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MARY KAY Reader's rire LOS #1 — Por 13 afios consecutivos Reader’s Digest nos premia como la Marca de Maquillaje que més confianza genera en México. *Fuente: Revista Selecciones México, data 2022 Para conocer més acerca de los Productos (ayia ymés, contacta exclusivamente a tu Conia de Belleza Independiente Mary Kay . Nofienestne Llama al 800 MARY KAY (800 6279 529) encuéntrala en nuestro Localizado@@ie(@onsunor=as SALUD ES BELLEZA en www.marykay.com.mx Slguenos en: @marykaydemexic df OES 123300EL95062M MENSAJE EDITORIAL Cambiar para bien URANTE LOS INICIOS DE Reader’s Digest, el indice aparecia en la portada. Con la intencién de mostrar mas de nuestro contenido en la misma, a partir de este mes re- gresamos a un formato similar, el cual ya se habia usado con ante- rioridad y muestra un panorama mas amplio sobre lo que encon- traran aqui cada mes. Y como cada enero es un buen momento para nuevos comien- z0S, les presentamos una serie de consejos para mejorar el rendi- miento de su sistema inmunita- rio. Nunca es tarde para adoptar habitos mas saludables y darle a nuestro organismo un cambio lleno de beneficios. Si son todavia mas osados, en la seccién de Salud encontraran un texto sobre la alimentacién intuitiva. Aqui se enteraran de qué trata y en qué aspectos puede ser mucho mejor que una dieta convencional. Pero, aunque los cambios pue- den ser complicados, también publicamos dos textos sobre musicos que nos ensefian que no importan las distancias ni los obstaculos, ya sea para for- mar una banda con un grupo de amigos de distintos paises o para aprender guitarra flamenca. Como siempre, estamos un ano mas con ustedes para mejo- rar en el camino. Que este 2023 esté lleno de cambios positivos. LOS EDITORES iQueremos saber tu opinién! © @selecciones_mx © Revista Selecciones México B editorial.revista@selecciones.com.mx 01.2023 seLecciones 1 Selecciones READER'S DIGEST MEXICO Ediciones con Estilo, S.A.deC. V. REVISTA SELECCIONES Version digital Editor Web Juan CariosRamirez ‘Community Manager Brisa)usrez Webmaster Jestis ernindez Planner Digital Marco Ortiz Versiénimpresa Eaitorade Arte AreiGarcs altores Adriana Vilagra Pena, Carlos Diaz Reyes Colaboradores externos Lectura de pruebas: Anouk Kelly Reportera:Elesheva Ramos Traductores: Abril Mandujono, Anouk Kelly Elicia Lépez, Josefa de Régules, Lorena Pontones, Maria Teresa Ruiz Pamela Soto, Patricio Bidault, Rosalba Michaca, Verénica Garcia CEO/Directora General Mireya Cuentas Montejo DirectoradeFinanzas Patricia Sanchez Director Benjamin Fontaine Gorente de Mercadotecnia Lorena Cobian Gerentede Trade Marketing Edith Jiménez Planner Digital Marco Ortiz ‘Supervisor de Produccién Eduardo Sosa Servicio a Clientes Fabiola jimenez ‘TRUSTED MEDIA BRANDS, INC. 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V. ‘Selecciones y Reader's Digest son marcas registradas de Trusted Media Brands, Inc. Ediciones con Estilo, S.A. de. V. no se hace responsable de los ofrecimientos,promociones calidad dels productos de sus anunciantes. Puedes consultar nuestro aviso de privacidad en www. selecciones.com/legal La revista mas leida del mundo — iAHORA EN aU Mes ENERO INCLUYE: ses etes Erect: Per ee) te Bee Ute) oa Haz de tu cuerpo una ames Clare d fortaleza contra todo tipo TTP LTE 1 aCe) Cee soc Pe gt) Crore boys Tite ae ee Tey) Ifo) En enero de 2021, un grupo de personas invadié el Capitolio. Los tel Sel CE} horas de intenso conflicto. Eel CRM Elo) Tet Tea} ee) eee eel oa TUE eee lel (eee) y realidad no son lo que Pele SUSCRIBETE 1. Busca en App Store o en Google Play: revista Selecciones en espajiol. 2. Descarga la app y suscribete. éTienes dudas o comentarios? Comunicate 55 5351 2500 Articulos 24 34 38 46 53 58 Refuerza tu sistema inmunitario Convierte a tu organismo en una fortaleza contra todo tipo de malestares. SONRIE El secreto de los abuelos Hay que elegir con cuidado alas personas encargadas de cuidar a los nietos. Vencer a la fibrosis quistica Su hija parecia estar condenada, hasta que algo les devolvié la esperanza. Banda de amigos Paul encontré personas con su mismo nombre y su pasion por la misica. mascoTas Mitos desmentidos Los gatos siempre caen de pie? Descubre las verdades detras de varias creencias. Masica del corazon La guitarra flamenca no era para mujeres, pero varias maestras le demostraron lo contrario. 4 SELECCIONES 01.2023 72 81 86 94 108 ESTE MES. DESCUBRE MEXICO Taxco, un cofre de variadas riquezas Este Pueblo Magico es una inagotable mina de historia, arte, cultura y diversion. Un hogar entre el hielo y la nieve Once preguntas sobre osos polares, pingiiinos y otros animales que viven en el frio extremo. Nadar con orcas A las afueras de Noruega se encuentra el lugar ideal para estar en compaiia de estos cetaceos. DRAMA DE LA VIDA REAL Sitiados Una multitud invadié el Capitolio hace dos afios, poniendo en peligro a muchas personas. GRAN REPORTAJE Rescate en el mar En busca de una vida mejor, tres migrantes terminaron en un bote rodeados de cadaveres. FOTOS: (ILUSTRACION) STEVEN P. HUGHES; (GATO) SHUTTERSTOCK; (PINTURA) ADOBESTOCK i: " Departamentos 1 Mensaje editorial 6 Completa la oracién Si pudiera, prohibiria... 8 Salud Alimentaci6n intuitiva 12 Noticias del mundo de la medicina 14 Caso clinico 19 Soy lo que comes Soy el arandano... Favoritas de los lectores 22 La risa, remedio infalible 56 Gajes del 70 Asi es la vida icio 106 Entre nifios 124 Mira el mundo... de otra forma 129 Favoritas de Selecciones 133 Trivia 135 A través de la historia —> Pintura 136 Juegos mentales y sudoku 139 Enriquece a tu vocabulario 142 Citas citables 144 La Ultima risa 01.2023 SELECCIONES 5 , || COMPLETA LA Si pudiera, prohibiri ..las fronteras. Deberiamos ser pe del mundo. CANDY LOPEZ México Pa salarios eo PCN heey CoC Tot od errand ORACION li trabajo infantil y la violencia ey ntacia tees Pree ig 6 sELeccioNes 01.2023 ...los teléfonos moviles en el salon de clases. eve DIANA MAES = rae animal. PIERRE LEGEAY Francia Y Se ..las Lael ata) CeCe maltratan animales. Cary ecard ...que los nifios sufran hambre. MARIA LILIANA PIETRELLI Argentina el telemercadeo. LEILA MAKINEN Finlandia ~..la limitacion CPEB ow et Coy por parte de las religiones. TRUS brad Pn I produccion de armas en todo CoB iCo” cro Alemania ..el olor .las Ean canas. Peers MARINA CHANG ue & Filipinas .los .a las é Paid eT ETS personas lentas Caan en los senderos sobre futbol. para caminar. poreayiatpatoactae ADELINE HANCOCK Nueva Zelanda ara 01.2023 SELECCIONES 7 ¢Mejor que una dieta convencional? Alimentacion © intuitiva Vanessa Milne I BIEN LA MAYoRIA de las S dietas varian segun los alimentos que esta per- mitido ingerir, todas siguen el mismo principio restrictivo: para perder peso, debes reducir la cantidad de comida. No se suele tomar en cuenta la am- plia cantidad de evidencia que demuestra que son pocas las dietas de este tipo que funcio- nan a largo plazo. La nueva tendencia de la dieta intuitiva es, en cierto modo, una especie de anti- dieta: quienes la siguen se B seELECCIONES 01.2023 b: ead alimentan segun sus senti- mientos y no en funcién de limites preestablecidos. ¢~Como funciona? Las pieTISTAS Elyse Resch y Evelyn Tribole, autoras del libro Alimentacién intuitiva, propusieron por primera vez este concepto en la década de 1990. Lo primero es rechazar la idea de que una dieta es ne- cesaria para una buena salud. Quienes utilizan el método de la intuici6n aprenden a estar en sintonia con sus niveles de ILUSTRACION: MYRIAM VAN NESTE apetito, comiendo cuando tie- nen hambre y prestando aten- cién al momento en el que el estémago esta satisfecho para dejar de comer. Esta dieta recomienda que te des “permiso” para comer todo tipo de alimentos, que rechaces la idea de comidas “buenas” y “malas” y que aceptes la fi- gura inherente de tu cuerpo. Una vez hecho esto, puedes comenzar a ejercitarte, buscar formas mejores que la comida para controlar tus emociones y, poco a poco, optar por opcio- nes mas nutritivas. Uno de los mas grandes mi- tos asociados a la alimentacién intuitiva es que no toma en cuenta la nutricién. En una dieta tradicional, restringir el consumo de calorias y prohibir alimentos “malos” suele de- rivar en atracones, en los que el impulso primario del orga- nismo, para asegurarse de ob- tener suficientes calorias, deja de lado toda expectativa de nutricién y moderacion. La otra opcion, por su parte, al permi- tir todo tipo de comida, hace que quienes la siguen pue- dan hacer pequenas y lentas variaciones en sus habitos para obtener mayores beneficios. Estos cambios, con el tiempo, suelen ser mas duraderos. ¢Perderé mas peso? EN RESUMEN: NO. No hay inves- tigaciones contundentes que respalden los argumentos de que la alimentaci6n intuitiva ayude a perder peso. En 2021, la revista Journal of the Aca- demy of Nutrition and Dietetics