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YQ oA <0. ~ ee ie fe as ev we oa TANSA ia 'ANS« < Co = rok 4 Cake Aiteice) ERITRITOL a TANSA Caok ey ERITRITOL y mits EN Toure ERITRITOL Ve Tyee) RE a aL ae e PA eee Rene 1 po) (1) NS uN fury re BAJO Ele) STUY Cy thes INGREDIENTE DIGESTIVA CALORIAS GLI ory = td ee etre tT Keio Ree A Naan aa ae Ca Roane SMES ean La Neca arc a SMe a aN ir La Cori te Cerrar) & Gurd de recetas facile, ricas y saludables. Podemos aprender de ella en su IG, con alguno de sus 3 libros de cocina o en los programas de TV que participa - e.) Psicbloge.En su exitoso IG ‘entrego datos de moternidad, crianza y cocina deliciosa. c} Loretta heredé el amor por la cocina y lo traspasa a todos sus seguidores a través de recetas féciles pensados pare cocinar en én Nutricionista de profesién, en su Instagram se dedica a mucho més ‘que cocinar, dando tips para una alimentacién sana y rica. IANSA Cocinera saludable, profesora de yoga y autora de 3 libros de gastronémica. Fundador de la Fuente Chilena y rey indiscutido de Youtube con su exitoso canal Caok (i OSs Nutricionista y magi alimentacién y nutrcién en Barcelona. ° Prepara sanas y ricas recetos. Técnico en produccién e Cocinero amateur que a través de su cuenta de IG comparte todas sus preparaciones con sus més de 40 mil seguidores. 9 Recatasféciles, veriadas y répidas para todos. La cocinera favorita de muchos por su simpatia y naturelidad. Con clases de cocina o mmisién es que todos puedan ‘prender @ cocinar y sentirse orgullosos. ai Noney se caracteriza por sus répidas y sobrosas recetas de todas partes del mundo. 32a, moda y mucho més PA IANSA N th QUEQUES, MUFFINS Y BROWNIES 1. Queque de platano con salsa de vainilla @ConnieAchurra randanos @alvarobarrientosm chocolate bafiado en chocolate @ComilaChe! ips de chocolate @LasitecetadieloCami ;anahoria @CookingNutri 6. Queque de zanahoria 7. Muffins de pera y especies @ConnieAchurra 8, Queque Zucchini y chocolate @CookingNuiri 9. Muffins de aréndanos y almendra @ioretiacocina 10. Muffins de aréndanos y limén @CamilaCher 11, Queque Cinamonn Rolf @MinRebolledo 12. Brownie @DeliComida 13. Blondie con manjar y nveces @Santiago_FnleCocine 14; Mugcake relleno de manjar @Nuiricionisio.RocioSuarez 15, Brookies saludables @CookingNulsi UP TORTAS, KUCHEN Y TARTAS 16, Torta helada de merengue @Santiago FnleCocina IZ Paviove enn Butllas SCanninAshorts 18, Tarta de chocolate y almendras @loretiacocine 19. Kuchen surefio de murillas @Nu!ricionista.RocieSuarez 20. Kuchen de manzana @CookingNuiri 21. Gralette de cirvela @loretiacocina 22. Kuchen de platano y frutos rojos @Franlarrainm w POSTRES 23. Voleén de chocolate @Santiago_FnlaCocina 24. Tiramisé @AlyaroBarrientosm 25. Crumble tibio de manzana @CamilaChef 26. Leche Asada @lasReceladelaCami 27. Panacota @DeliComida 28. Crepes de avena @DeliComida #LaNuevaCocinalinsaCerok Bio GALLETAS Y SNACKS 29. Galletas de coco @laskecelosdleloCami 30. Borritas de Cereal @ConnieAchurra 31. Nueces confitadas Keto @Miniebolledo 32. Palomitas de maiz con caramelo @Nviricionisla. RocioSverez 33. Merenguitos con manjar @CamiloChe! 