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Facultad de Ciencias Naturales e Ingeniería

Área de Ciencias Básicas y Modelado


Química General
Guía No 6
Equilibrio iónico y pH

Nombre: Dayanna López – Diego Arizmendi Grupo: 3.1 Fecha:13/11/222

1. TEMAS DE CONSULTA

Realice un mapa conceptual para

- equilibrio químico, factores que afectan el equilibrio, ácidos y bases débiles, ácidos y bases
fuertes, constante de equilibrio

- pH, escala de pH titulaciones potenciométricas y métodos para determinar pH

2. FICHAS TÉCNICAS

Complete la información

Nombre Fórmula/ Propiedades físicas y Peligrosidad* Información general


peso químicas
Cloruro de CoCl2 Estado físico: solido (polvo) No. CAS: 7791-13-1 blanco
cobalto (III) 129.839 g/mol Color: Rosado No. UN: 3077
Densidad: 3.36 g/cm³ Frases R: Puede causar cáncer
Solubilidad: En agua por inhalación. Posibilidad de
Punto de fusión: 735 °C sensibilización por inhalación y en
Punto de ebullición: contacto con la piel. Muy tóxico
1,049 °C para los organismos acuáticos,
puede provocar a largo plazo
efectos negativos en el medio
ambiente acuático.
Frases S: Evite la exposición -
recabe instrucciones Especiales
antes del uso. No respirar el polvo.

Amoniaco NH3 Estado físico: Liquido No. CAS: 7664-41-7 blanco


17.031 g/mol Color: Incoloro No. UN: 2672
Densidad: 0.73 kg/m³ Frases R: R34- Causa
Solubilidad: En agua quemaduras. R50- Muy toxico
Punto de fusión: -77.73°C para los organismos acuáticos.
Punto de ebullición:
Frases S: 9,16,26,36,37,39.
-33.34 °C
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Equilibrio iónico y pH

Hidróxido de NaOH Estado físico: solido No. CAS: 1310-73-2 | 106462. blanco
sodio 39.997 g/mol Color: blanco cristalino No. UN: 1824
Densidad:  2.13 g/cm³ Frases R: R35 Provoca
Solubilidad: Agua quemaduras graves.
Punto de fusión: 318 °C Frases S: S26 En caso de
Punto de ebullición: contacto con los ojos, lávense
1,388 °C inmediata y abundantemente con
agua y acúdase a un médico. S45
En caso de accidente o malestar,
acúdase inmediatamente al
médico (si es posible, muéstresele
la etiqueta).

3. DIAGRAMAS DE FLUJO

Lea los procedimientos de las experiencias de laboratorio y elabore para cada uno de ellos, el
diagrama respectivo.

A. Efecto de la temperatura sobre el equilibrio químico

B. Determinación del pH

C. Titulación potenciométrica de HCl y CH3COOH


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Equilibrio iónico y pH

4. DATOS DE LABORATORIO

MATERIALES Y REACTIVOS
Material Cantidad Reactivos Cantidad
Por grupo
Tubos de ensayo con tapa rosca 2 Solución cloruro de cobalto (III) al 1% (propanol
– agua 90:10) 200 ml
Vaso de precipitado de 250 ml 2 Solución HCl (0.1M) 500 ml
Vaso de precipitado de 100 ml 1 Solución ácido acético (0.1M) 250 ml
Probeta de 50 ml 1 Solución NaOH (0.1M) 500 ml
Pipeta aforada de 20 ml 1 Solución amoníaco (0.1M) 100 ml
Solución Cloruro de Amonio (0.1M) 100 ml
General Solución Cloruro de sodio (0.1M) 100 ml
Acetato de sodio (0.1M) 100 ml
Vaso de precipitado de 150 ml 11 Solución buffer patrón pH 7,0 y 4,0 gotero
Goteros plásticos 11 Papel indicadro tornasol rojo
Potenciómetro 4 Papel indicador tornasol azul
Papel indicador universal
Hielo
Agua destilada
Muestras de uso diario (las especifica el 100 mL
docente y puede ser leche, jugos, gaseosa,etc)

A. Efecto de la temperatura sobre el equilibrio químico

A dos tubos de ensayo con tapa rosca adicione 5 ml de la solución de cloruro de cobalto (ll), coloque
uno de los tubos en un vaso con agua con hielo por 5 min y observe comparando con el segundo tubo
a temperatura ambiente; luego coloque el tubo en un vaso con agua caliente y observe comparando
con el que se encuentra a temperatura ambiente.

