PRINCIPE UNIQUE pv Georges OHSAWA weF” (uyoiti SAKURAZAWA) | nor v gt wv La Vie Selon Les Evénements | UN NOUVEAU LIVRE La Macrobiotique Et L°Expérience &@ Votre Service revue mensuelle pour ta diffusion de la macroblotique selon G. Onsawe MARA ekent__ an a, ey anoaSEPT ETAPES DU JUGEMENT A QUELLE ETAPE APPARTIENT VOTRE JUGEMENT 7/ Supréme 6/ Idéologique 4/ \ntellectuel 3/ Sentimental 2/ Sensoriel 1/ Mécanique ou aveugle MANIERE DE AMOUR PROFESSION |MANGER ET DE BOIRE Amour qui Celui qui Manger et embrasse tout | s’amuse en boire avec la (Itukusimi) «| réalisant tout | plus grande (Kanasimi) «| ses réves I’un | joie d’aprés aprés l’auire | |’ordre de toute lavie | Iunivers Tao, Satori Philosophie] Amour Penseur Religion spirituel (Tattobi, Diététique ou religieux Uyamai) Economie | Amour social | Organisateur | Confori fe Morale (Tanosimi) Science Amour Celui qui vend] Manger et Arts des connais- sances ou techniques scientifique (Konomi) boire d’aprés la théorie' de la nutrition a la mode Littérature | Amour Celui qui vend] Gourmet Théatre psychologique| des émotions (Ai) Techniques} Amour Gourmandise Gymnasti- | physique, Celui qui vend des plaisirs que physiologique| (marchand, Danse (Koi, Suki) acteur, romancier prostituée) Amour Celui qui vend | Par faim et instinctif, sa vie soif sexuel, appétit] (travailleur, soif, plaisir, | esclave, salarié confort (Hikareru) (1) Les mots entre parenthéses sont un ou deux exemples des mots japonais correspon- dants parmi d’autres,= PRINCIPE UNIOUE-PRINci UniOUE ~Paincipe uniOUE: nour? OMA ETE U PANCPE UNIQUE PRNCiP: Sommaire La Vie selon les événements (F. Riviére ) Pp. 2 - Un nouveau Livre : CLARA SCHUMANN (G. OHSAWA ) (Trad. C. Yoshimi ) P. 15 ~ La Macrobiotique et l'expérience a votre service (P. Lemaire ) P. 47 — Lettres des Amis P. 20 — Cours de cuisine (F. Riviére i P. 30 ~ La Maison de la Mer REVUE MENSUELLE De l'étude et de enseignement de la philosophie @Extréme Orient. Editée par VInstitut TENRYU 8, Rue Rochebrune. PARIS Xie 13€ Année N° 134 février mars avril 1984 REDACTEUR EN CHEF ¥ Clim Yoshimi DIRECTEUR DE LA PuBLicaTION F RivibreLa Vie Selon Jes Evénements Depurs d'intenminables gours on attendart de aetoun di posntemps tougours nouvean & duc-mé- me. ta aaaon des plures antanrtsaables et 4e froid glacial panarssarent durer pour tougoura, Soudain 4e solert manifesta sa présence en néchauffant L'ain de sa chaleur bienfaisanie qui donne la tumitxe barllante pendant le jour 2 da nuit da douceun aparsante. 4a teme, enfin nassurée, vost la vendure aenatine de tous cétés, en mame temps que le gar Pinson chante da bonne nouvelle en une mélode ax vibrations retentissantes d'allepresse sem- bdant exprimen te bonheur de la nature tout entiése nesapinant d'harmonze. On! 6@ ve Bien aiin,on s'imagine f~acilenent que cet Stat est te mame que bien d'autres années par- sées. Clest L1'état de da vie Qi ne cesse Janae et se renouvelle infiniment. On cnoit que tout est terminé mais tout nenait encone ééernelle- ment. Tout passe et tout xzevient sans cesse et cela pour tougours, Ainst st on est de notre revue Plusieuns moia c'est de sitence et da revoild de nouveau nevenue. Pendant ce iempa beaucoup de choses nows ont donné du souce 21° "La Maison de La then" En effet, nous avons voulu la daissen ouverte toute d'année, mais L'hiver Presque personne n'es% ven, nous avons ex de dounds frais de chauttage central et autnzes of cola ne pouvait plus continuer, Nous avons donc €t on 4e pose ta question - est-ce que cette maison intéresse vaaiment nos oma mo- crobiotiques ? Notre but déant que cette maz— ton aerve de zefuge 4 tous les amis macaobic~ tiques quoiqu'il” puisse deur annriver, Mais “ cette maison ne des inténesse pas, 4'ily ne veulent pas y venin, nous n'avons queune aaison de da garden. | e Ce n'est pas une “maison de retraite POU. mes vieux jours comme une personne @ eu Ia délicatesse de me dancer & la figure. Ja n'ai besoin d'aucune maison de retraite ni du reste d'aucune maison personnelle, Je ne désin de quitten cette tere miaérable, mais 4égué Sensei OHSAVA m'attache ai Lontenent & 4ous nos amis macnobiotiques que Je ne pei 4es abandonnen, et me caée ce Lien dodide quar me nelie & eux pour me faine vivne dusgu'au bout le destin d'une vie humaine qa doit se. Aéaliser suivant L’oadre qui est éable dans 4'Univers d'aprés 204 Lois, Fe ne vous cacherar Paa,g'ar EE 42 dé- counagée que g'a eu envie de la vendre; dve— demment c' était catastrophique, on aurait per— cu tout ce qui avait été deja’ payé depurs un an et demi,et méme plus.J'ai pensé & da louer. FL y a une posai- bilité avec une autre association qui 4'occu- pe de jeunes a qu d'on apprend 'hoaticuliu- ve et L'agucudtune. Ler mois de vacances et des week-enda nestant Libres, tes enfants re- dtounnant & cette égpoque chez des parents, Cela nous larsse done Libse pour des macrobio- aiques tes mors d'été, des vacances de Pa- ques et autres, pdus des Aamedis et dimanches et gours fériés. De plus méme pendant es mois de docateon nows pouvrons recevornr 10 a 15 personnes macrobiotiques tous les docaux n'étant occupés que par 20 & 30 personnes, alors que da maison peut en necevoin 40 & 50. Naia pour continuen dans ce sens il nows faut du personnel ; 7/ Un ganclien feela peut etre un couple) 2/ Une personne qui sache foine da cuisi-~ ne macrobiotigue, Dans ces conditions i nous tnouvons dea ensonnes qui a'intézecsent au projet de da baison de da mex et veulent y participer pour son bon foretionnenent nous pouvons al- den de L'avont ef continuer ce que nous avons commencé, Sé non, nous devons vendre, et dans ce cad, peut-Bine y aunait~il aussi des person nes qi aenaient inténressées pan cette solu tion. Nows acniona ines heureux d'avoin votne avis pour d'une ou L'autre solution et comp- tons sur vos propositions et vos conseils pour essayern de xnésoudre ce dound probleme en vous nemerciant d'avance de tout coeur. 