Lek Pepa PS D3 Perhotelan Tahun 2021

LAPORAN EVALUASI KINERJA PEMANTAUAN DAN EVALUASI PERINGKAT AKREDITASI PROGRAM STUDI DIPLOMA TIGA PERHOTELAN FAKULTAS VOKASI UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH ACEH. BANDA ACEH TAHUN 2021IDENTITAS PENGUSUL Perguruan Tinggi Iniversitas Muhammadiyah Aceh Unit Pengelola Program Studi : Fakultas Vokasi Jenis Program : Diploma Tiga Nama Program Studi Perhotelan Alamat Jalan Muhammadiyah No. 91 Gedung Rektorat Lt. 2 Batoh, Lueng Bata, Kota Banda Aceh 23245 Nomor Telepon +62832895579 E-Mail dan Website : vokasi@unmuha.ac.id Nomor SK Pendirian PT": 0230/0/1991 Tanggal SK Pendirian PT: 30 April 1991 Pejabat Penandatangan SK Pendirian PT : Bambang Triantoro Nomor SK Pembukaan PS? : 137/D/0/1993. Tanggal SK Pembukaan PS : 23 Nopember 1883. Pejabat Penandatangan ‘SK Pembukaan PS Bambang Suhendro Tahun Pertama Kali Menerima Mahasiswa Januari 1994 Peringkat Terbaru Akreditasi PS 8 Nomor SK BAN-PT 4523/SK/BAN-PT/Ak-PNB/DipbIlI/VIIV/2020 Daftar Program Studi di Unit Pengelola Progrem Studi (UPPS) Akreditasi Program Studi Jumiah Jonis Nama mahasiswa No. Status/ No. dan Tal. Program | Program Studi | peringkat | Tl. SK | Kadaluarsa | S@atTS 1 2 3 4 5 6 7 1 [Diploma Tiga] Perhotelan B _B23/SKIBA | 12-12-2020 2 LPTIAK- NB/Dipl- lnvvv2020 iTanggal 14-08-2020, Jumiah i 2 2 aaa nn i Np Re Pp rg. 2 aepton tea Se tnt Prin PaNama NIDN Jabatan Tanggal Pengisian Tanda Tangan Nama NIDN Jabatan Tanggal Pengisian Tanda Tangan Nama NIDN Jabatan Tanggal Pengisian Tanda Tangan Nama NIDN Jabatan Tanggal Pengisian Tanda Tangan IDENTITAS TIM PENYUSUN LAPORAN EVALUASI KINERJA : Dr. H. Aliamin, S.E., M.Si.Ak, CA 0017025902 : Koordinator 224 Juli 2021 Gon, : Faisal, S.E., M.Par : 1330067801 if Ketua + 24 Juli 2021 : Riska Nanda, S.Pd., M.Sc + 1325079401 : Wakil Ketua £24 Juli 2021 Ee : Putri Rahmita, S.T., MPPar 1331108001 : Sekretaris 124 Juli 2021Laporan Evaluasi Kinerja Program Studi (Prodi) D3 Perhotelan Fakultas Vokasi Universitas Muhammadiyah Aceh (UNMUHA) tahun 2021 ini dimaksudkan untuk mengevaluasi semua komponen yang mendukung proses belajar dan mengajar yang ‘menuju kepada produk keunggulan lulusan Prodi D3 Perhotelan. Tujuan Laporan Evaluasi Kir ini adalah sebagai bahan Badan Akreditasi Nasional Perguruan Tinggi (BAN-PT), untuk mengevaluasi Prodi D3 Perhotelan. Diharapkan dengan perbaikan dalam segala aspek berdasarkan data yang ada ‘Akreditasi Prodi D3 Perhotelan Fakultas Vokasi UNMUHA dapat mengalami peningkatan. Kami mengharapkan juga kepada BAN-PT sudi kiranya memberi petunjuk-petunjuk tentang data yang diperiukan dalam hal terdapat kekurangan dalam penyajian data. Demikian Laporan Evaluasi Kinerja Prodi D3 Perhotelan Fakultas Vokasi UNMUHA kami siapkan dengan harapan menjadi bahan pertimbangan seperlunya. Atas segala Perhatian kami sampaikan penghargaan dan ucapan terima kasih Banda Aceh, 24 Juli 2021 ‘Studi D3 Perhotelan,DAFTAR ISI IDENTITAS PENGUSUL... IDENTITAS TIM PENYUSUN LAPORAN EVALUASI KINERJA KATA PENGANTAR, DAFTAR ISI... cso 1, RINGKASAN EKSEKUTIF ..... 2. LAPORAN EVALUASI KINERJA. . 2.1. VISI, MISI, TUJUAN DAN STRATEG! 2.2. TATA PAMONG, TATA KELOLA, DAN KERJASAMA 2.3. MAHASISWA. 2.4, SUMBER DAYA MANUSIA. 28. KEUANGAN, SARANA DAN PRASARANA. 2.6. PENDIDIKAN 2.7. PENELITIAN. 2.8. PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT 2.9. LUARAN DAN CAPAIAN TRIDHARMA. i 3. KESIMPULAN HASIL EVALUASI CAPAIAN KINERJA DAN TINDAK LANJUT 58RINGKASAN EKSEKUTIF Penyelenggaraan Program Studi (Prodi) D3 Perhotetan Fakultas Vokasi Universitas Muhammadiyah Aceh (UNMUHA) secara umum telah mengalami peningkatan setelah Penyatuan ke Universitas Muhamadiyah Aceh (UNMUHA). Hal ini dapat dilihat pada kualifkasi tenaga pengajar, sarana dan prasarana, kurikulum pengelolaan program, suasana akademik, sistem jaminan mutu, lulusan, penelitian, publikasi ilmiah, dan pengabdian kepada masyarakat yang telah dilaksanakan. Prodi D-3 Perhotelan memperoleh Akreditasi ‘8’ berdasarkan Keputusan BAN-PT Nomor: 4523/SK/BAN-PT/Ak- PNBIDipL-IIV/VII/2020 tanggal 11 Agustus 2020. merupakan satu-satunya jenjang Pendidikan Tinggi Vokasi diploma tiga bidang perhotelan dan pariwisata. Awalnya Prodi ini merupakan Prodi di Akademi Pariwisata Muhammadiyah Aceh. Menteri Pendidikan dan Kebudayaan Republik Indonesia, Prof. Dr. Ing. Wardiman Djojonegoro telah meresmikannya pada hari Selasa, 13 Sya’ban 1414 H / 25 Januari 1994 M. Saat ini Prodi tersebut bergabung di dalam Fakultas Vokasi UNMUHA, sesuai dengan Keputusan Menteri Riset, Teknologi, dan Pendidikan Tinggi Republik Indonesia, nomor: 1038/KPT/I/2019, tentang Izin Penyatuan Akademi Pariwisata Muhammadiyah Aceh di Kota Banda Aceh ke Unmuha di Kota Banda Aceh yang diselenggarakan oleh Persyarikatan Muhammadiyah. httpsi//drive, qoogle.com/drive/my-drive Hal ini sebagai bagian dari pelaksanaan Peraturan Menteri Riset, Teknologi dan Perguruan Tinggi Nomor 100 Tahun 2016 tentang Pendirian, Perubahan, Pembubaran Perguruan Tinggi Negeri, dan Pendirian, Perubahan, Pencabutan lzin PTS. Peningkatan kualitas dan mutu PTS menjadi salah satu tujuan dari Permenristekdikti ini. Visi Misi Program Studi D3 Perhotelan FV UNMUHA: “Menjadikan Program Studi Perhotelan unggul, profesional, inovatif, dan Islami dalam Pengembangan llmu Pengetahuan dan Teknologi (IPTEK) terapan pada tahun 2030” Menyelenggarakan Pendidikan, Penelitian, dan Pengabdian Kepada Masyarakat untuk menghasikkan sumber daya manusia yang unggul, profesional, inovatif, dan Islami Pada industri perhotelan dan pariwisata, menyelenggarakan tata kelola Program Studi Perhotelan yang amanah, menyelenggarakan kerja sama dan kemitraan melalui Catur Dharma Perguruan Tinggi bidang perhotelan dalam industri pariwisata di tingkat nasional., ‘menyelenggarakan pengkajian pengembangan Al-islam dan Kemuhammadiyahan, menyelenggarakan pendidikan yang menghasilkan lulusan wirausaha yang mampu mengembangkan (iPTEK) terapan bidang industri perhotelan, pariwisata, dan dunia usaha, berlandaskan nilai-nilai islami. Sistem tata pamong UPPS yang dibentuk melalui SK Dekan, mengacu pada membangun sistem tata pamong yang kredibel, transparan, akuntabel, bertanggung jawab dan adil. Program pembelajaran berfokus pada Industrial Exposure, yaitu training yang wajib dilakukan oleh Mahasiswa D3 Perhotelan mulai akhir semester 2 (dua) pada masa liburan semester. 2). Leadership Enhancement Program, program yang diwujudkan dalam beberapa mata kuliah inti mata antara lain, 1). PKL, 2). Front Office (kantor Depan), 30 Food and Beverage (Tata Hidang), 4). Housekeeping (Tata Graha), dan Bahasa Inggris Perhotelan. Program pemagangan dituangkan dalam bentuk kerjasama antara UPPS/PS UNMUHA dengan Mitra Kerja. Ketiga program ini bertujuan mengajarkan Pengetahuan dan pengembangan keterampilan bekerja (Vocational) serta sikap Kebijakan sistem rekrutmen mahasiswa baru mencakup: Kebijakan rekrutmen calon mahasiswa baru, kriteria seleksi mahasiswa baru, sistem pengambilan keputusan, dan prosedur penerimaan mahasiswa baru. https://pmbonline.unmuha.ac.id/. Jumlah mahasiswa aktif 42 orang, rerata masa studi 3 tahun dengan rerata IPK adalah 3, 87, jumlah lulusan dari tahun 2015 Laporan Evaluasi Kinera PEPA.PS D3 Perhotelen FV UNMUHA‘sebanyak 206 orang dengan rerata masa tunggu kurang dari 3 bulan sebanyak 8 orang, Sebagian besar telah bekerja baik di tingkat lokal maupun nasional.pada tahun 2018 mahasiwa PS berhasil memenangi program kewirausahaan dari kementerian diselenggarakan di IPB. hitps.//drive.qooale com/driveimy-drive . Jumlah DTPS 5 orang dengan kualffkasi jabatan fungsional asisten ahli orang, telah berhasil memenangkan Program hibah peneliian dan PkM dari kementerian di tahun yang sama (2020) 8:1 le.com/drive/my-drive . _https://drive.google.com/drive/my-drive . Dosen tidak tetap berjumlah 9 orang beberapa berkualifkasi S3 dengan jabatan fungsional dari lektor hingga lektor kepala. Perencanaan anggaran UPPS/PS menggunakan anggaran berbasis kinerja untuk memenuhi_prinsip money follow function & value for money dan dilaksanakan secara gabungan antara top down dan bottom up. Perencanaan anggaran dimulai dengan penyusunan anggaran di UPPS/PS. Pengelolaan dana tercermin dalam dokumen, proses perencanaan, penerimaan, pengalokasian, pelaporan, audit, monitoring dan evaluasi, serta pertanggungjawaben penggunaan dana kepada pemangku kepentingan melalui mekanisme yang transparansi akuntabel. Pengelolaan sarpras, Perencanaan, pengadaan, penggunaan, pemeliharaan, pemutakhiran, inventarisasi secara balk, sehingga efektif mendukung kegiatan penyelenggaraan program studi, Sistem Pengelolaan informasi meliputi pengelolaan masukan, proses, dan keluaran informasi, dengan memanfaatkan teknologi informasi dan pengetahuan untuk mendukung Penjaminan mutu. Perencanaan dilakukan secara berjenjang diawali dengan perencanaan Jangka panjang, jangka menengah dan jangka pendek. Perencanaan jangka panjang dilakukan dengan penyusunan dan evaluasi kembali rencana induk pengembangan. Sistem jaminan mutu internal. telah terintegrasi_ ke dalam ~~ UNMUHA https://opm,unmuha.ac.id/ Kurikulum Prodi Perhotelan selain telah disesuaikan dengan Kurikulum KKNI Program pembelajaran berfokus pada Industrial Exposure, 2). Leadership Enhancement Program, program yang diwujudkan dalam beberapa mata kuliah inti mata antara lain, 1). PKL, 2). Front Office (kantor Depan), 3) Food and Beverage (Tata Hidang), 4). Housekeeping (Tata Graha). Program pemagangan dituangkan dalam bentuk kerjasama antara UPPS/PS UNMUHA dengan Mitra Kerja, Ketiga program ini bertujuan mengajarkan pengetahuan dan pengembangan keterampilan bekerja (Vocational) serta sikap. Pembelajaran telah menggunakan ICT httos:/lise.unmuha.ac.id/ Dosen juga telah mengikuti berbagai pelatihan metodelogi penelitian, baik pada tingkat dasar maupun tingkat lanjutan. Produktivitas dari penelitian dan pengabdian kapada masyarakat (PkM) yang dihasikkan para dosen pada umumnya sesuai dengan target yang diharapkan. Pembiayaan penelitian dan PkM dilakukan secara mandiri dan atau memperoleh sumber dana untuk membiayainya, baik terhadap penelitian serta PkM yang dilakukan secara Perorangan maupun secara_-kelompok dengan -—berpedoman —pada https //unmuha.ac. id/buku-pedomar ltian-dan-pen unmul Berdasarkan Pengukuran capaian pembelajaran lulusan dalam 3 tahun terakhir menunjukkan grafik memuaskan. Prestasi Akademik Mahasiswa Prodi D3 Perhotelan dalam 3 tahun terakhir berhasil lolos seleksi ke tingkat nasional pada Program Kewirausahausahaan Mahasiswa Indonesia di IPB Bogor. https://drive.qoogle.com/drive/my-drive Pimpinan UPPS/PS berkomitmen untuk melakukan inovasi pengembangan UPPSIPS secara berkelanjutan, sehingga upaya untuk menghasilkan Sumber Daya Manusia (SDM) Unggul Indonesia Maju dapat dicapai. ‘Loporan Evaluasi Kinera PEPA-PS 03 Perhotelan FV UNMUHA2, LAPORAN EVALUASI KINERJA 2.1. Visi, Misi, Tujuan dan Strategi 4. Pendahuluan Penetapan Visi Misi Tujuan dan Strategi (VMTS) UPPS/PS ditetapkan dengan Surat Keputusan Dekan, Kegiatan tersebut dilakukan bersamaan dengan kegiatan kajian kurikulum untuk meyamakan persepsi antar pemangku kepentingan dan memetakan fokus pengembangan bidang keilmuan (scientific vision) Program Studi D3 Perhotelan Fakultas Vokasi Universitas Muhammadiyah Aceh (UNMUHA) sera ‘menyesuaikan dengan perkembangan kebutuhan pemangku kepentingan yang dapat memuat kearifan lokal menyesuaikan dengan Permendikbud No. 3 Tahun 2020 tentang Standar Nasional Pendidikan Tinggi (SN-Dikti). Untuk mencapai tujuan tersebut, maka kegiatan Kajian_Kurikulum dilakukan bersamaan dengan kegiatan penetapan VTMS Program Studi D3 Perhotelan yang telah dilakukan dalam bentuk Fokus Grup Diskusi (FGD) dihadiri oleh Wakil Rektor | Bidang Akademik UNMUHA, Koordinator Program Kurikulum Mb-KM Universitas Syiah Kuala (Unsyiah), para pengguna calon lulusan, pimpinan industri dunia usaha dan dunia kerja (IDUKA), pimpinan fakultas dan program studi, dosen serta mahasiswa semester akhir D3 Perhotelan. https://drive.qoogle.com/drive/my-dri 1.2. Visi, misi, tujuan, strategi, dan tata nilai yang diterapkan di UPPS/PS Diploma Tiga (D3) Perhotelan Fakultas Vokasi UNMUHA. isi, Misi, dan Tujuan Pendidikan 1.2.2. Visi: Menjadikan Program Studi Perhotelan unggul, profesional, inovatif, dan Islami dalam Pengembangan limu Pengetahuan dan Teknologi (IPTEK) terapan pada tahun 2030. 