TEMA 6: ORGANIZACION CELULAR CONTEXTO HISTORICO ¥ SOCIAL ~ Robert Hooke observé las primeras células mediante el uso de un microscopic que él mismo construyé. Utilizé el termino célula para definir los diminutos huecos de forma hexagonal que descubrié en una fina lamina de corcho. = Matthias Schleiden Ilegé a la conclusién de que las plantas estén formadas por células y que el embrién de una planta procede de una sola célula. - Theodor Schwann comprobé que los animales estan constituides por células y postulé los siguientes principios: Todos los organismos estén compuestos por una o mas células. La célula es la unidad estructural de la vida. = Los cientificos consideraban que el niicleo celular podria tener una gran relevancia, aunque pensaban que las células originaban a partir de materia no celular (lo que era una de las uiltimas expresiones de la vieja teoria sobre la generacién esponténea de la vida a partir de materia animada), ~ Rudolph Virchow establecié el principio de omnis cellula ex cellula, segun el cual todas las células proceden de la divisién de otras células anteriores. Es decir, termina con la generacién espontanea. ~ La teoria celular actual se puede resumir en los puntos siguientes: La célula es la unidad anatémica y fisiolégica de todos los seres vivos. O lo que es lo mismo todos los organismos estan constituidos por una o mas células y las funciones de cualquier organismo son el resultado de las funciones de sus células. Cada célula procede de otra célula anterior por divisién de la misma + La informacién genética se transmite de una generacién a la siguiente. Esta informacion es imprescindible para el desarrollo de las funciones celulares y para la produccién de nuevas células. Las reacciones quimicas que constituyen el metabolismo de un ser vivo tiene lugar en sus células. 1 MODELDS DE ORGANIZACION Hay dos grandes modelos de organizacién celular en los que se basa la vida, el procariota y eucariota. Existen ademés algunas estructuras a celulares, los virus. ORGARIZACIGN A Los virus son estructuras muy sencillas. Carecen de metabolismo propio, por lo que se ven obligados 2 utilizar las células que infectan para desarrollar su ciclo biolégico. Estén formades por: un acide nuch 0, que puede ser ADN 0 ARN y es el responsable de la informacion genética, y una capsida de naturaleza proteica, ademés, algunos también tienen una envoltura membranosa, que procede de la membrana de las células en las que desarrollan su ciclo. Lune Puebla Rodriguez 2° BACH 1VD ORGANIZACIEN CELULAL Un CELULA PROCARITR: Las células procariotas no tienen un verdadero nticleo, su ADN es una doble hélice circular, sin extremos, que esté libre en el citoplasma, asociada a determinadas proteinas, formando el nucleoide, Su tamafio es pequefio (de 1 a 10 yim) y su organizacién es muy sencilla, pues la membrana plasmatica delimita un nico espacio interno que esté ocupado por el citoplasme. Nucleoide Mesosoma Plasmido Ribosoma Membrana, plasmatica Pared celular Flagelo Capsule: lh UA CELULA EUCAQOTA: En las células eucariotas el material genético se localiza en un verdadero nticleo que Pi esta separado del citoplasma por una doble membrana. Su tamaho es mayor. La membrana plasmatica delimita la célula que presenta dos espacios internos principales, el citoplasma (que presenta una fase acuosa continua, el citosol, que envuelve a todos los organulos y alos microtébulos y filamentos proteicos que constituyen el citoesqueleto) y el nucleo. La presencia de organulos membranosos da lugar a multiples compartimentos celulares que permiten la separacién de pracesos metabélicos incompatibles. Hay dos tipos principales de células eucariotas: la célula animal ylacélula vegetal itocondla| Reticulo endoplasmatico rugoso. arato de ea LUsosoma Envoltura clear Nacleo} cromatina | os endoplasmatico lise Nucleolo Ribosoma Citoesqueleta Membrana plasmatica Luna Puebla Rodriguez 2° BACH 2UNCIONES, WITALES. DE LA CfA 71 FUNCIGN DE NVTRICIOM Mediante la funcién de nutricién se aporta energia a la célula, a través de un complejo esquema de reacciones quimicas que constituyen el metabolismo. ~ Células autétrofas fotosintéticas (fotoautétrofas): La fotosintesis es realizada por distintos tipos de células procariotas y por las células eucariotas de algunos protoctistas (algas unicelulares y pluricelulares) y de los vegetales. Células eucariotas vegetales: La fotosintesis se lleva acabo en los cloroplastos, orgénulos que tienen sistemas fotoquimicos especializados en la captacién de la energia luminica necesaria para sintetizar moléculas organicas. + Células procariotas fotosintética: Las més evolucionadas son las cianobacterias. > Células autétrofas quimiosintéticas (quimiolitétrofas): Son procariotas que obtienen la energia a partir de la oxidacién de moléculas inorganicas. ~ Células heterétrofas (quimiorganstrofas): Se da tanto en células procariotas como en eucariotas., las cuales obtienen la energia que necesitan de la oxidacién de moléculas organicas por medio de unos procesos que constituyen el metabolismo oxidativo (fermentacién y respiracién celular) iN DE NELACION La membrana plasmatica es la estructura celular responsable de esta funcién, que se basa en la captacién de estimulos del medio con el fin de que la célula elabore las respuestas més adecuadas. Luna Puebla Rodriguez 2” BACH 3OY 7.3 FUNCIIN DE REPRODUCCION Le division celular es una funcién esencial para la perpetuacién de la vida en todos sus niveles, pues, permite le renovacién de las células y de los individuos y abre las puertas a los cambios que conducen a la evolucién de las especies. Su fundamento a nivel molecular es la replicacién del ADN. Las células procariotas se