Apratica do escambo Para extrair © pau-brasil, os portugueses utilizavam o trabalho dos indigenas. Os nativos derrubavam as arvores, cortavam os troncos em toras, levavam a madeira até a praia e carregavam as caravelas. Em troca da madeira, os portugueses entregavam aos indigenas Machados, foices, tecidos, espelhos, pds, facas e outros objetos que os Nativos consideravam importantes. Esse tipo de troca, que ndo envolvia moeda, recebeu 0 nome de escambo. Para armazenar as to- ras de madeira que seriam levadas para a Europa, 8 portugueses construi- ram, ao longo do litoral, as feitorias, que eram gal- pdes de madeira protesi- dos por palicadas. Palicada: cerca feita de troncos pontiagudos. 1 i i : i : | Lopo Homem e Pedro Reinel. Terra Brasilis, S19. ‘Mapa que representa a extragdo do pau-brasil. » e Observe 0 mapa reproduzido, leia a legenda e responda: O que ® ‘os desenhos do mapa representam? Descreva os detalhes. Em sua opinigo, a pratica de trocar um servico ou um objeto ©, por outro ainda existe? Em caso afirmativo, dé um exemplo. cme (A)COQ cultive dacana No inicio do século 16, era muito comum franceses e ho- landeses invadirem o litoral para extrair pau-brasil. Para resol- ver 0 problema, os portugueses decidiram colonizar o Brasil de forma efetiva. A ocupacao dos territérios pelos portugue- ses dificultaria a invasao das terras por outros europeus. Em 1530, Martim Afonso de Sousa foi enviado pelo rei de Portugal a0 Brasil. Além de trazer pessoas, ele trouxe mudas de cana-de-acuicar. O objetivo era cultivar a planta para produzir agucar na colénia. Esse produ- to foi escolhido porque era muito valorizado na Europa e os portugueses conheciam os mecanismos para produzi-lo e exportd-lo. A riqueza gera- da pela produ¢ao do acucar poderia tornar a colénia mais atraente para outros grupos de portugueses, favorecendo 0 processo de coloniza¢ao. O primeiro engenho de acucar foi instalado na vila de Sé0 Vicente, localizada no litoral do atual estado de Sao Paulo. Porém, foi no nordeste da colénia que a produ¢ao do acuicar mais prosperou, pois a regio apre- sentava condi¢des climaticas, localizacéo estratégica e solo mais ade- quado pare o cultivo da cana, entre outras caracteristicas. Colonizar: tomar posse fe explorer as riquezas de lum terrtério. j i i i ‘Theodore de Bry, Representacaio do cultive de canae producao de acuicar na América, 1596. 4Gravura Responda as questdes a seguir no caderno, a, Por que os portuaueses decidiram colonizar o Brasil de forma efetiva? b. Como essa colonizacao foi feita no inicio? ¢. Por que 0 acuicar foi escolhido para ser produzido no Brasil? doisPlantagao e cotheita Escravizados indigenas ou africanos faziam todo 0 trabalho de culti- Vo da cana, trabalhando de 14 a 17 horas por dia, sob vigilancia constante dos feitores. Primeiro, eles derrubavam parte da mata. Depois, com enxa- das ou arados, preparavam a terra para plantar as mudas. A cana era CO- lhida cerca de um ano depois do plantio. Nesse periodo, os escravizados retiravam o mato da plantac¢do e faziam outros trabalhos no engenho. Na época da colheita, ateava-se fogo a0 ca- navial para facilitar a circulacao por ele. Era a queimada, Com facées e foices, 0s escravizados cortavam a cana e carregavam os feixes até os carros de boi, A cana era levada até a casa da moenda. La, iniciava-se a producdo do acucar. Engenho: originalmente, referia-se 20s equipamentos usados na moagem do acdcar. Com o tempo, passou a designar a propriedade onde se cultivava a cana € se produzia o acicar. 4 Autoria desconhecida. Representacéo—- Trabalhador rural durante a colheita de trabalhadores escravizados em de cana-de-acuicar em Teresina, Pl canavial, 1881, Gravura. © homem a Foto de 2015. cavalo ¢ 0 feitor, encarregado de vigiar os escravizados. @ ooserve as imagens ¢ compare os trabalhadores mostrados Q nelas. Ha diferencas entre eles? Quais? E semelhancas? ‘© e ‘Ainda se fazem queimadas no Brasil. Algumas queimadas sao feitas em areas jé desmatadas, para facilitar a atividade agricola; outras, para desmatar o local. Muitas queimadas so ilegais. O Instituto Nacional de Pesquisas Espaciais (Inpe) realiza o monitoramento (observacéo) das queimadas por meio de imagens produzidas por satélite. © Converse com os colegas sobre a questao: Qual é a impor- tancia do monitoramento das queimadas? = quarenta otros ( 43 ) al44 CC trabalho na produgao do agécar e o engenho Na casa da moenda, a cana era espremida para se extrair 0 caldo. O Caldo era