Professional Documents
Culture Documents
UD7. Las Sustancias Químicas - REVISADO
UD7. Las Sustancias Químicas - REVISADO
H Metales He
Semimetales
Li Be No metales B C N O F Ne
Gases nobles
Na Mg Al Si P S Cl Ar
K Ca Sc Ti V Cr Mn Fe Co Ni Cu Zn Ga Ge As Se Br Kr
Rb Sr Y Zr Nb Mo Tc Ru Rh Pd Ag Cd In Sn Sb Te I Xe
Cs Ba La Hf Ta W Re Os Ir Pt Au Hg Tl Pb Bi Po At Rn
Fr Ra Ac Rf Db Sg Bh Hs Mt Ds Rg Cn Nh Fl Mc Lv Ts Og
La Ce Pr Nd Pm Sm Eu Gd Tb Dy Ho Er Tm Yb Lu
Ac Th Pa U Np Pu Am Cm Bk Cf Es Fm Md No Lr
Reflexiona. Si los metales ceden electrones, ¿qué tipo de iones formarán, positivos o
negativos? ¿Y los no metales, que tienden a ganar electrones?
FORMACIÓN DE IONES
Los elementos ganan o pierden electrones para conseguir una corteza de electrones más estable.
Las capas de electrones más estables son las de los gases nobles: esto es debido a que siempre
tienen el último nivel de electrones completo.
Los elementos de la tabla periódica ganan o pierden electrones para que su corteza electrónica
se parezca al gas noble más próximo, es decir, su última órbita de electrones esté completa.
1
Ionización del Na (metal): pierde 1 e− para que su corteza electrónica sea similar al Ne.
Ionización del Cl (no metal): gana 1 e− para que su corteza electrónica se asemeje al Ar.
FORMACIÓN DE COMPUESTOS
El sodio quiere perder un electrón y el cloro quiere ganar un electrón. Si un sodio y un cloro se
aproximan, el Na puede ceder un electrón al Cl, que lo acepta:
Entonces, el sodio queda con carga positiva (Na+), y el cloro con carga negativa (Cl−). Como las
cargas de signos opuestos se atraen, ¡quedan unidos!
Los átomos se unen para ayudarse entre sí a conseguir capas de electrones similares a los gases
nobles, o, al menos, más estables.
2
Actividad 1. ¿Qué grupo de elementos del sistema periódico no suele formar iones nunca?
Actividad 2. Completa estas frases con metales, no metales, semimetales y gases nobles:
a) Los ________________ tienden a ceder electrones.
b) El silicio es un ________________ muy usado en electrónica.
c) Los ________________ no se combinan con otros átomos.
d) Los ________________ normalmente forman iones negativos.
e) Los ________________ suelen ganar electrones.
f) Los ________________ suelen perder electrones.
g) Los ________________ ni ganan ni pierden electrones normalmente.
Actividad 3. Clasifica los siguientes elementos (escribe su símbolo solamente en la tabla): hierro,
boro, calcio, flúor, azufre, helio, aluminio, silicio, yodo, cloro, litio, mercurio, carbono, kriptón,
uranio, hidrógeno.
Actividad 6. Teniendo en cuenta los ejercicios anteriores, ¿qué pasará cuando un átomo de
oxígeno y uno de calcio se aproximen? Dibújalo.
3
LOS GRUPOS DE LA TABLA PERIÓDICA
Reflexiona. Fíjate en la posición del flúor (F) en la tabla periódica. ¿A qué distancia está el
gas noble más cercano? ¿Cuántos electrones tenderá a ganar o perder el flúor, por tanto?
Fíjate ahora en el cloro (Cl), justo debajo del flúor. ¿A qué distancia está el gas noble más
cercano? ¿Le pasará lo mismo que al flúor con sus electrones?
Baja una posición más, al bromo (Br), y otra más, al yodo (I). ¿Les pasará lo mismo que al
flúor y al cloro?
