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ECO ORIGEN

Eco Origen es una marca piurana, que ofrece productos emblemáticos de la región Piura, y busca afianzar el trabajo
directo con los productores. Entre sus productos destacados se encuentra el extracto de algarrobina, miel de abeja,
café de algarroba, harina de algarroba y panela con la nueva línea se busca implementar con más productos.

La marca nació con el objetivo de ayudar a mejorar el estilo de vida saludable de las personas, y asimismo valorar el
trabajo del productor detrás del producto, rescatando el origen de cada pueblo, generando un consumo consciente.

DATOS

o Comercializado por: Feria Nativa


o Origen: Piura, Perú.
o Productos: Miel de abeja, algarrobina, café de algarroba, harina de algarroba, panela, etc.
o Envíos: Todo Perú. Por mayor.
o Tipo de proveedor: Acopiador, comercializador, distribuidor

FERIA NATIVA

Feria Nativa ofrece a los emprendedores productos de saludables y de calidad la biodiversidad peruana, como miel
de abeja, algarrobina, café de algarroba, panela, café, cacao, entre otros productos de la región Piura. También,
ofrece productos de otros proveedores de diferentes regiones del país.

Sus proveedores son marcas peruanas emergentes de diferentes asociaciones, cooperativas y emprendedores que
manejan que provienen de lugares, como Piura, Madre de dios, Lima, Huánuco, Junín, amazonas, Cusco, Apurímac,
entre otros.

Su público objetivo es las empresas y los proveedores que conectan con las organizaciones registradas.

MISION

Mejorar la distribución de alimentos saludables haciendo comercio justo a través de la aplicación de los valores
empleados en la empresa como la innovación, transformación, el trabajo en equipo y la orientación al cliente.

VISION

Ser la institución más importante que ayude en la conexión de oferta y demanda de alimentos en Latinoamérica.

Información básica:

RUC: 20604715033
Razón Social: Corporación Andina Latam SAC
Piura: Av. Francia Mz. M Lote 1, Jorge Chávez, Piura.
Lima: Jr Mama Ocllo 1875. Lince. Alt. de la cdra 10 y 11 de Av. Cannevaro
ORGANIGRAMA

Fuente: Elaboración propia.


DATOS ALGARROBA:

cantidad costo unitario


ALGARROBA inventario inicial 20,000 3.00
AGUA inventario inicial 17,000 1.20
INV INICIAL
ENVASES COMPRASinicial
inventario TOTAL 17,000 2.50
ALGARROBA ETIQUETAS
20,000 inventario
450,000inicial 470,000 15,000 0.20
ALGARROBA compras 250,000 3.00
AGUA 17,000 400,000 417,000
ALGARROBA compras 200,000 3.00
ENVASES AGUA 17,000 350,000
compras 367,000100,000 1.20
ETIQUETAS AGUA 15,000 250,000
compras 265,000150,000 1.20
AGUA compras 150,000 1.20
ENVASES compras 200,000 2.50
ENVASES compras 150,000 2.50
ETIQUETAS compras 100,000 0.20
ETIQUETAS compras 150,000 0.20
ALGARROBA inventario final 17,000
AGUA inventario final 15,000
ENVASES inventario final 13,000
ETIQUETAS inventario final 18,000
KARDEX – METODO PEPS
NOMBRE DEL
PRODUCTO: ALGARROBA
COMPRO PROCESO PRODUCTIVO
ENTRADAS   SALIDAS   SALDOS  
DESCRIPCIO
FECHA DOCUM N CANT C.U. C. TOTAL CANT C.U. C.TOTAL CANT C.U. C. TOTAL

