You are on page 1of 23

STUDIO PERANCANGAN ARSITEKTUR 5

’’ THE BUSSINES HOTEL CENTRE BANDUNG’’

▶ Di Susun Oleh
▶ Agung Riyadi
▶ Dosen Pengampuh : Ir. Rahy R. Sukardi, M.T.

▶ PRODI ARSITEKTUR
▶ FAKULTAS TEKNIK SIPIL DAN PERENCANAAN
▶ UNIVERSITAS KEBANGSAAN REPUBLIK INDONESIA
DATA OBSERVASI LAPANGAN
Lokasi : Jl. Merdeka No.43 Bandung Jawa
barat Kecamatan : Sumur Bandung
Kelurahan : babakan Ciamis
Kabupaten : Bandung
Provinsi : Jawa Barat
Luas : 13.128,41 m2
Keliling : 460,01 m

Peraturan Bangunan yang di terapkan :


KLB : 2.1 ( Luas Lantai Maksimal 2.500 m2 )

KDB : 60 %
KDH : 20 %
GSB : Minimum 15 m Untuk RTH (Plaza) atau Parkir
Kondisi Site
• Sebelah Utara

Sebelah utara berbatasan langsung dengan jalan Sekunder ( Jl. L.L. R.E.
Martadinata), yang kepadatan lalu lintas lumayan ramai sehingga
menimbulkan kebisingan saat di jam tertentu. Lokasi ini di tempati oleh
Perantoran dan ada Perhotelan.

• Sebelah Timur

Sebelah Timur merupakan jalan Sekunder (Jl. Merdeka) yang banyak


dilintasi masyarakat kota khususnya yang mengarah ke arah selatan .
Lintasan yang dilalui menimbulkan kebisingan yang berpengaruh pada
bangunan di lokasi tapak.
Kondisi Site
• Sebelah Barat

Sebelah Barat merupakan jalan Tersier (Jl. Purnawarman) yang kepadatan


lalu lintasnya tidak begitu ramai karena kondisi jalan yang sempit dan bukan
jalan utama. Lokasi ini di tempati hotel dan perbelanjaan.

• Sebelah Selatan

Sebelah Selatan langsung berbatasan dengan Gedung perkantoran dan hotel


best western premier la grande.
Standar Hotel Bisnis
Hotel bisnis adalah suatu jenis akomodasi yang mempergunakan sebagian atau seluruh bangunan untuk menyediakan jasa penginapan,
makan dan minum, sarana, fasilitas pelengkap lainnya serta jasa bagi umum yang dapat mendukung dan memperlancar kegiatan bisnis para tamu
(seperti meeting room, business centre, exhibition room dan sebagainya), yang dikelola secara komersil serta memenuhi persyaratan yang telah
ditentukan.
Hotel bisnis memiliki berbagai karakteristik, yaitu memiliki fasilitas yang mendukung kegiatan bisnis seperti ballroom dan banquet hall,
berada di pusat kota dan berdekatan dengan pusat bisnis dan perbelanjaan, serta keberadaannya dapat menaikkan prestis dan citra kota.

Syarat Hotel Bisnis


• Lokasi
Lokasi dari hotel bisnis terletak di pusat-pusat kegiatan bisnis, seperti perkantoran, perdagangan dan perbelanjaan.
• Tamu
Tamu yang datang pada hotel mayoritas adalah kalangan bisnis pengusaha, karyawan dan professional dengan kepentingan berbisnis,
berdagang, tugas dinas, konferensi, seminar, lokakarya, musyawarah, simposium, dan sebagainya.
• Fasilitas
Fasilitas yang ada ditekankan pada fasilitas yang dapat menunjang kegiatan bisnis para tamu, seperti ruang pertemuan, fasilitas
komputer PABX, fax telepon dan sebagainya.
Tema dan Konsep
The Bussines Hotel Centre Bandung Hotel dengan tema Arsitektur Modern yang berlokasi di pusat kota bandung dengan maksud
merancang sebuah Hotel bisnis yang di definisikan sebagai hotel yang banyak digunakan para usahawan, dimana hotel ini memiliki fasilitas yang
lengkap untuk para pembisnis. Biasanya terletak dipusat kota, ataupun area bisnis dan berfungsi menyediakan fasilitas, layanan dan kemudahan.
Berdasarkan hal tersebut, di dalam merancang dan merencanakan konsep desain The Bussines Hotel Centre Bandung Hotel perlu
mempertimbangkan kesesuaian nilai modern, sehingga pendekatan yang dipakai adalah Arsitektur Modern. The Bussines Hotel Centre Bandung
Hotel yang direncanakan diharapkan akan dapat menjadi ikon baru di Kota Bandung.
Site Plan

Akses pintu masuk dan pintu keluar berada di jalan


Sekunder yaitu di Jl. Merdeka.
1. Kelebihan
Jl. Merdeka merupakan jalan utama dan jalan
tergolong lebar sehingga memudahkan akses tamu
yang berkunjung ke The Bussines Hotel Centre
Bandung Hotel.
2. Kekuarangan
Jl. Medeka merupakan jalan satu arah dan sekitaran
Jl. Merdeka
lokasi tapak merupakan daerah perbelanjaan dan
perhotelan sehingga banyak menimbulkan
keramaian.