transportado em recipientes de madeira para a casa das forna- thas. Nesse local, ele era cozido até se transformar em melaco. O melaco Seguia entdo para a casa de purgar, onde era coado e colocado em for- mas de barro. Ali, durante cerca de dois meses, o melaco endurecia e era Purificado. Depois, os chamados paes de acticar eram retirados das for- Mas € expostos ao sol. O acuicar era entdo pesado e embalado em caixas. O destino da maioria dessas caixas era a Europa, ~ Pieter van der Aa, Detalhe de Fébrica de ay representa um engenho no nordeste brasil cucar no Brasil, cerca de 1729. Gravura leiro. A maior parte das terras do engenho era reservada ao canavial. Uma parte das matas era mantida para fornecer lenha as fornalhas. Além do canavial e das matas, diversos tipos de construgées faziam parte do engenho. Observe, novamente, a pintura de Frans Post. Frans Post. O engenho, 1668. Oleo sobre tela ‘quarenta e quatroimagem A mostra algumas etapas da producdo do acuicar. Observe-a @ preencha os quadrinhos a seguir com o numero correspondente 8 cada etapa, Colheita da cana. Cozimento do caldo da cana Moagem da cana para Separacdo do pao de aciicar. ‘extragao do caldo. ‘Aimagem B mostra as principais construgdes de um engenho do perio do colonial, assinaladas com bolinhas coloridas. Pinte os quadrinhos a seguir com a cor da bolinha correspondente a constru¢ao descrita, Casa-grande: construc ampla, com varios cémodos, onde o senhor de engenho vivia com sua familia, Capela: pequena igreja onde eram celebrados eventos religiosos, como missas, batismos e casamentos. Senzala: construcdo rustica, em condicées precérias, sem mobi lia, que era a moradia dos africanos escravizados. Local destinado & producao do agticar: lugar que contava com a casa da moenda, a fornalha e a casa de purger. “Instrumentos de trabalho do engenho Nas instalacdes dos enge- nhos de acuicar, haviam diversas ferramentas de trabalho, como as formas de po de acuicar. Formas de pio de acticar feitas de > barro, usadas na producao de acucar no Nordeste, no século 17. @ ovserve a foto das formas. Elas so feitas de que material? a) e Que outros objetos poderiam ser analisados pelos pesquisa- dores para conhecer melhor a vida nos engenhos coloniais? e Uma das explicagdes para o nome do morro Pao de Acticar, no municipio do Rio de Janeiro, seria a semelhanca entre ele e as o formas utilizadas para a secagem do melaco. Vocé concorda com essa explicago? Procure uma foto do morro Pao de Acticar, com a ajuda de um familiar, e responda & questdo no caderno.h, Aprender sempre @e Observe o mapa e responda as questées a seguir. Giacomo < Gastaldi. Brasil, 1556. Mapa ilustrado (verso = colorizada). a. Na época em que esse mapa foi feito, qual era a principal riqueza explorada pelos portugueses no Brasil? Pinte de laranja. a Café (fe) Cana-de-acucar &) Pau-brasil b. Alguns indigenas foram representados usando uma ferramenta que no pertencia & cultura deles. Que ferramenta é essa? Como eles provavelmente a conseguiram? Levante uma hipotese. e@ Observe a imagem e res- ponda: Que instalag30 do engenho foi representada na gravure? Qual era a fun- G40 desse equipamento? Wilhelm Piso e Georg Laet Marograf Representacdo de parte de um engenho, publicada na obra Historia naturals Brasiliae, 1648. Gravura.> 48) uaronta else Classifique cada atividade listada a seguir em “Cultivo da cana-de-acu- car” ou “Produgdo e venda do acucar”, organizando as atividades na sequéncia correta dentro do quadro. * Derrubar parte da mata. * Encaixotar 0 produto e é- ra a Europa. * Extrair 0 caldo da cana eobeice io pae gee © Purgar e retirar das formas © Fazer a queimada. 0s pes de acicar. ® Arar a terra e plantar a cana. a © Fazer a colheita da cana. © Produzir o melaco. a. Na pagina 163, hd ilustracdes que retratam essas etapas. Recorte e cole essas ilustragdes em ume folha avulsa, na sequéncia correta, b. Escreva uma pequena legenda abaixo de cada imagem. Com a orien- tac&o do professor, exponha seu trabalho no mural da sala de aula. @ ‘Como era a casa-grande? E como era a senzala? © Em uma folha avulsa, faga uma linha de modo que a folha seja divi- dida em duas partes. Em uma delas, vocé vai fazer um desenho da casa-grande e, na outra, um desenho da senzala, com base no que vocé estudou neste capitulo, © Depois, reflita com os colegas sobre as questées: ©, Como vocés acham que era viver na casa-grande? E ©) na senzala? Onde a qualidade de vida poderia ser melhor? — ‘quarenta e sete ( 47