Coté lentilles, c’est inverse : pas de cadmium, mais du plomb dans quatre produits (Saint-Eloi, Ensemble-Biocoop, Carrefour Bio, UBio). Les teneurss‘avérenttoutefois bien inférieures au seuil réglemen- taire (0,2 mg/kg), le maximum eee _ ooo Combien ont coiité nos paniers ? Mieux vaut faire ses courses bo chez ELeclerc (1915 €) que chezU (24654), le plus onéreux de ces panier. Biocoop sort du lot (2775 €), ators que lesachats chez Naturalia Saverent particuierement covteux (33,40 €) (Calas tats pour unparier contenant kg chaque produ 7 : a | ss ests roe se Jus d’orange ap Wetmaar sonia © capi s310 O bltew3s37 © sinatanegs30 Lespucanges ep prentses ein ode ae sete ‘Auchan bio Purjus orange + Conditionnement at + Prxindcatit 210€ * Prixau litre indcai- 210€ Résidus de pesticides (100%) Beurres Envia (ud) eure maulé doux + Conditionnement 2509 + Prxingcatit 205€ « Prixau kl incatif a2D€ Reésidus de pesticides (70%) =D Dioxines et PCB (30%) 17 Pommes de terre y Ferme Pauwels (Intermarché) Pommesde ere tains} + Labelovallgation i * Condtionnenent 1Skgeat2 + rixndai 3196 * Prixau la ndcatt Ine Résidus de pesticides (70%) étauxlourds(30%) Prom + Cau Poe *Lspeditsuiqunertsrtvedssler mma sae 127 N°555/ AVR 2000, “60 MILLIONS CONSOMMATEURSBiovilage erent Dosaurs orange avec pulse comer OOK aur es derarge Carrefour bio 100% pur fruit presse us Drange dutrest 2509 2€ 908 ° om (& dated Beerenodstnx Bere mu So 2509 230€ 920€ ° a vs & i SEUEE — Purjsctrarce OW purus presse at 180 lave => LaVieclaire 100% purus presse Orange a le Ubio Beare coun 209 2aB8€ 9926 ° Naturalia pasatooe | teens dovange s= poe i 3€ 36 =D 13/20 Naturalia Beurede borate ux 09 299€ 29€— 196 € 1i96€ ° a Auchan bio Bio Village Carrefour bio ul ‘Lidt* LaVieclaire* Pommes de terre nee Pommes de terre selatotee Pommes de terre Pommedeterre Pommes de terre ~ salade- Pommesde terre “Vereurgath ‘(Naturalia) ~ purée- potage {allians) (Manalisa) sautéesrvaeurs || "vapeurset filers) pommedeterre |" (Mawent de ‘Allians) sautées (Alians) {éllians) chareferme (lians) io 80 Bio Bio Bo Bo 80 Bio 25kgcat2—|—15kgcat2——1 Sky cat2——1Skgcat2—| —25kgcat2—_—25kgcat2—_—15kgcat2—_—15hgeat2 499€ 189€ 295 780€ 570 735€ 2796 309 2,00 € TE + 2,00 € SITE 228€ 2,96 €- BIE 2S3€ en) Se a Se SS eS Se <=> —|—p—} 1 I — =p aD. =D ° ‘60 MILLIONS DE CONSOMMATEURS 550 / ve 2020/13ALIMENTATION BIO. |rereerremracronees Farines de blé esbn 2030 @ mnie ‘© copie 5310 basa © ferrartemesa0 Za Laspaatge en pets Seow co ‘Auchan bio Carrefour bio Ubio Navarre Ensemble Naturalia Farnedeblé | Farnedeblé | Farinede blé (uid) (Giocoog] _Farine de blé Type Type6s— | frangasTypess Types Tage dee Fels, 6 pe Prix ina oaquet de Th) 1€ 1506 HOE 90 € 26 2€ Résidsdepestides(70%) | EED => ‘Mycotoxines (30%) __ GD => Pee io [oi Lentilles vertes ec — a p ‘Auchan bio Bio Village Golden Sun LaViedaire Naturalia Saint Eloi Lentiles vertes (ELeclerc) (Lid) Lentillesvertes | Lentillesvertes | —{intermarché) Lenesvertes | Lonel verts sechos | Lantllesvertes Conditioonement 5009 5009 5009 5009 7509 500 Prixindicai 2206 198 195€ 309€ 399€ 228€ Prixaukioindcatt 4a0€ 390€ 618 ‘Résidus de pesticides (70°) —E—}—e——_an—- ‘Métauxlourds (30 %) t Plom Cadiium ee *snms &3 fuchanbio —Etedlere. © Monmarché Carrefour Ubio ‘algo Pormegolden | Ponmeceden plas Pormegelden Ponmegolden fu ermareng) eles | Pomme Lain Pome ps *Condtionement atk eB fruts rac Pack fits —Vrac Pade fruits Pack rts ligeat2 cu at Scel sPrxndeatt 430€ : 229€ 29€ 4306 229€ = Prva inact 350€ 2i0€ a77€ oie 430€ aee Résidusde pesticides (100%) Coe A 7 550 / AVRIL 2000 ‘60 MILLIONSDE CONSOMMATEURS.Bio Vill (Elec Fovne dele “Types —090€ «=D (Biacaop) Lentiles veres 5009 ane 64ae «=D Lavie Claire Ble T65 Bnuilesvertes 5009 242€ 4p4€ 8 & Chabrior {Intermarcne) Farine Blanche ;—090¢—| «=D 175, Ubio Lentiles vertes 5009 2.28€ 456€ =D + Acété denos panies, nous avons analysé plusieurs thés ensachets quatre thés noirs (Auchan bio, Bio Village, Carrefour Bio, Terra Etica) et deux thés verts (Cotterley- Intermarché, Ubio) Les résultats sont plus quemédiocres. ‘+ Pourles métauxlourds, nous nous sommes basés surla consommation dedeux tasses de thé quotidiennes (soit 4 grammes de thé) pour une personnede 60 kg, Pasd’alertesur les métaux lourdsingérés :les quantités retrouvées sont trés en deca des doses eee étant atteint avec les lentilles Carrefour et U (0,07 mg/kg). Dans tous lescas, le meilleur moyen pour limiter son exposition aux métaux lourds consiste & diversifier son alimentation, FARINE : PAS OU PEU DEMYCOTOXINES > Ces toxines sont praduites par des moisissures, notamment lors du stockage des céréales humides. Ingérées en grandes quantités, les mycotoxines peuvent provoquer des troubles parfois trés graves (vomissements, diarrhées voire des convulsions). Quel'onse rassure. Les teneurs retrouvées dans cing réfé- rences (Bio Village, Ensemble-Bio- coop, Naturalia, La Vie Claire, Chabrior) de farine de blé~ le seul aliment de notre essai a étre poten- tellement contaminé —restent bien en-dega du seuil légal (750 mgykg). Surtout, la mycotoxine détectée, la igilance sur les thés bio hebdomadaires tolérables fixées jar OMS ; mais leur omniprésence interpelle sur a pollution des sols, rnotammenten Asie d'ou proviennent lamajorité des produits, 1 Coté pesticides, chaque référence contient au moins un résidu | Le pire estattelnt avec le thé Auchan bio: nos analyses y ont décelé deux néonicotinoides bannisen France (et partiellement en Europe) depuis 2018. Bien que cette interdiction ne concerne pas Asie, ons‘interroge sur la fiabilité des contrales des produits importés, déoxynivalénol, est l'une des moins dangereuses de ces contaminants. > Présents dans V'air, les fleuves et les sols, les dioxines et les poly- chlorobiphényles(PCB)se retrouvent naturellement dans 'alimentation des vaches et, de ce fait, dans le lait, Solubles dans les graisses, ces polluants risquent alors de conta- miner le beurre, issu de la matiére grasse du lait. Au vu de leur dange- rosité en cas d'exposition prolongée (nocifs pourles systémes nerveuxet immunitaire, perturbateurs endo- criniens, cancérogenes), !Autorité européennede sécurité des aliments ena fait une priorité sanitaire. Si l'ensemble des beurres doux de notre panel contient des traces de PCBetdedioxines, cettecontamina- tion est trés faible. Satisfecit pour le beurre de Lidl (Envia), donties traces sont particwliérement ténues.« PATRICIACHAIROPOULOS, Ingénieur :KAVIER LEFEBVRE LaViedire —Naturalia i PonmeGolden | PormeCoiden | Ponmecal Wa rac rae 2596 2a9€ 296 rn 7 18 ‘OMaLLONS DE CONSOMMATEURS N°558 AVRIL 7020/15ALIMENTATION BIO Mode de distribution Vorigine fait souvent la différence Faut-il préférer, aux grandes surfaces, les enseignes spécialisées, Enquéte plus chéres mais a priori plus proches des valeurs du bio ? Provenances des produits, relations avec les agriculteurs... Les termes du débat. ongtemps intouchable, la réputation du bio com- croire ledernier barométre de la consommation de ragence bio (Agence francaise pourledéveloppe- ‘ment etlapromotion deVagriculture biologiquel. Ainsi, des consomma- teurs déplorentils le manque d'in- formations sur le contrdle des pro- duits biologiques (60 9) et sur leur origine (48 %), Notamment pour les produits bio vendus sous marques de distributeur (MDD), dont image est mitigée auprés du grand public. excepté chez les moins de35 ans, qui sont, eux, davantage sensibles au critére prix. DES PRIX MOINS CHERS, EN GRANDES SURFACES Nous y voila. Le bio payémoins cher en grandes surfaces offre-t-il les mémes garanties que celui venduen magasins spécialisés ? Ou peut-on, aujourd'hui, parler d'un secteur bio Adeuxvitesses? «Non, affirme Olivier Dauvers, édi- teur spécialiste de la grande distri- bution. Lerespectducahierdes charges bio, géré par l'Ecat, se fait ou ne se fait 16/550 /AVRIL 2000 “60 MILIONSDE CONSOMMATEURS.pas. Ensuite, il sagit de nuances liges ‘au miewx-disant, telle que ta compo: santesocialeau niveaudes producteurs. Mais si les consommateurs continuent devaloriser les acteurs historiques mat gré les prix, c'est qu'ils y rouvent une legitimité, Elle les rassure...» Certes, pourune plaquette de beurre doux, par exemple (voir notre essai p. 10), il faut compter environ 2 € en grandes surfaces et jusqu'a 3€ dans certains magasins spécialisés. «Globalement, lécart est d’au moins 20%entrelesdeuxcircuits, sachantque celadépend énormément des produits », cexplique Henri Godron, président du ‘Syndicat national des distributeurs spécialisés en produits bio(Synadis ‘Aujourd'hui en France, lesterres cultivées bio représententseulement 85% dela surface agricole, Bio). Cette marges'ajouteau prix deja supérieur de40470%a celui des pro: duits conventionnels. Parce que ce modedepproductiondemande plusde imain-deuvre etprésente des rende- ‘ments plus faibles(pas de pesticides nidengraisindustriels, des surfaces decultureplus petites qu’enconven- tioned. « Mais le fait d’étre plus cher enmagasins spécialisés qu’en grandes surfaces s'expligue également par des produits généralementde meilleure que. lite», poursuit Henri Godron, DES GAGES DE QUALITE _ EN MAGASINS SPECIALISES Or, aux yeux des "puristes’, un des gagesdequalitétienta lorigine. Plus Ie lieu de production est proche de celui de la consommation, moindre est, a priori, em- rr = @— preinte carbone.. Le prixdu comme on peut beurredoux —_espérerd’un pro- passede2€ — duitestampillé bio. 3 € selon Pourtant, en 2018, lecircuit. 