QUÍMICA AMBIENTAL 2022-II

TAREA N° 2. ENSAYO DE INVESTIGACIÓN N° 1

“ANÁLISIS DE UN ARTÍCULO CIENTÍFICO SOBRE LA IMPORTANCIA
DEL AGUA EN LOS PROCESOS BIOQUÍMICOS”
NOTA
INTEGRANTES DEL EQUIPO DE TRABAJO (APELLIDOS Y NOMBRES):

INSTRUCCIONES: La Tarea Académica debe ser escrita con letra legible y con tinta.

I. Realice las lecturas del Capítulos I. Las bases de la bioquímica del libro:
Feduchi y cols. (2011). Bioquímica. Conceptos esenciales. Editorial Medica
Panamericana. España (Madrid), disponible en Google Classroom:
▪ Cap.1. El agua como principal disolvente biológico (pp. 12-16).
y del Capítulo 2. “Agua y pH 7” del libro: Murray y cols. (2013). Harper
Bioquímica Ilustrada. Editorial McGraw Hill Educación. México D (Madrid),
disponible en Google Classroom:
▪ Cap.2. El agua y pH (pp. 7-15).
Cada equipo realiza el Ensayo de Investigación N° 1: “Análisis de un artículo
científico sobre la importancia del agua en los procesos bioquímicos”. El
trabajo consiste en investigar minuciosamente el artículo científico:
▪ Wiggins P. M. (1990). Role of water in some biological
processes. Microbiological Reviews 54 (4): 432-449.

Cada equipo producto de sus lecturas de apoyo y el estudio e investigación

minuciosa del artículo determina (20 ptos.):
1. Los aspectos que consideran y demuestran la importancia del
agua en los procesos bioquímicos presente en el artículo
científico.
2. Utiliza las fuentes bibliográficas presentes en el artículo
científico y otras que argumenten y reafirmen la idea presente
en el artículo como las lecturas realizadas, entre otras.

Los trabajos culminados son subidos por los equipos de trabajo al Google
Classroom y el Aula Virtual hasta el día domingo 9 de septiembre de 2022 a
las 23:59.