Universidade Federal de Viosa Centro de Cincias Agrrias Departamento de Economia Rural

Projeto de Pesquisa

ANLISE DO IMPACTO DO PROGRAMA DE AQUISIO DE ALIMENTOS (PAA) SOBRE A QUALIDADE DE VIDA DE AGRICULTORES FAMILIARES EM VIOSA-MG

Prof. Marcelo Min Dias Rafael Jr. S. F. Salgado

Projeto aprovado pela Pr-Reitoria de Pesquisa e Ps-Graduao da Universidade Federal de Viosa, como parte das exigncias da seleo de bolsistas do PIBIC Programa Institucional de Bolsas de Iniciao Cientfica, financiado pelo Conselho Nacional de Desenvolvimento Cientfico e Tecnolgico CNPq.

VIOSA-MG MAIO 2011

1. INTRODUO O presente trabalho visa analisar a influncia do Programa de Aquisio de Alimentos (PAA) na melhoria da qualidade de vida dos agricultores familiares, beneficiados por ele, ao longo de sua implementao no municpio de Viosa/MG. Este Programa foi institudo pela Lei 10.696, de 02/07/203,

regulamentada pelo decreto n 4772, de 07 de maio de 2008, e objetiva incentivar a produo agropecuria e a sustentao de preos, adquirindo alimentos produzidos por agricultores familiares organizados em cooperativas ou associaes. Este alimento comprado pela Conab a um preo de referncia, utilizando a da tomada de preo mdio no mercado regional. O PAA ainda conta com a participao dos Conselhos Municipais de Segurana Alimentar (CONSEA), como mecanismo de controle social do projeto, conferindo maior confiabilidade sua fiscalizao e execuo.(BRASIL, 2010) O PAA uma das principais aes estruturantes do Programa Fome Zero. Como tal, busca tambm combater a pobreza e o desemprego, causadores da fome. Entende-se que os problemas da fome so oriundos da insuficincia da oferta de produtos agropecurios, dificuldades relativas distribuio e comercializao dos produtos oriundos da agricultura familiar e tambm a falta de poder aquisitivo da populao decorrente dos altos nveis de desemprego e subemprego. Estando o PAA intrinsecamente voltado resoluo dos problemas especficos de abastecimento alimentar, gerao de renda e combate a fome YAZBEK (2004).

Pode-se citar tambm outros benefcios do programa, como distribuio de renda, valorizao da cultura e culinria local, j que os produtos fornecidos so em sua maioria caractersticos da regio, diversificao da produo, segurana alimentar, investimento local, planejamento organizacional e produtivo, acesso a tcnicas de cultivo e manejo, por estarem em contato com rgos de assistncia tcnica, e financiamentos pblicos. Todos estes fatores contribuem para um efetivo incremento de renda do produtor, possibilitando aumento nos ndices de qualidade de vida CERQUEIRA (2006). Outros benefcios como aumento de renda, estabilidade dos preos agrcolas, interaes sociais entre os agricultores, entidades beneficirias e gestores locais, aumento da capacidade tcnica, possibilitaram maior autonomia e estabilidade desses produtores, contribuindo assim com aumento de confiana e da qualidade de vida dos envolvidos no Programa (DEVES et. al., 2010 e SILVESTRE et. al., 2005). Um conhecimento mais detalhado sobre o contexto supracitado e como ele poderia melhorar as condies socioeconmicas do meio rural, se deu a partir da experincia acadmica extracurricular ligada Secretria de Assistncia Social do municpio de Viosa/MG, e posteriormente permitiu uma percepo da necessidade de estudos que avaliasse se o PAA estaria promovendo melhoria na qualidade de vida dos agricultores familiares por ele atendidos. Levantamento de dados, realizados junto a EMATER local e baseados na Proposta de Participao Doao Simultnea de 2010 apresentaram informaes, como o nmero de agricultores familiares atendidos pelo programa e a localizao destes no municpio, delineando o perfil dos