La posición en la tabla periódica de un elemento está relacionada con los electrones que puede
ganar o perder, y más en concreto el grupo al que pertenece.
Si te fijas, los elementos del grupo del F (halógenos) tienden a ganar 1 electrón, ya que están
justo a la izquierda de los gases nobles; el grupo del O (anfígenos) tiende a ganar 2 electrones,
y, el del N (nitrogenoideos), a ganar 3 electrones.
Por otra parte, el grupo del Li (alcalinos) tiende a perder 1 electrón; el grupo del Be
(alcalinotérreos) pierde 2 electrones normalmente, y, el del B (boroideos), pierde 3 electrones.
Actividad 7. Escribe, sobre los grupos marcados con flechas (↓), el número de electrones que
tienden a ganar o perder los elementos de ese grupo, con signo + (si los pierden) o signo – (si los
ganan). Completa después la tabla con los símbolos de los elementos que faltan.
↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
Ne
Ar
Sc Ti V Cr Mn Fe Co Ni Cu Zn Ga Ge Kr
Y Zr Nb Mo Tc Ru Rh Pd Ag Cd In Xe
La Hf Ta W Re Os Ir Pt Au Hg Tl Bi Po At Rn
Fr Ra Ac Rf Db Sg Bh Hs Mt Ds Rg Cn Nh Fl Mc Lv Ts Og
alcalinos
alcalinotérreos
anfígenos
boroideos
halógenos
gases nobles
carbonoideos
nitrogenoideos
- - - - - - - - - - - - - - - - - metales de transición - - - - - - - - - - - - - - - - -
4
Actividad 8. Indica los símbolos de estos elementos y el grupo al que pertenecen.
a) Fósforo g) Hierro m) Cobalto
b) Aluminio h) Cloro n) Cobre
c) Rubidio i) Carbono o) Plomo
d) Plata j) Oro p) Selenio
e) Oxígeno k) Hidrógeno q) Azufre
f) Potasio l) Mercurio r) Estaño
Ya hemos visto cómo se combinan el sodio y el cloro: el sodio le entrega 1 electrón al cloro,
ambos adquieren cargas opuestas y se atraen.
1 e−
Na → Cl ⇒ Na+ Cl−
En el caso del oxígeno y el calcio, el calcio le cede 2 electrones al oxígeno.
2 e−
Ca → O ⇒ Ca2+ O2−
Podemos imaginarnos los procesos anteriores con piezas de puzle, para que resulte más sencillo:
+ →
cede +1 gana -1 Forman el NaCl
+ →
1 𝑒 − → Cl− + →
2+ ↗
Ca Forman el CaCl2
↘
1 𝑒 − → Cl−
cede +2 gana -1 CaCl2
5
Si se combina el boro (+3) con el oxígeno (−2), la única forma de “completar el puzle” es con 2
piezas de Br y 3 piezas de O, de tal forma que no sobre ni falte ningún electrón.
1 e− O2−
B3+ 1 e−
1 e−
−
O2− + →
1e
B3+ 1 e−
1 e− O2−
cede +3 gana -2 B2O3
Actividad 10. Piensa cómo se combinarían los siguientes átomos, teniendo en cuenta los
electrones que ceden (+) o ganan (-), y dibújalos como piezas de puzle en tu cuaderno:
a) K (+1) y Br (-1) d) Li (+1) y N (-3) g) Sn (+4) y O (-2)
b) Rb (+1) y S (-2) e) Fe (+2) y S (-2) h) Cl (+5) y O (-2)
c) Be (+2) y I (-1) f) Fe (+3) y S (-2) i) Si (+4) y N (-3)
Vamos a estudiar cómo se formulan y se nombran los compuestos binarios (formados por dos
elementos diferentes) principales en química. Estudiaremos estos tipos de compuestos:
• Sales binarias: combinaciones de un metal con un no metal, o de dos no metales entre sí.