2°/ A cette maison était Liée notre Association C.I.M.O, puiaque de but était que cette mar- 4on appartienne & notre association, Comme au début de la création de cette3% Wi ont été versées. Mais nous cimenrions dis~ aoudne ou plus vite cette Société pour qe prendre pour cette sodution nousven seriona 2nes neconnaissants, Autnement, i ny a@ Plus qu'd dissoudre 4'Association ai elle n' inténresse Peasonne et aL pensonne ne veut a'on, occupen, POA tres positiz<. Clest comme une mre qui. ae venreait dons L'obligation dabendonnen 424 enfants, C'est done un 5.05, que Ze lance & tous des Nacrobiotiques en 4eun demandant deun avia et leur aide, la messe, da aadio, ’ la 2élévision, ont atin qué ta macrobiotique & cause d'un Livae qth. @ fait son petit acandale,tique depuis 20 ans, C'est dine qu'ils con- naissent bien da question, Personnelenent flai #éléphoné & diveraes chaines de #éléva~ “ston pour avoin daost de réponse mais il me fut népondu : "Vous n'avez pas été attaquée directement, votre nom n'est pas cité donc vous n'avez aucun droit de réponse maid dL vous voulez de pdateaw c'est 6.000,00 F Les 30 secondes," 72,000,00 F ta minute '7 mil- Lion 200,000 francs ancrens pour varlen une mite & la radio) alors on se demande quelle fortune peuvent bien posséder ceux qui par- dent pendant une demi heme, une heme et parfois plus. On ait atupéfait. A une autae chaine on m'a népondu ; "— Vatnre nom n'est pas citd donc pas de droit de aégponsae. Jd n'y a qu'un seul nom quia &é cité clest celui d'OWSHWA, U n'y a que dui qui peut avoir droit de réponse. ~ Mais it est mont, c'est facile d'atte- quer les morta. - Mais non, cela n'est pas manqué sur nos fiches, ce n'est pas vaai on nous dia pos signalé. - Mais puisque fe vous dias qu'il est mont, Vous cnroyez donc tout ce que t'on peut vous dine comme parole d'évangile et ne cnouez pas tes autres qui savent da verite. -— Alors il n'y @ pas dongiemps, quelques fours peut-Etre, - Non en effet pas longtemps, sewleunent 15 ans, cleat moins que JESUS il y a 2000 ans. - Ce n'est pas possible nous L'aurions su. - Vows n’avez qu’a mieux vous renseigner et vous verrez qu'OHSAWA est mont en 1966, ge de sais trés bien puisque je paatique ta macrobiortique depura prea de 25 ans, et que ge me suis guéme et que depuis 25 ana ge 6faits. La macrobiotique a ses lois dont L'obser— vance conduit A l'équilibre. 21 en est de la macrobiotique comme de l'alimentation, ou ce la médecine occidentales, un verre de vin c'est bon, dix verres, ca peut étre mortel ; un comprimé de somniféres aide A dormir un soir de grande fatigue, dix comprimés peuvent mener 4 la mort. Je one sais pas sur quels urluberlus le fils de Roger Ikor est tombé, Ce dont je suis certain, C'est qu'il n'a pas connu des macrobio_ tiques qui méritent ce nom. Il faudrait aussi que Roger Ikor nous explique pour quelles raisons son fils a éprouvé le besoin de quitter le domicile familial le jour de ses dix-huit ans. I1 serait peut~8tre intéressant d'apprendre pourquoi il ne S'y Sentait pas A l'aise, "Quand Vincent a quitté la maison a 18 ans", note Roger Ikor dans son livre, "je l’aurais fait ramener de force si Ja loi m'en avait donné les moyens." Pensez-—vous que clest 12 la meilieure fagon de prouver son amour paternel ~ Je m'incline, bien sir, devant la douleur de Roger Ikor. Mais Je lui conseillerai de cher— cher ailleurs les raisons de la mort de son fils Gue dans l'influence d*hypothétiques “sectes" qui ntexistent que dans son imagination. Il ne suffit Pas on plus d'accuser Dieu et les hommes, 1a droite, la gauche, le Président de la République st le Gouvernement en passant par 1’éducation nationale et le laxisme des "autres". Qui donc a levé le fils de Roger Ikor ? et A qui a-t-il confié son éducation ? Je suis un fidéle lecteur de La Croix, chrétien d'obédience catholique, pratiquant, et macrobiotique pour Je plus grand bien de mon corps et de mon ame. Ma foi chrétienne et ma pratique de la macrobiotique se complétent harmoni- eusement. Je ne peux qu'encourager ceux qui ont 7guilt me semble étre nécessaire pour ben faine teu métien de gounaliste, L'auine avec une hostilité telle que de n'avals pas envie de da recevoin. Cependant ge d'ar recue quand méme pour vore ce qu'elle dirait. Je Lia bien regretié por la suite, car ge ne aavars pas qu'une goumaliste pouvart défor- mer ce que d'on disart et méme nous farre dure de contraare. Je fus stupéfate en Li- sant pan da surte son articde ou &@ pduaseura neprises elle citait Mme Riviére a dit ceri, time Riviere a dit cela.” Je ne neconnarssa10 aien de notre conversation, m n'avaid parlé comme elle de doissait croine. Que jainre ? Ecrine ? Demanden des explications ? C'était peine pendue. J'ai compris que d'hostilité était portout et tout ce que 'on pouvait dine ou gcrine, serait défoamd et towwné con- tae nous et mame on foumizait des intorma- tions qui deviendicient des ames dans des mains de ceux qui veulent nous deacaéditer, te ailence devenait d'aume da pdus efficace et rien eae ausse noble que te silence plein de On nous raha da baganre. On préchait i'émeute, on faisait appel @ da viodence, en voulant tout cassen, les xeataunants macnobio- Liques etc... Maia ces cris de 2évolution n'ont pas été écoutés par la jeunesse qui soit pout-s- tre faire des xrdvolutions mais aait ausar qi'elle ne peut pas détwine "le venine de deur mere", La macnobsodaque c'est cela, c'est da me- ne qui fact nenatine qux donne une nouvedle vie & ceux que ont esquinté leur santé par deur abus et mauvarse orientation alimentaire, les nestaunants macrobivtigues sont "Leventre de cette mize” qui va deur permetine de "nenatine” & une vie saine et heureuse, Non dea geunes macrobiotiques n'ont paA croblotique. Au contraine ils de xespectent Pulaqu'ils y vavent dedans et de détnuine serait se détrwire eux-ménes, A tout cet onage déchainé por la haine, par 4’ignonance on tout autre aentiment plus ou mona bas et caleulé, 1 n'y avait qu'une aeule posrtion & prendre : attendze que L'ona~ ge passe en a'enveloppant dignement dans le manteau sombae du silence, Cele a &é notre comportement. Le n' était pas at facile que cele. Ponce qe chaque coup de fonnere et cela Presque tours tes gouns et portods plusiouns fois PU goun pen- dant pres de dex mois, on avait bien envie de dénoncen tes erreurs et des accusations Pendant ce temps Z'ai écrit plus de 500 mages et fe ne sais combien de lettnes, flab décontiqué deux Livaes avec des annotations, en 2relevent le, enneuns, en analysont tea faits, Z'ci fait des enqubtes