Parkiran Bangunan Hotel Parkiran

Pintu Masuk Pintu Keluar


Pengelola Jumlah Orang
a. General Manager 1
b. Assistant Manager 1

PROGRAM RUANG
c. Sekretaris 1
d. Marketing Department
 Marketing Manager 1
 Staff 5
e. Administration Department
Perhitungan Jumlah Pengelola dari Hasil  Kepala Administrasi 1
Studi Banding  Cost Control 5
 Staff 5
f. Front Office Department
Rasio perbandingan jumlah unit kamar  Kepala Department 1
 Receptionist 5
yang akan direcanakan dengan karyawan  Reservation 5
 Operator 5
adalah 1:0,9 atau dapat diartikan 1  Bell boy 8
kamar dilayani oleh 0,9 karyawan. Jadi g. Housekeeping Department
 Manager 1
dengan kapasitas 160 kamar, maka  Houseman 30
karyawan yang dibutuhkan adalah 160 x  Laundry 5
 Gardener 5
0,9 = 144 karyawan. h. Food and Beverage Department
 Food servingmanager 1
Tabel 1. Jumlah Pengelola Hotel  Cook 8
 Bartender 5
 Waiter / waitress 12
 Cashier 4
i. Human Resource Department
 Personal Manager 1
 Staff 10
j. Engineering Department
 Kepala Dept. Engineering 1
 Electrical Mechanical 5
 Plumber 5
k. Security Staff
 Kepala Dept. Security 1
 Security 6
Jumlah 144 Sumber: Analisa Pribadi
Kelompok
Uraian Kegiatan Sifat Kebutuhan Ruang
Kegiatan
Pendekatan Kebutuhan Area Parkir
Parkir mobil Parkir motor Parkir
Ruang Memarkirkan kendaraan Publik pengelola Security office
Kebutuhan ruang
didasarkan pada Ruang transisi dari area
jenis kegiatan yang pintu masuk menuju ke fasilitas yang ada di dalam
hotel Publik Hall
terjadi pada Menerima tamu Publik Lobby
kelompok kegiatan Melayani pemesanan
para pelaku kegiatan. kamar hotel atau fasilitas lainnya dan pusat informasi
tamu. Publik
Kebutuhan ruang Melakukan pemesanan Front Office Lobby Receptionist
dapat dikelompokkan Publik
kamar Reservation Penitipan Barang Cashier
sebagai berikut: Kegiata
Melakukan pemesanan
Publik
fasilitas ruang meeting
Tabel 2. Pendekatan n Melakukan penitipan
Publik Publik
Kebutuhan Ruang barang
Membayar administrasi Publik
Menerima tamu,
menunggu, atau tempat berkumpul Publik Lounge
Memenuhi kebutuhan
komersil seperti souvenir shop, mini market, ATM Ruang yang disewakan
gallery Publik
Makan dan minum dengan
Publik Restaurant
fasilitas lengkap
Sarapan pagi dan bersantai Publik Coffee Shop
Bersantai dan minum- minum ringan
Publik Bar
Melakukanpertemuan, rapat, seminar dan
Meeting Room Function Room
sejenisnya. Publik

Kegiatan Makan, minum sebagai


Publik Banquet hall
Penunjan fasilitas dari function room
g
Buang air kecil dan buang
Publik Lavatory
air besar
Sarana ibadah Publik Musholla
Melakukan aktifitas Standart room
Kegiatan menginap diantaranya tidur dan mandi. Deluxe Room Junior Suite Executive
Privat Privat Suite
Kegiatan pimpinan dan Office
kesekretariatan General Manager Assist. Manager
Administration Marketing Engineering
Privat HRD

