Boletín Productos Agropecuarios CEDAIT

(Canasta Familiar Antioqueña - Productos Cárnicos)

Edición quincenal 15 de diciembre de 2022

Precio Precio
Productos Presentación Variación Fuente
30 noviembre 15 de diciembre

Aceite SIPSA-
Vegetal 1 litro $ 8.754 $ 8.775 0,2% DANE

SIPSA-
Arroz 500 g $ 1.910 $ 1.930 1,0% DANE

Azúcar SIPSA-
1 kg $ 4.510 $ 4.668 3,5% DANE

Fríjol SIPSA-
1 kg $ 8.750 $ 8.250 -5,7% DANE

Huevo AA SIPSA-
1 unidad $ 550 $ 525 -4,5% DANE

Leche en SIPSA-
polvo 400g $ 11.378 $ 11.425 0,4% DANE

Maíz SIPSA-
blanco cáscara 1 kg $ 2.200 $ 2.250 2,3% DANE

Maíz SIPSA-
blanco trillado 1 kg $ 2.350 $ 3.250 38,3% DANE

Maíz
SIPSA-
amarillo cáscara 1 kg $ 2.150 $ 2.300 7,0% DANE

Maíz

$ 2.350 SIPSA-
amarillo trillado 1 kg $ 2.950 25,5% DANE
Nota: este semáforo parte del rol del cliente final

Panela
SIPSA-
redonda morena 1 kg $ 3.600 $ 3.820 6,1% DANE

Papa $ 3.200 SIPSA-

capira 1 kg $ 2.525 26,7% DANE

Plátano SIPSA-
guineo 1 kg $ 1.700 $ 1.900 11,8% DANE

Plátano SIPSA-
hartón 1 kg $ 2.650 3.200 20,8% DANE

SIPSA-
Carne de res 1 kg $ 28.750 $ 28.750 0,0% DANE

Carne de 6,4% SIPSA-

1 kg $20.200 $ $20.400 DANE
cerdo

Jueves

9
 Boletín Productos Agropecuarios CEDAIT
(Bovinos)

Edición quincenal 15 de diciembre de 2022

Precio Precio
Productos Presentación 21-25 de noviembre 05-09 de diciembre Variación Fuente

Machos Central
cebados 1 kg en pie $ 9.557 $ 9.384 -1,8% Ganadera S.A.

Machos Central
levante 1 año 1 kg en pie $ 8.107 $ 7.821 -3,5% Ganadera S.A.

Machos levante 1 kg en pie $ 6.402 $ 7.451 16,4% Central

1.5 años Ganadera S.A.

Machos Central
cebados 2 años 1 kg en pie $ 7.268 $ 7.572 4,2% Ganadera S.A.

Hembras 1 kg en pie $ 7.670 $ 7.625

Central
cebadas -0,6% Ganadera S.A.

Hembras Central
levante 1 año 1 kg en pie $ 7.828 $ 7.546 -3,6% Ganadera S.A.

Hembras Central
levante 1.5 años 1 kg en pie $ 6.534 $ 6.381 -2,3% Ganadera S.A.

Hembras de Central
vientre 1 kg en pie $ 6.766 $ 7.014 3,7% Ganadera S.A.

Central
Vacas horras 1 kg en pie $ 7.091 $ 5.678 -19,9% Ganadera S.A.

Vacas paridas Central

1 kg en pie $ 6.826 $ 5.991 -12,2% Ganadera S.A.

Central
Toros 1 kg en pie $ 7.560 $ 8.609 13,9% Ganadera S.A.

Central
Revoltura 1 kg en pie $ 5.482 $ 7.542 37,6% Ganadera S.A.

Bovino Central
industrial 1 kg en pie $ 4.485 $ 4.012 -10,5% Ganadera S.A.

*Nota: este semáforo parte del rol del productor

 Boletín Productos Agropecuarios CEDAIT
(Porcinos en pie)

Edición quincenal 15 de diciembre

Precio Precio
21-25 de noviembre 05-09 de diciembre
Productos Presentación Variación Fuente

Máximo Promedio Máximo Promedio

Cerdos Central
cebados 1 kg en pie $9.500 $9.233 $9.800 $9.304 0,8%
Ganadera S.A.

Cerdas
3,0% Central
descarte 1 kg en pie $7.200 $6.842 $7.500 $7.044
Ganadera S.A.

Verracos
Central
descarte 1 kg en pie $6.500 $5.383 $6.600 $5.817 8,1%
Ganadera S.A.

*Nota: este semáforo parte del rol del productor

Fuente: Andrés Felipe Ruíz Carmona.
Sistema Experto del CEDAIT