publicé una revision sistema- tica sobre esta practica y sefialé que los estudios que se realiza- ron no fueron concluyentes, 0 que no habia diferencias entre las personas que comian de forma intuitiva y aquellas que no lo hacian. Sin embargo, la dietista regis- trada Katie Keller, de Calgary, Canada, opina que este tipo de alimentacién puede ser de gran ayuda para mantenernos en nuestro peso adecuado. Ademias, afirma, tiene ventajas para la salud: “Las investiga- ciones demuestran que puede mejorar los niveles de glucosa en la sangre y restaurar el me- tabolismo. Asi, en lugar de que se produzcan cambios de peso 01.2023 SELECCIONES 9 tipo ‘rebote; la dieta intuitiva permite que mantengamos con facilidad un peso determinado”. Un estudio realizado en Nueva Zelanda, en el que se analiz6 el comportamiento de 39 adolescentes con diabetes LA ALIMENTACION INTUITIVA GENERA CONDUCTAS MAS SALUDABLES CON LA COMIDA QUE LAS DIETAS “CON EFECTO DE REBOTE”. tipo 1, descubrié que existe “un vinculo estrecho entre el control glucémico y la alimen- taci6n intuitiva, sobre todo por el efecto que tenian las emociones cuando los partici- pantes comian” Por su parte, otro estudio, realizado en Bra- sil, evalu6 a 179 individuos, en su mayoria adultos mayores, y descubrié que aquellos que segufan esta forma de alimen- tarse tenfan 89 por ciento me- nos probabilidades de tener un control glucémico inadecuado. 10 seLecciones 01.2023 ¢Deberia probarla? Es CIERTO QUE QUIENES llevan una alimentacion intuitiva adoptan conductas mas sa- ludables con sus comidas, a diferencia de las personas que hacen dietas “con efecto de re- bote”. Un estudio realizado por investigadores en Estados Uni- dos siguié a 1,500 comedores intuitivos de 2010 a 2018 y des- cubri6é que era menos probable que tuvieran baja autoestima, sufrieran depresién 0 que no les gustara su cuerpo. También eran menos propensos a reali- zar ayunos, saltarse comidas 0 tener atracones. Con frecuencia decidimos iniciar una dieta por motivos emocionales: porque cree- mos que seremos mas felices si estamos mas delgados, por ejemplo, o que encontraremos el amor 0 conseguiremos un mejor trabajo. “Lo que la gente quiere, en el fondo, es sentirse comoda, segura y sana en su propio cuerpo’, explica Keller. “Debe empezar por reconocer que el hecho de cambiar su aspecto exterior no va a cambiar lo que hay en el interior”. PROMOCION ESPECIAL al reservar mencionando 'a clave: HDAINN ELISTO para Las VACACIONES? iVENTE A MERIDA! 4 So ee RESERVACIONES (+52) 999.930.0390 a Our Cut \ era persierseiapes \ if i TACIEN DA INN Avenida Aviacién no. 709, entre calle 100 y 108, "RESORT MAYA © erm erence ic as POT not sms oats ae) Noticias DEL MUNDO DE LA MEDICINA TOMAR CAFE PUEDE LLEVAR A HACER COMPRAS IMPULSIVAS Cuando vayas de compras, es mejor que tengas cuidado con lo que bebes. Recientemente, un grupo de cientificos regalé be- bidas a la entrada de tiendas en Francia y Espaiia. Ofrecieron café normal a 150 comprado- res y café descafeinado o agua aotros 150. Las personas que 12 seLecciones 01.2023 bebieron cafeina gastaron, en promedio, 50 por ciento mas dinero. Compraron una cantidad similar de productos utilitarios (como utensilios), pero gastaron mas en articulos de ocio, como velas aromaticas. Los investigadores explicaron que la cafeina suele crear un estado de “excitacion energé- tica” que aumenta la atraccion hacia los productos no esencia- les. Un dato a tener en cuenta si exceder tu presupuesto te genera estrés. Un cannabis mas fuerte implica un mayor riesgo de adiccion En la ultima década, el nimero de personas que buscan trata- miento para la adiccién al can- nabis ha aumentado un 76 por ciento, segtin el Observatorio Europeo de las Drogas y las To- xicomanias. Durante el mismo periodo, la potencia media de los productos de esta sustancia se incrementé en el mundo. Un articulo de revisién pu- blicado en la revista The Lancet FOTO: (IMAGEN) NICK FERRARI; (ARREGLO DE OBJETOS) LISA EDSALV, PARA BERNSTEIN & ANDRIULLI FOTO: GETTY IMAGES Psychiatry asoci6 las mayores concentraciones de THC —el principal ingrediente psicoac- tivo de estos productos— con una mayor probabilidad de desarrollar un trastorno por consumo de cannabis. Asi que, si vas a probarlo, pero quieres minimizar los riesgos, lo mejor es que elijas una de las opciones de baja potencia. EL SUBESTIMADO VALOR DE “SOLO PENSAR” Imagina estar a solas con tus pensamientos, sin distracciones. gSuena aburrido? Puede que te guste mas de lo que esperas. Investigadores de la Universi- dad de Kioto, Japon, pidieron a un grupo de participantes que permanecieran sentados y de- jaran volar sus ideas durante 20 minutos. De manera previa, los sujetos del estudio evaluaron cémo creian que se sentirfan al realizar esta actividad. Al termi- nar, informaron sobre cémo se sintieron en realidad. En promedio, la actividad fue mas agradable y cautivadora de lo que se anticip6. Estudios anteriores sugieren que este tipo de ejercicios pueden ayudar a las personas a mejorar su crea- tividad, resolver problemas e incluso permitirles encontrar un mayor significado a la vida. Tu cerebro y la comida chatarra Los alimentos que pasan por grandes transformaciones desde su estado natural se conocen como “ultraprocesados” Algu- nos ejemplos son los nuggets de pollo, la sopa instantanea y el helado. En un estudio publicado en la revista European Journal of Nutrition, investigadores aus- tralianos descubrieron que los adultos mayores que tenjan el habito de comer productos ul- traprocesados tuvieron un peor rendimiento en una prueba de lenguaje y funci6n ejecutiva. Samantha Rideout 01.2023 seLecciones 13 CASO CLINICO No encontraba alivio para su dolor de cabeza y de articulaciones. Fuga de energia Anna-Kaisa Walker WANE UNRUH recuerda D« bien la fecha en que todo comenzo: el lunes 11 de septiembre de 2017. Aquella manana, el funcionario publico de 56 anos de Ottawa, Canada, se desperté con un extrano y fuerte dolor en brazos y piernas, el cual nunca habia sentido. “Era un profundo dolor en los huesos que tomé el control de mi cuerpo’, recuerda. Aunque logr6 levantarse de la cama e ir a su trabajo como gerente, al poco tiempo tuvo que regresar acasa. Se recosté en el sofa de 14 seLecciones 01.2023 la sala, pensando en que solo tenia que esperar a que pasara el malestar. Pero un dfa después el do- lor empeor6. “Recuerdo haber permanecido en mi cama re- torciéndome, como si quisiera salir de mi piel’; cuenta. Mas preocupante atin era la extraha sensaci6n en su cabeza. Mante- nerse de pie durante solo unos minutos resultaba agonizante y lo hacia vomitar. “Era como si un peso enorme me presionara el cerebro’, recuerda. “Llamarlo do- lor de cabeza no le harfa justicia” ILUSTRACION: AXEL CONTRERAS Luego de tomar mas del li- mite de la dosis recomendada de analgésicos de venta libre, decidi6 visitar a su médico fa- miliar, quien remitié su caso a diversos especialistas. Basan- dose en las pruebas de sangre de UnRuh, un reumatélogo des- cart6é que se tratara de artritis 0 lupus, que pueden causar dolor e inflamacion en las articu- laciones. La revision de un in- ternista no revelé nada inusual, y un psiquiatra concluyé que era poco probable que el dolor fuera psicosomatico. Dwane se pregunt6 si sus sintomas podrian estar relacio- nados con una rara anomalia sanguinea que le habia sido de- tectada en una revision rutinaria dos afios atras: la gammapatia monoclonal de significado in- cierto, o GMSI, enfermedad en la que la médula 6sea produce una protefna anormal. Esta condicién aumentaba su riesgo de padecer mieloma miltiple, tipo de cancer que afecta las células plasmaticas de la sangre. La GMSI también lo predisponia a sufrir amiloidosis, otra afeccién de la médula ésea que puede causar trastornos renales, cardiacos, hepaticos e intestinales, asi como proble- mas en el sistema nervioso, mis- mos que él penso podian ser la causa de su misterioso dolor. No obstante, tras recibir los resultados de una biopsia de la almohadilla de grasa abdomi- nal, una hematdloga no encon- tré indicios de ninguna de las dos enfermedades. “Recuerdo que me dijo: ‘Si es amiloidosis, cambio de profesién”, cuenta el paciente. Un genetista clinico le diagnosticé un raro trastorno del tejido conectivo, el sin- drome de Loeys-Dietz, cuyos sintomas pueden incluir dolor de cabeza y de articulaciones, pero esto no explicaba del todo el resto de sus problemas. Ademias del dolor y las nau- seas, ahora sufria de niebla mental constante, fatiga, difi- cultad para deglutir, sensibi- lidad cutanea, tics vocales, sacudidas involuntarias de las extremidades y zumbidos en los oidos. Le costaba nombrar obje- tos cotidianos y fue incapaz de seguir trabajando. UnRuh tenia la esperanza de que la consulta con un neur6- logo de un hospital de la zona 01.2023 seLecciones 15 de Ottawa le proporcionara nuevas respuestas. Pero