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Cuento sobre la importancia del consumo de verduras y frutas.

Había una vez un niño llamado Andrés él tenía 4 años, era estudiante de transición, a él le
encantaba levantarse temprano para poder desayunar en su casa ya que le gustaba
comer sano, pues Andrés le gustaba mucho desayunar huevo con espinaca,
champiñones, queso y leche, este era su desayuno favorito, pero un miércoles 5 de
octubre del año 2022, se levantó, pero no se sentía bien le dolía mucho el cuerpo, se
sentía mareado, le faltaba el aire, se veía pálido y, además el sentía que comía bien y su
pediatra le había dicho que no tenía un buen peso para edad y esto le preocupaba a él.
Entonces en la tarde de este miércoles Andrés decidió irse para donde su doctor ya que
los síntomas que tenía no mejoraban, cuando llego al doctor este le comenzó hacer una
serie de preguntas como: que desayunas, meriendas y cenas, a lo que Andrés le
respondió: su desayuno favorito, de merienda dijo que le gustaba comer papitas de
paquete con jugo, de almuerzo dijo que le gustaba la carne fritas von arroz y tajadas y por
ultimo dijo que cenaba sándwich de queso con jamón; a lo que el doctor respondió ohhh
Andrés ya creo saber cuál es tu problema, veo que consumes muy pocas verduras y no
consumes frutas tus síntomas se deben a que las frutas y verduras aportan vitaminas,
minerales, además ayudan a los niños a crecer y apoyan las funciones corporales y el
bienestar físico, mental y social en todas las edades. Pueden ayudar a prevenir todas las
formas de malnutrición (desnutrición, deficiencia de micronutrientes, sobrepeso y
obesidad) y reducir el riesgo de enfermedades no transmisibles, tus síntomas son muy
claros puedes tener una anemia.
Andrés sorprendido respondió al doctor: doctor no sabía que eso era posible
El doctor le respondió a andares: tranquilo yo te ayudare, lo que te recomiendo para que
puedas volver a ser un niño sano es el consumo de 5 porciones entre frutas y verduras
que debes de incluir en tu desayuno, merienda y cena ya que estos alimentos aportan
muchos beneficios para la salud, te permiten crecer, jugar, poder realizar trabajos en
clase y lo más importante te permite tener una vida más larga.
Andrés respondió: muchas gracias doctor prometo que desde ahora será más cuidadoso
con los alimentos que como y definitivamente comeré muchas verduras y frutas porque
quiero seguir siendo un niño sano y saludable.
Andrés se fue a su casa e inmediatamente se dirigió a la cocina de su casa y en
compañía de un adulto mayor escogió y ayudo en la preparación de su almuerzo en la
que incluyo variedades de vegetales con carne asada y arroz, llegando la tarde Andrés
decidió preparase su merienda en la cual incluyo fresas, manzana y banano con yogurt y
al momento de cenar con ayuda de un adulto eligió lo que quería en esta ocasión tenía
muchas ganas de una ensalada de pepino, tomate, cebolla y zanahoria, también le
apetecía pollo y queso.
Y así transcurrieron los días y Andrés cada vez se sentía mejor, se dio cuenta que era
importante que el pudiera ser parte de la preparación de sus alimentos para poder tener
resultados positivos; en la cita con su pediatra solo obtuvo felicitaciones porque había
logrado llegar al peso ideal para su edad y talla, además todo su compañerito de
transición les gustaba lo que Andrés llevaba de merienda y Andrés compartió su
experiencia con ellos y todos sus compañeros siguieron su ejemplo y comenzaron a
incluir las verduras y frutas en todas sus comidas y vivieron sanos, fuertes, inteligentes y
felices por siempre

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