Toate drepturile asupra acestei lucréri apartin INIA Clinic S.RLL. Reproducerea integral sau partialé, sub orice forma, a textul carte este posibilé numai cu acordul scris al INIA Cl Tel: 021.9005 + e-mail: office@! Copyright © 2016 ISBN 978-606-93365-1-9 Autori: Laura Ene, Lia Anguelova Dieteticieni: Dragos Cocos Fotograf: Andreea Aron $i Marian Cézanescu din aceasta LOW CARB SAPTAMANILE 1-2Prezentane ) La KiloStop slabesti mancand dietetic, delicios gi s8natos. Te invatém cum sa gatesti mancarurile tale preferate dar s& si Clinica de Nutrife KiloStop s-a nascut si ajute oamenii cu probleme ju de greutate sa slabeascd, si se mentina si sd invefe cu adevairat s& manance s&ndtos, Stiinta modema a dovedit dictonul stravechi: esti ceea ce manancil Iti urez din toata inima spor la slabit si mult sanatatel Dr. Cristian Panaite - Fondator slabesti in acelagi timp, cum sé pastrezi bucuria meselor in familie gi gustul bucatelor traditionale (pe care toaté lumea le va aprecia, -— Tncearca si Dr. Laura Ene - Coordonator departament dietetic vsDe ce Dieta KiloStop Low Carb? Dieta KiloStop Low Carb a fost special conceput pentru persoanele care doresc sa slabeascd gi carora le place sé manance in special carne, peste gi branzeturi. De asemenea, este ideala pentru cei care vor s slabeasca rapid cateva kilograme de grasime acumulate dupa anumite perioade de excese alimentare. Pentru a proteja sanatatea pacientilor nostri, aceasta diet cuprinde foarte multe legume pe care te sfatuim ‘sa le consumi in cantitatile recomandate. Nu incepe aceasta dieté pana nu te-ai consultat cu medicul tau curant. Doar el poate sa decida daca aceasta diet {i se potriveste gi daca acum este momentul potrivit sa o incepi. Inainte de a incepe aceasta dieta, este o igatoriu sa te asiguri cd nu ai probleme hepatice, renale, cardiace si ca analizele tale de sange sunt toate in limite normale. Camea, pestele, ouaile, branzeturile si lactatele moi degresate, prin proteinele de cea mai buna calitate pe care le furnizeaza, ajuté la buna functionare a organismului, iar legumele din belgug ajuta la scdderea colesterolului si a grasimilor din snge, rezolva constipatia si protejeaza de multe boli cronice. Nota: Urmeaza principiile dietei KiloStop Low Carb numai dupa ce te-ai consultat cu me aflat daca aceasta dieta este indicata pentru tine! Bine ai venit in familia KiloStop! Poft mare gi spor la slabit LOW CARB SAPTAMANILE 1-2Cum te ajuta Cartile de Retete KiloStop Low Carb? Dieta KiloStop Low Carb este de fapt un program de 6 saptamani care cuprinde o suit de retete atent gandite gi echilibrate sptamanal din punct de vedere nutritional. Dieta Low Carb contine toate principiile Nutritive de care tu ai nevoie, in proportii optime pentru sanatatea ta. Principiul pe care se bazeaza Dieta KiloStop Low Carb este inducerea cetozei in corpul tau in primele 2 sAptaméni, prin eliminarea totala din ali imentatie a glucidelor concentrate si reintroducerea lor treptatd, cu atentie, saptamana de saptamna, pentru o scddere rapida dar sAndtoasa grasime. In saptamana 1 vei putea manca orice tip de carne, peste, branza doresti, al&turi de legume verzi din abundenta, urmand ca in sAptamna 2 sa poti avea mai multa varietate legumele colorate. In saptaménile 3 si 4 vei putea sa te bucuri de lactatele moi si fructele oleaginoase, cu scdderea treptata a cantittii de carne, dar cu pastrarea legumelor in