Mengurus adminitrasi,
keuangan, pemasaran, pendataan barang masuk
Administration Room
dan keluar dan pengelolaan lainnya. Privat
Melakukan koordinasi /
briefing pada tim / keseluruhan karyawan Privat Meeting Room
Peralihan sebelum memulai Staff Office
bekerja, yaitu berganti baju seragam, penyimpanan Ruang Ganti Locker Pantry Musholla
barang karyawan, dan lainnya. Privat
Menampung kegiatan Engineering Office
pemeliharaan dan perawatan maintenance Ruang Genset Ruang Panel Ruang
hotel Servis Pompa
Kegiatan Mengontrol kegiatan hotel
Pengelolaan dilengkapi dengan CCTV, Servis Control Room
soundcentral, PABX
Menjaga keamanan pada
hotel dilengkapi dengan fasilitas
monitoring ruangan. Servis Security Office
Mengurus administrasi
Food and Beverage Office
yang berkaitan dengan makanan dan minuman. Servis
Menyimpan seragam
karyawan dilengkapi dengan locker pakaian. Servis Uniform Room
Mengatur ketersediaan Housekeeping
kelengkapan kamar tamu dan Office
Kegiatan
restoran. Servis Janitor Lost and Found
Servis
Room
Menyimpan barang Servis Ruang Karyawan
karyawan dan beristirahat
Mencuci, menyetrika
Laundry and dry cleaning
kepentingan hotel dan tamu. Servis

Menyimpan perlengkapan
Servis Ruang Linen
kamar.
Mempersiapkan makanan Dapur
dan minuman Dapur utama Cold Storage Gudang
Servis

Bongkar muat barang


belanjaan dan barang mentah dapur Servis Loading Dock

Menyimpan barang Gudang


kegiatan reparasi Servis Gudang Peralatan dan Perlengkapan

Sarana penunjang hotel meliputi PABX, genset


room, ruang panel, ruang pompa air dan ruang sampah.
Servis Mechanical Room

Sumber :Analisa Pribadi dan Studi Banding


Pendekatan Program Ruang
Pendekatan program ruang dilakukan dengan
melihat standar besaran ruang dan kapasitas dari
ruang-ruang yang ada. Standar besaran ruang yang
digunakan dalam perencanaan diperoleh dari
beberapa sumber, yaitu sebagai berikut:
Tabel 3. Acuan Sumber Standar Besaran Ruang
No. Acuan Simbol
1. Ernest Neufert. 1992. Data Arsitek jilid 1 dan 2. Erlangga: Jakarta
DA
2. Lawson, Fred. 1995. Hotels and Resorts Planning Design and Refurbisment. England: Butterworth
Architecture HR

3. Rutes, Walter and Richars Penner. 1985. Hotel


HD
Planning and Design. London: Architectural Press
4. Joseph de Chiara & John Callender. 1973. Time Saver
TSS
Standards for Building Types. New York: Mc Graw Hill
5. Marlina, Endy. 2008. Panduan Perancangan
PBK
Bangunan Komersial. Yogyakarta: Penerbit ANDI
6. Surat Keputusan Dinas Pariwisata No. 14/U/II/88
tentang Pelaksanaan Ketentuan Usaha dan Pengelolaan Hotel. SKDP

7. Keputusan Direktur Jenderal Perhubungan Darat


Nomor 272/HK.105/DRJD/96 mengenai Pedoman Perencanaan dan Pengoperasian Fasilitas Parkir DJPD

