AGRICULTUR Ff SENASICA Direccién General de Inocuidad Agroalimentaria, Acuicola y Pesquera Direccién de establecimientos ‘Tipo inspeccién Federal N°de Oficio B00.0401. 49g -2020 Ciudad de Méxicoa 9 7 JUL 2020 REPRESENTANTES Y/O APODERADOS LEGALES DE ESTABLECIMIENTOS TIPO INSPECCION FEDERAL AUTORIZADOS E INTERESADOS EN LA EXPORTACION A LA R.P. CHINA PRESENTES Hago referencia a la comunicacién recibida el 17 de junio del presente, por parte de la Embajada de México en la Reptiblica Popular China, a través de la cual envia el reporte de la auditoria realizada por la Administracién General de Aduanas (AGA) en septiembre de 2019, asi como los criterios para la autorizacién de exportacién de los establecimientos TIF. Sobre el particular, les comento que, de acuerdo a la norma GB 12694-2016 “Norma nacional de seguridad alimentaria, especificaciones higiénicas para el sacrificio y procesamiento de ganado y aves de corral’, del pais antes mencionade, la temperatura de las visceras debe estar por debajo de los 3°C. Por lo anterior, todos los establecimientos TIF autorizados e interesados en la exportacion de dichos productos a la R.P. China deben realizar la reevaluacién y modificaciones pertinentes en sus planes HACCP 0 en su defecto, desarrollar un plan HACCP para visceras que permita dar cumplimiento a dicha normatividad. Sin otro particular, reciba un cordial saludo. Atentamente El Director MVZ Jorge Paredes Pérez cep FB AMADA VELEZ MENDEZ -DIRECTORA GENERAL DE NOCLIOAD ACROALIMENTARA ACLICOLA V PESQUERA,- Present (GveMnnoon ouadt Sttiice MARINES” SUDERVSORESTATAL OF ESTABLECDMENTOS TF -Prearte 2020