57% des fruits et @ 2B %Aeslegumestio étaient importéset, en épicerie, les importations repré- sentaient 62 %des ventes. VORIGINE FRANCAISE DES PRODUITS FAVORISEE Misesapartles filiéresquin'existent pas en France comme le café, le cacao, les ruits exotiques ou lesucre decane, on peut s‘étonner de voir des produits courants étiquetés «UE», Crest le cas du jus de pomme bio: fabriquéavecdes pommesfran- caises cOté marques spécialisées, et européennes (sans détail du pays de production) pour la quasi-totalité des marques de distributeur. Autre exemple : es lentilles vertes bio, indiquées UE/non UE sur une majo- rité de paquets achetés en grandes surfaces (E. Leclerc, Auchan, Lidl, U) tandis que les marques Naturalia. Biocoop et La Vie Claire certifient leur origine hexagonale. ero STEPHANIE PAGEOT Secrétaire nationale dela Fédération nationale NX ‘agriculture biologique (Fab) Comment voyez-vous le déploiement des grandes surfaces surle bio? S.P.:Cest une bonne nouvelle. Notre Fédération vise le développement des surfaces cultivées en bio quine représentent que 8 % de la surface totale. Notre souhait est que chacun pulsse disposer de pradultsissus de a seule agriculture bio francaise. De quelles facons la Fnab accompagne-t-elle les agriculteurs ? S.P.:Loffre étantinférieure la demande, les agriculteurs sen sortent plut6t bien. Mais il faut absolument construire des partenariats, des contractualisations sur le long terme avec les grandes enseignes pour éviter que les pratiques ‘achat se rapprochent trop de celles que 'on connait sur leconventionnel. Or, est ce que commencent faire les acteurs Intermédiaires, des coopératives privées notamment: llscassent lesprix sur le bio pour décrocher des marchés aupres des grands distributeurs et valoriser ainsi leurs produits conventionnels. Vous venez de lancer un nouveau label. Dequois‘agit-il? S.P.: Nous testons un label, “Biologique, francais, equitable”, avec \enseigne Picard. Apposé sur des legumes biologiques locaux, I garantira une relation commerciale équitable avec les agriculteurs, selon les criteres définis parla loi Notre but est d'associer la bio francaise a équitable Nord-Nord, Parce que le cahier des charges bio européen ne prévoitrien sures conditions sociales des salariés dans les fermes. Apartir de mars, des magasins Picard du Sud-Ouest proposeront des produits labellisés, qui se généraliseront peuapeuadiautresrégions. ‘60 MILLIONS DE CONSOMMATEURS 558 /AVRIL2000 7ALIMENTATION BIO ‘Aurayon des fruitsetlégumes,cer- @————__traitseptioisplusdegaz tains acteurs historiques comme effet de serre que son Biocoop restent droits dans leurs userandes équivalente produite en bottes: inutile dy chercher des > s saison et prés de quatre ne peuvent ' tomates, coungettes ou autres raises ye fois plus qu'une tomate au mois avril pas avoir de importéed'Fspagne. rayonsvides. Ecce, avec des qualités LERESPECT ———® aastatives tres souvent DES SAISONS Leur culture hivernale se fait gené- ralement sous serres chauffées, un processus trés cooiteux en carbone. Selon une étude de’Agence de lenvi- ronnementetdelamaitrise de Véner- gie (Ademe), une tomate cultivée dans ces conditions en Franceémet- décevantes. La polé- mique des serres chauffées en bio, Yan passé, a d’ailleurs abouti é un accord voté par le Comité national agriculture biologique : entre le 21 décembreetle30avril, saufdéro- gation, ilestinterdit decommerciali- serdes fruitset des legumes produits A quand la fin des emballages en plastique? Le fait d'acheter des fruits et Légumes bio emballés, de surcrait avec du plastique, agace voire choque de nombreux consommateurs. C'est pourtant obligatoire. “Une enseigne classique quivend des fruits et ddeux fois par an, que des legumes bioen vrac, _Uerigine bioest bien fen méme temps que respectée et surtout, des produits non bio, que les produits bio contamings par des substances présentes dans ces derniers, Une autre raison justific cetype d’emballage: éviter les fraudes aux ‘Tous les distributeurs disent maintenant travailler 8 de nouveaux emballages, plus 6cologiques: en carton, doit @tre controléepardes nentrentpasen contact enflet, entissuou organismesindépendants, avecles produits comme Ecocert ou Bureau conventionnols il Veritas. Ceux-civérfient, peuventen effet étre en créant des espaces ‘uniquement dédiés au bio était temps! en France sous serres chauffées... Mais rien n’interdic les distribu- teurs de proposer des tomates et des concombres venant c’ Espagne, des Pays-Bas, de Belgique ou d'Italie, la ‘mesurenes‘appliquant pas aux pro- duits importés. « Certe stratégie de vente est surtout adoptée par les grandes surfaces, qui ine peuvent pas avoir de rayons vides, explique Stéphanie Pageot, de Ja Fédération nationale d'agricul- ture biologique Fnab). Toutefois, des ‘magasins spécialisés créés récemment sontmoins regardants queleurs grands fréres historiques, et vont sur le hors saison. Ils n'ont pourtant pas intérét & rentrer dans le méme schéma que les enseignes conventionnelles. Leur carte ‘ajouerest deproposer des originesfran- caises et méme régionales, » EN LIENS AVEC DES PRODUCTEURS LOCAUX ‘Toutefois, 'approvisionnementlocal n’est pas l'apanage des magasins spécialisés. «Ce n'est pas si simple, confirme Mathieu Lancry, produc- teurde fruits et de legumes et pré- sident de la coopérative Norabio implantée dansles Hauts-de-France. Pour nous, 60% du chiffre d'affaires se fait avec Biocoop et le reste, avec la grande distribution. Nous avons 18/9588 (av 2000 “60 MILIONSDE CONSOMMATEURS.Apréslapolémique =~ surlesserres. ‘hauffées dean serrie la France arestreintleur usage Lenseigne de surgelés Picard vend des produits labellisés “Biologique, francais, quitable" (2) Biolait, premier (groupement de producteurs de lait bio, aaccepte un partenariat avec Systeme UG) bati des partenariats avec certaines enseignes, baséssurlescotts de produc tlonetdescontrats pluriannuels.» Siles choses sont «unpeu compliquées pour les fruitset légumesavecSystémeU »,ce groupes‘estengagésur le lait bio via unpartenariatavec Biolait, premier groupement de producteurs laitiers indépendants bio, ainsi que sur la filiére du pore biofrangais. GROSSE PRESSION DES DISTRIBUTEURS Deson cété, Carrefour dit miser sur Vapprovisionnement régional «gréce 4 25 plateformes réparties sur le trv toire, et datées d'une autonomie pour aaccentuerlesachatsenrégion, exp Benoit Soury, directeur du marché biopourle groupe. Enoutre, Carrefour fest engagé a accompa- rers00preduciarsen O— conversion io, en garan- Certains tissantunvolumedachat — grossistes 2 etlaméthodede fixation tentent de © dum prix pour toute ia tirerles prix {période deconversion et verslebas. | audeld. » Ne nous fai- ~————@) 2 sonstoutefoispasdillu- © sions: certains grossistesetdistribu- 4 teurstententd ores etdéja,Vinstar 2 decequise passedansleconvention- nel, de tirer les prix vers le bas (voir 3 questions Stéphanie Pageot, p. 17) Mais c'est au rayon épicerie et plats cuisinés que la concurrence s'avére particuliérement rudeentre les deux circuits. Et pour cause : les grandes marques comme Nestlé et ses char- cuteries Herta, Lavazza et ses cafés bio, les fromageries Bel ete Babybel et la Vache qui rit AB sont partis ala conquétedu marché, en offrant des prix plus queraisonnablesgrace aux {gros volumes fabriqués ; les marques de distributeur multiplient égale- ‘ment leurs références