8. Studi Banding SB
9. Asumsi AS

Sumber: Analisa Pribadi


Tabel 4 Besaran Ruang Kelompok Kegiatan Publik

Jenis Ruang Standar Besaran Kapasitas Perhitungan Luas Sumber

Kelompok Kegiatan Publik


Drop off Radius putar 8 m 1 unit 1 x 8 m = 8 m2 DA
Hall 0,8 m2/orang 200 orang 0,8 m2 x 200= 160 m2 TSS
Jumlah 168 m2
Sirkulasi 50% 84 m2
Total 252 m2
Lobby 1 m2/kamar 159 kamar 1 m2 x 159 = 159 m2 HRP
Lounge 0,4 m2/kamar 159 kamar 0,4 m2 x 159 = 63,6 m2 HRP
Lavatory Pria
 Toilet Pria 1,7 m2/orang 6 orang 1,7 m2 x 6 = 10,2 m2 DA DA
 Urinoir 0,7 m2/unit 5 unit 0,7 m2 x 5 = 3,5 m2 DA
 Wastafel 1,3 m2/unit 2 unit 1,3 m2 x 2 = 2,6 m2
Jumlah = 16,3 m2
Sirkulasi 30% = 4,89 m2
Total = 21,19 m2
Lavatory Wanita
 Toilet Wanita 1,7 m2/orang 8 orang 1,7 m2 x 8 = 13,6 m2 DA DA
 Wastafel 1,3 m2/unit 4 unit 1,3 m2 x 4 = 5,2 m2
Jumlah = 18,8 m2
Sirkulasi 30% = 5,64 m2
Total = 24,44 m2
Front Office 23,2 m2/unit 1 unit 23,2 m2 x 1 = 23,2 m2 HRP
Rented Area
- Airline/tour agency 9 m2/unit 1 unit 9 m2 x 1 = 9 m2 HRP
 Money changer / ATM
gallery 60 m2/unit 1 unit 60 m2 x 1 = 60 m2 HRP
 Souvenir shop
24 m2/unit 1 unit 24 m2 x 1 = 48 m2 HRP
Jumlah 635,43 m2
Sirkulasi 30% 190,93 m2
Total 827,36 m2≈827 m2
Tabel 5 Besaran Jenis Ruang Standar Besaran Kapasitas Perhitungan Luas Sumber
Ruang Kelompok Kelompok Kegiatan Penunjang
Restaurant
Kegiatan Penunjang  Main Dining Room 1,5 m2/kamar 159 kamar 1,5 m2 x 159 = 238,5 m2 HRP
 Dapur Utama 60% x R. makan 1 unit 60% x 238,5m2 = 143,1 m2 PBK
 Mini bar & Coffee
shop
- Lounge bar 1,4 m2/kamar 159 kamar 1,4 m2 x 159 = 222,6 m2 HRP
- Dapur 40-50% x lounge 1 unit 40% x 222,6m2= 89,04 m2 HRP
- R. Bartender 5 m2/orang 5 orang 5 m2 x 5 = 25 m2 HRP
 Lavatory Pria
- Toilet Pria 1,7 m2/orang 4 orang 1,7 m2 x 4 = 6,8 m2 DA
- Urinoir 0,7 m2/unit 3unit 0,7 m2 x 3 = 2,1 m2 DA
- Wastafel 1,3 m2/unit 2 unit 1,3 m2 x 2 = 2,6 m2 DA
Jumlah = 11,5 m2
Sirkulasi 30% = 3,45 m2
Total = 14,95 m2
 Lavatory Wanita
- Toilet Wanita 1,7 m2/unit 6unit 1,7 m2 x 6 = 10,2 m2 DA
- Wastafel 1,3 m2/unit 3 unit 1,3 m2 x 3 = 5,2 m2 DA
Jumlah = 15,5 m2
Sirkulasi 30% = 4,62 m2
Total = 20,02 m2
 Cashier 1,5 m2/orang 4 orang 1,5 m2 x 4 = 6 m2 HRP
Jumlah 759,21 m2
Sirkulasi 30% 227,76 m2
Total 986,97 m2
Function Room ±200 4,5 m2/kamar 159 kamar 4,5 m2 x 159 = 715,5 m2 HRP
orang
- Pre-function room 30%
1
x function 1 unit 30% x 715,5m2=214,65m2 HRP
- Ruang ganti / x function 1 unit
1
/ m2 x715,5m2= 59,6m2 HRP
12 12