dividen por un proceso de divisién simple, mientras que las eucariotas lo hacen por medio de la mitosis 0 de la meiosis. EUCARIOTA VEGETAL Presentan una cépsida de protein: ¥ Sin celulosa ¥ Algunos virus tienen una ‘envoltura membranosa ’ Reticulo endoplasmatico Aparato de Golgi Luna Puebla Rodriguez 2” BACH 4TWTRIZ, EXTRNCELLAR: La matriz extracelular es una compleja red de proteinas y polisacaridos secretados por las células animales que rellena los espacios entre ellas y une entre si las células y los tejidos, algo imprescindible para formar los érganos. La cantidad y composicién de la matriz extracelular varia de unos tejidos animales a otros, por ejemplo, en los tejidos epitelial y muscular es muy escasa, mientras que en los tejidos con funcién de relleno © soporte, como el conjuntivo, cartilaginoso... es muy abundante. > FUNCIONES: + Aporta soporte estructural a las células y los tejides, Actua como filtro que regula el paso de las moléculas por el medio extracelular. - Interviene en la migracién de las células (promoviéndola o inhibiéndola). La matriz extracelular consta de tres componente principales: rOTENAS ESTTUCTURLESFIBQOKS: La mas importante es el colégeno, que es la proteina més abundante en los tejidos animales. La caracteristica principal de la molécula de colageno es estructura de triple hélice Estas moléculas ensamblan con unas con otras formando fibrillas, que se empaquetan entre si constituyendo las fibras de colégeno, que son flexibles y muy resistentes @ la traccién y aporten una gran resistencia @ la matriz. Otra proteina fibrosa de la matriz es la elastina, que tiene una gran facilidad para cambiar de longitud. GLUCOSRMINGLUCHNOK: Son polisacéridos, uno de los més relevantes del acido hialurénico. La mayor parte de los glucosaminoglucanos estén asociados a proteinas formando proteoglucanos. PROTEINS DE ADFESIN: Factitan la union entre los componentes de la matriz extracelular y entre estos y las células. CAPSULAR La cépsula puede ser rigida o flexible y recubre la pared de algunas bacterias. Su funcién es protegerlas. PARED CELULAR Le pared celular de las células vegetales es un tipo especial de matriz extracelular. Presenta tres capas que se forman de manera sucesiva sobre la membrana plasmatica: UMINA MEDIA: Es fa capa més externa de la pared celular y es compartida por las células contiguas, lo que favorece su unién. Esta formada principalmente por proteinas y pectinas. PREED PRMRRR: Es une capa més gruesa que la lamina media, formada por microfibrillas de celulosa que estan dispuestas en planos y a las que se unen moléculas de hemicelulosa. Luna Puebla Rodriguez 2° BACH 5PARED SECINDARA: Solamente esta presente en algunos tipos de células. Es més gruesa que la pared primaria y es segregada después que esta, por lo que esté adosada a la membrana plasmatica. Esta pared puede impregnarse de diferentes sustancias: algunas tienen naturaleza lipidica y la hacen mas impermeable come la suberina. - FUNCIONES: + Dar soporte mecénico a las células vegeteles, de forma individual y en conjunto, para actuar como una especie de esqueleto para la planta. + Proporcionar la resistencia necesaria frente a los efectos del dsmosis, originados por la presencia de un medio hipoténico, que hace que la célula tienda a hincharse y apretarse contra el interior de la pared celular (turgescencia). + Proteger frente a la abrasién mecénica y el ataque de insectos y microorganismos patégenos + Participar en la comunicacién entre células, principalmente a través de los plasmodesmos. + Orientar el crecimiento de las células y los tejidos y participar en la diferenciacién celular. WEMBRANA OLASHATICA La membrana plasmatica es la biomembrana que limita y relaciona el interior de la célula con el exterior, Esta formada por una bicapa lipidica con proteinas integrales y periféricas dispuestas segin el modelo de mosaico fluid. En su cara externa presenta una cubierta fibrosa, que no aparece en las otras biomembranas, denominado glucocalix, formade por oligosacérides unidos a lipidos de membrana y proteinas de la membrana plasmatica, el cual protege la superficie celular de dafios fisicos y quimicos, actia como filtro de la sustancies que llegan a la célula y participa en los procesos de comunicacién, reconocimiento y adhesién celular. Ademés de sefialar los limites celulares, la membrana plasmética controla la entrada y salida de materiales (permeabilidad selectiva), participa en la constitucién de uniones celulares, que permiten la formacién de tejidos y Srganos, y es un elemento fundamental en la comunicacion celulor, recibiendo sefales externas y transmitiendo la informacién al interior de la célula DEQNERBILDAD SELECTIVA: Esto permite a la célula controlar y mantener su composicién interna. Dade la naturaleza lipidica de la membrana plasmatica, su impermeabilidad no puede ser absolute, ya que través de ellas se realizan todos los intercambios de materia y energia con el ambiente externo. Por esta razén, se han desarrollado sistemas de transporte especificos, en los que participan activamente las proteinas membrana, que regulan el trafico de todas las sustancias que la célula necesita, Los sistemas de transporte utilizados son macromoléculas y particulas ferentes segiin se trate de moléculas pequefias o de ~ Transporte de moléculas pequefias: Puede ser de dos tipos, pasivo, cuando no precisa consumo de energia, y activo, cuando requiere una fuente de energia. Luna Puebla Rodriguez 2” BACH °~ Transporte pasivo o difusién: Las moléculas se mueven esponténeamente desde el lado de la membrana donde estén més concentradas hasta el lado donde su concentracién es menor, es decir, a favor de su gradiente de