vertes. LA GUERRE DES PLATS PREPARES Si différences il ya entre les pro- duits de grandes surfaces et ceux de ‘magasins spécialisés, elles peuvent sejouer surla provenance des ingré- dients (mais le consommateur n'a a priori pas d’informations sur ce critére pour les produits transfor- més) ou surle choicde ces derniers sirop deglucose-fructoseou sucre de canne roux, huilede palme ou huile de colza, tournesol voire beurre, etc, Mais ces différences ne sont pas systématiques. Desmarques dedistributeurcomme Carrefour ou Auchan se sont ainsi engagées a substituer I'huile de palme - « lorsque cela est possible » peut-on lire sur leurs sites - par d'autres matiéres grasses végetales oudu beurre. Autre levier:lesaddi tifs conventionnels autorisés dans Ieréglement biocomme la écithine, les ardmes naturels, les nitrites de sodium, etc. Biocoop a exclu tous les arémes naturels non certifiés eta lancé un jambon labellisé sans nitrites. Lenseigne s‘engage éga- Jement a tendre vers le 100 % bio (exceptélesel marin et l'eau), plutot que de se limiter aux 95 % d'ingré dients bio, le seuil minimum officiel pour prétendre au label AB. UNEAFFAIRE DE CONVICTION De fait, les magasins historiques comme Biocoop, La Vie Claire, ou encore Biomonde défendent un esprit. « Nous allons plus loin que le respectdes simples standards réglemen- taires, c'est une affaire de conviction, explique-t-on chez Biocoop. Au-dela des produits inis,ilyatourelachainede production sur laquelle nous assurons des conditions équitables, sacialement acceptables et durables. » En rayon, il appartient au consommateur de juger etd’allerou pas vers le produit le plus vertueux... quittea y mettre leprix.e PATRICACHAIROPOULOS > Les produits de nosneuf paniers sont sglobalementexempts de pesticides. ‘Cestlemoins que an puisse attendre pour desaliments bo. eule exception, ‘ousavonsretrouvéun résidu ‘debiocide dans lamajorté desbeurres douxde notresélecton. > Des traces de métauxlourds, témoins ‘une pollution dusolet de ‘eau, ‘ont étéretrouvées dans les pommes deterre et leslentiles. Maisles ‘teneurs sont en deca des seulls réglementaires. > Lebilan est plutatrassurant;issus dela grande distribution ou des -magasins spécalisés, les aliments ‘sont équivalentssurla “proprete”. ‘60 MILLIONS DE CONSOMMATEURS W555 / AVR 2020 9)Ouvrez ta cage aux lapins ! Les experts ide (Autorite ‘européenne de sécurité des aliments (Efsa) cont comparé six systémes d'élevage de lapins - cages conventionnelles, clapiers surélevés, WY’ clapiers au sol, etc Résultat: le bien-etre des lapins adultes dans les cages conventionnelles est plus faible, faute de place, que dans les cing autres systémes d'levage. Rappelons que Les lapins sontla deuxieme espece d'élevage la plus courante en Europe, et qu‘aucune législation ne réglemente leur bien-atre. 20 / 550 AVR 2020 Bien que déja présentes dans les objets du quotidien, les nanoparticules sont entourées dun flou tant sur leur usage que sur teurimpact sanitaire. Un rapport officiel met des recommandations pour mieuxtes surveiller. Alors que le dloxyde de titane, un adit soupconné d'etre cancérogane sous sa forme nano, est interdit depuis le} jan- vier 2020 dans les aliments, un rapport enfonce le clou et alerte sur les poten: tials méfaits des nanoparticules. Elles peuvent se trouver dans de multiples produits: cosmétiques, articles sporti, peintures... Chargé de mener des exper tises indépendantes, le Comité de pré- vention et de précaution (CPP, aanalysé leurs dangers et risques. En treize ans, depuis le précédent rapport de ce comité sur les nanos, les connaissances ant beaucoup évalué AAinsi, on sait maintenant que les nano- particules franchissent différentes bar- ridres de 'organisme (digestive, cutanée, pulmonaire, encéphalique) et que cer taines dentre elles comme lediaxyde de titane ~ encare trasutilisé dans les médi- caments - persistent dans les organes. Les experts ont établi une vingtaine de recommandations, a destination des consommateurs et des travailleurs assurer La tracabilité des nanos au tra~ vail a Faide de pictogrammes, mettre en ceuvre un étiquetage des produits de cansammation concernés, réaliser des analyses coUit-bénéfice pour évaluer la pertinence d'utiliser certains nanoma- tériaux, ete. « Nous avons suffisomment diéléments pour dire qu'l faut prendre des mesures vis-a-vis de (eur impact sur la santé, résume Alain Grimfeld, pré- sident du CPP. On ne peut plus produire des nanoparticules sans rien décider. » La balle est danse camp des politiques.ePC (60 MILLIONS DE CONSOMMATEURSdistributeurs ont tn pacte initié par Vapplianti-gaspi Too Good To Ga cantre le gaspillage alimentaire, Les industriels se sont engagés & madifier les emballages pour rendre plus visible La difference entre DLC (date limite cde consommation) et DDM (date de durabilité minimale, au-dela de laquelle tun produit peut étre consommé sans risques, mais sans avoir forcément conservé toutes ses qualités organoleptiques, physiques et nutritives). Autre défi allonger la durée de vie des produits, quitte 8 en modifier les recettes, Quant aux distributeurs, certains expérimentent déja les rayons anti-gaspi ‘ala DOM dépassée d'un mais maximum, sont vendus avec 50 % de reduction.» Unextérieur plombant Les poussiares des spaces publics extérieurs (rues, trottoirs, airesde jeux...) peuvent contenir du plomb. Forte de ce. constat, 'Agence nationale de sécurité sanitaire de falimentation, de environnement etdu travail (Anses) en conclut qu’elles sont tune source d'exposition «a considérer». Etagence rappelle que des gestes comme se aver les mainset se déchausser cnrentrant ata maison est un moyen efficace liminer ces poussigres. Vu/LU Senourrir au fil des siécles et des pays Lune des rusites de cette ambitieuse exposition consacré a alimentation est de dévoller tes multiples pratiques et tual alimentaires, a aie dobjets ethnographiques et contemporains, de photos, dextraits de films, dobjets comme les lunchbox de payset d'époques différents. On apprécie le regard décalé de certaines vitrines, la sure genre (masculin/féminin) dans ta nourt {os ustensiles de cuisine. La partie, consacrée.a impact de notre alimentation 5 balaie une multitude de sujets ( le plastique, etc) qui mériteraier tind jure eiard oe ihesressToheuies de 93106" extrait de romarin Qu'est-cequec‘est? Ce nest pas uningré- cient naturel, mais un additif alimentaire. Cet antioxydant (€392] est obtenu a partir de feuilles de romarin séchées drousont extraits, viadessol- vants, deux principes actifs:le carnosol et'acide carnosique, Pourquol cat engouement ? Désodorisé et décoloré, lex- trait de romarin peut etre incorporé & tout type d’ali- mentscontenantdesmatieres grasses. Peucolteuxetrésis- tant bien a la chaleur, il est autorisé depuis 2011 en ali- mentation biologique. On le Un pacte anti-gaspi Une quarantaine d’industriels et de igné, fin janvier, a plinge Po Enseignant seiquecutnaire ante’ La cuisson au micro- ondes altére-t-elle la valeur nutritive des aliments ? (OUT, MAIS... Toutecuisson altéte la composition des des produits, aliments. Siles protéines sont riture, ici sur ur environnement, (les OGM, ainsi rendues plusdigestes etles fibres moins abrasives, certains nutrimentset vitamines sont détruitsa lachaleur. Plus économeen eau et moins longue, lacuisson vapeuraumicro- ondes est, d'aprés es études menées surla composition nutritionnelle aliments cuits selon différents modes eau, vapeur, micro-ondes) celle qui préserveau mieuxla fragile vitamineCainsi que d'autres précieux antixoxydants. Pourun legume, il suffitde le placeravec un fond d’eau dans.un saladier recouvert d'un film plastique étirable spécial micro-ondes et lancer pleine puissance jusqu'a latexture désirée. Les viandes nt plus de place.e blanches et poissons sont a cuire retrouveainsi dans une multi- tudede produits transformés. Est-il dangereux pour la santé ? Non, assurent les Industriels...sansavair forcé- mentréalisé toutesles études toxicologiques nécessaires. £n2016, Agence européenne desécuritédesaliments (Efsa) 400 watts maximum afin de préserver leur texture. »e A sostat untasate eau étendu son usage, dlabord imité auxpro~ duits non bruts, aux matiores grasses tartinables telles les margarines. Et, selon une lenquéte menée en 2077, fsa concluait qu'l ny aurait pas dinguiétudes a avoir. ‘60 MILLIONS DE CONSOMMATEURS "558 /AVRL 2020 721Oe eee C’EST NOUVEAU Les paillettes “naturelles” d’Aroma-Zone Les paillettes classiques, en plastique, sont amenées a disparaitre. Des versions soi-disant plus “vertes" arrivent sur le marché, comme celles d’Aroma-Zone, De quoi sont-elles faites? Elles sont constituées de petits flocons de calcium sodium borosilicate, autrement dit de particules de verre, de 50 a 200 micrometres de diametre. Elles sont enrobées d'un pigment blanc réfléchissant, le dioxyde de titane. Sont-elles vraiment écolo? Attaché a des valeurs vertes, Aroma-Zonene dit mot surleur devenir dans environnement. Aucune étude rne semble avoir été menée sur leur impact écologique. Le qualificatif “naturel” est trompeur ces particules rminérales sont obtenues cen taboratoire par réaction dioxydles. Etelles ne sont pas £4 biodegradable, Sont-elles sans danger ? ‘Aroma-Zone suggere de les utiliser « telles quelles » comme poudre a palettes oude lesincorporer dans une ombre paunieres... mais conseille le port de lunettes pour les manipuler De fet, «en pénétrant dans lori, elles peuvent rayer a cornée et entrainer des kérattes», explique Laurent Kodjkian, président dela Société francaise / —_Uanses souligne posséder moins de données (a. _-surla premire bande exploitée.