MÈTODES D’ANÀLISI I BIOMOLÈCULES INORGÀNIQUES

1. LA COMPOSICIÓ DE LA CEL·LULA: MÈTODES D’ANÀLISI

Maneres d’estudiar la cèl·lula:

 investigar forma i components

 esbrinar funcionament (investigacions)
 estudiar la naturalesa química

1.1 PREPARACIONS DE FRACCIONS CEL·LULARS

En la pràctica s’efectua a partir d’una població de cèl·lules iguals (cultius).

És classifiquen segons la densitat i per centrifugació (mètode en el qual es poden separar els
sòlids dels líquids).

1.2 MÈTODES BASATS EN LES PROPIETATS QUÍMIQUES

Diferents mètodes segons l’objectiu:

 Mètodes bioquímics  conèixer la naturalesa i la concentració de les cèl·lules

 Mètodes citoquímics  localització a l’interior de la cèl·lula

1.2.1 MÈTODES BÀSICS D’ANÀLISI I DE TITULACIÓ

Cèl·lules idèntiques: (múscul, fetge...) es pot conèixer la constitució química d’un determinat
tipus cel·lular (fibra muscular)

Cèl·lules amb un sol tipus d’orgànul: es pot saber quina és la naturalesa i la concentració dels
constituents químics

1.2.2 MÈTODES CITOQUÍMICS DE LOCALITZACIÓ

Permeten localitzar els components químics a l’interior de les cèl·lules.

Aquests mètodes citoquímics es poden aplicar a cèl·lules senceres, però la majoria de vegades
s’apliquen a fragments de cèl·lules.
 1.3 MÈTODES BASATS EN LES PROPIETATS FÍSIQUES

Alguns mètodes d’estudi químics es basen en les propietats físiques:

1.3.1 MÈTODES ESPECTOFOTOMÈTRICS

Ofereixen la possibilitat de determinar els constituents segons les seves propietats d’absorció
de la llum.