  Inventario inicial saldo inicial             20,000.00 3.00 60,000.00

  Factura 1 compra 250,000.00 3.00 750,000.00       20,000.00 3.00  

                  250,000.00 3.00  

  Factura 2 compra 200,000.00 3.00 600,000.00       20,000.00 3.00  

                  250,000.00 3.00  

                  200,000.00 3.00  

  H C 001 Salida       20,000.00 3.00 60,000.00      

            250,000.00 3.00 750,000.00      

            183,000.00 3.00 549,000.00 17,000.00 3.00 51,000.00


1,359,000.0
                0      

NOMBRE DEL
PRODUCTO: AGUA UNIDAD DE MEDIDA :kg
COMPRO PROCESO PRODUCTIVO
ENTRADAS   SALIDAS   SALDOS  
FECHA DOCUM DESCRIPCION CANT C.U. C. TOTAL CANT C.U. C.TOTAL CANT C.U. C. TOTAL

  Inventario inicial saldo inicial             17,000.00 1.20 20,400.00

  Factura 1 compra 100,000.00 1.20 120,000.00       17,000.00 1.20  

                  100,000.00 1.20  

  Factura 2 compra 150,000.00 1.20 180,000.00       17,000.00 1.20  

                  100,000.00 1.20  

                  150,000.00 1.20  

  Factura 3 compra 150,000.00 1.20         17,000.00 1.20  

                  100,000.00 1.20  

                150,000.00 1.20  

                  150,000.00 1.20  

  H C 001 Salida       17,000.00 1.20 20,400.00      

            100,000.00 1.20 120,000.00      

            150,000.00 1.20 180,000.00      

            135,000.00 1.20 162,000.00 15,000.00 1.20 18,000.00


                482,400.00      
NOMBRE DEL UNIDAD DE
PRODUCTO: ENVASES MEDIDA :kg
ENTRADAS   SALIDAS   SALDOS  
DESCRIPCIO
FECHA DOCUM N CANT C.U. C. TOTAL CANT C.U. C.TOTAL CANT C.U. C. TOTAL

  Inventario inicial saldo inicial             17,000.00 2.50 42,500.00

  Factura 1 compra 200,000.00 2.50 500,000.00       17,000.00 2.50  

                  200,000.00 2.50  

  Factura 2 compra 150,000.00 2.50 375,000.00       17,000.00 2.50  

                  200,000.00 2.50  

                  150,000.00 2.50  

  H C 001 Salida       17,000.00 2.50 42,500.00      

            200,000.00 2.50 500,000.00      

            137,000.00 2.50 342,500.00 13,000.00 2.50 32,500.00


885,000.0
                0      

NOMBRE DEL UNIDAD DE


PRODUCTO: ETIQUETAS MEDIDA :kg
ENTRADAS   SALIDAS   SALDOS  
DESCRIPCIO
FECHA DOCUM N CANT C.U. C. TOTAL CANT C.U. C.TOTAL CANT C.U. C. TOTAL

  Inventario inicial saldo inicial             15,000.00 0.20 3,000.00

  Factura 1 compra 100,000.00 0.20 20,000.00       15,000.00 0.20  

                  100,000.00 0.20  

  Factura 2 compra 150,000.00 0.20 30,000.00       15,000.00 0.20  

                  100,000.00 0.20  

                  150,000.00 0.20  

  H C 001 Salida       15,000.00 0.20 3,000.00      

            100,000.00 0.20 20,000.00      

            132,000.00 0.20 26,400.00 18,000.00 0.20 3,600.00


49,400.0
                0      
ABC ALGARROBA

a ALGARROBA 3
b AGUA 1.2
c ENVASES 2.5
d ETIQUETAS 0.2

ARTICULO a c b d
VALOR 3 2.5 1.2 0.2

ARTICULO Ud Ud % VALOR % VALOR %Ud. %VALOR ZONA


a 1 25.00 3 43.48 25.00 43.48 A
c 1 25.00 2.5 36.23 50.00 79.71 A
b 1 25.00 1.2 17.39 75.00 97.10 B
d 1 25.00 0.2 2.90 100.00 100.00 C
4 100.00 6.9 100

