You are on page 1of 108
Eric Dumont 850 desene, miscare cu migcare - Arbori si arbusti fructiferi i ornamentali - Toate tipurile de altoire: in T, in incrustatie, sub scoartd, in despicdturi... camul japonez eorusul de munte uvant inainte in natura, plantele se reproduc prin semintele lor sau prin fragme ce le apartin. Aceste procese naturale sunt lungi si nu permit siste tic obtinerea de plante fidele originalului in toate punctele de ved Dintotdeauna, cand un gradinar a remarcat o planta pentru ca tea florilor, abundenta de fructe bune, gratia infatisarii sale sau rus tatea, el n-a pregetat s cerceteze mijloacele adaptate de reproduc Ela inteles ci ansamblul vegetatiei nu se poate inmulti in acelasi pentru ca fiecare specie poseda propriile calitati fizice si biologice. De-a lungul timpului, aceasta vointa indarjitd i-a permis pune la punct a diferitelor mijloace de multiplicare pentru toate cazuril se pot intalni, fie prin multiplicarea vegetativa gratie marcotajulu losind plante mami, fie prin butasire, fie, mai recent, prin divizi celulara tn laborator (multiplicarea in vitro), fie prin altoire. Cutitlu de exemplu si pentru a va permite sd intelegeti si sd adm utilitatea multiplicarii prin altoire, aflati cé daca 4 produsi de un pom selectionat pentru inmultire, aveti toate sansel obtineti tot atatea fructe diferite cati samburi ati semanat dar nici +8 varietatea care a dat sAmburii. Altoirea este mijlocul prin care facem ca 0 varietate sau un cul s& poata fi reproduse in oricat de multe exemplare care sa respect del calitatile plantei mame. Pentru a va ghida in scopul de a reusi a te interventii de chirurgie vegetal, in mare parte delicate, am de: ‘in aceasta carte ansamblul tehnicilor de altoire pe care le-am ap eu. Toate cazurile dezvoltate aici, procedeele de executie, sfaturi avertismentele fata de fiecare specie trataté sunt roadele experi mele de pepinierist. Confruntat cu o obligatie fata de rezultate, pepinieristul is toate resursele profesionale care rezulta din observatii pentru a in diferitele etape de productie. Altoitul impune o atentie particu este o actiune de baza condusa scrupulos pentru a asigura perenite a securiza viitorul varietatilor si a le garanta autenticitatea. Acesta este principiul de munca al pepinieristului in pastrarea p moniului vegetal pe care |-a mostenit si acesta este motivul incre in viitor. in tehnica altoirii, fiecare are posibilitatea sa contribuie. Introducere Multiplicarea prin altoire Altoirea este unul din rarele acte magice pe care natura ni |-a p dispozitie. A altoi inseamna o posibilitate a pomicultorului de a actio mod util asupra plantelor pentru a le inmulti fara a le provoca pertu de crestere si nici modificari genetice riscante. Aplicand plantelor re; altoirii, ne ajutam mai mult pe noi decat pe ele! Dar natura e prea permisiva. in esenta, va trebui si intelegem foarte bine regu pricipiile care permit apropierea intima intre doua plante diferite si concresterea acestora. Omul a adoptat aceste principii dezvoltand di tehnici care si corespunda cat mai bine fiecarei specii supuse altoiri Altoiul are o importanta economica fundamentala pentru pepi si pentru arboricultura fructifera. Prezinta, de asemenea, un in incontrolabil din punct de vedere al salvgardarii patrimoniului var Ce este, de fapt, altoirea? Altoirea este uniunea unei parti vegetale, altoiul, cu o alta pla portaltoiul —in vederea obtinerii unui singur individ care va avea, lungul intregii sale vieti, calitati apartinand ambelor plante din ca nascut. Un mare avantaj legat de reproducerea prin tehnica altoirii insusirea multor plante de a putea fi altoite cu altoi apartinand specii din aceeasi familie botanica. Cum cele doua specii ce ur sa se uneasca au exigente diferite fata de conditiile de viata vom f alege cele mai reusite combinatii tinand seama de sol, de vigc plantelor concurente si de dezvoltarea dorita ulterior altoirii. Pentru pomicultorii celibatari: un altoi poate fi grefat pe tre patru portaltoi. Unde mai intalniti asa ceva?! imi este altoitul la indemanad? Din punct de vedere tehnic, operatia de altoire necesitd un de cunoastere a principiilor fundamentale care permit o aso ideala si de durata intre un altoi si un portaltoi. Trebuie neaparat cunoasteti. Altoitul seamana mult cu o operatie chirugicala chiar pe vegetale. Necesita multa grija si indemanare si utilizare aten materiale simple dar eficace si potrivite. Pentru a exista o afinitate perfect inte altol si portaltoi trebuie ca si unul si celalalt sa facd parte din aceeasi familie botanica, Legarea unei altoiri in coroana pe o tijd de salcdm. Exista o regula de aur ca ne in altoit: cunoasteti exact locul unde vor fi pusi in contact NEM oeleome amma ona ca Portaltoii Cum se procura? Portaltoiul reprezinté baza fundamentala a principiului altoirii, El este partea inrddacinata care are rolul de a transporta seva si de a distribui-o catre partea pe care doriti s-o alipiti prin altoire. Este crucial s@ cunoasteti natura exact a acestui element in legaturd cu afinitatea sa fata de altoiul ce urmeaza a fi grefat. Trebuie sd va asigurati de sdnatatea sa si de provenienta. Portaltoi in natura in paduri, in liziere, in maracinisuri sau cranguri, natura produce spontan arbori fructiferi rasariti din seminte, butasi sau marcote. Pasarile si rozatoarele transport’ seminte, graunte, samburi dar si fragmente de ramuri care, bligate in pamént, pot sA se inradacineze producand alte plante. Padurile si, in general, toate terenurile apartin insd, cuiva. De aceea ar fi bine sa cereti acordul proprietarului daca ati identificat un exemplar pentru portaltoi care s& vii plact. Aceste plante va pot oferi satisfactie deplind mai ales daca au crescut jn conditii apropiate de cele din livada unde vor ajunge. Portaltoii obtinuti in pepiniere specializate Portaltoll clasici cum sunt cei proveniti din seminte dar si portaltoii foarte cific! rezultayi tn urma selectiei in centre de cercetari se produc si se ‘eiclalizened in pepiniere specializate pe productia de puieti. Portaltoii epinie altolesc tot acolo, in final oferindu-se spre vanzare i\/ din diferite specii gl soluri, Desigur, atunci cand este vorba de Pentru a altoi trebuie sa dispunem un portaltoi si de ramuri altoi care fi adaptati pentru o asociere intima Portaltoi de bujor Preluarea unei ramuri de paéducel doar cateva bucati se poate sa gasiti intelegere. Acestea vor putea fi dup’ ce exist certitudinea c& s-au prins viguros. Exceptie fac cazu altoire la masa. Lastari pentru altoi Calitatea coroanei, a portului, a florilor si fructelor v-a atras atentia s& reproduceti acest pom. Va trebui sd recoltati din acest pom sau ark timp util, ramuri in vederea obtinerii de altoi. Perioada in care trebuie re ramurile depinde de metoda de altoire pe care doriti s-o aplicati. Aprovizi cu ramuri pentru altoi se poate face de la voi insiva sau din gradina unui sau vecin care detin exemplare agreate. Pepinierele nu sunt abilitate sa ramuri altoi din motive simplu de inteles. O colectie