- Pantry 16 m2 1 unit 16 m2 x 1 = 16 m2 DA
- Ruang Operator 16 m2 1 unit 16 m2 x 1 = 16 m2 DA
Jumlah 1.021,775 m2
Sirkulasi 30% 306,53 m2
Total 1.328,30 m2
Meeting Room±80-
100 orang
- Kursi 0,45 mx 0,55 m 100 orang 0,2475m2 x 100= 24,75 m2 DA
- Meja 1 1,5 m x 0,75 m 50 unit 1,13 m2 x 75 = 56,25 m2 DA
- Meja 2 2,75 m x 0,75 m 2 unit 2,06 m2 x 2 = 4,125 m2 DA
Jumlah 85,125 m2
Sirkulasi 100% 85,125 m2
Total 170,25 m2
Sumber: Analisa Pribadi
Sport Area
 Swimming Pool
- Pool 15 m x 30 m 1 unit 15 m x 30 m = 450 m2 SB
- Kids pool 7,5 m x 15 m 1 unit 7,5 m x 15 m = 112,5 m2 SB
- Locker, ruang 0,1 m2 x luas 1 unit 0,1 m2 x 562,5 = 56,25 m2 DA
ganti, lavatory kolam
 Fitness Club
- Ruang Gym
o Treadmill 1,5 m x 0,90 m 4 unit 1,35 m2 x 4 = 5,4 m2 SB
o Gym Station / 1,5 m x 1,00 m 2 unit 1,5 m2 x 2 = 3 m2 SB
Press Station
o Sepeda statis 1,2 m x 0,60 m 5 unit 0,72 m2 x 5 = 3,6 m2 SB
o Rak barbel 1,5 m x 0,50 m 5 unit 0,75 m2 x 5 = 3,75 m2 SB
o Angkat beban 2,0 m x 0,90 m 2 unit 1,8 m2 x 2 = 3,6 m2 SB
- Locker, ruang ganti,
lavatory 0,6 m2/orang 20 orang 0,6 m2 x 20 = 12 m2 DA
- Sofa
- Long sofa 0,8 m x 0,6 m 2 unit 0,48 m2 x 2 = 0,96 m2 SB
- Lemari 1,5 m x 0,6 m 1 unit 1,5 m x 0,6 m = 0,9 m2 SB
 R. Spa & Sauna 1,8 m x 0,5 m 2 unit 0,9 m2 x 2 = 1,8 m2 SB
 Lavatory Pria 6 m2/orang 10 orang 6 m2 x 10 = 60 m2 DA
- Toilet Pria
- Urinoir 1,7 m2/orang 4 orang 1,7 m2 x 4 = 8,5 m2 DA
- Wastafel 0,7 m2/unit 3 unit 0,7 m2 x 3 = 2,1 m2 DA
1,3 m2/unit 2 unit 1,3 m2 x 2 = 2,6 m2 DA
Jumlah = 11,5 m2 DA
Sirkulasi 30% = 3,45 m2
Total = 14,95 m2
 Lavatory Wanita
- Toilet Wanita 1,7 m2/orang 6 orang 1,7 m2 x 6 = 8,5 m2
- Wastafel 1,3 m2/unit 3 unit 1,3 m2 x 3 = 3 m2
Jumlah = 14,1 m2
Sirkulasi 30% = 4,23 m2
Total = 18,33 m2
Jumlah 747,04 m2
Sirkulasi 30% 224,11 m2
Total 971,15 m2
Musholla
 Ruang Shalat 1 m2/orang 50 orang 1 m2 x 50 = 50 m2 DA DA
 Ruang Wudhu 0,8 m2/unit 10 unit 0,8 m2 x 10 = 8 m2
Gudang Perabot 0,5 m2/kursi 300 kursi 0,5 m2 x 400 = 150 m2 DA
 Lavatory Pria
- Toilet Pria 1,7 m2/orang 4 orang 1,7 m2 x 4 = 8,5 m2 DA
- Urinoir 0,7 m2/unit 3 unit 0,7 m2 x 3 = 2,1 m2 DA
- Wastafel 1,3 m2/unit 2 unit 1,3 m2 x 2 = 2,6 m2 DA
Jumlah = 11,5 m2
Sirkulasi 30% = 3,45 m2
Total = 14,95 m2
 Lavatory Wanita
- Toilet Wanita 1,7 m2/orang 6 orang 1,7 m2 x 6 = 8,5 m2 DA
- Wastafel 1,3 m2/unit 3 unit 1,3 m2 x 3 = 3 m2 DA
Jumlah = 14,1 m2
Sirkulasi 30% = 4,23 m2
Total = 18,33 m2
Jumlah 3.697,96 m2
Sirkulasi 30% 1.109,39 m2
Total 4.807,35 m2≈4.807 m2