Personnelles Pour savolr da vérité, con #e auls ene amou- reuse de da Vérité cleat Pourquoi ge suis macnobiotique, ge da peatique et étudio sq Philosophie Jusqu'au bout pour sine sine et certaine de sa "Vénité”. “A la véaité d'a consacré ma vie et adopté ta macrobiotigue comme moyen pratique pour la découvnin dans toute ta aplendeun de 1a beauté la Plus pure. Des gouns, des nuits ef des nuita gla écrit sans dormir Le dour ge ne faisaia que Recevoin les amis Gu venaient pour me parler de tout cela et Gu me sLgnatarent des nouvel- 9des ou m'apportatent des gourm-aux ou des enregisinements de la radio etc... On ne par- dait plus que de cela. foute activité m'étart presque impossible. Si ben que des nuits geo ne pouvats qu'écrrre et non pas doar. Ed pountant ze savas que ge ne devas nen dine, ge ne devais ren envoyer & person- ne, mais d’écre me penmettait d'analyser et de voir clair dons tout ce qur ae passat. Ce que g'avars prédit des le débrt est arrive juste @ la fin. Pounquor y-a-t-el eu toute cette histoire ? et dinigéevers 4a macrobioti— 1? . Avec notre Logique Yin-Yang on doit pou~ voin donner et trouver des nréponses, puisque nous savons que denrizre Yang il y a toujours Yin et que da névodution est presque toujours eccaslonnée por Yin. On aait bien que ce 4ont des hommes qui font tes révolutions mais que ce sont des femmes qui tes excitent ; L'honme da femme, inséparables et tougours compdénentaines. Adlons cherchez et vous tnrou- venez. La denniére émission a a nadio, par- dant de macavbiotique, a été concluante, J'es- pare que beaucoup L'ont comprise et qu'ils sont vigilants afin qu'ils n'aitlent pas gros- ain de nombre des mécontents qui ne sont que des égolstes, goummands, qui n'ont pas ta volonté de se freinen sux tous des pdana, ils font partiellement et tout de travers. D'ot deur mécontentement qui dea ponte & accu- ser des auines et non eux-mémes. La macrobio~ tique c'est d'art de se nourrin suivant des données ancestrales : La tradition. De quor se nournissait-on dans de temps ? et dans tous les pays 7 Lisez L'hvstoine, partout 4a base était 10des cérécdes de toutes lex catégonies : de wz, de blé, Longe, le mats, de millet, le sannasin, te seigle, etc... Des qu'ik y avait des céréales L'honne Stait assuré de vivae et id pouvait bien se nownin, Cela explique que L'on Znouve dans toutes des paisres des chrétrens cette demande : "Donnez-nows notre Pain quotidien,” te pain, da céadale c'est 4a préoecupo~ tion de l'homme. Si d'honme peut avoin suger sanent de céaéales pour se nournin id east aauvé. 4 demande seulement & Dien de dui auaen aon existence. Pour de neste il tnouve- 2a toujours un petit quelque chose & chaque adison comme accessoine, mais ce n'est pas indispensable, Le Plus important cleat la cé- néale, Mais pew & peu L'homne a oublié cotie vérité fondamentale de 2 vie, il s'est Eloi~ gné de da céndale, & ila conw dla maladie, da déchéunce. Quelle est la cause originelle de ce mauvaia jugement de d'homme ? L'onigine de son avexuglemené c’lest son ongueil, aa gourmandise, sa voaacité en un mot 4on arrogance, Liongueil, L’homme croit qu'il a de droit de toud manger que -tout eat pour lui ot wit peut done manger tous les animaux, végé- && maintenant le cas de l'homme a'agmave, cat en plus des animaux et dex végétaux qu'il avale inconsidérénent, il ebsaonbe beaucoup 11d'autre choses que ne sont pas aes frdnres inféaieuna ne ne poussent dans da terre, id absoabe des produits chuniques Ainse wu 4 élogne de plus en plus de 4a atuctune onigunetie, faite de céréales, que dur asaurait la vse et da santé L'arnvgance de 4'nomme Lihomme ne sat plus nemearcuen avoir de ta Aeconnarssance pour tout ce qual nrecoit a profusion han. te aode. da place. de vent ef taut ce que peut poussen (comme duc) grace & tout cela. FL veut faine mieux, il cnoit quisl pout faine mieux. FL 4!amuae & gouer L'apprenti 4sorcrer. Son ongueil est bien L'onigine de tous 424 Max, De par son oaguect, aon déti & la Nature id fait dea choses et Lea mange pan gouamands— ae, it trouve que c'est bon, id rechenche son plaisir. Ainsi id devient vorace, 14 man- ge trop et abuse de tout sans méme 4'en nendre compte, Méne da madadie n'est pas suf~ fisante pour dui ouvain des yeux et de faine nedevenin plus raisonnable. Lthomme est devenu fou, il a peadu ta naison, c'est @ dine la sagesse. Georges OHSAWA est venu aimplement pour nous faire comprendre L'égarement de 4'homne, Pour que nous ouvaions nos yeux aur les réali- ada paemiénes qui disent : Manger des céréales, du pain, bien en bon- ne quantité pour que cela soit, sinon la tota- 4ité, du moins 4a base principale. Les autres choses ne viennent qu’en accessoines, Cela devacit étre facile car en France, dant nos campagnes, on y voit pousser de bdé, L'orge. L'avoine, te mais etc... On peut done manger du pain & vodonté, Dans le temps 12on disait que le faancars est gros mangeur de pain (mais encone faut—l qe'id soit bien #ait et avec des farines completes) Je me souviens que mon pare disait que chez ses parents Guu avaient une ferme avec des vignea dans de sud de da France, dle man on manpeart du pain en frottant un peu d'aul ou d'oignon dessus, c'état Le petit dézeunenr Autnement, Les autres nepas étaient une bonne assietiée de soupe dont ta cullen de~ vait tenix debout, et pas autre chose. Fis ne ae metinient & table que deux fois par an : @ l'on nouveau et & la fate du villege, autaement deg aepas Staient pris au- tour de do cheninée dthiver, ou bien aur un bane dans le gardin L'ét6 % d'entrée de ta maison. Sls Ekaient macrobiotiques sans le so- voin, Se dana L'avenn, le monde 4@ 2epnend et aedevient 2eisonnable, done s'il aepnend da sagease des Anciens, on n'aurg plus besoin de donner un mot & leur manidre de se noun gon counarte de s'alimenten. €t cette facon est auntouz celle que G, OHSAWA appelle n° 7 et Ge a 66 ai fLortenent cnitiquée Principalement por des personnes qi ne L'ont jamais expérimentée asénrieuse- ment, Tant qu'on a pas expérimenté pan 2ci-mé~ me on ne peut pas discuten convenablemené d'une chose. Lonque je fain des conférences #e ne parte gu'en connacasance de cause, con— Limée par mes propres expériences, autnement cela n'est pas tr84 valable, c'est Aeukeument 