Bolo de Morango ¢ Suspiros - 30° Aniversdrio da Mana ‘No ia 3a minha ir fer 30 aninhos, e no poderia deixar passar a data sem um bolinho, fai sme insprar em vérios blogues e paginas e salu este bolinko Ingredientes: Belo Fécula de Batata 6 oves 250g fécula de batata 180gr de agicar 1Leolher deci de fermento em ps sumo de 1 limso ‘Rechelo Cormeto de Morango 2 saquetas de getatina 500 mide Natas 1120 mide agua Me some Tema de ‘ein, Neste cat gee Sass os) Sejm at em vibe) “Translate ‘SelctLanquegs Buninown Vero meu perfit complet ‘Sign me por email Sequldores Segudores (79) Sentse Bee REA AB Aaa CEE one ERORANE eesicic2 dlaras de ovo (grandes) sumo delimao 4 25gde agar 1 colher de ci de essenca de baunilha CCorante Vermetho Preparagdo: Balo de Féeula ata 5 claras em castlo firme e reserve. ata 5 gemas mais 1 ovo inteiro, com o agucar eo sumo de limo durante 15 minutos ou até obter um creme foto e esbranquigado. Incorpote ao creme anterior e alternadament, as claras em castelo ea fécula de batata peneirada com o fermento em pé. Vi misturando tudo muite bem com uma vara de arames ( feu use a batedeira no minim), até obter uma massa bern homogénea. ite massa numa forma untada eenfarinhada (eu forre a forma toda com papel vegetal ).(Usei2 formas aman 18). Leve a massa ao forno préaquecido a 180 graus. Reduza a temperatura para 150 graus¢ Aeixe-o cozerlentamente por 30-35 minutos. (Taga o teste do palit se sar Timo esta cozido D Retire o bolo de fornoe deixearrefecer pelo menos uns 10 mlnutos na forma, Desenforme fem cima de uma grelha Rechelo Corneto de Morango Ditua as saquetas de gaetina em 60 mi de gua a ferver (se necessério lever a bane maria para dsolver ber). Junte 60 ml de égua fra e mecha bem, Deixe arrefecer. ‘ata bem 500ml de Natas,juntea gelatina e bata bem ace as natas prenderem ber. ey > Dezembro) > Novembro () > ouraeo > > soto) > Agosto > juko@ > Junho > Maio(@) > Abas) ¥ Margo Mosaieo de gelatnas Ieautas “Arror de fifo com filter de pescada ubrien A mess com." #9 Bolo Kinder brea A mesa com. #8 ocalnau cremosogratinado Bolo de MorengoeSusproe Bubrien A mesa com..°#7 Eempadas de Frango > Fevereiro) » janeiro) > 2se0 Pesguisar neste blogue Pesca Recetas com: + Vide + AMtetairgica + Abobors| + Acattao + Amatoas Amends nants + Bacalaw + Bartha + Dechamel + Berigela lcitos Bolacha Mat Bolachas Bolo + Bolo de omar + Brigadeiros + Brioche + ards cakepops calzone camarto + cenoura + charinte + chocolate + Chocolates Kinder chourigoMentagem: Corte 0:2 bolos ao meio. Numa hase ou prata de servr coloque uma base de bolo. Regue ‘com sumol de Anands (pode usar Tup, guarand ou calda de agar). Cologue uma camada de treme ecoloque ovtra camada de bolo, Repita o processo até usa as eamadas de bolo todas, (Cubra o bolo todo com o creme eleve ao fro para solidfiar. Ganache de Checalate arta 200gr de Chocolate para uma bacia e reserve. -Leve ao lume 250ml de Nata até comesar a ere fever, eite as natas em cima do chocolate feabane a bacia. Deixe assim por 5 minutos. ‘Com uma vara de arames mexa bem para ficar bem envolvid. Deixeacrefecer e dete por cima do bolo, om una estapula vi odand o bolo e puxando o fanache de chocolate para a berma do bolo para que ele escora pel holo. Sea rapido pois 0 fanache solidfica rida, Suspiros Data as claras em eastelo com algumasgotas e Lmao Assim que formarem picos suave, junte, pouco a pote, o agar, batendo sempre. (Quando estverem firmes, adicione sesséncia de baunilha ebata mais um pouco, Divida o merengue em duas partes e junte eorante vermelho numa parte. Cologue o merengue vermetho num saco de paseleiro com bico de esrelae v4 formando ‘uspiros num tabuleiroforrada com papel vegetal ‘Leve a forno pré-aquecido a 140 graus por 30 minutos, Retire os suspiros para uma grelna.( melhor deixar arrefecer dentro do forno), Para fazer os surpiros matizados, no mesmo saco onde colocou o merengue vermelho, cologueo merengue branco evi formando os suspiros, Hles saem matizados e fam super sires. Decore o bolo com os Suspltos + Crest + Croissants + Decorasies + Desafo Mensa do Caniano (se coriahelras + Dia da cranga| + Dia da Mae + Dia do Fat + Dia Um. Na Corina + Dreier pada Encamendas spnatres + Feo + Hambre + Petes + Focaceia Folnados + Frango + Frutosdo Mar + Gelador + Gelinas + Galea + Geleins + Halloween + Hamburger + gure + Jesus + JunkFood + Kaw + Lanania + Tasanna + Lemon curd + Limo + Mage + Massa + Massa Folhada + Merengue + Mironreoe + Morangos + Naked Cake + Natal + Natae + Nozes + Oreo + Poala + Panquecas + P80 + Plocom chourgo + Pode Forma + Pacer + Passatempos + Postel de Nata + Pavlova + Poixe + Poow + PossegoFontes Holo Féeula de Batata Recanto com Tempero ‘Creme cornete de Morango -Pigina de Cake Design Facebook Suspros Recanto com Tempero Espero que gostem, Bom Apetite cada por Unknowe Me) 1622, MOEN Sem comentdrios: Enviar um comentério Mensagem mais recente Pagina nici Mensagem antiga Subserever: Enviar comentrios (Ato)