1.50x1.00 1.50x1.

00
1.10 1.10 0.90x2.10 1.50x2.10

.50
AF h=0.60
exaustor microscópia micro-pesagem GÁS LIXEIRA

acidez e peróxido
ESTOCAGEM

titulação proteína
DE REAGENTES

proteína

1.00x1.00
capela

2.61
7.15m²

1.10

1.00
ESG h=0.40 A.C.
+0.15 AF h=0.60
.50
NIR ESG h=0.40

armário
9.20m² AF h=1.10
+0.15
1.50x1.00
1.10

3.47 3.39

B 0.80x2.10 lava

descanso
capela
olhos

ESG h=0.40 0.80x2.10

AF h=0.60
estante
TITULAÇÃO
37.08m²
+0.15
SALA DE TREINAMENTO SHELF LIFE

estante
47.50m² +0.15
6.85m²
+0.15

proteína
capela
estante
+0.13 estação de trabalho
0.80x2.10 0.80x2.10
1.50x1.00
1.10

1.00x1.00 1.00x1.00
estante 1.10 1.10
1.00x2.10

17
1.00x1.00
CIRCULAÇÃO 1.00x1.00 1.00x1.00
16 1.10 1.10 1.10

15
0.80x2.10 0.80x2.10 0.80x2.10
14

1.00
0.80x2.10 1.00x2.10
13

12 ESG h=0.40
AF h=1.10
0.80x2.10
DEP 11
SUPERVISOR
10 0.80x2.10 13.85m²
+0.15 chapa
09 capela
ESCRITÓRIO RH HALL
11.50m²
08 12.00m² autoclave

bancada inox
RECEPÇÃO
07 ANÁLISE MATÉRIA PRIMA
06
MICROBIOLÓCICA MOAGEM
estufa 13.88m²

bancada inox
+0.15 E PENEIRAMENTO
05
capela
04 descanso
.40

.40

0.80x2.10 ESG h=0.40 0.80x2.10 ESG h=0.40

AF h=0.60 AF h=0.60
03
SOBE

13.80m²
02 +0.15
laminar
01
WC.F. WC.F. fluxo
3.00m² 3.00m²
+0.13 +0.13
mufla
1.24 .51
capela
1.50x1.00 1.50x1.00 1.50x1.00 1.50x1.00
1.00x2.10 1.10 1.00x2.10 1.10 1.10 1.10

1.00x0.60 1.00x0.60
1.50 1.50