ABC
120.00

100.00 100.00
97.10

80.00 79.71

VALOR
60.00

43.48
40.00

20.00

0.00
1 2 3 4
DISTRIBUCION DE LOS PRODUCTOS: ECO-ORIGEN
1. COSTOS Y VOLUMENES
Datos algarroba:

cantidad (miles) costo unitario


EXTRACTO DE ALGARROBA inventario inicial 20 17.9
MIEL DE ABEJA inventario inicial 17 20.9
CAFÉ DE ALGARROBA INSTANTANEO inventario inicial 17 14.9
HARINA DE ORIGEN ALGARROBA inventario inicial 15 14.9
PANEA GRANULADA inventario inicial 19 8.5
ALGARROBINA DULCE inventario inicial 18 15.9
PACK EMPRENDEDOR inventario inicial 10 220
EXTRACTO DE ALGARROBA compras 250 17.9
EXTRACTO DE ALGARROBA compras 200 17.9
MIEL DE ABEJA compras 100 20.9
MIEL DE ABEJA compras 150 20.9
MIEL DE ABEJA compras 150 20.9

CAFÉ DE ALGARROBA INSTANTANEO compras 200 14.9


CAFÉ DE ALGARROBA INSTANTANEO compras 150 14.9
HARINA DE ORIGEN ALGARROBA compras 100 14.9
HARINA DE ORIGEN ALGARROBA compras 150 14.9
PANEA GRANULADA compras 100 8.5
PANEA GRANULADA compras 100 8.5
PANEA GRANULADA compras 150 8.5
ALGARROBINA DULCE compras 200 15.9
PACK EMPRENDEDOR compras 50 220
PACK EMPRENDEDOR compras 50 220
EXTRACTO DE ALGARROBA inventario final 17
MIEL DE ABEJA inventario final 15
CAFÉ DE ALGARROBA INSTANTANEO inventario final 13
HARINA DE ORIGEN ALGARROBA inventario final 18
PANEA GRANULADA inventario final 15
ALGARROBINA DULCE inventario final 12
PACK EMPRENDEDOR inventario final 6

INV INICIAL COMPRAS TOTAL


EXTRACTO DE ALGARROBA 20,000 450,000 470,000
MIEL DE ABEJA 17,000 400,000 417,000
CAFÉ DE ALGARROBA INSTANTANEO 17,000 350,000 367,000
HARINA DE ORIGEN ALGARROBA 15,000 250,000 265,000
PANEA GRANULADA 19,000 350,000 369,000
ALGARROBINA DULCE 18,000 200,000 218,000
PACK EMPRENDEDOR 10,000 100,000 110,000
NOMBRE DEL
PRODUCTO: EXTRACTO DE ALGARROBA
COMPRO PROCESO PRODUCTIVO
ENTRADAS   SALIDAS   SALDOS  
FECHA DOCUM DESCRIPCION CANT C.U. C. TOTAL CANT C.U. C.TOTAL CANT C.U. C. TOTAL

  Inventario inicial saldo inicial             20.00 17.90 358.00

  Factura 1 compra 250.00 17.90 4,475.00       20.00 17.90  

                  250.00 17.90  

  Factura 2 compra 200.00 17.90 3,580.00       20.00 17.90  

                  250.00 17.90  

                  200.00 17.90  

  H C 001 Salida       20.00 17.90 358.00      

            250.00 17.90 4,475.00      

            183.00 17.90 3,275.70 17.00 17.90 304.30


8,108.7
                0      
NOMBRE DEL
PRODUCTO: MIEL DE ABEJA UNIDAD DE MEDIDA :kg
COMPRO PROCESO PRODUCTIVO
ENTRADAS   SALIDAS   SALDOS  
FECHA DOCUM DESCRIPCION CANT C.U. C. TOTAL CANT C.U. C.TOTAL CANT C.U. C. TOTAL

  Inventario inicial saldo inicial             17.00 20.90 355.30

  Factura 1 compra 100.00 20.90 2,090.00       17.00 20.90  

                  100.00 20.90  

  Factura 2 compra 150.00 20.90 3,135.00       17.00 20.90  

                  100.00 20.90  

                  150.00 20.90  

  Factura 3 compra 150.00 20.90         17.00 20.90  

                  100.00 20.90  

                150.00 20.90  

                  150.00 20.90  

  H C 001 Salida       17.00 20.90 355.30      

            100.00 20.90 2,090.00      

            150.00 20.90 3,135.00      

            135.00 20.90 2,821.50 15.00 20.90 313.50


8,401.8
                0      
NOMBRE DEL CAFÉ DE ALGARROBA UNIDAD
PRODUCTO: INSTANTANEO DE
MEDIDA
:kg
ENTRADAS   SALIDAS   SALDOS  
FECHA DOCUM DESCRIPCION CANT C.U. C. TOTAL CANT C.U. C.TOTAL CANT C.U. C. TOTAL