des- pués de solo 15 minutos en el consultorio, el médico concluyé que sus malestares “no eran de caracter neuroldégico’. Incluso después de casi un ano de pruebas infructuosas, el afectado mantenia la esperanza. Recurrié a las comunidades de ADEMAS DEL DOLOR Y LAS NAUSEAS, SUFRIA DE NIEBLA MENTAL, FATIGA Y TICS VOCALES. pacientes en linea en busca de pistas y, un dia, el integrante de un grupo de apoyo para perso- nas con trastornos tisulares pu- blicé sobre la HIE: hipotensién intracraneal espontanea. Incluidos niveles anormal- mente bajos de liquido cefa- lorraquideo (LCR) —sustancia transparente que rodea, sostiene y protege el cerebro y la mé- dula espinal—, la HIE puede ocurrir debido a un desgarre o perforacién en la duramadre, la membrana externa que rodea el cerebro y la médula espinal. A 16 seLecciones 01.2023 medida que el LCR se filtra, el ce- rebro puede hundirse dentro del craneo, ejerciendo presién sobre las estructuras inferiores y pro- vocando sintomas que sonaban muy familiares para Dwane, so- bre todo el dolor de cabeza que empeoraba al ponerse de pie. La autora de un blog local que padecia esta enfermedad le compartié el nombre de un neurdlogo que la traté, el doc- tor Roberto Giaccone, afiliado al Hospital de Ottawa. En la primera consulta de UnRuh, el especialista paso casi dos horas cuestionandolo y examinandolo antes de diagnosticar una fuga de LCR de forma provisional. Seguin Giaccone, alrededor del 70 por ciento de los pacien- tes con fugas de LCR presentan sintomas distintos a los ejem- plos clasicos, como nauseas, dolor de cuello y dolores de cabeza al estar de pie. Por ejem- plo, Dwane sufria tics verbales, decia palabras al azar como “fideo” o “video”, sin poder controlarse. “Debido a que los sintomas Ilegan a variar segiin los nervios que se compriman, puede ser algo dificil de diag- nosticar,’ explica el neurélogo. Para confirmar esta situacién, el paciente envié sus imagenes de resonancia magnética a un neurdlogo del Centro Médico Cedars-Sinai en Los Angeles. El doctor confirm6 que, aun- que la fuga no se apreciaba a simple vista, estaba de acuerdo con el diagnéstico provisional de Giaccone. Neurélogos de la Universidad Duke de Carolina del Norte también coincidieron al respecto y le recomendaron a UnRuh realizarse algo llamado parche hematico epidural. El procedimiento consistia en inyectar la propia sangre del afectado en el espacio epi- dural entre la duramadre y las vértebras espinales. Si tenia buena suerte, esto formarfa un codgulo que sellarfa el orificio de la duramadre, situado pro- bablemente en algun lugar de la columna vertebral. En marzo de 2019, tras seis meses de espera, Dwane en- tr6é por fin al quiréfano en el Hospital de Ottawa, donde un anestesidlogo intervencionista extrajo sangre de una arteria de su mano y la inyecté en la parte baja de su columna ver- tebral, cerca del lugar donde se GUIA DE BIENESTAR. COMPARTE CONFIABLES CONSEJOS Encuentra en cada ejemplar: Conécetey planes de nutricién, rutinas de ejercicio, tips para conciliar el suefio, | consejos para disminuir el estrés y mas. La salud integral es fundamental para el ser humano. Peete Utero ceca} CO elk RT sospechaba que se encontraba la fuga. “Recuerdo haber estado recostado de lado en la camilla cuando el zumbido en mis of- dos se detuvo de pronto’, relata UnRuh. “Pensé: Qué es ese sonido? Entonces supe que se trataba de claridad” Las fugas de LCR vuelven a ocurrir en alrededor de un 15 y un 20 por ciento de los parches hemiaticos epidurales. Pero tres ahios después de su intervencién, el afectado se mantiene estable y la mayoria de sus sintomas han disminuido. Aunque a veces tiene problemas de memoria y concentracién, Dwane volvié a trabajar de tiempo completo tras someterse a un programa de re- entrenamiento fisico y cognitivo de 10 semanas con un terapeuta ocupacional. Aunque su malestar duré mas de un afio y medio, UnRuh se considera afortunado por haber recibido un diagnéstico relati- vamente rapido y por haberse recuperado casi por completo tras una sola intervencion. “En el consultorio del doctor Giac- cone me Ilamaban el hombre del milagro’, cuenta entre risas. “Y quiza tengan razon”. yo SELECCIONES, UN REGALO ENTRANABLE QUE PERDURA Encuentra en cada ejemplar contenido para toda la familia. La edicion de ENERO incluye consejos para proteger tu organismo, una cronica sobre los ataques al Capitolio de Estados Unidos, mitos sobre las mascotas y mucho mas. ORDENA HOY Menciona la clave 5-01 55 5985 2424 (© 55 6195 4395 www.selecciones.com/regala/s01 ee eee et Tee? FOTO: HORTIMAGES/SHUTTERSTOCK Soy el arandano... Una fruta sana y festiva Kate Lowenstein y Daniel Gritzer E GUSTA CREER QUE SOY del tipo autosuficiente. Miles de afos atras, al igual que varias frutas nativas de América del Norte, yo, el perse- verante arandano, logré sobre- vivir en un suelo arenoso, acido, anegado de pantanos formados por glaciares y otros sitios inhés- pitos de las regiones mas frias del continente. En un entorno que muchas plantas habrian encon- trado inviable, mis tallos florecie- ron, mis pequenos frutos verdes se volvieron blancos, luego rosa- dos y mas tarde rojos conforme el otono se volvia invierno. Si bien estoy disponible en todo el mundo, la mia es una au- téntica historia norteamericana. Las poblaciones indigenas reco- lectaban mis bayas silvestres, las comian desecadas acompanadas de carne de ciervo, las machaca- ban y usaban en cataplasmas an- tibacterianos para sanar heridas y transformaban mis pieles rojas en tinturas. Cuando llegaron los europeos, los ayudé a protegerse del escorbuto gracias a mi alto contenido de vitamina C. Incluso después de conver- tirme en un cultivo extendido (alrededor de 1816), los humanos 01.2023 seLecciones 19 mejor nutridos de la era mo- derna también se beneficiaron de los antioxidantes presentes en mi piel y pulpa, los cuales contienen potentes propiedades antibacterianas y son capaces de combatir afecciones cardiacas y cancer. De igual manera, ayudo a prevenir infecciones del tracto urinario gracias a que poseo una excepcional cantidad de sustan- cias quimicas conocidas como proantocianidinas. A pesar de todos estos atribu- tos, algunos opinan que mi pulpa es mas bien un gusto adquirido, ya que es tan acida que es pre- ciso agregar algo de dulzor para que resulte mas agradable. Tan solo con agua y azticar puedo transformarme en una deliciosa salsa y aportarle un toque espe- cial a una comida, en especial si se trata de una receta festiva. Desde la década de 1860, soy un elemento imprescindible en las cocinas estadounidenses durante los meses de noviem- bre y diciembre, siempre en las cenas de Accién de Gracias y Navidad. Podria haber sido una simple novedad, de esas que aparecen en escena durante una breve temporada, pero en 20 setecciones 01.2023 1863 el presidente estadouni- dense Abraham Lincoln quiso ofrecer un poco de unidad a su pais golpeado por la guerra y de- claré que la Accién de Gracias seria un dfa festivo (hasta ese entonces, se celebraba de ma- nera esporddica). En muy poco EN 1959, UNA COSECHA DE ARANDANOS EN ESTADOS UNIDOS SE CONTAMINO CON TRAZAS DE HERBICIDA. tiempo, la salsa de arandanos se convirtié en acompanamiento de los platos tradicionales de esta celebracién, como el pavo asado, consolidando mi lugar en la mesa de los festejos. Por décadas disfruté del es- trellato, a lo largo de esas seis semanas en las que se producia el 95 por ciento de las ventas de arandanos en Estados Unidos. Ese habria sido mi destino para siempre, de no ser por el gran susto del arandano de 1959, cuando el gobierno estadouni- dense anunci6é que una cosecha FOTO: DEPOSITPHOTOS se habia contaminado con trazas de herbicida. Faltaban solo dos semanas para el Dia de Accién de Gra- cias y mi aparicion estelar anual estaba en grave peligro. Los dos candidatos a la presidencia de Estados Unidos, Richard Nixon (quien entonces era vicepre- sidente) y John F. Kennedy, se presentaron ante la prensa para beber mi jugo y comer mi salsa, en un intento por tranquilizar los nervios de la nacién. “Bueno, los dos los hemos co- mido y yo me siento bien”, dijo Kennedy en tono de broma, “pero si ambos perdemos la vida, siento que habré prestado un inmenso servicio publico al llevarme al vicepresidente”. El susto desperté a los pro- ductores de arandanos, la mayo- ria de los cuales eran (y todavia son) parte de una cooperativa de pequenas granjas conocida como Ocean Spray. Existia una clara necesidad de diversificarse, por lo que esta organizacion co- menzo a promocionarme de ma- neras que no se vinculaban con las fiestas, y asi me volvieron un elemento presente a lo largo de todo el aio: aterricé en jugos, barras de granola, cereales e in- cluso en cocteles. Esta improbable historia de éxito también ha tenido sus re- veses. Hoy existe una grave su- perabundancia de cultivos de arandano, debido a que los es- tadounidenses compran menos jugo. Y el cambio climatico esta volviendo a las noches frescas algo cada vez mas cerca de ser parte del pasado. (Cuando la temperatura no es lo suficien- temente fresca por la noche, no maduro de manera tan eficiente.) Soy autosuficiente como para sobrevivir a las caprichosas de- mandas del mercado y a las cam- biantes condiciones climaticas? Solo el tiempo lo dira, pero creo que invertir en una baya acida que ha logrado supe- rar semejante cantidad de desafios como yo, es una decisién acertada. 