« 22/558 AVAL 2020 Camouflet pour les fabricants de pesticides En France, & partir de 2022, fon ne pourra plus fabriquer de pesticides interaits en Europe, méme s'ls sont destinés 8 exportation. Les fabricants de pesticides tels que Bayer, Syngenta et BASF avaient saisi le Conseil constitutionnel, invoquant une « entrave Ala liberté dlentreprendre » Ha tranché :rien ne justifie de vendre des produits dangereux pourla santé ou environnement dans des pays olicesderniers n’ont pas encore été interdits Une bonne chose... Pas d‘écrans avant 3 ans Le Haut Conseil de la santé publique (HCSP) a émis une série de recom- ‘mandations sur exposition aux écrans. Pour les moins de 3 ans, pas d’écrans « si les conditions d'une interaction porentale ne sont pos réunies » Avant S ans, pas d’écrans 30 :ils fatiguent ceil et perturbent la convergence et 'accommodation. Enfin, quel que soit ge, pas d’écrans lune heure avant lendormissement ~ les risques sur le sommellet la prise alimentaire sont 6tablis. Méme sile HCSPleurreconnait | des « effets positifs dons des situations, précises »,itinsiste surle besoin daccompagnement etestime néces- saire de repérer les signesd'aterte d'une consommation excessive.e ‘6D MILLIONSDE CONSOMMATEURS.___ HORS- SERIE « HERITAGE ET SUCCESSION » Epoux, partenaire pacsé, enfants, petits-enfants... Qui sont les héritiers ? pseques, Assurances 0D funérailles, cremation... CACHE Comment transmettre ses biens LA FACE ORT de son vivant et léguer selon ses souhaits 7 DU BUSINESS DELAM Comment aborder les écueils administratifs et fiscaux lorsqu’on hérite 7 Toutes les réponses a ces questions sont dans ce hors-série de 116 pages. EXCLUSIF Nos enquétes sur le marché de la mort mettent en évidence les dérives des assurances obséques, les abus des devis funéraires et 'opacité des pratiques des crématoriums. Pour recevoirce hors-série il vous suffi de remplir lebon de commande ci-dessous et de eretourner accompagné devotreréglement, ou de le commander directement surle site wwww60millions-mag.com ‘ in mh SMISSION OpTIMISER LA TRANS ay DE SON PATRIMOINE ET mid UG BON DE COMMANDE Arenvoyer avec votre réglement sous enveloppe sans Vaffranchir a: fit niey niece a tier e Coton eT cet Oui, je commande le hors-série 200 « Heritage et succession » au prix de 6,90 € (livraison offerte) Mes coordonnées Je choisis de régler par: wme Ove Ow. lersuea torre de 60 MILLIONS OE CONSOMNATEURS Nem: Doe banciess": LLL Pre spiefn: LL esse oe post co steer vile: etl enactment alee eer roentgen ingle eonWine Tests genetiques Des fausses promesses et un gros business Malgré la loi qui linterdit en France, 150 000 personnes auraient commandé sur Internet un test ADN en 2018. Une pratique encouragée par des entreprises étrangéres qui récupérent de juteuses données personnelles. e connecter, payer en ligne, recevoirlekit, cracherdans un petit tube ou frotter un. coton-tigea "intérieurdesa joue, poster, attendre 14 a 25 jours, lire ses résultats. Pour moins de 100, 23andMe vous vend le detail devos originesethniques et, pour le double, y ajoute vos prédlispositions a diverses maladies. AncestryDNA vous offre, en bonus, la playlist Spo. tifyadaptéea votre profil génétique! DES PUBLICITES AGUICHEUSES Les publicités pour ces tests géné- tiques proliférent. Lune d'elles améme été diffusée sur plusieurs chaines de télévision a l'été 2018 Les journaux en parent, des youtu- beursen fontla promotion. Difficil, pourles consommateurs, deréaliser prennentsoindesedégagerde toute Ce que dit la loi, page ci-contrel. Mais responsabilitéen écrivant que vous aucunecondamnationnn'ajamaisété ne pouvez pas utiliser leurs ser-_prononcéi Ja loide la juridiction dont Selon des estimations reprises par vices vous dépendez I'interdit... Avous, des sénateurs lors des débats surla donc, de savoir qu'en France les nouvelleloide bioéthiqueau moisde tests réalisés hors cadre médical, janvier, présd unmillionderrancais| de recherche ou judiciaire(test de auraient cédé la tentation, dont paternité enquétecriminelle..)sont 150000enunan,endépitdeslimices passibles desanctions(voirlencadré — etdes risques de ces tests. ANALYSER SES ORIGINES LA TOMBOLA DES ANCETRES « Explorer le monde de ADN et en savoir plus sur ses ancétres. » C'est s termes que FamilyTreeDNA invite a découvrir ses origines. Ce typedetests, improprement appelés dancestralité’, consiste 4 compa- que les tests génétiques. g ________rerson ADNaceluideses sont illégaux. D’autant que des sociétés comme MyHeritage dirigent I'in- ternauteversunsiteen fr quieffectueleslivraisons en France. Mais lisez bien les conditions géné- rales de vente : les entreprises Les journauxen parlent, des youtubeurs en font la promotion. aS contemporains assignés. dans des bases de don- nées, itelleoutellerégion du globe, La fiabilité et la precision des résultats dependent des profils contenus dans labase de données de référence. «Si celle-cin'a pasde profilsétiquetésalle- ‘mands, ellene pourra pas voustrouver, une origineallemande, méme sicest le cas », explique Catherine Bourgain. généticienne a l'Institut national de la santé et de la recherche médi- cale. Les résultats sont plus précis pour les sociétés qui ont davantage de régions représentées ~ plus d'un millier pour Ancestry ou 23andMe. Résultat: les clients qui ont envoyé Jeur ADN A plusieurs sociétés ont pa obtenir des résultats différents. Et 24/0556 /AVR.2020 ‘60 MILLIONS DE CONSOMMATEURScouxqui ont réitéré le testauprésde _auquel expose la constitution de la méme société a quelques années ces gigantesques bases de données dintervalle ont recu une analyse —_génétiques au niveau collectif. Car divergente car, entre-temps, labase— « !ADN est un formidable outil pour dedonnéesa ere enrichie. trier, discriminer, tracer les indivi- dus », met en garde la speécialiste, Un formidable outil rappelant le programme de profi- pour tracer les individus lage génétique lancé par la Chine Une imprécision dont 'impor- _pourintensifierla répression de sa tance, faible au niveau indivi- — minoritéowighour dans la province duel, contraste avec le risque du Xinjiang, au nord-ouest du pays. TROUVER SA PARENTELE LA BOITE DE PANDORE EADN permetdenousidentifieretde mieuxvautsecompareraceluidont sous en quétede leurs origines. Le nous rattacher avec une forte fabi-laclientéleest la plussusceptiblede _résultat est souvent présenté sous litéa des personnes génetiquement _receler des correspondances, Mytte- te jour positif de la famille recons- apparentées et éparpillées dans le ritage,unesociétéisraélienne,reven- tituée. « Mais cela va a Venconcre de monde. Les entreprises proposent, digueainsiuneclientéleeuropéenne, ta notion sociale de parenté: on bio- surleur site Internet, ce service en WeGeneplutétasiatique, AfricanAn-_logise le lien », met en garde Gathe- option etassurent, parfois gratuite- _cestryplutétafricaine, etc rine Bourgain. Cela fragilise aussi ment, le transfert des données vers Jedroit a 'anonymat des donneurs leursconcurrentslorsquelesformats Des résultats pas toujours desea a renee —cequelah sont compatibles. Comme chacune _Positifset bienvenus suspectedéja d’étreaorigine d'une disposedesonpropregroupe d'uti- Trouverdes personnes apparentées _baisse des dons en Allemagne. lisateurs,cela._parcebiais peut tenterles enfants Enfin, le risque de découvrir, adu sens: —issus de dons de gametes ou nés de maniére fortuite, une Ledient tena okt Geprélevement cian tehanlon de Sinem salvesous sachet = por courte par brats ABNEEN ee parentébiologiqueinattendue nest pas anecdotique. Aux Etats-Unis, association NPE (Not Parent Expec ted, de parent inattendun, créée en 2017, soutient déja 7000 adhérents. 