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CUADRO SINÓPTICO SEGUNDA EVALUACIÓN (20 %)

FÍSICA II, AGOSTO22/ENERO 23


PRODUCTO TRASVERSAL
https://comedores-industriales.com.mx/temperaturas-de-coccion/

NOMBRE: ________________________________________ GRUPO: _______ SEMESTRE: _______


FECHA: _____________________________

INSTRUCCIÓN: ESCRIBE LA IMPORTANCIA DE LA TEMPERATURA EN LA COCCIÓN DE LOS


ALIMENTOS. DEBE LLEVAR ILUSTRACIONES.

COCCIÓN
ADECUADA

ZONA DE
PELIGRO
TEMPERATURA DE LA
COCCIÓN DE LOS
ALIMENTOS

EJEMPLOS DE
TEMPERATURAS
DE COCCIÓN

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