01.2023 seLecciones 21 Un hombre cristiano llamado Bill ve un anuncio en linea so- bre un caballo cristiano en venta, asi que decide ir a verlo. —Es facil montarlo —le explica el dueno del equino—. Solo hay que decir “jAlabado sea el Senor!” para que camine y “jAmén!” para que se detenga. Bill monta el caballo y dice: —jAlabado sea el Sefior! Inmediatamente, el animal empieza a caminar. 22 seLecciones 01.2023 —jAlabado sea el Senor! —vuelve a decir el sujeto, y el equino comienza a trotar. jAla- bado sea el Senior! jAlabado sea el Senior! —grita Bill, y el caballo corre a todo galope. El jinete disfruta tanto del pa- seo que no se da cuenta de que, frente a ellos, a unos cuantos pasos, hay un acantilado. —jAmén! —grita el hombre a todo pulmon, y el animal se detiene justo al borde del ILUSTRACION: LINGVISTOV-LANDYSH precipicio. Aliviado, ahade—: jUfl jAlabado sea el Senor! —Enviado por z. s., a través de rd.com Un plomero arregla una fuga de agua en la casa de un médico y le cobra 1,000 dolares por el servicio. —jEsto es ridiculo! —excla- ma el galeno— Ni siquiera yo cobro tanto. —Yo tampoco lo hacia cuando era médico —responde el plomero. —THEPLUMBINGINFO.COM El director general de una gran empresa decide aconsejar a un joven ejecutivo: —Yo era joven, casado y sin empleo. Tomé la ultima moneda de 5 centavos que tenia y Mi hija me pregunto por qué decimos “colgar el teléfono”, y me hizo sentir como si tuviera 90 afios. —@ENGLISHJASON compré una manzana. Le saqué brillo y la vendi en 10 centavos. Al dia siguiente compré dos manzanas, les saqué brillo y vendi cada una en 10 centavos. —Ya veo —responde el ejecu- tivo—. Siguié reinvirtiendo su dinero y creé un emporio. —No —dice el director—. Mi padre muri6 y heredé una enorme fortuna. —JEWEL993.COM PAGAMOS 500 PESOS... ..-por anécdotas divertidas para Entre nifios, Gajes del oficio, Asi es la vida y chistes de cualquier fuente para La risa, remedio infalible. Envialos a: lf editorial.revista@selecciones.com.mx @ Anota tu nombre completo, fecha de nacimiento, domicilio, teléfono y direcci6n electronica (debes ser mayor de edad). @ Cualquier colaboracién que no incluya todos los datos solicitados sera rechazada. IMPORTANTE: No damos acuse de recibo. El pago se hard cuando aparezca publicada la colaboracién. Tarifa sujeta a cambio sin previo aviso. Una vez publicada y pagada la colaboracién sera propiedad de Reader’s Digest México. 01.2023 SELECCIONEs 23 m la edad. “Tengo antecedentes familiares de dia- betes, colesterol alto y enferme- dades del coraz6n’, explica Oza. “Debia tomar medidas’. Pero el estilo de vida de Sa- chin se interpuso en el camino. Pasaba largas jornadas traba- jando en finanzas en Londres, con pocas posibilidades de es- tar activo 0 concentrarse en su bienestar. Su trayecto desde casa en Orpington, Kent, a la oficina, era estresante y consumia mu- cho tiempo; ademas, pasaba de- masiadas horas sentado detras de su escritorio. Su rutina, cada vez mas seden- taria, comenz6 a tener repercu- siones negativas. Ademas de atrapar bichos con facilidad, no dormfa bien, le dolia el cuerpo y se sentia letargico. “Mi sistema inmunitario estaba muy débil’, recuerda. “Sabia que no debia 26 seLecciones 01.2023 estar sintiéndome de ese modo antes de siquiera llegar a los 40” Asi dio inicio a un viaje de 15 anos para examinar su salud. Implement6 algunos cambios en su dieta, introdujo mas frutas y verduras crudas y redujo la co- mida chatarra. Empez6 a salir a correr, a realizar entrenamientos por intervalos, de resistencia y estiramientos. También se inte- reso por la atenci6n plena, prac- ticando la respiracién profunda y la meditacién. Ahora que tiene 49 afios, Oza se siente como un hombre nuevo. “Me resfrio con mucha menos frecuencia que antes’, asegura. Sus dolores y moles- tias se redujeron, sus niveles de estrés son mas bajos y duerme profundamente. “Ya no me des- pierto en la madrugada, y esto ha marcado una gran diferencia en cémo me siento” HAY MUCHOS FACTORES QUE afectan el sistema inmunitario y que no podemos controlar: por ejemplo, el envejecimiento debilita esta funcién de nues- tro organismo, y tenemos dife- rencias genéticas individuales que alteran la manera en que enfrentamos las enfermedades. La desnutricién (provocada por la disminuci6n del apetito o un trastorno como la enfermedad celiaca) o la inmovilidad fisica (a causa del reposo en cama o una lesién temporal) también pueden perjudicar este aspecto. Asimismo, existen sintomas de un sistema inmunitario débil que son sefiales de alerta de afeccio- nes médicas mas graves u otros problemas que un especialista debe examinar. Puede tratarse de problemas digestivos recu- rrentes, enfermedades inusua- les que otros no contraen, tener raspones y heridas que tardan en sanar y contagiarte de nuevos padecimientos antes de recupe- rarte de los anteriores. A pesar de todo, Sachin tiene motivos para sentir esperanza de poder combatir mejor los proble- mas de salud cuando inicie su sexta década. Tal como los cien- tificos lo estan descubriendo, ciertos cambios en el estilo de vida pueden mejorar la capaci- dad del cuerpo para combatir enfermedades e infecciones. Nuestra funcién inmunita- ria es de una gran complejidad. “Todavia nos cuesta entenderla’, dice el doctor Donald Vinh, es- pecialista en enfermedades in- fecciosas y microbidlogo médico del centro de salud de la Univer- sidad McGill, en Montreal. “He- mos progresado en los tiltimos 50 afios, pero es un campo joven” En comparacion con el sistema cardiovascular o la funcién res- piratoria, el sistema inmunitario humano tiene una infinidad de tuercas y tornillos. Estos inclu- yen anticuerpos, 6rganos, pro- teinas y enzimas. También estan los linfocitos, un tipo de glébulos blancos que contienen células asesinas naturales (que atacan a las células infectadas) y célu- las de memoria (linfocitos B y T, disefiados para recordar y luchar contra un germen si alguna vez regresa). Los diferentes aspectos de este sistema se encuentran por todo nuestro cuerpo, desde la piel hasta el cerebro. Incluso la mucosidad de nuestros pul- mones y el dcido presente en nuestro estémago son parte de las defensas del organismo. Todos estos elementos mévi- les se complementan entre sf. Algunos son herramientas con las que nacemos, ya preparadas para reconocer y atacar ciertos 01.2023 SELEccIONEs 27 invasores; esto se conoce como inmunidad innata. Otros son ins- trumentos para descubrir c6mo defendernos de bichos que en- contramos por primera vez, lla- mados inmunidad adaptativa. Debido a todo lo anterior, cualquiera que desee encon- trar una solucién répida o una pildora milagrosa, no tendra suerte. “Las personas creen que se puede estimular el sistema in- munitario como si se tratara de un musculo, pero no es tan sim- ple’; senala el doctor Vinh. Sin embargo, como cualquier funcién corporal, la inmunidad opera mejor cuando cuidamos de nuestra salud general, y los investigadores de todo el mundo estan cada vez mas cerca de dar a conocer mas vinculos entre las elecciones que hacemos y qué tan bueno es el rendimiento de nuestro sistema inmunitario. He aqui siete enfoques practicos que han demostrado tener algunos resultados positivos. VACUNATE CuaNnpo sE TrRATA de fortalecer el sistema inmunitario, las vacunas son el avance mas importante de 28 seLecciones 01.2023 la historia. Las que se aplican a los nifios, por ejemplo, han sido un factor clave para la esperanza de vida mas larga que tenemos en la actualidad. Incluso antes de la COVID-19, las vacunas contra enfermedades como la influenza y el sarampion salvaban de 4a 5 millones de vidas al afio, segiin la Organizacién Mundial de la Sa- lud. “Las vacunas no solucionan todos los problemas, pero son sumamente eficaces’, asegura el doctor Vinh. Estas sustancias proporcionan una sesién de entrenamiento para nuestra inmunidad adap- tativa, mostrandole cémo luchar contra un invasor que nunca ha visto. “Después de la vacuna ha- bras generado anticuerpos, de modo que cuando te enfrentes al virus tendrds un arsenal listo’, explica Donald, y agrega que los FOTO: ISTOCK.COM investigadores también estan de- sarrollando medicamentos para tratar de potenciar la inmunidad innata. CUIDA LO QUE COMES LA INFLAMACION, una cascada quimica de gran importancia para nuestra respuesta inmu- nitaria, también