  Inventario inicial saldo inicial             17.00 14.90 253.30

  Factura 1 compra 200.00 14.90 2,980.00       17.00 14.90  

                  200.00 14.90  

  Factura 2 compra 150.00 14.90 2,235.00       17.00 14.90  

                  200.00 14.90  

                  150.00 14.90  

  H C 001 Salida       17.00 14.90 253.30      

            200.00 14.90 2,980.00      

            137.00 14.90 2,041.30 13.00 14.90 193.70


5,274.6
                0      

UNIDAD
DE
NOMBRE DEL MEDIDA
PRODUCTO: HARINA DE ORIGEN ALGARROBA :kg
ENTRADAS   SALIDAS   SALDOS  
FECHA DOCUM DESCRIPCION CANT C.U. C. TOTAL CANT C.U. C.TOTAL CANT C.U. C. TOTAL

  Inventario inicial saldo inicial             15.00 14.90 223.50

  Factura 1 compra 100.00 14.90 1,490.00       15.00 14.90  

                  100.00 14.90  

  Factura 2 compra 150.00 14.90 2,235.00       15.00 14.90  

                  100.00 14.90  

                  150.00 14.90  

  H C 001 Salida       15.00 14.90 223.50      

            100.00 14.90 1,490.00      

            132.00 14.90 1,966.80 18.00 14.90 268.20


3,680.3
                0      

NOMBRE DEL PANEA GRANULADA UNIDAD


PRODUCTO: DE
MEDIDA
:kg
ENTRADAS   SALIDAS   SALDOS  
FECHA DOCUM DESCRIPCION CANT C.U. C. TOTAL CANT C.U. C.TOTAL CANT C.U. C. TOTAL

  Inventario inicial saldo inicial             19.00 8.50 161.50

  Factura 1 compra 100.00 8.50 850.00       19.00 8.50  

                  100.00 8.50  

  Factura 2 compra 100.00 8.50 850.00       19.00 8.50  

                  100.00 8.50  

                  100.00 8.50  

  Factura 3 compra 150.00 8.50         19.00 8.50  

                  100.00 8.50  

                  100.00 8.50  

                  150.00 8.50  

  H C 001 Salida       19.00 8.50 161.50      

            100.00 8.50 850.00      

            100.00 8.50 850.00      

            135.00 8.50 1,147.50 15.00 8.50 127.50


3,009.0
                0      

UNIDAD
DE
NOMBRE DEL MEDIDA
PRODUCTO: ALGARROBINA DULCE :kg
ENTRADAS   SALIDAS   SALDOS  
FECHA DOCUM DESCRIPCION CANT C.U. C. TOTAL CANT C.U. C.TOTAL CANT C.U. C. TOTAL

  Inventario inicial saldo inicial             18.00 15.90 286.20

  Factura 1 compra 200.00 15.90 3,180.00       18.00 15.90  

                  200.00 15.90  

  H C 001 Salida       18.00 15.90 286.20      

            188.00 15.90 2,989.20 12.00 15.90 190.80


                     
3,275.4
                0      

NOMBRE DEL PACK EMPRENDEDOR UNIDAD


PRODUCTO: DE
MEDIDA
:kg
ENTRADAS   SALIDAS   SALDOS  
FECHA DOCUM DESCRIPCION CANT C.U. C. TOTAL CANT C.U. C.TOTAL CANT C.U. C. TOTAL