4' imagination divaesque qui traavarlle, Engin conelusron. Nous avons fat une néunion pour d'Assom- 13blée Générale du Centre Intemational Macrob.ote que OHSAWA C.97.M.0. te 74% mana 1987 au cours de daquelle nous avions décidé de metine en vente da Maison de da Mer et dissoudre 'associatzon, Pour nendae cette deraniere décrsion offticcelle ai y avact un délas de } moss. f'attendais donc ces tnoLs mois pour voin a4 une autre solution allart 4e madsenter pour tout arranger. Je pense que cette solution de Location & cette ozganesa dion de geunes édlaves de L'agrtculture eat une bonne occasion de gander da Maison de 4a Men, cela nous aidant 4 payer tes mensuclités d'achar. Dene nous allonsa faire une nouvelle néunton de 28 Guin pou prendre une déciaion. De toutes acorns en attendant une sodu- dion ou une auine la Maison de ta Men nena ouverte @ pantin dit ten MILLET gusqu'a da vente vu pour toujours ae tout se passe bien comme nous 4'eapéaona, Nous devons pouvoin vainere tes diftircut- 2é4 ai nous sommes de bons macrobiotiques. Adons tous ensemble escayona de constnui- ne pdutit que de détriine, & motna quiid ne faitle détauine poun mieux neconstruine apres. G'ak toute congiance en votre aide. Meaci infinunent vous m'avez dégé beau- coup ardée, Faancoiae RIVIERE 14Bienvenue au Nouveau livre " CLARA SCHMANN " de G. OHSAWA traduit par Clim Yoshimi sete Nous sommes trés heureux d'annoncer la Parution d'un nouveau livre de Georges Ohsawa, traduit par son fidéle bras droit Clim Yoshimi. Crest la vie de " Clara Schumann " & travers la dialectique Yin-Yang de 1'Amour. Ce livre n'est pas un simple roman ni une biographie de la vie de cette artiste car cela il y en a dejé assez de parus mais c'est plutét une étude approfondie de la Philosophie d'Extréme-Ori- ent qui nous fait découvrir et comprsndre le Principe Unique. C'est donc un livre qu'il faut dire attenti- vement en cherchant 1'idée profonde de son auteur pour bien en retirer toute l'essence méme de cette dialectique merveilleuse comme on le sent bien au dernier chapitre of i2 dit : "Ceux qui ne sont touchés profondément que Par la beauté d'une jolie fleur qu'ils viennent d'apercevoir Sont comparables aux appareils de photogra- phie, privés de coeur. En admirant une belle fleur, ceux qui pergoivent en elle le mystére de la vie éternelle, ceux qui découvrent en elle le caractére phémére du monde et finalement 1'Ordre de 1uni- vers et le Principe de la Vie, qui parviennent A ia certitude absolue et & l'état d‘ame sans peur qui savent se juger eux-mémes d'une maniére sévére et intégre, qui arrivent au détachement total 15Pour entrer dans le monde de la vie éternelle, royaume de la Vérité, ceux qui acceptent la tristesse comme la joie, la souffrance comme l'amusement, la diffi— culté comme la facilité, ceux qui découyrent la grandeur dans la petitesse, la beauté dans la laideur, la force dans la faiblesse, qui sont capables de trouver une clarté plus brallante gue celle du soleil dans les choses invisibles et cachées et de trans- former aussi ce m&me soleil éblouissant en ur vide sobre et invisible, ceux qui transmutent le monde fina en joie infinie.,. «- «ce sont les hommes de la Vérité. Clara progrese2 dans cette voie, vers i'"homme de la vérité. Un Grand Merci A Clim Yoshimi quia le mérite inégalé de traduire les ocuvres de Georges OHSAWA, car la traduction du japonais en frangais est trés difficile et d'autant plus difficile oa qu'il stagit de Georges OHSAWA et de sa philoso— phie of la pensée profonde est trés difficile 4 Saisir et n'est pas ressentie par n'importe qui. Dans ce sens nous lui en sommes Goublement recon- naissants et recommandons & tous les macrobioti- ques de lire ce livre non seulement avec leur téte, mais avec tout jeur coeur et leur ame, en leur souhaitant : Bonne lecture heureuse, F. Riviére 16LA MACROBIOT IQUE ET L'EXPERIENCE A VOTRE SERVICE Nous avons le plaisir de vous propo— ser quelques bonnes idées & retenir telles que des fectures enrichissantes, des rencontres & ne pas manquer, des séjours attractifs, des nourritures de qualité & découvrir, pour vous permettre de vivre d'excellentes vacances Placée au coeur du "Village" du 17°72 se trouve située face & un jeli square ver- doyant ume des plus anciennes maisons macro- biotiques bien connue sous le nom de TENRYU Buquel s'est ajouté celui de TRAPLUN, Sa création en Octobre 1966, année de la disparition de Georges OHSAWA, pére Ge cette merveilleuse Macrobiotique, n'a été en falt que la continuité du Mouvement Macrobioti- que créé en 1956 par Georges OHSAWA. La directrice fondatrice est Frangoise RIVIERE, disciple fidéle et compétente. Son livre "La Santé et Ja Macrobiotique” est un complément précieux du "Zen Macrobiotique" de Georges OHSAWA. De nombreux enseignements oraux et pratiques, regus de ce dernier, y ont été rassembiés afin de permettre la prati- gue d'une Macrobiotique compréhensible et de nous metire sur le chemin de la bonne harmo nie de Yin et Yang, Le succés de cette maison s'est réali- sé gréce & la collaboration de Mr Clim YOSHI- MI. Ce dernier ayant suivi une formation trés sévére & !'école d'OHSAWA & Tokyo, vint rejoin- dre Sensei OHSAWA & Paris sous son impulsion en 1959. Depuis son activité discréte dans le 17Mouvement Macrobiotique en Europe et particu- ligrement en France, est ininterrompue. Elle s est notamment concrétisée par la traduction et la parution de livres de Georges OHSAWA tel que "4000 ans d'histoire de fa Chine". "La Vie Macrobiotique"” et la derniare nouveau- té "Clara Schumann" qui est un enseignement sur la Dialectique de !'Amour (selon Ja Philoso phie d'Extréme-Orient), dialectique utile aux jeunes ainsi qu'aux personnes de tout age D'autres livres sont en préparation tel que "Un enfant éternel GANDHI" et "L'Ascaride Noir grand comme un Dinausorien". D'autre part, le concours de Mr YOSHIMI est trés efficace pour la parution de la revue mensuelle de Tenryu : "PRINCIPE UNIQUE” of les traductions de textes inédits de Georges OHSAWA cdtoient ses articles plein de perspicacité sur la Dialectique Yin et Yang Sa connaissance du Japon, ses qualités de traducteur, ses conseils avisés. ses appréciations judicieuses sur la sélection des produits