1.2.3, Misi: 1. Menyelenggarakan Pendidikan, Penelitian, dan Pengabdian Kepada Masyarakat untuk ‘menghasilkan sumber daya manusia yang unggul, profesional, inovatif, dan Islami pada industri perhotelan dan pariwisata. 2. Menyelenggarakan tata kelola Program Studi Perhotelan yang amanah. 3. Menyelenggarakan kerja sama dan kemitraan melalui Catur Dharma Perguruan Tinggi bidang perhotelan dalam industri pariwisata di tingkat nasional. 4. Menyelenggarakan pengkajian pengembangan Al-Islam dan Kemuhammadiyahan, 5. Menyelenggarakan pendidikan yang menghasilkan lulusan wirausaha 1.2.4, Tujuan: 1. Menghasilkan lulusan yang siap pakai di bidang industri perhotelan, pariwisata, dan dunia usaha 2. Menghasilkan lulusan yang mampu mengembangkan (IPTEK) terapan bidang industri Perhotelan, pariwisata, dan dunia usaha. 3. Menumbuh kembangkan usaha mandiri di bidang industri perhotelan dan pariwisata,4, Menghasilkan lulusan berbudaya responsif terhadap kearifan lokal. 5. Menghasilkan lulusan yang berkarakter dan berakhlak berlandaskan nilai-nilal islami. 1.25. Strategi 1. Menyelenggarakan pelatihan bagi dosen untuk menyesuaikan serta meningkatkan pengetahuan tentang industri perhotelan dan pariwisata. 2. Melakukan revisi kurikulum dalam waktu dua tahun sekali untuk menyelaraskan dengan kebutuhan industri dunia usaha dan dunia kerja 3. Mengelola serta meningkatkan fasilitas dan perlengkapan hotel mini (laboratorium Perhotelan) yang sesuai untuk praktik mahasiswa dan menjadi unit usaha yang dapat digunakan oleh masyarakat umum. 4. Melengkapi dan memperbaharui sarana dan prasarana untuk mendukung pelaksanaan proses belajar dan mengajar 5. Menjalin kerja sama dengan hotel-hotel berbintang baik dalam maupun luar negeri 6. Memfasilitasi mahasiswa untuk magang/ Praktik Kerja Lapangan (PKL) selama 6 bulan, pada hotel-hotel berbintang baik dalam maupun luar negeri 7. Mendorong dosen untuk melakukan penelitian yang terkait dengan bidang industri Perhotelan dan pariwisata. 8. Mengelola jurnal mandiri yang bereputasi dalam rangka mempublikasikan karya ilmiah yang terkait dengan bidang industri perhotelan dan pariwisata 9. Memiliki media informasi yang dapat diakses oleh publik untuk memperoleh informasi terkait dengan keberadaan serta kegiatan yang dilaksanakan oleh Program Studi Perhotelan.2. Indikator Kinerja Tabel 2.1. Indikator Kinerja Utama dan Indikaotr Kinerja Tambahan PS. Indikator Indikator Target Capalan | otoran No | Sasaran | Kinerja Utama | Kinerja (Tahun) Tambahan —(209 [2028 | 2030 | 9" * Mewujudk * Minatmasuk | Peningkatan ada jada | Penyem | an ke Prodi D-3 suasana | purna Program | Perhotelan keilmuan | ‘Studi Fakultas Penyediaan Perhotela | Vokasi sarana dan nunggul, | UNMUHA prasarana profesion » Pelayanan pendidikan al, yang baik dari | dan inovatif, karyawan dan | kemahasiswa dan dosen an yang [islami = * Mutu memadal dalam pengelolaan = Dosen yang Pengemb | PS kompeten, angan —*Akreditasi baik iimu imu Unggul maupun Pengetah * Kaderisasi metode PBM uan dan kepemimpina * Tenaga Teknologi | n kependidikan (IPTEK) * Kemandiian | yang terapan. * Sumber kompeten pendanaan = Tersedianya (termasuk buku non-SPP) | pedoman | pelaksanaan + Pengembang | akreditasi an sistem institusi studi lanjut program studi yang past, | Peningkatan teratur, dan dan terbuka. pengembang an fasilitas pendukung proses belajar smengejar f Peningkatan | wawasan | lk Peningkatan kesejahteraan * Peningkatan L_pelayanandosendan | karyawan Peningkatan kemampuan/k etrampilan kerja Kepastian aturan serta deskripsi tugas yang jelas Kemitraaan dosen- karyawan Terbinanya kader umat, persyarikatan dan bangsa Tersedianya tenaga yang mampu mengelola amal usaha Terbinanya kader bangsa untuk berbagai sektor kehidupan masyarakat Terjaganya stabilitas di kampus yang dinarapkan berimbas pada stabiltas nasional. Penyempurna an Kelengakapa ndocumen | pendukungjun jayoy | SEWMVEI UEP ~wnuin eieses [ez jebbue) uedeyBuapod UBIR}OWed jewydo: eyesimued | 66L/O/O/ZELON uepssuen, |* tpoud wnjeq ures | wispy eped | pid ueliia'ys) 7 ueepeleqey y, 1ojuenfewey — y1eq ENGI, UR|a}OWOd uepey6ujuew (winal | ueBuequeyed | upjewas efey 1pm eu9s Bjojebuey ¢ ueBuep ueBuap ueyjedepusw | weiborg ue eltey wnjnquny seydepeioq eieBBuajekueg elunp uep eyesn ueseseja uendwewey “y urz| eiunp ujsnpuy | S®¥)wWninyLNy | dey6u9) e1eD9s uep _vHNWNN feaiae ueyeqnied | yopjeid seyisey ensuey “en}eS depeyse; eAuelpesiay | uep eG Id ‘Wid UBINE uebueP —uerensefued “e, uinjag “ ue6uequiebued lebeqieg UexserejeAueu uexyIUBis ejeday J0)49| ueBunuedsy | yepewweyny dynqun sexes e1eoes | neve uepe Jop49} depews, | uejexuetsieg unye}enp nyem | ynquiny ysoy euolsBury EISEN ueuIpuad weep wninyuny | Iperesimuedey ueyeqqe! undnew epje/winyny onl anes a uep | ue6vepsdid yewuewed uep |uesep epy Z epuialied uejp}ouleg eAuedepiay | yieq uenueq | yaoy suinoig . uisnpuj -Zwinieg ysey °Z yajovadwaw eyesimued © Buewuiq Uep uspouied 1eqo\6 deja} yepn. yinjun | uep uejjoyied | ja}oy Isexyyeny yisnpul BueyUe} undnew | uasop undnew | eways weBeloq | Buepiq 166uy sepuels uenyeie6ued | eyo) esas | pis wesBoid eAueipasia| 'y Ueyipipued uey yemeg 1p ueyey6uiuew | ¥eq LO! u deja} uesop vdnn | eveBBuejekuew | yisew wnylyeud eyes | BBuequieyied | eqrepewow ueyesoBueq ‘¢ Guek —6Bul uedey6usjoy iTeigendoniioe ynueBuag injeq yisew yeveeq, ueninBieg purses 2 ue6uep wou efunjes | eid uep eueieg spun Iseydepesaq uenyepequied Z-mes —_yelepe uesop i6eq isnsut Ipmg | iseyon seynyey eyewrsyew ueyyejed ue uendwewey wesbod dey) uee}0Weq wnjeq | SIWAUe yeveBBusjakuawy *|| ueuep(Buued eue095 || Uosog seweluT Ipod *1| SAWAISeIfeIS0s | edeola}3y | -1 (nw) ueyewajay Been yequeyBueg sope4 ‘Bunynpueg s0}4e4 yejesew seyy | s0yeyIpul | ON Sd infuey yepury uep efoury ueIEded IsenjeAg zz 1oqeL| *ueing 9 ewejes (yd) ueBuede ebey 4neId sOue6ew ynun emsiseyoul ISeMISEWEW waBou Jen) undnew wejep yteq Buequiqieg Jai0u-je10y uebuep ewes efiay uyeluey “sefeBuow uep seejeq sosoid ureuesyejed Gunynpusw mun eueeseid uep eueres ueyeqedwow ep ideyBusjeyy “wnwn yeyesefsew Yajo ueyeun6ip jedep Buek eyesn wun ipefuow uep emsiseyeus | oypieud mun tenses Buek (ueje}oysed \wnuoyesoge)) wi yeyereksews uebuejexip INYeyexID yefueq wnjeg ISe¥0A | yequeyeq uejs}oyled efusnsnyy eyesimued eisenuew efep — Jequins ueejuIUed jeuoiseu undnew — jeyo) yey6un 1p NSW \eGeqes undew eweseliey ueifuelied ney uep'yow ymueq — werep elioy eu eved wep ueGunyng (ia10H ge) ueja}oyleg winsypyeud Bueny eAuepy * ueja}oyleg png wesboig uewoped ming efuepy pms wesbog dey, uasog seWalury * (e661 Jaquisnon,uebuap HEE} ISeULOYL! Ysloledwow damun yuqnd Yejo sesveip yedep Bue isewoyur 6uepiq uebuep yey9} Buek Yen efvey u exis qqnduwew eyBues wejep iseindeveq Buek wipuew Jewnn{ ejoje6ueyy ‘eyesimued uep uejejoysed yisnpur Buepiq ueBuep Wexie, Buek uemjoued ueynyejeu mun uasop Buciopuey aGeu Jen} undnew wejep nyeq Buguiqieg Je}oy-ja}04 epedor “URiIOYeg toms wesBog Yajo ueyeuesyeup Buek ueye\60y eyes ueepeleqey2.2 TATA PAMONG, TATA KELOLA DAN KERJASAMA 1. Pendahuluan Kepemimpinan di UPPS/PS dipimpin oleh Dekan/Ketua Program Studi yang proses Pemilinannya dilakukan berdasarkan Statuta UNMUHA yang dilakukan melalui Senat UNMUHA. Dalam melaksanakan tugasnya pimpinan mengacu pada Tugas Pokok dan Fungsi (Tupoksi) sesuai dengan Job Description. Hal ini dilakukan dalam rangka memberikan motivasi dan inspirasi bagi semua karyawan untuk bekerja secara sungguh- sungguh dan mengikuti nilai, norma, etika dan budaya organisasi yang disepakati bersama, serta mampu membuat keputusan yang tepat dan cepat. Hal ini dilakukan dalam rangka memberikan motivasi dan inspirasi bagi semua karyawan untuk bekerja secara sungguh-sungguh dan mengikuti nilai, norma, etika dan budaya organisasi yang disepakati bersama, serta mampu membuat keputusan yang tepat dan cepat. Kepemimpinan di UPPS/PS berjalan secara efektif dan efisien karena secara rutin diadakan pertemuan baik supporting unit dan core unit sehingga dapat terwujud koordinasi dan efektivitas dalam pengambilan kebijakan untuk merealisasikan visi, misi dan tujuan Pimpinan UPPSIPS telah mulai menjalankan kebijakan manajemen isiko untuk optimalisasi pencapaian tujuan Ketua PS selaku pimpinan program studi turut_mengemukakan ide-ide dalam pengembangan akademik dan non akademik untuk merealisasikan program yang sedang dan akan dilakukan serta mengantisipasi tuntutan perkembangan terkini. Secara organisatoris ketua prodi dibantu oleh senat fakultas vokasi, kabag tata usaha,kasubbag keuangan, kasubbag akademik, kasubbag umum dan perlengkapan, Gugus Jaminan Mutu (GJM), Badan Jaminan Mutu (BPM). Dan LPM, Kepemimpinan organisatoris dilakukan dengan kegiatan melalui Rapat Rutin yang dilakukan setiap tahun dengan mengundang pihak terkait. Selain itu juga dilakukan rapat di setiap unit kerja antar pimpinan dan anggota unit kerja masing-masing. Rapat koordinasi ditakukan dalam rangka pelaksanaan Catur Dharma Perguruan Tinggi di UNMUHA agar tercipta integrasi dan sinergi dari seluruh unit kerja yang ada, 2. Indikator Kinerja 2.1 Indikator Kinerja Utama a. Sistem Tata Pamong 1. Tersedianya dokumenentasi formal struktur organisasi dan tata kerja UPPS/PS 2. Praktik balk perwujudan GUG (good university governance) Sistem tata pamong PS yang dibentuk melalui SK Rektor Nomor 311/UM.M/KEP/D/2020 tentang Pengangkatan Ketua Prgram Studi D3 Pariwisata UNMUHA periode 2020 -2024 Dalam membangun system tata pamong yang kredibel, transparan, akuntabel, bertanggung jawab dan adil, serta pelaksanaannya, antara lain dilakukan sebagai berikut:1. Kredibilitas Dalam upaya mewujudkan visi, misi, tujuan, dan strategi pengembangannya maka diperlukan kepemimpinan yang kredibel dengan proses pemilihan direktur dan pejabat structural lainnya yang ditentukan dengan bertandaskan pada pedoman Perguruan Tinggi Muhammadiyah 2. Transparansi Pimpinan UPPS/PS sangat terbuka dalam segala bentuk kegiatan, yaitu adanya timbal balik antara seorang pemimpin dengan yang dipimpinnya, sehingga menciptakan pengelolaan yang baik dalam setiap kebijakannya 3. Akuntabilitas Di dalam