concentracion. Existen dos tipos: Difusién simple: Se produce a través de la bicapa lipidica. De esta manera atraviesan la membrana plasmatica las moléculas no polares (liposolubles): los gases (como el O2 y el CO;), algunas hormonas... También pueden pasar pequefies moléculas polares sin carga, como el agua, el etanol... Difusién facilitada: Se realize mediante las proteinas transportadoras 0 permeasas y las proteinas canel. Asi atraviesan la membrana las moléculas polares grandes i los iones. Proteinas transportadoras 0 permeasas: Son proteinas transmembrana que se unen especificamente a la molécula que transportan. Esta unién provoca un cambio de conformacién en la proteina que permite que la molécula transportada quede libre al otro lado de la membrana, tras lo cual la proteina transportadora recupera su conformacién inicial. Ese transporte es especifico, ya que cada molécula transportada se une exclusivamente su correspondiente transportador. Proteinas canal © canales idnicos: Son proteinas transmembrana que forman poros acuosos por los que pasan los iones. Estos canales estan cerrados hasta que reciben la sefial adecuada la cual puede ser quimica, en los canales idnicos dependientes de ligando, 0 eléctricas, en los canales y idnicos dependientes de voltaje. Transporte activo: Las moléculas atraviesan la membrana plasmatica en contra de su gradiente de concentracién, Este proceso de bombeo se realiza mediante proteinas transportadoras denominadas bombas y se consume energia que, directa o indirectamente, se obtienen el ATP. Un ejemplo de transporte activo es la bomba de Nat / K*: La energia derivada de la hidrélisis del ATP se utilize para expulser de la célula tres iones de Na* e introducir dos iones de K*, ambos en contra de su gradiente de concentracién. De este modo, contribuye a controlar la presién osmética intracelular y el potencial de membrana. ~ Transporte de macromoléculas y de particulas: Incluye tanto la incorporacién de sustancias @ las células (endocitosis) como su secrecién al exterior (exocitosis). Ambos procesos tienen lugar mediante la formacién de vesiculas. Endocitosis: Las sustancias introducidas en la célula por endecitosis son englobadas en invaginaciones de la membrana plasmética que se cierran y forman vesiculas intracelulares que contienen el material ingerido. Hay varios tipos de endocitosis: Fagocitosis: e! material ingerido son particulas muy grandes como bacterias. Se trata de un proceso que utilizan ciertos protoctistas, determinadas células como los Luna Fuebla Rodriguez 2° BACH 7fagocitos para destruir microorganismos invasores y eliminar células viejas o danadas del cuerpo, la célula extiende unas prolongaciones de la de membrana llamadas seudépodes, que van rodeande @ la particule que va a ser fagocitada hasta formar una vesicula de gran tama que se denomina fagosome. Los materiales fagocitados acaban siendo digeridos en los lisosomas, Pinocitosis, el material ingerido es liquide, 0 endocitosis dependiente de clatrina, el material ingerido esté en forma de pequefas particulas, se utilize para le entrade selectiva de macromoléculas a las células. Las macromoléculas que van a ser introducidas quedan englobadas en vesiculas que se forman en regiones especializadas de la membrana plasmética llamada fosas recubiertes, estas existen en todas las células y son pequefas depresiones de la membrana que presentan en su cara citosdlica una cubierta constituida por la proteina clatrina. Los materiales endocitados acaban siendo digerides en los lisosomas. Un ejemplo de endocitosis dependiente de clatrina es la captacién del colesterol. + Exocitosis: Es el proceso mediante el cual todas las células secretan los materiales necesarios para renovar la membrana plasmética y los componentes de la matriz extracelular. Todos los materiales destinados a ser secretados se sintetizan en el reticulo endoplasmético, y luego pasan al aparato de Golgi donde los productos que van a ser secretados se retinen y salen en vesiculas secretoras que se dirigen a la membrana plasmatica, con la que se fusionan para liberar su contenido al exterior. Las uniones celulares son regiones especializadas de la membrana plasmética en las que se concentran proteinas trasmembrana especiales, mediante las cuales establecen conexiones entre dos células o entre una célula y la matriz extracelular. Aparecen en todos los tejides, pero son especialmente importantes en los epitelios y se clasifican en dos grupos: Por su forma, zénulas, son uniones que rodean a la célula y maculas, uniones puntuales, de forma redondeada u ovalada. Por su funcién: Uniones ocluyentes, de anclaje © comunicantes. > Zénulas occludens (uniones ocluyentes): Aparecen en regién lateral superior de las células epiteliales que separan medios de composicién muy diferentes. En estas uniones, las bandas de proteinas trasmembrana de la membrana plasmatica de una célula contacian con bandas de proteinas trasmembrana de la membrana plasmatica de la otra célula « FUNCIONES: Cerrar el espacio intercelular entre las células impidiendo el paso de moléculas entre ellas Mantener los dominios apical y basolateral de la membrana plasrnatica, evitando que las proteinas de membrana de la regién apical se difundan las regiones lateral y basal ~ Zénulas adherens (uniones de anclaje): Se situan en la superficies laterales y basales de las eélulas. Son frecuentes en tejidos sometidos a estrés mecénico como el intestino, la piel... Conectan los filamentos de actina de citoesqueleto de células adyacentes Luna Puebla Rodriguez 2° BACH 8+ FUNCION: Aumentar la resistencia de las células frente a tensiones mecénicas fuertes que aplicadas en una sola célula, acabarian rompiéndole. = Maculas