macrobiotiques font de fui le trait d'union indispensable entre 1|'Q- rient et |'Occident, entre Mme Ohsawa et nous Une étroite collaboration avec celle-ci et ses amis du Japon est la clef du choix des spécifiques macrobiotiques importés, proposés au magasin TRAPLUN et servis dans le Res- taurant, choix Incomparable tant dans la diver- sité que dans la qualité, & des prix raison- nables, Ces relations avec |'Orient ne se mani- festent pas uniquement dans les activités com- merciales mais aussi dans le domaine cul- turel, Pour cet ét€ nous sommes heureux d'an noncer la visite de Mme Lima OHSAWA a Paris, pendant trois jours, accompagnée d'une cin- 18 mciquantaine de Macrobiotiques Japonais. Une ré— ception tout & fait exceptionnelle leur est réservée le ; Lundi 20 Juillet 1981 au soir & TENRYU. Cours de cuisine de Mme OHSAWA et démonstration de Shiatsu sont envisagés pour }e Mardi 21 Juillet 1981. Pour toute confirma- tion veuillez téléphoner au 805 91 35 Une autre réalisation de TENRYU s'est concrétisée par la "Maison de fa Mer", C'est une grande maison trés accueiliante A 2 heu- res de Paris par le train, gérée par |'as- sociation du Centre International Macrobiotique OHSAWA (C.1.M.0.). Les activités de cet été S€ partageront entre tes conférences, cours de cuisine, séance de Yoga, démonsiration de DO-IN et SHIATSU, Relaxation, Gymnastique res- Piratoire, etc... Les bords de mer, les foréts. fa petite ville historique de St Valéry/Semme vous inciteront sdrement A faire des promena— des vivifiantes dans ce climat. si renommé pour la santé. La modicité de la partici- Pation aux frais de séjour (90 FF par jour) en fait un autre attrait, Joignez |'utile A l'agréable passez des vacances Macrobiotiques 4 la "Maison de la Mer" Patrick LEMAIRE i9LETTRES DES AMIS Jean Marc Rittie nous fait part de ses écrits A différents journalistes et directeurs de télévision au sujet de critiques et débats sur le macrobiotique Jury-Lés-Metz, le 12.02.81 Chers amis, A la suite de mon coup de fil ce vendredi A l'Institut Tenryu au sujet de la campagne Ikor contre la macrobiotique, je vous envoie, comme promis, des photocopies de mes différentes inter- ventions auprés de Poivre d'Arvor, de Georges Suffert, de Jean Potin (La Croix) et du Républi- cain qui a publié mon texte, ci-joint. Vous souhaitant bonne réception, je vous dis toute mon admiration. Jean Marc Rittie Monsieur Poivre d'Arvor, Je suis un fidéle téléspectateur de la chai- ne Antenne 2. Le journal d'Antenne 2 de 20 heures ama préférence. J'apprécie beaucoup votre talent Ge présentateur de ce journal. Vous m‘avez paru étre un homme honnéte et compétent. Je continue A le penser. Cependant, je pense que vous avez manqué & votre rigueur habituelle au journal de 20 heures le jeudi 22 janvier 1981. 20Je n'ai pas du tout apprécié L' intervention de Roger Ikor, en la rattachant habilement a 1'événement OURCENAR" du Jour, et en L'illustrant d'une séquence sur les "Krishna — dont je me suis demandé ce qu'elle venait faire 1A - Pour en arriver & déconsidérer la macrobiotique et les milliers de francais qui la pratiquent, certains depuas des daizaines d'années, pour leur santé physique et mentale, et, finalement, leur bonheur. Il est profondément malhonnéte de vouloir confondre macrobiotique et sectes, encore moins de vouloir rattacher la macrobiotique & une quel-— conque secte ou religion traditionnelle établie. Elle n'a rien a faire dans cette galére. La macrobiotique est une fagon de s'alimen— ter basée sur 1'équilibre yin-yang qui n‘est autre chose que les deux ples antagonistes et complémen— taires du monde phénoménal produisant ensemble L'énergie et tout phénoméne. Elle trouve ses origi- nes et plonge ses racines dans le médecins et 12 Philosophie extréme-orientale remontant A cing ou six millénaires, Leur remise & jour a été nécessi- tée par notre fagon occidentale aberrante de cul- ture intensive & base de colorants, de conserva- teurs et autres produits néfastes pour notre san té. Les produits raffinés tels que le sucre, le sel, la farine, donc le pain et les pates alimen— taires, le riz, etc..., une consommation abusive ae protéines animales et de graisses ainsi que d'alcool achévent de compléter le tableau des erreurs aux graves conséquences pour la santé Physique et mentale de nos contemporains en Europe et en Amérique du nord. OU est le mal, l'aberration, Monsieur Poi. vre d'Arvor ? Dans la recherche de l'équilipre alimentaire basée sur les produits naturels, sains, complets, c'est-a-dire non raffinés et non pollués ou dans une alimentationn déséquilibrée 21par le raffinage, la pollution, sans aucun souci d'équilibre ni de santé ? L'obésité croigsante, les affections cancéreuses, les maladies cardio— vasculaires, les dépressions nerveuses et les maladies mentales répondent 4 cette question. La macrobiotique a des réponses satisfai— santes a ces questions. Non seulement des réponses théoriques mais des solutions pratigues. Tous les macrobiotiques sérieux de France et d'ailleurs vous confirmeront. mes affirmations calmement, sereinement, mais avec toute la conviction de leur expérience. Pour vous confirmer que la macrobiotique n'a strictement rien & voir avec une quelconque religion, encore moins avec une secte, je peux vous confesser que je suis chrétien dtobédience catholique et que ma foi en Jésus-Christ constitue ta base de mon éthique. Je suis aussi fidéle A mon Eglise dans ses options fondamentales. Venons-en & cette triste affaire de Roger Tkor nous apprenant le suicide de son fils. Je compatis & sa douleur mais je ne peux en aucun cas laisser dire qu'il puisse y avoir un quelcon- gue rapport entre ce suicide et la macrobiotique. C'est plutét le contraire qui aurait di se pro- duire si le file de Roger Ikor avait été vraiment un habitué de la macrobiotique. Roger Ikor ferait bien mieux de chercher ailleurs les raisons profon— des de la désespérance de son fils. Ce n'est pas & l'honneur de Roger Ikor que de chercher des boucs émissaires pour masquer les véritables rai- sons, connues ou inconnues de lui, du geste tragi- que de son fils. Encore une fois, je m'incline devant la douleur de Roger Ikor mais en aucun cas cette douleur ne justifie des accusations