tiene un lado oscuro. Cuando ayuda, esta fun- ci6n atrapa virus y bacterias pro- duciendo fluidos e hinchazén. También ayuda en la sanaci6n, al llamar a un equipo de limpieza de glébulos blancos especializa- dos, llamados fagocitos. Pero la inflamacién también es provocada por la glucosa y las grasas y, si es constante, puede causar estragos en tu organismo, llevando a problemas de salud como diabetes, padecimientos hepaticos y enfermedades car- diovasculares. Los carbohidratos refinados, como la harina blanca y las bebidas azucaradas, se han relacionado durante mucho tiempo con niveles mas altos de inflamacion en el cuerpo. “Ingerir comida chatarra de vez en cuando no afectara tu sa- lud’, dice Charlotte Debeugny, nutridloga certificada en Paris. “No obstante, si la incluyes de manera constante en tu dieta, corres el riesgo de que se vuelva un reemplazo de los alimentos y nutrientes mas saludables que necesita tu sistema inmunitario’. Muchos estudios establecen una conexion entre la nutricién y la funcién inmunitaria. En 2021, investigadores de Harvard cali- ficaron los habitos alimentarios de casi 600,000 personas y des- cubrieron que aquellas cuyas dietas ponian mas énfasis en los alimentos de origen vegetal te- nian 41 por ciento menor riesgo de enfermarse de gravedad de COVID-19, en comparaci6n con aquellas con las peores dietas. gDeberiamos tomar com- plementos dietéticos? Para la mayoria de nosotros, incluso a medida que envejecemos, una dieta equilibrada y variada nos proporciona casi todos los nu- trientes y micronutrientes que necesitamos. Pero, en casos ra- ros, la falta de vitaminas puede llegar a interferir con nuestras defensas. Si eres vegano, debes tomar un complemento de vi- tamina By, y si no te expones mucho al sol, es posible que 01.2023 SELECcIONEs 29 necesites vitamina D. Para sa- ber si tienes alguna deficiencia, hazte una prueba de sangre. EMPIEZA A MOVERTE SE HA ESTABLECIDO que quienes tienen poca movilidad, o nunca hacen ejercicio, tienen menos resistencia a los bichos. La acti- vidad fisica moderada regular, por otro lado, optimiza la funci6n inmunitaria. Y no se necesita mu- cho. Un estudio de Estados Uni- dos en casi 50,000 personas con infecciones por COVID-19 arrojé que aquellas con estilos de vida inactivos tenian un mayor riesgo de hospitalizacién, mientras que las personas que hacian ejercicio, incluso un poco, tenian mas pro- babilidades de mejorar. En un experimento publicado en 2018 por la Facultad de Medi- cina de la Universidad Duke, en el estado de Carolina del Norte, las personas mayores inactivas con artritis reumatoide mejora- ron su inmunidad innata y redu- jeron la inflamacion al agregar sesiones de ejercicio de 30 mi- nutos, tres veces por semana. Los investigadores se encuen- tran analizando el por qué, pero 30 seLeccioNes 01.2023 —> en 2021, un articulo en Nature revelé una clave, la cual muestra que caminar y correr estimulan la producci6n de linfocitos B y T en los huesos. Sin embargo, evita llegar a extremos; algunos estudios muestran que el esfuerzo fisico prolongado, al estilo de un ma- raton, puede alterar nuestra fun- cién inmunitaria normal. Trata de realizar de 10 a 30 minutos de actividad fisica todos los dias para obtener los beneficios. Oza, quien hoy dirige una empresa de petrdleo y gas, ha integrado el ejercicio diario en su rutina. “Ahora trabajo desde casa, lo que hace que sea mucho mas facil ser mas activo en mi dia’, sefala. “Corro cuatro veces ala semana” FOTO: ISTOCK.COM BEBE MENOS ALCOHOL Y MAS AGUA EL ALCOHOL AFECTA de forma ne- gativa el sistema inmunitario de distintas maneras, seguin el Cen- tro Canadiense Sobre el Uso y la Adiccién a Sustancias. Las per- sonas que beben en exceso, por ejemplo, pueden tener un ma- yor riesgo de padecer neumonia y tardan mas en recuperarse de lesiones e infecciones. Si eres un bebedor regular, De- beugny sugiere probar marcas con menos alcohol, tomar un vaso de agua después de cada trago, aumentar la proporcién de agua mineral en tu mezcla y tener dias libres de bebidas alco- hdlicas, y explica: “A veces es me- jor decir: ‘Esta noche no tomaré: En Francia (segtin la agencia de salud publica del pais) se reco- mienda al menos un dia libre de estas sustancias a la semana para darle un descanso al higado” APROVECHA TU PODER MENTAL CUANDO UN ATAQUE de panico o ansiedad hace lo que esta disefado para hacer, nuestro organismo se llena de hormonas que nos ayudan a luchar 0 a huir, aumentando nuestro ritmo car- diaco y la presion arterial para hacer circular el oxigeno, por ejemplo. Esto se llama respuesta simpatica. Luego, nuestra res- puesta parasimpatica se activa, disminuyendo el ritmo de los latidos y relajandonos. Pero el estrés crénico, que pueden oca- sionar diversas preocupaciones, significa que esas hormonas se siguen acumulando y circulando, lo cual no es saludable. El estrés crénico puede minar nuestras defensas y destruir cé- lulas inmunitarias. Un estudio de 2021 de la Universidad de Ontario Occidental, en Canada, demostr6 que un tipo de hor- monas del estrés, Ilamadas glu- cocorticoides, puede reducir la funcién de una clase de células T que combate el cancer. La doctora Catherine Wikholm, psicéloga clinica en Kent, Reino Unido, sugiere que cualquier breve descanso del estrés cons- tante puede ser muy provechoso. “Realiza algunas actividades que te permitan liberar la tensién fi- sica y te hagan sentir relajado y recargado’, aconseja. “Cantar, 01.2023 setecciones 31 bailar y reir es de gran ayuda para reducir el estrés y estimular nues- tro sistema inmunitario” También puedes entrenarte para inducir la relajacion fisica en tu organismo. Intenta respi- rar con profundidad o, mejor aun, haz una busqueda en linea de relajaci6n guiada y aprende a contraery soltar grupos de mtiscu- los. “La respiracién profunda es simple y eficaz’, dice la doctora Wikholm. “Puede reducir los ni- veles de hormonas del estrés y disminuir el ritmo cardiaco”. UN BUEN SUENO constante de siete a ocho horas cada noche disminuye el riesgo de infec- cién e inflamaci6n crénica. Al igual que las actividades fisicas, el suenio afecta la inmunidad de muchas y variadas formas. Un estudio reciente, realizado por el Instituto de Investigaci6n Sunnybrook de Toronto, encon- tr6é que las personas mayores con mas interrupciones mien- tras dormian obtuvieron pun- tajes mas bajos en las pruebas cognitivas, pero también tuvie- ron diferencias inmunitarias; en 32 sELECCIONES 01.2023 autopsias cerebrales posteriores, hubo cambios nocivos en sus mi- croglias, células inmunitarias en el tejido cerebral responsables de eliminar los desechos y combatir las infecciones. Por desgracia, las personas suelen tener mas problemas para dormir después de los 55 afios debido a que sus relojes cor- porales no funcionan tan bien. “Mantener un horario de sueno constante es una de las cosas mas importantes que puedes hacer’, dice la doctora Wikholm. “Acuéstate a la misma hora todas las noches y levantate a la misma hora todas las mananas. Acos- tumbrar a tu cuerpo a una rutina hace que sea mas facil conci- liar el suefio con rapidez; por lo tanto, maximiza la cantidad de descanso que obtienes” FOTO: ISTOCKPHOTO.COM/PAPERKITES sefales de que necesitas mas que un empujon Aveces una respuesta inmunitaria débil es una senal de alertade afecciones médicas mas graves u otros problemas. Si experimentas alguno de los siguientes sintomas, habla con tu médico general: = Teenfermas con demasiada frecuencia. ®™ Tienes problemas digestivos recurrentes, como dolor de estémago o diarrea. = Tienes enfermedades inusuales que tus amigos y familiares no contraen. = Los raspones y las heridas tardan mucho en sanar. = Parece que contraes bichos nuevos antes de recuperarte de los anteriores. = Tussintomas dealergia te desgastan mas de lo normal. RESPIRA AIRE FRESCO PASAR TIEMPO EN EL EXTERIOR te brinda un descanso del aire in- terior, donde quiza circulen bi- chos infecciosos, pero también tiene beneficios para tu funcién inmunitaria. Una dosis de luz so- lar durante el dia mejora el ritmo de sueno por la noche y permite que el cuerpo produzca vitamina D esencial. Y todavia hay mas consecuen- cias positivas: en 2016, investi- gadores del Centro Médico de la Universidad de Georgetown, en Washington D. C., demostraron que los rayos del sol aumentaban la actividad de las células T. Estar al aire libre por lo general con- duce a hacer algo de ejercicio e incluso se ha demostrado que la exposicién a entornos naturales reduce el estrés y la ansiedad. ADEMAS DE MANTENER UNA dieta balanceada y un régimen de ejercicio constante, Sachin hace un esfuerzo consciente por estar mas tiempo en exteriores. A medida que pasa el tiempo, se ha convencido atin mas de los beneficios que los cambios que ha implementado en los tltimos anos le han traido a su salud. En general, esta satisfecho con su nueva