34. Galleta de avena con chips de chocolate @ConnieAchurra 35. Galletas navidefias @ConnieAchurra OTRAS PREPARACIONES 36. Café Dalgona @Franlarrainm 37. Chocolate caliente @CamilaChef 38. Leche Condensada @DeliComido 39. Mermelada de frutos rojos con queso camembert @Franlarrainm 440. Espuma de Limén @Macaton #LaNuevaCovinalinsaCerok IANSA ap ERITRITOL o> 6 te ely DE LA NUEVA COCINA RECUERDA QUE PARA ESTAS RECETAS PUEDES ELEGIR EL ENDULZANTE GRANULADO IANSA CERO K QUE MAS TE GUSTE. SOLO DEBES FIJARTE EN SU EQUIVALENCIA PARA LA ADICION EN LA RECETA. Ui a] ras ict Pe ene ST) Pec) Peto #LaNuevaCocinalansaCerok @iansacero_k AY IANSA Cok. QUEQUES MUFFINS Y BROWNIES #LaNuevaCocinalinsaCerok Ged (OIA ree pA i vainilla Para el queque Para la salsa de vainilla Te Queque 1. En un bow! agregar los huevos, plétano molido, harina, Aluloso Sueralose lansa Cero K gronulado, vainilla, polvos de hornear, vinagre y nueces. Mezclar bien. 2. Poner mezcla en un molde con papel mantequilla, un poquito de aceite o de silicona y llevar al horno precalentado a 180 grados por 3035 minutos hasta que suba y esté gordito. Salsa 1. Poner en una ollita la leche, mantequila, vainilla y Alvlosa Sucralosa lonsa Cero K granulede. Mezclar bien. 2. Llevar a fuego suave hasta que svelte hervor y revolver durante 2 minutos. 3. Sacar del fuego y agregar la yema de huevo, bati poner a fuego suave durante 1 minuto. n para que se incorpore y volver & 4. Dejar que se enfrie (ideal preparar y refrigerar de un dia para otro). #LaNuevaCocinalansaCeroe IANSA Batir el con el aceite y la mantequilla. Cuando ya exté todo muy bien incorporado y ha cambiado de color, agregar los 4 huevos y confinuar batiendo para que se incorpore muy bie Agregar la harina en dos tandas: un poco primero, incorpérala y luego la segunda mitad. Agregar la vainilla, la leche y el polvo de hornear. Una vez todo incorporado, sacar de la batidora y agregar los aréndanos o la fruta que ti quieras con la ayuda de un mezquino, mézclalos muy bien. NO hacer con la batidora para que no se rompa la fruta. Poner papel engrasado al molde para que lvego el queque no se pegue al sacarlo. Fon toda la mezcla en éste y ten tu horno precalentado a 170 grados. Dale algunos golpecitos para que se distribuya bien. evar al horno a 170, 180 grados, cémara pareja, calor envolvente, en la parte de abajo del horno, aproximadamente 45 minutos. IANSA Caok (ee mari mn) nian 1. Mezelar el Erirtol lansa Cero K granulado eon 2 huevos, luego la mantequilla derretida y el chocolate derretido, mezclamos con batidor de mano, luego la leche tibia los ingredientes, secos hasta obtener una mezcla homogénea. 2. Ponemos esta mezcla en un molde enmantequillado y horneamos por media hora en un horno precalentado a 190. 3. Cuando esté listo bafiamos mas chocolate derretido por arriba. aL \CovinalansaCerok Buk eS IANSA auegng con Or de aKa 1. En un bow! mezclar todos los ingredientes y revolver bien. 2. Engrasar un molde para queque y verter la mezcla dentro. 3. Poner extras chips de chocolate por encima y llevar a horno precalentado a 180 grados por 35 a 40 minutos (dependiendo del horno). #LaNuevaCocinalainsaCerok IANSA K OTA a et Ea : 1. En un bow! agregar los plétanos molidos con tenedor, huevos y revolver con batidor de globo. 2. Iragregando de a poco el aceite, leche y seguir revolviendo, agregar esencia de vaiilla a gusto, la harina previamente mezclada con polvos de hornear y bicarbonato. Revolver con movimientos envolventes. 3. Agregar el Eritritollanso Cero K granulado y lvego la zanahoria rallada y mezclar. 4, Con horno precalentado, poner la mezcla en el molde y hornear 30 min a 180 grados o hasta que se vea dorado arriba y que al enterrar un mondadientes salga limpio. 5. Apagar el horno, sacarlo y taparlo con un pafio de cocina. 6. Como glaseado usé yogurt griego endulzado. #LaNuevaCocinalansaCerok ET Para el queque laseado queso crema 1. Enmantequillar un molde redondo para horno de 20 cm. de diémetro. 2. En un bowl mezclar bien todos los ingredientes secos (harina de almendras, Alulosa Sucralosa lansa Coro K granulada, polvos de hornear, bicarbonato de sodio, canela, clavo de olor). 