varietala se obti pastreaza destul de greu si trebuie sa intelegem ca un artist poate fi r in a divulga ceea ce reprezinta pentru el patrimoniul cultural al institutie Mai multe luni de asteptare pot s& fie necesare intre perioada de re a lstarilor si altoitul propriu-zis. In aceasta perioada va trebui sa res cu scrupulozitate conditiile unei bune conservari pentru a evita deshid. dar si intrarea in vegetatie a lastarilor. Acestea ar anula total sansele succesului altoirii. Un altoi bun nu trebui vested ci viguros si snatos. Scoarta trebuie sa fie intinsd, fard incretituri. | trebuie sd fie coapt si nu in stadiul erbaceu asa cum este in plina vegetatie ce va fi selectat ca altoi va fi intreg si bine format. Cand altoim? Cele doud perioade foarte favorabile pentru altoit sunt acelea care corespund declinului fluxului de seva, insemnand iulie, august sau septembrie si cand temperaturile nocturne si diurne incep sd se indulceasca, asta insemnand cu cateva séptamani inainte de intrarea in vegetatie (februarie, martie, aprilie). Incepand cu debutul trezirii sevei si pana la manifestarea vizibilé ainmuguririi poate exista un decalaj intre starea vegetala a portaltoiului si ramurile recoltate ai cdror muguri sunt inca vizibil adormiti. Conditiile climatice marcheaza in fiecare an diferente asa c& va fi nevoie s§ adaptim alegerea celui mai bun moment. Unelte necesare Panoplia de unelte necesare altoitului poate arata diferit in functie de tehnica de altoire aleasd. O mare precizie impusa de anumite faze diferite ale activitatii de altoire impune ca dumneavoastra sa dis- puneti de scule performante. Ustensilele utilizate sunt fierastraul, foarfeca de vie, briceagul, rafia si masticul de altoit la rece sau la cald precum si ceara de altoit in cAteva cazuri. Utilizati foarfeca pentru a taia altoi Briceagul permite prelevarea ochlulul altoi Rafia serveste la legarea zonei dealtoire Altoirea arborilor si arbustilor de laAlaZ Arbori Caisul ry P] rbusti Prunus armeniaca Caisul este un pom fructifer din familia prunului fiind origina ‘ A A fructiferi Asia, O buna parte din soiurile cultivate la no sunt autofertile. Ca ae a | poate inmulti perfect prin sémburi, dar urmas rezultati nu repr fntocmai si durabil un anumit so’ Altoirea caisului in T Realizati operatia cand seva incepe sa fie mai put activa asta neinsemnand sa se fi oprit de tot. Aceasta se intamplé vara. Ve' ocazia sA prelevati un altoi maturizat suficient si sd-l aplicati pe un portaltoi inca alimentat de seva. Alegeti o zi senina, d jeata sau seara, la jumatatea lui iulie. Desigur, dac’ temperaturile sunt foarte ridicate si observati 0 activitate foarte putern ic a sevei — vizibila printr-o dezvoltare importanta a lastarilor tineri — asteptati cateva zile, o saptamand sau doud. Nu veti fiin intarziere. Alegerea portaltoiului CCR Controle CO OTe ana Pentru a avea toate sansele de partea dumneavoastra, la inceputul lui iulie, cu aproximativ 15 zile inainte de altoire ciupiti varful lastarului de pe care veti prelua ochi in vederea altoirii, Aceasta favorizeaz4 maturizarea. Nu incercati sd altoiti caisu! primavara, in despicatura sau in incrustatie pentru ca rezultatele sunt aleatorii. Variatiile mari de temperatura cunoscute in acest sezon se opun unei sudari corespunzatoare a altoiului de cais. Pregatiti portaltoiul 4. Dac& veti altoi la nivelul solului sau la inaltime, taiati toate ramurile aflate la 10-15 cm in jurul punctului de altoire. Cand efectuati inciziile si simtiti, la un 1 moment dat, 0 rezistenta mai mare, inseamr cA nu trebuie taiat mai profund. 2. Curatati dacd e cazul, cu o cArpa uscata, eventuale urme de pamant in zona de altoire. Cel mai adesea aceasta operatie este necesara cand se altoieste la nivelul Pregatiti altoiul (ochiul, scutul etc.) 1. Alegeti un lastar pregatit pentru prelevarea ochiului. Apucati-| strans baz si alegeti un ochi situat inspre mijlocul tijei: ar trebui sa fie suficient maturizat. Faceti o incizie laterala la aproximativ 2.cm sub ochi. Apoi ase mijlocul lamei briceagului la 2 crn deasupra ochiului pentru a preleva fragment de scoarta care sa contina si ochiul. Trageti de maner astfel incat le sa avanseze catre varf pe masura ce avansati cu taierea. Cand ati atins inc f¥cuta anterior, ochiul este prelevat de pe lastar. 2. indepartati un mic fragment de lemn de sub ochi daca, de cele mai m ori, s-a taiat ceva mai adanc in lemn, in dreptul ochiului. Prezenta lemn impiedicd sudura. Verificati, de asemenea, daca ochiul nu este sec. Aceast observa cAnd, pus in plina lumina, el nu este opac. Acest lucru nu comprot prinderea dar nu va aparea niciun lastar. solului. 3. Cu briceagul in mana dreapta, efectuati, intr-o portiune neteda de scoarta, 0 taietura transversala pe grosimea scoartei portaltoiului. Asezati varful briceagului la 3 cm sub tdietura orizontala, la jumatatea acesteia si taiati in sus pentru a obtine un T. ¥ Recoltati ramura i ti ramura aleasd pentru reproducere. Ea corespunde vegetatiei emise in luna mai a anului precedent. Aceasta ramura pe care ati ciupit-o pentru a grabi maturarea, poate 54 masoare 30-60 cm lungime. 2. Cu ajutorul briceagului sau foarfecii de vie taiati imediat toate frunzele pentru a evita pierderea de apa. Lasati cate 0 jumatate de centimetru de petiol netaiat. Daca mai intarziati operatia, puneti rémurelele intr-o galeaté cu5cm de apa, la umbra. Introduceti altoiul si legati ansamblul 4, Cu lama-spatula deslipiti suficient laturile T-ului pornind de la p superioara. Introduceti altoiul, cu mugurul orientat in sus, incepand de la p: strangere in exces, finalizeaza operat de rafie cam la 20 cm apoi infasurat trebuie sa fie mai slaba pentru a pute: Ingrijiri necesare dupa altoire jupaaltoirese poate constatareusita prinderii. Fragmentul | Daca ins& ochiul este negru Inseamna ca 1. Ladouasaptamar de petiol al altoiului se despi inde singur. hu s-a prins. La punctele de altoire reusite, dupa o luna se ta Folosim briceagul iar taierea se face pe partea opusa a ochiului. in primavara ur- a” altoiului tind tija portaltoi la 10 cm deasupra altoiului si indepartand ceilalti ochi aflati pe ciotul de 10 cm. Lastarul altoiului se va fixa, prin legarea, de acest ciot de lemn. 2. in cursul lunii aprilie, altoiul incepe sa se dezvolte. in s{ptamanile care urmeaza indepartati pe masuré ce apar, 3. Legati cu mare atentie lastarul fraged de ciot cu un fir care s nu fie prea strans pentru a nu rani lastarul. Lana este cea mai recomandata. Daca nu, frunzele de stuf sunt foarte avantajoase deoarece . Nu folositi rafie si nici sarma. Verificati matoare procedati la ,intarcare stransoarea dupa cateva lu periodic legaturile. 