2aandMe se donne la peine de pré= venirqueles informations délivrées ne sont pas foreément « positives et ANALYSER SA SANTE UN PIEGE POUR LES ANGOISSES Un test ADN ne lit pas notre ADN, ily recherche des variants connus, statistiquement associés a telle ou telle caractéristique. Par exemple, avoir les cheveuxroux. Maisua roux peut I’étre sans présenter le variant recherché, Celaprétealorsa sourire. Le résultat est moins dréle quand il révéle, par exemple, un risque de 37% de développer un diabete de type2 ou la maladie de Parkinson. Des probabilités souvent difficiles a interpréter Cette probabilité nous déclare malades potentiels, sans l'aflirmer avec certitude, Les entreprises ne s'en cachent pas : non seulement elles ne garantissent ni l'absence erreur, nilaprécision, nila iabilité des résultats mais rappellent qu’ilne ‘agit pas d'un diagnostic et que les maladies concernées dépendent de multiples autres facteurs influen- «canta probabilité deles développer. Mais alors, que peut-on faire d'une telle information? La promesse s‘affiche en grand sur lesite de 23andMe: « Connaissez vos genes, devenez propriétaire de votre santé. » En d’autres termes : décou- Dienvenues ». Ancestry insiste: « Une fois les découvertes faites, on ne peut plus revenir en arriére. » Ceux qui vont lever le voile surunehistoirede famille cachée ont d’ailleurs intérét Amettreen ligneun profil anonyme. Certains secrets ne tiennent qu’ un fil voir témoignageci-contre. vrez vos risques, agissez pour les contenir. Maislesbémols sontadeni- cherparmilespetits caractéres «Un ‘moyen de traiter ou prévenir peut étre disponible pour certaines maladies pour d'autres ces options peuvent étre inexistantes. » Ariane Giacobino, généticienne suisse et auteur de Peut-on se libérer de ses genes ?(2018, ed. Stock, 14,992) confirme: “eLinterprétation et utilité de ces tests sont question nables :lesrisques sont mis en évidence sur de petites cohortes.Ilsrestentvagues ene requiérent pas tou- — Vabsence derreurdans les résultats du test n'est pas garantie. —o joursuneartitude médicale différente, » Vous étes modérément prédispasé au dial e ? vous sera conseillé d'agir sur les autres facteurs de risque: surveillez.votre poids, man- gez équilibré, faites de 'exercice phy- sique. Fortement prédisposé ? Idem. Pasdlutout? Idem ! Quant a la maladie de Parkinson, quels facteurs de risque peut-on wa OO 98 « J‘ai retrouvé ma meére biologique» |e suis une enfant adoptée, née sous X ‘dune mare olgérienne Je voulois ‘connate mes racines. Aver, évidemment, le secret espoir de retrouver ma foaile biologique »Yéza *, 30 ans, explique cequil’s poussée 8 demander un test génétique, Atépoque, eller savait pas full talent interdis, ORIGINE confirmée Pour choisia qui envayerson ADN, elle sestrenselgnée, « On mia recammandé Bande car is ont plus de monde dans leur base de données et permettent moduler? Lesexe? Lage ?Non! Une personneatteinteau 1* degré? Non plus. La prise de certains médica- ‘ments ? Pas s'il n'y a pas d'alterna- tive. Valeur ajoutée ? Null. Lart, bien rodé, dappaterleclient Le directeur de 'Institut de géné- tique Imagine, Stanislas Lyonnet, appelle d’ailleurs ces tests « une ‘machine a perdre ». Mais 23andMe sait appater le client. A celui qui n'a commandé qu'une offre généa- logique, la firme envoieun message sibyllin : « Nous avons des informa- tions intéressantes survotre santé...» Les plus curiewx ou les plus angois- sés tomberont dans le piége... et consulteront un médecin pour se faire expliquer les résultats. Un dérapage que voient déja poindre certains spécialistes préoccupés par les comptes de la Sécu et leur précieux temps médical. 26/1556 / AVR. 2020 ‘60 MILLIONS DE CONSOMMATEURSle transfert gratuit du profil ADN vers ‘dun bug, il vapparait pas en ligne. Véza a ‘MyHeritage. »Moyennant995(environ __dumal2imaghnersareactonsielle 916} Yézarecoitlekitde prélevement. avait immédatement mise en relation Une quinzane de jours apres avoir «Cestquond méme ossez violent.» envoyé son ADN, elle recoit analyse ddesesorigines:algériennes confimé] UN SEcReTbien fragile etpeut-étre marocanes. Depuis, Yea. rencontrésa génitrice et levé e vole sure mystéve de ses cxigines. anewrete:te choc ‘Ji une demi-sceur des dem: feres Elle telécharge ses données etles des cousins... els mon once et ma \raneforevers MyHeritageen quetede ——_demi-sursavent que oxsto. Ma mere correspondances.Commecelaluiaété biologique ne souhate pas le révéleroux conseilé elle crée un prfilanonyme. cutres. Mais Cest un secret quiria tensa Qvelquesjours plus tard une premiére _presquerrien. Cest effrant !» Mere, tate, correspondance apparait.« Ahmed" Lien _cousinesbiologiques ont tautes mis leur ‘de porenté: once biologique » Yézaavait _profllsur MyHeritage, Pas sa demi-scour, bbeaulespérer,cestunchoc Elledemande de sorte que Véza peut re prise pour elle ‘entrer en contact avec ui laccepte, Mais si Vézanavait pas anonymisé son cdemandesa date de naissance puis profi sielleravaitpas eu dedemi-sceu, confirme:iLesthien lefréredesamére _sises demi-fréres auleur pére ‘étaient, biologique. Celle-i a aussi déposé son ingress. la généalogie..« profilsur MyHeritage mais en raison * Les prncmsont i mosis CEDER SES DONNEES GENETIQUES DES INFORMATIONS MAL PROTEGEES ‘Aux Etats-Unis, 'engouement pour puestimer la valeur de ce qwils Leréglementgénéraldelaprotection ces tests génétiques s‘effrite. Le fait avaient accordé: 300millionsdedol- des données prévaut, ycompris hors que FamilyTreeDNA ait partagé lars(256millionsd'euros). Europe, mais il ne protége pas des VADN desesclientsa leurinsuavecle Les firmes comme Ancestry et cyberattaques. Face a ce risque. le FBIn'yestpasétranger. Peuimporte 23andMe ont compris qu’elles Pentagone a interdit, en décembre que cela ait permis de résoudre des devaient retrouverlaconfiance.Fin dernier, aux militaires américains affaires criminelles. 2019, Ancestry a ains! interdit aux de recourira ces tests, ala fois pour autorités d'utilisersesservicespour _préserverleur carriére(un soldatdoit Générositédes clients, mener des enquétes criminelles ou déclarertout cequ'ilsait sur sasanté) gloutonneriedeslabos identifier des restes humains. Etla et pourraison de sécurité nationale. ‘Anne Wojcicki, P-D.G. de 23andMe plupart ont commencé & clarifier les modali- _ Lisezattentivement tés de cession _leformulairede consentement des données. — Lavigilanceest de mise. Avant d'ex- Mais comment pédiervotre ADN, lisezlecontratetle met surlecomptedecesatteintesa lavie privée lachutede ses ventes. Sa °s ermine soctpaicaseTannoncedunpar. LES6U sont incerdis tenariat avec le laboratoire Glaxo- €tests pour raison § Sitniine ben quilveposesae desecurténationale, veysratua, — fomularedecomentemen is © des données dont la cession a été. © _lisateur qu'il _vaut savoir qui vous le donnez, & 4 prement consentie parses clients sera toujours informe dela fina-quelles ins vous lecédez, pendant 3 (80% des 10 millions de clients de lité des projets auxquels il parti- _ combiendetemps vosdonnéesseront 2 -zsandae ont accepté de céer leurs cipe? Et quid de a protection de ces stockées et comment leseifacer..