3. En otro bow! batir los huevos, mantequilla derretida, vainilla, Agregar las zanchorias ralladas. Mezclar bien. 4, Agregar la mezcla de huevos al bow! con los ingredients secos y revolver. Vaciar la masa en el molde redondo. 5. Cocinar en el horno por 25-30 min. a 180 grados hasta que la masa esté cocida y se haya dorado. Retirar y dejar enfriar. 6. Para el glaseado, en una batidora mezclar todos los ingredientes hasta que quede una crema suave. Agregar més leche en caso de ser necesario. 7. Cubrir lo torta con la crema de queso crema y decorar con nueces picadas. aLal \CovinalansaCero amas ASAZaiS aa 1. Mezclamos la harina con los huevos e incorporamos para que no queden grumos, aitadimos el aceite y un chorrito de agua y seguimos mezclando, hasta obtener una masa de queque. 2. Rallamos o picamos la pera y la incorporamos junto con las especias, ralladura, vainlla y Alulosa Sueralosa lanso Cero K granulada, incorporar al final los polvos de hornear y bicarbonato, encima del bicarbonato se pone el jugo de la naranja para activarlo y terminamos de mezclar. 3. Poner en moldes engrasados y decorar con un pedacito de pera encima y se va al horno precalentado a 180 grados, si es en moldes chicos por 15 a 20 minutos. ss IANSA 1. Precalentar horno a 180 grados. 2. En un bowl grande mezclar la harina, cacao amargo, polvos de hornear, bicarbonato con un batidor de globo. 3. En otro bowl agregar los huevos, aceite, esencia de vainilla, la Alvlosa Sucralose lansa Cero K granulade y revolver hasta que quede una mezcla espesa. 4, Agregar los ingredientes himedos sobre los secos y revolver con un mezquino con moviemientos envolventes. 5. Agregar el zapaliito italiano rallado y revolver bien. 6, Hornear 30 minutos a 180 grados o hasta que al enterrar un mondadientes salga limpio. IANSA Tome ae Paes Prepavacion 1. Precalentar el horno a 180 grados. 2. Enmantequillar unos moldes para muffins. 3. En un bowl mezclar el aceite de coco junto con la Alulosa Sucralosa lansa Cero K granulada y agregar los huevos. Luego, afadir la harina de almendras junto con los polvos de hornear y mezclar para posteriormente incorporar los aréndanos. 4, Vaciar la masa en los moldes para cupcakes. 5. Llevar al horno por 17-20 min. 6. Retirar y dejar enfriar. #LaNuevaCouinalansaCeroe IANSA aan va a 1. En un bowl mezclamos muy bien todos los ingredientes con batidor manual, luego agregamos los aréndonos. 2. En un molde para muffins los recubrimos con papel especial para muffins o enmantequillado 0 caceitado con spray. 3. Llevamos al horno precalentado a 180 grados por 15 minutos. re AAA AAA AN A) Para el queque Glaseado 1. En un bowl pequefio, mezcla 1/4 taza de Eriritol lansa Cero K granulado més la canela y reserva. 2. Bate la mantequilla con los huevos y 1/4 de taza de Eritritol lansa Cero K granulado Agrega la crema y sigue batiendo. 3. Agrega el extracto de vainilla, harina de almendras, mix especias, polvos de hornear, sal y revuelve hasta que se combine, no revuelvas mucho. 4, Pon la mitad de la masa en un molde rectangular de aprox. 24x10 cm. aprox., previamente engrasado 0 con papel mantequilla. Espolvorea 3/4 de la cantidad total de la mezcla Erifritol Jansa Cero K granulado y la canela reservada. 5. Poner la masa restante, y espolvorea con mezcla de Erikrtol-canela que quedé. Hornea unos 30-40 minutos a 180 grados. Una vez que lo saques, deja que el queque se osiente unos 15 minutos antes de desmoldar. 6. Para el glaseado, mezcla Eritrifol lonsa Cero K granulado y erema, vierte encima. #LaNaevaCovinalansaCerok a 1. Comienza derritiendo a bafio maria el chocolate y la mantequilla y reserva. 2. En un bowl agrega el huevo, vainlla y Aluloso Sucralosa lansa Cero K gronulada y bate sélo hasta integrar. 