atendidos pelo programa. So nove agricultores familiares que fornecem 25 diferentes tipos de produtos alimentcios a cinco instituies filantrpicas, que receberiam R$ 30.018,71 no ano de 2010. Vale ressaltar que a durao do contrato de 12 meses com necessidade de renovao posteriormente. Porm, h ausncia de dados que caracterizem e verifiquem a evoluo das condies socioeconmicas, quais mudanas ocorridas no processo de produo e escoamento dos produtos produzidos na unidade familiar, bem como informaes sobre o desenvolvimento da qualidade de vida, a partir da implementao deste programa. Ainda foi realizada reviso de literatura, que mostrasse a necessidade deste estudo cientfico. ASMUS (2004), afirma que a maioria das pesquisas sobre qualidade de vida retratam as sociedades urbanas, raramente sociedades rurais. A autora tambm afirma que as pesquisas atuais tendem a olhar a qualidade de vida de fora para dentro, ou seja, de forma objetiva, pouco se importando com o que pensam os indivduos, principalmente no meio rural. Assim necessria uma pesquisa que avalie a qualidade de vida dos agricultores beneficiados pelo PAA de forma subjetiva.

2. JUSTIFICATIVA As polticas especficas para a agricultura familiar surgiram na dcada de 1970, criadas inicialmente para diminuir os efeitos negativos da modernizao, esses benefcios foram utilizados para compra de equipamentos e melhoria da infraestrutura comunitria, sendo que nos anos 90 surgiu o PRONAF buscando estimular a produo (RIBEIRO et. al., 2007). Tais polticas tm tomado corpo

e vem se apresentando quanto alternativas de desenvolvimento na agricultura familiar, levando a diversificao produtiva e a fomento pluriatividade, que buscam promover a segurana alimentar e maior autonomia dos agricultores (DEVES et. al., 2010). Corroborando, VIEIRA et. al. (2007) argumenta que a agricultura familiar recentemente vem ganhando espao nos debates sobre polticas pblicas no Brasil, com diversos estudos e pesquisas mostrando sua importncia para o desenvolvimento socioeconmico mais equilibrado e sustentvel no meio rural. nesse cenrio que so desenvolvidas estratgias de desenvolvimento sustentvel, gerao de novas oportunidades de trabalho e renda,

implementadas pelas polticas pblicas. Mas os investimentos oriundos do poder pblico so poucos. Assim, polticas pblicas de fortalecimento da agricultura familiar tm sido

desenhadas, sendo um exemplo o Programa de Fortalecimento da Agricultura Familiar (PRONAF), que surgiu atravs da presso de movimentos sociais ligados agricultura familiar, facilitando o acesso dos agricultores familiares ao crdito (SILVESTRE et. al., 2005). Essas polticas se destinam prioritariamente s atividades de custeio e/ou investimento nas atividades produtivas e pouco beneficia a

comercializao dos produtos agrcolas dos produtores familiares, o Programa de Aquisio de Alimentos (PAA), um dos braos do Fome Zero, veio para fazer frente as dificuldades enfrentadas nessa atividade (DEVES et. al., 2010). O PAA beneficia diretamente as instituies atendidas por esse programa, j que fornece alimentos de tima qualidade, diversificado e

estimulando os beneficirios a alimentar-se de forma saudvel, fortalecendo assim a poltica de segurana alimentar adotada pelo programa Fome Zero. Atravs do PAA, a produo familiar tende a adquirir papel importante na manuteno da segurana alimentar e nutricional do pas (DEVES et. al., 2010; GHIZELINI, 2006). Devem-se destacar ainda os problemas citados pelos agricultores atendidos pelo PAA, segundo CERQUEIRA et. al. (2006), estes seriam: a documentao exigida, a qualidade da produo, falta de sincronismo entre o calendrio do Programa e a produo da regio, a sazonalidade da produo e falta de apoio tcnico para realizar as atividades propostas, sendo essas questes os principais gargalos que dificultam a operacionalizao do programa nos municpios (GHIZELINI, 2006). Devido s situaes enfrentadas pelos agricultores familiares,