adherens 0 desmosomas (uniones de anclaje): Se sitian en la superficies laterales y basales de las células. Son frecuentes en tejidos sometidos a estrés mecénico como el intestino, la piel... Anclan los filamentos intermedios del citoesqueleto de células adyacentes. - FUNCION: Aumentar la resistencia de las células frente a tensiones mecénicas fuertes que aplicadas en una sola célula, acabarian rompiéndola. = Uniones gap (uniones comunicantes / maculas): En estos puntos las membranas plasmaticas de las células estén muy proximas y esto permite que las proteinas transmembrana llamadas conexinas formen canales proteicos, denominados conexones, que las atraviesan. En muchos casos, como por ejemplo en la contraccién de las células musculares cardiacas, este tipo de comunicacién es esencial para el funcionamiento coordinado de varias células. + FUNCION Establecer puntos de comunicacién directa entre los citoplasmas de células adyacentes, a través de los cuales pasan iones y pequefias moléculas. ~ Hemidesmosomas (uniones de anclaje): Se sitiian en la superficies laterales y basales de las células. Son frecuentes en tejidos sometidos a estrés mecénico como el intestino, la piel... Anclan los filamentos intermedios del citoesqueleto de una célula a la matriz extracelular. = FUNCION: Aumentar la resistencia de las células frente a tensiones mecénicas fuertes que aplicadas en una sola célula, acebarian rompiéndole. NOM CLINE Todas las células son capaces de responder adecuadamente a los estimulos externos, por ejemplo, las bacterias captan concentraciones elevadas de nutrientes y se mueven hacia ellas pero, los mecanismos de comunicacién celular alcanzan su mayor complejidad en los corganismos pluricelulares, en los que el comportamiento de cada célula es regulado cuidadosamente para satisfacer las necesidades del organismo. En funcién de le distancia recorrida por la molécula sefial, desde que es secretada por la célula sefializadora hasta que alcanza la célula diana, se diferencian tres tipos de comunicacién celular = Comunicacién endocrina: Las moléculas sefial son secretadas por células endocrinas y se transportan a través de la circulacién hasta alcanzar a las células diana localizadas en lugares alejados del organismo, por ejemplo, las hormonas como la insulina, estrégenos.... ~ Comunicacién paracrina: Las moléculas sefial secretadas actuan localmente, afectando solamente a las células vecinas, por ejemplo, los neurotransmisores... Lune Puebla Rodriguez 2° BACH 9- Comunicacién autocrina: Las moléculas sefial secretadas actuian sobre las mismas células que las han secretado, por ejemplo, los linfocitos T estimulados por un antigeno secretan un factor de crecimiento que induce su proliferacion.. COTOPLASIA: El citoplasma de las células eucariotas es el contenido que se encuentra localizado entre la membrana plasmstica y el niicleo, Presenta una fase acuosa llamada citosol o citoplasma fundamental © hialoplasna, es el medio acuoso en el que se encuentran inmersos los organulos membranosos, los ribosomas, y un gran ntimero de enzimas y estructuras como las inclusiones y el citoesqueleto. Las inclusiones citoplasmaticas son materiales almacenados en el citoplasma celular que no estén rodeados de membrana y que son demostrables microscépicamente. Las inclusiones mas comunes en las células animales son la grasa y el glucégeno, que aseguran a la célula el mantenimiento de los niveles de ATP, por ejemplo, la mayor parte de las grasas se almacena en el citoplasma de las células del tejido adiposo en forma de gran gota compuesta de triaciligliceroles. WEV/CULO ENDOPLASMATICO! El reticulo endoplasmatico es un sistema de membrana que se extiende por todo el citoplasma, desde el nucleo hasta la periferia celular, y forma una red de espacios membranoses interconectados. Las células eucariotas tienen dos tipos de reticulo endoplasmatico: el reticulo endoplasmatico liso y e| reticulo endoplasmatico rugoso. (ec ENoMeURSHATICD LSE - Formado por una red de tubules lisos sin ribosomas. > FUNCIONES: Sintesis de lipidos y derivados lipidicos: En la membrana del reticulo endoplasmatico liso de todas las células se sintetizan los fosfolipides y el colesterol. Destoxificacion de sustancias nocivas: Muchas sustancias toxicas liposolubles, muchos de los productos téxicos liposolubles del metabolism... se degradan en el REL. Las enzimas destoxificantes de l2 membrana del REL convierten estas sustancias téxicas insolubles en sustancias hidrosolubles, que pueden salir de la célula y ser excretadas con la orina. Regulacién de los niveles intracelulares de Ca?*: La membrana del REL posee bombas de Ca?" dependientes de ATP, que le facilitan la captacién de Ca?” desde el citosol, y canales de Ca2*, que le permiten liberarlo en respuesta a diversos estimulos. Los niveles intracelulares de Ca2* regulan procesos como la contraccién muscular... Pei ENUPURTICD UG: - Formado por sdculos aplanados con gran nimero de ribosomas adosados en la cara citosdlica de su membrana. Luna Puebla Rodriguez 2° BACH 10- FUNCIONES: La sintesis de proteinas que van a ser secretadas por las células 0 que van a formar parte de la mayoria de los organulos celulares tiene lugar en el RER: Se inicia en el citosol, en ribosomas libres, lo primero que se sintetiza es una secuencia sefial que es reconocida por una particula citosélica la cual conduce al ARNm, al ribosoma y a la proteina que se esta sintetizando hasta unos canales proteicos de la membrana del RER. Estos canales estén cerrados hasta que el ribosoma se site sobre ellos, en ese momento se abren y la proteina que se esté sintetizando inicia su entrada a la luz del reticulo. Una vez dentro la secuencia