cantitate suficientd cat s& nu-ti fie foame. Saptaméanile 5 si 6 fac trecerea catre o alimentatie diversificata, in care vei consuma fructe proaspete si cereale integrale in prima parte a zilei, timp in care tu vei continua s& slabesti fara sa simti cd tii dieta. Atentie! Dieta KiloStop Low Carb contine 1000 de Calorii / zi. in cazul in care necesarul tau energetic zilnic este mai mare, consulta-ti medicul nut it inainte de inceperea diete' Der ES LEWUWe erdie eee le te GRAD DE DIFICULTATE TIMP DE PREPARARE ‘ ae FOARTE USOR 10 MIN. IN. 20 MIN. USOR 30 MIN. 45 MIN, MEDIU 50MIN. 60 MIN. ee er ISY Ga Wed NUMAR DE PORTII 1! 1@! (0) 4PORTH = 6 PORTII ©! ©! 1! 10PORTIT 12PORTIL §= 20 PORTII 1) 24 PORTHad had Lista do Rotate Mie Dejun Siptimina 1 Pring Siplimina 1 Piept de pui multicolor do Piept de pui cu ochiuri florentine dietetice. 2 6 Budincd de doviecel cu ton... ae Salata indiana de piept de curcan cu ghimbir.... % 10) Cosulefe de ardei cu branza gi piept de curcan aromat ae ‘Muschi de vita la cuptor cu chilli salsa .... d i) Omletd italiana - Fritta ae Frigdrui din piept de curcan marinat 3 1e Salata oriental dieteti ad @ Piept de pui la cuptor cu varza de Bruxelles .. d 16) Tagliatele de curcan cu salata de vari Ardei umplut cu came de vitd si curcan @ 1A Salat multicolora cu t 16 Piept de pui aromat cu ciuperci si branzi.. 3 10) Salat crocanta cu piept de pui si mozzarella. Chifteluje de curcan cu garnitura de salata verde. do Salata norvegiana .. 100 Chiftelufe de vita cu garniturd de castraveti d 1A) vitd cu salata aromata de rosii cu branz encore Dorada la gratar cu sufleu de conopida. d io) Piept de pui cu salata verde, rucola sic Salata aromata crocanta cu piept de curcan.. 5 0 Proaspete @ 0) Fritatta cu somon si salatd de castraveti §aldu la cuptor cu salata de patrunjel si ou » 16) LOW CARB SAPTAMANILE 1-2Lata de Ratate Ciné, Siptimana 1 Piept de pui cu salata tabouleh, ‘Medalion de galdu primavi Creveti cu cumy gi salata ricoroasa, Cod la tigaie cu sos pesto... Dorada la gritar cu salat verde ‘Ton cu gamitura de fasole verde. Rulou de piept de pui aromat.. Dorada la gratar cu sufleu de spanac si nucsoar Ficajei de pui cu salata de castraveti ‘Muschi de vité cu sparanghel . Frigarui aromate de piept de pui cu salata verde Piept de curcan cu salatai de doviecei copti Wis Dejan Siptimina 2 Salata greceascé cu piept de pui la grit Salata spantola cu ton si capere. Salaté turceasca cu plept de curcan la grat Plept de curcan afumat cu salata persani . Salaté de piept de pui cu spanac, avocado $i to Omlet’ cu somon gi ciuperci Salati asortaté cu somon $i tofu. ‘Somon afumat cu salata verde, castraveti gi Salaté asortatd cu ton si Salaté iceberg cu ton, ou siPrting Siptimana 2 “Muschi de vita cu legume, sos de vin gi ustu Piept de curcan, vinete $i parmezan.. Piept de pui cu fasole verde, ardei gi usturoi Sti fry de vité cu fasole verde si alun Creveti pe pat de satata verde cu dressing ghan iept de pui cu salati Sonj Mancare de dovlecei si vinete cu carne de curea ‘Ardei umplufi cu came de curcan si crust de brénza ... 