3. Afiade el chocolate y la mantequilla previamente derretida y vuelve a bati. 4. Por dltimo agrega los ingredientes secos, harina, polvo para hornear y sal, mezcla y vierte todo en un molde ayudéndote de una cuchara para llevar hasta los extremos. 5. Hornea a 180 grados por 15 minutos. #LaNuevaCounalansaCeroe Seca vi233 1. Mezclar muy bien la mantequilla derretida con el Eriol lansa Cero K granvlado, agregar los huevos, vainilla y finalmente la harina hasta obtener una mezcla homogénea. 2. Poner en molde empapelado y verter la mezcla, Poner 9 cucharaditas de monjar por encima y esparcrlo. 3. Agregarle las nueces picadas y hornear durante 25 minutos « 180 grados en horno precalentado. #LaNuevaCovinalinsaCerok nd FN IANSA Rn 1. Agregar dos cucharadas de harina de olmendras, una cucharadita de cacao en polvo més una cucharadita de polvos de hornear. Revolver. 2. Agregar un huevo y una cuchorada de mantequilla de mani, Revolver bien. Agrega 5 gotitas de Alulosa Sucralose lansa Cero K liquido. Revelver y agregar una cucharada de manjar en el centro, No mezclar. 3. Llevar ol microondas por 1 0 1,5 minutos, esperar que se enfrie y desmoldar. Para el brownie (abajo) ee = a ie Para la galleta (arriba) eae 1. En un bowl, agregar el aceite y el chocolate amargo derretido, la Alulosa Sucral Cero K granulada, la harina y 1 huevo, batimos con batidor de globo hasta obtener una mezcla homogénea y agregamos medio huevo més. 2. En otro bowl, agregamos aceite, esencia de vainilla, la Alulosa Sucralosa lansa Cero K gronulada, la harina, ’e huevo, un chorrito de leche para unir y los chips de chocolate, vemos bien hasta unir todo. 3. En un molde de silicona © queque enmantequillado ponemos la primera mezcla en el fondo y luego la segunda. Horneamos por 25 minutos en horno precalentado a 180 grados. vaCouinalansaCerok | 82 AW > IANSA Lo primero para que el merengue les resulte bien es tener el bow! bien limpio, asegurarse que no esté nada grasiento ni mojado, al igual que las varills de la botidora. Por otra parte, las claras tienen que estar a temperatura ambiente. Silos tienen en el refrigerador, ponganlos en agua tibia por 15 minutos para lograr subir la temperatura, Poner las claras en el bowl de la batidora y comenzar a batir aumentando la velocidad desde media a méxima. Una vez que sus claras comiencen a tomar consistencia y estén a nieve, comenzar a agregar e! en forma de lluvia y de manera pauso- da. Batir hasta que esté brillante y consistente. Pasar a una manga y luego hacer formas de discos o mini discos sobre un papel de hornear 0 silpat y llevar durante 2 horas entre 90 a 100 grados. Si su horno es muy fuerte, les recomiendo poner algo para que la puerta quede mal cerrada y asi se escape algo de calor. Una vez listo, batir con batidora eléctrica la crema que debe estar refrigerada al menos 8 horas antes y cuando comience a dejar la huella de la batidora, agregar el endulzante. Finalmente solo queda montar, merengue-cremaframbuesa. Mi recomendacién es congelorlas por lo menos 4 horas y antes de comerlas dejorlas en el refrigerador durante 2 horas o més para que el merengue se humedezca. 1. Afiadir las claras, el Eriol lanso Cero K granulado y plves de hornear y comenzar a batir hasta que estén a nieve, bien brillantes y firmes. 