sefial es eliminada, la proteina se sintetiza y se inicia la glucosilacién. Cuando finalize la sintesis, la proteina se pliega en la luz del RER, el ribosoma se suelta y vuelve al citosol y los. canales de la membrana se cierran. ABRKATO DE GOL! + Formado por un niimero variable de apilamientos de cinco a ocho séculos aplanados con los extremos dilatados, conectados entre si,y localizados cerca del nticleo, denominados dictiosomas. = Poseen tres regiones funcionales distintas: Cara cis 0 de formacién: Formade por el século mas préximo al nticleo. De forma convexa (vista desde la membrana plasmatica). Cara media: Formada por los séculos de aparte central. Cara trans 0 cara de maduracién: Formada por el saculo mas cercano a la membrana plasmética, De forma céncava (vista desde la membrana plasmétice). ~ Asociadas a los extremos dilatados de los séculos hay un gran ntimero de vesiculas de diversos tamafios. - FUNCIONES: Primero, las proteinas y los lipidos sintetizados en el RE salen en vesiculas de transporte que se fusionan con la cara cis. Después, pasen a la cara media, donde tienen luger la mayor parte de las actividades metabélicas del AG y finalmente llegan a la cara trans desde donde salen las proteinas y los lipides en vesiculas de transporte hacia su destino final, que pueden ser los lisosomas, la membrana plasmatica o el exterior celular. + Finalizar la sintesis de los glucolipidos caracteristicos de a membrana plasmatica de las células + Finaliza la glucosilacién de las proteinas iniciada en el RER. En las células vegetales sintetiza los polisacérides complejos de la pared celuler. Dirige la distribucién y la exportacién de las proteinas: Todas las proteinas que pasan por el AG, excepto las del propio orgénulo, llegan a le cara trans, donde son clasificadas y agrupadas segiin su destino definitivo y se distribuyen en diferentes tipos de vesiculas de transporte, que Luna Puebla Rodriguez 2° BACH n _dsalen por gemacién desde la care trans y llevan su contenido hasta la localizacién célular adecuade que pueden ser los lisosomas, la membrana plasmatica o el exterior de la célula. ~ Tipos de transporte de las proteinas de secrecién desde la cara trans del aparato de Golgi + Via de secrecién regulada: Existe solamente en las células secretoras especializadas. Estos materiales salen de la cara trans del AG en vesiculas secretoras especiales que quedan almacenadas en el citoplasma de las células y solo son secretadas en respuesta a un estimulo - Via de secrecion constitutiva: Esté presente en todas las células y sirve para renovar los componentes de la membrana plasmatica y de la matriz esté celular. Estos materiales salen de la cara trans del AG en vesiculas de transporte que se fusionan con la membrana plasmatica de un modo continuo. Via de lisosomas: Estos materiales permanecen en el citoplasma de la célula hasta que aparece una particula nutritiva. OESQUEL ETO: El citoesqueleto es una red de filamentos proteicos de diferente grosor que se extiende por todo el citoplasma y que se ancla en la membrana plasmatica de las células euceriotas (es exclusivo de estas). Es una estructura dindmica que se la organiza continuamente cuando las células se mueven o cambian de forma durante la divisién celular. Esté formado por tres tipos de filamentos proteicos (los microfilamentos o filamentos de actina, los filamentos intermedios y los microtibulos) que interaccionan y se unen a los organulos celulares y a la membrana plasmatica mediante un conjunto de proteinas accesorias. ‘WICROFILAMENTOS 0 FILAMENTOS DE ACTINA: ~ Estén compuestos por dos protofilamentos enrollados entre si, formados por subunidades de la proteina globular actina ~ Se extienden por todo el citoplasma, pero abunda sobre todo debajo de la membrana plasmética, formando una red denominade cértex celular. ~ Son estructuras polares, es decir, sus dos extremos tienen propiedades distintas: Uno de ellos crece a gran velocidad (extremo més, +) uniendo monémeros de actina mientras que el otro crece lentamente o decrece (extremo menos, -); también son estructuras ldbiles, es decir, pasan por fases de crecimiento (por adicién de monémeros en los extremos) y de acortamiento (por pérdida de monémeros en los extremos). Su estabilidad esté regulada por proteinas asociadas, por eso pueden formar parte tanto de estructuras dindmicas como de estructuras estables. ~ Los filamentos de actina, segiin las proteinas accesorias a las que estén asociados pueden formar estructuras celulares diferentes y participar en diversas funciones. Las formaciones de actina mas ‘comunes en las células son: Luna Puebla Rodriguez 2° BACH 12Las haces: Los filamentos de actina se disponen en estructuras paralelas. Existen dos tipos: Los no contractiles, cémo los que mantienen la estructura de les microvellosidades de las células intestinales; y los contractiles, como los que constituyen los sarcémeros que permiten la contraccién la contraccién muscular o el anille contractil, que divide en dos el citoplasma de las células animales tras la mitosis Redes: los filamentos de actina forman mallas y dimensionales con las propiedades de geles semisdlidos, Se situa por debajo de la membrana plasmatica de las células actuando como soporte estructural y formando, en las célules méviles, los seudépodes que permiten los desplazamientos celulares y los procesos como la fagocitosis. - FUNCIONES: Se encargan del mantenimiento de la forma celular, el movimiento celular (seudépodos), la di muscular. sién del citoplasma en la divisién celular (anillo contréctil) y la contraccién FILAMENTOS INTEREDIOS: ~ stan formados por la asociacién lateral de proteinas fibrosas de diferentes tipos. ~ Se extienden