« 5 données personnels). Ceux-ciont donnéessensibles? Angie ROBERT ‘60 MILLIONS DE CONSOMMATEURS 556 /AVRIL2020 727eine Fromages au lait cru Comme un parfum de polémique Depuis un an, les autorités sanitaires ont renforcé leurs mises en garde contre le fromage au lait cru, le déconseillant aux jeunes enfants. Etudes a 'appui, la filigre fromagére dénonce une forme d’hygiénisme. vril 2019. La bactérie @ Un fromage au laitcruroquefort (brebis) et le morbier Escherichia cali frappe est fabriqué a partir (vache). Aucune liste exhaustive offi- une dizaine d'enfants Environ dun lait chaufféa40°C _ ciellen'existe, mais le magazine Pro- de moins de 4 ans, Tous 15 %des aumaximumetnesubit —_ fessionfromagerenrecense pas moins amen: PON | amen ances Haren | aeRMIOERNRUTEN! fda saimtélicen sulaieera. Six @IMESSONE = ment (une tration por mois plus tot, unscénariosimilaire @ulaitcru. exemple). Cette parti- AEVITERPOURLES sétait produit, avec du reblochon, —————{9}) _cularité est strictement POPULATIONS FRAGILES également au lat cru ta Direction encadrée parla égle- _stlamajortédes fromages dbase de sindrslede ulimencamua oats ice Seluleceecnmnesd iaenecurcerther parca. aucrénece interproessonneldeéconomielai lation d'origine protégé (A0P), titre Gale, présde2250000tonnes inateut national ce Yorigine et de DU CAMEMBERT defromage au laitcrusontproduites —_laqualité(Inao), quidélivrecettecer- PASTEURISE ALA CANTINE chaque année - soit 15 % des fro- tification, ige pas toujours. On Elle annonce que les enfants de mages affinés. trouve ainsi du bleu d'Auvergne, de moins de § ans ne doivent désor- Parmiles plus élébres,on peuteiter époisses ou encore de'ossau-iraty ‘mais «en aucun cas » consommer du le crottin de Chavignol (chevre), le au lait thermisé (chauffé entre 40°C lait cru et les fromages qui en sont issus (hors pates cuites). Une deci: sion qui ferme la porte des cantines nl au camembert au laitcru. Les bons réflexes : au frigo et & la bonne date Ladécision provogue une levée de stefromageestunaliment carlisnelalssent pasie _vieilira donc mieux. Douclierschez les défenseursdeces quidalttreconservéau_fromage respirer. Uneboite La plupart des étquettes produits. Ils dénoncent une confu- froid (environ 4"C) pour _—_—ihermétiquecalmeraen plus _affichent une date de sion entre hygigne ec hygiénisme, _falentrlacroissance les protestationsdesnez _durabilitéminimale (00M), Slorsquedesétudes scientifiques esmiero-organismes.Le sensibes. aqui peut etredepassée ceetlntites Licntatnerlecmicnties produit se gardera tes bien Laduréedeconservation —sansrisque sanitaire. les, dans\'emballage fournipar varie selonle made de ten revanche, conseillé votrefromageroudupapler fabrication:unepatecuite _derespecter a date limite Culsson.Lefilmalimentaire etaffinée, comme unsalers, de consommation (DLC), teurs... Querisque-t-on vraiment oule papier aluminium sont contient moins d‘humidité " renseignée surtout sur mangerdulaitcru? «60»faitlepoint. enrevancheaproserire, ——_qu'unecancallotteet les fromages frals, pour notre santé, Difficile de s'y retrouver du coté des consomma. 28/550 / AVRIL ‘60 MILLIONSDE CONSOMMATEURS.et 72°C) ou pasteurisé (au-dela de 72°C).Seulegarante d'untraitement thermique a basse température, la mention “au lait cru’ est obligatoire surlétiquette, sauf pourles fromages fondus et les pates pressées cuites. Les autorités sanitaires décon- seillent ces fromages (hors pates cuites, type abondance, comté) aux femmes enceintes, aux personnes immunodéprimées et donc, depuis unan, auxenfants demoins de sans. En effet, les produits non chauffés sont plus facilement contaminés par des bactéries pathogenes. DES INFECTIONS PARFOIS MORTELLES Ces derniéres proviennent du tube digestif des animaux oi elles sont naturellement présentes. Malgré les précautions prises par les pro: fessionnels de la filiére, ces micro: organismes peuvent contaminer la atiere premiére. Et, 4 autre bout dela chaine, infecter le consomma- teur. Les principales victimes sont les enfants dle moins de 5 ans (qua- si-exclusivement) pour certaine espéces ’Escherichia coi (les STEC, ou Shiga toxin-producing Escheri Laffinage dela tome de Savoie fermiere, un fromage au lat cru produit en Savoie et en Haute-Savole (c-dessus & Cordon), détectées liges au lait cru a aug- BOT g savor js des menté entre 2004 et 2018. La rai- vrent paris On ciglist 3 es fbriconts 86° iegg commerces™ son principale est une hausse de omalis dans UNF yn tra celles de listérioses, méme si cette fe doivent ale PET |. ainsi plvsenjer _tendianceest anuiancer «Ces chifres concern6s ppelésen rion al@ _traduisentnon pas uneaugmentation rmorbiers ont rentille OMG produltS des cas, mais une meilleure surveit in raison de! ‘tous les rapes I e Henriette de Valk, en rele 5 ‘com/rapPe! lance », précise Henriette de Val solar ,¢amilions m2 responsable de l'unité infections = vectorielles et zoonoses a Santé publique France. chia coli), les personnes agées et les femmes enceintes pour Listeria ‘monocytogenes, tandis que tous les profils sont touchés par la salmo- nelle, Chez les plus jeunes, lerisque d'infection bactérienne diminue jusqu’a Vage de 15 ans, oil rejoint la normale, Ces maladies consti- tuent les principales Epidémies d'origine ali mentaire et sont par- fois mortelles. Grace au dispositif de déclaration obli- gatoire, l'agence nationale Santé publique France, les suit de prés nombre et type de pathologies, souchesbactériennes responsables, aliments suspectés... D'aprés ces données, le nombre d'infections —— Lelait cru aorigine de 34% des épidémies de salmonelloses. —" © UN PRODUIT QUIRESTEFRAGILE D’oii la crispation des fromagers face au changement des recomman dations officielles, d'autant que «le nombre de cas est faible par rapportaceluides consomma teurs », reconnait Henriette de Valk. Mais la médecin épidémiologiste rappelle que « lerisque reste éleve par rapport d'autres produits » En effet, d’aprés agence Santé publique France, l'ingestion de fro- mageaulaiteruestaJoriginede 34% des épidémies de salmonelloses, de 37 %decellesdellistérioses et de 60% de celles des infections aux STEC. I] est le premieraliment mis en cause ‘60 MILLIONS DE CONSOMMATEURS 7/2020 729EEN ee dans les épidémies, devant la char- cuterie etla viande. Mais toutes les bactéries ne sont pas pathogenes. Ces micro-organismes sone trés utiles, notamment pour notre plaisir gustatif. Préservée en Yabsencedetraitementthermique, la floremicrobiennedulaitconféreaux fromagesau lait crudes saveurs plus variées et plus intenses que leurs équivalents chauflés. Elle peutaussi influencer notre microbiote intest nal, cet écosystéme qui participe a hotresanté—par exemple pour édu- quernotre systéme immunitaire. ILS PROTEGERAIENT DES ALLERGIES Diol 'hypothése que le fromage, et notamment celuiaulaiteru, apporte des bénefices pourla santé. Quelques études se sont penchéessurlaques- tion. En 2018, des chercheurs ita- liens ont démontré qu'intégrer du grana padano dans Valimentation réduic la pression artérielle. Parmi les ambitieux programmes de recherche, le projet Pasture, lancé en 2001, suit plus d'un millier d’en- fants européens depuis le dernier trimestre de grossessedeleur mere. Les chercheurs ont découvert que consommer du lait cru a 18 mois étaitassociéa unebaissedel'asthme a lage de 6 ans ~létude Gabriela, publigedans TheJournalofalergy and Clinical Immunology en 2011 menée RETROUVEZ CE DOSSIER LE 30 MARS 2020 DANS Oo INE Précentée pa MAVA LAUQUE THOMAS ISLE ‘dulund au vendredia th 4S endiectsur france-5 Sur le front de la bataille des camemberts ‘sLaguerrefaitrage ddepuls plus de vingt ans. centre les producteurs ddecamembert “de Normandie” au lait cru ~ sous appellation drorigine protégée (BOP) - et les industriels qui écoulent un camembert “"fabriqué en Normandie” au lait filtré ou pasteurisé, ‘Letraité depalx tenait fen lacréation d'une AOP réunissant ces deux produits — alavantage des industries. Lorganisme dedéfenseet de gestion fen charge de son étudea finalementrejeté Vidée fin janvier, Véronique Richez~ Lerouge, présidente de association Fromages de Terroir, sen félicite: «Lelaitcruestlemarqueur bénéficient pas de VAOP ». dunenature vivanteet —_Cettemention peut, préservée. Cenouwveou _—eneffet,induire le ‘cahierdes chargesétait —_consommateur en erreur, tun mauveis projet. » fen suggérant que lel Selonelle, «I'urgenceest _provientde cette région, désormaisde fore interdire et en créant une confusion lamention de la Normandie entrele camembert au lait pourlesfromages quine _cruet sacople pasteurisée. sur 8000 enfants avait conclu au mage au lait cru? Mettreen balance méme résultat -et des infections les apports de cet aliment et les respiratoires. De plus, risques qu'il comporte permettrait @—— es tromages protege: detrancherledebat Lhypothése _raient des allergies all- debénéfices _mentairesetdesderma- DELONGUES ETUDES pourlasanté — titesatopiques EN PERSPECTIVE, estégalement Certes,corrélationn’est_« Gela a été fait pour le poisson par avancée. pas causalité, etaucune exemple, maisjamais pour le jromage », @ _ studenfapourl'instant note Jeanne-Marie Membré. ingé- discriminé lesfromages _nieure de l'u ré sécurité des ali aulaiccrudeceuxaulaitthermiséou ments et microbiologie a l'Inrae et pasteurisé.Maiswcesrésultatslaissent