4, in luna august din anul urmator altoirii, atunci cand lastarul are cateva zeci de cm si cand cresterea & deja consti- tuita, tdiati ciotul cu foarfeca. A Cu mana stanga apucati capatul ghemul in spirala, de jos in sus. Ultima infasurare .a face o bucla sia strange apoi toata legatura. lastai Kiwi superioara a T-ului. Ajutati i-va mereu (Actinidia chinensis) de lamé pentru ca altoiul sé alunece tot timpul. Pozitia ideala este atunci cand ochiul se opreste la jumatatea portiunii verticale a T-ului. Téiati portiunea de altoi care depaseste in sus, orizontala T-ulu 2. Scoarta poate mentine destul de bine altoiul dar asta nu € suficient. Zece infasurari de rafie fara Actinidia chinensis este o lian’ originara din China cum indic denumirea stiintifica. Plantele au elemente de inmultire masculin feminine. Fructele kiwi, reprezinta o bacd ovala acoperita ‘4 de o peli brun-verzuie foarte paroasa. Pulpa sa verde este foarte zemoas bogata in vitamina C. Altoiti kiwi in incrustatie Altoirea se face in februarie inainte de inti ‘in vegetatie cu un soi pe care |-ati remarcat pe calitatile lui. Altoirea se va face la masa, ceeace presu| scoaterea portaltoiului din pamant avand eri infasurarea de rafie. Pregatirea portaltoiului 1. Cu ajutorul foarfecii de vie taiati portaltoiul la nivelul coletului, adic’ deasupra aparitiei tijei aeriene. Neteziti taietura cu briceagul pentru a obtine o sectiune neteda, fr dare. Scurtati rédacinile indepartand o treime din lungimea lor. eti strans portaltoiul cuo mana si, cu briceagul in cealalt’, practicati doua taieturi oblice de o parte si de alta a unui ax vertical imaginar incat bucata de lemn ce rezulta s aib’ cam 3 cm lungime. de pe ciot. libereazd singure Pregatirea altoiului 1, Recoltati crenguta-altoi de la o varie- tate de kiwi pe care vreti s-o multiplicati. insusiti-va modul de multiplicare si, in functie de perioada in care se practica, nu prelevati altoiul soiului agreat decat chiar in momentul operatiei de altoire. 2. Dimpotriva, daca altoirea se intinde pe timp mai lung, taiati lastari-altoi pe la jumatatea lui ianuarie daca vegetatia este total inactiva. Pastrati-le la rece de-a lungul si la baza unui perete de la nordul casei Acoperiti ldstarii-altoi cu 5 cm de pamant. 3. Alegeti altoi mediu dezvoltati ai caror ochi sunt aparent bine constituiti. Pentru altoire nu alegeti lastari lacomi sterili din care se gasesc mereu pe lianele de kiwi. 4. Taiati baza lastarului in colt oblic. Taierea se face de doua ori, pe lateralele ochiului, lasand in fata suficienta scoarta pentrua nu atinge mugurul iarin spate mult mai putin. Coltul obtinut trebuie sa intre perfect in incrustatia facuté pe portaltoi. Lungimea altoiului trebuie s4 contina doi ochi, cu aprox. 1,5 cm lemn deasupra celui Realizati ansamblul 1, TJineti bine lastarul-altoi cu o mana si portaltoiul cu cealalta. Introduceti altoiul in deschiderea practicata pe port- altoi. Taieturile trebuie sa se suprapuna perfect. 2. Pentru a completa operatia legati zona de altoire cu rafie asi- gurand coerenté si aderenta an- samblului. 3. Ungeti taieturile facute cu ceara de altoit la cald. Plantati un puiet altoit si asigurati-i o prindere buna 1. Pana cand se sudeaza, asezati portaltoiul altoit intr-un pamant usor cum ar fi cel din gradina la care se adauga nisip foarte fin de rau. 2. Astupati cu pamant punctul de altoire si acoperiti planta cu un clopot de sticla intr-o atmosfera ‘inchisa fara a se primeni aerul. Tehnica aceasta se mai numeste si ,sufocare”. 3. in timpul zilelor foarte insorite, umbriti clopotul. CAtre jumatatea lunii mai altoiul trebuie sd se fi sudat si clopotul se poate indeparta. Lasati planta pe loc. 0 veti putea transplanta in noiembrie urmator cand va fi plantata la locul definitiv. Plante citrice (citrus) Pentru extraordinara lor diversitate si pentru multiplele lor calitati, citricele, originare din Asia de sud-est, au cucerit intreaga planeta de-a lungul secolelor. Dar cultura lor se limiteaza la clima zonelor temperate calde unde temperaturile nu ameninta cu valori de sub -12°C sau, altfel — spus, in zone ce le permit si beneficieze de zile blande toamna si iarna. Nevoia lor de apa este importanta ceea ce nu le impiedica sa fie expuse la asfixia prin exces de umezeala. Se comporta foarte bine cand sunt crescute in vas si li se ofera conditii de cultura propice si ingrijiri adecvate. Deja de multe secole, gradinarii au adaptat citricele pentru regiuni in care este imposibil sd le cultivi pe teren deschis. Pentru a reusi, ei au inventat orangeriile ca niste constructii destinate cresterii citricelor dar si pentru protectie pe timpul iernii. Cea de la castelul Versailles este una dintre cele mai ilustre. Constructiile moderne, cu verande, balcoane gi terase acoperite permit generalizarea culturii de citrice in recipiente mobile. Este util sa cunoasiei ) Altoiti citricele in T doua tehnici de altoire pentru a raspunde atiti i Lee Pregatiti portaltoiul vente: Pentruo planta altoita la locul ~altoirea unei plante de crestere (pe picioare) pregatiti | tinere rasarita din zona de la baza in care se va seminte. eti aplica altoiul prin indepartarea entru asta altoireain tuturor ramificatiilor de pe o : Perioada idealadé | lungime de 10 cm de la sol. Curatati bine cu o carp | altoire este la inceputul | uscata eventualele urme de p&mant. | veri; } ee ee Recoltati altoii citrice care 1. Aceasta ‘operatie re- Be coe clam atentie pentru a alege Re ee ramurile ce contin ochii piaton Altoiit bine dezvoltati, maturi. Pe ‘in acest caz dup’ cat posibil, altoii vor fi alesi principiile altoirii in din plante mama cu vigoare | coroani in aprilie-mai. medie crescuti mai degraba 1 ‘SG — lateral decat vertical. 22 Lastarul altoi trebuie sa fie o ramura de un. an taiata dintr-un pomisor agreat pentru inmultire, bine dezyoltata dar nu excesiv. 2. Preferabil, recoltati altoii dimineata la o ora potrivit intr-o' zi linistité. Fara sa le rupeti, tdiati frunzele cu foarfeca de vie lasand un fragment de petiol de jumatate de centimetru. 3. Pana cand incepe altoitul, ra- 3 murile recoltate se asaza intr-un vas curat in care se afla 5 cm apa. Altoii se pot pastra astfel, in conditii bune, chiar Fr si trei zile. Ochii de la baza si de la varf nu vor fi utilizati Alegerea portaltoiului Puteti obtine un portaltoi pri cirus sau, daca sunteti pr Seo Mn nee os Vor trece doi ani de la seman pentru cd nu au mari sanse de prindere, mai ales cei de la varf care nu sun formati la nivelul lunii august. Fasonati portaltoiul 1. Altoiul va fi pozitionat la 4-5 cm de la sol alegand o zona cu scoarta curata, neteda. Tinand briceagul cu o mana, executati o tdietura la aceasta indltime, pe orizontalad pe toaté grosimea scoartei. 2. Tineti briceagul vertical, cu varful indreptat cdtre baza. La 2 cm de la sol, infigeti varful briceagului in grosimea scoartei si practicati o taietura verticalé de jos in sus pana intalniti taietura orizontala. 