2. Pasar la mezcla a un papel de hornear sobre la lata de horno y darle una forma poreja, dejar una hendidura en el centro y llevar a un horno al minimo, el mio dé 100 grados y lo dejo ahi unos 50 min, a la mitad del tiempo abro el horno un poco para que baje un poco la temperatura, cuando esté bien dorado, lo dejamos enfriar, ponermos el yogurt y la ruta por encima. #LaNuevaCocinalinsaCerok IANSA Precolentar el horno a 180 grades. Enmantequillar un molde para tartas de 28 em. de didmetro, Derretir a baiio maria el chocolate junto con la mantequilla. Batir los huevos junto con el y luego agregar la mezcla de chocolate derretido. Afiadir la harina de almendras y mezclar con movimientos envolventes. Vaciar la mezcla en el molde y llevar al horno por 18 min. Retirar y dejar enfriar. Espolvorear con chocolate en polvo antes de servir. IANSA K 1. Mezclar todos los ingredientes de la masa hasta que quede bien integrado, si ves que esté seca agrega un poco de agua tibia, la masa debe quedar un poco pegajosa pero que no se pegue en tus manos. 2. Luego pones una base delgada de masa en un molde apto para el horno (aprox de 25 cm) pinchas con tenedor y llevas al horno precalentado a 180 grados por 10 minutos. 3. Mientras tanto prepara el relleno: batir un poco el huevo y agregar la crema, yogurt y el Eritritol lansa Cero K granulado. 4, Retiras la masa del horno cuando empiece « dorar, agregas las muriillas primero y sobre esto la mezela del relleno. 5. Finalmente al horno por otros 10 minutos més. sero Para la masa Para el relleno 1. Para la masa mezclar todos los ingredientes en un bowl y amasar hasta que se forme una pelota suave, agregar un poco de leche para ayudar a unir la harina, (si queda pegajosa ‘agregar mas harina y si queda seca mas leche y seguir amasando). 2. Para el relleno en un bowl mezclar las yemas, maicena, Alulose Sucralose lanso Cero K granvlada y revolver. 3. En una olla a fuego bajo agregar la leche y esperar que hierva, agregar la mezcla de yemas y revolver hasta que se espese. 4. En un molde aceitado agregar la masa y aplastarla. Agregar el relleno y arriba poner manzanas sin céscara picadas finas. Espolvorear Alulosa Sueralosa lansa Cero K granulado, y eanela arriba de las manzanas para que se caramelicen. 5. Hornear por 25 minutos o hasta que las manzanas ya se vean caramelizadas o doradas. #LaNuevaCounalansaCerok IANSA S rr Para la masa Para el relleno 1. Para hacer la maso, colocar en un bow! Ia harina de almendras, Eviti Coro K granvlado, ralladura de limén y luego agregar la mantequilla cortada en cubos pequefios. Juntar los ingredientes con la mano y formar una masa. (Agregar un poco de ague si fuese necesario). No se debe amasor, sélo juntar. 2. Envolver en alusa plus y colocar en el freezer por 30 3. Precalentar el horno a 180 grados. Estirar la masa en forma de circulo sobre un papel mantequilla, Sobre la masa colocar las cirvelas cortadas en juliana. Dejar el borde libre. 4, Doblar con cuidado la masa sobrante sobre las cirvelas. Batir levement y pincelar sobre la masa. Espolvoreor erirto. | huevo con el agua 5. Llevar o horno por 40 min a 180 grados. 6. Dejar enfriar y servir. ae TCU TUS 1. Pre calentar el horno a 200 grados. 2. En un bow! colocar el Erifrfol lansa Cero K granulado con la mantequilla, batir hasta formar tuna pasta, incorporar el huevo y la esencia de vainilla y volver a batir, hasta que espese. 3. Incorporar de golpe la harina y mezclar con una cuchara de madera hasta formar una masa, lego envolver con la mano, hasta que quede una masa despegada. 4, Usar un molde para kuchen enmantequillar, en mi caso use aceite de cocina en espray, colocar la masa al centro y empezar a oplastar hasta extender a las orllas, formando una cubierta pareja. 5. Pinchar con un tenedor la masa y llevar al horno a 180° por 5 minutos. Mientras esperamos los 5 minutos picamos la fruta. 