70 Tigaie picanta chin silegume... a de vita Chilli con came dietetic cu salata de castra Supa de legume cu piept de curcan si ou Ardei umpluticu pate de pui si ciuper Lista do Retate LOW CARB SAPTAMANILE 1-2 Cini, Siptiomina 2 ‘Somon la cuptor cu salata de ciuperci, spanac Dorada la cuptor cu salat de varza si marar. Ficdfet de pui la tigaie cu ciuperc Fajitas dietetic de vita Pipote de pui cu salatd de varza sim: Salata cu creveti aromati si seminge de pi Somon condimentat cu bame $i usturo' PPiept de pui aromat cu sos pesto din siseminge de susan. Somon la cuptor cu rosii cherry si busuioc Piept de curcan cu ardei copfi marin: CCreveti pe pat de salata crocanta cu praz Cod 1a gratar cu piure de conopida gi broccolCastraveteproaspat (508) Telemea de vacd 14% grisime (5 8) Condimente (optional): Prafde cury cimbra Ronmarin 0 portie contine: Keak 399.0 Glucide: 4.68 Protene: 58,83 Gri‘Mod de preparare: 3xTagliatele de ewrean ow salati, de vant, al (| Mod de preparare:Salati, mullicoleré cuten Mod de preparare: J Seeots te see ainconera deen | Condimente (0; 0 portie contin«Pi. do . eu 62, . . ‘Mod de preparare: Ingrediente: sareMod de preparare: East NAO) edt SYMuschi de with: (a ouyster eu chili salsa Ingrediente: Condimente (optional Chis) Frunze de busi prosspét, Piper negra proaspa Boabede Frunva de dain sare © portie contin ‘Mod de preparare:ait Wr Ae Ae SS) aeSate Mod de preparare: evita pleptal de curcan sse amestec. Dupa ce se ameste Tingura des Ardeful verde se spala, se soatecotorl ‘se cura inerorul de seminf, 5 pune 1 degot de apa st Se dala cuptor timp de 0-45 minute, la foc medi, Seservesteo 3. ptrunjel proaspatPept de pul fap Tolemea de vacd 1496 Loar ARO) ROP FW e)7, Seservese cu slat verde toca‘Mod de preparariLas Y NY ARO) erst ey Ucae-WY)Piopt de pui eu salati, verde, al Ingrediente: Telemea de vacd 149 gris Condimente (optional): Fibre: 268 PRANZ LOW CARB - SAPTAMANA 1 - 33PRANZ LOW CARB - SAPTAMANA 1 - 3410) ‘Mod de preparare: Ingrediente: File de ali 200 8)Fibre: 098 ‘Se pune cod coptin fartue $l se serveste alsturi de sosul pest,Ton eu garnittri, de fasole worde ‘Mod de preparare:Rulew de piepl de pui aremat- Te) ‘Mod de preparare: Ingrediente: sirmand cao carte deschiss, 0 portie contine: Keal: 2068 Glucide: 298 ibre:138Doradé, la grifar ow suflew de ypanae $i nucsoari, al B ‘Mod de preparare: pe occa si se evapore: suc, se adausa le verde Ww N = > Fibre: 2.48 CINA LOW CARB - SAPTAMANA 1 - 43,Coriandna Piper proaspe O portieCapereconserv lei de mistine (2 0 porgie contin« CINA LOW CARB - SAPTAMANA 1 - 47eee ee ee ee Oe eeeSalaté Creeased, ew de cuxcan la grifin a 10 piept osla pare se spas se se ae subir san se rg se ada brdnza ras impreun‘Mod de preparare: se fee raMIC DEJUN LOW CARB - SAPTAMANA 2 - 55.Teta MIC DEJUN LOW CARB - SAPTAMANA 2 - 56.Sespalé adel curd bine de seminge jumitate gse 3 Jumatgie de ardel, MIC DEJUN LOW CARB - SAPTAMANA 2-58en Fd ny raoMIC DEJUN LOW CARB - SAPTAMANA 2 - 60POPPE. aap. 4 ~‘(dit We) Ge) GLEE edLire) er ae) aleeCondimente (optional) Piper neg proaspit mi O portie confine: Se ag fae se dau bra eal: 405.7 ste ° Guide: 10.98 Proteine: 58, Hibre: 3. PRANZ LOW CARB - SAPTAMANA 2 - 655 5 : Six fry de wilt, ow fasole verde si alune Mod de preparare: Ingrediente: ™ a gsi (2008) Mugchiul de vita ratsubyice longitudinal Condimente (optional): Frunze de ciibra poss reas Se pot aduga 50m de ap in caz in care piste de fasoe verde sunt proaspete, 0 portie confine: 1a final se adauga sare dup gust apt [astra AOS =e awe eT] eee ee ee ee Creveli pe pat de salati, verde ou dressing ghanez em 2) ‘Mod de preparare: Lidiya era GLUTPiopt de pui ow satatis Sonja fet balsam Condimente (opti Mod de preparare: rogu cu semingele