3. in vederea introducerii scutului-altoi la locul sau, ridicati cu grij& scoarta cu ajutorul lamei briceagului de altoit. b 4. Dezlipirea scoartei se face foarte usor la un Constituiti ansamblul portaltoi cu seva in flux. Introduceti spatula briceagului x la. - sub scoarta de pe o parte prin miscari de du-te-vino de Y 1. Indeprtati scoarta portaltojului sus in jos si de jos in sus pe cealalta parte. Pregatiti fragmentul-altoi 1. Tineti lastarul cu o mana si briceagul cu cealalta. Dupa ce v-ati ales ochiul, faceti o taietura orizontala cam la 2.cm sub och 2, La 2 cm deasupra ochiului asezati lama briceagului, cam la jumatatea ei, pentru a téia un fragment de scoart’ care s& contina mugurele-altoi. Inaintati cu taietura sub forma unui arc ce se va termina la taietura orizontala descrisd pe verticala T-ului folosind spatula briceagului si introduceti altoiul cu ochiul orientat in sus. El trebuie sa iseze in jos. Apasati usor cu spatula. 2. Folosind briceagul, _taiati portiunea de scut-altoi care depaseste latura orizontalaé a T-ului. Ajusta pozitia ochiului intre cele doua latu verticale de scoarta strangand cu degetele. 3. N-a mai ramas decat sd legim ansamblul altoi-portaltoi in zona de altoire cu un fir de rafie. Incepand de la baza T-ului sunt necesare cam 15 infasurari pornind de la baza si mergand in sus. Firul se blocheaza printr-un lat la partea de sus. Se va jnfasura astfel incat ochiul sa fie liber. la punctul 1, Mugurele-altoi se va situa la jumétatea arcului. 8. Cnd taiati acest scut de scoarta este normal sa se fi taiat si putin lemn, Ingrijiri necesare dupa altoire 1. Va veti putea da seama daca altoirea a reusit la doua sdptamani dupa ce a fost facuta. Petiolul uscat trebuie sa cada singur. Daca nu se desprinde iar mugurul e negru inseamné ca nu s-a prins. Daca nu e prea tarziu, puteti reface operatia. 2. Dupa o luna, eliberati zona taind cu briceagul toata jnfasurarea de rafie. Taierea se face pe partea opusa ochiului. mai ales fn dreptul ochiului, pe partea opusa. Acest fragment lemnos impiedica mult prinderea altoiului asa ca va trebui sa fie indepértat cu grija. Atentie, dacd ochiul este sec altoiul se poate prinde, dar nu va avea niciun lastar. in cazul acesta, alegeti un mugure valid si folositi-I ca altoi. 25 3. Prin iunie-iulie mugurul-altoi incepe si se dezvolte. in saptamanile urmatoare ‘indepéartati, pe masurd ce apar, lastarii ce pot aparea de o parte si de alta a lastarului-altoi. 4, Fara sa-| rupeti apropiati lastarul-altoi de tija portaltoiului si legati-I cu un fir gros de lana fara sa strangeti tare. Frunzele de papur& sunt la fel de bune avand avantajul ca, uscdndu-se, | elibereaza singure legatura. Nu folositi rafie yy 3 | si nici fire metalice. Periodic verificati starea legaturilor. 5. Ldsati toamna si iarna sa treaca si, la } inceputul primaverii ce urmeaza dupa altoire Uf taiati tija portaltoiului lasand deasupra punctului de altoire un ciot scurt. Toate citricele apte din punct de vedere al sanatatii si dezvoltarii sunt apte de a fi altoite. Altoirea citricelor in coroana (sub scoarta) Altoirea in coroana se executa in aprilie-mai, atunci cand seva circula intens sub scoarta portaltoiului care poate avea peste 10 cm diametru. in cazuri de acest fel se pot planta doi sau trei altoi repartizati echidistant pe conturul circular al unei crengi netezite. 26 Recoltarea altoilor pentrt min altoirile de primavara 1. Pentru a recolta ramuri ce vor se altoire asteptati pana la jumatatea lui iar cand o perioada rece, de cateva zile, adc complet arborii. Cand, in coroana unui putem alege intre ramuri cu vigoare di nu alegeti lastarii lacomi bine dez dar nici ramurelele slabe si alegeti p prelevare de altoi ramuri bine dezvolt cu extremitati maturizate. Cu foarfec vie, taiati toate frunzele si lasati doar cé fragment de petiol de 0,5 cm. 2. Daca doriti sa altoiti mai multi cu diferite soiuri, legati crengutele-al manunchiuri si etichetati fiecare manun soiul respectiv. O conditie majora a succt altoirii este conservarea altoilor. Altfel r putea evolua. Nici nu se usucd nici nu inmuguresc. O modalitate destul de s este pastrarea in frigider, jos, inveliti in folie alimentara. Pregatiti portaltoiul 1. Cu un fierastraéu de mana, retezati creanga la inal- timea aleasa pentru altoire. Neteziti aceasta sectiune pe toaté suprafata, cu ajutorul briceagului. Aceasté operatie preventiva este necesara pentru a permite formarea unui calus cicatriceal 2. Cu ajutorul briceagului, faceti o téietura de sus in jos, lunga de 8-10 cm, in grosimea scoartel 3. Dezlipiti apoi scoarta cu ajutorul unei pene din lemn 2 dur sau cu surubeli 28 Asamblati partenerii de altoire 1. Introducerea altoiului in despicatura scoartei facuta pe portaltoi se face de sus in jos pana cand pintenul realizat la punctele 2 si 3se aseaza pe lemnul sectiunii i | Macar pe una din laturile altoiului, prin indepartarea stratulu' I exterior al scoartei, tesutul ierbos (cambiul) acestuia trebuie jn contact strans cu tesutul similar al portaltoiului (expus prin realizarea despicdturii in scoarta portaltoiului). sa fie Pregatiti altoiul 1. Alegeti muguri-altoi din zona centrala a unei ramuri pentru a avea ochi bine constituiti, in nui trei. 2. Cu o mana apucal lastarului, cu varful acestuia Cu briceagul, faceti o usoara mar de: baza in sus, taietura transversala a tijei undeva sub baza ochiului. Apoi, incepand ceva jos, indepartati o usoara bu scoarta. 3. Rasuci briceagului in crestatura pe mai de} cata de altoiul. Asezati lama care ati facut-o, degetul servind ca punct. de spi jos, intrnd progresi obtinem o pana. 4, Taiat penei pentru a o aduce in direct cu taietura din in. Trageti ferm si di rept, in lemn pana usor © parte laterala a contact scoarta portaltoiului (tesut de cambiu pe tesut de cambiu). 5. in sfarsit, taiati extremitatea dorsala a altoiului, oblic, pentru a evita rasfrangerea scoartei fn sus, in. timp ce altoiul este introdus. 6. Taiati tija deasupra cel treilea ochi ‘espective. ui de-al 2. Cu fir solid de rafie se va lega zona altoita dupa procedeul descris la cazurile anterioare. 3, Pentru a incheia operatia, ungeti abundent toate partile tadiate care se vad fara a uita extremitatile altoilor. 4, Pentru a evita ruperea altoiului protejati-I cu cdteva fragmente de ramuri ca in figura. 5. Protejati altoiul de deshidratare invelindu-I cu oO punga transparenta de material plastic timp de trei saptamani cat dureaza formarea calusului. Ingrijiri dupa altoire 1. in s&ptaménile care urmeaza, pana in august, dezvolta pe toata lungimea trunchiului. Th primul rand incepeti si suprimati acesti lastari pe méasura ce apar. Ciupiti-i pe cei pe care fi oO vreme pentru alimentarea cu seva a alto- iului. Putini dar vigurosi 2. Cand lastarul altoi depaseste 2 cm in lungime retezati complet trunchiu! Migdalul Amigdalus communis Migdalul este un pom fructifer originar din regiunea mediteraneana si Asia occidentala temperata. Remarcabila precocitate a admirabilei ‘inflor' restrange aria de cultura la zonele unde ingheturile tar: sunt o obisnuinta. Exist’ mai multe soiuri de migdal, toate autosterile. De aceea este nevoie de mai multe soiuri de migdal in aceeasi livada pentru a avea rezultate bune. INTE Nur portaltoilor Altoirea in despicatura Recoltati altoi 1, Pentru recoltarea lastarilor altoi, se va astepta, pe la jumatatea lun ger mai serios care sa dureze cateva zile $i, astfel, sé ,adoarma” total pomii, retragani seva din extremitatile plantelor. Daca interiorul unei coroane aveti de ales, lasat deoparte lastarii lacomi foarte vigurosi, di altfel, dar si ldstarii foarte plapanzi. Recolta] ramuri bine alcatuite, cu extremitati ferme, Altoirea este o operatie chirugicala care fe impune sa fie practicata cu foarte Mare grija. Folositi unelte bine ascutite entru a evita taieturile hazardate care i mici fragmente de lemn in plus | care se vor opune unei suduri de “tilitate a partenerilor. Uneltele trebuie Wile curate, fard urme de noroi gi vor fi levinfectate cu spirt inainte de fiecare ilere, Numai asa rezultatele pot fi cele tire le asteptam. 