por todo el citoplasma, desde el nucleo hasta la membrana plasmatica, 2 la que se anclan en los desmosomas y en los hemidesmosomas. ~ Son estructuras estables, no polares y las proteinas fibrosas que los forman varian de unas células a otras por lo que reciben nombres distintos seguin el tipo de célula que se trate: queratina en el tejido epitelial, neurofilamentos en el tejido nervioso.. ~ FUNCIONES: Se encargan del mantenimiento de la forma celular, la formacion de la lamina fibrosa nuclear (red que se encuentra en la periferia del nicleo y ayuda a la formacién de la membrana nuclear). MICROTUBULOS: ~ Son tubos huecos compuestos por 13 protofilamentos formados por la proteina globular dimérica tubulina ~ Se itradian desde una regién del citoplasma proxima al nucleo, llamando al centro canalizador de microtiibulos 0 centrosoma, hasta la periferia celular. ~ Son estructuras polares, es decir, sus dos extremos tienen propiedades distintas: Uno de ellos crece a gran velocidad (extremo més, +) uniendo monémeros de tubulina mientras que el otro crece lentamente o decrece (extremo menos, -); también son estructuras labiles, es decir, pasan por fases de crecimiento (por adicién de monémeros en los extremos) y de acortamiento (por pérdida de monémeros en los extremes). Su estabilidad esta regulada por proteinas asociadas, por eso pueden formar parte tanto de estructuras dinamicas como de estructuras estables. ~ Los microttibulos, segtin las proteinas accesorias a las que estén asociados, pueden formar estructuras celulares diferentes. Las formaciones més comunes son Luna Puebla Rodriguez 2" BACH 13- (AWN: Son un par de pequefas estructuras cilindricas situadas perpendicularmente una con respecto a la otra y embebidas en el centrosoma de las células animales. Cada uno esta formado por nueve tripletes de microtubulos, llamados A, B y C, de los cuales solo A es completo, y numerosas proteinas accesories que conectan los tripletes entre si y conel centro del centriolo. Los centriolos y el centrosoma se duplican durante cada ciclo celular al mismo tiempo que se replica el ADN, antes de que se inicia le mitosis. Los dos centrosomes hijos, cada uno con un par de centriolos, se mueven en direcciones opuestas cuando comienze la mitosis y forman los dos polos del huso mitstico + Cilios y flagelos: Son prolongaciones de la membrana plasmética formadas por microtiibulos y proteinas asociadas, responsables de! movimiento de ciertos tipos celulares. Su funcién es desplaza a las células libres en el medio liquido 0 movilizar fluidos sobre la superficie de células fijas. Los cilios y los flagelos tienen una estructura comiin, pero se diferencian en su patron de movimiento y en que los cilios son numerosos y cortos y los flagelos son escasos, mas largos y més gruesos debido a que tienen otras estructuras afiadidas, como mitocondrias ofibras 8 y los flagelos constan de: Una porcién externa al cuerpo celular, envuelta por la membrane plasmatica y que contiene un esqueleto interno de microtibulos llamado axonema. El axonema consta de nueve pares de microtubulos periféricos y un par de microtubulos centrales (estructura 9 +2), los dos microtubules centrales son completos, mientras que cada uno de los dobletes periféricos esté formado por un microtibulo completo A y otro incompleto B, ademas de microtbulos, también presenta numerosas proteinas asociadas que cumplen funciones estructurales 0 motores, como por ejemplo la nexina, que une unos pares de microtibulos con otros, y la proteina motora dineina, responsable del movimiento de los cilios y los flagelos. Una porcién interna, debajo de la membrana plasmética, que se denomina cuerpo basal, cuya estructura es igual a la de los centriolo, es decir, esté formado por nueve tripletes de microtabulos, llamados A, B y C, de los cuales solo A es complete. Su movimiento se produce por el deslizamiento de los dobletes externos de microtibulos, uno con respecto a otro, impulsadas por la actividad motora de la dineina. En presencia de ATP, los brazos de dineina que salen del microtubulo A de cada doblete, "ceminan’ sobre el microtibulo B del doblete adyacente en direccién al extremo menos. Como los dobletes estén unidos unos @ otros por puentes de nexina, el deslizamiento de un doblete sobre otro provoca la flexién del cilio 0 flagelo, esta flexién es la base del movimiento de batido de cilios yflagelos. - FUNCIONES: Se encargan del mantenimiento de la forma celular y del movimiento tanto celular isién celular (huso mitético) (cilios y flagelos), como de orgénulos y de cromosomas en la Luna Puebla Rodriguez 2° BACH 14CENTROSOMA: El centrosoma es e! centro organizador de los microtibulos celulares. A partir de estos crecen, y controla su ntimero, su localizacién y su orientacién en el citoplasma. ~ El centrosoma consta de una matriz amorfa con cientos estructuras en forma de anillo, compuestas por un tipo especial de tubulina, que sirven como puntos de nucleacién para la creacién de microtubules. Estos se unen a los anillos por sus extremos menos, que quedan anclados, y el crecimiento tiene lugar hacia los extremos mas, que se alejan del centrosome. En las células animales, el centrosoma se sitla cerca del niicleo y desde ahi se irradian los microtiibulos extendiégndose por el citoplasma. MIBOSOMAS, Los ribosomas estén formados por varias moléculas de ARNr y més de 50 proteinas diferentes y su funcién es sintetizar las proteinas en las células. En las células eucariotas los ribosomas se localizan unidas a la cara citosdlica de la membrana nuclear externa y de la membrana del reticulo endoplasmatico rugoso, libres en el citoplasma y en el interior de las mitocondrias y de los cloroplastos. Para