mengimplementasikan tugasnya, maka selain kewajiban yang melekat pada masing-masing pejabat struktural juga tetap ada tanggung jawab dalam menjalankan PS... agar setiap proses pada pelaksanaan kegiatan di PS berjalan dengan baik, benar dan taat azas. Maka setiap pengampu amanah harus bertanggung jawab untuk melakukan pelaporan yang bersifat akademik dan non-akademik 4. Berkeadilan Untuk menumbuhkan suasana akademik di PS maka dalam menjalankan proses baik akademik maupun non akademik diterapkan prinsip keadilan. Adil yang dimaksud adalah keadilan distributif dan keadilan komutatif. Pendistribusian pekerjaan dilakukan menjadi empat proses yang terdii dari 1) Proses Akademik 2) Proses Pengelolaan Sumber Daya 3) Proses Kemahasiswaan, Alumni dan Promosi 4) Proses Organisasi dan Penjaminan Mutu Dalam rangka melaksanakan prinsip keadilan tersebut telah dibuatkan uraian tugas yang dituangkan dalam dokumen analisis jabatan. Dalam setiap implementasi proses, baik akademik dan non akademik maka prinsip keadilan diterapkan dalam rangka mengelola jalannya organisasi. Prinsip keadilan diterapkan dalam setiap pendistribusian pekerjaan baik akademik dan non akademik, baik kepada para pimpinan, dosen, pegawal non edukatif.1. Struktur Organisasi, Koordinasi dan Cara Kerja Unit Pengelola Program Studi Diploma Gambarkan struktur organisasi unit pengelola program studi diploma serta tugas/fungsi dari tiap unit yang ada. Gambar 2.1 Struktur Organisasi UPPS/PS STRUKTUR ORGANISASI FAKULTAS VOKASI UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH ACEH 1a IM Put Rata, $1, Par serra | Kasubbag Umum ayer iva 5) b. Kepemimpinan dan Kemampuan Manajerial Kepemimpinan Operasional Pimpinan UPPS/PS menjelaskan visi, misi, tujuan dan sasaran kepada seluruh pejabat struktural, dosen dan karyawan serta mahasiswa. Hal ini dilakukan dalam rangka ‘meningkatkan kinerja UPPS/PS secara keseluruhan. Dalam rangka mewujudkan visi, misi, tujuan dan sasaran maka perwujudannya melalui penyusunan rencana operasional dalam rangka penyusunan rencana kegiatan dan anggaran (RKA) sera beberapa standar operasional (SOP). Kepemimpinan yang dijalankan bersifat partisipatif dengan member kesempatan kepada para dosen dan karyawan untuk mengembangkan kreatifitas dan umpan balik berkaitan dengan aktiitas yang dilakukannya. Hal ini dilthat dengan adanya masukan dari dosen dan karyawan terhadap pengembilan keputusan. Media website, media sosial dimanfaatkan untuk melakukan koordinasi dan penjaringan aspirasi. Dalam menjalankan kepemimpinan operasionalnya, senat telah menjalankan fungsinya dalam menegakkan kode etik dosen.Kepemimpinan Organisasi UPPSIPS §secara aktif berpartisipasi dalam berbagai kegiatan baik yang bersifat rutin dan bersifat inisiatit. Kegiatan-kegiatan yang bersifat rutin seperti rapat-rapat koordinasi dengan unit, yang bersifat inisiatit seperti kerjasama internasional. Pada tahun 2020 UPPS/PS berhasil memenangkan hibah pengabdian kepada masyarakat dari Direktorat Kursus Dan Pelatihan Direktorat Jenderal Pendidikan Vokasi Kementerian Pendidikan Dan Kebudayaan dengan tema Program Pendidikan Kecakapan Kerja (PKK) Tahun 2020 Direktorat Kemitraan Dan Penyelarasan DUDI Direktorat Jenderal Pendidikan Vokasi Kementerian Pendidikan Dan Kebudayaan di tahun yang sama juga UPPS/PS memenangi hibah penelitian dari Direktorat Kemitraan Dan Penyelarasan DUDI Direktorat Jenderal Pendidikan Vokasi Kementerian Pendidikan Dan Kebudayaan dengan tema Program Asesmen Keselarasan Kurikulum Dengan IDUKA (Industri, Dunia Usaha, Dan Dunia Kerja) Kepemimpinan Publik Kepemimpinan di UPPS/PS juga telah mengarahkan, menerapkan dan mendorong kepemimpinan publik baik bagi para pejabat struktural maupun semua dosennya. Adapun aktivitas kepemimpinan publik antara lain: Tabel 2.1. Kepemimpinan Publik UPPS/PS: T Level 3s |? |. No Nama Organisasi 2 3 e@ 3 2 | 2s z = 1. |Dr. HH. Aliamin, S.E., | DPW ADAT Aceh | M.Si.Ak, CA PWM Aceh Jv __| Baitul Maal Banda Aceh _| | 2 1 Sistem Pengelolaan Sistem pengelolaan fungsional dan operasional program studi mencakup perencanaan, Pengorganisasian, pengembangan staf, pengawasan, pengarahan, representasi, dan Penganggaran, Pengelolaan UPPS/PS dilakukan secara koordinasi dan sistematik yang pelaksanaannya dilakukan secara terkoordinir. mengacu pada rencana strategi (renstra) dan rencana ‘operasional (renop). Program dan kegiatan yang disusun sampai dengan tahun 2030 implimentasi pengembangan program dilakukan secara komprehensif dan sistemik meliputi_aspek perencanaan, pengiorganisasian, pengembangan staf, pengawasan, pengarahan, representasi dan penganggaran 4Perencanaan Penyusunan program kerja dan aktiftas UPPS/PS bersumber dari renstra UNMJUHA dan UPPSIPS. Tahapan perencanaan dimulai pada saat Rapat Kerja Tahunan (RKT) dengan pembahasan dan hasil RKT yaitu arah kebijakan dan program kerja Dalam menjalankan tata kelola organisasi proses pengambilan kebijakan dilakukan melalui mekanisme rapat antara lain: Rapat pimpinan, Rapat Senet, rapat unit kerja. Selain itu juga dilakukan silaturahmi bulanan setiap bulan untuk mengkomunikasikan seluruh kebijakan kepada seluruh stakeholder internal, Pengembangan Staf Mendorong pengembangan para staf baik dosen dan tenaga kependidikan sejalan dengan visi, misitujuan dan strategi organisasi. Pimpinan UPPSIPS secara_aktif mendorong dosen untuk studi lanjut S3, melakukan pengembangan diri, untuk memenuhi standar dosen bergelar S3. Para karyawan mengikuti pelatihan-pelatihan seperti strategi promosi efektif, manajemen perkantoran, Kursus Bahasa Inggris dan pelatihan Pengembangan diri. juga dikembangkan peningkatan jenjang akademik dosen melalui kepangkatan akademiknya dan sertifkasi dosen, Pengarahan Setiap pimpinan unit kerja melakukan pengarahan secara rutin baik melalui mekanisme Tapat ataupun monitoring kepada para dosen dan karyawan serta kegiatan mahasiswa dalam organisasi mahasiswa dan kegiatan melalui Unit Kegiatan Mahasiswa (UKM) Representasi Aspek representasi menjadi perhatian penting pengelola. Berkaitan dengan mekanisme Pengambilan keputusan keorganisasian, pengelola program studi memberikan kesempatan kepada masing-masing komponen organisasi terlibat berpartsipasi. Berkaitan dengan pengembangan staf, aspek representasi juga menjadi pertimbangan Keputusan yang diambil juga mempertimbangkan representasi semua unit dan prasarena studi sehingga dapat mengakomodasi persoalan di semua iin. Penganggaran Penyusunan anggaran dilakukan bersama UNMUHA dan strategi dengan menjadikan renstra universitas dan renstra UPPS/PS sebagai acuan pokok. Dalam penyusunan anggaran melibatkan setiap pejabat struktural, UPPS/PS dan UNMUHA, dosen dan karyawan sesuai dengan kewenangan dan tugas masing-masing. Untuk memberi masukan dalam penyusunan anggaran sebelum diajukan kepada panitia anggaran universitas¢) Sistem Penjaminan Mutu Unit Pengelola Program Studi Diploma Manual Mutu meliputi Dokumen Akademik dan Dokumen Mutu Tabel 2.2 Manual Mutu meliputi Dokumen Akademi dan Dokumen Mutu ARAS DOKUMEN ‘Akademi Kebijakan Akademik Standar Akademik Manual Mutu ‘Spesifikasi Program Studi Kompetensi lulusan PS Kurikulum Program studi Perancangan Silabus dan RPS Pedoman Pelaksanaan Perkuliahan Pedoman Pelaksaan PKI | Pedoman Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat ie 8._Pedoman Bimbingan mahasiswa 2. | Program Studi NOG PeNnsena Silklus PEPP o” eS e Ad e6-e@ Sistem pengawasan dijalankan melalui mekanisme dan berkelanjutan melalui mekanisme rapat, seperti rapat koordinasi dosen, maupun rapat internal di masing-masing unit kerja. Pengawasan aktivitas pembelajaran dilakukan dengan melakukan Monitoring dan Evaluasi Internal (monevin) dan Audit intemal (auditin) oleh GJM dibantu oleh BPM Pengawasan lain juga dilakukan oleh Senat maupun Badan Pelaksana Harian (BPH). Pengelolaan mutu secara intemal pada UPPS/PS dilakukan oleh GJM dibantu oleh BPM serta Pimpinan Wilayah Muhammadiyah Provinsi Aceh melalui Badan Pelaksana Harian (BPH) UNMUHA Secara umum sistem penjaminan mutu dilakukan oleh Pimpinan Pusat Muhammadiyan di Yogyakarta. D idalam Qaidah Perguruan Tinggi Muhammadiyah tahun 1999 pada pasal 45 dinyatakan sebagai berikut : 1. Qaidah ini merupakan pedoman dasar dalam pendirian, penyelenggaraan, Pengembangan, perubahan dan pengelolaan Perguruan Tinggi Muhammadiyah (PTM) di seluruh Indonesia. 2. Statuta adalah pedoman operasional bagi masing-masing PTM yang disusun berdasarkan Peraturan Pemerintah dan Qaidah PTM. Disamping itu secara internal 16sistem penjaminan mutu dapat dilakukan oleh para mahasiswa baik secara langsung kepada pengelola atau pimpinan Akademi Cg. Wakil Rektor Bidang Kemehasiswaan. Atau dapat juga dilakukan secara tidak langsung melalui kotak saran yang tersedia pada dinding bagian luar gedung dan media komunikasi lainnya. Evaluasi setiap akhir semester. Para dosen juga dapat memberikan masukan peningkatan mutu, dalam rapat dosen yang dilakukan Secara ekstemal sistem penjaminan mutu juga dilakukan oleh BAN-PT. 3. Dampak proses penjaminan mutu terhadap pengembangan dan mutu hasil belajar mahasiswa pada UPPSIPS terasa sangat besar. Hal ini dapat dilihat pada pembenahan dan rehabiltasi kampus UNMUHA pasca Tsunami. Pimpinan Pusat Muhammadiyah yang pada waktu itu dikoordinasi oleh Bapak Prof. Dr. Din ‘Samsudin, M.A. begitu conser dan antusias dalam melakukan penataan ulang dan rehabilitasi kampus khususnya dan Provinsi Aceh pada umumnya. 4, Metodelogi Baku Mutu (benchmarking) pada UPPSIPS secara khusus dapat dilihat Pada Statuta UNMUHA tahun 2020 dan secara umum dapat dilhat pada Qaidah Perguruan Tinggi Muhammadiyah tahun 1999. 