2. Dac aveti in vedere sa altoiti mai multi pomi cu soiuri diverse legati lastarii fasonati in manunchiuri etichetate cu denumirea soiului. Nu pastrati decat 2 fragmente sanatoase, fara rani sau urme de atacuri ori ulceratii ale scoartei. Mare atentie la soareci si sobolani pentru ca pot produce pagube. Pregatirea portaltoiului (ezat|, perfect orizontal, pe care ati stal floriistraiul de mana. portaltoiul la it-o, cu foarfeca de vie majord a reu altoirii este buna conser a altoilor. Acestia nu tre! sa evolueze in niciun fe sa se deshidrateze si nici inmugureascd. O metoda de de sigura ar fi pastrarea in ¢ de jos a frigiderului inve manunchiurile tn folie aliment Dar se pot pastra si ingropai pamant sau nisip la cativa adancime jntr-un loc situat nordul unei constructii u soarele nu ajunge nicicum. 4. Cand a venit mome lor de primavara, trek eo diferenta vizi gradului de dezvoltare vege a celor doi concurenti (a portaltoi). Mugurii de pe ran altoi nu trebuie sa fie umflat schimb la portaltoi seva tret sa fie deja prezenta: acestea s reperele care dau semnalul alt in despicatura. 5. Pentru a face o altoiré despicatura trebuie sa va hoté la ce inaltime coriti sa fie coroe retezand trunchiul la 1,30-1 m de sol veti avea o coroan. semiinaltime si retezandu-l la 2 mveti avea o coroana mai ine Recoltarea altoilor 1. Stergeti fiecare frag- ment de ramuré-altoi cu o carp curata si uscata, aspra, de la baza inspre varf, pentru a indeparta eventuale urme de paméant. Se va folosi zona de mijloc a lastarului deoarece atat mugurii de la baza cat si cei de la varf prezinta niste particularitati ce pot vicia 5. Chiar dacé stransoarea naturala a lemnului exista, o legatura suplimentara cu rafie poate fi oportuna pentru a asigura o soliditate suplimentara. Porniti tnfasurarea cu rafie de jos in sus, ocoliti mugurul altoi doar atat cat sd nu fie atins si faceti la partea superioara bucla de strangere despre care am mai vorbit. 6. Ungeti la final toate taieturile facute gl, in special, retezdtura portaltoiului si altoirea. despicdtura. Nu uitati nici varful altoiului. 2. Dupa ce ati indepartat aceste extremitati prin taiere, faceti doud taieturi Un por de dimensiunea varfului de ac poate la baza lastarului, in forma lamei de cutit. Fiecare tdéieturé va incepe putin compromite altoirea. deasupra ochiului de la baza caruia i se va lasa suficienta scoarta pentru a nu fi practicat prin despicare. Asamblarea partilor ingrijirile necesare dupa 1. Se va despica trunchiul retezat gin... ‘i altoire pornind de la 0 treime din grosimea sa, = ns . a) . pe directia diametrului. Ne folosim de n 1 1, In cateva zile dupa altoire, inspectati tiguros punctele de altoire pentru a vedea briceag pe care putem sa-| batem usor tlic masticul nu lipseste in anumite puncte cuun ciocan de lemn. Coborém cu lama in despicatura cam 6-8 cm. 2. Far’ sé scoatem briceagul trunchi probati intrarea altoiul despicatura si, eventual, mai miscati briceagul in interiorul deschiderii facute. 3. Introduceti pana-altoi in des- picdtura pana ce taieturile laterale ale conului patrund) complet 11 1. Inprima etapa, suprimati toti lastarii de Ant si pana la indltimea de 1 m. Taiati el care apar in imediata apropiere a in despicdtura (foto 4). inc’ o data: aduceti in contact strans tesutul ierbos (cambiu) al altoiului cu cel al portaltoiului. Ele sunt la vedere doar pe taieturi ale scoartel 4. Scoateti in sfarsit, briceagul, fara efort. Altoiul este acum bine stran despicatura. nivele pentru a stimula afluxul ‘(itre altoi. Ciupiti lastarii cand depasesc . Clnd lastarii emisi de ochii altoiului 86 20 cm curatati complet trunchiul 32 2. Pozitionati briceagul vert indndu-l cu varful catre baza. 2m deasupra paméntului infi varful briceagului in grosi scoartei si faceti o taietura verti de la baza jn sus panda la taiet orizontala. 3. in vederea introduc altoiului dezlipiti putin scoarta d colturile T-ului cu lama briceagu 4. Introduceti spatula scoarta lateralelor T-ului. Des! scoarta de pe o parte cu miscar du-te-vino de sus in jos si de jc 4 sus pe cealalta. Altoirea migdalului in T Vara puteti altoi un migdal la baza unei tinere plante in varsta de un an sau pe ramuri de un an din coroana. Pregatirea portaltoiului Curatati baza tulpinii in zona unde se va altoi. Vor fi indepartati toti lasta o indltime de 10 cm de la sol. Stergeti bine zona de resturile de pamant folo: uscata si curata. Pregatirea altoiului 1. Recoltati lastarii la prima ora, taiati Prelevati un mugur-altoi I, frunzele de pe tije folosind foarfeca de vie si ‘ e nu uitati sa lasati o bucatd de codita lungi de] _ 1. Tineti tija lSstarului cu o mand si briceagul cu q 5 mm. Lastarul recoltat trebuie s8 aiba varsta | Cealalta. Dupa ce v-ati ales un ochi faceti o i de 1 an, s8 apartina unui soi agreat, si fie | 'ateralé cam la 2 cm sub oc snitos si puternic masurdnd in jurde 60cm. | _2: Apo la 2 cm deasupra ochiulul asezati Othil'de [a baed si cel de lawwarf nui Vor pliteal jumatatea lamei briceagului pentru a taia o lama fi utleatl Ga ad eritia cd ini due Zansezcld de scoarta care sa contin ochiul. Tragand briceagul i 7 7 inapoi, varful se apropie de tijé dar si tdietura prindere. Foarte mici, in special cei de la varf | coboara inspre baz. Taind acest scut-altoi este care Tn julie-august nu sunt inca bine formati. | normal s& fie prins in spatele ochiului ceva mai mult 2. Daca nu altoim imediat, lastarii fasonati } jemn. Cum prezenta acestul vor fi pusi cu varful in sus, intr-un vas cu 5 cm de apa curata. La umbra, pot sta asa chiar si trei zile. trebuie indepartat. Atentie sa nu alegeti un ochi sec pentru ca, si daca se va prinde nu va genera lastari. Daca ati gresit-o, repetati activitatea. Asamblarea partilor 1. Altoiul va fi implantat la 4-5 cm de la sol, intr-o portiune neteda de scoarta. Pentru arborii destinati formelor in plin vant” operati pe trunchi la 1,5 m pentru o coroand semiinalta sila 1,8 m pentru o coroana inalta. La locul ales se va practica 0 incizie orizontala pe intreaga grosime a scoartet 34 Asamblarea partilor 1. Departati scoarta pe cele doua laturi cu ajut spatulei troduceti scutisorul cu ochiul orientat in si spatula. care depaseste tdietura orizontala a T-ului, chiar suprapus cu aceasta. Strangeti cele doua laturi ale T-ului peste altoi fara a raméane spatiu. 