BAB I

PENDAHULUAN

A. Latar Belakang

Makaroni telur atau populer dengan nama “maklor” merupakan makanan/jajanan

ringan yang banyak disukai oleh anak anak hingga orang dewasa. Variasi rasa membuat
makanan ini semakin banyak penggemarnya selain itu juga jajanan ringan ini juga mudah
dalam pengolahannya.maka dari itu saya mempunyai ide untuk membuat makanan ringan
ini.

B. Rumusan masalah
C. Cara pembuatan maklor ini sangat mudah
1. rebus makaroni terlebih terlebih dahulu
2. kocok telur campurkan sedikit garam
3. setelah makaroni matang tumpahkan sedikit minyak ke penggoreng
4. lalu goreng makaroni bersama telur
5. gaur gaur hingga matang
6. setelah itu pindahkan ke piring dan campurkan bumbu antaka beserta boncabe
secukupnya
7. makaroni siap di nikmati

D. Cara pemasaran maklor

1. menawarkan kepada masyarakat.

2. Mengenalkan kepada khalayak ramai.

E. Cara agar produk tahan lama

1. Gunakan wadah kedap udara

2. Taruh makanan ditempat yang teduh
3. Hindarkan dari serangga
 D. Tujuan kegiatan

1. Menarik minat konsumen untuk merasakan produk yang kita buat.agar

mencapai target penjualan
2. Agar menghasilkan uang

E. Manfaat kegiatan

1. usaha yang menjajikan

2. memperoleh keuntungan
3. dapat dilakukan dimana saja
4. termasuk usaha yang mudah dilakukan
5. ikut meningkatkan peluang kerja

BAB 2

GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA

F. Potensi pasar

Potensi pasar untuk maklor ini bisa dibilang sangat ramai dikarenakan maklor
adalah makanan ringan yang kekinian terutama dikalangan remaja,anak anak,dan
kalangan umum lainnya serta memiliki rasa yang sangat enak.

G. Bahan baku

NO. BAHAN JUMLAH

1 Makaroni 1 kg
2 Telur 15 butir
3 Bumbu antaka 1 bungkus
4 Boncabe 5 pcs
5 Garam 1 bungkus
6 Minyak goreng 1 liter
7 saos 1 botol

H.PERALATAN
NO PERALATAN JUMLAH
1 WAJAN 1 BUAH
2 PANCI 1BUAH
3 MANGKOK/PIRING 10BUAH
4 SENDOK 10 BUAH

I . Target Konsumen

Maklor ini di targetkan kepada semua kalangan terutama kalangan remaja

Di karanekan maklor ini sudah tidak memiliki nama yang asing / makanan
kekinian.

J . lokasi usaha

Jln. SRIWIJAYA NO: 144 KELURAHAN PEGESANGAN TIMUR KECAMATAN

MATARAM BARAT

K . RENCANA PEMASARAN

Untuk pemasaran maklor ini kami akan memasarkan prtoduk ini di kalangan
sekolah terutama di SMKN 3 MATARAM DI PERUNTUKKAN UNTUK WARGA
SEKOLAH DAN SEKITARNYA

L . Analisis swot

1 . strength

Dengan membuka ,aklor ini kami bisa menghasilakn peluang usaha dan
menghasiolkan penghasilan sampingan

2 . weakness

Produk maklor ini tidak bisa di biarkan terlalu lama karena semakin lama rasa
makanan semakin hambar ,karna hidangan ini enak disajikan ketika masih angat

3 .oppotunity

3.oppotunity
Peluang dari usaha ini adalah kami dapat mengembangkan kreatifitas dari diri
kami sendiri terutama kalangan remaja seperti kami dan bisa menghasilkan pundi
pundi rupiah.

4.Threat

Keluhan dari usaha kami adanya banyak pesaing diluar sana yang membuat
maklor dengan banyak varian.

BAB 3

PENUTUP

KESIMPULAN

Jadi usaha kami ini sangat menguntungkan bagi anak muda dikarenakan selain
prosesnya tidak terlalu ribet dan banyak sekali peminatnya dikarenakan harganya
yang fantastis murah

MAKLOR
NAMA ANGGOTA KELOMPOK

1. RIZKY ABRAR SANGAJI [29]

2.ADELIA SULISTIYA [2]

3.ARIMBI RIANA KINANTI RAHARJO [8]

4. MADE DWI ARI SAPUTRA [21]

SMKN 3 MATARAM