CALIDAD Y EVOLUCION Importancia en las organizaciones productivas Docente: Karem Melissa Olejua Estudiante: Nicoll Vanessa Luna Figueroa Control de calidad Grupo: E252CALIDAD Y EVOLUCION La importancia de la calidad para la competitividad de las empresas es innegable; la funcién de calidad dentro de las organizaciones, su impacto en el mercado, el progresivo aumento del interés de la comunidad en general, los cambios que ha sufrido en sus principios y practicas, la organizacién de los expertos en la materia son indicadores de Su avance. Este ensayo expone el proceso de evolucién de la calidad, cambios de concepto, cambios de enfoque, tocando temas asociados como el control, el aseguramiento, la gestion y el mejoramiento de las mimas en busca de un mismo objetivo y es la satisfaccién del cliente interno y extemo. La calidad es la totalidad de funciones y caracteristicas de un bien o servicio que atafien a su capacidad para satisfacer necesidades expresas o implicitas. Para entender el concepto de calidad es preciso remitimos al siglo XIX, en los afios de la revolucién industrial, cuando el trabajo manual es reemplazado por el trabajo mecénico. En la primera guerra mundial, las cadenas de produccién adquieren mayor complejidad y simulténeamente surge el papel del inspector, que era la persona encargada de supervisar la efectividad de las acciones que los operarios realizaban. Es el primer gesto de control de calidad. La segunda etapa se sittia entre 1930 y 1950. Las compafiias ya no s6lo dejan ver su interés por la inspeccién, sino también por los controles estadisticos. Estos procesos se vieron favorecidos por los avances tecnolégicos de la época. Se pasé de la inspeccién a un control més global. Entre 1950 y 1980, las compafiias descubren que el control estadistico no es suficiente. Hace falta desglosar los procesos en etapas y, tras un periodo de observacién, detectar |os fallos que se originen en ellas. En estos afios surgen los primeros sistemas de calidad y las compafiias ya no dan prioridad a la cantidad productos obtenidos; ahora el énfasis esta en la calidad. A partir de los afios 80 y hasta mediados de los 90, la calidad se asume como un proceso estratégico. Este es quiza uno de los cambios mas significativos que ha tenido el concepto, pues a partir de este momento se introducen los procesos de mejora continua. La calidad, que ahora ya no es impulsada por inspectores sino por la direcci6n, se contempla como una ventaja competitiva. Ademas, toma como centro de accin las necesidades del cliente. Apartir de los afios 90 y hasta la fecha, la distincion entre producto y servicio desaparece. No hay diferencias entre el articulo y las etapas que lo preceden; todo forma parte de un nuevo concepto que entra en escena’ la Calidad Total, en este avance la figura del cliente adquiere mayor protagonismo ya que lo que se busca es la satisfacci6n del mismo y una buena experiencia de servicio; quien se convierte en el principal indicador de calidad. La calidad es un factor imprescindible para la continuidad, en el largo plazo, de las organizaciones que busca establecer y cumplir objetivos especificos en las empresas en general como lo son’ * Generar productos y servicios mejorados, disminuyendo costos y permitiendo aumentar la rentabilidad financiera de las empresas.+ Motivacién e integracién de los trabajadores, para que haya una prestacién de servicios excelente que satisfaga al cliente * Contribucién en la mejora de la imagen de los productos y servicios, aumentando lealtad con la marca ofrecida. Por lo anterior podemos concluir diciendo que el enfoque de la calidad y su importancia no es estrictamente uno solo, sino que tiene varios ejes que cada organizacion debe considerar en su programa de calidad, con el fin de agregar valor a sus grupos de interés. El enfoque de calidad total esta basado en la estructura y el aspecto cultural de la organizacién, los cuales orientarén la conducta colectiva para generar valor. Se incluyen entre otras cosas, la definicién de los elementos estratégicos y la alineacién de las capacidades de la organizacién; la orientacion al cliente y el compromiso del personal; asi como la planeacién de la calidad con tareas y actividades especificas, El enfoque de normalizacién utiliza el consenso entre los sectores econémicos y los paises para definir los requisitos minimos de calidad y desempefio en los productos, procesos y sistemas, con el fin de facilitar las relaciones comerciales y el cumplimiento de requisitos comunes. En este enfoque se incluye la evaluacién de la conformidad, las certificaciones de productos, procesos y sistemas de gestion, como por ejemplo ISO 9001, ISO 14001, IATF 16949, etc., y todas las normas de productos. El enfoque estadistico utiliza las técnicas duras para lograr las metas del negocio. Se basa en la orientacidn a resultados y el manejo intensivo de los datos. EI objetivo final es la reduccién de la variacion para lograr la eficiencia operativa