6. Sacar del horno y colocar la mitad con plétano y la otra mitad con frutos rojos, cubrir con toda la mermelada y llevar al horno @ 200 grados por 20 a 25 minutos. % NS IANSA Cook IANSA Derretir el chocolate y la mantequilla a bafio Maria 0 microondas @ integrar. En un bow! oparte bali con batidora eléctrica los huevos con el durante 3.5 minutos o hasta que la mezcla este bien pélida y cremosa. Agregar la mezcla de chocolate y mantequilla y seguir batiendo durante 2-3 minutos. Integrar sélo 3 cucharadas (75 grs) de harina a la mezcla, la olra cucharada es para los moldes. Engrasar los moldes con mantequilla y poner harina en c/u, cubrir por todas partes y quitar el exceso con un golpe. Llevar a horno precalentado durante 10 minutos aprox a 180 grados. Tienen que revisor, si est6 muy blando, dejarlo 2 minutos més. Desmoldar en un plato y espolvorear azécar flor y cacao. También pueden ponerle helado. FA IANSA Cor K. ara el relleno ra el almibar Para las galletas 1. Pre calentar el horno a 190 grados. 2. Bat las claras con una pizca de sal, antes que lleguen a nieve, agregar los 80 grs de Alvlosa Sveralosa lansa Cero K granulad hasta montar perfectamente, lvego agregar las 4 yemas de huevo a las claras ya montadas y seguir revolviendo en la batidora 3. Agregar los 150 grs. de harina cernida a la mezcla y revolver con un mezquino manualmente hasta incorporar perfectamente. Puedes agregar unas gotas de vainilla. Colocar la mezcla en tuna manga pastelera. (Ayidate opoyando la manga en un vaso). 4. En una lata de horno poner papel mantequilla en la base o goma de silicona y hacer lineas con la mezcla que ya esté en la manga, tipo lenguas de gato y hornear a 190 grados por 6 minutos. Continda, _ 7 walainsaCerok @iansacet Preparacion Para el almibar 1. En un bow! agregar 200 ce de agua a temperatura ambiente, 1 cucharada de café instanténeo, 40 grs de Alulosa Sucralosa lansa Cero K y 80 cc de licor de café, amaretto v otro licor, revolver con batidor de globo manual. Para la crema de base 1. En un bowl, poner 6 yemas y 60 grs de Alulosa Sucralosa Janse Cero K sobre baiio maria con fuego apagedo pero con agus hirviendo y batir con batidor de globo manualmente sin parar para no cocerlas, hasta que las yemas lleguen o 70 grados midiendo con termémetro, aprox, 8 © 9 minutos. 2. Luego batir con batidora espumoso y enfrie. ica manual hasta que aumente su volumen y se vwuelva 3. En otro bowl poner medio kilo de queso crema o queso crema light a temperatura ambiente y revolver hasta obtener una pomada. 4. Agregar al queso crema la mezcla de yemas y Alulosa Sueralosa lansa Cero K y mezclar con un mezquino, agregar 1 cucharadita de extracto de vainilla y mezclar muy bien con el mezquino para eliminar grumos. Armado final 1. Remojar muy bien las galletas en el almibar, remoja de 10 unidades para hacerlo més facil y Ivego distribiyelas en el fondo de una budinera ordenadamente en todo el fondo. 2. luego incorporar la mitad de la mezcla del queso y las yemas sobre las galletas y esparcir con una espétula ordenadamente hasta que la mezcla quede plana. 3. Espolvorear cacao en polvo cernido sobre la mezcla y agregar una pizca de canela también. 4. Repetir el paso, volver a poner una capa de galletas remojadas en el almibar y finalmente ‘agregar la otra parte de la crema restante, deja caer al medio y empareja con una espétula, agregar cacao en polvo cernido con colador y refrigerar durante 12 horas. #LoNuevaCocinalansaCerole @lansacer 1. En un sartén, coramelizar las manzanas con la Alulose Sueralosa Janse Coro K granvlada y conela por 10 minutos a fuego bajo. 2. En un bowl mezclar la mantequilla fria con Yi de Alvlose Sucralosa lanso Cero K granulada, harina, avena y almendras fileteadas hasta integrar bien con las manos. 