Fundamentos de mercadeo

Jonathan Acosta
Karol Gil

Carlos Pinzón

Politécnico Internacional
2022
 Introducción
En este trabajo encontraremos como llevar a cabo una segmentación completa, el plan y la
evolución del marketing sobre la reconocida marca de Crepes and Wafles, ejemplos de la vida
cotidiana sobre como llevar a cabo el mercadeo en nuestro diario vivir y breve historia sobre esta
marca Crepes & Waffles es una compañía que surge con el objetivo de generar una cultura
organizacional orientada a la satisfacción de las necesidades del consumidor y a su vez de cada
uno de los integrantes de la organización. El community power de la marca fue super poderoso.
Muchos clientes aplaudieron el esfuerzo y lo reconocieron en redes. Es probable que muchas
personas se hayan convertido en fans de la marca a raíz de estas acciones.

Objetivos
 Analizar las estrategias de marketing que influyen en el cliente externo e interno de la
marca en la actualidad
 Estructurar ideas y analizar procesos de evolución de una empresa
 Comprender el plan de marketing de las diferentes organizaciones
 Realizar un estudio de dinámica de sistemas para identificar el comportamiento de las
empresas ganadoras del premio


1. Crepes and Wafles aplica y ha evolucionado en el marketing porque van más allá de
vender un simple producto, se centran en tener toda la atención del cliente, de
venderles una experiencia que ningún otro restaurante la da, en sus platos, mesas y
establecimientos. Esto los ha catapultado al estrellato teniendo reconocimiento
internacional. Es un lugar en donde se combinan la calidad humana y la calidad e
innovación en sus productos. el resultado que se busca es el engagement, es decir el
compromiso profundo y de largo plazo del cliente con la marca, esto lo logra con
creces Crepes&Waffles. Su amplia gama y alcance es una de sus mayores fortalezas y
ventajas competitivas, lo que requiere un exigente proceso logístico para servir las
mesas de manera rápida y eficiente. Esta variedad puede cubrir todo tipo de gustos de
personas, incluyendo sopas, crepas, desayunos, postres, sus ensaladas, gofres, panes,
bebidas. Diferentes productos, colores, sabores y aromas, una amplia combinación de
recetas innovadoras para el gusto, la vista y el tacto.
2.
3. Estamos expuestos al 100% al mercadeo en nuestras vidas, debido a los miles de
anuncios de publicidad que hay en las redes y como monetizan con tan solo estar en
nuestra pantalla, que tan solo con ver algo agradables con un solo clic lo podemos
comprar y tener a los días siguientes en nuestras casas, esta tendencia impacto y
seguirá haciéndolo por mucho tiempo, la era digital es el futuro ya que todo lo que nos
muestra de una u otra forma la queremos y hacemos lo imposible por tenerlas o
adquirir para tenerlos con nosotros
4.
 Conclusiones
 En que esta influyendo el mercado en nuestras vidas diarias y que hacemos
con ello
 Aprender el plan de mercadeo de la empresa reconocida Crepes and Wafles


 REFERENCIAS
https://www.marketingyfinanzas.net/2021/05/10-claves-del-exito-de-los-restaurantes-
crepes-waffles/
https://www.marketinginteli.com/documentos-marketing/casos-marketing/caso-
crepes-waffles/
https://campusvirtual.politecnicointernacional.edu.co/pluginfile.php/1083057/
mod_resource/content/2/Segmentaci%C3%B3n%20de%20mercados.pdf
https://creativitinc.com/el-impacto-del-marketing-en-nuestra-vida-diaria/