  Inventario inicial saldo inicial             10.00 220.00 2,200.00

  Factura 1 compra 50.00 220.00 11,000.00       10.00 220.00  

                  50.00 220.00  

  Factura 2 compra 50.00 220.00 11,000.00       10.00 220.00  

                  50.00 220.00  

                  50.00 220.00  

  H C 001 Salida       10.00 220.00 2,200.00      

            50.00 220.00 11,000.00      

            44.00 220.00 9,680.00 6.00 220.00 1,320.00


22,880.0
                0      
ABC ALMACEN

a EXTRACTO DE ALGARROBA 17.9


b MIEL DE ABEJA 20.9
c CAFÉ DE ALGARROBA INSTANTANEO 14.9
d HARINA DE ORIGEN ALGARROBA 14.9
e PANEA GRANULADA 8.5
f ALGARROBINA DULCE 15.9
g PACK EMPRENDEDOR 220

ARTICULO g b a f c d e
VALOR 220 20.9 17.9 15.9 14.9 14.9 8.5

ARTICULO Ud Ud % VALOR % VALOR %Ud. %VALOR ZONA


g 1 14.29 220 70.29 14.29 70.29 A
b 1 14.29 20.9 6.68 28.57 76.96 B
a 1 14.29 17.9 5.72 42.86 82.68 B
f 1 14.29 15.9 5.08 57.14 87.76 C
c 1 14.29 14.9 4.76 71.43 92.52 C
d 1 14.29 14.9 4.76 85.71 97.28 C
e 1 14.29 8.5 2.72 100 100 C
7 100 313 100

ABC
120.00

100.00

80.00

60.00

40.00

20.00

0.00
1 2 3 4 5 6 7
COSTE DE ALMACENAMIENTO POR PRODUCTO  
INVENTARIO COSTO UNIDAD DE CONTENIDO
ITEM
PROMEDIO (UNID) ALMACENAJE (UNID)

EXTRACTO DE ALGARROBA 470,000 17.90 PALLET 3,168

MIEL DE ABEJA 417,000 20.90 PALLET 3,168

CAFÉ DE ALGARROBA INSTANTANEO 367,000 14.90 PALLET 6,336

HARINA DE ORIGEN ALGARROBA 265,000 14.90 PALLET 6,336

PANEA GRANULADA 369,000 8.50 PALLET 3,168

ALGARROBINA DULCE 218,000 15.90 PALLET 3,168

PACK EMPRENDEDOR 110,000 220.00 PALLET 264

VOLUMEN:      
PALLET(80x120) = 24 CAJAS (55 X 40 X 30)
1 CAJA = 264 UNIDADES DE 250 gr.
2 CAJA = 132 UNIDADES DE 500 gr.
3 CAJA = 11 UNIDADES DE 5.750 kg.

PESO:      
PRODUCTO PESO UNIDAD
EXTRACTO DE ALGARROBA 0.500 Kg.
MIEL DE ABEJA 0.500 Kg.
CAFÉ DE ALGARROBA
0.250 Kg.
INSTANTANEO
HARINA DE ORIGEN ALGARROBA 0.250 Kg.
PANEA GRANULADA 0.500 Kg.
ALGARROBINA DULCE 0.500 Kg.
PACK EMPRENDEDOR 5.750 Kg.

EMPAQUETADO:  
PRODUCTO EMPAQUE
EXTRACTO DE ALGARROBA VIDRIO
MIEL DE ABEJA VIDRIO
CAFÉ DE ALGARROBA
INSTANTANEO PAPEL DE ALUMINIO
HARINA DE ORIGEN ALGARROBA PAPEL DE ALUMINIO
PANEA GRANULADA VIDRIO
ALGARROBINA DULCE VIDRIO
PACK EMPRENDEDOR CARTÓN
2. FORMAS DE DISTRIBUCION

Eco Origen es una marca piurana, creada con el fin de ayudar a diferentes negocios de todo el país, para que generen ingresos con
productos naturales de calidad y al mejor precio.
Ofrecemos endulzantes naturales, harinas y más productos de diversas regiones, con el fin de valorizar lo nuestro y trabajar
paralelamente de la mano con productores, ofreciéndoles un comercio justo.
“Nuestro modelo de distribución es bastante particular pues nos orientamos hacia un público de emprendedores y tiendas orgánicas,
quienes a su vez venden hacia el consumidor final, y generan ingresos adicionales”.
Antes de hablar de los distintos tipos de distribución, hablaremos pasa a paso para lograr una buena y excelente distribución de
nuestros productos a continuación explicaremos detalladamente