Sumber: Analisa Pribadi


Tabel 6 Besaran Ruang Kelompok Kegiatan Privat
Deluxe Room
Jenis Ruang Standar Besaran Kapasitas Perhitungan Luas Sumber
 Kamar Tidur SB
Kelompok Kegiatan Privat
- King Size Bed 2m x 2m 1 unit 4m² x 1 = 4m²
Standart Room
- Nakas 0,6 m x 0,6 m 2 unit 0,36m² x 2 = 0,72m²
 Kamar Tidur SB - Lemari 0,6 m x 1,2 m 1 unit 0,72m² x 1 = 0,72m²
- King Size Bed 2m x 2m 1 unit 4m² x 1 = 4m² - Meja rias + kursi 0,75 m x 1,5 m 1 unit 1,125m² x 1 = 1,125m²
- Nakas 0,6 m x 0,6 m 2 unit 0,36m² x 2 = - Coffee table 1mx1m 1 unit 1m² x 1 = 1m²
- Lemari 0,6 m x 1,2 m 1 unit 0,72m² - Long sofa 1,5 m x 0,8 m 1 unit 1,2m² x 1 = 1,2m²
- Meja rias+kursi 0,75 m x 1,5 m 1 unit 0,72m² x 1 = 0,72m² Jumlah = 8,765 m²
1,125m² x 1 = 1,125m² Flow Area 100%=8,765m²
Jumlah = 6,565m² Total = 17,53 m²
Flow Area100%=
 Lavatory
6,565m² Total = 13,13 m²
- Kloset duduk 0,65 m x 0,55 m 1 unit 0,36m² x 1 = 0,36m²
 Lavatory
- Shower 0,9 m x 0,9 m 1 unit 0,81m² x 1 = 0,81m²
- Kloset duduk 0,65 m x 0,55 m 1 unit 0,36m² x 1 = 0,36m² - Bath tub 0,8 m x 1,7 m 1 unit 1,36m² x 1 =1,36m²
- Shower 0,9 m x 0,9 m 1 unit 0,81m² x 1 = 0,81m² - Wastafel 0,4 m x 0,4 m 1 unit 0,16m² x 1 = 0,16m²
- Bath tub 0,8 m x 1,7 m 1 unit 1,36m² x 1 =1,36m² Jumlah = 2.69m²
- Wastafel 0,4 m x 0,4 m 1 unit 0,16m² x 1 = Flow Area100% = 2.69m²
0,16m² Jumlah = Total = 5,38m²
2.69m² 1mx2m 1 unit 1 m x 2 m = 2 m2
 Balcony
Flow Area100% =
2.69m² Total = 5,38m² Jumlah 24,91 m2
Jumlah 18,51 m2 Sirkulasi 30% 7,47 m2
Sirkulasi 30% 5,55 m2 Total 32,38 m2 ≈ 32 m2
Total 24,06 m2 ≈ 24 m2 Jumlah kamar deluxe = 72 unit 32 m2 x 72 = 2.304 m2
Jumlah kamar standar = 96 unit 24 m2 x 96 =2.304 m2
Suite Room
 Kamar Tidur SB
- King Size Bed 2m x 2m 1 unit 4m² x 1 = 4m²
- Nakas 0,6 m x 0,6 m 2 unit 0,36m² x 2 =
- Lemari 0,6 m x 1,2 m 1 unit 0,72m²
0,72m² x 1 = 0,72m²
- Meja rias + kursi 0,75 m x 1,5 m 1 unit 1,125m² x 1 = 1,125m²
- Coffee table 1mx1m 1 unit 1m² x 1 = 1m²
- Sofa bed 2 m x 0,8 m 1 unit 1,6 m2 x 1 = 1,6 m2
- Long sofa 1,5 m x 0,8 m 1 unit 1,2m² x 1 = 1,2m²
- Meja + kursi 1,6 m x 0,8 m 1 unit 1,28 m2 x 1 = 1,28 m2
kerja 0,8 m x 0,8 m 1 unit 0,64 m2 x 1 = 0,64 m2
Jumlah = 12,285 m²
Flow Area100%=12,285m²
Total = 24,57 m²
 Lavatory
0,65 m x 0,55 m 1 unit 0,36m² x 1 = 0,36m²
- Kloset duduk
0,9 m x 0,9 m 1 unit 0,81m² x 1 = 0,81m²
- Shower
0,8 m x 1,7 m 1 unit 1,36m² x 1 =1,36m²
- Bath tub 0,4 m x 0,4 m 1 unit 0,16m² x 1 = 0,16m²
- Wastafel Jumlah = 2,69 m²
Flow Area100% = 2,69 m²
Total = 5,38 m²

 Balcony 0,6 m x 0,6 m 1 unit 0,36 m2 x 1 = 0,36 m2


- Meja 0,8 m x 0,6 m 2 unit 0,48 m2 x 2 = 0,96 m2
- Kursi Jumlah = 1,32 m2
Flow Area 100% = 1,32 m2
Total = 2,64 m2
Jumlah 37,23 m2
Sirkulasi 30% 11,169 m2
Total 48,39 m2 ≈ 48 m2
Jumlah kamar junior suite = 6 unit 48 m2 x 6 = 384 m2
Executive Suite Room
 Kamar Tidur SB
- King Size Bed 2m x 2m 1 unit 4m² x 1 = 4m²
- Nakas 0,6 m x 0,6 m 2 unit 0,36m² x 2 = 0,72m²
- Lemari 0,6 m x 1,2 m 1 unit 0,72m² x 1 = 0,72m²
- Meja rias + kursi 0,75 m x 1,5 m 1 unit 1,125m² x 1 = 1,125m²
- Sofa bed 2 m x 0,8 m 1 unit 1,6 m2 x 1 = 1,6 m2
- Mini sofa 0,8 m x 0,8 m 2 unit 0,64 m2 x 2 = 1,28 m2
- Meja 0,6 m x 0,6 m 1 unit 0,36 m2 x 1 = 0,36 m2
- Meja + kursi 1,6 m x 0,8 m 1 unit 1,28 m2 x 1 = 1,28 m2
kerja 0,8 m x 0,8 m 1 unit 0,64 m2 x 1 = 0,64 m2
Jumlah = 11,725m²
FlowArea100%=11,725 m²
Total = 23,45 m²
 Living Room
- Sofa 1,5 m x 0,8 m 1 unit 1,2 m2 x 1 = 1,2 m2
- Mini sofa 0,8 m x 0,8 m 2 unit 0,64 m2 x 2 = 1,28 m2
- Meja 1 m x 0,6 m 1 unit 0,6 m2 x 1 = 0,6 m2
- Mini bar 2mx1m 1 unit 2 m2 x 1 = 2 m2
- Pantry 2 m x 1,5 m 1 unit 3 m2 x 1 = 3 m2
- Coffee table 1mx1m 1 unit 1 m2 x 1 = 1 m2
Jumlah = 9,08 m2
Flow Area 100% = 9,08 m2
Total = 18,16 m2
 Lavatory
- Kloset duduk 0,65 m x 0,55 m 1 unit 0,36m² x 1 = 0,36m²
- Shower 0,9 m x 0,9 m 1 unit 0,81m² x 1 = 0,81m²
- Bath tub 0,8 m x 1,7 m 1 unit 1,36m² x 1 =1,36m²
- Wastafel 0,4 m x 0,4 m 2 unit 0,16m² x 2 = 0,32 m²
Jumlah = 2,85 m²
Flow Area100% = 2,85 m²
Total = 5,7 m²
 Balcony
- Meja 1 m x 0,6 m 1 unit 0,6 m2 x 1 = 0,6 m2
- Sofa 1,5 m x 0,8 m 1 unit 1,2 m2 x 1 = 1,2 m2
- Kursi 0,8 m x 0,8 m 2 unit 0,64 m2 x 2 = 1,28 m2
Jumlah = 3,08 m2
Flow Area 100% = 3,08 m2
Total = 6,16 m2
Jumlah 55,47 m2
Sirkulasi 30% 16,64 m2
Total 71,11 m2 ≈ 72 m2
Jumlah kamar executive suite = 8 unit 72 m2 x 3 = 576 m2
Jumlah 5.568 m2
Sirkulasi 30% 1.670,4 m2
Total 7.238,4 m2 ≈ 7.238 m2
Tabel 7 Besaran Ruang Kelompok Kegiatan Pengelola