• Óxidos: combinaciones del oxígeno (O) con otro elemento.
• Hidruros: combinaciones del hidrógeno (H) con otro elemento.
Al nombre de los elementos hay que añadirle el prefijo numeral dependiendo de los átomos
que tenga en la fórmula química (mono, di, tri, tetra…):
6
EJERCICIOS DE FORMULACIÓN Y NOMENCLATURA
7
ACTIVIDADES DE REPASO (I)
Actividad 15. ¿Cuántos electrones tienden a perder o ganar los alcalinos? ¿Y los halógenos?
Dibuja cómo se uniría un alcalino, como el Li, con un halógeno, como el F (dibuja los átomos con
todos sus electrones como mínimo).
Actividad 16. ¿Qué ion formarán los átomos de estos elementos con mayor frecuencia? Escribe
su fórmula empleando la notación adecuada.
a) Ca c) Al e) Ne
b) S d) Cl f) K
Actividad 19. A la vista de los ejercicios 17 y 18, ¿cómo será la fórmula química del compuesto
que formarán el magnesio y el bromo al unirse? Indica su nombre.
8
MÁS ALLÁ DE LOS IONES
Anteriormente, hemos visto cómo se pueden juntar dos átomos cuando uno quiere soltar
electrones y otro quiere cogerlos. Este proceso daba lugar a la formación de iones, que se atraían
entre sí por tener cargas opuestas:
1 e−
Na y Cl ⇒ Na → Cl ⇒ Na+ Cl−
Ambos están formados por átomos iguales unidos. Si los átomos son iguales, ¿cuál cede
electrones y cuál los acepta? La respuesta es que, por distintas razones, los comparten.
No metal Metal
A cada átomo de oxígeno le faltan 2 e−. Si hay Los metales tienden a ceder electrones.
muchos átomos de oxígeno juntos, y cada uno Entonces, a cada átomo de hierro le sobran
quiere dos electrones, se juntan de dos en dos y electrones.
los comparten entre sí:
Por eso los no metales suelen estar en estado Por eso los metales conducen la electricidad,
gaseoso o líquido, porque forman moléculas. porque los e− se mueven libremente por ellos.
9
TIPOS DE ENLACES
Enlace iónico
Metal + No metal
Actividad 21. Colorea para distinguir los gases nobles, metales, no metales y semimetales.
H He
Li Be B C N O F Ne
Na Mg Al Si P S Cl Ar
K Ca Sc Ti V Cr Mn Fe Co Ni Cu Zn Ga Ge As Se Br Kr
Rb Sr Y Zr Nb Mo Tc Ru Rh Pd Ag Cd In Sn Sb Te I Xe
Cs Ba La Hf Ta W Re Os Ir Pt Au Hg Tl Pb Bi Po At Rn
Fr Ra Ac Rf Db Sg Bh Hs Mt Ds Rg Cn Nh Fl Mc Lv Ts Og
Actividad 22. ¿Qué tipo de enlace formarán estos átomos entre sí?
a) Br y Cl d) Fe y O g) N y O
b) S y K e) Fe h) N
c) Zn f) O i) Rb
10
ORGANIZACIÓN DE LOS ÁTOMOS EN LA MATERIA
Toda la materia que nos rodea está formada por átomos de diferentes elementos. Un elemento
químico representa a todos los átomos del mismo tipo, es decir, a todos los que tienen el mismo
número de protones en el núcleo (mismo número atómico Z).
Por tanto, todos los átomos de oxígeno del universo, sin importar dónde estén, forman el
“elemento químico oxígeno (O)” y tienen 8 protones en el núcleo.
Sin embargo, es raro que los átomos aparezcan aislados en la naturaleza. Lo que suelen hacer
es juntarse entre sí para formar sustancias puras: agrupaciones definidas de átomos que forman
la materia. La sal común (NaCl), el oxígeno (O2) y el hierro (Fe) son ejemplos de sustancias puras.
