"La química analítica y su relación con

el perfil profesional del Ingeniero en

Innovación Agrícola Sustentable"

Aguilar Romero Joana Sarahi

IIAS 4.D
Profesora: Kimberly Espinoza Contreras.
14/02/2022
Objetivo:
Esta investigación tiene como objetivo Indagar más cómo es que se relaciona la química
analítica en el ámbito profesional o perfil profesional de un ingeniero en innovación agrícola
sustentable ya que esta Aporta diversos criterios el perfil profesional del mismo .

La química analítica es la ciencia estudia el conjunto de principios, leyes y técnicas cuya finalidad es
la determinación de la composición química de una muestra natural o artificial.

La importancia que adquiere la Química Analítica en lo que concierne al Análisis Químico e

Instrumental, campo que corresponde al usual concepto de la Química Analítica, entendida como
la rama de la Química que tiene como finalidad el estudio, mediante diferentes métodos, de la
composición química de un material o muestra (Harris, 2005).

La Química Inorgánica y Analítica es una asignatura crucial para el ingeniero en Agronomía o

Innovación, pues tiene como objetivo determinar las carencias o excesos de nutrientes de las
producciones agrícolas, mediante el uso de los métodos de la química analítica, con el fin de
introducir correcciones que permitan un desarrollo óptimo de las mismas sin afectar el medio
ambiente. En ella se realiza un estudio preliminar de los 20 principales elementos inorgánicos que
revisten gran importancia dentro de la agricultura, ya sea en las plantaciones o en el desarrollo de
la masa animal.
Aporta al perfil del Ingeniero en Innovación Agrícola Sustentable los criterios para considerar la
exactitud y la precisión de los datos experimentales, así también le confiere una amplia visión para
aplicar las técnicas de la química analítica que lo hacen capaz de obtener datos elementales de
manera eficiente. De la misma forma este conocimiento le sirve para interpretar y formular
soluciones químicas de trabajo, comprender diversos temas como los de concentraciones de
fertilizantes, de metabolitos primarios y secundarios en plantas, entre otros. Por otra parte, le
permite seleccionar y utilizar los métodos adecuados para el análisis químico de insumos y de
productos que se utilizan en el sector agrícola.
Sin embargo, el papel de la Química Analítica no se limita a este tradicional campo del análisis y su
contribución a una química ambiental sostenible es fundamental para aplicar la filosofía de trabajo
de la denominada Química Verde cuyo objetivo es optimizar los procesos químicos industriales,
eliminando la formación de productos secundarios y estableciendo condiciones de trabajo menos
agresivas (Kirchhoff, 2001). La contribución de una química analítica verde es importante tanto en el
campo del análisis químico e instrumental (Ivanova & Detcheva, 2012) como en el de la predicción
de reacciones en escala preparativa o industrial.
En ambos casos se requiere conocer, razonar y aplicar principios teóricos fundamentales; en efecto,
los principios teóricos son idénticos y aplicables, aunque los aspectos técnicos sean diferentes.
Para cualquier tipo de problema, sea industrial o de laboratorio, un razonamiento previo permite
minimizar el número de experiencias de prueba y ensayo y optimizar las reacciones químicas
involucradas.
De ahí su importancia para el desarrollo de una Química Analítica Verde y, en consecuencia, la
necesidad de abordar la didáctica de esta disciplina con un enfoque sostenible.

Conclusión:
La química analítica en un campo tan grande como el agrícola tiene una gran importancia ya que
no sólo ayuda a mejorar, sino que ofrece diferentes técnicas que ayuda a finalizar con datos
importantes y así poder terminar o realizar soluciones de una manera eficiente, respecto a lo que
conlleva ampliar el conocimiento del ingeniero ya que se debe conocer, desarrollar y/o aplicar
estos conocimientos en un método, o una solución para lo que sea requerido; Además que El
ingeniero puede aplicar la química analítica desde un aspecto sostenible.
REFERENCIAS:
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Recuperado 12 de febrero de 2022, de https://canal.uned.es/video/5a6f7a9db1111ff1168b47cb
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