inexac- tes. J'invite fraternellement Roger Ikor a cher- cher ailleurs les raisons véritables de la dispari- tion de son fils. 22Etant moi-méme grand infipme d'un accident de la circulation, je sais par expérience ce que je dois & la macrobiotique dans 1"amélioration de mon état de santé physique et mental. Ma foi chrétienne et la macrobiotique font un mariage heureux dans l'intérét de mon bonheur et de ma joie de vivre, Vous n'8tes pas sans vous douter, Monsieur Poivre D'Arvor, que cette intervention de Roger Ikor, & un moment de grande écoute, en mélangeant Savamment des choses n'ayant aucun rapport, a eu un impact sur les téléspectateurs de votre chaine. Connaissant maintenant les inexactitudes des affir— mations de Roger Ikor et des conséquences qui peuvent en découler sur les gens qui peuvent 6tre tentés par un essai en macrobiotique ~ je pense surtout aux personnes malades ~ en homme probe et honn®te que vous &tes, Monsieur Poivre d*Arvor, vous auraz & coeur de rétablir la vérité en interviewant quelgu'un de représentatif ou mouve— ment macrobitique francais. Il y en 3 assez i Paris. Si vous nten connaissez pas, je pourrai vous citer les directeurs de la Fondation macrabio— tigue de St-Gaudens ~ Valentine, ou du Compas au Puy-en-Velais. Dans itattente de cette mise au point au nom de la vérité, je vous prie de bien vouloir agréer, Monsieur Poivre d'Arvor, 1'expression de ma considération parfaite. P.S. Une copie de cette lettre a été envoyée a Monsieur le Directeur d'Antenne 2 ainsi qu'a Roger Tkor pour information. 23Au journal LA CROIX Jury, le 2,02.1981 Cher Pére Potin, Je viens de lire avec étonnement votre arti- cle en premiére page de La Croix " Le dur combat contre les sectes ". Quand vous dénoncez les sectes aux comportements aberrants et dangereux pour les jeunes, je ne puis que vous approuver. Encore faut-il savoir ce que vous appelez sectes et me pas y ranger trop hativement tout et n'im— porte quoi, et souvent ce que nous ne voulons pas accepter, parce que la nouveauté nous dérange dans notre conformisme. Les idées regues, accep-— tées, digérées, sécurisent. Si je me méfie de cette conception a la mode et qui voudrait A tout prix "canoniser" i'insécurité, je me méfie tout autant d'un conformisme douillet qui rejette d'em- blée toute idée ou toute conception nouvelles. L'Evangile dont nous nous réclamons, et qui nous fait vivre, ne nous oriente pas tout a fait dans cette direction. Au contraire, il nous engage sur ies chemins de 1'inconnu od nous attend la vraie liberté. A ce sujet, je n'ai rien A vous apprendre et tous les chrétiens qui ont rencontré dans leur vie’ J&ésus-Christ, au détour d'un chemin parfois, savent de quoi je parle. Nous devons donc nous m&fier doublement de toute nouveauté aberrante, ainsi que de tout conformisme paraly— sant. Cela exige une grande lucidité de notre part. Clest & ce niveau que votre article du 2 février péche. Vous vous étes contenté de répéter, comme d'autres d'ailleurs, les affirmations erro- nées de Roger Ikor. Celui-ci a prétendu le jeudi 2 janvier au journal de 20 heures sur A2 que son fils s'est suicid& parce qu'il est tombé entre les mains d'une secte. Roger Ikor donne un nom a wm"sa secte", le zen macrobiotique, Les bras m'en sont tombés quand j'ai entendu cette assertion dénuée de tout fondement. De deux choses l'une : ou Roger Ikor est de mauvaise foi, ou il est tout A fait ignorant sur la réalité de ce qu'on appelle "macrobioti- que". Personnellement, je pencherai plutét pour la seconde thése. La macrobiotique est une alimen- tation basée sur une Philosophie millénaire extré— me-orientale. Elle ne fait rien d'autre que de recommander des aliments sains, équilibrés, non pollués, non raffinés. Elle est surtout basée sur les céréales complétes et sur les légumes. Sans rejeter catégoriquement la viande, elle décon— seille fortement les produits carnés. Elle établit une hiérarchie, allant des animaux terrestres d'ap— parition récente : le boeuf, le cheval, le veau, le porc, en passant par les animaux 4 plumes et je gibier, pour terminer par les animaux aquati— ques qui sont les moins nocifs pour notre équili- bre physique et mental. Vous connaissez 1'acupunc— ture, La macrobiotique est son complément alimen- taire. Les deux disciplines trouvent leur source et leur inspiration dans la millénaire philosophie extréme-orientale. Nulle part, les macrobiotiques ne vivent en communauté. Je vous demande alors : comment Roger Ikor puisse-t-il appeler et considérer ja macrobiotique comme une secte ? alors qu'elle n'est autre chose qu'un sage équilipre du corps. et de l'esprit. Cela fait Peur dans notre monde déboussolé, détraqué, enfoncé dans la facilité et 1a confusion des valeurs, Que vient faire dans tout cela la désespé— rance du fils de Roger Ikor ? Je me le demande. S'il avait vraiment connu et pratiqué la macrobio~ fique, il vivrait. Tl ne suffit pas de se saupou- Orer de macrobiotique pour en retirer les bien- 25n'ai ganais &é motade. - Mais vous pdaisantez, Madame ! - Non, Monsareur, ge ne plaisante pas, ge suis une vieille femme de 65 ans, et &@ cot age on ne plarsante pas avec ces choses." Résultat quelques yours plus tard noua aviona un 2epoatage @ TRAPLUN-TENRYU de muds @ 8 heures du aon, tout cela pour passer & minutes sur d'antenne quelques yours plus zand en diffusant des umages les plus défectu- euses et en teminant au une statue qu était dens mon bureau neprésentant "la Déesse de la Paospérité” qui m'avait été offerte par un ami gaponais qui a 4a manitre nous souhaitaiz "bon développement”. Clest un peu de méne chose donque que- qu'un offne un St Christophe poun tui souhoi~ ter de ne pas avoin d'accident, ou bien la ainiue de da Liberté ou n'imponte quelle ava- ze de ataiue que chacun peut avoir chez 40d. Mais cette statue était pasade & la tin de L'émission (du reste elle fut prise sans que d'm sois avertie) comne pouvant daiasen Auo~ poser quelle était un emblime quelconque chez dea macrobiotiques. Lonsque nous avons vu cet- 4e Emission avec nos aris nows avons tous éclaté de rine devant ce ridicule et tous de nous poser cette question : "Mais qu'esi-ce que c'est cette aiatue 7?” Personne ne la connaissait ni aavait ce qu'elle