la sintesis de las proteinas se asocian en grupo a cada molécula de ARNm, formando por poliribosomas 0 polisomas, que suelen adoptar una conformacién en espiral PROTEOSOMRS. Los proteosomas son grandes complejos moleculares formados por multiples subunidades proteicas cuya funci6n es degradar proteinas defectuosas o de vida corta, para lo cual utilizan energia derivada del ATP. Constan de dos partes: un cilindro central hueco constituide por proteasas cuyos puntos activos se sittian hacia el interior, formando una cémara proteolitica, y dos complejos proteicos que se ubican en los extremos del cilindro y cuya funcién es reconocer a las proteinas que deben ser degradadas y pasarlas al interior de la camara. - FUNCION: Las proteinas que deben ser destruidas llevan en su superficie una sefiales que son reconocidas por un sistema de enzimas que se encargan de unirles unas cadenas de una pequefia proteina llamada ubiquitina, Estas proteinas ubiquitinadas son reconocidas por los complejos proteicos del proteosoma e introducidas en el cilindro proteolitico, donde son degradadas. ‘YITOCONDRINS. Formadas por dos membranas (la externa y la interna) que delimitan dos compartimentos (el espacio intermembranoso y la matriz). Tienen aspecto de bacterias con diferentes formas y con un tamafio medio. Son los orgénulos caracteristicos de las eélulas eucariotas aerobias en los que se desarrollan complejas reacciones de oxidacién que constituyen la respiracién aerobia, un proceso que consume oxigeno molecular, produce diéxido de carbono y utiliza la energla presente en las biomoléculas para Luna Puabla Rodriguez 2° BACH 15obtener ATP para otros procesos metabdlicos. Estas reacciones se desarrollan en diferentes zonas de la mitocondria MEMBRANE EXTERN ~ Presenta porinas, unas proteinas que forman canales por los que pueden pasar moléculas de bajo peso molecular ~ Presenta enzimes que intervienen en distintos procesos metabélicos como la sintesis de algunos lipidos 0 la union de los acidos grasos a la coenzima A para su ingreso en le mitocondria antes de su degradacién. ESPACIO INTERMEMBRANOSO: ~ Posee una composicién semejante a la del citosol debido a la gran permeabilidad que tiene la membrana externa, ~ Presenta enzimas que catalizan la fosforilacién de otros nucledtidos a partir del ATP procedente del interior de la mitocondria MEMBRAVA INTERNAL ~ Presenta unos repliegues, las crestas mitocondriales, que aumentan mucho su superficie y tiene diversas formas: laminar, tubular o prismética = Tiene un contenido en proteines mayor que cualquier otra membrana de la célula y su bicapa lipidica presenta una alta concentracién de cardiolipina, un fosfolipido doble que la hace impermeable al paso de particulas con carga. ~ Posee unas particulas de unos 10 nm de diémetro que se proyectan hacia la matrizy corresponden a las particulas F; de los complejos ATP sintasa cuya fraccién Fo esta inmersa en la membrana interna. ~ FUNCIONES: Las proteinas de esta membrana llevan 2 cabo los procesos que utilizan la energia liberacla en la reacciones de oxidacién para sintetizar el ATP: + La cadena respiratoria esta formada por varios complejos enziméticos cuyas coenzimas recogen los electrones procedentes de a oxidacién del acido acético y los transportan hasta su aceptor final, el oxigeno. Este transporte libera energia que sirve para generar un flujo de protones desde la matriz al espacio intermembranoso. La fosforilacién oxidativa se realiza en los complejos ATP-sintesa FoF: situados en esta membrana y esté acoplada con el transporte de electrones en le cadena respiratoria, ya que emplea el gradiente electroquimico generado por el flujo de protones para producir la sintesis de ATP a partir de ADP y fosfato inorganico. MATRE: ~ Posee: Luna Fuebla Rodriguez 2” BACH 16El genome mitocondrial, formado por multiples copias de una doble hélice circular de ADN, que contiene la informacién necesatia para la sintesis de algunas de las proteinas mitocondriales. + Ribosomes, semejantes a los de las bacterias y distintos tipos de ARN. + Una alta concentracién de proteinas, entre las que destacan una multitud de enzimas que catalizan distintos procesos, entre los que destacan principalmente dos: Las reacciones de oxidacién de distintas moléculas (Acido piriivico, écidos grasos y aminoacids) para formar acido acético. El ciclo de Krebs: Un conjunto de reacciones en las que se oxida el Acido acético (en forma de acetil-coenzima A) procedente de todas las oxidaciones anteriores para formar COz. /SOSOHRS = Son vesicules membranosas procedentes del AG que contienen un conjunto de enzimas hidroliticas que se utilizan para la digestion intracelular de todo tipo de moléculas biolégicas, incluyendo proteinas, acidos nucleicos, lipidos y carbohidratos. ~ El pH del interior de los lisosomes debe ser necesariamente cide pere que actuen las enzimas hidrolitices que son acidas. La membrana de lisosoma posee bombas de H* que utilizan la energia de la hidrélisis del ATP para bombear Ht hacia el interior y hacer asi el medio més dcido. - FUNCIONES: Los lisosomas pueden considerarse como el sistema digestivo de la célula ya que en ellos tiene lugar la digestién intracelular. Seguin la procedencia del material que vayan a digerir se diferencian dos procesos: Heterofagia: Los materiales llegan desde el exterior celular por dos vias diferentes: La pinocitosis © endocitosis: Dirige los materiales endoscitados a los endosomas, los cuales se fusionardn can los lisosomas La fagocitosis (en los fagocitos): Las particulas fagocitadas son englobadas en fagosoma es que se fusionarén con los lisosomas + Autofagia: La digestién en los lisosomas se lleva acabo para destruir estructuras