5. Pengembangan dan penilaian merata kelembagaan UPPS/PS ilakukan oleh Badan Pelaksana Harian (BPH) UNMUHA dan secara umum dilakukan oleh Pimpinan Pusat Muhammadiyah, 6, Evaluasi internal yang berkelanjutan pada dilakukan oleh GJM dan BPM serta Senat fakultas vokasi UNMUHA dan kelompok dosen maupun oleh para mahasiswa 7. Pemanfaatan hasil evaluasi internal dan eksternal akreditasi dalam perbaikan dan Pengembangan UPPS/PS belum optimal dapat dilaksanakan. Hal ini mungkin disebabkan faktor pendanaan yang hanya bersumber dari mahasiswa. Diupayakan Pada masa yang akan datang akan berkesempatan memperoleh bantuan dari berbagai pihak perbaikan dan pengembangan UPPS/PS. d).Kerjasama Kegiatan kerja sama yang dilakukan UPPSIPS dengan para mitra kerja beriangsung dengan baik, beberapa diantara memperoleh hibah besaing. UPPS/PS tetap berupaya memperluas dan memperkuat jaringan kerja sama dengan semua pemangku kepentingan baik internal maupun eksternal. e).Kepuasan Pemangku Kepentingan Hasil laporan pemanfaatan kepuasan pemangku kepentingan masih banyak yang harus diperbaiki, mesti rerata responden memberikan jawaban puas.beberapa cacatan Perbaikan meliputijpenambah materi etika disetiap mata kuliah, peningkatkan skill mahasiswa sesuai dengan bakat minatnya.mengaktifkan penggunean bahasa asing utamanya bahasa inggris, meningkatkan ketrampilan dosen/karyawan serta mahasisa dalan memanfaatkan perkembangan ICT. hitps://drive,google,com/drive/my-drive "7a r : ‘sebniieq _BueK ~ Hag eXuepy J] reweyuy mnw SdiSddn ueulwelued ejojebued wejsis eduepy “g ehoun depeyioy Wid U seysionluy eyBuequebusw ¢ ueuiduig 'sBunyieq Bueh er een ip “mroou a Bumces womuetre Usp uesemeBued eAuepy °s, Puemas Wajsis 1 Jeqoj6 undnew eAuBueunyy leuoiseyy SuBOUBLEW *¥ jeyo) eleoes wesBod eleysieq Buek eley | eq ol u ejojeBued Wid synpul yun den isyodnpy | eGuequieyed ered uldisip Isesiue6i9 aiueynyeiay — unueGued ‘ekuBuesny leGeqes Sd _usduep sppbued mung, none vedpeuIueyr seidepereq uepse6m | uabeu — wejep Te ye8un Ip E1010 Ismyqsut ueeuesyejad | uep uabou ekuepy “+ BIE} WAIsIS: uendweway eAuuydisip | sen| wep Bueyep Isesiue6iQ BueoueseW | ueuepBuIUeg Bueiny “¢ Buek —uenjueg amy4nys, tsenjensbuaw ‘Z —ueBulesied | deyBue| eveoes ehuyehueg *y uebeg ehuepy “¢| reundo | mnwu up seysuayul | Yepjeid seyises vann ‘sejaf | winieg WHAWNN | eulwelueg ueBuequobued | ueleyBulued eAupipasioy ueyesebued ° Suek uonduysip ey ysoy | —_uep ue yun | Reda) myn wnjeg yeieeq gofsebm | yekpewueynw | ejoja6ued teenedaaysosop uuewaleuew dey} woud! ueiBequed ByesIMUed weisis ueyeyepued | Jefe6ued eGeue; | uenyeyequog ehuepy °Z 1wopexy ‘ueU! t6eq ueBuep ISeHYNENY eq ‘sejal ueja}oyied | duiweday, ueuneiad ue Sd/SddN efulynuediey | ueBuep uejelieg | Sued isesuebio eq wpoiguep | ‘Buoweg yeveBBusjekuey *}| _ueejojebued *1) wnjea Isesuapey “1 anpynais eAuepy ‘|| IsisueN sasoig eel! 4) (M) ueyeuisjey eens yeresew sexy | soyeypul | on yequeyBued sores Sunynpuod s0pye4 Sd ynfuey yepuy uep efsaury ueedey tsenyeng “T'7'Z eqeL.6r “weiBoid ueejoje6ued Bjepuay ueyereoiquiew ynjun jwapery ehiey yedes eyes eesimued uasog uep ejojeBued ep jonuobued teBeqes ts6unyieq Buek YHAINNN JSeyOA seYNyES yeusg ehuepy “vesop uep ejoje6ued eeuy reyuow ep _ueveH euesyeleg reBeqas2.3 Mahasiswa 1. Pendahuluan Pada tahun 2018 mahasiswa PS D3 Perhotelan berhasil mewakili Banda Aceh dalam kegiatan Program Kewirausahaan Mahasiswa Indonesia di Institut Pertanian Bogor, Jawa Barat, yang diselenggarakan oleh Kemenristekdikti https://drive. google.com/drive/my-drive Setelah pada tahun 2016 juga berhasil meloloskan mahasiswa pada kegiatan yang sama di Univeristas Brawijaya, Malang, https://drive.qoogle.com/drive/my-drive . Provinsi Aceh 17 tahun Pasca Tsunami Acch 2004, Industri pariwisatanya telah berkembang, begitu juga dengan bisnis perhotelan dan beberapa usaha akomodasi lainnya. Pada saat ini Aceh memilki_ kurang lebih 90 hotel, dan akan terus berkembang, beberapa di antaranya telah bertaraf bintang 4 dan bintang 5, termasuk beberapa Chain Hote! Intemational, begitu juga industri pendukung lainnya restoran, rumah makan, cafe dan toko souvenir ikut mengalami peningkatan yang signifikan. Hal yang sama dirasakan oleh daerah lainnya di Aceh, meski perkembangannya belum sepesat Kota Banda Aceh. Pandemi Covid-19 yang dialami oleh hampir seluruh negara di dunia, termasuk Provinsi ‘Aceh, sangat berdampak pada seluruh sektor terutama industri hosptitality, yang didalamnya mencakup industri perjalanan dan perhotelan sera beberapa usaha yang terkait, baik yang dikelola oleh Korporasi maupun usaha kecil menengah yang merasakan langsung dampak Covid-19. Hal ini mendorong industri harus mampu beradaptasi dengan perkembangan dunia kekinian sebagai upaya menjamin keberlangsungan industrinya serta mampu menunjang rencana pembangunan bangsa secara berkelanjutan. Setiap tahunnye trend mahasiswa Peminat Prodi Perhotelan semakin meningkat, baik melalui jalur mandiri maupun jalur beasiswa, Sistem Rekrutmen Mahasiswa Baru Kebijakan sistem rekrutmen mahasiswa baru mencakup: Kebijakan rekrutmen calon mahasiswa baru, kriteria seleksi mahasiswa baru, sistem pengambilan keputusan, dan prosedur penerimaan mahasiswa baru. Sistem rekrutmen mahasiswa UPPS/PS diawali dengan membuat pengumuman tentang penerimaan mahasiswa baru. Pengumuman tersebut dapat berupa pengumuman melalui media massa, internet of thing, penyebaran brosur-brosur kepada calon mahasiswa kesekolah masing-masing. Dalam pengumuman itu dicantumkan kriteria dan persyaraten tertentu yang harus dipenuhi oleh seorang calon mahasiswa UNMUHA telah menyelenggarakan pendaftaran mahasiswa baru dengan sistem daring https://pmbonline. un id Ini akan lebih memudahkan aksesibilitas peminat UPPS/PS dalam mencari informasi menngenai UPPSIPS. Pada saat calon mahasiswa mendaftarkan diri pada panitia pendaftaran yang dibentuk oleh Rektor Universitas Muhammadiyah Aceh, terhadap calon mahasiswa tersebut diiakukan seleksi Administrasi guna melihat kriteria dan persyaratan yang ditentukan apakah sudah dipenuhi. Bila persyaratan dan kriteria tersebut telah terpenuhi, maka calon mahasiswe yang bersangkutan selanjutnya baru diberikan tanda pendaftaran dan nomor test ‘masuk Perguruan Tinggi Muhammadiyah Aceh. Sistem seleksitest masuk dilakukan dengan cara melakukan ujian lokal secara kualitatif dengan mengerjakan soal-soal yang sesuai/relevan dengan program studi yang diminati oleh calon mahasiswa yang bersangkutan. Selanjutnya hasil ujian/test calon mahasiswa tersebut diperiksa oleh Tim yang telah dibentuk oleh Rektor. 20Hasil_pemeriksaan tim kemudian dibicerakan kembali dengan pihak — Pimpinan Universitas dan Pimpinan UPPS/PS untuk selanjutnya diumumkan dan bagi mahasiswa yang dinyatakan lulus diharuskan untuk mendaftar ulang dengan menunjukkan kartu tanda ujian masuk serta beberapa persyaratan lainnya, seperti photo copy ijazah SMK/SLTA/MA, pas photo dan lain-lain. Sistem rekruitmen dan seleksi calon mahasiswa baru akan sangat Menentukan calon lulusan, oleh karena itu untuk mendapatkan mahasiswa yang berkualitas dilakukan seleksi yang ketat. Adapun sistem rekruitmen dan seleksi calon mahasiswa baru di UPPSIPS dilakukan melalui dua jalur, yaitu Jalur Tanpa Tes dan Jalur Tes. a. Program Diploma (D Ill) Jalur Tenpa Tes meliput: 1. Penerimaan berdasarkan Minat dan Kemampuan (PMDK) 2. Penerimaan Siswa Berprestasi (PSB) 3. Penerimaan Bibit Unggul Persyarikatan (PBUP) 4. Penerimaan berdasarkan Nilai Ujian Akhir Nasional (PNUAN) Ketentuan panduan, syarat, dan Prosedur tentang sistem rekruitmen dan seleksi penerimaan calon mahasiswa baru diwujudkan dalam Panduan Penerimaan Mahasiswa Baru untuk setiap tahunnya Administrasi Prosedur Pendaftaran 1. Membayar biaya pendaftaran 2. Mengisi formulir pendaftaran 3. Melengkapi formulir dengan melengkapi . fotokopi ijazah SMK/SMA/MA sederajat dan nilai akhir yang telah dilegalisir sebanyak 2 lembar. b. Pasfoto berwarna urukran 3x4 om sebanyak 3 lembar Mengembalikan formula ke Panitia Pendaftaran Kriteria Penerimaan Mahasiswa Transfer 1. 2. 3. 4 5. IPK2 2,75 Berasal dari Perguruan Tinggi terakreditasi Surat Keterangan Berkelakukan Baik dari Perguruan Tinggi asal Terdaftar pada PDDIKTI sekurang-kurangnya 1 (satu) tahun sebelum meninggalkan Perguruan Tinggi asal. Bersedia mematuhi aturan pada UPPS/PS Proses Pelaksanaan Mahasiswa transfer tidak perlu lagi mengikuti ujian masuk Perguruan Tinggi Muhammadiyah sedangkan proses registrasi sama seperti mahasiswa baru Alasan mahasiswa melakukan transfer Mahasiswa tersebut telah bekerja dan tidak mungkin lagi mengikuti pada Perguruan Tinggi Negeri aib) Daya Tarik Program Studi Prodi D-3 Perhotelan memperoleh Akreditasi ‘B’ berdasarkan Keputusan BAN-PT Nomor: 4523/SK/BAN-PT/AK-PNB/DipLIII/VIIV/2020 tanggal 11 Agustus 2020, Sejak 1993 hingga saat ini merupakan satu-satunya jenjang Pendidikan Tinggi diploma tigaVokasi bidang Perhotelan dan Pariwisata di Aceh. Pada saat ini Banda Aceh khususnya telah memiliki Kurang lebih 90 hotel, dan akan terus berkembang, beberapa di antaranya telah bertaraf bintang 4 dan bintang 5, begitu juga industri pendukung lainnya antara lain; jasa transportasi, restoran, rumah makan, cafe dan toko souvenir ikut mengalami peningkatan yang signifikan Hal yang sama dirasakan oleh daerah lainnya di Aceh, meski perkembangannya belum sepesat Kota Banda Aceh. Potensi perkembangan industri kepariwisataan Aceh masih terbuka luas. Penyelenggaraan Program Studi (Prodi) D3 Perhotelan Fakultas Vokasi Universitas Muhammadiyah Aceh secara umum telah mengalami peningkatan setelah penyatuan ke dalam Univeristas Muhammadiyah Aceh. Hal ini dapat dilihat pada kualifkasi tenaga pengajar, sarana dan prasarana, kurikulum pengelolaan program, suasana akademik, sistem jaminan mutu, lulusan, peneiitian, publikasi ilmiah, dan pengadian pada masyarakat yang telah dilaksanakan Layanan Kemahasiswaan + Penilaian Kemajuan Belajar Mahasiswa Berdasarkan peraturan yang beriaku di UPPS/PS, mahasiswa tidak diperbolehkan mengikuti ujian tengan semester, atau ujian akhir semester apabila kehadiran mengikuti kuliah kurang dari 75%. Dalam menentukan nilai akhir, kehadiran mahasiswa diberi bobot 10%, Penugasan15%, UTS 35%, dan UAS 40%. + Proses Belajar Mengajar Pengawasan proses belajar mengajar dilakukan antara lain dengan cara a). Setiap dosen diwajibkan menandatangani daftar kehadiran dosen ). Setiap dosen diwajibkan mengabsen mahasiswa pada setiap pertemuan perkuliahan ©). Setiap dosen diwajibkan mengisi pokok bahasan dan uraian materi secara singkat pada daftar kegiatan dosen). d). Kegiatan perkuliahan luring dan atau daring dalam satu semester minimum 14 kali e). Untuk upan balk dari mahasiswa, maka setiap akhir semester dibagikan angket yang isinya mengenai proses belajar mengajar yang telah dilaksanakan. + Pembimbingan Mahasiswa Pengawasan terhadap pembimbingan mahasiswa dilakukan dengan cara melihat buku pembimbing akademik, lembar konsultasi, atau catatan-catatan yang ada dari bagian kemahasiswaan serta catatan prestasi akademik mahasiswa. Ketersediaan waktu Waktu untuk konsultasi biasanya dilakukan dengan membuat janji terlebih dahulu, apabila ingin konsultasi diluar hari yang telah dijadwalkan,_ Masalah yang dikonsultasikan Masalah yang dikonsultasikan mahasiswa dengan dosen selain Pembimbing Akademik antara lain dalam hal a). Tugas perkuliahan b). Konsultasi mengenai beasiswa (UPPS/PS menyediakan beragam skema beasiswa, antara lain, beasiswa mahasiswa berprestasi, baitul maal, KIP, PPA, BI serta pihak donatur lainnya) ©) Penyusunan laporan kerja praktek, tugas akhir 4). Konsuitasi mengenai keikutsertaan dalam suatu event e). Konsuitasi masalah pribadi ‘). Konsultasi masalah perkembangan ilmu/bidang yang relevan dengan aplikasi dan dunia teknologi informasi. Sistem/cara konsultasi Sistem/cara konsultasi mahasiswa dengan dosen selain Pembimbing Akademik, yaitu dalam terjadwallterstruktur apabila konsultasi masalah bimbingan Praktek Kerja Lapangan dan Skripsi dengan membawa lembar/catatan bimbingan (lembar konsultasi). Disamping itu dengan cara melapor ke bidang yang bersangkutan misalnya a). Konsultasi masalah pribadi ke Bagian Kemahasiswaan atau dosen Konseling yang disediakan oleh program studi. b). Konsultasi masalah pembayaran keuangan ke Bagian Keuangan ~ _Mewajibkan mahasiswa untuk mengikuti kuliah umum yang diadakan oleh UPPS/PS. - Mewajibkan mahasiswa mengikuti seminariworkshop yang berkaitan dengan masalah-masalah pariwisata yang diselenggarakan di dalam dan luar kampus. - Mewajibkan mahasiswa mengikuti perkembangan informasi dengan memanfaatkan lab. komputer dengan internet. - telah tersedianya wadah bagi kegiatan kewirausahaan mahasiswa https: sgoogle.com/driveimy-drive 232. Indikator Kinerja Utama dan Indikator Kinerja Tambahan Tabel 2.1. Indikator Kinerja Utama dan Indikaotr