vida. “Conforme entro a la década de los 50, mi sistema inmuni- tario esta en mejor forma que nunca. Cambiar mi estilo de vida es una de las mejores cosas que he hecho” @ 01.2023 sELEccIoNes 33 SONRIE El secreto de los abuelos Richard Glover ILUSTRACION: SAM ISLAND IEMPRE QUE LLEGA UN NIETO, sobre todo si es el primero, es importante que la ayuda sea correcta. En nuestro caso, nos apoya una linda y joven pareja que, en apariencia, es perfecta para educar a nuestro nieto. El bebé parece quererla de verdad y eso nos quita a noso- tros muchas preocupaciones. Cuando eres abuelo, no puedes confiarle una labor tan impor- tante a cualquiera. El trato es el siguiente: la pareja hace la mayor parte del trabajo dificil, como alimentar al pequenio, cambiarle los pa- fiales y arrullarlo antes de dor- mir. Incluso vive con él en la misma casa, lo cual hace todo mas simple. Nosotros intervenimos en los momentos divertidos, como cuando cargamos al nieto —quien luce muy guapo—, arquea su pequeiia espalda y levanta la mirada al mundo como si quisiera comprenderlo mejor, mientras hace senas ha- cia nosotros con sus pequenas manos de estrella de mar. 4Como, se preguntaran, es que una joven pareja aceptaria encargarse solo de la parte complicada mientras los abue- los disfrutan de lo bueno? Es una pregunta justa. Suele pasar que, cuando llegamos, la pareja ha estado en vela toda la noche, tiene ojeras y sus pa- sos son tambaleantes. Pero el nieto se encuentra de muy buen humor. Nosotros, los abuelos, nos turnamos para mecerlo, hacerle muecas y de- cirle que es el nifo mas bello del mundo. Y él se contonea en nuestros brazos. LOS PADRES SE ENCARGAN DE LO DIFICIL; A LOS ABUELOS LES TOCA DIVERTIRSE. Después de una hora 0 dos, poco antes de que la situacién comience a volverse tensa, le regresamos el bebé a la joven pareja y desaparecemos por los escalones de la entrada. “Nos vemos en unos cuantos dias’, anunciamos. “Vamos a que- darnos con unos amigos en la playa, donde esperamos diver- tirnos bastante”. 01.2023 sELEccIONEs 35 Por qué realiza estas tareas la pareja? No existe otro trabajo similar: un grupo se encarga de los aspectos complejos, mien- tras el otro solo llega bailando a divertirse. ;C6mo podrian considerarse equitativas estas dos condiciones laborales? SUSURRO PALABRAS DE SABIDURIA EN EL PEQUENO OIDO DEL NINO: “TUS PADRES DEBERIAN LIMPIAR MEJOR”. A pesar de todo, los jovenes parecen contentos. El nieto se parece a ambos, tiene los ojos verdes de mama y la peculiar barbilla de papa. Fue un golpe de suerte que quiza influyé de alguna forma en el hecho de que aceptaran ocuparse de esta encomienda. El nifio también muestra sefiales de los espiritus expansivos de sus padres. Pero gqué recibe la pareja a cambio por su servicio? Pri- mero que nada, acceso a los consejos de sus propios padres. Y en fabulosas cantidades. 36 seELECCIONES 01.2023 Nuestros consejos tienen 30 afios de antigiiedad, pero si- guen vigentes a pesar del paso del tiempo. Podemos decirles la posicién precisa en la que el bebé debe acostarse en su cuna; como alimentarlo, y la marca exacta del columpio que deberian comprarle (idéntico al que nosotros compramos tres décadas atras). Su respuesta suele ser todo aquello que oyeron en el hos- pital, acerca de como el bebé seguramente moriria si siguen nuestras recomendaciones. El resultado: jdecidimos de- jar que lo hagan a su manera! éQuiere decir que somos de caracter facil? Si tenemos un defecto como abuelos, quiza se trate de este. Y en verdad sus locas ideas son interminables, en especial la manera en la que corren al lado del nifio al menor llori- queo. Lo consienten de manera constante. Espero que sepan que, si hablamos de responsa- bilidades, esa es la nuestra. Ademis, esta el asunto de las tareas caseras. Desde que nuestro nieto lleg6 a vivir con sus padres, se han derrumbado sus estandares de vivienda. Hay ropa sin planchar por todos la- dos y el tendedero esta repleto de panales que atin no han sido descolgados ni doblados. La situaci6n es tan deses- perada que me pregunto si no deberia ir a ayudarlos. Después de todo, nadie quiere que su nieto crezca en una pocilga. Pero, de hecho, creo que es me- jor enfocarme solo en el nifio y susurrarle palabras sabias al oido. Por ejemplo: “Tus padres deberian limpiar mejor’. Sin embargo, existe un area en la que si he brindado apoyo: el suministro de comida. Les llevo platos suculentos que he perfeccionado a lo largo de una carrera de muchos anos en la cocina. La variedad es de cua- tro: lasafia, curri de carnero, tarta de verduras y albéndigas espaniolas. Las cantidades son tales que a la joven pareja le alcanza para el almuerzo y la cena de semanas, tanto en es- tado fresco como congelado. Tres semanas después, la mi- tad masculina de este par me llama por teléfono. (Supongo que deberia mencionar que se trata de mi hijo. Claro, suena a nepotismo, pero decidimos que él y su esposa eran los mejores calificados para el cuidado de nuestro nieto.) “Papa’, dice con un tono un poco serio. “Has sido muy ama- ble al traer tanta comida, pero creo que ya podemos solos”. Tengo un par de teorias. éQuiere decir que los j6venes padres se estan adaptando bien, un descubrimiento que deberia alegrarme? 30 significa que mis albéndigas espanolas no son tan satisfactorias? No lo sé. Lo que si sé es que estas dos personas han sido de gran ayuda. Cuando de criar a nuestro nieto se trata, creo que nadie podria hacerlo mejor. Voe Seguir adelante Cualquier miedo que tengas debes afrontarlo con valor. Muchos miedos son ilusiones, asi que solo debes respirar hondo y pensar: “ gSabes? No es tan malo en realidad”. Todos tenemos estos sentimientos, pero, al final del dia, tienes que levantarte y lidiar con ello. LIAM GALLAGHER 01.2023 SELEccIONEs 37 ~“Puedo solo cor su madre Durante afios temi por la vida de mi hija. Pero la ciencia hizo algo sorprendente para las personas con fibrosis quistica. — Abby Alten Schwartz TOMADO DE THE WASHINGTON POST 3B sELEccIONEs 01.2023 FOTO: JIM WRIGHT Hace dos afios mi hija Samantha se gradud de la universidad. Empezo a trabajar de tiempo completo por primera vez y comenzo a buscar un apartamento con su mejor amiga. Estos hitos, agridulces para la mayoria de los padres, a mi me han parecido monumentales. Mientras Sammie se adentra en su futuro, nuestra familia se encuentra ante el precipicio de una vida que no nos atreviamos a contemplar hasta ahora. Porque, hasta hace poco, yo todavia creia que viviria mas tiempo que ella. Mi hija tenia casi dos aos cuando nos enteramos de que padecia fibrosis quistica (FQ), una enfermedad genética pro- gresiva que afecta la respiracion, la digestion y otras funciones mientras destruye los pulmones lentamente. Llevaba meses ba- jando de peso; sus brazos, antes regordetes, se redujeron hasta los huesos y su vientre estaba distendido. Una prueba de su- dor identificé su padecimiento, el cual fue confirmado por un analisis de sangre. “La buena noticia es que la es- peranza de vida de alguien con FQ es de casi 31 afios’ nos senalé su pediatra. 40 seELECCIONES 01.2023 Stuart, mi esposo, y yo nos quedamos atdnitos, envueltos en un silencio aturdidor. Yo tenia 31 anos en ese momento. La FQ se debe a una mutaci6n en un gen, que modifica una pro- tefna que controla el paso de la sal por las células. Esto provoca la acumulaci6n de mucosidad espesa y pegajosa en las vias res- piratorias, algo que dificulta la respiraci6n y provoca infecciones pulmonares. Se describe como intentar respirar por una pajilla estrecha durante todo el dia. Después del diagndstico, la ru- tina diaria de Sammie se volvié desalentadora. Tomaba mas de una docena de medicamentos FOTO: CORTESIA DE ABBY ALTEN SCHWARTZ recetados, incluidas en- zimas pancreaticas en cada comida para digerir los alimentos. Tenia que realizar te- rapia respiratoria dos veces al dia, inhalando un coctel nebulizado de farmacos para diluir la mucosidad producida por su enfermedad, al tiempo que un chaleco oscilante colocado en su pequenio cuerpo aflojaba este fluido. Cuando era pequefia, le golpeabamos el pecho y la es- palda con las manos ahuecadas, mientras haciamos lo posible por distraerla con videos infanti- les. “El tratamiento debe ser algo agradable, gverdad, mama?’, me decia, repitiendo como un loro mis propias palabras. Stuart y yo trabajamos en equipo. Nos adaptamos como lo hacen los padres cuando viven con un padecimiento crénico, siempre con una corriente de ansiedad en el fondo. Siendo su madre, yo era mas que una cui- dadora. Era la testigo ocular, la Stuart, Abby y Sammie ensucasaen Pensilvania, en los meses previosasu diagnésticode FQ. que llevaba los registros, la que conectaba los puntos, la que se aseguraba de que todos los mé- dicos, enfermeras, proveedores de seguros, farmacéuticos y pro- fesores estuvieran en sintonia. Sacar adelante a una hija con FQ fue como conducir en medio de una tormenta de nieve. Mis manos sobre el volante necesi- taban de todas mis fuerzas para no salirme de la carretera. Solo me concentraba en aquello que alcanzaba a detectar con los fa- ros, confiando ciegamente en los momentos dificiles. Me aterraba ver demasiado lejos. Sacar adelante a mi hija fue como conducir en medio de una tormenta de nieve. 