celulares cobsoletas, que son rodeadas por una membrana procedente del RE y forman autofagosoma, el cual se fusionara con un lisosoma. LSIEONAS FAMHEIS: Son los que acaban de surgir por gemacion de la cara trans del AG y contienen solo enzimas hidroliticas porque todavia no hen participado en procesos digestivos. LUSOSOMAS SECUNDARIOS: Se forman cuando los lisosomas primarios se fusionan con vesiculas que contienen los materiales a digerir, que pueden proceder del exterior o de la propia célula. Son de mayor tamajto y de contenido heterogéneo. Luna Puebla Rodriguez 2° BACH ”CUEEPS RESIDUALES: Son lisosomas secundarios que han finalizado el proceso digestivo y que mantienen en su interior residuos no digeribles, su tamafio es variable y el contenido es muy heterogéneo. PERAOISOMAS, Son pequefias vesiculas membranosas y contienen enzimas denominadas oxidasas, que utilizan el ‘oxigeno molecular para oxidar diversos sustratos organicos produciendo peréxido de hidrégeno (H202). El peréxido de hidrégeno es un reactive quimico muy téxico para las células si quedara libre en el citosol, por lo que es degradado inmediatamente en el mismo orgénulo mediante la accién de otra enzima de los paroxismos llamada catalasa. Esta enzima utiliza el HzO2 para oxidar a su vez diversas sustancias. Las enzimas de los peroxisomales reducen el oxigeno a agua. Esta reduccién se realiza en dos etapas produciéndose el HzO» como producto intermedio. ~ FUNCIONES: Las reacciones de oxidacién de los peroxisomas se encargan de la destoxificacién de gran numero de sustancias que son téxicas para el organismo. Sintesis de ciertos fosfolipidos. + f- oxidaci6n de los acidos grasos. LOROPLASTOS, Los cloroplastos son orgénulos exclusives de las células vegetales, que contienen clorofile. Tienen forma alargada y poseen tres sistemas de membranas, dos de los cuales forman una envoltura externa: VENBOANA EXTERN: Contiene porinas que le confieren una gran permeabilidad para las moléculas de pequefio tamaio. MEMBEANA INTERNE: Es mucho menos permeable, aunque permite el paso de moléculas por medio de trensportedores. Junto con la membrana externa forma la envoltura externe del cloroplasto y no presenta repliegues 0 crestas. VEMBRANA TILACQDRL: Se localiza en el interior del cloroplasto y forma extensiones llamadas lamelas o laminillas que, de tramo en tramo se repliegan para formar unos sacos aplanados con forma de disco denominados tilacoides. Estos se apilan unos sobre otros en algunas zonas constituyendo unas agrupaciones conocidas como grana (en singular, granu). En el cloroplasto se distinguen tres compartimentos ‘ESPACIO INTERMEMBPANOS0: Se localiza entre las dos membranas que constituyen la envoltura externa del cloroplasto, y su contenido presenta una composicién semejante a la del citosol. Lung Puebla Rodriguez 2° BACH 1ESIROMA: Esta situado en la membrana tilacoidal, presenta fibosomas, diversas enzimas, un ADN circular que codifica las proteinas del cloroplasto, moléculas de ARN, grénulos de lipidos. ESPACIO TILAODIDAL: Corresponde al espacio interno de los tilacoides interconectados, delimitan un tinico compartimento comin. En los cloroplastos tiene lugar a fotosintesis (un complejo Merbumeexnta proceso que utiliza la energia solar para producir moléculas ricas en eneigia metabdlica, ATP, y moléculas reductoras, NADPH, que se emplean para sintetizar moléculas orgénicas): En primer lugar, en la membrana tilacoidal tienen lugar las reacciones de la fotosintesis que dependen de la luz. Estas comienzan con la captacién de energia solar por los pigmentos fotosintéticos que estén presentes en los fotosistemas y la fotdlisis de las moléculas de agua, un proceso que proporciona electrones para la maquinaria fotosintética y en el que se libera oxigeno molecular. A continuacién, la cadena de transporte de esta membrana recoge los electrones del agua y los utiliza para reducir las moléculas de la coenzima NADP+ y formar NADPH, el transporte de electrones genera un gradiente electroquimico de protones, en este caso desde el estroma al espacio tilacoidal, que se emplea para inducir la sintesis de ATP a partir de ADP, proceso conocido come fotofosforilacién o fosforilacién fotosintética, En segundo lugar, en el estroma, se producen las reacciones de la fotosintesis que no dependen de la luz. En ellas, el ATP y el NADPH se utilizan para reducir moléculas sencillas como el COz, 0 los iones de nitrado y sulfato y elaborar moléculas organicas. sta MA VACUOLAR: Las vacuolas de las células vegetales son unos compartimentos membranésoos que acumulan distintas clases de sustancias. En algunos tipos celulares existe una gran vacuola central que puede llegar a ocupar hasta el 90 % del citoplasma Y cuya membrana presenta sistemas de transporte activo que llevan acabo las siguientes funciones: Bombear iones hacia el espacio vascular para aumentar su concentracién y favorecer la entrada de agua por un proceso de ésmosis y generar una presién interna de turgencia que aporta rigidez mecaniea a las células vegetales y que se complementa con la resistencia ofrecida por la pared celular; y bombear protones para descender el pH interno de la vacuola de forma parecida a como ocurriria en los lisosomas. = FUNCIONES: Almacenar nutrientes y sustancias de desecho, regulacién homeostatica (que ayuda a soportar las variaciones del entorno y favorece el intercambio de sustancias de la célula con el medio exterior), digestién intracelular (mediante enzimas hidrolitices), defensa del organismo {mediante la presencia de compuestos téxicos que se liberan cuando la célula es dafiada por hongos o animales herbivores), acumulacién de pigmentos... Lune Puebla Rodriguez 2° BACH 9