principalmente no que refere ao empobrecimento no meio rural, de grande importncia um estudo que d nfase s polticas pblicas destinadas a esse meio, pois estas podem possibilitar melhorias significativas nos indicadores socioeconmicos desses produtores, auxiliando assim na melhoria da qualidade de vida dos mesmos (BUAINAIN et. al., 2004). Estudos foram elaborados e implementados buscando solucionar as dificuldades enfrentadas no escoamento da produo da agricultura familiar que foram, e ainda so, alvos de polticas seja do governo ou de organizaes no governamentais (SILVESTRE et. al., 2005). Muitos destes estudos discorreram sobre os benefcios do PAA e seus entraves, mas poucos trataram da mensurao da qualidade de vida ao longo da implementao do

programa. Na verdade, pouqussimos so os trabalhos que discorrem sobre a qualidade de vida no meio rural (ASMUS, 2004). Diante dessa realidade, SIQUEIRA (2008) afirma que o estudo da qualidade de vida se tornou uma rea de grande interesse no meio cientifico. Atravs de pesquisas neste tema possvel compreender os processos que fortalecem os indivduos diante de adversidades. Corroborando GRISA (2009) acrescenta que as polticas institucionais so um meio capaz de contribuir para o desenvolvimento, reduo da pobreza e fortalecimento da qualidade de vida dos indivduos, principalmente dos produtores familiares, que muitas vezes se encontram desamparados GRISA (2009).

3. PROBLEMA O PAA um programa que cria mecanismos de comercializao da produo atravs da articulao com os mercados institucionais, principal entrave para o desenvolvimento da agricultura familiar. Ele busca proporcionar maior estabilidade e melhoria de vida aos agricultores familiares, bem como beneficiar os enquadrados no PRONAF, atravs da compra condicionada, sem licitao, de produtos agrcolas. Essas aquisies so destinadas formao de estoque e distribuio de alimentos para pessoas em situao de insegurana alimentar (FUSCALDI, 2010; GRISA, 2009; CERQUEIRA et. al., 2006; GHIZELINI, 2006). Os programas governamentais de fortalecimento da agricultura familiar visam tambm dinamizar a economia dos agricultores familiares, incentivando

a produo e comercializao de seus produtos. De acordo com SILVESTRE et. al.(2005) as polticas de comercializao dos produtos da agricultura familiar tm como uma de suas orientaes o cooperativismo, que busca reduzir as dificuldades de comercializao de pequenos produtores, que devido possibilidade de obter ganhos em escala, proporciona menores custos de produo e comercializao, alm da regularidade de oferta e maior poder de negociao dos preos. Devido aos problemas enfrentados pelos agricultores familiares, que tm dificuldade para produzir e comercializar seus produtos, muitos vivem apenas do que produzem, sendo essencial e importante realizar estudos no contexto atual, sobre como as polticas pblicas podem influenciar, localmente, no desenvolvimento socioeconmico desses agricultores, podendo ser este capital humano, recursos naturais e capital social, gerando maior desenvolvimento rural (FUSCALDI, 2010; BUAINAIN, 2004). Desenvolvimento rural pode ser entendido como um meio que envolve o crescimento da produo, de renda, implicando na melhoria das condies de vida e trabalho das populaes do meio rural, englobando tambm a formao e desenvolvimento da infraestrutura econmica e social, podendo melhorar os indicadores sociais de qualidade de vida (CASTILHOS et. al. 2001). Neste contexto de desenvolvimento rural se inserem as politicas pblicas, como o PAA, visto que elas se fundamentam na agricultura familiar como geradora de emprego e renda. Buscando aumentar a capacidade produtiva bem como a melhoria da renda dos agricultores familiares. Deste modo, se bem aplicadas, podero contribuir para o desenvolvimento local e regional sustentvel (DEVES et. al. 2010; GAMA, 2008).