Kinerja Tambahan PS Indikator Indikator “Target Capaian (eiserie: No | Sasaran | Kinerja Utama | Kinerja (Tahun Tambahan [2049 [2025 | 2030) 9°" 1 Menge = Minatmasuk Peningkatan | ada jada | Penyem mbangk | ke ProdiD-3 | suasana purna an Perhotelan keilmuan laborato | Fakultas * Penggunakan rium Vokasi system menduk UNMUHA Adminsitrasi ung -Pelayanan terkomputeris | Catur yang baik dari | asi (ICT) Dharma | karyawandan » Penyediaan Perguru | dosen sarana dan | an * Mutu Prasarana Tinggi | pengelolaan | pendidikan | FP Akreditasi dan # Mingkat | Unggul kemahasiswa | kan Kaderisasi an yang kompet | kepemimpina | memadai ensi n + Dosen yang | Mahasis = Kemandirian | kompeten, | wa * Sumber baik imu pendanaan maupun " (termasuk metode PBM non-SPP) —* Tenaga kependicikan yang | | kompeten | b Peningkatan kemampuanik etrampilan kerja * Kepastian | aturan serta | deskripsi tugas yang | | jelas | Kemitraaan dosen- karyawan + Terbinanya kader umat, ___ | persyarikatandan bangsa Training Bimbingan Konseling Menstimulasi mahasiswa untuk mengikuti kegiatan eksternal Menyelengga rakan kulah tamu yang relevan Penyempurna an Kelengakapa ndocumen pendukung 25oz epeday uleiT UEP eped veipqedued uep |, BesUeIndwoy ueoy _epuea ad wejep | SUEDIGIP ue-ny | yeunndo wnjog yeyereksew uep venyets eye6usq Sd/SddN eAuwnun eped emsise yeu “rueq | yojo UeyMeNIp soy IsUINoIg UEHeqIeW “9 emsiseyew ueye uep yeyeresseul emsiseyeu uewynyes | Suepas ‘yeia, | ueekeaaday uewegiew BueA eyBuer | Burk uejeiGey | ueyeiGey ue | WEIEP Nid/Sid JSeSIIEISOg “¢ yereBBusjekuew “g deed ee yep —_seseq winjoq Pod UEP | Unewes ue eueieseid ISeUesUOY ~ueei6ey | Guresiog uep eueves esq Byaiout sexiand °y ueyyjubis | uebuequieBued jeuoiseu e6Bulyos emsiseyew eueoes eueg Zundnew eyo] | ‘efeyeq winjaq ojeo ay Jsowioid | UNqUIN, —_Yyeoy ejoyp | yey6un IP NSv | eyeeW WNW uerjeyBuuey “¢ _!pereSMUedey | elieyaq exuey | lebeqes undew! emsiseyeu “nejuesaides |] UEP_UeIPIOIed eyesiueg | ‘wun eueses | eXuwnwn eped ujsnpuy 1wopeyy eyesimued | esey7 elajewing qo) Guek yeqo\6 uesnin| | ujsnpul eped | isuimog — uep {pold SySGaMU | Undnew —jeyo) yeyeveAsew | yreq = ‘eynqia; | soy — epueg ueesnny is eyBueqweBuey ‘Z elees yIeq 15) nep |upewes eliey | ejoy seas usjedwioy Ape; Buiyses} | uebueqweyied | ew) euerey | —ueyedepuow ynpnpued efu ehuEIpesicy ynieBueg ‘eAuunye) | yun uesnin, | wep jeseseq yexOuuay ieee ueBusp denas ueyedwasey z1eseq ueieqes | iynuediay wnieq| sa/SddN aati 'seidepeioq | seyepuow Buek | esemsundnew | eq seyenmy | ygyeid seysey| — nueqe woe Ismyyjsut emsiseyew | yejuuewed uep eres msiseyeus uisnput uebuep uendwewey uojeo yejwinf | eq emsiseaq Sd/SddN SdéSddN yeu yejunt eesyU9} ueue eAuBueIny | eWiays WeBeIEq emsiseyeu | wiodemsiseyeus eku yenpedwew “1 piGulueg UIseW '}, — ekuerpesio pore, uojeo senpini4 | yeyBuuey | -. S (m) veyewojey — yquieyBueg Jopye4 Bunynpueg 0424 Ree ee RN ‘Sd.anfuey yepuy. uep efsaury ueede> jsenjena “z'¢ jeqeLa mun eueieseid uep eueles inseyequedwew uep IdeyBuajey “6 “wnuwin weyeuesew yajo | ueyeunbip yedep: 6ue4 eyesn yun ipefuaw uep emsiseyeu upteud mun tenses Buek (uejojoysed eee eyesnenmiag ju je}oy Hist ites uede,Busped Cia eyes uuep seyyse} “edu mn, vejeySuuow | yyereiseu saath cies memeien selene aioyreBequeq 2025 |e pyeg Mm P uesnjn yedueq wnjeq eAUEWINOYG BlUNP UEP BYESN | iseyon seynye4 oZ'¢ eyes-e}e elunpwsnpul | uep ueje}oWag ddl Fekundwey ueyningey | ¢q ipod uee " Sd/SddN ueGuep | Pevene) uesnin| wep Mefeeapetisi |) en 2 spat Bw Swnuhiioa) SeMeMy eAUEpY | | FeeunUorieg “Sd/SddN unye} enp nyem wejep ‘uesnjny Wwerep wnjnyun eydwen9y depeysoy Jena! UeYMAEIAWW “| Uep vueny efusnsnyy | weyeieksew | ejabuedaz “yaBou sen) undnew weyep seq Buewiqueg revou-1er0u eped ‘ueing 9 ewejas (Did) ue6uede Bley YIeId /BueBew yun emsiseyew SEWISEWOW e6eu sen) undnew werep neq BuEWiqieg eyou-fer0y ueGuep ewes elioy uyetuoyy ‘yefeBuew uep selejeq sasoud ueeuesyeied Sunynpuew2.4 Sumber Daya Manusia 1, Pendahuluan Sistem seleksi dan pengembangan mengacu pada peraturan Kepegawaian UNMUHA) \si Peraturan kepegawaian meliputi Peraturan Pegawai, Peraturan Kepangkatan Pegawai, Peraturan Disiplin Pegawai, Peraturan Cuti Pegawai, dan Peraturan Pemberhentian Pegawai Perencanaan dan pengembangan dosen menggunakan pedoman hasil analisis rencana Pengembangan SDM. Sistem monitoring dan evaluasi, serta rekam jejak kinerja akademik dosen dan kinerja tenaga kependidikan menggunakan instrument Beban Kerja Dosen (BKD) Persemester Beban tugas tenaga pengajar perguruan tinggi negeri dinyatakan dengan Ekivalensi Waktu Mengajar penuh (EWMP) yang setarap dengan 38 jam kerja per minggu, yaitu jam kerja wajib Seorang pegawai negeri sebagai imbalan terhadap gaji dan lain-lain hak yang diterima dari Negara. a) Indikator Kerja Utama 1). Dosen Tetap PS berjumiah 5 orang dengan rerata kualifikasi $2, dosen tetap yang sesuai dengan kompetensi inti PS sebanyak 4 orang. Satu di antaranya sedang melanjutkan studi Doktoral Tiga dosen telah memiliki jabatan fungsional, 2 lagi dalam proses melengkapi persyaratan. Belum ada DTPS yang memiliki sertfikasi dosen. 2) Dosen pembimbing utama tugas akhir Bimbingan tugas akhir dimuat dalam pedoman tentang bimbingan tugas akhir. Rata- rata jumlah bimbingan utama tugas akhir adalah tiga. 3) Ekivalensi Waktu Mengajar Penuh Beban tugas mengajar Dosen Tetap PS belum proposional, 4) Dosen Tidak Tetap. Jumlah dosen tidak tetap sebanyak 9 orang dengan kualifikasi $3. Jumiah ini belum proposional 5) Dosen Industri/Praktis Jumlah dosen industri/praktisi yang bergelar S2 1 orang, beberapa lainnya masih melanjutkan pendidikan Pengembangan sistem kepangkatan akademik yang pasti dan teratur bagi DTPS dan Dosen Tidak Tetap PS. Peningkatan kesejahteraan, peningkatan pelayanan dosen dan karyawan, pengembangan profesionalisme, peningkatan kemampuan/ketrampilan kerja, kepastian aturan serta deskripsi tugas yang jelas, kemitraaan dosen-karyawan dan terbinanya kader umat, persyarikatan dan bangsa b) Kinerja Dosen Butir Evaluasi Karir Dosen sebagai berikut: 1) Monitoring dan peer review terhadap pelaksanaan tugas dosen dalam kerangka Catur Dharma Perguruan Tinggi dilaksanakan minimal satu kali setiap semester. 292)Melakukan penilaian kinerja dosen dalam pelaksanaan tugas dosen secara sistematis dengan melibatkan mahasiswa, karyawan, sejawat dan pimpinannya dalam rangka peningkatan skill dan kompetensi minimal satu kali setiap tahun, 1) Penelitian DTPS Setelah penyatuan PS ke dalam UNMUHA, terjadi peningkatan peneltian oleh DTPS yang dilakukan dengan sumber pembiayaan mandiri dan sumber Pembiayaan menang hibah dari kementerian https://drive.google. ive/my- drive . https://drive.qooale.com/drive/my-drive 2) Pengabdian kepada Masyarakat (PkM) DTPS Pengabdian oleh DTPS yang dilakukan dengan sumber pembiayaan mandiri dan sumber pembiayaan menang hibah dari kementerian https://drive.qoogle. com/drive/my-drive 3) Publikasi llmiah DTPS Terdapat tiga publikasi_ilmiah = DTPS ~~ pada jumal_— daring +hitp//iournal.unigha.ac.id/index.php/JRR/article/view/437, :/fiournal. un id/index.phy rticle/view/4: ‘journal. unigha, x. php/JRR/article/view/438 4) Produk/Jasa DTPS yang diadopsi oleh industri/Masyarakat Belum terdapat produk/jasa dari DTPS yang diadopsi oleh industri/masyarakat 5) Luaran Penelitian/Pkm Lainnya oleh DTPS: Jumnal varia Pariwisata ISSN 2086-4329 terbit 3 kali setahun ©) Pengembangan dosen Hasil evaluasi terhadap kinerja dosen setiap tahun akan ditindaklanjuti dengan cara pelatihan, peningkatan kualifikasi/kompetensi dan Profesionalisme serta penataan penugasan pada tahun akademik berikutnya UPPSIPS mendorong pengembangan para dosen dan tenaga kependidikan sejalan dengan visi, misiujuan dan strategi organisasi. Pimpinan UPPSI/PS aktif mendorong dosen untuk studi lanjut $3 sebagai upaya pemenuhan standar dosen bergelar S3. Para staf mengikuti pelatihan-pelatihan seperti strategi promosi efektif, manajemen Perkantoran, kursus Bahasa Inggris dan pelatinan pengembangan dir. juga dikembangkan peningkatan jenjang akademik dosen melalui kepangkatan akademiknya dan sertifikasi dosen. Tabel 4.1.Jumlah Tenaga Kependidikan UPPS/PS ‘Jumlah Tenaga Kependidikan dengan No, | denis Tenaga Pendidikan Terakhir es | Kependidikan [S3]S2] St | Dé | DS | 2 | DI | SMASM 4 K a) @ ela te Toto te lo { ao a 1] Pustakawan™ 1a 2 | Laboren/ Teknisi 2 [2 Analis/ Operator! Programe 7 3__| Tenaga L 1 ~ 30[| Adminisrasi J T 4 [Lainnya [ T Total [ Tenaga kependidikan pada Prodi Perhotelan FV UNMUHA telah memadai jumiahnya, Namun masih ada tenaga kependidikan tingkat pendidikan lulusan $1. Oleh karenanya Pimpinan UPPS/PS tetap berupaya untuk meningkatkan tenaga kependidikan dengan mengikutsertakan dalam berbagai peluang pengembangan diri serta menyarankan agar tenaga pendidikan tersebut melanjutkan studinya a1weep winjmyuny | YeWRIUT ep Isina UEXMIEIOW ae eee wreeASEW | ye-nyerobued “+ epedox “meq ueipge6ued uep emsiseyeus uenijoued weep UaUUAn4os | | emsiseyew | &48ue1 wejep Nud/SLd REO pg fh ee Jeseq unewes | uexequew Buek ueBulesiog ‘ ueyeiBoy ue UueyylUBis nynw eepng yesebBusjehuewy e1eoas efuunbueqel 4 Ipoig uejeiGey | UNquIM Yeo ee -ueyeiGey | Ipevesimueday enw — ue6uap \sexjand ep Ieeuogaroy | ue|a}OWad “eynquay eAujeyBuluey ejeday Sa/Sadn ex6un, ujsnpul °z —_jeuorsodosd unjewies: emsiseyeul Joya] uep uqeduny Teqoj6 | wnjequelebuew | Wid uep | uebuep ussoq | sopjo} jeuoss6uny ueiegel undnew NpIEM UEIeADZ “¢ URNeUed Yeqly Iscueqejoy, ueyeqqe! ueinsnBued | jeyo) exeoes | _jewndo winjeq | eweys 1eBeqieq Wid uewopad | ¥eq 191 u | Guekisesuepey -z, uemedepuow | uep uemjouod unsnkusy ‘Zz PBuequiexed vepewew | ymun — Sdid ueyMyejeu Ig eweug uinjeq ueyeduiesey Sdld + feuoisBuny | eysems undnew Sd SHED Seon ueyege! | yejuuowed uep | uebuep Jotul, winjeq Sa werep se ueyerefsied | eq emsiseoq |Guek uasop | sopjog JejeGeq sala yeas) Sd sa. uesnunbued | eweys web_1eq ueyedniow Buk SdLd | ssusjeduioy ISeAROWSW “| UeUEDBUIUEd “| snpadoiid eAueipasiaL Sala epe wnieg | uejeySuiued | “L (w) weuewiaioy, a Leen | yequieyBued opie Sunynpuag sone ae Se ft ‘Sd anfue) epuLL uep efsoury ueyede> jsenyeag “Z'p f>qeL€€ Jelejeq sesoid ueeuesyejed Sumnpusws ymqun eueseseid uep eueies inueyequedwiow ep deyBuoiow “@ wnuwn yeyesefsew yejo ueyeunbip jedep Buek eyesn yun jpefuaw uep emsiseyews amyerd >ynqun enses Buek (uejeioysed wnoyes yeyesefseu ulus ueBuelerp inyeioxtp vedepieied eee PSEHISE | Winjeq Isex0A ueyex6uuew | Semye4 ep Byes eojebueW 1) URje}oyleg ‘ebay | ea ipod elunp uep eyesn ueepeleqey elunp wysnput wm, UeUmINGey | SO ere ueGuep uelep ueyserejokuew eyes NUN Exes uep unye} enp npjem | uenyejabuad“e6ou sen} undnew wejep eq Buewiqieg elroy uyeluaw “6 cwefeBuawi uep2.5 Keuangan, Sarana dan Prasarana. 