3. Legati cu rafie ansamblul altoi-portaltoi. Sunt necesare vreo zece infasurari incepand de la baza T-ului si urcand cu grija pentru a lasa liber ochiul-altoi. Deasupra se face 0 bucla pentru strangere. Ingrijiri necesare dupé altoire 1. La doua saptém4ni dupa altoire ne putem da seama daca operatia a reusit. Codita trebuie sa se desprinda si si cada singura. Daca ea nu cade desi e uscaté si daca mugurul-altoi este negru, altoirea nu a reusit. La o luna de la altoire desfaceti legaturile de rafie taind cu briceagul infasurarea pe partea opusd mugurelui altoi. in prithvara urmatoare _ proceda la_,intarcarea” lastarului altoi taind tij portaltoiului la 10 cm deasupra punctul altoire si orbind ochi si altoi. Cei 10 cm de tija servesc la legarea lastarului altoi (tutore). 2. in cursul lui :, tn&rul altoi incepe sd se dezvolte. in saptaménile ce urmeazi munca depusd va urméari indepartarea treptata a lastarilor ce pot si apara deasupra, dedesubtul si in jurul altoiului. 3. Legati cu mare grija firavul lastar- altoi dar in niciun caz cu rafie sau sarma de ciotul ramas. Un fir gros de lana, strans lejer este foarte bun. Dar si o legatura din réchita e recomandata, aceasta slabind singura stransoarea dupa ce se usuca. Oricum, legaiturile vor fi verificate periodic. 4, in luna august din anul urmator alto daca ldstarul este bine construit si depaseste 10 cm, clotul-tutore poate fi indepartat tindu-I din apropierea punctului de altoire. 36 Alegerea Meciest Ciresul Prunus cerasus, Prunus avium Prunus avium se referd, de fapt, la ciresii care produc fructe dulci Prunus cerasus la cei care produc fructe at foarte viguros, bine dezvoltat. Se cultiva peste tot dar nu mai sus « 1000 m. Prefera solurile drenate, usoare si profunde. Nu se impaca terenurile inundabile. Un puiet care provine din seminte, in flora spontana va produce aproape intotdeauna fructe mici, acrigoare si acidulate. Va trebui sa ii altoiti pentru a obtine pomi cu rod satisfacator. Cand sicumaltoim ciresul? Ciresul poate fi altoit la toate de primavara, cénd seva incepe sé ji la jumatatea verii folosind metoda altoi 1. Este perioada c4nd seva incepe sa se retraga foarte usor din circulatie. le, Este un pom fructif ceputurile crescand, Primavara, ciresul poate fi altoit dupd mai multe metode: in despicaturd, st §coartd, in incrustatie. Fiecare din aceste tehnici da rezultate in masura in care su Recoltarea altoilor pentru altoirile de primavara 1. Pentru a recolta lastari 1 ce vor servi ca altoi, asteptati jumatatea lui ianuarie cand 7} gerurile traditionale vor adormi total toata vegetatia, inclusiv pomii. Dacd in coroana unui pom ave de ales intre ramuri cu diferite grade de vigoar ocoliti lastarii lacomi si pe cei foarte firavi care su garnisiti cu muguri marunti, fructiferi. Ochii penti altoire trebuie sd fie bine constituiti, crescuti pe ti sanatoase cu extremitatile ferme. 2. Dacd aveti de altoit mai mul ciresi si cu mai multe soiuri, legati altoi in manunchiuri si etichetati cu soiurile corespunzatoare fiecaruia. Altoirea ciresului nu este foarte usoara. Pentru a reusi trebuie s& va mariti atentia asupra principiilor care caracterizeaza diferitele metode de altoie pentru a face migcari precise. Va fi, de asemenea, necesara 0 supraveghere foarte atenta a evolutiei altoirii. trebuie sd evolueze in niciun fel: ni se deshidrateze nici sa {i puteti pastra in bune condit de jos a frigiderului, infasurati alimentara transparenta. De foarte multé vreme ei s-au pastrat cu bune rezultate 5 afard, intr-un loc ferit de razele soarelui § ingropati in pamant sau in nisip. 4, Altoiti la sfarsitul iernii dacd aparé o diferenté vegetal marcanta inti altoi si portaltoi. Ochii-altoi nu trebui sa fi inceput sa se umfle in timp ce seve a inceput deja sa curga prin tesuturi portaltoiului. Cea mai buna perioad pentru diferitele altoiri de primavara este aceea care coincide cu deplina inflorire ciresului sdlbatic. La ce inaltime altoim? Pentru a face o altoire clasicd destinata sa ofere o coroana semiinalta va trebui sa altoim la 1,3-1,5 m de la sol. Pentru 0 coroana inalta se altoieste la 1,8-2 m. Inainte de a stabi ce inaltime urmeaza sa altoim, nu uitati cad un cires se dezvolta foarte mult dar culesul intretinerea trebuie, totusi, facute. Altoirea ciresului in despicatura Aceasté metoda de altoire este destinatd trunchiurilor care, la nivelul de altoire au intre 2 si 5 cm diametru. Pregatirea portaltoiului 1. Retezati trunchiul portaltoiului la nivelul altoire cu foarfeca de vie sau fierastraul. Pentru aa o sectiune uniforma, neteziti cu un briceag sau cu cosor ascutit. Pregatirea altoiului Acesta este partea de mijloc a unui lastar ce va fi utilizat. Nu se foloseste nici baza unde ochi au o constitutie mai aparte si nici varful unde ochii se maturizeaza tarziu. Dupa ce indepartati aceste doua parti, taiati baza altoiului sub forma Jamei unui cutit practicand doua taieturi ce incep de o parte si de alta a ochiului, cu putin deasupra lui si care se intalnesc la baza altoiului. Ochiul altoiului se va gasi pe , muchia” lamei de cutit de care vorbeam in timp ce ,,tdisul” se va situa in Interiorul despicaturii catre axul trunchiului. Asamblarea altoiului 1. Crapati portaltoiul pe o treime din grosimea sa cu ajutorul unui cosor in care vom bate usor cu un ciocan de lemn sau de cauciuc pentru a inainta cu spartura cam 6-8 cm. 5. Ungeti zona de altoire cu mastic acoperind toate zonele cu taieturi: sectiunea portaltoiului, tdieturile verticale in scoarté si, obligatoriu, varful altoiul Altoirea ciresului in incrustatie 2. Fara s& scoateti cosorul din despicatura incercati si introduceti altoiul jin despicdtura a eventual, presiune pe cosor. Vom introduce altoiul de sus in jos, cu ochiul c&tre exterior, si avand mat grijd ca suprafetele de scoarta taiaté Zz ale altoiului s& vind fn contact direct si strans cu suprafetele taiate alt scoartei care au fost obtinute timpul despicarii. De aici va ince| calusarea si deci reusita alto Altoirea in incrustatie este mai greu de facut fata de cea in despicdtura dar \imatizeazé mai putin portaltoiul. Impactul operatiei dispare total in cativa fl, Tehnica aceasta se poate aplica, la fel ca la altoirea in despicatur’, pe Wunchiuri ce au 2-5 cm in diametru. 3. Retrageti fara efort cosoru Laturile despicaturii se vor apro| trangand intre ele altoiul. =. a ufinistreniganid intreleleialtold Pregatirea altoiului 4. Se poate dovedi necesara . 1, Téiati o ramura si pastrati de mijloc cu 3 ochi pe Acestia trebuie sé fie bine deja s-a mai spus, infasurarea cu incepe de la baz& cdtre varf, po . avea 10-15 spire, va asigura libel ochiului-altoi si va putea fi str facand un lat la partea supe! (foto). strans acest Pregatirea portaltoiului Altoirea ciresului dupa metoda englezeasca Altoirea englezeasca se aplicd in cazul in care diametrul portaltoiului este aproximativ la fel cu cel al altoiului. Aceasta tehnicd se adapteaza in special portaltoilor si altoilor subtiri, a cdror grosime nu depaseste grosimea degetului mic. Trebuie sa subliniem importanta unui mic artificiu folosit in aceasta practicd: o mic& crestaétura mama- tata facuta pe fiecare dintre parteneri permite un ansamblu perfect intre altoi si portaltoi. Astfel realizata, aceasta metoda se numeste ,,englezeascd complicata”. 