Jenis Ruang Standar Besaran Kapasitas Perhitungan Luas Sumber

Kelompok Kegiatan Pengelola


Manager Office
 Ruang General 0,4 m2 x jml kmr 1 unit 0,4 m2 x 159 = 63,6 m2 HRP
Manager
 Ruang Asisten 0,4 m2 jml kmr 3 1 unit 0,4 m2 x 159 = 63,6 m2 HRP
 Lavatory m2/unit 2 unit 3 m2 x 2 = 6 m2 DA
Jumlah = 133,2 m2
Flow Area 100% = 133,2 m2
Total = 266,40 m2
Division Office
 Division Room 0,4 m2 x jml kmr 5 unit 0,4 m2 x 159 x 5 = 318m2 HRP
 Meeting Room 3 m2/orang 50 orang 3 m2 x 50 = 150 m2 DA
 Lavatory 3 m2/unit 10 unit 3 m2 x 10 = 30 m2 DA
Jumlah = 498 m2
Flow Area 30% = 149,4 m2
Total = 647,40 m2
Ruang Makan Karyawan
 Ruang Makan 1,7 m2/orang 0,4 jumlah 0,4 x 143 = 57,2 orang HRP
karyawan 1,7m2 x 57,2 = 97,24 m2
 Dapur ⅓ x r. makan 1 unit ⅓ x 97,24 m2 = 32,41 m2
Jumlah = 129,65 m2
Sirkulasi 30% = 38,9 m2
Total = 168,55 m2
Jumlah 1.082,35m2
Sirkulasi 30% 324,70 m2
Total 1.407,05 m2
Tabel 8. Besaran Ruang Kelompok Kegiatan Servis
Housekeeping 0,7 m2 x jml kmr 1 unit 0,7 m2 x 159 = 111,3 m2 HRP
Office
Laundry and dry 0,63 m2 x jml kmr 1 unit 0,63 m2 x 159 = 100,17 m2 HRP
cleaning
Gudang
- Gdg. Kering 0,2m² x luas dapur utama 1 unit 0,2m2 x 143,1m2 = 28,62m2 HRP
0,25m² x luas dapur utama
- Gdg,Dingin 0,25m² x luas dapur utama 1 unit 0,25m2 x 143,1m2= 35,8m2 HRP
0,3m² x luas dapur utama 0,2m²
- Gdg. Sayuran x jml kmr 0,2m² x jml kmr 0,9m² 1 unit 0,25m2 x 143,1m2= 35,8m2 HRP
x jml kmr 0,2m² x jml kmr
- Gdg. Peralatan Dapur 0,25m² x jml kmr 0,3m² x jml kmr 1 unit 0,3m2 x 143,1m2= 42,93m2 HRP
- Gdg. Minuman
- Gdg, Botol Ksong 1 unit 0,2 m2 x 159 = 31,8 m2 SB
- Gdg. Perabot 1 unit 0,2 m2 x 159 = 31,8 m2 SB
- Gdg. Peralatan 1 unit 0,9 m2 x 159 = 143,1 m2 SB
- Gdg. Bhn bakar 1 unit 0,2 m2 x 159 = 31,8 m2 DA
- Gdg. Penerimaan 1 unit 0,25 m2 x 159 = 39,75 m2 SB
1 unit 0,3 m2 x 159 = 47,7 m2 SB
Jumlah = 680,52 m2
Flow Area 30% = 204,16 m2 Total = 884,68 m2
Ruang Kesehatan 20 m2/unit 1 unit 20 m2 x 1 = 20 m2 AS
Ruang Keamanan
- Pos Jaga 10 m2/unit 1 unit 10 m2 x 1 = 10 m2 AS
- R. CCTV 10 m2/unit 1 unit 10 m2 x 1 = 10 m2 AS
Jumlah = 20 m2
Flow Are a 30% = 6 m2 Total = 26 m2
Ruang Engineering
- R. Genset 25m² / unit 16m² / unit 1 unit 25 m2 x 1 = 25 m2 HRP
- R. Panel Listrik 25m² / unit 20m²/ unit 1 unit 16 m2 x 1 = 16 m2 SB
- R. Pompa 20m²/unit 3m²/ unit 1 unit 25 m2 x 1 = 25 m2 HRP
- Lift 20m²/ unit 9m²/ unit 24m2 10 unit 25 m2 x 10 = 250 m2 AS
- R. AHU / unit 10 unit 20 m2 x 10 = 200 m2 AS
- R. Shaft 10 unit 3 m2 x 10 = 30 m2 AS
- R. Chiller 1 unit 20 m2 x 1 = 20 m2 AS
- Lift Barang 10 unit 9 m2 x 10 = 90 m2 AS
- Tangga Darurat 10 unit 24 m2 x 10 = 240 m2 AS
Jumlah = 896 m2
Flow Area 30% = 268,8 m2 Total = 1.164,8 m2
Jumlah 2.095,48m2
Sirkulasi 30% 628,64m2
Total 2.724,12 m2≈2.724 m2
Tabel 9. Kebutuhan Ruang Berdasarkan Jenis Kendaraan