Segundo SILVESTRE et. al. (2005, p.03) no decorrer dos anos vrias propostas foram elaboradas e implantadas visando incorporao dos agricultores familiares ao mercado, buscando a melhoria da qualidade de vida atravs de incrementos na sua renda. Esse um dos objetivos do PAA em Viosa/MG, que visa integrar os produtores do municpio aos mercados institucionais, atravs da compra direta de sua produo, para abastecimento das entidades filantrpicas municipais. Se aplicado corretamente no

desenvolvimento equilibrado e sustentado desses agricultores, possibilitar a gerao de renda e diversificao produtiva, o que contribui para dinamizao da economia nos municpios (DEVES et. al., 2010). Podendo possibilitar uma mudana significativa na qualidade de vida dos agricultores e das famlias atendidas pelas entidades. Considera-se que a principal contribuio dessa pesquisa reside no fato de que so escassos trabalhos que mensurem e analisem o desenvolvimento da qualidade de vida dos agricultores familiares nos municpios brasileiros. Bem como pesquisas que tratem da influncia do PAA nas condies socioeconmicas desses agricultores no municpio de Viosa/MG. Diante da possibilidade das polticas pblicas poderem influenciar na qualidade de vida dos agricultores familiares, principalmente dos beneficirios do PAA, necessrio que se levante uma questo: A implementao do PAA no municpio de Viosa uma possibilidade para o desenvolvimento da qualidade de vida dos produtores familiares atendidos pelo Programa?

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4. OBJETIVO O presente trabalho tem como objetivo geral analisar o PAA no municpio de Viosa/MG, para saber como este, ao longo de sua implantao e desenvolvimento, influenciou na qualidade de vida das famlias de agricultores familiares participantes do programa no municpio de Viosa/MG. Diante deste contexto os objetivos especficos esto enumerados abaixo:
1. Caracterizar o PAA no municpio de Viosa-MG, a partir de seus

gestores e agricultores familiares participantes.

2. Identificar a percepo dos agricultores, quanto ao que eles entendem

por qualidade de vida.

3. Verificar como a qualidade de vida se modificou a partir da aderncia ao

programa. 4. Levantar dados socioeconmicos dos produtores atendidos pelo PAA antes da aderncia ao programa.
5. Levantar dados socioeconmicos dos produtores atendidos pelo PAA,

ao longo da implementao do programa, para saber como ele tem promovido melhoria na qualidade de vida dos agricultores familiares no municpio de Viosa/MG.

5. MARCO TERICO

5.1. Agricultura Familiar

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Os agricultores familiares historicamente foram deixados margem dos investimentos governamentais, que esto voltados principalmente para os grandes produtores e exportadores de commodities para a gerao de divisas para o pas (SILVESTRE, 2005). nesse setor do agronegcio que a maior parte dos recursos pblicos est sendo investido. Mesmo com poucos recursos governamentais, a agricultura familiar responde por boa parte do abastecimento interno do pas, segundo GUANZIROLI et. al. (2001), ela constitui cerca de 85,5% dos 4.859.864 estabelecimentos rurais, ocupando 30,5% da rea (107,8 milhes de h) e 37,9% do Valor Bruto da Produo agropecuria (18,1 bilhes do total). A anlise da Renda Total (RT) mostra que os estabelecimentos familiares possuem renda total mdia de R$ 2.717,00/ano. A produo familiar a principal fornecedora de alimentos do pas, mas esta condicionada a receber poucos recursos de crdito e de investimentos oriundos do poder pblico. Por falta de investimentos nesse tipo de produo, os produtores esto empobrecendo, assim acabam deixando o campo para procurar melhores oportunidades nos centros urbanos. Diante da importncia da agricultura familiar no contexto brasileiro, programas e polticas governamentais que apiem este segmento so necessrias, para possibilitar melhores condies de vida, e estruturao da produo dessas famlias. Um exemplo de poltica institucional eficiente de apoio aos produtores rurais o Programa de Aquisio de Alimentos (PAA).