signifiait. C' Etait t1é4 drdle ! Mais tondancieux. ge vowlais faire des xéclanations mas 4'ai compris L'inutilité de toutes ces dénar- ches qu n'auraiait fait que se retourner con- tne nous. Je L'a comps aussi avec Les ZOUARAUX ». Des journalistes send venus me voir dans mon bureau. L'une avec toute dL’ amabilitée 26fait ce choix, de persévérer dans cette voie royale de L'équilibre et de la santé du corps et de l'esprit. Voila ce qu'il fallait dire au nom de la vérité quant aux assertions de Roger Ikor concernant les raisons de la désespérance de son fils. Merci, Pére Potin, d'en informer les lec— teurs de La Croix. Fraternellement au nom du Christ notre Maitre commun. Jury-l8s-Metz, le 68.02.1981 Monsieur Georges Suffert. Vous vous apprétez & recevoir dans votre émission “La Rage de Lire” de mercredi prochain, et dont je suis un fidéle téléspectateur, Monsieur Roger Ikor. Vous n'étes pas sans savoir que Roger Ikor a porté de graves accusations contre ce qu'il appelle “une secte" et qui serait responsable de la mort de son fils Vincent. Celui-ci, comme vous le savez = s'est donné la mort, Monsieur Ikor accuse, entre autres, la droite, la gauche, le Gouvernement, la majorité A dix-huit ans, l'éducation nationale, etc..,et pour comble d'ignorance : les macrobiotiques qu'il range pour les besoins de la cause dans les sectes. Tl oublie, bien sir, - ou il feint d'ou- blier+de se poser la vraie question, 4 savoir Pourquoi son fils Vincent a quitté le domicile familial le jour de ses dix-huit ans ? Ne faudrait- ~il pas chercher ailleurs que dans cette hypothé- tique "secte" les raisons de la désespérance de son fils ? Je ntavais nulle envie de quitter le 27domicile familial le jour de ma majorité pour la bonne raison que j'ai eu de braves parents qui ont su manier avec mesure l'autorité et 1'amour nécessaires pour lever leurs six enfants de telle fagon qu'ils aient encore aujourd'hui envie de se retrouver le plus souvent possible autour de leur vieille mére de 77 ans, notre papa étant décéaé depuis 22 ans. Je suis un fervent macrobiotique pour le plus grand bien de ma santé physique et mentale, La macrobiotique me donne La joie de vivre, car je suis grand infirme handicapé—moteur d'un acci- dent de la circulation, et cela depuis 20 ans, et d'entreprendre. Je suis chrétien d'obédience catho— lique. La macrobiotique me stimule dans ma foi, Je me sens bien 4 l'aise dans mon Eglise. Cette foi vivante m'a été transmise par mes parents qui nous ont donné l'exemple. Je ne vois pas ia moindre contradiction entre ma foi religieuse et mon alimentation macrobiotique, l'une étant un puissant stimulus pour l'autre. Je n'ai vu nuile Part encore des “communautés macrobiotiques" et Je n'ai pas du tout 1!impression d'appartenir & une secte. Les macrobiotiques attendent de vous, Mon- sicur Suffert, de rétablir la vérité au cas ob Roger Iker porterait de nouvelles accusations — sans le moindre fondement - contre la macrobioti- que. Cela serait intolérable dans une émission comme la vétre qui se veut — et qui est —- sérieuse, la macrobiotique est une alimentation équi- librée, basée principalement sur les céréales com— plétes, cultivées sans engrais chimiques et sans Pesticides. Elle exclut tous les produits chimi- ques de transformation, de raffinage, de colora~ tion et de conservation, Les macrobiotiques man- gent des légumes, des fruits, des légumineuses et des algues. Ils mangent aussi du pain, mais du Bpain complet. Si Roger Ikor avait la chance de connaitre vraiment Ja macrobiotique, il ne lancerait pas des accusations avec autant de légéreté contre des gens innocents, car il aurait alors un autre jugement. Une alimentation saine, donne un juge- ment sain et aussi la faculté ge regarder les réalités, quelles qu'elles soient, en face. C'est tout le secret de 1'équilibre Yin - Yang. ve suis absolument forpmel : en aucun cas le fils de Roger Ikor n'a connu des macrobiotiques dignes de ce nom, car iis l'auraient sauvé de la désespérance et lui auraient donné la joie de vivre. Cela aurait été le premier résultat de deur action salvatrice. Malheureusement, ce pauvre gosse a dii tomber entre les mains dlindividus qui 2€ saupoudraient de macrobiotique...sans plus. Je regrette son geste et je m’incline devant la douleur de Roger Ikor. Peut-étre nous donnera—t-il des 8laments nouveaux mercredi soir afin de mieux comprendre 1'énigme. Cela @tant dit, je ne veux pas du tout affirmer que toutes les accusations de Roger Tkor Porte dans son livre sont fausses. Il n'est pas is premier & dénoncer les erreurs de notre société libérale et un peu avancée déja en d&composi- tion...mais n'anticipons pas sur l*témission que jtattends, comme beaucoup de mes amis, avec impa~ tience. On portera des appréciations aprés 1'émis- sion. Tl n'échappe sans doute pas & George Suf- fert quel réle important lui incombe dans cette mission pour éviter les fausses accusations contre la macrobiotique. Dans cette attente,veuillez agréer, Mons- ieur Suffert, l'expression de ma haute considéra— tion. 29COURS DE CUISINE par F. Riviare 1.- Velouté au Kokkoh 2 orgnons moyens - | carotte assez grosse . 2 grandes feuilles de choux -verdure de radis rose sel tamari kokkoh crofitons (bouillon de kombus Faire revenir dans i cuiller & soupe d/huile de sésane les cignons coupés en dés. Lorsqu'ils sont transparents, ajouter la carotte coupée d'abord en 4. puis finement en éventail, les feire sauter jusqu'a raollissenent. Ajouter les feuilles de chow coupées en lamelles en biseaux puis en carrés, les faire revenir et enfin mettre la verdure des radis roses coupée en morceaux. Lorsque tout est bien revenu, ce qui denande au moins 5 2 6 mn, mettre un grand bol d'eau froide Plus du bouillon de kombu avec un peu de sel narin et de tamari (thym ou laurier au godt) et laisser cuire 20 an. Dans un récipient on délaie 3 ou 4 cuillers & soupe de kokkoh dans 1 1, d'eau froide, l'ajouter tout doucenent dans la soupe & laquelle on ajoutera un peu d'eau pour rendre la consis- tance onctueuse,pas trop &paisse ni trop liquide. Ajouter de nouveau un peu de sel et 1 c.c. de tamari. Au ponent de servir, on ajoute 5 2 6 crofitons de pain frit dans le bol de chacun. 2.