1. Tijpon UMBI—UMBIAN, Réapun ivan dari praFeikum ini yatiy untuk mengomaki seruttur don gist unbi -umbbion Serta muy hasil olahon umbi-vmnbion 2. Bahon dan Alat Bohan + o- Ubi falar ungu bb. Tepung, topioko c Wel d+ NoOt e Povades & ertes gl 4. Fertas Quah 3. Rrosedur G.Rengpmaton Struktur dow sifot Fisk Alot + @. Neroca anal b. Penaporis ©. pnesh 20740, don 60 & Senter e- Gelas eater €. Gelos vkur g . Penangas air Wh. Termometer 1+ Spatula 3. Cowan petri I. Pipet tetes, 1 Laypng m. Pisav 1) Dkr ponjana, dan stomerer wosing-masing Samper Cubi jplor ug) menggunaton perappris _ emudion Somged roenggunakon neroce. anotitik: » 2) Diomoy, wort 3a9}n sommpeh 4) Voway Konsist (oda bidakriya encat tumboang, berat masind-masing alu dicate Wasthup - okau kerusakan) Somped -b- Hasil oloban umbsi-umbion (Tepuna, tapinko) ~ Dercjat behalusan 1) Diemmoana, 200 grown LeRUHA, bowptakos Akemwdion diayale menggunaton mesh 20+ 40 1dan 60 , Lalu dlmati kelolosan — keguna, dari oyakan . = Penampatkan (\isval’) 1) Ditimoovg some Lepr tapirka) sebanyak so gram. 2) Kemusion , iteborkon secora werata di obas kertas putih 3) Diletokkan center dibawoh Kertes A) Diamar’ adanye noda padc sompel = Deroy bersth 1) Dlambil 25 grom compel, Kemudian dilarutkor dalom gees becker yong berisi aquaces sebamupk leo ml, dlodve wenggunakon spatula 2D Didionmkon Selamat lam F) Kemusion dlomay kotoran pia, Wengpmnang pode permiboan Sampel - — \iskositas. 1) Dilarutkan wasing -wasing, {WU gram don 20 grow compel dalam (sp mt oquodte Poda gels beaker , laly dioguk menggurakon Spotula 2) Seieloh tercompur, Sipanaskan wenggunakan penangas air ringge Soh O'c 3) Femusion didingintan seoma to Went 4) Diomors erat Kekentalan Masiny wading somgel = keasomon 1) Diombil 25 gram some , alu dilarutton detigan So ml aguades A) Diukur PH awa sompel « sedtlan thu ditambatikon ick Sthingge plt- rye menenpai 3, (aly dlentat berapa banyak Hel Yans diguaakan3)Qiambet 100 grow samgel alu cilarvekan dengan 700 eal aquodes A) Kemusion atonbsahion NaOH sampai pR-rup % (Neral alo dicatat bennps, banpt- NOOK uowa, dlguraton 4 Was Pengpmavan av-Pengawatan séruttur clon ie Sommpel | Para [ponuer b- Hasil_ laton weigl -velotoan ‘No. Poromerer ‘Hasil 1. [Derojat Fehalusan — LMesh aos tepung lolos 60 takes PRanyat peramboaton Noo = \_ tes5 Natan Kelonpok- 1 Biana Paky Ananda Pau 21 018 2) L22oh Amating Kioy Denk Pan 2 Ow 2) Dhea Aprianondo fn ae 4) Rina A. Lohonade tm) on §) S220tupisa ta aoe ONY Made Wisyani Destinowatt en 2 8 7) Umnul Nobila Pun uo Asisten Praktitum he Sri Phagida