1. Retezati trunchiul la indltimea propusa cu ajutorul unui fierastréu de mana sau al foarfecii de vie si nete: nea cu un cosor ascutit. 2. Din sectiunea portaltoiului inde- partati cu varful briceagului sau al cosorului o bucaté de lemn pentru a crea o deschizatura in forma de piramida cu baza in sus. Operatia este delicata si trebuie facuta precis si rapid. Pentru a nu gresi, masurati de multe ori dimensiunile altoiului deja fasonat (lungime, unghi latime laturi). Taiati portaltoiul Taiati portaltoiul cu o taietura oblica pe o lungime de aproximativ 5 cm. Asamblati partile 1. Infigeti apasat altoiul deschizdtura facuté pe portaltoi pana ce ochiul de la baza altoiului ajunge in dreptul sectiunii trans: versale a portaltoiului, adica, pana la varful taieturii facuta pe altoi. Acum) se pot face mici ajustari pentru tesuturile ierboase ale celor do parteneri sa vind in contact strans, 2. Pentru asigurarea stabilitati legati stréns cu un fir de rafi Efectuati mai multe infasul pornind de sus inspre baza si blo infasurarea prin tehnica nodul Pregatiti altoiul 1, Altoiul trebuie s4 contina trei ochi. Jineti-l strans si efectuati o taietura re- gulata, oblic, la fel ca la portaltoi. Aceasta thietura oblica se va termina la baza altoiului pornind de pe partea opusa a ochiului ce va {i conservat. 2. Efectuati pe portaltoi si pe altoi cate © taieturad de la jumatatea fiecdrei tdieturi oblice facute anterior. Aceasta va va permite © asamblare intima a celor doua parti. Realizati asamblarea 1. Veti ajunge s4 asamblati foarte usor cele doua elemente daca cele doua taieturi oblice sunt complementare. Taieturile mai scurte facute in continuare fixeazi mai bine ansamblul asigura o zona de contact mai lunga. Mare atentie pentru a acoperi tol zonele ranite prin taiere. Ochiul la baza trebuie si el acoperi 4: 2. Legarea cu rafie este indis- pensabila. Mai multe infasurari vor fi facute de sus in jos pe toata lungimea altoirii permitand un contact bun al zonelor de acum comune celor doi parteneri. 3.Cumastic de altoit, ajutandu-va de o spatula sau pensula, ungeti bine toata nu uitati nici varful altoiului. f zilele care urmeaza dupa altoire este absolut necesar sa controlati daca masticul nu lipseste in cateva locuri de pe altoi sau portaltoi. Ar fi putut sa curga sau s-a lucrat prea repede. Se vor face completarile necesare. Lucrarile de ingrijire dupa grefa 1. In timpul séptamanilor urmatoare, pana in august, o puzderie de lastari apar pe toata lungimea trunghiului. Pentru inceput, suprimati-i total pe cei care apar pe trunchi la indltimea de 1 m. De asemenea, indepartati-i pe cei crescuti Tn jurul punctului de altoire. 2. Lasati-i pe jumatate din cei crescuti deasupra zonei de 1 m pentru ca ei vor face seva sa circule inclusiv in zona de altoire hranind astfel altoiul. Reduceti pe jumitate cand au 20 cm lungime. Cand lastarii emisi de ochii altoi depasesc 20 cm acesta / este semnul ca puteti reteza [ complet trunchiul portaltoiului aflat deasupra altoiului. Altoirea ciresului in T $8 cam fie mijlocul lunii iulie pentru a putea aplica altoirea in T ires: este normal, pentru ca seva, in aceasta perioada, incepe sa-s reduca din tumult. . De preferinta, vom avea rabdare daca totusi conditiile climatice ct caldura si umiditate prelungesc vigoarea vegetativa mare. Mai bine ma asteptati. Veti putea altoi fara probleme si la 20 august si poate chiar ma incolo. jnaltimea de altoire 1, Altoirile destinate obtinerii de pomi cu coroane limitate altoirii pe mahaleb se aplica jos, la aproximativ 5cm de lasol prin metoda de altoire inT. 2. Altoirile in T care urmaresc mfp obtinerea unei coroane jnalte pe trunchi - altoiri pe Prunus avium = se pot aplica la inaltimi de 1 pana la 2 m dar nici mai sus nu se recomanda. Acest tip de altoire se potriveste portaltoilor ale caror ‘trunchiuri au grosimea unui deget. Pregatirea portaltoiului 1, Pentru altoirea la bazd pregatit aceasta zoné prin curatarea de lastar pe o lungime de 10 cm de la sol. Apo stergeti bine locul cu o carpa uscati si aspraé urmarind indepartare noroiului 2. Daca dorim o altoire lainaltime trebuie curataté bine zona pe c lungime de 20 cm din trunchi acolc a unde ne-am hotarat sa altoim. AS Recoltarea altoilor Pentru fortificarea Listarila . E ; 1. Aceasté operatie reclama atentie multa pentru ca va trebui sa recoltati ramuri care sé contina ochi bine formati snatosi. Ramurile alese din pomi mama trebuie sa fie pe cat posibil de vigoare medie, crescute mai degrabé lateral decat vertical. Recoltati lSstarii in dimineata une’ le frumoase, taiati frunzele cu foarfeca dar ldsand totusi, o codita de 5 mm. AU COep rakes tect Nites Crestatura va 2. in asteptarea momentului altoirii propriu- zise punetildstafii fasonati intr-un vas ce contine 5 cm apa proaspata, curata. Chiar si trei zile vor putea fi tinuti asa. Ochii de la baza lastarului si cei de la varf nu se recomanda a fi utilizati. Cei de la baza au o constitutie aparte iar cei de la varf pot fi necopti inca. Altoirea la baza plantei Pregatirea portaltoiului 1. Altoiul trebuie implantat la 4-5 cm de sol pe o portiune de scoar- ta foarte neteda. Cu briceagul intr-o mana, la aceasta indltime practicati o tdieturaé orizontala in grosimea scoartei 2. Pozitionati briceagul vertical cu varful indreptat inspre baza. Intepati scoarta cu varful briceagului la 2. cm de la pamant si taiati in sus pana la cizia orizontala. 3. Th vederea alto mediate, dez colturile T-ului realizat cu ajutorul briceagult complet scoarta de o parte si de alta a T-ului practicat in portaltoi. Folositi spatula briceagului de altoit si executati miscri in du-te-vino coborand pe una dintre laturi si, la fel, urcand pe cealalta. 4 Pregatirea scutului-altoi 1. Tineti tija lstarului altoi cu o mand si briceagul cu cealalta. Dupa ce ales ochiul preferat faceti o crestaturd laterala la aproximativ 2 cm sub ace 2. in continuare, la 2 cm deasupra ochiului, asezati pe scoarta | briceagului, la jum&tatea ei, pentru a taia un scut de scoarta care sa cont ochiul-altoi. Apoi taiati in jos dintr-o singura miscare. 3. Neriscdnd s& apropiati prea mult lama briceagului de radacina oct altoi, se poate intampla adesea ca aici sd se fi taiat ceva lemn in plus. El vat sa fie indepartat pentru a impiedica pierderea. 