GRÁFICA “SISTEMAS DE INFORMACIÓN”

GRÁFICA “SISTEMAS DE INFORMACIÓN”

Aprendices

Wuilian Andrés Moreno García

Alfonso Ávila Pérez

Instructor:
JORGE EMIRO PACHECO ANDRADE

GESTIÓN LOGÍSTICA
FICHA: 2383319

Regional Distrito Capital - Centro de Gestión de Mercados, Logística y

Tecnologías de la Información

2022

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GRÁFICA “SISTEMAS DE INFORMACIÓN”

Actividad de aprendizaje 18

Evidencia 2: Gráfica “Sistemas de información”

Cuando se estructura el sistema de información en la cadena de suministro, se

determinan los medios informáticos y tecnológicos a usar en cada eslabón de
acuerdo a la clasificación de la información. Una vez estudiado el material de
formación “Importancia de la información en los procesos logísticos”, se
entiende que existen software y tecnologías especializadas para cada proceso,
por eso en esta evidencia se solicita que identifique y defina cuáles podrían
implementarse en una empresa relacionada con procesos logísticos.
De acuerdo a lo mencionado anteriormente realice lo siguiente:
1. En una imagen muestre los actores y procesos en la cadena de
suministro. Use la terminología para identificarlos.

2. Dentro de la imagen señale el software y / o tecnología a utilizar en cada

uno de los procesos de la cadena de suministro. Haga uso de la
terminología correspondiente.

3. En un escrito explique cómo se relaciona el software y las tecnologías

que definió en cada proceso, para crear el sistema de información
tomando como base la empresa que ha venido trabajando durante el
proceso formativo.

4. Identifique los documentos o información que alimenta cada software

que forma parte del sistema de información. Clasifíquelos y preséntelos
para cada área o proceso de la cadena de suministro.

Envíe como evidencia al instructor dos archivos, uno con la imagen del
desarrollo de los puntos 1 y 2, y otro del escrito con la respuesta de los puntos
3 y 4. Ambos realizados en la herramienta de su preferencia.

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3. En un escrito explique cómo se relaciona el software y las

tecnologías que definió en cada proceso, para crear el sistema de
información tomando como base la empresa que ha venido
trabajando durante el proceso formativo.

En la cadena de suministro hace parte de la gestión logística de las empresas y

está conformada por diversos actores que, en conjunto, buscan satisfacer una
necesidad específica del mercado. Estos actores son los encargados de
coordinar la fabricación y distribución de un producto destinado al intercambio
comercial.
La compañía que trabaje fue Incauca empresa productora de azúcar este
producto es completamente natural, con características endulzantes, obtenido
de la deshidratación del jugo de la caña de azúcar, mediante procesos físicos
de evaporación del agua presente en el mismo, pero que conserva todas sus
características bromatológicas, nutricionales y sensoriales, condición que la
convierten en un producto inocuo y natural, la tecnología y las nuevas prácticas
de evolución y la recopilación de información, es muy importante dentro de la
agroindustria azucarera, y cuentan con tecnología para hacer más fácil las
operaciones de la cadena de suministro.
El primer paso que se realiza para la elaboración del azúcar es el corte de la
caña de azúcar, el transporte de esta materia prima y el almacenamiento de
esta, que vendría siendo representada por los proveedores. En este caso se
puede aplicar el sistema de Los ERP o Enterprise Resource Planning
(Planificación de Recursos Empresariales), donde podemos manejar la
información referente a la cantidad de materia prima que se requiere, para
producir la cantidad de azúcar que fue ofertada al cliente.
Esta información nos permite manejar la información correspondiente a las
operaciones de producción y distribución del azúcar. A través de esta
herramienta se quiere supervisar el desempeño de los componentes de la
organización y nos facilite las operaciones de recepción de la materia prima, y
el fácil almacenamiento de esta, controlando el inventario para la producción.
Este será representado por el sistema SCP o Supply Chain Planning
(Planeación de la Cadena de Suministro) y el CRM o Customer Relationship
Management (Administración de relaciones con el cliente), a través de esta
herramienta vamos a desarrollar las predicciones de la fase de producción y los
requerimientos de la misma. Adicional nos permite compartir la información
entre los clientes, la fuerza de venta y la administración de operaciones. Los
sistemas de comunicación como el correo electrónico, teléfono, sistemas GPS,
trazabilidades, facilitan el flujo de la información a través de la cadena de
suministro.
Las diferentes áreas de la empresa deben estar interconectadas, de manera
que cada una conozca, en tiempo real, las operaciones llevadas a cabo por las
otras. En el almacenaje del producto terminado podemos utilizar un software de

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entradas y salidas del producto, donde se pueda verificar cantidades en el

almacén, lotes y la trazabilidad requerida para esta operación.
Los Vehículos que van a realizar la distribución del producto a los cedis,
Mayoristas y Minoristas, contaran con sistemas de posicionamiento global, que
permitan un adecuado rastreo del vehículo, para el control de la carga.

4. Identifique los documentos o información que alimenta cada

software que forma parte del sistema de información. Clasifíquelos
y preséntelos para cada área o proceso de la cadena de suministro.

 Solicitud de Materias Primas (Órdenes de Compra, Formatos de

Almacenamiento.)
 Producción, (Solicitud de pedidos, requisiciones a almacén, formatos de
control de BPM).

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 Distribución o Transportes (Facturas de Venta, Soportes de Entrega,

devolución de guías).