BAB II

ASPEK PRODUKSI

 Kerupuk Seblak
 Ayam / Ceker ayam
 Telur
 Kornet
 Keju
 Tahu Pong
 Mie instan
 Topping (Chikuwa, crab stick, dumpling, sosis, bakso)
 Rempah rempah
 Penyedap rasa, Garam, Gula
 Kopi
 Susu
 Kelapa

 Seblak

Seblak adalah makanan khas sunda yang memiliki cita rasa gurih dan pedas. Dengan
bahan utama Kerupuk mentah dan orak arik telur dengan kuah beraroma kencur yang
khas, Seblak diminati oleh masyarakat indonesia. Selain bahan utama tadi, seblak juga
ditemani dengan topping seperti: Sosis, Bakso, Dumpling, Crab stick, Chikuwa, Ayam
ceker.
  Seblak Keju

Seblak adalah salah satu makanan yang populer di kalangan remaja Indonesia. Di
samping itu, akhir akhir ini masyarakat Indonesia suka mengkonsumsi kuliner dengan
tambahan keju. Hangatnya kuah seblak kemudian diletakan keju diatasnya, akan
membuat keju meleleh dan terlihat menarik. Dengan cita rasa pedas dari seblak
dipadukan dengan rasa gurih dari keju dapat menciptakan rasa yang menarik dan enak.

 Seblak Ramen

Seblak ramen adalah salah satu varian yang muncul dari kreativitas masyarakat.
mencampurkan perpaduan 2 makanan yaitu ramen dan seblak, Seblak di hias dengan
ala ala ramen dan ditambahkan topping ramen. Mie ramen yang kenyal dan cita rasa
bumbu Ramen instan yang menggugah selera di padukan dengan pedasnya seblak
menciptakan rasa yang cocok untuk disantap bersama sama.

 Internet (Indomie Telor Kornet)

Internet adalah makanan yang mudah di buat namun lezat dan murah. Sebungkus mie
instan yang dimasak dengan telur dan sayur kemudian diletakan tumisan kornet diatas
mie instan hangat. Berbeda dengan mie instan yang biasa, dengan kornet dan sayur
membuat Internet sedikit memenuhi aspek gizi.

 Tahu Gejrot

Tahu gejrot adalah Makanan Ringan khas Cirebon dengan bahan utama Tahu Pong.
Tahu gejrot memiliki perpaduan rasa manis, pedas, dan asam yang berasal dari gula
merah, cabai dan bawang yang sudah diulek, dan asam jawa. Tahu Pong yang sudah
digoreng kemudian dipotong kecil kecil. Sehabis itu, disirami oleh kuah manis, pedas,
dan asam.

 Kopi Susu

Kopi susu adalah minuman populer di kalangan masyarakat yang sederhana dari kopi
dan susu. Kopi yang wangi dipadukan dengan segarnya susu menghasilkan kopi susu
yang ramah di kegiatan apapun dan dapat dinikmati oleh semua orang.

 Es degan
Es degan adalah minuman segar yang terbuat dari air kelapa muda dan daging daging
kelapa. Minuman yang cocok untuk menghilangkan dahaga memiliki manfaat
kesehatan. Es degan cocok untuk diminum setelah makan makanan pedas seperti
seblak, seblak keju, seblak ramen, dan tahu gejrot.