4. Pendahuluan Kegiatan dan Anggaran (RKA) tersusun tahapan berikutnya adalah melakukan review atas RKA tersebut yang dilakukan oleh Komite Anggaran Tahapan berikutnya Wakil Rektor I Bidang Pengelolaan Sumber Daya Manusia bersama biro keuangan melakukan Rekapitulasi Anggarandan Pendapatan Belaanja (APB) yang selanjutnya dikirin ke Senat Universitas untuk memperoleh persetujuan dan selanjutnya Rektor akan menerbitkan Keputusan Rektor tentang Anggaran dan pendampingan Belanja (APB). Perencanaan anggaran UPPS/PS menggunakan anggaran berbasis kinerja untuk memenuhi_ prinsip money follow function & value for money dan dilaksanakan secara gabungan antara top down dan bottom up. Perencanaan anggaran dimulai dengan Renop yang dilakukan dasar penyusunan anggaran di UPPS/PS, Pengelolaan dana harus tercermin dalam dokumen tertentu, proses perencanaan, penerimaan, pengalokasian, pelaporan, audit, monitoring dan evaluasi, serta pertanggungjawaban penggunaan dana kepada pemangku kepentingan (stakeholders) melalui mekanisme yang transparansi akuntabel. Pengelolaan sarana dan prasarana perencanaan, pengadaan, penggunaan, pemeliharaan, pemutakhiran, inventarisasi, dan penghapusan asset yang dilakukan yang di lakukan secara baik, sehingga efektif mendukung kegiatan penyelenggaraan program studi Sistem pengelolaan informasi mencakup pengelolaan masukan, proses, dan keluaran informasi, dengan memanfaatkan teknologi informasi dan pengetahuan untuk mendukung Penjaminan mutu penyelenggaraan akademik program studi. Perencanaan dilakukan secara berjenjang diawali dengan perencanaan jangka panjang, jangka menengah dan jangka pendek. Perencanaan jangka panjang dilakukan dengan penyusunan dan evaluasi kembali rencana induk pengembangan. Indikator Kinerja Utama a) Keuangan Siklus pengelolaan Dana Program Studi melalui beberapa tahapan, yaitu: 1. Perencanaan Perencanaan pengalokasian dana mengacu kepada Rencana_ Induk Pengembangan (RIP) Proram Studi yang selanjutnya digunakan sebagai dasar penyusunan dan evaluasi rencana jangka menengah. Periode anggaran Program Studi di mulai pada tanggal 1 September sampai dengan 31 Agustus. Rencana Kerja dan Anggaran (RKA) yang telah disusun, disampaikan kepada komite ‘anggaran untuk di analisis dan di evaluasi kelayakan. Apabila RKA dinilai sesual dengan kebijakan selanjutnya ditetapkan sebagai calon Rancangan Anggaran Pendapatan dan Belanja Program Studi dan selanjutnya diajukan ke senat untuk ditetapkan menjadi Rancangan Anggaran Pendapatan dan Belanja Program Studi, dan selanjutnya disampaikan kepada Majelis Pendidikan Tinggi dan Pengembangan (Diktilitbang) Pimpinan Pusat Muhammadiyah untuk di evaluasi dan ditetapkan menjadi Anggaran Pendapatan dan Belanja Program studi. 352. Pelaksanaan Seluruh mata anggaran dan dana yang telah disetujui dapat dicairkan dan digunakan melalui proses pencairan dan otorisasi berbasis kinerja, dan pelaporan serta pertanggungjawaban penggunaan anggaran menggunakan format SPJ (surat pertanggung jawaban) format laporan pertanggung jawaban kinerja keuangan menggunakan software QuickBooks Premier 3. Evaluasi dan Audit Tahap pengevaluasi dan audit, dalam periode satu tahun anggaran dilakukan dua kali monitoring dana evaluasi terhadap kegiatan yang sedang dilakukan yaitu pada bulan januari dan Juni. Hasil monitoring dan evaluasi ini digunakan melengkapi laporan pelaksanaan kegiatan dana evaluasi akhir tahun digunakan pada rapat kinerja tahunan pada bulan Jui, Pada tahap audit dilakukan terhadap kinerja kegiatan tahun sekarang (TS-1) dan diiaksanakan pada bulan Oktober-Nopermber. Hasil audit ini, baik terhadap kinerja akademik maupun non akademik digunakan sebagai acuan untuk memberikan masukan pada program ke depan atau masa mendatang b) Sarana dan Prasarana Tabel. 5.1 Lokasi, Status Kepemilikan, Pengunaan, dan Lahan ; Status Penggunaan | Luas Lahan vo | emamenaneste | rerun | "tater | tn - Provinsi) tore (4) {2) (3) 44) (5) 1. | Batoh, Lueng Bata, Ji Persyarikatan | Kampus 3.986 1 Muhammadiyah No.93__| Muhammadiyah_| Terpadu 2. | Batch, Lueng Bata, JI Persyarikatan | Kampus 78.288 mi Muhammadiyah No.93__| Muhammadiyan_| Terpadu Total - 22.276 mt Tabel 5.2. Jenis Prasaraa UPPS/PS Jmiah |~ Total |_Kepemilikan = Kondisi ** u | Unit | Luas [wink |” Sewal | Terawa| Tidak i Jenis Prasarana (rm) | Sendin | Pijam’ t | Terawa | kerjasa t _ ma f | (2) @) (4) ® ©) @ (8) 1. | Perkantoran/Ruang 2 3am v Vv |__| Administrasi 2_| Ruang Kuliah 3 337 m. v v 3. | Ruang Diskusi 3 168m v v seminar, dan rapat 4 | Ruang Kerja Dosen 7 eam 5_|_ Laboratorium 3 168.77 v 6. | RuangReferensi 72m" v v Luas Seluruhnya 43 | 842m I No] JenisPrasarana | Jih | Total Kepemilikan * Kondisi Unit | Lugs [Wilk | Sewal | Terawat | Tidak | (m) | Sendiri | Pijamv Terawat | kerjasama (1) (2) _3) {4)__|_S)_ (8) (7) (8)_} 367. | Ruang kuliah 3] 307m v 2._| Perpustakaan | 1_| 58m v '3.| Ruang Lab. Komputer_| 1 | 58m cl 4, | Ruang Lab. Bahasa | 1 56m" a_i v 5. | Ruang La. Pariwisata | 1 | 58m v_| v— &__| Ruang Dosen 1 | 86m v v ‘Luas Seluruhnya 8 | 6t7 m Tabel 5.3 Ruang Kerja Dosen Ruang Kerja Dosen Jumlah Ruang Jumiah Luas (m?) oy @ ‘Satu ruang untuk lebih dari @ 1 dosen ‘Satu ruang untuk 3- 4 dosen 3 Satu ruang untuk 2 dosen - Satu ruang untuk 1 dosen a (bukan ruangan pimpinan jurusen’ direktoratifakultas/PT} TOTAL ES (0 = 56 0- Tabel 5.4 Prasarana Penunjang 1 - ves | eit,. | sums | Tat | Xepomitan | Kondsi | uy Ponuniang | UM | me) 8 | sw | Terawat | ,THRE, | Pengoola a (2) @) 4) 8) (6) m 8) (9) 7 _| Polkinik 1 [4xam? | v 2 | Masjid 7 300 v yt ‘3 Rusunnawa| 1 ¥_I Y_I PRT__| Sarana prasarana yang dimiliki UPPS/PS saat ini Antara lain: gedung (ruang kelas, laboratorium, ruang administrasi, perpustakaan, rusunawa dan lain-lain), alat jaringan ‘Teknologi Informasi dan Komunikasi (TK), bisnis area (Kantin, koperasi,) serta alat pendukung pembelajaran dan riset (LCD Projector. Komputer, alat Laboratorium, buku). Sarana prasarana tesebut merupakan penunjang kegiatan akademik Keadaan gedung/bangunan dan alat mobile lainnya saat ini sudah cukup baik.Pengelolaan dan pemanfaatn prasarana dan saanan dikordinasikan oleh Biro Administrasi Umum di bawah Periengkapan Rumah Tangga Unmuha untuk mempermudah pengelolaannya Sistem pengelolaannya dibarengin dengan sistem informasi manejemen asset. Sebagai upaya pengembangan sistem keuangan yang transparan dan akuntabel maka dikembangkan pula system keuangan yang berbasis web.Sejak tahun 2011 telah dimplementasikan system keuangan berbasis web dan telah digunakan dalam melengkapi RKA UPPS/PS. Proses penganggaran kegiatan dirumuskan secara terintegrasi dengan penyusunan program kerja, dan kegiatan dalam Komite Anggaran. Usulan anggaran dipresentasi anggaran oleh tiap unit kerja sekaligus menyampaikan program kerja, indicator, kinerja, target dan base line, waktu pelaksanaan dan besarnya anggaran. 37‘seqaq jedep Ueejojebued “F emsiseyew ‘upjéunus eb6ulyes Uojsojoos. ee “16e| yeng ‘Auuejeeyuewed $1 yeXuegas uep ueepebued Buen uejinfuepeqey °s seyndwoy “g epe Buek Bueiny Oy Z euep —ueBusp srunsey ueyiensesip Bueuny yeyny wesBold "y 6uens e66u1yes yesndioy yeurd lemeBog euep —IsexOly Sd ueveB6ue | eBeqieq uep ekuBueiny 9 Jeuoisewiayu} ueinsn6ued ueuaiuewey se}eqie} eBequio| uewoped ap | yisew epe Guek -eGequia} _uep ueyepakuoy “| UEXEIPASIP | semises-seyisey eniwieg uebuep Sieusameen Buek | uep idnynouau eweselioy °Z, yequy wesBoid yepy Bueny yoy IsuiAdig wun mes yes uereme, reediaig “p Besmued reBeqes jeyoy ‘yeqoj5 | euep uesteoued uep uejajoued ge| ekursBunyeq undnew yequieye) ‘¢ ueunBuequed buepiq 66un, ueyekdnBuey “Z jeyo] e1eoes | © seyeqieyGuek | weep Guepes | ueyipipued uey ueypipueday | eq 4191 u | euepsaquing z meq — Bueny “¢ eueBBuejexuew! e6eus; | eGuequeyied jewnndo SdiSddn | 6uek — 6Bu1, dapceeop ynuebueg upjenbued uenunBieg montane: uebuep yeqy wesBoid ekunyes ue " tseydepeieq | ueBuequioyied ueeme| Z-nes —_yelepe eueseseid | eun66ued eejojabued isnyjsut ue6uep eliey en | Iseyo, seyNye4 eueves uep | seqynyaj9 ueuneed ue tseidepeieq | eved eweselion uejiowed | Was |seisanut uep weveBBuejekuey *\| ueueriulued vendwewey | _ueyeOulued ole} ueynuawiag | isuaisaja (nm) ueyewiojey, Gaens et teat 6 ease yejeseus sey | JoyeyIpul ON, ‘Sd anfuey yepULL UEP efsoury UeIede> ISenjeng “5's EqeL,6e ‘BAU -U eyeunBieduious ‘yeensiuupy 1eye16ey uep sefeSuey Jefejog sosaig ‘enyedey mun epe Buek ‘seyisey undnew ue6uerns seq ‘ewisyews ese0es uepeejuewiG ieyepuag uep anpieuid IDEM, Yolo UexM¥e}Ip eupeseid uep _eueves2.6. Pendidikan 1. Pendahuluan Kurikulum Prodi Perhotelan selain telah disesuaikan dengan Kurikulum KKNI Program pembelajaran berfokus pada Industrial Exposure, yaitu training yang wajib dilakukan oleh Mahasiswa D3 Perhotelan mulai akhir semester 2 (dua) pada masa liburan semester. 2). Leadership Enhancement Program, program yang diadopsi oleh D3 perhotelan diwujudkan dalam beberapa mata kuliah inti mata antara lain, 1). PKL, 2). Front Office (kantor Depan), 30 Food and Beverage (Tata Hidang), 4). Housekeeping (Tata Graha), dan Behasa Inggris Perhotelan. Program pemagangan dituangkan dalam bentuk kerjasama antara UPPS/PS UNMUHA dengan Mitra Kerja. Ketiga program ini bertujuan mengajarkan pengetahuan dan Pengembangan keterampilan bekerja (Vocational) serta sikap agar Mahasiswa semakin terampil dan mampu melaksanakantanggung jawabnya dengan semakin baik sesuai dengan standar 1) Relevansi dengan Tuntutan Dan Kebutuhan Stakeholders. Dalam menghadapi Era Globalisasi dan sekaligus menyahuti keinginan Pemerintah untuk menjadikan Pariwisata sebagai sektor unggulan dan andalan terutama dalam ‘menciptakan lapangan usaha dan kerja baru bagi masyarakat. Kehadiran UPPS/PS, sebagai sebagai upaya menyiapkan sumber daya manusia industri perhotelan serta bidang kepariwisataan pada umumnya. Kebijakan prodi dalam Pengembangan Kurikulum 4 Program studi mengembangkan KKNI yang bermuatan keterampilan, berkehidupan dan dan bermasyarakat dalam rangka memenuhi tujuan pendidikan nasional yaitu menciptakan Insan Indonesia Cerdas, Kompetitif, Komrehensif, dan Mandiri parameter kurikulum yang akan diterapkan antara lain : kesesuaian dengan Visi, Misi, Tujuan dan sasaran, kesesuaian dengan tuntunan dan kebutuhan pemangku kepentingan, antara lain pengguna lulusan baik dari kalangan mahasiswa, orang tua maupun masyarakat umum. pencapaian kompetensi dan terbentuknya etika luluasan, integrasi materi pembelajaran intra, antar dan lintas disiplin ilmu, serta peluang bagi mahasiswa untuk mengembangkan dit Pengembangan pendidikan Diploma (Dill) bersifat generalis. Penyelenggaraan pelatinan tentang Penyusunan Kurikulum Berbasis Kompetensi, pemetaan kurikulum (Rood Map) Program Studi dalam mewujudkan alumniflulusan yang unggul dan Islami Pengembangan proses pembelajaran berbasis teknologi informasi dan komunikasi (Information and Communication Technology-ICT) Penyelenggaraan pelatihan tentang Penyusunan Perangkat Kurikulum dan implementasinya di Program Studi Penyelenggaraan rapat koordinasi_kurikulum dengan milibatkan _Bidang Kemahasiswaan dalam rangka memproleh keterkaitan Input, proses, Output, outcome dan impact dalam rangka membina dan mengembangkan mahasiswa serta alumni/lulusan sesuai dengan perkembangan pasar kerja 40Pembelajaran Monitoring dan evaluasi terhadap proses pembelajaran dilakukan secara terstruktur dan priodik. Adapun tujuan Mutu Audit Intemal (AMI) adalah bertujuan untuk : 1) Meneliti kesesuaian dan pelaksanaan jaminan mutu akademik Prodi terhadap dokumen akademik dan dokumen mutu, 2) Menelifi kepatuhan/ketaatan penjamin mutu ekademik Prodi terhadap dokumen akademik dan dokumen mutu Prodi, 3) Meneliti kepastian bahwa lulusan memiliki kompetensi sesuai yang ditetapkan