5.2. O Programa de Aquisio de Alimentos (PAA)

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Foi institudo pelo Art. 19 da Lei n. 10.696, de 02 de julho de 2003, e regulamentado pelo Decreto n. 6.447, de 07 de maio de 2008, tem como finalidade apoiar os agricultores familiares, por meio da aquisio de alimentos de sua produo, com dispensa de licitao at o limite mximo de R$ 4.500,00 (BRASIL, 2010). Surgiu como um brao do Programa Fome Zero, onde seu objetivo principal esta inserida na concepo de desenvolvimento rural, sendo seu pblico alvo os agricultores familiares e incide sobre o principal entrave para o desenvolvimento desses agricultores: a comercializao dos produtos. De acordo com CERQUEIRA et. al. (2006), o PAA um programa de natureza interministerial, sua gesto formada por representantes dos ministrios da Agricultura, Pecuria e Abastecimento, Desenvolvimento Agrrio, Desenvolvimento Social e Combate Fome (MDS), Fazenda e Ministrio do Planejamento, Oramento e Gesto. Sua operacionalizao de responsabilidade do MDS e da Companhia Nacional de Abastecimento (CONAB) que responsvel tambm pela formao de estoques

governamentais de alimentos. J os recursos repassados ao Programa vm do MDS, que responsvel pela maioria das aes do Programa Fome Zero. Ainda segundo CEQUEIRA et. al. (2006), existem trs modalidades desse Programa, que gerenciado pela CONAB: Compra Antecipada da Agricultura Familiar (CAAF) que disponibiliza recursos ao plantio, exclusiva para o pblico que no atendido pelo PRONAF. O Contrato de Garantia de Compra da Agricultura Familiar (CGAF), que busca assegurar a opo de venda da produo familiar ao Estado a preo pr-determinado. J a modalidade Compra Direta da Agricultura Familiar (CDAF) possibilita a venda

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de alimentos ao Estado a preos de referncia, visando garantia de renda ao agricultor familiar. Finalmente a compra Antecipada Especial da Agricultura Familiar, modalidade implantada no municpio a ser estudado, objetiva a formao de estoques ou a doao simultnea para a populao em situao de insegurana alimentar. A modalidade de Compra Antecipada Especial da Agricultura Familiar com Doao Simultnea operacionalizado pela CONAB, que adquire produtos agropecurios de agricultores familiares, beneficiando entidades beneficiadas que promovem a segurana alimentar. Os alimentos so entregues diretamente s entidades obedecendo a um cronograma, cuja execuo fiscalizada por um conselho municipal, no caso de Viosa/MG o Conselho Municipal de Segurana Alimentar (COMSEA) (MLLER, 2007). Essa poltica desenvolvida via mercados institucionais, sendo uma alternativa para solucionar o empobrecimento dos agricultores no meio rural, alm de favorecer a diversificao produtiva. A compra da produo familiar feita pelo governo permite que os agricultores planejem e repensem estratgias de sustentabilidade econmica e produtiva, baseadas no abastecimento local (GHIZELINI, 2006). CERQUEIRA et. al. (2006) afirma ainda que, o PAA objetiva beneficiar os agricultores familiares, principalmente aqueles que produzem em pequena escala e que enfrentam dificuldades para agregar valor a sua produo, viabilizando a comercializao dos seus produtos sem a necessidade dos intermedirios. Atravs da garantia de compra e da definio dos preos, minimizando assim os riscos da atividade produtiva e estimulando o aumento da produo, bem como a diversificao.