3. Poner las manzanas en una fuente de horno, verter la mezcla de almendras y harina sobre ellas y hornear por 10 minutos en horno precalentado a 200 grados. Para el caramelo 1. En una licvadora, batidora o robot de cocina mezclar la leche, huevos, Aluloso Sucralosa lansa Cero K granulode y vainill, Batir bien y reservar. 2. Para el caramelo, en un sartén caliente poner a derretr la Alulosa Sucralosa lonsa Cero K granvlada con el agua revolviendo constantemente hasta que se caramelice a fuego medio. 3. Verter el caramelo en la bandeja para horno y luego la mezcla de leche. 4. Llevar a horno precalentado por 45 minutos (més o menos dependiendo del horno) a 180 grados. 1. En una olla o sartén agrega la crema de leche y Ia Alulosa Sucralose Jansa Cero K granulada y calienta sin dejar hervir. 2. Una ver caliente, retira del fuego, agrega la vainlla y gelatina neutra y mezcla muy bien. 3. Sirve en vasos de postre o moldes de panacota y refrigera por 2 horas. 4, Transcurrido el tiempo, acompafia la panacota con mermelada del sabor de tu preferencia y trozo de fruta. Preparacion 1. Agrega todos los ingredientes en una licuadora y licua hasta integrar muy bien. 2. Verter un poco de la mezcla en una sartén caliente, giréndola un poco para que la crepes quede bien delgaditos. 3. Rellenar con lo que més te guste y disfrutar. #LoNuevaCoctnalansaCerok Gms GALLETAS Y SNACKS #LoNuevaCodnalansaCerok Cie 1. En un bol juntar todos los ingredientes y mezclar todo con las manos hasta formar una masa manejable. 2. Formar bolitas con las manos y poner sobre una lata de horno engrasada. 3. Llevar a horno precalentado por 22 minutos a 185 grados. Dejar enfriar antes de comer. \CouinalansaCerok EES % IANSA ve 1. Moler los plétanos, agregar la vainilla, chispas de chocolate, frutos secos y la Alulosa Sucralosa lansa Cero K granulado, el endulzante liquido, la mantequilla de mani y por éltimo ‘agregar la avena y la harina de avena. 2. Poner en un molde de silicona © con papel de hornear y una golita de aceite y llevar a horno medio, 180 grados, por 15-20 min, sacar y cortar las bartitas. 3. Poner en la lata del horno y volver a hornear, « fuego bajo, 150 grados, por olros 15:20 min para que queden mega crujientes. nta el horno @ 130 grados y forra una bandeja para hornear grande con papel montequilla. Reserva. En un bow! grande, bate la clara de huevo con el agua y vainilla vigorosamente hasta que esté espumosa. En otro bowl, mezcla el e con la canela y sal. Reserva. ‘el bow! con la mezcla de huevo y revuelve hasta que estén ras. Vierte las nueces completamente recubi Vierte la mezcla de sobre las nueces y vuelve mezclar uniformemente. Extiende las nueces recubiertas en una sola capa, sobre la bandeja para hornear preparada. Hornea por 40 minutos, revolviendo las nueces cada 10 minutos. Retira del horno y deja enfriar en la bandeja antes de almacenar o comer. * Se almacenan en un jarro de vidrio o recipiente hermético metélico (evita los recipientes de pléstico porque ablandan las nueces) y duran hasta 3 semanas en la despensa. También se pueden congelar en un recipiente hermético por hasta 3 meses. Luego para descongelar, Ilévalas a temperatura ambiente en un plato antes de servir. PA wae CaN) Preparacion 1. En un envase para microondas poner 1/4 de taza de maiz. Llevar al microondas con una tapa firme. El tiempo es aprox de 3 minutos o hasta que dejan de estallar seguido. 2. Para el caramelo ullizar 1 taza de Alulosa Sucralosa Janse Cero K granulada y 60 ec de ‘agua fria. Pones esto en una ollta a fuego medio y revuelves hasta que se forme el caramelo y opagas. 