oleh program studi, 4) Untuk memastikan kepatuhan pelaksanaan proses pembelajaran program studi terhadap Manual Prosedur dan Intruksi Kerja Program studi, §) Untuk memastikan konsistensi penjabaran kurikulum dengan kompetensi program studi, 6) Untuk memastikan konsistensi pelaksanaan proses pembelajaran program studi terhadap pencapaian kompetensi lulusan program studi, 7) Untuk memastikan kecukupan Penyediaan sumberdaya pembelajaran. Pelaksanan AMI adalah Badan Penjaminan Mutu (BPM) yang dikoordinasikan oleh Badan Assesment Mutu BPM. Audit dilakukan melalui 2 tahapan: Audit Sistem (desk Evaluation) adalah audit terhadap kecukupan kebjjakan dan prosedur organisasi dan Audit Kepatuhan (visitasi) adalah audit untuk memeriksa atau memastikan apakah setiap prosedur atau Intruksi Kerja (Ik) dilaksanakan secara tertib dan benar. Prodi juga melakukan monitoring dan evaluasi terhadap proses pembelajaran. Dalam rangka monitor dan mengevaluasi proses pembelajaran tersebut, ha-hal nyata yang telah dilekukan oleh Prodi adalah evaluasi terhadap proses belajar mengajar (PBM) dan sarana Pendukungnya. Beberapa evaluasi yang dilakukan Prodi antara lain : Evaluasi hasil pembelajaran oleh Mahasiswa dan Dosen, evaluasi kegiatan perkuliahan setiap semester, Evaluasi terhadap keberadaan dan kelayakan sarana pendukung PBM, evaluasi kinerja Dosen. Pada saat ini PS telah terkoneksi ke dalam https://isa.unmuha.acid/ , sistem pemba;ajaran daring yang sedang dikembangkan oleh tim ICT UNMUHA. ‘Suasana Akademik 1) Kebijakan tentang suasana akademik Pelaksanaan Catur dharma PT dilaksanakan melalui penciptaan atmosfer akademik yang selalu ditingkatkan mutu pelayanan dan proses pembelajarannya, Rencana Strategis (Renstra) UNMUHA telah memilki strategi untuk meningkatkan kualiatas kurikulum dan suasana akademik melalui beberapa strategi, yaitu : 1. Meningkatkan kemampuan dosen dalam meng-evaluasi dan menyempurnakan kurikulum dengan memanfaatkan dana pihak luar 2. Inisiasi kerjasama dengan pihak luar untuk penyusunan Kurikuluim UPPSIPS 3. Peningkatan kerjasama dengan pihak luar dalam rangka memperbaiki atmosfir akademik dan softskill mahasiswa lewat perbaikan kualitas pembelajaran dengan metode SCL 4, Peningkatan mutu pelaksanaan KKNI dan pembelajaran sehingga menjadi unggulan UPPS/PS 5. Internalisasi nilai-nilai Islam kedalam proses pembelajaran dan aktivitas academika sehingga menjadi kultur unggulan bagi UPPS/PS 8. Peningkatan kualitas pemanfaatan dana hibah untuk memperkuat daya saing UPPS atTabel 6.1. Indikator Kinerja Tambahan No. Jenis Upaya | Keterangan (Jelaskan |lembaga, waktu pelaksanaan, pihak yang diundang, atau bentuk kerjasama) (2) (3) (1) if Memberikan informasi__ tentang kesempatan bekerja di _berbagai instansi pemerintah/ swasta kepada mahasiswa/ lulusan. Kaprodi menyampaikan informasi tentang kesempatan — bekerja diberbagai_ instansi_pemerintah/ swasta kepada —mahasiswa lulusan manakala ada_instansi pemerintah/ swasta yang membutuhkan tenaga__ kerja lulusan Prodi Perhotelan. Kaprodi juga mengunjungi bakal tempat kerja lulusan untuk menanyakan jumlah dan tempat lulusan yang akan bekerja, dan kemudian akan diinformasikan kepada para julusan. Membentuk wadah untuk’ mengumpulkan —informasi tentang kesempatan kerja dan membantu lulusan memperoleh pekerjaan (job placement center). | Sebagai wadah tempat berkumpulnya para alumni juga berlaku sebagai wadah untuk mengumpulkan informasi tentang kesempatan kerja dan membantu lulusan memperoleh pekerjaan Hal ini dilakukan baik dengan cara _menyampaikan secara langsung kepada lulusan pencari kerja maupun _—_ disampaikan melalui Kaprodi. Terkadang juga informasi semacam ini disampaikan pada __ family gathering kepada pencari kerja. Mengundang pihak yang memeriukan tenaga lulusan ke kampus untuk memberi —penjelasan _tenteng kesempatan kerja. ‘Mengundang para mitra kerja Menawarkan kepada pihak-pihak yang dianggap memerlukan tenaga lulusan ‘Sebelum menyelesaiken studi, mahasiswa Prodi Perhotelan diwajibkan melaksanakan Praktek Kerja Lapangan (PKL) pada hotel yang telah ditetapkan sebelumnya. — Kegiatan ini berlangsung selama 3 bulan. Seusai pelaksanaan PKL mahasiswa diwajibkan membuat laporan dalam bentuk Karya Tulis Akhir (KTA). Biasanya sebelum mereka meninggalkan hotel tempat PKL, sudah ada penawaran dari hotel, _apakahKeterangan (Jelaskan lembaga, waktu pelaksanaan, jurusan dengan pihak pengguna tulusan. MS: || anie Upeya pihak yang diundang, atau | bentuk kerjasama) @) |) (3) mereka berkenan bekerja di hotel tersebut? S| Kerja sama antara program studi’ | Kaprodi telah mengadakan kerja sama dengan pengguna lulusan baik dalam negeri maupun luar negeri. Dalam negeri dengan beberapa manajemen hotel bintang empat, begitu pula dengan beberapa manajemen hotel di Penang dan Kuala Lumpur. Bjul jajoy | SeWMIe] UEP “wnuin eledes ez jebbue) 'E uedeyBueped uejeIOWed eresimued | 66L/O/CILEL ON uep semse, | © tposd uisnpul = eped = ig. uel ys) 6 ueepeleqey eq “eynquay URRIOWSd uexveyGuruau) (wana upewes —efioy, ips epas ejojebuey ue6uep ueyyedepuow | weiboig ue efiay winynyuny ymjun—uesnin | ere6Buajetueg iunp uep eyesn ueseieja ueyedwesey uz} elunp ujsnpu | $®%)wnjnyuny uebeu weep | uep YHNINNA vegrnqey ueyeqnied uep ueBeu sen | eqsuey ‘eneIs 6 depeuiey yep eq Id | ‘Wid _ueime serie uerensahuag ue6uequiebued reBbequeg” ueysevejekuew ueyyiubis , ueBunuedey | yeipewweyny mun exes eseoes jewndo depewe, ueyeyueksieg unye} enp npjem | ynquin, yao winjaq tune} ‘BISEMS ueulpuad ueinye werep wininyuny | Ipewesimuedsy | 19) uenfewey undnew epefwniny | uexuerefueus Isin9! LEYMYEIOWY « uep | ueGuequeyied | yejuuewed uep | sesep epy 7 werep wai uejeiouled ue6uep | y1eq —uemueq | ysoyisuinoig | eMsISeYeU! : wsnpuy iseidepeiaq yajiedweu |ip ey uep “yeqo)6 uendweway yun | uep ues ejoja6ued usnpu! Bueyue; undnew | deyGuejesesss | eways weBeleq | Buepiq ekuunjdisip uenyeybued | jeyo) ezeoas | yopyeid seyse) efuelpesie| ' Uexpipued uey wnjeg + uepey6uuew | ¥eq Jol efueipasia} van | e1e66usjekuew yeptesd eves | P6veqWaxed wnjeg ‘z= ueyesebued ¢ Guek — 166u1y wejep ieveerwasisal uniebueg yezeli yei9eq ueninBieq yeueks ueBuep uidwepuad IWOUOIG efunjes | uesemenieq uesnyny Anon Iseydepeseq ueBuei}4 | uenyeyequied ‘Z-mes yerepe | wininyuny uepe uasop 15eq ismyysut yeuns Uewnyop Sd | sey0, seynyey | enyeyequed MSISEUEW ueynejad ue uendwewoy efuelpesie} | yIpipued eBeuey Ueja}OUJeq eAUyaIe is yereBBuajeKueW |) uBUeIYBuIUDY * wnjeg * sewoIur unjeg © | uajadwoy 1Boyens re yeresew sexy | 407 41PU Gunynpuag s0pe4 ‘Sd anfue) YepULL UEP efsuPy UeFede> IsenjeAg “Z°9 19q2L,sy “ueIng 9 BWEIES (Td) uebuede7 efley EI sueBew yun emsiseyeut IseWISEWOY we6eu sen | undnew wejep syeq Buewuiqieg 19104-49104 eley uyeluey, sefeBuew uep selejeq sesoid upeuesyejod Bunynpuew ymqun eueseseid uep eueies inueyequedwew ep ideyBusiey + wnwn yeyeseksew Yojo ueyeun6ip yedep Bued eyesn yun jpefuew ep emsiseyew mjeid ynqun tenses Sues (uejsjoued wnuoyesoge}) yeyerefsew ueBuejeyip inyereip yekueq wnjaq_|sexoA, yequeveq Uuejajoysed eAusnsnyy, eesimued eisenuew ehep sequins upejuIUuiog euojseu undnew eyo) yey6un IP NSV leGeqes undew euiesetioy uelfuelied neye uep'yow ymueq — welep 4 ebay exw eed wep ueGunyng (1910H, ge) Ueje}0WEg wunyyed Sueny ekuepy UBR|OWEd g IPMS WesBolg uewopeq ming efuepy * (e661 Jaquianonov Yojo UBYEUESYENID BUeK ueyeI634 Bipew Py, eyesimued ep uereiowied usnpul Buepia ueBuep ee) BueA yet! eAsey ueyiseyyjqndwew ey6ues Wejep Iseindeseq ued wpuew Jeusns ejojeueyy “ejesimued ep upjajoyed uysnpur Buepiq ueBuap ye 9} ued ueqjoued ueynyejow ymjun uasop Buciopuey “weBau Jen} undnew wejep reg Bueyuiqieg Ja}0y-a}04 eped“uejerouled Ipmig wesBo1g2.7. Penelitian 1. Pendahuluan Peneiitian yang dilakuken oleh OTPS cukup memadai, namun demikian pimpinan UPPSIPS tetap mendorong DTPS dan Dosen tidak Tetap untuk melaksanakan penelitian yang memiliki relevansi dengan PS. Sistematika dari penulisan yang dilakukan oleh para dosen sesuai dengan metodelogi_peneiitian. /unmuha.ac.id/buku- n-penelitian-dan- pengamas-unmuha/ . Jumiah penelitian sangat tergantung dengan dana. Para Dosen juga telah mengikuti berbagai pelatinan metodelogi penelitian, baik pada tingkat dasar maupun tingkat lanjutan. Produktivitas dari penelitian yang dihasilkan para dosen pada umumnya sesuai dengan target yang dinarapkan, dimana tiap-tiap dosen yang berkompeten dibidangnya melakukan penelitian terhadap hal-hal yang baru dan aktual. Pembiayaan peneliian dilakukan secara mandiri dan atau memperoleh sumber dana untuk membiayai penelitiannya, baik terhadap penelitian yang dilakukan secara perorangan maupun secara kelompok. Penyusunan program penelitian para dosen mengikuti jadwal yang tepat, sehingga dalam pelaksanaannya tidak berbenturan dengan tugas-tugas pendidikan dan pengajaran. Sebelum dibuat dalam bentuk laporan penelitian, terlebih dahulu hasil penelitian tersebut diseminarkan. Secara umum kemampuan menghasilkan publikasi ilmiah dosen masih belum merata. Umumnya hasil Penelitian dosen dipublikasikan dalam jumal ilmiah. Untuk menampung tulisan ilmiah baik dari hasil_penelitian lapangan maupun dari karya tulis ilmiah dosen, para dosen juga mempublikasiken tulisan ilmiahnya pada Jumal Varia Pariwisata ISBN yang dikelola oleh UPPSIPS. Kegiatan penelitian yang dilakukan bersama, antara Dosen dengan mahasiswa untuk tiga tahun terakhir telah dapat dilaksanakan. Kegiatan penelitian juga dilakukan oleh mahasiswa UPPS/PS tingkat akhir. Penelitian itu dilakukan dalam rangka penulisan karya ilmiah (skripsi) yang merupakan salah satu syarat guna memperoleh gelar Ahli Madya Pariwisata. Oleh arena itu, sebelum mahasiswa melakukan penelitian, dilakukan seminar proposal. Seminar ini dimaksudkan untuk memberi pengetahuan dan ketrampilan serta teknik- teknik pengumpulan data, agar mahasiswa lebih terarah dan terfokus dalam melakukan penelitiannya 48er uepjeued weep | _ieUIeIUTUep emsiseyeus | SesveIndwoy Uepecow “g Suepiqip a ue-nyeyobueg * | emsiseyeut veg ueyequew Buek | — emsiseyew ueyei6oy ue uewynyed yereBOuajefuey “g eY5uUes weep Ipoig ueyei6ay Nid/Sd “uejeiGoy | 28eGeq ep 4) 2280q Uewes IS@IGNd "Y “UeBulesiog Sd/SddN ueyuubis | yex6un 1p Wid e1e0es: Ue venaued ung oy vi ee | uewoped | !pelesimuedey | up uemeued | unsnkuew *¢ amen, Kaa iumnieeted ai uewor Sa/Sadn vexoup wsnpul uenjoued upfewies ehuipenel 4 suayeduioy feuopbury | ‘yeqoi6 | ueyeuesyejow | wid uep ue6uep ueveqef undnew yep Bues | uemjjeued yeqy | uep renses ueinsnbued | jex0)eie00s uasop (6eq | eweys 1eBeqieq Wid ef uewoped | eq LO] u quowysiusnd uexedepuew jewndo | ujeySuuey, unsnkuay ‘2 e6uequiexied uep | ynun — Sdia njeq uenjaued taeanig Unuebueg | piemel wsjsis ueyeduiesoy, ueekeiquied ueveny Sd ueGuep uefueipasiey | ejsems undnew | uepx Isuayeduioy amed usrei604 ndepesog unjea @ uejuuewed uep | euep wu | uebuep werep se fsmgsui | jewndo wnjeq | ¥1eq emsiseaq uemjsued | ysew sa/Sdan | lenses Buek FW SdIIG | uendwewey | BueXisesuapey | eweys weBereq ueynyejeut ueve66ue Isennowey “, ueuerBulued ‘1! sesold “|, eAueIpasia| “| yekueq Sd. IseyoIy 1 ‘Goreng ae anna Seas ueyesew zeyy | sovepul | ON ‘Sd anfuey yeputt uep efsauyy ueyede> ysenyeng “T"z jaqeLimeyeqieduiow uep ideyBusiew 6 | winuin yeyeseAseU