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Este programa visa tambm fortalecer a poltica global de combate fome, incentivando a agricultura familiar atravs de aes vinculadas distribuio de alimentos de origem agropecuria aos grupos sociais em situao de insegurana alimentar facilitando a comercializao no mercado local, alm de promover estoques estratgicos (MATTEI, 2007). Segundo CERQUEIRA et. al. (2006), o PAA como poltica estruturante, atua como instrumento de sustentao de preos e garantia de renda aos pequenos produtores, reduzindo assim, a dependncia dos agricultores em relao aos intermediadores, funcionando como mecanismo de sustentao de preos dos produtos oriundos da agricultura familiar. H tambm um

incentivo ao produtor em aumentar e diversificar sua produo, j que ele passa a ter garantias de venda, sabendo qual ser seu retorno monetrio. Para participar do programa os agricultores devem estar organizados em associaes ou cooperativas, buscando integr-los s organizaes,

incentivando o trabalho em equipe. O programa visa ainda valorizar o agricultor familiar, assim como a sua importncia para o abastecimento alimentar numa escala local e regional, o que contribui para a dinamizao da economia dos municpios (DEVES et. al., 2010). Corroborando, DORETTO (2007) afirma que por estarem os agricultores organizados em associaes e/ou cooperativas, eles passaram a perceber que sozinhos no poderiam alcanar resultados satisfatrios na sua produo. O associativismo traz responsabilidades, pois eles passam a ter que tomar decises coletivas, que podem afetar o grupo como um todo.

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Por fim, DELGADO et. al (2005) afirma que do ponto de vista do desenho institucional, o PAA inovou ao criar instrumentos de crdito com garantia de compra, visando concretizar a estratgia de fortalecimento da agricultura familiar atravs do fomento produo e garantia de renda, resultando no atendimento a populaes em risco alimentar. 5.3. Qualidade de vida Segundo COSTA (2009), polticas pblicas, como o PAA, so alternativas viveis capazes de solucionar problemas estruturais, que assolam especificamente os mais pobres, como o desemprego, pobreza, desnutrio, baixo nvel de escolaridade, sendo esses decorrentes da atual conjuntura econmica brasileira, influenciando assim na qualidade de vida da populao. Para NUSBAUM & SEM. (1995), a qualidade de vida pode ser medida atravs da avaliao das necessidades, como o grau de satisfao e dos patamares desejados. Podemos medir a qualidade de vida atravs da distncia entre o que deseja e o que se alcana ou tambm pode ser mensurada atravs do julgamento substantivo feito pelo prprio entrevistador, sobre como a vida se tornaria melhor. Assim a definio de qualidade de vida variar de acordo com as diferenas individuais, sociais e culturais e tambm pela acessibilidade a inovaes. De acordo com ASMUS (2004), a qualidade de vida de uma populao pode ser estudada e medida atravs de dois objetos de anlise: objetiva e subjetiva. A primeira reflete as circunstncias de vida nas quais essa populao esta inserida. J a segunda esta relacionado forma com que os indivduos percebem determinada situao ou circunstncia. Tambm denominas

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pesquisas de foco interno onde os sujeitos da pesquisa emitem suas opinies e respostas pessoais, emitindo sua percepo da vida, no seu contexto de valores e em relao s suas expectativas, padres e preocupaes. A autora supracitada acrescenta que a avaliao subjetiva tem sido relegada a um plano de menor importncia, principalmente na rea rural. Este eixo compreende a satisfao promovida pelas dimenses e a avaliao da sua importncia para o individuo. Atravs de pesquisa bibliogrfica ASMUS (2004) identificou sete dimenses subjetivas para avaliar a qualidade de vida: sade, bens materiais, produtividade, bem-estar emocional, segurana, espao na comunidade e relaes afetivas. Corroborando NERI (2007) afirma que o aspecto essencial do conceito de qualidade de vida e do bem-estar o carter subjetivo, onde a avaliao feita pelo individuo com base em critrios pessoais e referenciados aos padres e s expectativas sociais (NERI, PAG 23-24). Desse modo, possvel aferir a qualidade de vida dos produtores familiares, atravs dos benefcios e oportunidades oferecidos a eles pelo PAA. Pois este programa busca melhorar as condies de vida dessas famlias atravs da distribuio direta de renda, qualificao profissional e tcnica, segurana alimentar, valorizao dos costumes, hbitos e cultura regional e local.