01.2023 setecciones 41 Si ella dejaba pasar un tratamiento, la acusaba de ser negligente con su vida. Por un tiempo, Sammie se mantuvo estable y parecia que lo tenfamos todo bajo control. Solo una vez en la primera dé- cada tras su diagnéstico y hos- pitalizacién inicial fue necesario ingresarla para que recibiera un agotador tratamiento de dos se- manas de antibidticos por via in- travenosa. Muchos nifios con la enfermedad son hospitalizados una vez al afio o mas. Sabia que habia personas que morian jévenes por esta condi- cién, pero me negaba a creer que mi hija seria una de ellas. Enton- ces, mi peor pesadilla se mani- festé al recibir una llamada a las 3:45 a. m. Era una amiga del grupo de apoyo para padres de FQ. Su voz era monétona: “Habla- ron del hospital. Sam ha muerto”. Su hija, también llamada Sa- mantha, tenia 22 afos. Regresé a casa para pasar el Dia de Accién de Gracias e ingres6 al hospital para recibir un tratamiento ru- tinario para eliminar una infec- cién pulmonar. Su muerte fue un golpe devastador. 42 seELECCIONES 01.2023 Aunque nuestra vida familiar se estructuré en torno al estado de Sammie, nunca la traté como si padeciera algo mortal. Reser- vaba mis pocas crisis emocio- nales para la intimidad de mis duchas 0 las llamadas telefonicas con una madre-amiga de la FQ. Stuart y yo ahorrabamos dinero para la universidad y hablaba- mos del futuro. Reducir a mi hija a un diagnés- tico equivalia a descartar todo lo que la definfa: su inteligencia y su agudo ingenio; su creatividad y bondad; su fuerza de voluntad, su capacidad para hacerme llo- rar de risa. A ella, las carcajadas le provocaban un ataque de tos, una caracteristica definitoria de esta enfermedad. Cuando estaba en el bachille- rato, discutiamos debido a mi hi- pervigilancia. Entre mas luchaba por su independencia, mas me aferraba yo a ella. Si dejaba pasar un tratamiento, la acusaba de ser negligente con su vida. La realidad es que yo me en- contraba muerta de miedo. El verano previo a su ultimo ano de bachillerato, Sammie su- frié una triple infecci6n pulmo- nar. La hospitalizaron, recibié antibidticos por via intravenosa y terapia de limpieza de las vias respiratorias cada 3 0 4 horas, las 24 horas del dia. A pesar de las semanas de tratamiento in- tensivo, primero internada y después en casa, no se recuper6 como esperdbamos. A los 18 afos, su rutina inclufa potentes pildoras con aterra- doras etiquetas de advertencia, e inyecciones de insulina para la diabetes relacionada con FQ, algo habitual. Sentia que mi hija transitaba por una senda de posi- bilidades cada vez mas estrechas. La hija de otra amiga sucum- bi6 a los 20 afios. En su funeral, me senté entre otras dos madres de enfermas de FQ. Eramos las afortunadas cuyas hijas segufan vivas. Con la vista al frente, en si- lencio, nos tomamos de las ma- nos. Nos imaginé en un bote en medio del océano, con tiburones, azotado por una tormenta. A Los 22 ANOos, Sammie se in- tegré al ensayo clinico de un farmaco de triple combinacion para atacar la causa de su con- dici6n: su proteina mutada. Lle- vabamos afios escuchando sobre esta nueva generaci6n de me- dicamentos en desarrollo, que se centraba en restaurar la fun- cién de dicha proteina. Existian versiones menos potentes en el mercado, las cuales ayudaban a poblaciones de FQ mas pequefias con mutaciones raras. Esta nueva sustancia trataria la mutacién predominante, y los estudios de fase 2 parecian alentadores. UN MEDICAMENTO PROMETEDOR —= Conocido como Kaftrio en Europa, el Trikafta ha sido aprobado para utili- Zarse en Estados Unidos, Canada, Australia, el Reino Unido y la Union Europea, en pacientes de 12 aflosen adelante. Ataca las mutaciones ge- néticas especificas que estan presen- tes enel 90 por ciento delos casosde fibrosis quistica y puede reducir de manera drastica, o incluso eliminar, lapresencia de mucosa en los pulmo- nes, permitiendo una respiracién mas facil. Las investigaciones sugie- ren que el Trikafta tiene el potencial de incrementar la esperanza de vida de alguien con esta enferme- dad por alrededor de una década. 01.2023 seLecciones 43 La familia disfrutando deun partidode beisbol de los Phillies de Filadelfiaen 2019. Durante los primeros meses del ensayo de fase 3, no hubo ningun cambio. Supusimos que mi hija estaba en- tre quienes tomaban el placebo. Luego, el es- tudio entré en su fase de etiqueta abierta y todas las personas participantes recibie- ron el farmaco. A las pocas horas de tomarlo, Sammie empez6 a toser con violencia mientras sus vias respiratorias se purgaban. En una semana, su funci6n pul- monar se dispar6 y su tos crénica desapareci6é. En unos meses, sus niveles de glucosa en la sangre se normalizaron y dejé la insulina, aunque sigue tomando otros medicamentos. El farmaco, Trikafta, fue apro- bado por la Administraci6én de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos en octubre de 2019. Senti como si hubiera con- tenido la respiraci6n durante 20 aos y por fin pudiera exhalar. Inhalé historias sobre adultos j6- venes con FQ que ya no estaban 44 sELECCIONES 01.2023 en las listas de trasplantes de pulm6n 0 ya podian tener hijos. Mi hija se cans6 de escucharme. “Sé que estas emocionada y lo entiendo, pero tienes que com- prender. Nunca tuve miedo de morir de FQ’, me dijo. “Bien’, dije. “Eso significa que hice bien mi trabajo” Un hijo con una enfermedad crénica es casi como cualquier otro. Requiere de confianza y la voluntad de vivir con incerti- dumbre. Con el tiempo, hay que soltar y esperar que haya asimi- lado lo que intentaste ensefarle. Mi hija se volvié una joven ex- traordinaria: fuerte, segura y ca- paz. Ya no necesita que la cuide. Puedo solo ser su madre. TOMADO DE THE WASHINGTON POST (14-VilI-2021). © 2021 POR THE WASHINGTON POST. FOTO: CORTESIA DE ABBY ALTEN SCHWARTZ eee Cee ee e200 Se eter eae _ re a UT ie ea Lal = ene en et al a ®N Lr ara er tet a ea Esta inusual amistad tiene mucho mas en comun que solo un nombre. Emma Taubenfeld CON INFORMACION ADICIONAL DE Paul Robert IVAN HOLGAZANEABA POR SU APARTAMENTO stadounidense de Baltimore una noche de 2014; ido. Entonces, al igual que muchas personas icuentran algo mejor que hacer, abrid Facebook. ‘enerse, decidié buscar cuantas personas en la red social compartian su mismo nombre. Momentos mis tarde, decenas de Paul O’Sullivans de distintos lugares del mundo colmaron su pantalla. Respondiendo a un impulso, este empleado de recursos humanos que en aquel entonces tenia Muchos de aquellos Paul O’Sullivans lo ignoraron, pero otros pocos sintieron dema- siada curiosidad para pasar por alto la invitacién. Paul O’Sulli- van de Roéterdam, Paises Bajos, comenta: “Mi primera reaccién fue pensar jQuién es este tipo y qué quiere de mi? Asi que dudé por un buen rato” Pero, al final, no logré resistirse a aquella pro- puesta tan inusual. Mientras el Paul de Baltimore recorrfa los perfiles de los hom6- nimos que habian aceptado su invitacion, advirtié que cuatro de ellos tenfan algo mas en comun: eran todos musicos profesiona- les o aficionados. Paul de Roter- dam, cantante y guitarrista; Paul de Manchester, bajista, y Paul del estado de Pensilvania, Estados 48 seELECCIONES 01.2023 afios, envid solicitudes de amistad a todos ellos. Unidos, baterista. ;Cuatro hom- bres con el mismo nombre y todos amantes de la musica? Al primero de todos se le ocurrié una idea. éNo seria divertido, pregunté a los otros tres Pauls musicos, que todos ellos formaran una banda llamada The Paul O’Sullivans? Los hombres coincidieron en que sin duda lo seria. Y eso fue lo que hicieron. Formar una banda a través de multiples zonas horarias (Paf- ses Bajos, Reino Unido y Esta- dos Unidos) result6 complejo. “Decidimos intentar componer una cancion, pero era imposible tocar juntos en vivo desde cua- tro lugares diferentes’, recuerda Paul de Réterdam. Les costaba sincronizarse, e incluso estar desfasados entre si por medio segundo arruinaba el sonido. Por fortuna, el Paul de Man- chester, musico profesional de 59 afios, quien también trabaja en el area de salud publica, sa- bia como arreglarlo: crearian una especie de linea de montaje mu- sical. “He hecho muchos traba- jos de estudio, incluidas algunas sesiones en linea’, explica. “No es tan raro. Hasta Stevie Wonder trabajé con esa técnica” “Escucho la cancién un par de dias para probar qué arreglo de bajo resulta més adecuado’, explica. “No es la manera en la que suelo grabar, pero la tecno- logia en verdad facilita mucho el proceso” Una vez que graba una