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L'EAU

Je vous propose plusieurs séquences sur le thême de l'eau.


Nous l'avons vu, l'année dernière, dans toutes les classes,
seulement avec les moyens et grandes sections.
A chaque fois, ce seront de petites expériences à réaliser avec les
MS et GS mais les petits peuvent participer.... Les traces écrites
sont facultatives.

Séance 1 : Les propriétés de l'eau

Quelle est la couleur de l'eau ?

Notion scientifique : L'eau est incolore

Matériel : 1 récipient transparent et des récipients colorés

Expérience :L'enseignant donne un récipient coloré, contenant de l'eau


à chaque enfant et lui demande quelle est la couleur de l'eau ?
Ensuite, l'enfant le vide dans le récipient transparent et on regarde la
couleur de l'eau.

L'eau n'a pas de couleur, elle est incolore.

On peut faire dessiner à l'enfant le récipient transparent, pour garder


une trace écrite ( GS)

Peut on voir à travers l'eau ?


Notion scientifique ; L'eau est transparente

Matériel : des tasses avec du café, du lait, du sirop et de l'eau, de l'eau,


des billes

Expérience : L'enseignant prépare des tasses avec les différents


liquides et dépose une bille dans chacune et demande peut on voir la
bille ?
Oui, on peut la voir dans la tasse du sirop et de l'eau.
Non, on ne la voit pas dans le café et dans le lait, car les liquides ne
sont pas transparents.

Quelle est l'odeur de l'eau ? Quel est son goût ?


Notion scientifique : L'eau est inodore et insipide.

Matériel :Un verre d'eau par enfant, des bouteilles d'eau avec du sirop
de fraise, d'orange, de menthe, de violette....

Expérience :L'enseignant verse un peu d'eau dans le verre de chaque


enfant. On regarde, l'eau est incolore et transparente. On sent le verre,
l'eau est inodore (elle ne sent rien). On goute, l'eau est insipide (elle n'a
pas de goût).
Ensuite, il sert à chaque enfant un peu de sirop et on doit dire la couleur,
si l'on sent quelquechose, et le goût (acide, sucré....)

Les GS peuvent dessiner les verres et les colorier de la couleur du


sirop.
Séance 2 : L'eau ça peut se transporter ?

Comment transporter l'eau sans outil ?

Notion scientifique:Les cubes sont solides, l'eau est liquide.

Matériel : Un bac contenant des cubes d'un jeu de construction et de


l'eau, une bassine.

Expérience :
Consigne : Essayer de transporter tout ce qui est dans le bac dans la
bassine à côté.

Les enfants transportent les cubes spontanément. Vous avez transporté


les cubes,bravo ! Est ce que le bac est vide ? Ils constateront qu'il reste
l'eau et vont tenter de la transporter, faire verbaliser les tentatives et les
difficultés rencontrées....
L'eau est liquide.

Transporter l'eau avec quels outils ?

Notion scientifique : Tri des outils efficaces pour transporter l'eau.

Matériel :Un bac contenant de l'eau, une bassine, deux plateaux,


différents outils : verre, fourchette, bol, entonnoir, passoire, entonnoir,
pichet, pot de yaourt, arrosoir.

Expérience:Consigne : choisis un outil pour transporter l'eau du bac à la


bassine.
Tu mettras ceux qui fonctionnent bien dans un plateau et ceux qui ne
fonctionnent pas dans l'autre plateau.
Faire verbaliser les tentatives et les constatations.
Pour garder une trace écrite, les élèves peuvent barrer sur la fiche
suivante les objets qui ne servent pas à transporter l'eau.
Barre les objets qui ne peuvent pas transporter de l'eau.
Séance 3 : L'eau peut elle se transformer ?

Un glaçon qu'est ce que c'est ?

Notion scientifique: Faire la relation entre un glaçon qui fond et la


présence de l'eau qui en découle. Un glaçon c'est de l'eau à l'état solide.

Matériel : des glaçons de différentes formes, des pots en verre, des


étiquettes illustrant la forme des glaçons.

Expérience : On observe les glaçons et leurs différentes formes, puis


donner un glaçon à chaque enfant et le laisser manipuler. Il constate
qu'il a les mains mouillées. Pourquoi ?
Placer ensuite les glaçons de différente forme dans le pot correspondant
avec l'étiquette.

Que va t-il se passer si on laisse les glaçons dans la classe ?


Peu de temps aprés, on constate que le glaçon a fondu et qu'il ne reste
que de l'eau.

Un glaçon, c'est de l'eau à l'état solide. Quand il fond, l'eau redevient


liquide.
Exemples d'étiquettes

Comment fait on des glaçons ?

Notion scientifique : Comprendre la solidification de l'eau.

Matériel:Les pots transparents de la séance précédente et des moules à


glaçons.

Expérience : Reprendre les pots de la séance précédente et rappeler


les raisons de la présence de l'eau.

Comment pourrait on fabriquer de nouveaux glaçons ? Avec quoi ? Que


faut il faire ? Peut on utiliser la même eau pour refaire les mêmes
glaçons.

Pour répondre,on va proposer plusieurs expériences  :

– Verser l'eau d'un pot dans le même moule à glaçon.


– Verser l'eau d'un pot dans un moule à glaçon de forme différente.
– Verser de l'eau froide dans deux moules à glacons, en mettre un
en haut du réfrigérateur et l'autre en bas .
– Verser de l'eau chaude dans deux moules à glaçons, en mettre un
en haut du réfrigérateur et l'autre en bas.

Pour les GS, dessiner les différentes expériences.

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