L'essentiel ¥ Modéle du gaz parfait monoatomigque Un gaz parfait monoatomique est constitué d'un ensemble d’atomes considérés comme des particules ponctuelles sans interaction entre elles. + Dans le modéle du gaz parfait monoatomique, il faut, en outre, que la répar- tition des atomes soit uniforme et que leurs vitesses soient isotropes. + Les vitesses des molécules d’un gaz parfait sont telles que : ‘¥y : vitesse la plus probable UP Vmy > 05 | Unoy = (0) :vitesse moyenne uw = J (e) : vitesse quadratique moyenne Pression cinétique * Dans un fluide au repos, la force dF subje par un élément de surface dS entourant un point M s‘écrit : EF : force exereée par le fluide (N) p: pression exereée par le fluide en M (Pa) 4S |S ; surface élémentaire entourant M (mm!) + La pression einétique p exercée par un gaz parfait monoatomique sur un élément de paroi du récipient qui le contient vaut : N: nombre d’atomes de gaz mou V : volume du récipient (m*) 3 mm imasse d'un atome de gaz (kg) w: Vitesse quadratique moyenne (m -s"!) <1Z pe / Température cinétique + La température cinétique'T est la manifestation macroscopique de 'agita- tion moléculaire. Dans le cas dun gaz parfait monoatomigue, elle s’exprime A partir de I'énergie cinétique moyenne d’un atome : ee spmitirgs pms eT avec: & = 1,38: 10°]. K~! constante de Boltzmann. + Lunité SI de température est le kelvin (K) dont la référence est le point triple de l'eau fixé 4 273,16 K, La correspondance entre les échelles kelvin et Celsius s’écrit : 1G) = T(K)- 273,15. wf Systéme en équilibre thermodynamique * Lorsque l’équilibre thermique (égalité des temperatures) et l'équilibre méca- nique (égalité des pressions) sont réalisés entre un systéme et le milieu exté- rieur, ce systéme est en équilibre : ~ Un systéme a 'equilibre est caractérise par ; ~ des grandeurs extensives, qui dépendent de la taille du systéme (le volume, Ia quantité de matiére, la masse, ...) 3 ‘Chapitre 1 = Du gar parfait au Nuide ree! Copyrighted— des grandeurs intensives, qui ne dépendent pas de la taille du systéme (la pression, la tem- pérature, la masse volumique, ...). ¥ Propriétés des gaz parfaits + Liéquation d’état d'un gaz parfait relie la pression p du gaz, le volume ¥ qu'il occupe et sa tem- pérature T par (ps pression en pascal (Pa) V:: volume en métre cube (m') peV =n R-T | 2: quantité de matigre en mole (mol) R : constante des gaz parfaits (R= k +N = 8,32 J-K-!- mol!) ‘T : température en kelvin (K) + En coordonnées de Clapeyron (V en abscisse, p en ordonnée), les isothermes p(V) du gaz parfait (T constante) sont des hyperboles, En coordonnées d’Amagat (pen abscisse, pV en ordonnée), ce sont des droites horizontales. + Lénergic interne U d'un gaz parfait, expriméc en joule (J), est la somme des énergies cineti- ques de tous les atomes., Elle ne dépend que de la température T : m: quantité de matiére en mole (mol) uU=cG,-T ‘Cy : capacité thermique 4 volume constant (J: K-'- mol!) ‘T : température en kelvin (K) Pour une mole de gaz parfait monoatomique : Cy = 3-R, + La densité dun gaz est le rapport (sans unité) de la masse volumique p de ce gaz a celle de Pair dans Jes mémes conditions de température T et de pression p, Pour un gaz parfait de masse molaire M,,,(g: mol-!) : dys = Se avee My, = 29 g- mol, + Dans un mélange de gaz parfaits idéal, a pression partielle p, du gaz i est la pression qu’aurait Je gaz s'il occupait seul le méme volume total, La pression totale p du mélange est la somme des pressions particles p, des différents gaz (loi de Dalton) : p= Ep, avec p= x;-p (x fraction molaire du gaz i), ¥ Fluide réel + Liéquation d’état du modéle de gaz réel de Van der Waals pour une mole de gaz est : a (e+ B)W-8) = RT ob est le volume propre des molécules ou covolume tne a est la pression interne, résultante des forces interaction, + Les coefficients thermaodlastiques d'un fluide sont: (2) eas = : ast (F), (coefficient de dilatation isobare en K-71) meng (F) dGoeificient de compreseibiine isotiermie en Ba“) ¥ Phases condensées Dans le cas dune phase condensée dont la température varie de dT; on néglige généralement la variation de volume. La variation d’énergie interne s'écrit alors = dU = Cy dT Copy ragintimes