6. HIPTESE

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Polticas pblicas de apoio agricultura familiar influenciam no desenvolvimento socioeconmico dos agricultores, possibilitando assim uma significativa melhoria na sua qualidade de vida, atravs de oportunidades oferecidas pelo PAA, como a distribuio de renda, remunerao da produo, diversificao produtiva, segurana alimentar, incentivo coletividade entre outros.

7. METODOLOGIA DE PESQUISA 7.1. Populao e amostra A populao a ser investigada ser constituda pelas famlias atendidas pelo Programa de Aquisio de Alimentos (PAA) no municpio de Viosa/MG, que se localizam na zona rural Crrego So Francisco (Juquinha de Paula), sendo o total de famlias atendidas segundo a Proposta de Participao Doao Simultnea (CONAB), igual a nove. Por ser pequeno o numero de famlias atendidas pelo PAA ser possvel entrevistar e aplicar questionrios a todos os chefes das famlias beneficiadas deste programa na cidade de Viosa. Optou-se pelo mtodo de amostra no probabilstica, pois segundo Gil (2002), quando a mostra for selecionada de forma precisa, possvel conseguir resultados fidedignos sobre a avaliao da populao ou do universo da pesquisa, podendo assim representar significadamente a populao estudada. Ser utilizada amostra intencional, preconizada por MORESI (2003) que diz que devero ser escolhidos casos para a mostra que representem o bom julgamento da populao/universo. Optarei por eleger os chefes de cada
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famlia pesquisada para aplicar entrevistas e questionrios, pois estes representam a famlia em geral e por serem os responsveis podem apresentar experincias prticas com o problema pesquisado.

7.2. Mtodos de coleta de dados Segundo SILVA (2004) o procedimento tcnico de estudo de caso deve ser usado quando envolve um estudo profundo e exaustivo de um ou poucos objetivos de maneira que se permita o amplo e detalhado conhecimento. BOYD & STASCH (1985) apud. CAMPOMAR (2005) corrobora afirmando que:
estudo de casos envolve a anlise intensiva de um nmero relativamente pequeno de situaes e, s vezes, o nmero de casos estudados reduz-se a um. dada nfase completa descrio e ao entendimento do relacionamento dos fatores de cada situao, no importando os nmeros envolvidos.

GIL (2002) afirma que este tipo de estudo proporciona uma viso geral acerca do problema pesquisado, alm de oferecer a possibilidade de detectar fatores que influenciam ou so influenciados por ele. Diante deste contexto, optou-se por trabalhar com o procedimento de coleta de dados, pois este o mtodo mais adequado ao objetivo da pesquisa, que avaliar as variaes da qualidade de vida dos agricultores beneficirios ao longo da implementao do Programa de Aquisio de Alimentos no municpio de Viosa-MG. Alm de ser o tipo de estudo que mais apareceu nas pesquisas bibliogrficas sobre o tema.

7.3. Tcnicas de coleta de dados

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Utilizar-se- tcnicas de coleta de dados atravs de aplicao direta de entrevistas e questionrios. Sero aplicadas preferencialmente nas unidades produtivas dos chefes das famlias atendidas pelo PAA no municpio de ViosaMG, para que se possa fazer uma anlise visual da estrutura, podendo assim perceber caractersticas da propriedade e do produtor que por serem delicadas no sero mencionados nos questionrios e entrevista. O mtodo de coleta atravs de questionrios ser usado, pois GIL (2002) diz que um meio rpido e barato para se obter informaes alm de no precisar possibilitar o anonimato dos entrevistados. Segundo YIN (2001) entrevistas so usualmente aplicadas em estudos sobre questes humanas, tema chave deste trabalho. Estas questes devem ser registradas e interpretadas atravs da observao direta do pesquisador. Este tipo de coleta deve ser usado para corroborar com informaes obtidas atravs de outras fontes, como por exemplo, o questionrio.