Empaque o envase
Conservación, presentación e identificación del producto

Embalaje
Cubierta o envoltura protectora de mercancías que se transportan, manipulan o almacenan.
Caja de cartón corrugado (Auto soportantes)
Usamos el cartón corrugado tipo B (2,5 mm a 3,0 mm) y C (3,6 mm a 4,0 mm) ya que la cantidad de ondas por longitud está
asociada con la Resistencia al Aplastamiento Horizontal (RAH) del material.

Pallet (Paleta, estiba)


Plataforma de baja altura hecha de madera, metal o fibra, que facilita la movilización, el almacenamiento y el transporte de
mercancías como una unidad.

En nuestro caso para la distribución de nuestros productos utilizaremos el pallet de dos entradas, este pallet está compuesto por
varias maderas en la base superior y los correspondientes travesaños. Adecuado para poder ser manipulado por todos los
aparatos de elevación. (carretilla elevadora, transpaleta y apilador). Ya que al usar este pallet nuestra distribución es más rápida
y eficaz

Las medidas habituales como los palets de 1.200 x 1.000 mm y los de 1.200 x1.200 mm. Según el tipo de carga, especialmente
en el sector de la distribución de productos de gran consumo.
3. MAQUINAS DE TRANS

La empresa ECO ORIGEN hace uso de los siguientes equipos y máquinas para el desplazamiento de sus productos en el almacén:
SISTEMA DE TRANSPORTE POR RODILLOS

Este sistema es muy seguro y rápido debido a los distintos sensores que posee; la empresa ve que disminuye el riesgo de que sus
productos sufran daños, gracias al gran soporte de las cargas con mucho peso. Hacen uso del transportador de rodillos para así
facilitar el manejo de las cajas y paquetes dentro del almacén.
TRANSELEVADOR
La empresa hace uso de este equipo tan avanzado y sofisticado para mejorar la eficiencia de sus productos y por ende aumentar la
productividad; lo usan para poder transportar la mercancía dentro del almacén y elevar cargas.
Les permite identificar rápidamente las mercancías, que llevaran consigo sus respectivos códigos; ubicando de una manera óptima
sus productos para la preparación de pedidos o picking, lo cual les permite tener un mejor manejo de sus contenedores y cargas de
gran volumen.
4. ALMACENAMIENTO

Entre los productos de la empresa ECO ORIGEN, es una marca que busca trabajar con emprendedores y empresas que distribuyen productos que
mejoran la salud de los consumidores peruanos, para eso necesitamos que los productos sean almacenados y se conserven en un buen estado.
Principales funciones y actividades que se realizan en un almacén.

FUNCIONES ACTIVIDADES DE ALMACEN

Recepción de mercancías Dar entrada a los productos o los ingredientes


enviados por los proveedores.

Almacenamiento Ubicar la mercancía en la zona idónea del almacén,


con el fin de poder acceder a ella y localizarla
fácilmente.
Conservación y mantenimiento Conservar la mercancía en perfecto estado durante el
tiempo en que permanece almacenada.

Gestión y control del producto Determinar la cantidad que hay que almacenar de
cada producto y calcular la frecuencia y la cantidad
que se solicitará en cada pedido.
Expedición del producto Comienza cuando se recibe el pedido del cliente y el
proceso consiste en seleccionar la mercancía y el
embalaje, así como el medio de transporte.