3. En esa misma olla (con el caramelo todavia caliente) poner las palomitas y revolver bien para que todas queden con Carmelo. Preparacion 1. Batir las claras a nieve agregar el jugo de limén y el Eritritol lansa Cero K granulado hasta lograr un merengue francés perfecto. 2. Tefir la mitad de la preparacién de color rosado. 3. Rellenar una manga, hacer formitas de merengue en una fuente con papel de hornear. 4, Llevar a un horno precalentado a 90 grados por 20 a 30 minutos. #LaNuevaCodinalansaCerok IANSA K (Oo Pay Aone : Ca 1, Mezclar todos los ingredientes, va a quedar una masa pegote. 2. Distribuir la masa con cuchara mojada para que no se pegue sobre una lata de horno con papel mantequillao plancha de slcona, aplastar y dar la forma. 3. Llevar a horno precalentado, 180 grados, por 12-15 min o hasta que estén levemente doradas. Mientras més delgadas més crujientes quedarén, mientras més gruesas més esponiosas. #LaNuevaCodinalansaCero Ss 1. Mezclar el huevo con el aceite, reservar. 2. En otro bowl mezclar la harina con todos los ingredientes secos, vainilla, Alulosa Sucralosa lansa Cero K granulada y gotitas, agregar la mezcla del huevo, y un chorrito de agua tibia para formar la masa, yo al final puse el almidén porque casi lo olvido pero aqui el orden da igual. 3. Estirar la masa de unos 5 mm, cortar con moldes y al horno, en plancha de silicona © papel por 12.0 15 min méximo, no descvidarlas, dejar enfriar. 4. Derrelir chocolate blanco y hacer hiltos para decorar. 5. Esperar que soli Fique y listo. #LaNuevaCounalansaCeroe CE MY IANSA Cook OTRAS PREPARACIONES _ #LaNuevaCodinalansaCeroe Cues 1. Mezclar todo en el vaso de la mini pimer y batir 0 pus hasta que quede espumoso. ser con batidor de globo también 2. Agregar leche sin lactosa y hielo o gusto. ~ 500 ml de leche (la que ti quieras) — reer re oy ie ken ed lansa Cero K granulada ERE es ery Peer cuales eet eee) ar eres eer nay eee ae) 1. Calentar Ia leche, sin hervir. 2. Agregar el cacao amargo en polvo, la Alulosa Sucralosa lansa Cero K granulade y les chips de chocolate amargo 0 semi amargo. Revolver con batidor de globo, sin hervir. 3. Incorporar la maicena diluida en un poco de leche y revolver hasta que espese. 4, Servir en un tazén, Puedes agregarle también marshmallow y tendrés una textura deliciosa. #LaNuevaCovinalansaCeroe ee (eee Ceo R Hl 13 oe Sires mares icfe eye torr eo eed ave 1. Unir todo y batir con batidor eléctrico en el vaso de la mini pimer hasta que espese. 2. A los minutos espesa un poco més, mantener refrigerada. Si después de refrigerar esté muy espesa, puedes afiadir un poquito més de leche. #LaNuevaCovinalansaCeroe 1. En un sartén colocar las frutillas y frutos del Bosque, la Alvlosa Sucralosa lanso Coro K granulade y el agua a fuego medio, mientras se unfican los ingredientes, activamos las semillas de chia con un poquitin de agua, se deja reposar hasta que esté con una textura gomosa. 2. Revélver la mermelada por unos 15 minutos, agregar la chfa activada, revélver 5 minutos y dejar enfriar. 3. El queso camembert se puede servirfrio o puedes apanarlo en panko o llevarlo al horno 2 minutos a 180 grados y servir con el plato pintado en mermelada o en un pote aparte. IANSA Batir las claras con el hasta formar un merengue duro. Aparte colentar agua y disuelve muy bien la gelatina sin sabor, batiendo hasta que no quede aconchada al fondo. Exprime los limones y, cuando esé listo el merengue, agregar todos los demés ingredientes. Revuelve con movimientos envolventes y asegirate de que quede todo bien mezclado Pon la mezcla en vasitos y lleva al refrigerador para que la gelatina haga su magia. VW 4 lansa © Cant. ERITRITOL %, IANSA Cero K #LaNuevaCodinalansaCeroe Gnd

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