Oa La cocina del Peni varia de una regién 4 oire. Entre ios siimentos populares figuran e! amoz, las siubias, el pescado, Ia came, iss papas, el maiz, las bananas o plétanos y une gran wariedad de Mhutss trpicales, algunas da les cuales no son muy conocidas fuera def pais. Las sopas son comunes, y los vegetales se consuman en su estecién. E! maiz, originario dal Peri, es ef alimento bésico para los nativos americanos. EI cuy thito es un plato tadicionel que se sigue preparando en algunas areas. El ceviche es popular en Ia costa. En las tierras altes se emplean en muchas platos jas papas, las cebollas y el aj. Cas! todos los alimentos se compran en ef dia. bien en los pequefies comercios del Barna, bien en los grandes mercedes a! sie libre, donde se suele regetesr. Se considers de buens educackin comer todo lo que se sive, y 58 impone wns explicaciin discret cuando s¢ dajs sigo en ¢/ plato. Los modaies en ls mesa s@ consideran importantes. Se deben ener las dos manos apoyadas en la mesa durante fodo el tempo. Las comidas son ocasiones para hablar relajedaments. En la regiin Moquegue destecan las siguientes platos: ceviche, la cacharreda, ef adobo moqueguana, is patascs, ef cuy thifo, la trichs thita, chupe de camerones, pepidn de cuy, los chichemones de mariscos o de chancho, el asada 8 is piedrs, is ensalsds y le crema de palts, pits a Is reins, entre otros. Adaptacién de Turismo Moquegua Marca con X la respuesta correcta dentro de recuadro 2De dénde es plato tipico el ceviche? OD ce tasena OD cet costa OD ceta sierra éDe qué trata el texto que leiste? (A be tas comidas y platos tipicas CD betas danzas y bailes CD ve tos idiomas Qué significa la frase? “se suele regatear” OD se pice etvuetto CD se pide resis ene! precia UD se pide mejores productos éDe dénde es la papa? (D estarios unidos Q Espafia CD bens