Para ello utilizamos este tipo de almacenamiento:

Los sistemas de conservación más frecuentes y tradicionales que se utilizan, son:


 Mediante frío: Refrigeración (Entre 0º y 5ºC), congelación (menor a -18ºC).
Hay que mantener la CADENA DE FRÍO, que consiste en mantener el frío (refrigeración o congelación) durante todo el proceso por el que
pasa el alimento: producción, transporte, recepción, almacenamiento, venta al consumidor.
Si no se mantiene la temperatura adecuada durante todo el proceso el alimento sufrirá consecuencias IRREVERSIBLES.
 Mediante calor: Sólo se destruyen los microorganismos con calor. Los más conocidos son: pasterización, cocción, esterilización y uperización
(UHT).
 Eliminando parte del agua del alimento: Desecación, salazón, curado, azucarado, ahumado.
Envasado y Etiquetado
Este sistema nos permite que los productos lleguen en un buen estado, asi facilitando la distribución y uso(dosificación).
Para las etiquetas de los productos lo que hacemos es informarnos de todo lo relacionado con el alimento, que es lo que contiene y entre otras
cosas importantes como:
- Denominación (el nombre)
- Ingredientes
- Peso o unidades
- Instrucciones de conservación y uso
- Fecha de caducidad o consumo preferente
Característica de una estructura de almacenamiento
Las estructuras de almacenamiento están asociadas o forman parte de centros de acopio o galpones de acondicionamiento y empaque, para ello es
importante tener en cuenta las condiciones ideales de temperatura y humedad relativa.
Para elegir entre un sistema con acceso directo o uno compacto dependerá de factores como el número de referencias, la cantidad de unidades de
cada una de ellas y los criterios de consumo.

Sistema de estanterías Push-back


Este tipo de almacenamiento le da mayor agilidad en la gestión de la mercancía, a la vez que una mejor
accesibilidad a los productos.
Aquí como observamos en la siguiente imagen, la carretilla empuja la paleta hacia el fondo del canal para la
carga. Estos carriles, están montados sobre unos largueros que se encuentran inclinados ligeramente con
respecto a la estructura. La parte delante de esta, es la de menor altura para posibilitar que los pallets
posteriores vayan avanzando por gravedad hasta ocupar la primera posición de salida a medida que se van
retirando los pallets.

5. CEDI

Bienes
La marca piurana Feria Nativa se encarga de distribuir productos emblemáticos de la región Piura, dichos productos son de tipo
perecible
Tipo De Centros De Distribución
- Tipos de centros de distribución según su ubicación geográfica
Centro de distribución de tránsito: Debido a que entrega productos a tiendas para su debida venta.
- Tipos de centros de distribución según el tipo de recinto
Centros de distribución cerrados: Es un centro de distribución cerrado ya que donde están los productos tienen que estar a una
determinada temperatura para que se conserven.
- Tipos de centros de distribución según su automatización
Centro de distribución convencionales: debido a que los almacenes están adecuados para que se facilite la hora de transporte
Objetivos
- Minimizar las distancias de recorrido a la hora de transportar los productos
- La debida utilización de los espacios
- Minimizar los esfuerzos y seguridad en los trabajadores
Funciones
 Principio de la satisfacción y de la seguridad
La empresa feria nativa se encarga de distribuir a diversas tiendas ya sea dentro o fuera de Piura productos exclusivos de dicha
región, brindando la seguridad tanto a sus clientes como a sus trabajadores.
 Principio de la integración de conjunto.
Los trabajadores ayudados por maquinas que les facilitan el trabaja y a la vez mejoran la producción.
 Principio de la mínima distancia recorrida.
Elementos como carretillas elevadoras ayuda a los trabajadores a recorrer distancias grandes a transportar de manera rápida y de
forma segura si tener que preocuparse que el producto no llegue en óptimas condiciones.
 Principio de la circulación o flujo de materiales.
Las bandas transportadoras ayudan que el producto de pases por cada parte del proceso de manera rápida
 Principio del espacio cúbico.
Se utiliza de manera adecuada los espacios para que en estos ingresen para que transporte de manera rápida a otro lado del centro
de distribución.
Tipos De Distribución
En este caso es una distribución mixta ya que una persona distribuye los productos a los diferentes puntos de ventas y a la vez también
es una distribución de producto por que se utilizan maquinas dentro del centro de distribución como para llevar maquinas dentro de la
empresa para su adecuada fabricación.
Buena distribución

Mala distribución
TABLA DE RELACION

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