membre du comité d’évaluation des, Chassard, fromage de I'Ins penserquily adeschosesachercheret risques biologiquesdanslesaliments @trowvers, commente Christophe aI’Agence nationalede sécurité sani- recteurde recherche tairedeV/alimentation, de 'environ- aYunité mixtede recherche surle — nement et du travail (Anses). « Ce rut national de calculestfaisable, mais complexe, juge- recherche pour I'agriculture,'ali- tele. Etencorefaut mentation et environnement, "In- — suffisantes pour le aire. » Christophe rae. «Nousnesommesquauxprémices _ Chassard abonde:«Scientifiquement, de la démonstration des bénéfices des nous sommes au milieu du gué. Nous fromagesau laiteru, etplus largement —_connaissonsbien les risques, maisnous des aliments fermentés. » Compte tenu de ces résultats, les bénéfices, qui nécessitent de plus ton- jeunes enfants n’auraient-ils pas, gues études. »» malgrétout, intérét manger du fro- NINASCHRETR avoirlesdannées avons pas assez d’éléments sur les 30/0550 ave 2020 ‘60 MILLIONS DE CONSOMMATEURSPrenez votre consommation en main De ea ney Cay 28 % D’ECONOMIE OEE be leg os Cr ae Tesnngeles des decrees Des guides pratiques complets autour : Coa ee Le ences See eee eT Desetesles eo as av ict rece Cee ena cei Seo era Poems Elon ci Be eee tae nee Rua eae eee mci eee alee neat MOUI je mabomne & 60 mitions de consommateurs. Je chosis "ebonnement suivant COABONNEMENT ECLAIRE 46 € au liu de 59;70-€ soit [2@)@eid@eonomiel <1 an, soit 11 numéros + hors-série Impots ++ Acces aux services numérques de «60> COABONNEMENT EXPERT 78 € au lou de 108-€— sot 1 an, soit 11 numéros + hors-sére Impdts +7 hors-séries thématiques + Service « 60 REPOND » + Accés aux services numériques de «60> MES COORDONNEES. Clune Ove Nom Prom essa (ode pel------ We oc oe eenneeenen Tatdphone LL} LL LLL En MON REGLEMENT Je choise ger par Conaqus a ror 6 6 MILLIONS DE CONSOMAMATELRS Clear naesite w Lu epiremm: LLLENA Les magasins ne se réduisent pas a leur réle utilitaire de vente de produits. Pour le sociologue Vincent Chabault, ils sont aussi des lieux de création de lien social. Une fonction clé pour résister au commerce en ligne. Ommerces : des armes pour SUrVIVTre Jncent Chabault, enseignanta'Uni- versité de Paris et a Sciences Po. vient de publier Eloge du magasin. Contre Vamazonisation Gallimard, coll. Ledébat, 18 €). Dans cet ouvrage,lesocio- logue livre une analyse de I'utilitécitoyenne des boutiques “physiques”. LesentimentqueI'Internetest entraindetuer les commerces de villes est-il exagéré? Vincent Chabault : Ce sentiment se nourrit de la menace que fait peser sur les commerces le capi. talisme prédateur des plateformes, dont Amazon est le seprésentant. Effectivement, lacroissance des ventes en, lignedans lecommerce de détail elles pésentautour de 10% en France, soit 103 milliards d’euros —est un fac~ teurdecettedéprise commerciale. Maisil enexiste d'autres : les contraintes de pou. ®———_ gees de la concurrence. Mais si elles ne s'en sont pas si mal sorties, c'est aussi que, facea Amazon, les libraires ont été conduits a penser davantage aux lecteurs, et non plus seulement a Jeur assortiment de livres. Ils se sont recentrés sur lesattentes de leurs clients, en met tant en place des animations (comme des rencontres avecles auteurs), en impliquantle lecteur dans les avis, laissés sur les livres... Cela impose la ibrairie comme un lieu culture! incontournable, quis'ajoute & sa fonc tion commerciale. Cestune plus-value par rapportaux, plateformes Enrevanche, du cétéducommerce un veritable Certes, 'hypermarché n’incarne plus la moder- nité commerciale. Mais la fin de 'hypermarché n'est pas pourdemain. tyen aencore2200en France, auxquelsil faut ajouterles quelque voird'achat, laréorientation d'une partie L’hypermarché 10000 supermarchés : les trois quarts de des dépenses vers des services, audetri- _n'incarne plus Yapprovisionnement alimentaire se font mentdesbiens,!évolutiondelademande, — lamodernité. dans ces lieux. La grande distribution Jesurdéveloppement commercial Vous écrivez que les librairies résistent bien, malgré tout. Comment ont-elles réussi Ase réinventer? V.C.:D'abord, en France, depuis la loi Langde 1981 (qui ainstauré le prixuniquedu livre, nd, elles sont proté- ——» cherche as’adapter. Depuis 2000, pour répondre aux besoins des habitants des grandes villes, ellea investi le terrain, de la proximité : des magasins autour de 400 m*, avec unensemblede services, avec davantage d’attention sur le conseil, Youverture le dimanche... De distributeurs, ils tentent de devenir commercants. ‘32/1 550/AVAL 2020 ‘6OMILLIONSDE CONSOMMATEURS.Donc le besoin de magasins physiques: présdechez soi resteréel? V.C.:Cestindiscutable, D'autant que pour les produits alimentaires, laplace du commerce en ligne reste limitée Enquoile magasin, y compris un banal centre commercial, est-il aussi un lieu de sociabilité? V.C.:Dans les recherches en économie et en sociologie, lemagasin est vu comme un liew d'écoulement de la mar- Quelles sont les autres fonetions sf des magasins ? e V.c.:Lemagasin oueun ef, ‘edanstesistencedes EY individus. Cest partois un liew qui sert de cadre Ala construction ident taire, Prenez les maga- sins Action, quisontun peu le hard-discount du non-alimentaire du XI" sigele, Sur les réseaux sociaux, de nombreuses clientes de Venseigne montrent 4 quel point elles ont fait de bonnesaffaires,en mettant enscéne des objets dedéco- ration achetés li-bas. Non seulement il n'y a plus de honte a aller dans le hard-discount, mais ces clientes valorisent es produits etleurexpérienced'achat. Dans unautre milieu social, vous décrivez, comment les boutiques de luxe participent aux besoins de distinction des individus. V.€.: Oui, cest dela consommation ostentatoire, En, entrantdansun magasinde luxe, on affichesonstatut, sa, réussite sociale, parles marques, parleservice persona lisé que l'on vienty chercher, Dans larelation personna- lisée entre les vendeuses etlesclients se jouelaconstruc~ tion d'une identité vestimentaire. Dans les magasins se chandise, voire comme un espace de mani- déroulent des processus sociaux bien plus pultionodlonvouscondultdacheter Mais @) importants que le simple approvisionne- ils'yjoueaussidautres processussociaux. Lemagasin estun lieu Une enquéte sociologiquemontrecomment qui sertdecadre la ment. Amon avis, ce sont des conditions de Ieur maintien face aucommerceen ligne, des personnes agées viennent au centre _ construction identitaire. commercial pour s'oceuper sans forcé- ——{)_Donclesboutiquesn’ont pas ment consommer. On peut venir y chercher dela chaleur, ou au contraire de la climatisation, du réconfort, Enlittérature, Miche! Houellebecq ou Annie Ernauxont éclairécetteambivalencedu centre commercial :on vous, encouraged acheter, maisily aaussiune viesocialequis'y déroule, intéressante a examiner. Un sociologue améri caina montréquelescafés, les librairiesetlescommerces sont utiles a la vitalité démocratique. Les courses en, magasins instiruentunerencontre,un croisemententre lescitayens. On n'imaginepasune villesanscommerces, Acapituler face Amazon ? V.C.: Le scénario de la retail apocalypse terme désignant Jes vagues de faillites de commerces de détail aux Etats- Unis, ndlnexiste, et Internet est 'un des facteurs expli- quant ces fermetures de points de vente. Mais toutn'est as écrit d/avance. Différents indicateurs, timides, sont positifs pour les commerces, Par exemple, l'artisanat, alimentaireacritde6%en 2018, alors quelagrandedis- tribution décline, Le magasin comme lieu social n'a pas ditson dernier mote Propas recusls par BENJAMIN DOURIEZ ‘60 MILLIONS DE CONSOMMATEURS W546 /AVRL2020 733ma Ce Meee eee a etry deg oa) Net eaa I aaneaTee Pour avoir ralenti les iPhone, Apple passe ala caisse Vingt-cing millions d'euros | Apple a du payer cette lourde amende pour les mises ajour contestées des iPhone en 2017, Celles-ciralentissaient les appareils au point de nécessiter, parfois, le changement de la batterie ou du téléphone, Lenquéte de la Repression des fraudes sur le sujet falsalt suite a une plainte de (association Halte a Vobsolescence programmée. Ellea conclu 8 un défaut d'information ayant trompé les consommateurs, mais a écarté le délit, istoire: selon Apple, les mises Jour servaient a proltonger la vie de 'apparell,en maintenant Un fonctionnement corract malgré le vieillissement de la batterie. obsolescence. Ironie de SECURITE ROUTIERE La mortalité a chuté en 2019 Lannée dernire, 3239 personnes ant perdu la vie sur les routes de France métropolitaine. C'est le chiffre le plus bas des statistiques de la sécurité routiére, Le nombre de morts a baissé dde 0.3% par rapport a 2016 et celui des blessés de 0,6%. Le passage aux 180 km/h aurait épargné 209 vies entre 103,4 Juin 2018 et juin 2019. On a denombré plus de tués parm les cycisteset les pigtons lan dernier. Les utilsateurs de trottinettes électriques, monoroues.. centrent pour la premiere fois dans los statistiques, avec hut déces. Matheureusement, en janvier, la mortalité est repartie la hausse.e niliardsdeuros, cestcequ’ont dépenséles Francais sures sites Web marthands en2019, selon la Fédération du e-commerceet dela ventea distance. ‘Une augmentation de11,6% par rapport. 