pista de bajo, la reenvia por el mismo medio digital a Paul de Baltimore, quien luego la incorpora a la canci6én princi- pal. Luego, Paul de Pensilvania aniade el ritmo de la bateria. Y asi SU PRIMER SENCILLO HABLA DE AMISTADES A DISTANCIA COMO LA QUE ELLOS FORMARON. La LINEA DE PRODUCCION ini- cia en Estados Unidos. “Paul de Baltimore es quien propone las ideas musicales’, comenta Paul de Réterdam, de 54 afios, quien trabaja como consejero en una institucion de salud mental. “Yo ya habia compuesto canciones con anterioridad, asi que ayudo con las letras” Después, ambos Pauls graban una pista basica con guitarras y voz y la envian por correo electrénico a Paul de Manchester, quien, ademas del bajo eléctrico, también toca la guitarra, instrumentos de viento y el contrabajo. es como avanza su produccién musical, con cada integrante agregando su propia capa hasta lograr el sonido que buscan. La banda lanz6 su primer tema original, Namesake (“Homoni- mos’, en espanol), en marzo de 2016. Se trata de una pista alegre de pop-rock que habla sobre las relaciones a larga distancia, no vinculos romanticos, sino amis- tades como la que ellos habian empezado a cultivar. No obstante, apenas unos meses tras el lanzamiento de la cancion, Paul de Baltimore em- pez a experimentar problemas 01.2023 seLecciones 49 de salud que lo obligaron a dis- tanciarse de la composicién mu- sical. Los otros Pauls también decidieron tomarse un descanso de la banda. Pero no pusieron su amistad en pausa. Su apoyo pasé del estudio de grabaci6n a términos mas gene- rales. Los tres restantes se asegu- raron de que su amigo enfermo nunca se sintiera solo, a pesar de la gran distancia que existia entre ellos. Compartian fotos familia- res, chateaban y se mantenian al pendiente los unos de los otros. “Desarrollamos una amistad duradera, aunque nunca nos conocimos de forma personal’, cuenta Paul de Manchester. “Siendo honesto, no creo que pudiéramos ser mas unidos”. Paul de Réterdam coincide con total sinceridad: “Compar- timos nuestras vidas a través de 50 sELECCIONES 01.2023 chats grupales de Facebook Mes senger y en Instagram. Siempre nos animamos entre todos si nos enteramos de que algo no anda muy bien. A veces estoy mds en contacto con ellos que con los amigos de mi propio pais”. Paul de Pensilvania, de 58 afios, agrega: “Los otros Pauls son personas muy amables, esti- madas y afectuosas. Son una fuente de alegria Ni siquiera la diferencia de edad que existe entre ellos (Paul de Baltimore es dos décadas mas joven que los demas) representé impedimento alguno. “Al principio lo unico que te- niamos en comin era el nombre, pero luego la amistad se encargé de lo demas’, comenta Paul de Manchester. “Es probable que se deba a la musica. Los misi- cos tienden a atraerse, y la edad FOTOS: CORTESIA DE THE PAUL O’SULLIVAN BAND. a Cuatro amigos * Ilamados Paul O'Sullivan (de izq.ader.): Paulde Baltimore, Paul deRoterdam, Paulde Manchester yPaulde Pensilvania. nunca supone un obstaculo. En mi trabajo toco con personas que abarcan desde 30 hasta mas de 60 afos” Luego de una pausa de cuatro afios, Paul de Baltimore ya se encontraba lo suficientemente bien como para empezar a com- poner de nuevo. Lo primero que hizo la banda fue crear un video musical para Namesake, el cual debuté en YouTube en febrero de 2020. En sus primeras dos semanas en linea, la produccién obtuvo mas de 20,000 repro- ducciones. En la actualidad ya cuenta con mas de 50,000. Cuando la COVID-19 poco a poco encerré a todo el mundo, aunas semanas de aquel estreno, los Pauls no vacilaron. Después de todo, la banda ya habia en- contrado un buen ritmo en el trabajo remoto. Pero ahora su conexi6n internacional cobré un nuevo significado. “Escribir una cancién con al- guien que se encuentra del otro lado del océano te ayuda sen- tirte menos atrapado’, confiesa Paul de Baltimore. Emplearon el tiempo de la pandemia para grabar su primer EP, o album de corta duraci6n, titulado: Internet Famous: A Retrospective, que se estren6 en abril de 2021. La mitad de lo recaudado con las ventas del disco se doné al Fondo de Respuesta Solidaria COVID-19, que formé parte del trabajo realizado por la Organi- zacion Mundial de la Salud para combatir la pandemia. “La vida a veces es dificil’, afirma Paul de Pensilvania. “Cuando tienes la oportunidad de generar alegria, es necesario dejar de lado todo lo demas” En medio de la emergencia global, los medios descubrieron a los cuatro Pauls. Aparecieron en el programa de televisién es- tadounidense The Kelly Clarkson Show, a nivel nacional, y fueron entrevistados por medios im- portantes como The Washington Post, CBS News y la revista Forbes, no tanto sobre la musica, sino 01.2023 setecciones 51 para hablar de la increible forma en la que todos ellos se conocie- ron y la feliz historia detras de esta agrupacion. Algunos medios presentaron de forma incorrecta a los Paul O’Sullivans como un proyecto que empezo durante el confinamiento por COVID-19, cuando en realidad la banda se form6 cinco afios antes del inicio de la pandemia. Si bien disfruta de la publi- cidad, Paul de Manchester se siente molesto cuando alguien describe a este proyecto como un juego. “La musica que escribe Paul de Baltimore es de verdad excelente’, asegura. “Seria muy interesante poder impulsarla mucho mas” Después de tantos anos de reunirse en forma remota, les encantaria encontrarse en per- sona algun dia, pero hasta el momento solo dos de los Pauls lo han hecho. En el otono de 2020, Paul de Baltimore sorprendié a Paul de Pensilvania en su casa, luego de coordinar la visita con su prometida. Era la primera vez que alguno de ellos se veia cara a cara sin tener la pantalla de una computadora de por me- dio. Ambos volvieron a verse el 52 seLECCIONES 01.2023 verano siguiente y esperan que los otros dos Pauls puedan su- marse pronto a una reunién. “Seria fantastico poder en- contrarnos y tocar con la banda’, dice Paul de Réterdam. “Habla- mos mucho sobre eso. Quiero llevar a mi familia a Estados Uni- dos de vacaciones y conocer a los otros Pauls” Hasta el momento, los compromisos personales y las restricciones de la pandemia les han impedido concretar algo. Paul de Manchester, quien ademas toca en otras dos ban- das profesionales y participa en numerosos proyectos de graba- cién, coincide: “Estos ultimos siete afios han sido una travesia encantadora. ;Qué sucedera? No lo sé. Seria fantastico hacer una gira por el mundo” Ese es el suefio de Paul de Bal- timore: un four internacional con cuatro paradas, un concierto en cada una de sus ciudades. “sQué probabilidades hay de que una solicitud de amistad de Facebook, enviada en forma aleatoria, haya resultado no solo en nueva misica sino también en una amistad duradera?’, se cues- tiona. “Ciertas cosas simplemente estan destinadas a suceder” MASCOTAS Mitos populares desmentidos Aclaramos los hechos sobre creencias comunes. — Doctora Katrina Warren x & 8 & E 5 3 3 g 2 hg: tian = SeLECcIONEs 53 ELATOS FANTASTICOS, mitos, viejas creencias, llamalos como quieras, pero hay muchas ideas equi- vocadas sobre perros y gatos. Con el tiempo, algunos aspectos del comportamiento de estos animales terminaron por ser aceptados como conocimiento popular, cuando, en realidad, estos “hechos” suelen ser inco- rrectos. Aqui te presentamos la verdad detras de algunas de las ideas mas comunes sobre estas especies domésticas. “Los gatos necesitan beber leche” CON FRECUENCIA VEMOS image- nes de gatos tomando leche. Y es verdad que ellos, por lo ge- neral, disfrutan el sabor de este alimento y con mucho gusto le daran unos lengiietazos. Pero la realidad es que esta bebida no es del todo buena para ellos. Muchos felinos son intolerantes a la lactosa y beberla puede de- rivar en diarrea. Si te gusta darle leche a tu gato, es preferible una variedad deslactosada. Deberia tratarse solo de un premio y no ser parte de su dieta diaria. 54 SELECCIONES 01.2023 “El hocico de un perro esta mas limpio que la boca de un humano” NO PUEDES COMPARAR NUESTRA. boca con el hocico de un perro; son dos cosas distintas. Ambas cavidades estan llenas de bac- terias, pero poseen diferentes grupos de microorganismos. Los perros pueden comer algunas cosas como animales muertos 0 heces, asi que sus hocicos estan lejos de estar lim- pios. Su saliva puede tener algu- nas propiedades antibacterianas que ayudan a prevenir el dano alos humanos; sin embargo, es mejor evitar este fluido en heri- das abiertas, ya que puede cau- sar enfermedades al transmitir bacterias del género Pasteurella. “Los gatos siempre caen de pie” LOS GATOS SON MUY BUENOS para aterrizar de pie porque tie- nen incorporado un sistema de equilibrio llamado reflejo de en- derezamiento. Este mecanismo les permite girar sus patas hacia el suelo al caer. También tienen una columna flexible, lo que les

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