 Fabricación de

cajas Ventajas  Alta resistencias e

 Proteger de impactos.
 Madera.
agentes  Es un material altamente
Desventaja
mecánicos a absorbente
envases
individuales

 Ligero
 Versatilidad
Material con  Precio
grosor inferior a  Es opaco y coeficiente
 Papel y cartón. 0,23 mm y peso Ventajas de conductividad
inferior a 220 térmica bajo
g/m2  Facilita la impresión
 Degradable
 Reciclable
 Hojalata:  Lámina de acero recubierta por ambas caras de estaño.
 Recubierto por (oleorresinas, ceras, vinílicos...).
 Metal. Acero:

 Propiedades mecánicas superiores a hojalata

Materiales
Aluminio:
que forman
los envases  Menor peso y más resistente a la corrosión
 Peores propiedades mecánicas y mayor precio

 Muy inerte
 Impermeable
 Protección frente a agentes biológicos
 Vidrio.  Buen transmisor del calo
 r  Transparente
 Estanqueidad y hermeticidad
 Reciclabilidad
 Posibilidad de reutilización.

 Versátiles
 Polímeros hidrocarbonados de Revisión
estructura y composición  Bajo precio
química variable ventajas  Fácil manejo
 Plástico.  Protección frente a insectos y Alta
microorganismos y capacidad productividad
de amortiguación alta.
Alta estabilidad
 Una o varias capas finas que pueden ser  Costo bajo
consumidas por los seres vivos y  Reduce los
funcionan a la vez como barrera a la desechos y la
 Películas comestibles transferencia de agua, gases y solutos contaminación
de alimentos. Recubrimiento protector ambiental
comestible: gelatina, caseína,  Mejora las
almidones, ceras, goma arábiga, etc. propiedades
organolépticas,
ventajas mecánicas y
nutritivas del
alimento
 Evitar pérdidas
humedad,
volátiles,
reacciones
oxidación,
enmohecimient
o

Materiales
que forman
los envases