- Nituké de léguaes aux pates. Courgettes, carottes, radis roses, tofu séché, wakané, pates de b1é précuites . Faire revenir dans une curller & soupe d'huile de sésane préalablement chauffée ies carottes coupées en petites rondelles ainsi que les radis roses et les courgettes coupés égalenent en 30rondelles. On peut y ajouter un peu de kuzu ou arrow-root suivant l'état de santé de chacun. Ajouter un peu de sel et de tamar: plus du tofu séché qu'on aura treapé dang l'eau chaude 5 mn et coupés en petits carrés avec un peu d'algue wakané coupée en petits morceaux. taisser mijoter 20 8 30 on. avec des pates précuites, (persil ow estragon). On peut le servir en y ajoutant un peu de kuzu ou d'arrow-root pour Faire une sauce avec | ce de tamer: On peut aussi y ajouter de petits morceaux de seitan. 3.- Salade pressée Concombre, carottes, radis roses, wakoné. Tous les légumes sont coupés en petites rondelles, le Concombre en % rondelles, wakané en petits morceaur ; nettre 4 ©-S, de sel. Bien nélenger et settre dans un presse-léguacs, En prendre une cuiller & café par repas. S00000000 La premiére écition de Clara SCHUMANN dé Georges OHSAWA est disponible. Si vous désirez étre parma les premiers Lecteurs 4 apprécier ce nouveau livre plein d'ense1gnements pratiques, nous pouvons yous adresser un exemplaire par retour contre un chdque ou mandat de 44,00 FF & votre convenance A : TRAPLUN TENRYU 8, rue Rochebrune 75011 PARIS N° CCP 18 855 63 F 31CENTRE INTERNATIONAL NACROBEOTIQUE OHSAWA (C.1.. (Echanges culturels internationaux] 1°) Séjours, steges, séminaires, vacances, repos & notre maison pour macrobiotiques "LA MAISON DF LA WER", 29 rue Ponthieu 80220 St VALERY S/SOMME. Tél : (16)22 26 80 31, 2°) Conférences, cours de cuisine au DOJO & L'Institut TEWRYU, 8 rue Rochebrune 79011 PARIS Tél: G05 91 35 3°) Revue mensuelle "LE PRINCIPE UNIQUE”, enseignement expérinental ge la nacrobiotique d'aprés la Philosophie d/Extréne-Orient de G. OHSAWA, ey Magasin "TRAPLUN", 8 cue Rochebrune 75011 PARTS Tél:805 91 35, Produits macrobiotiques naturels et traditionnels de premiare qualité sous garantie, fournis aux prix de GROS, DEMI-GROS, DETAIL. RESTAURANT: De 12H A 15h et de 19h 3 2th, 6 rue Rochebrune 75011 PARIS Tél: 805 91 35 Service de repas macrobiotiques tous les jours, cuisine soignée et variée, Squilibrée Yin Yang. Prix modérés. Accueil familial. 5°) Distribution assurée des oeuvres de Professeur OHSAWA dans notre secteur "LIBRAIRIE OHSAWA-TRAPLUN! 8 rue Rochebrune 75011 PARIS. 7°) RIZIERE (a l'étude) 50 OEUVRES du Professeur OWSAWA: 1- La Philosophie de la Médecine d'extr®me-Orient 2- Le Principe Unique 3- L!Ere atonique et la Philosophie d'Extrdme—Orient 4— L' Acupuncture et la Wédecine d!Extr@me-Orient 5+ Jack et Witie en Occident 6- 4.000 ans d'Histoire de la Chine, traduit par Clin Yoshimi 7- La Vie macrobiotique, traduit par Clim Yoshii 8- Le Cancer et la Philosophie d!Extréae-Orient 9- Le Livre des Fleurs 10- Le Livre du Judo 11- Le Zen Macrobiotique et son livre conplémentaire 12- La Santé et la Macrobiotique, de Frangoise Riviére 13- Clara Schumann, traduit par Clim Yoshimi En cours d'éditions" Le Guide Nacrobiotique et L'AideNémoire!, En préparation: une collection de prés de 20 volumes des confé- rences et écrits de G.OHSAWA, archivés, qui nfont janais été encore publigs et qua sont comme un trésor qu'on aura bientét la joie de découvrir.LES SEPT PRINCIPES DE L’ORDRE DE L'UNIVERS QUI CONSTITUENT LA LOGIQUE UNIVERSELLE 1°/ Tout ce qui a un commencement a une fin. 2°/ Tout ce qui a une face a un dos. 3°/ Tn’y a rien didentique. 4°/ Plus grande est la face, plus grand est le dos. 5°/ Tout antagonisme est complémentaire. 6%/ Yin et Yang sont les classifications de toute polarisation. Is sont antagonistes et complémentaires. 7°/ Yin et Yang sont les deux bras de 1’Un (Infini). LES 12 THEOREMES DU PRINCIPE UNIQUE DEFINISSANT LE MONDE DE LA RELATIVITE GOUVERNE PAR YIN ET YANG 1°/ Yin-Yang sont deux pdles qui entrent en jeu quand l’expansion infinie se manifeste au point de bifurcation. 2°/ Yin-Yang sont produits continuellement par Expansion transcendante. 3°/ Yin est centrifuge. Yang est centripéte. Yin et Yang produisent l’énergie. 4°/ Yin attire Yang et Yang attire Yin. 5°/ Yin et Yang combinés en proportion variable produisent tous les phénoménes. 6°/ Tous les phénoménes sont éphéméres, ce sont des constitutions infiniment complexes et constamment changeantes des composants Yin et Yang, Toute chose est sans repos. 7°/ Rien n’est totalement Yin, ni totalement Yang, méme dans le phénoméne le plus simple apparemment. Chaque chose contient la polarité 4 tous les étages de sa composition. 8°/ Rien n’est neutre, Yin ou Yang est en excés en chaque cas. 9°/ La force d’attraction est proportionnelle 4 la différence des composants Yin et Yang. 10°/ Yin repousse Yin et Yang repousse Yang. La répulsion ou l’attraction est inversement proportionnelle 4 la différence des forces Yin et ‘Yang. 11°/Avec le temps et espace, Yin produit Yang, et Yang produit Yin. 12°/Tout corps physique est Yang en son centre et Yin en sur face.ET JE VOUDRAIS DEVENIR UN TEL HOMME ! Na La pluse,m Le vent,ne La nerge,nme La chaleur de L'été N'intimident ce conps sofade que est Le seen. Sans ambation,sans jamars se facher, il souret toujours salencreusement Taors quarts de Litre de xz compket chaque jour.vurcla son Avec du misu et un peu de £égumes. nepas 12 voit tout,écoute attentrvement et comprend toutes choses Sans jamars tenin compte de Luc-meme; Avec dui rien n'est oubLié. Sa demeure c'est dans La plaine, Une petite chaumitne au pied d'un bois de pins. A L'est,un enfant sougfsne, 12 4'en va Le soigner. Si une mere,a L'ouest,n'en peut plus, IL part La nemplacer Et ponten sur son dos Les gerbes de riz. Si quelqu'un est mourant au sud, 12 4'y rend pour Lui dire qu'if n'y a pas Lieu de craindre. Au nord,une querekte éclate,on antente un proces: 1Z arrive et dina:"Anrrétez donc,tout cela ne sent & ren". Swwaent La sécheresse: Afois,i£ Laisse couler Les Lames de ses yeux; Si £648 est trop froid,i£ marche désemparé. On dit de Luir"C'est un bon & Aten". Point d'éLoges & son égard,pornt d'hostiLité non plus. Je voudrais devenin un teL homme. Kenya MIVAZAWA Taaduction d'un podme yaponars