Yojo ueyeunbip yedep Bue eyesn un jpefuow uep emsiseyew smyeid mun jenses Buek (uejejoysed wnuoyesoge!) {uly [@}0y uedey6uejied ep seyise) ueyeyBuluew eyes eojebuey “g — yeyeueseur elo ueBueIerIp inyeror eiunp uep eyesn nyse eum 1IsNPUI | winiog ‘eevor | ueunings} | seynye4 ep ueBuep uere}osed ueyseiejeuew | eq paid yun eyes | UeEpeiogey, unyey enp myem “su66u) wejep wininyuny, upienes Isin@4 UeAMAEION ° 1) ee Pree, uejidwesex epeday uep ueipqebued uep | _uenyejebued _ueBeu Jen} undnew wejep s1eq Buewiqieq ebay ujelueyy'0 | efe6uew uep sefejeq sesoud ueeuesyejed ‘Sunynpuow mun euevesesd uep eueses2.8. Pengabdian Kepada Masyarakat 1. Pendahuluan Pengabdian Kepada Masyarakat (PkM) yang dilakukan satu tahun terakhir olen DTPS cukup memadai. https://drive. i ive Pimpinan UPPSIPS tetap mendorong DTPS dan Dosen tidak Tetap untuk melaksanakan PkM yang memiliki relevansi dengan PS, Pedoman peneiitian diterbitkan oleh LP4M UNMUHA. htips://unmuha.ec.id/buku-pedoman. nelitian: 1as-unmuhal . Jumlah PkM sangat tergantung dengan dana. Para Dosen juga telah mengikuti berbagai pelatinan baik pada tingkat dasar maupun tingkat lanjutan. Produktivitas dari PkM yang dihasilkan para dosen pada umumnya sesuai dengan target yang dinarapkan, dimana tiap-tiap dosen yang berkompeten dibidangnya melakukan PkM tethadap hal-hal yang baru dan aktual. Pembiayaan PkM dilakukan secara mandiri dan atau memperoleh sumber dana untuk pembiayaan tersebut, baik terhadap PKM yang dilakukan secara Perorangan maupun secara kelompok. Penyusunan program PkM para dosen mengikuti jadwal yang tepat, sehingga dalam pelaksanaannya tidak berbenturan dengan tugas-tugas pendidikan dan pengajaran. Sebelum dibuat dalam bentuk laporan PkM, terlebih dahulu hasiinya tersebut diseminarkan. Secara umum kemampuan menghasilkan PkM dosen masih belum merata. Kegiatan PkM yang dilakukan bersama, antara Dosen dengan mahasiswa untuk tiga tahun terakhir telah dapat dilaksanakan. Kegiatan PkM juga dilakukan oleh mahasiswa UPPS/PS tingkat akhir.€s ueBuep ueyseuejexueus mun exes tunyey enp nye we}ep wn yryN} Is1A@ UEHHEION, weresefsew epeday uuerpqesued ep uenjaued welep ensiseyeus veneqneW, emsiseyeu! uewequeu: ued uejer6oy u eyereB6uele/uey) (pod ueyeiBoy-ueye1604, Isemiand SdiSdd/ exOun euojs6uny ueyeqe uejnsnBued uewoped unsnfuey id eweya anyeg ueye1604 WeIeD ste vequvel SAL ISeAROWAY 6 seme — uep ueiowed ed tpoud ueepesegey, ‘suB6uy esetreqieg J isequnworueg wejep upyiduse 10% ep uenyejaBued yeusequ! uep ssesueinduioy Buepiqip ue-nyersbued ‘rueq emsiseyew tuawan.njas ey6ues WeIeP Nid/SLd usp —upjojousod uenjeued uisnpulZ —UeyeUesyejeur Feqoi6 yepn undnew —jexo) | 6uek uesop 16eq Buses leq 10) | juewYsiusnd UEP ueGuequeyied | prema weisis ynueBued ueBuep ueAueipesiey sseydepeseq unjeg Isnyysul jewindo uendwewsy, UeUe}OUIUSd | ISeSLEpE Ses01d ‘| ‘eynquer Unjewes Wid Uep ueqyeued —yeqy eisems undnew uejuuewed ep leq emsiseeg eweys webeveq ehuerpesie, Wid ep _uenijeued ueyMyeew Sd1d jewseysye ueefeiquied uepx uipuew —euep UeBuep uenijoued Ueyn>yejour yekueq Sid. Sd sueyedwoy wun ueBuep yssew Sa/SddN | !enses Wid © ueveBBue iseroly | Aueryuueyy | “L ueresew sexy | soyeyIpul | oN ‘sd an{ue) yepuyy uep efsoury uerede> isenjeng “T's joqeLwebu Jen] undnew weep leq Buequiqieg re10u- 16104 ueBuep ewes ebay ureluey sefeBueu uuep selgjaq sesoud ueeuesyejed Bunynpuew synun Bueeseid ep eueses rueyeqedwew uep ideyOua\sW wnwn eneseAseu {yoo ueyeunéip yedep BueA eyesn Wun ipefuew uep emsiseyew ymfesd mun tenses Buek (uejs}oyed unuojesoge)) uw (e104 uedeyBuayed ep seqises ueypeySulueu 18s ejojeBuey, eboy eunp Uuep eyesn ewunp lusnput ueuringe a wi yeyeressew ueBUeIexIp inyeroup yehueq unjeq—_ISe¥0A,2.9. Luaran dan Capaian Tridharma 1. Pendahuluan Hasil analisis pemenuhan capaian pembelajaran lulusan yang dilakukan oleh UPPS dan Program Studi yang diakreditasi berdasarkan pengukuran capaian pembelajaran lulusan dalam 3 tahun terakhir adalah sangat memuaskan. Pada tahun lulusan 2017 sampai dengan tahun 2019, prodi D3 Perhotelan Fakultas Vokasi Unmuha telah menghasilkan 54 lulusan, dengan rata-rata IPK minimal 2,87 dan IPK maksimal 3,87. Rata-rata lama masa studi lulusan adalah 3 tahun 1 bulan. Dari pelacakan lulusan tahun 2016 sampai 2018, 64,35% lulusan mendapatkan pekerjaan dengan masa tunggu selama kurang dari 3 (tiga) tahun. Capaian pembelejaran Iulusan prodi D3 Perhotelan Fakultas Vokasi UNMUHA dalam 3 tahun terakhir adalah sebagai berikut pada tahun TS-2 (2017/2018) prodi D3 Perhotelan menghasilkan jumiah lulusan sebanyak 18 orang dengan IPK minimal yaitu 3,00 dan IPK maksimal 3,96, sedangkan rata-rata IPK adalah 3,39. Pada TS-2 (2018/2018) terjadi peningkatan pada jumiah lulusan yaitu sebanyak 22 orang, tetapi terjadi sedikit enurunan pada nilai IPK lulusannya. Nilai IPK minimal 2,80, IPK maksimal 3,80, dan rate-rata IPKnya 3,34. Pada tahun lulusan TS (2019/2020) terjadi penurunan pada jumih lulusannya, Jumlah lulusan pada tahun tersebut sebanyak 14 orang, dengan nilai IPK minimal 2,81 dan maksimal 3,87, serta rata- rata IPK adalah 3.27. Prestasi Akademik Mahasiswa Prodi D3 Perhotelan Fakultas Vokasi Unmuha dalam 3 tahun terekhir adalah lolos seleksi tingkat nasional Program Kewirausahausahaan Mahasiswa Indonesia di IPB Bogor. https://drive.qooaie.com/driveimy-crive Kohort Lulusan menjelaskan bahwa pada tahun masuk TS-4 (2015/2016) mahasiswa prod: D3 Perhotelan yang diterima pada tahun tersebut berjumlah 28 orang. Lulusan yang dihasilkan pada akhir TS-2 (2013/2014) berjumlah 17 orang, pada akhir TS-1 (2014/2015) berjumiah 21 orang, dan pada akhir TS (2015/2016) berjumiah 11 orang. Jadi lulusan D3 Perhotelan yang dihasitkan dari akhir Tahun 2013 sampai 2015 berjumilah 49 orang dengan rata-rata masa studi adalah 3 tahun 2 bulan. Pada tahun masuk TS-3 (2016/2017) mahasiswa prodi D3 Perhotelan yang diterima pada tahun tersebut berjumiah 20 orang. Lulusan yang dihasilkan pada akhir ‘TS-1 (2015/2016) berjumlah 11 orang, dam pada akhir TS (2016/2017) berjumiah 19 orang. Jadi lulusan D3 Perhotelan yang dihasilkan dari akhir Tahun 2013 sampai 2016 berjumlah 68 orang dengan rata-rata ‘masa studi adalah 3 tahun 1 bulan. Terjaci penurunan jumlah penerimaan mahasiswa pada tahun masuk ‘TS-2 (2017/2018). Mahasiswa Perhotelan yang diterima pada tahun tersebut berjumlah 18 orang. Namun terjadi peningkatan jumiah lulusan pada tahun tersebut dengan jumieh lulusan sebanyak 21 orang 5595 vexipipued | —_ueing z unyer emsiseyews lunusCip: Weyer uesniny SeVAPYNPodY UEP seyANYeIa UeBUEp | ¢ YEIEPE LesN IN| ueewueued Lore | 1PMIS wesbod | Yep emsiseyeul uexpipued uejiey30q BueK ueye'Bey jimyBuew. pms eseu yetunt | Buequexed | devs; ussop/ §—uzewueued| —seunipnpose, yimjun UemeKeH/ uasop BuoiopueW | ewe] EIeH-eIeY ueurunued | uejeeyueweg | _uedmnoey | _yeiwinf isenpini4 | _uep seunpyeia | ¢ | ] isumnoud ieee yeyounip net sqwepeye uou ipnys we.Boid uebuep emsiseyew usequioped suenefe4 ppnow Buek efusnsnup, soy eUIN, eped ueequovedjueiei6ex jeGeqieq welep | YeAipewueyn Isedismed emsiseyew UeeLesiTy!64 SuCLOpUEY SBISUOAIUN) | eWISyeU Wnjoq 94 Yeoy | —_Ipnys weiBoid jeuolsen iseyseidieq | _yeAIpewueyny | ueSuep ue}eIB0y, yexOuNID Buek emsiseyew depewe) seseide BIesIMUed edeieqeq | uenunBieq ip eyes0u uexVequiew ‘ip Uebuequebued swepeny Isuengjey | emsiseyew SNWEPEYE | Winjeq uep YepUuEs pe YMJUN ensISeYEL ue}}0yed wDIpes 1Geq 6uepiq yuepeye Uo [BeylisejWOW eyes emsiseyeUs e611 ewordip | yisew isejsaid | ueyedwesey | eped Buresieq | ep »wepeve emsiseueW ‘Suajod ep yeulWi UEYeIoWOW\ | Ipod UENIeAUed ‘seyuen>) wnat | _vendwewey | iseseud seymueny wseisald | (woinal UeBuap wininsun} uesevejesey) wnn4ur4 ueyeqrued | depewes ewe} 6u0}0610) ‘ebay exit uaBuap Aiojo3} uejensofued ueysenwew | ylsew ueetioyed Buiyoee) Ueeipafued semisejuey | Ueylubis e1e00s ye6ues | ueyjedepuew! unquim Yeo uesnin| 7S 82'¢ | JRpyese} NYE n66uny usjeduioy eyed deis | ipeyesimuedsy | —ueyiseysuew | — jewisyew | 28; uesnin| | ese Uep jlo0y 8ueA uesnin} Gundweuew ymun wee: | ep UB|aoyieg | eAueY yee | ep J9'Z | UeWelejequied | nee uesnin| | _Uaselejequiog ‘Ansnpul ueBusp eweseliey unOuequien uisnpul unye! e6iL | 4d JeuiIulul ueiedeg | _eyereves yejwng uejedeg | [Gy uebuewes | (9) ueyewojoy, ae soweypuy | o} nen yequieybued opie Bunynpuod sor¥e4 Saran en ‘ ynfue7 yepuls uep efieury ueyeded isenyeng 16 [eqeLis ue6uede| elioy yopjerd Undneye wnyo}evoge| Ip emsise yeu! our ps Fase ls efujeuois6uny jreyOuluelu UEP feuo!s6UN} JO STUY UESOP ISEHISEIOY) “Lol uebuequieyed ueyjeejueweus >yekueg 499 jeuoiseu yey6un uesey6unip nped | uesnin] eunB6ued ueesendey yepues yisew | Ip eeyeq| req uesnin) | —_uep jewisyew ‘emsiseyew Uojeo MMW UEP BueK yeoeue} | eunSSued | esedes yeseJ6 tsueqod ‘yeulw uerensey ueBuequuived symunt yepem uuesninj | uesenday, | winjeq uesnjn} UUeBLep 1549198 WeISIS LUEYMEIOW ymueqwew deses eked yewne eIe-21eY ueepeleqey| | _uesnin) eeu Unsnjeyp yin Uesniny yeudiy} eto ueSuuel senvedwoyy soy ‘VAIN euep uejeejuelued isueIsoje UEYDyeIe" | YeAIpeMWeLMIN ue6uap “(dOS) npasoig vey uemeAued Jeuoisesedg sepueis Ueeuindwekued | 1uUnje YRunjes. uereies you yeyeveseu! | 1yepemousyedep ueing Yefipewweuny epedey(ueipgeBued uep uejjeued | Buex YHAINN cup Bue | 66. uveDlv UueyMfej@uu »yUN Uasop Buo.opayy | _ISeYOA SEYNYE} ueetieyed u| SOUR UESNIAI | Ueieyowped Ipold eh | uBjsjoWed Ipod yeoeye; | eyjedepuaw | 246% — Buepiq juwnje Yepem JefeBued eSeueyuesop veunuyey | ruUnje Ueunduiy >yopn Buek nB6uny | uerensesey | efu spowioyere uesnn} Bleed B1eD95 wiNIR}UNY IsinaIOW | ——_—yMIUEQWEW | _UesNIN| NeAUER | MVeM Bree yeyOuis wnjeg Sues ekeg3. KESIMPULAN HASIL EVALUASI CAPAIAN KINERJA DAN TINDAK LANJUT Setelah dikeluarkannya surat penyatuan Akademi Pariwisata Muhammadiyah Aceh ke Universitas Muhammadiyah Aceh (UNMUHA). Penyelenggaraan Program Studi D3 Perhotelan secara umum telah mengalami peningkatan. Hal ini dapat dilihat pada kualifikasi tenaga pengajar, sarana dan praserana, kurikulum pengelolaan program, suasana akademik, sistem jaminan mutu, lulusan, penelitian, publikasi ilmiah, dan pengabdian kepada masyarakat yang telah dan akan dilaksanakan. Penjaminan mutu model PPEPP merupakan tahap persiapan sampai tahap peningkatan melalui tindak lanjut hasil monev. Sebagai upaya mewujudkan sistem jaminan mutu yang unggul, maka merancang rencana tindak lanjut hasil monev merupakan bukti komitmen yang kuat dalam melakukan Peningkatan mutu secara berkelanjutan dalam sistem jaminan mutu intemal. Pimpinan UPPSI/PS mengarahkan upaya pengembengan berbagai sektor di UPPS/PS secara berkala dan berkelanjutan. Secara periodik implimentasi pengembangan program dilakukan melalui penyusunan enstra dan renop kemudian dituangkan dalam program kerja melalui forum rapat kerja tahunan RKT pengembangan UPPS/PS diarahkan dalam bentuk pengembangan instruktur berupa ruang praktek. 58

Lek Pepa PS D3 Perhotelan Tahun 2021

Uploaded by

Document Information

Original Title

Copyright

Available Formats

Share this document

Share or Embed Document

Sharing Options

Did you find this document useful?

Is this content inappropriate?

Copyright:

Available Formats

Lek Pepa PS D3 Perhotelan Tahun 2021

Uploaded by

Copyright:

Available Formats

You might also like