Tabla 1. Datos efecto temperatura en equilibrio


Temperatura oC Color
79,9°C Azul
3°C Rosado claro
17°C Rosado
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Equilibrio iónico y pH

B. Determinación del pH

Impregnar un trozo de papel tornasol azul, tornasol rojo y universal en las siguientes soluciones y
observe el cambio de color; luego por medio del potenciómetro ya calibrado determine el pH de las
soluciones (para el papel universal compare la coloración en la escala respectiva para determinar el
intervalo aproximado de pH de cada solución).

Tabla 2. Datos pH de soluciones de laboratorio


Sustancia Tipo* TA TR PIU pH’metro

HCl 0.1M Acido 1 NO 1 1.07

NaOH 0.1M Básico 14 14 14 12.68

NaCl 0.1M Acido No No 8 6.96

Ác. Acético 0.1M Acido 1 1 5 2.86

Acetato de sodio 0.1M Básico No No 9 7.60

Amoniaco 0.1M Básico 14 14 12 9.46

Cloruro de amonio 0.1M Acido No No 6 5.57

* tipo ácido o básico TA= tornasol azul, TR= tornasol rojo, PIU= papel indicador universal.

Tabla 3. Datos de pH sustancias de uso común


Sustancia TA TR PIU pH´metro

Vinagre Acido No 3 2.47


2
Coca-Cola Acido 1 5 2.57
1

Jugo de naranja Acido 1 3 3.07


2

Detergente Básico 14 12 10.54


14

TA= tornasol azul, TR= tornasol rojo, PIU= papel indicador universal.
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C. Titulación potenciometrica de HCl y CH3OH

Medir con una pipeta aforada 20 ml de ácido clorhídrico (HCl) 0.1M y colocarlo en un vaso de
precipitado de 250 ml, adicione 50mL de agua destilada y tres gotas de indicador fenolftaleína y mida
el pH inicial con el potenciómetro. Adicione con bureta pequeños volúmenes de NaOH (0.1M) según
las indicaciones de la Tabla No. 1. Para cada adición agite la solución, mida el pH y observe el cambio
de color. Continuar el procedimiento hasta la lectura final. Registre los resultados.

Repita el procedimiento anterior con 20 ml de ácido acético 0.1M.


FUERTE DEBIL
Tabla 4. Datos titulación HCl Tabla 5. Datos titulación CH3COOH
Volumen (ml) pH Color
NaOH Volumen (ml) pH Color
0.0 1.34 Transparente NaOH
1.0 1.34 Transparente 0.0 2.92 Transparente
3.0 1.39 Transparente 1.0 3.37 Transparente
5.0 1.46 Transparente 3.0 3.93 Transparente
8.0 1.57 Transparente 5.0 4.19 Transparente
10.0 1.67 Transparente 8.0 4.31 Transparente
13.0 1.85 Transparente 10.0 4.71 Transparente
15.0 2.04 Transparente 13.0 5.02 Transparente
18.0 2.61 Transparente 15.0 5.29 Transparente
18.5 2.89 Transparente 18.0 6.49 Transparente
19.0 3.58 Transparente 18.5 10.78 Fucsia
19.2 5.95 Transparente 19.0 11.42 Fucsia
19.5 10.74 Fucsia 19.2 11.55 Fucsia
19.8 11.34 Fucsia 19.5 11.67 Fucsia
20.0 11.49 Fucsia 19.8 11.75 Fucsia
20.2 11.53 Fucsia 20.0 11.82 Fucsia
20.5 11.67 Fucsia 20.2 11.84 Fucsia
21.0 11.79 Fucsia 20.5 11.89 Fucsia
22.0 12.02 Fucsia 21.0 11.98 Fucsia
25.0 12.29 Fucsia 22.0 12.11 Fucsia
30.0 12.51 Fucsia 25.0 12.35 Fucsia
35.0 12.64 Fucsia 30.0 12.56 Fucsia
40.0 12.72 Fucsia 35.0 12.67 Fucsia
40.0 12.75 Fucsia

5. BIBLIOGRAFIA (APA)
Facultad de Ciencias Naturales e Ingeniería
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Química General
Guía No 6
Equilibrio iónico y pH

Brown, Theodore L., LeMay, Eugene H., Bursten, Bruce E. y Murphy, Catherine J. (2009). Química la
ciencia central. 9 ed. México: Pearson Educación. p. 1240. Recuperado de
http://es.slideshare.net/christkarielys/qumica-la-ciencia-central-brown-11a-edicin-33475662

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