de pin Ladies GLUE edManoane de dovlecei qi winate ew earne de eunean r —— Mod de preparare: [diy QA Re) OA OP SRS)Seminge de sare © porte confine: eal 2 cider Protein: son Cras ie se omen cu verde proaspt, PRANZ LOW CARB - SAPTAMANA 2 - 70ou musehi de vith: logume Mod de preparare:‘Mod de preparare: Se tece camea de vit prin magina de tocat came se pune into tgale de teflon timp de minute, pan se evapora toats apa (sucul de carne). eapa verde (qo 8) ‘Se adaugd capa, ardelul sl rosiatiatein Wel de mast cubulefe ise amestech timp de minute, Lait rane) esa WeedIngrediente: Pept de curcan fia pele (65 g) Fasole verde pasta (200 g) ‘Cuperi abe (2008) Adel gras verde (200) (Ceap proaspata (80 8) uc i ) Condimente (optional): Frunze de patranel proaspait Piper negr proaspait mcinat Sure 0 portie contine: 15 la de pe foes se last x0 minutes ‘adauga putin cate pupin peste oul baat ca La fire se toarn ul i zean PRANZ LOW CARB - SAPTAMANA 2 - 73 TeensPasty) her GUE ie xSemen (a eupter ew salati de cigporet span sai Mod de preparare: Se prepa someon a captor pus pen pat de sare. antl Condimente (optional Frunze det Piper neg de somontl cope CINA LOW CARB - SAPTAMANA 2-76rvegteImpreund cu peste. Rel oy er Vt: Sey Gal UUWoT ee or at eSy ale Wee‘Mod de preparare: Condimente (optional Franae de mar fey Woy el Nit Jee) al)Pipste de pui ow salati, Mod de preparare: Col AW Ro) ey Vit Sees) ial- WNW)gi seminte de pin ‘Mod de preparare: pitrunda aromele timp de 10 minute, dupi care se servest, CoN See oF t= HekS GaN Wea‘Mod de preparare: ‘Se amestec se last 2 minute cas se } invepdtrunda Seomeaza cu2franze de serves atu de som Cel Woy hed ts) Cae) WYPiept de pui aromat ou sos de susan Mod de preparare: Ingredies Piept de pu (200 8) Salat verde (200 8) Frunze de coriandru proaspat (40 8) Seminge de ‘Suede male ver Condimente (optional): con ‘ate © portie confine: Cind exe gn cae sea dpe pte ye e CINA LOW CARB - SAPTAMANA 2 - 83ou regi Mod de preparare: ul impround cu sare gi CINA LOW CARB - SAPTAMANA 2 - 84eopti: maxinafi y 1] [ ‘Mod de preparare: Ingrediente: Preparares ‘Se pum a copt adel timp de 5 minute, fet de mer lel de mistin ( ‘Toata comporitia se pune peste andel gi se Jas a marinat minim 30 de minute 0 portie contine: Keal: 200.8 Glucide: 6.8 ire: 128Cod (a grifar ew pitre de esnspidi, si brecesli 1 @ee le ee i i KILOSTOP LOW CARB este un produs original KiloStop. Conceptul, textele, imaginile si grafica acestui produs sunt subiect Pentru drepturi de autor gi beneficiaza de protectia proprietatii intelectuale. Acestea nu pot fi copiate pentru utilizare comercialé sau distributie gi nici nu pot fi modificate sau postate online. Toate informatie nutritionale si stiintifice prezentate in acest produs sunt oferite de catre KiloStop cu titlu informativ, drept sfaturi sau consultanté de specialitate in domeniile respective. Fiecare refeta confine $i inform drepturi de autor apartin unor terfe parti citate. eluate din alte surse, ale cdror inica de Nutrtie KiloStop este exonerata de orice fel de réspundere legala si morala in cazul in care utilizatorul foloseste incorect si/sau abuziv informatille prezentate in cadrul produsului sau isi bazeaza deci aceste informatti. de ordin personal sau profesional pe jloStop nu poate fi tras la raspundere in nici un fel ca urmare a folosi catre utilizator. ncorecte si/sau abuzive a informat LOW CARB SAPTAMANILE 1-2