Jenis Ruang Standar Besaran Kapasitas Perhitungan Luas Sumber

Kelompok Area Parkir


Parkir Mobil 0,6 SRP/kamar 184 kamar 0,6 SRP x 184 = 110,4 SRP DJPD
3m x 5,5m/mobil 16,5m2 x 110,4 =1.821,6 m2
Parkir Motor 1,5m x 2m/motor 10% luas 10%x 1.821,6 m2 = TSS
parkir 182,16m2
mobil
Bus 42,5 m2/unit 1 unit 42,5 m2 x 1 = 42,5 m2 DA
Truk Barang 42,5 m2/unit 1 unit 42,5 m2 x 1 = 42,5 m2 DA
Jumlah 2.088,76 m2
Sirkulasi 100% 2.088,76 m2
Total 4.177,52 m2

Tabel 10. Jumlah Total Besaran Ruang

No. Kelompok Kegiatan Jumlah

1. Kelompok Kegiatan Publik 827,35 m2


2. Kelompok Kegiatan Penunjang 4.807,35m2
3. Kelompok Kegiatan Privat 7.238,40 m2
4. Kelompok Kegiatan Pengelola 1.407,05 m2
5. Kelompok Kegiatan Pelayanan 2.724,12m2
Jumlah Kelompok Kegiatan 17.004,27 m2
Jumlah Area Parkir 4.177,52 m2
Total 21.181,79 m2
Pendekatan Hubungan Ruang
Penyusunan ruang dalam perencanaan bangunan menggunakan pengelompokkan kegiatan yang bertujuan
untuk menciptakan efisiensi dan efektifitas dalam koordinasi hubungan, kegiatan dan fungsi ruang dalam
perancangan.Hubungan ruang ini ditentukan berdasarkan aktifitas yang sejenis dan keterhubungan antar
masing-masing kelompok ruang. Untuk mengetahui hubungan antar kelompok ruang, dapat dilihat dalam
gambar berikut ini:
KEGIATAN PUBLIK KEGIATAN PENUNJANG
Parking Area Hall Restaurant
Lobby
Bar
Meeting Room Function Room Banquet Hall Saran Olahraga Lavatory Musholla
Receptionist
Reservation Penitipan Barang Cashier
Lounge

KEGIATAN SERVIS
Staff Room

Laundry and Dry Cleaning

Dapur

KEGIATAN UTAMA / PRIVAT


KEGIATAN PENGELOLA
Unit Kamar
Office
Standart Room
Deluxe Room
Meeting Room
Junior Suite Room
Executive Suite Room

Control Room
: Erat
Security Office
Food and Beverage Office
: Cukup Erat
: Tidak Erat Gambar 11. Diagram hubungan kelompok ruang
Sumber: Analisa Pribadi

You might also like