7.4. Mtodo de analise de dados Quanto anlise de dados, ser feita aps a aplicao dos questionrios e entrevistas, sero agrupados os dados e informaes com especificidades e caractersticas semelhantes. Aps este processo os dados sero lanados na planilha eletrnica Statistical Package for the Social Sciences SPSS, gerando assim dados quantitativos e estatsticos como grficos e tabelas, facilitando o entendimento das informaes coletadas. ASMUS (2004) afirma que de fcil e rpida utilizao e tem grande potencialidade para o tratamento dos dados.

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8. REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS ASMUS, R. M. F. Qualidade de vida na agricultura familiar. 2004. 295f. Dissertao (Doutorado em Politica e Gesto Ambiental), Centro de Desenvolvimento Sustentvel, UnB, Braslia, 2004. BOYD, W & S. Marketing research: text and cases. IIIinois: Richard D. Irwin, Inc.1985. BRASIL. Ministrio da Agricultura Pecuria e abastecimento. Programa de Aquisio de alimentos. Disponvel em: <http://www.conab.gov.br/conabweb/agriculturaFamiliar/paa_o_que_e.html > Acesso em: 10 set. 2010. BUAINAIN, A. M.; SABATTO, A.; GUANZIROLI, C. E. Agricultura familiar: um estudo de focalizao regional. In: XLII Congresso da Sociedade Brasileira de Economia e Sociologia Rural - 25 a 28/07/2004, 2004, Cuiab/MT. SOBER. Braslia/DF: SOBER, 2004. v. 1. p. 1-20. CAMPOMAR, M. C.; Do uso de estudo de caso em pesquisas para dissertaes e teses em administrao. Revista de Administrao (FEAUSP), So Paulo, v. 26, n. 3, p. 95-97, 1991. CASTILHOS, D. S. B.; DENARDI, R. A.; HENDRIX, E. ; BIANCHINNI, V.. Fatores que Afetam o Desenvolvimento dos Pequenos Municpios do Paran. In: XXXIX Congresso Brasileiro de Economia e Sociologia Rural, 2001, Recife. CD Room do XXXIX Congresso Brasileiro de Economia e Sociologia Rural, 2001. CERQUEIRA, P. S. ; ROCHA, A. G. ; Coelho, V. P. Agricultura familiar e polticas pblicas: algumas reflexes sobre o Programa de Aquisio de Alimentos no estado da Bahia. Revista Desenbahia, v. 3, p. 55-78, 2006. Disponvel em: < http://www.mesteco.ufba.br/scripts/arquivos/at_ecoreg_05.pdf. > Acesso em: 11 agosto 2010. COSTA, E. M. A. ; PINTO, N. A. ; LEMOS, C. A ; FIUZA, A. L.C ; CARNEIRO, M. P.A. K. A construo da autonomia e do empoderamento das famlias beneficirias do pgrm: uma realidade possvel? 2009. (Apresentao de Trabalho/Simpsio). DELGADO, G. C.; CONCEIO, J. C. P. R da; OLIVEIRA, J. J. . Relatrio de Avaliao do Programa de Aquisio de Alimentos- PAA. Cadernos do CEAM (UnB), v. 6, p. 11-40, 2006. DEVES, O. D.; RAMBO, A. G.; FILIPPI, E. E. A dinmica das polticas pblicas e das organizaes locais em processos de desenvolvimento rural: o caso do Programa de Aquisio de Alimentos no municpio de So Pedro do Buti (RS). In: 48 Congresso da SOBER - Tecnologias, Desenvolvimento e Integrao Social, 2010, Campo Grande (MS). 48 Congresso da SOBER - Tecnologias, Desenvolvimento e Integrao Social.

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