'an dernier. Pourlapremiére fois, la barre symbolique des 100 miliardsdeurosd'achats surle Web est dépassée Oe a couche Patricia Fo A Un commercant refuse de me vendre un écran plat XXL affiché a 30 €. Ena-t-ille droit? ‘OUT Certes, 'usage veut quien cas derreurentrele prixde vente et celui ffichéen magasin, le prix le plus favorable s'appliqueau consommateur. Mais attention, il ‘agit d'un simple usage. Etce qui se concoit pour une différence de quelques euras ne joue pas en casd'erreurmanifeste, telleque Vaffichaged'un prix ridiculement bas. Cesta-direen cas de grand écartentrelavaleur réelle dubien et celle figurant sur Ftiquette, comme dans vorre situation, Pourrépondre4 votre question :oui, le commercant peut refuserde vendre ou annuler la vente d’un produit affiché 4 un prixdérisoire (article 1169 du code civil). De plus, rappelons queV'articleL, 442-5 du code du commercelui interdit toute revente a pertesous peine de lourdes sanctions pénales (75000¢ d'amende...).© is nation jon (INC) 134/056 / RL 2020 ‘60 MILLIONS CONSOMMATEURSCe que le Brexit va changer pour les voyageurs Das 'an prochain, un passeport sera obligatoire pour traverser la Manche Diautres formalités, liées aux frais médicaux sur place ou a l'utilisation dduportable, pourraient également changer. Le 31 janvier 2020, le Royaume-Uni est officiellement sorti de Union euro- péenne, Mais dans les faits, rien n'est censé changer pour les voyageurs jusqu’au 1" janvier 2021. Un délai néces- saireauxEuropéens et auxresponsables britanniques pour s‘accordersurdenou- vellesrégles transfrontaligres. Enatten- dant, vole ce que Von salt. Lacarted'identité aux oubliettes és 2021, seul un passeport de moins de dix ans permettra de se rendre au Royaume-Unl. La carte d’identité sera acceptée jusqu’a la fin de la période de transition. Caté transports en commun, la plupart des regles actuelles de pro- tection des passagers devraient demeu- rer. « Apres le Brexi, les droits des pas- ‘sagers ferroviaires resteront Inchanges pour les trajets natianaux (9 Uineerieur dur Royaume-Uni) comme wonsfrontatiers fen Eurostar, por exemple) », précisele Centre européen des consommateurs France, Les demandes deremboursementencas de retard seront prises en compte, que le trajet transfrontalier soit effectué en train, en bus ou en ferry. Pour Uavion, statu quo sur vos droits fen cas de retard au d’annulation de vol depuis Union européenne vers le Royaume-Uni En revanche, en décollant de Londres par exemple, des incertitudes demeurent. Gare au permis de conduire Pas sr non plus que les permis de conduire européens solent reconnus aprés la transition. Méme incertitude concernant les soins médicaux: en létat actuel, rien ne garantit qu‘une carte euro péenne d'assurance maladie soit utili sable encas accident pendant unséjour au Royaume-Uni apartirdet'an prochain. lest aussi possible que les frais citing rance lis aux communications mobiles, non Facturésjusqu‘au 31 décembre 2020, le soient aprés cette date. AS! Desincendies domestiques moins meurtriers Peut-ony voir impact de obligation d'installer des détecteurs de fumée dans les logements depuis 2015? Les dernitres statistiques des services dincendie et de secours montrent une baisse entre 2014 et 2016 pour les dégats causés par les feux d'habitation, Sur cette période, lenombre de morts est passé de 228 2 210. Le nambre de victimes hospitalisées enurgence a également reculé de 983.8891, Rappelans que plus que les flammes, cesont les Fumées qui tent ou laissent de graves séquelles.« Quelest le climat vélo pras de chez vous ? Ine fait pas bon pédaler & Montpellier, Nice ou Marseille ainsi qu’a Lisieux ou Sotteville- les-Rouen, Le deuxieme bbarometre des villes cyclables, publié début février parla Fédération francaise des usagers della bicyclette, permet de connaitre le« climat vélo» dans 768 villes de France. Les résultats sont consultables sur palmares,parlons-velafr et une cartographie des endroits les plus dangereux et des trongons a aménager en priorité sur cartoparlons-velafre ‘60 MILLIONS DE CONSOMMATEURS 1556 /AVRIL2020 /35Vite, des bornes pour les voitures électriques! «Le nombre de bornes publiques de rechorge pour les véhicules électriques db tre mulplié par 15 dc 2030», a alerts debut janvier association européenne Transport & Environnement, Les 185 000 bornes actuelles sont suffisantes, mas [Union européenne s'est fxs un object de neutralité carbone quiimplique une forte croissance du nombre de voitures électriques. Transport & Environnement estime donc que trois millions de bornes publques seront nécessaires pour 44 millions de véhicules électriques en circulation en 2030, Lassociation soulgne Say que les besoins “fg concerneront surtout les cing plus grands rmarchés, dont la France. Pres de 29000 bornes publiques de recharge étaient installées fin 2019, dans Hexagone, selon le barometre Avere France- Girevee Sortez votre téléphone de la salle de bains Ces derniers mois, la press relaté plusieurs déces de personnes 4lectrocutées en utilisant un smartphone dans leur salle de bains. Aorigine, de dramatiques imprudences : a chute de ’appareil en cours de chargement danse bain, ou son branchementles mains mouiliées...La Répression des fraudes renouvelle ses mises en garde sur utilisation de tout apparel branché sur secteur dans les piéces humides. SMARTPHONES RECONDITIONNES, Ga tangue chez Remade Dans unartice publ 'n dernier (n° 551, septembre 2019), nous avions recommand entreprise Remade, spécialisée dans le reconditionnement de téléphones portables. Mais notre enquéte a vite te rattrapée par actualté Aaautorme, la socité francaise ‘aannoneé ne plus pouvoir payer ses dott contractées auprés de ses fournisseurs.. ota demands son placement en redressement judicinire.Conséquence drecte ou indrecte: plusieurs acheteurs se plaignent de la pietre qualité des smartphones recus.Certains reprochent labsence de batterie neuve dans leur téléphane, pourtant promise par Remade. Interrogée sur ce point, la société n'a pas souhaité répondre 3.nos questions. Début 2020, elle a finalement été reprise par un investisseur ‘tranger. Une banne nouvelle, mais ‘qui ne garantit pas que le niveau de service, jugé bon l'té dernier, donne satisfaction aujourd’hul...« Dieselgate : lancement d'une action collective Les propriétaires d'une voiture du groupe Volkswagen concernée parle “dieselgate" peuvent rejoindre Vaction collective européenne lancée contre le constructeur, initiative est ‘menée par Diesel Emissions Justice Foundation (DEJF), une fondation de droit néerlandais créée en juillet 2019, association de consommateurs Familles rurales soutient cette démarche, A défaut d'accord avec leconstructeur, DEJF lancera des procédure, Les particuliers rvont pas de frais & avancer, la fondation se rémunérera (27,5 % maximum) surles éventuelles indemnisations, Plus c'infa sur emissionsjustice.come: Des sites de e-commerce trop discrets sur vos droits La Commission européenne a passé a la Loupe pres de 500 sites de commerce enligne de vatements, de mobilier ou appareils électriques. Résultat? Les deux ters ne respectent pas les droits des consommateurs | Pres dela moitié dientre eux ne mentionnent pas de maniére claire la durée légale (14 jours) pour renvayer un produit et obtenir un remboursement. Environ 100 sites testes rvaffichent pas non plus le prix total comprenant les coats du produit et du transport, Un tiers des plateformes n’évoquent pas la garantie légale de conformité. Un droit valable deux ans apres un achat neuf prévoyant le remboursement en cas de produit défectueuxe 36/1556 / eR. 2020 ‘60 MILLIONS CONSOMMATEURS