Puede ocurrir que se agrupen átomos del mismo elemento entre sí, en cuyo caso hablamos de
sustancias simples, o que se junten átomos de diferentes elementos, dando lugar a
compuestos.
Sustancias simples He, O2, Fe
Sustancias puras
Compuestos CO2, NaCl
Átomos del mismo metal se juntan para formar El diamante y el grafito consisten en una red
una red ordenada. ordenada de átomos de carbono (no metal), que
forman enlaces covalentes entre sí.
Forman enlaces metálicos.
11
LOS COMPUESTOS
Actividad 26. Las siguientes características del hidrógeno (H), ¿son propias de un metal o de un no
metal?
a) Si el hidrógeno se combina consigo mismo, forma moléculas con la fórmula H2. ________
b) Si el H se combina con un no metal, forma moléculas con enlaces covalentes. ________
c) Si el H se combina con un metal, forma un cristal con enlaces iónicos. ________
¿Qué se puede concluir de las respuestas anteriores?
Actividad 27. Di qué tipo de enlace y qué estructura tendrán las siguientes sustancias puras,
ayudándote de la tabla periódica:
Ejemplo. NH3 → N (no metal) + H (“no metal”) → enlace covalente, es una molécula.
a) Pt d) CO2 g) CH4
b) N2 e) Ar h) Zn
c) CoF2 f) MgO i) Fe2S
Actividad 28. Utiliza Wikipedia para buscar la fórmula química del diamante. Busca a
continuación la fórmula química del grafito. ¿Por qué son diferentes el diamante y el grafito?
Actividad 29. Busca en Wikipedia información sobre los fullerenos, y relaciónalos con el ejercicio
anterior.
12
LAS MOLÉCULAS. MASA MOLECULAR
Cuando los no metales se unen entre sí y con el hidrógeno, forman enlaces covalentes en los
que comparten electrones, dando lugar a la formación de moléculas.
Las masas atómicas de cada elemento están en la tabla periódica. Si los átomos de varios
elementos se juntan para formar moléculas, podemos calcular la masa de la molécula sumando
las masas atómicas de todos ellos.
La masa molecular de una sustancia pura es la suma de las masas atómicas de los átomos que
aparecen en su fórmula química.
Actividad 30. Calcula las masas de las moléculas que aparecen dibujadas en esta página:
nitrógeno, oxígeno, ozono, dióxido de carbono, agua, amoniaco, metano y sacarosa.
Actividad 31. Di el número de elementos y átomos que tienen estas moléculas, y dibújalas.
Ejemplo. CO2 → 2 elementos (carbono y oxígeno), 3 átomos.
a) HF c) S8 e) BH3
b) N2O3 d) H2S f) H3PO4
Actividad 33. La definición de masa molecular nos permite calcular las masas moleculares de los
cristales iónicos también, aunque no sean moléculas. Calcúlala para el NaCl y el Ag2S.
13
ACTIVIDADES DE REPASO (II)
Actividad 34. Haz un esquema que resuma muy brevemente los tres tipos de enlace. Debe
incluir, para cada uno: nombre del enlace, qué tipo de elementos se unen y ejemplos.
Actividad 36. ¿Conoces algún caso en el que, mediante enlaces covalentes, no se forme una
molécula, sino un cristal?
Actividad 37. Según lo que hemos estudiado, si un metal y un no metal se unen, ¿pueden formar
una molécula?
Actividad 38. Explica la diferencia entre el elemento oxígeno, la sustancia pura oxígeno y el ozono.
Actividad 40. Completa el siguiente esquema, e incluye en él como ejemplos las sustancias
puras de la actividad anterior.
Ej: He, Ne, Ar
Moléculas Ej:
Ej:
Actividad 41. Calcula la masa molecular de estas sustancias puras: Cl2, CO2, H2O, BeCl2, AgNO3.
14