PRACTICA 2
PESADA EN LAS BALANZAS
ANALITICA Y GRANATARIA
La determinacién exacta y precisa de una masa os de vital importancia
para.el.quimico.analists, Je pesada eS una ina gperacion bisica que se efectiia
con mucha frecuencia en el andlisis cuantitativo tanto pars ‘medir le muestra
como para preparar soluciones estindares.
Para determinar larmasa de un objeto.o.de una sustancia para propésitos
analiticos se pueden emplear diversos tipos de balawzas que operan-en base-a
diferentes _principios. Las variaciones de diseno son considerables y la
seleccién_del tipo més adeeuado dependerd de la masa del objeto, de Ta
— exaetituad necesaria, de la rapidez- deseada-y-det-costo-del-instrumento.
palanzas que generalmente se utilizan son las anatiticas y las granatarias. A
diferencia de la balanza granataria, la analitica es un instrumento mis preciso
—5-por lo-tamo-mis-delicade. una-balanza-analit soporciona un margen
de error menor que cualquier balanza granatar ae
La masa es una medida constame de fa cantidad de materia que
constituye a un objeto. El peso es una medida de la fuerza ejercida sobre él por
la atracci6n gravitacional de la terra. Puesto que la fuerza de gravedad varia
con la ubieaci6n geogriica, cl peso de un objeto es variable. Un anilisis
quimico siempre se basa en la masa. por fo cual los resultados no dependen
—ot-iugar'donde ésta-se-determine. Para comparar.el peso. deur ob de una o varias masas estindares se utiliza usia balanza. Como la gravedad
afecta por igual a la muestra desconocida y al estindar, la masa de un objeto
es idéntica a la masa de referencia con la cual se compara; al proceso de
comparacién de masas coménmente se fe liama pesada. Ademés, os pesos de
masa conocida asi como los resultados de la pesada se denominan pesas. Por
conveniencia, el término peso se utiliza como idéntico a masa; aunque esto no
sea verdaderamente correcto.
FA. Pipes de pesada ee ee
En quimica analitica suelen efectuarse dos tipos de pesada, aproximada
y exacta. Las pesadas aproximadas (en las cuales Ja cantidad que se pesa s6lo
debe conocerse con determinado poreentaje de exactitud), se Hevan @ cabo en
balanzas granatarias, generalmente se utilizan para reactivos que se disolveras 7
y-después-se-valorardn-con-un-estindar conocido.
Las pesadas-exactas-se-efectian en uns balanza-analitica. se_utilizan
para obtener el peso del producto fi final seco en procedimientos gravimétricos
ode ractivos que se empleun comoestindares: La pesada exacta alrededor
es un procedimiento, en el que se pesa un valor muy cercano a Ja eantidad que
=—Fporia el procedimiente, la pesuda Tene que ser exacta por To q ese utilize —
una balanza analitica.
2.2. La balanza analitica
Por definicién, una balanza analitica ¢s un instrumento para pesar cuya
capacidad abarca un intervalo desde un (1) gramo hasta algunos kilogramos
Las balanzas analiticas més comunes tienen una capacidad maxima que varia
ca un-interwalo-entre 160 5 200-¢. © estas balanzas las medicianee" se pueden hacer con una desviacién estandar de + 0,1 mg. Las dalanzas semi-
microanatiticas tienen una carga mAxima de 10 a 30 g con una precision de +
0,01 mg. Una balanza microanalitica tipica tiene una capacidad de 1 a3 gy
una precisién de + 0,001 mg.
La balanza analitica ha evolucionado mucho en las diltimas décadas. La
palanza analitica tradicional tenia dos platillos pendientes a cada extremo de
una varilla de peso ligero que descansaba sobre el borde de una cuchitla
catizada-envel-centro-de la-warilla..Lobjeta.que.se_pesaba s¢.colocaba cn
uno de los platilios, en el otto platillo se colocaban suficientes pesas patrones
para restablecer la varilla a su posicién original. Pesar con‘estas balanzas de
brazos ignales resultaba largo y tedioso. a sil oe
La primera balanza analitica de un solo platillo aparecis en €l mercado
en 1,946, La rapidez y conveniencia de pesar con esta balanza era muy
superior ala que se podia alcanzar con una balanza tradicional de brazos
iguales. Actualmente la balanza de un solo platillo se-esté-sustituyendo-por fa
balanza analitica electrénica,. Por lo gencral las balanzas electrénicas
efectian un control de tara automético que hace que la lectura de la pantalla
> sea'de vero-Con-tirrecipiente- sobre ek piatillo——— »
2.3. Fuentes de error en las pesadas
Los cambios de temperatura ambiente y la temperatura del objeto que se
esté pesando probablemente scan la Iuente mas importante de error. Los
errores debidos a la diferencia de temperatura tienen dos origenes. Primero,
las corrientes de conveccién dentro de la balanza ejercen un efecto de
jotacion “sobre el’platillo yet objet *“Segundo.-el aire caliente.atrapade.cnun
recipiente cerrado pesa menos ‘que cl mismo volumen a menor temperatura Ambos efectos hacen que la masa aparente del objeto sea més baja. Para evitar
variaciones de temperatura, nunca deberan pesarse objetos frios o calientes,
2.4. Precauciones durante el empleo de una balanza analitica
Debe tener en mente los siguientes puntos al utilizar cualquier balanza
analitica:
1. Centrar la carga sobre el platillo lo mejor posible
—2: Proteger la balanza de Ia corrosién. Los objetos que se coloquen sobre
el platilio deben limitarsé © metales To teadtivos plasticus noreactives =
y materiales de vidrio.
3. Consultar con el instructor si la balanza parece necesitar ajuste.
4. Pesar los objetos a temperatura ambiente, para evitarlas-corrientes por
conveccién de aire.
pesar se humedezcan.
6. Cierre sicmpre la puerta de la balanza antes de efectuar la pesads. Las
-corrientes. de aire provocan inestabilidad en Ia balanza
. Conserve la balanza limpia. es
material o polvo que haya caido
2.5. Instrucciones de manejo de la balanza ADVENTURE™ OHAUS
La balanza Adventure tiene una capacidad maxima de 300 gramos y
una precision de 0,001 g (1 mg) 1. Pulse > O/T <
2. Espere la indicacién * 0,000 g (* = indicador de estabilidad)
3. Coloque el recipiente vacio en el platillo, se visualizaré su peso.
4, Pulse > O/T <. La pantalla sefialara * 0.000 g.
5, Affada al recipiente la sustancia a pesar hasta alcanzar la cantidad deseada.
6. Retire el recipiente. La pantalla sefiala el peso del recipiente como nimero
negativo, el cual queda en la memoria de la balanza hasta que se pulsa
> O/R- O/T <
2. Espere la indicacién 0.0000 g (indicador de estabilidad)
3. Coloque el recipiente vacio en el platillo, se visualizaré su peso
omm— sore seas Pulse 2. O/T < para tarar, Ja pantalla seftalaré 0.0000 ¢.
7S, Affada al recipiente la sustancia a pesar hasta alcanzar Ia cantidad deseada.
6. Retire el recipiente. La pantalla sefiala el peso del recipiente como mimero
negativo, el cual-queda-en-la memoria de la balanza hasta que se_puisa
"> O/T
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