4. Aveti mare atentie si nu folositi un mugure sec (de frunza) p Daca ati avut acest ,,noroc” ref ca, si dac& se prinde nu va face lastari. operatiunea. altoirea la baza tulpinii. Asamblarea partenerilor 1. Departati scoarta portaltoiului cu ajutorul spatulei si introduceti scutisorul cuochiul orientatin sus, Ajutat cu spatula, acesta va glisa in jos relativ usor. 2. Cu briceagul, taiati portiunea de scutisor care n-a mai incadput in deschidere chiar in dreptul orizontalei iterei T. Centrati scutisorul astfel incat ochiul s8 fie chiar pe codita verticala a T-ului. 3. Nu mai ramane altceva decat sd legim ansamblul altoi-portaltoi cu un fir de rafie. O duzina de infasurari pornind de la baza T-ului sunt necesare pentru a asigura stabilitatea si contactul perfect intre parti. Ochiul va trebui sé ramana ber. Ramura-altoi este un lastar de un an prelevat de la un pom din soiul pe care-| dorim. Va fi un lastar viguros putand sa masoare 60 cm lungime. PyVr Altoirea pe inaltimea trunchiului Vor fi luate aceleasi masuri si se va proceda la fel cum s-a descris in paginile anterioare la Ingrijiri necesare dupa altoire 1. Dupa doua saptamani de la altoire putem sti daca altoiul s-a prins. Daca petiolul uscat a cdzut singur dupa ce s-a uscat sunt semne ca altoiul s-a prins. Daca insd n-a cdzut si ochiul e negru si uscat trebuie s8 vedem daca mai e timp,pentru realtoire. 2. Dupa o luna, taiati infasurarea de rafie pe partea opusa ochiului. 3. In primavara urmatoare procedati la intarcarea altoiului taind tija la 10 cm deasupra altoiului si orbind toti ochii situati fntre taietura si altoi. Cei 10 cm lasati servesc drept tutore pentru lastarul altoi 4. cursul lunii aprile, lastarul altoi incepe si se dezvolte. Cateva saptamani la rand indepartati, pe masuré ce apare, toata vegetatia care apare pe tijd. 5. Legati cu mare atentie tanarul lastar altoi de tija portaltoiului cu un fir mai gros de lAna. Tn afara lanei se pot folosi si frunze de papura care, uscandu-se, elibereaza singure stransoarea legaturii. Nu este indicata rafia si nici fire armate cu metal. Supravegheati re- gulat eficacitatea legaturilor. 6, in luna august a anulul urmator altoirii daca lastarul altoi sau capatul taénar al pomului sunt bine constituite, ciotul-tutore se reteazé cu foarfeca imediat deasupra insertiei altoiului. 3. Lasati-i si se dezvolte timp de trei ani, care sunt necesari pentru a obtine ceea ce se cheama un puiet care sd v4 permita sa altoiti soiul pe care |-ati ales. Castanul comestibil (Castanea sativa) Castanul este un arbore cu frunze cazdtoare lungi si zimtate. Ca si stejarul sau fagul face parte din familia Fagaceae. El nu se dezvolta corespunzator decat in conditiile de mediu care fi sunt propice. Nu iubeste nici solurile calcaroase nici pe cele uscate si sdrace si nici soluri humifere acide. Se cunosc multe soiuri de castan Cand si cum altoim castanul? Altoiti castanul primavara in ochi dormind, cand seva incepe sa se miste $i cand gerurile aspre nu mai sunt asteptate. Cum obtinem un castan pentru altoit? 1. Dintre cele mai frumoase castane pe care le recoltati, alegeti-le pe cele care vor fi utilizate. Tnfigeti-le in nisip proaspat intr-un loc ferit de inghet, pana primavara. 2. Supravegheati atent incoltirea care trebuie sd se petreacd la inceputul primaveri ‘oare. Cand apar primii lastari plantati-i fara intarziere sub un strat de 5 cm pamant. Daca un castan produce in aceeasi coroana flori masculine gi feminine trebuie optimizate conditiile de polenizare intre pomi diferiti pentru a obtine fructe de calitate, Trebuie favorizata polenizarea incrucisata plantand varietati complementare in aceeasi livada. Altoirea este un mijloc dea le inmulti, Vom alege altoii de la un pom cu rod remarcabil si pe care vrem sa-l reproducem. Recoltarea altoilor 1. Pentru a recolta ramuri ce vor sel la altoire urmai |, pe la jumatatea lui lanuarie, dup& cateva zile de ger serios care a facut ca seva sd se retraga din coroanele pomilor, Acum alegeti ramuri sanatoase, cu varfuri bine constituite. Nu alegeti lastari crengute firave. jnaltimea de altoire Pentru a efectua o altoire destinata sé ofere un castan cu trunchi inalt, altoiti la 1,8- 2 minaltime. iti atenti la amestecuri mai multi pomi cu soiuri diferite, adunati ramurile altoi in manunchiuri pe care apoi le veti eticheta corespunzdtor indicand in primul rand soiul. je majord a altoirii unui casta este conservarea altoilor. Pe durata pastrari Agronomice din F nuntata dispar titut a a frigiderului se vor pastra bine, inve folie alimentara. Putem utiliza si metoda veche dé pastrare, prin acoperire cu cativa centimetri de pamant sau de nisip, la nordul unef constructii unde nu ajunge nicio raz de soare. in acest caz, atentie la rozdtoare care pot produce pagube pe timpul iernii. a obtinerea de suse foarte sialte boli Altoirea castanului in despicatura Altoirile in despicdtura sunt destin portaltoilor al caror trunchi, la nivé altoirii, are 2-5 cm in diametru. fennuts Alegeti momentul optim pentru altoire Pregatirea portaltoiului Retezati portaltoiul la o inaltime stabi In general 1,8-2 m, cu o foarfeca de vie sau un flerastrau de mana. Neteziti bine suprafata cu un cosor Alegerea momentului pentru altoirile din primavara trebuie sé tina cont de existenta unei diferente marcante intre dezvoltarea vegetala a altoiului fata de cea a portaltoiului. Oc altoiului nu trebuie sa fie inca umflati in timp ce seva este deja ta prezenta in tesuturile portaltoiului. Pregatirea altoiulu 1. Se va intrebuinta partea de la mijloc a \Astarului: nici baza unde ochii pot fi deficitari varfurile de multe ori necoapte. 1 altoiului in forma de lama de cut Asamblati partile 1. Crapati portaltoiul pe o treime din grosimea sa cu ajutorul unui cosor cu maner fix, tamponand muchia acestuia cu un ciocan de lemn pana ce patrunde 6-8 cm in jos. 2. Fara a scoate lama afara faceti proba de ajustare cu altoiul, eventual majorand deschiderea prin rasucirea cosorului. 3. Introduceti altoiul in despicatura pe toaté lungimea taieturilor facute aducénd in contact intim taieturile in scoarta ale celor doi parteneri. 4. Scoateti cosorul far& efort. Laturile despicaturii sunt mentinute departate de catre altoi care astfel ramane strans destul timp. 54 2. Dupa ce ati indepartat aceste doua parti pe care nu le utilizati, taiati baza doua taieturi oblice pornite de o parte si de alta a ochiului de la baz, chiar din dreptul acestuia. Muchia ,,lamei de cutit” va contine ochiul altoi de la baza, 5. O legatura facuta cu rafie poate, in ciu strangerii asigurate natural de catre ler s& se dovedeascd necesara pentru a asigu soliditatea operatiei. Legati prin infasura incepand de sus c&tre baza. Formati o bucla strangeti puternic. 6. Ungeti toata zona cu mastic de al acoperind perfect suprafetele si mai cu sear sectiunea orizontala a trunchiului. Nu uitatir varful altoiului. Un por de marimea unui v de ac in masticul aplicat poate comprom operatia. Altoirea castanului sub scoarta (in coroana) Altoirea in coroana se face in lunile ap mai dacé seva este prezenté sub scoa portaltoiului. Acesta poate avea peste 10 cm diametru. Acest mod de alto se recomanda si pentru pomii cu fructe de calitate inferioard sau care nu pI rodesc, Se poate altoi pana mai tarziu chiar daca portaltoiul a dezvoltat cat lastari. Pregatirea portaltoiului 4. Cu un fierastrau de mana retezati trunchiul sau ramura ce urme a fi altoite, la punctele de altoire. Neteziti bine suprafata rezultata pentru fragmentele de lemn in plus se opun cicatriza 2. Cu ajutorul unui cutit de altoit faceti o t de 8-10 cm si pe toata grosimea scoarte' 3. Dezlipiti complet scoarta portaltoiul pene din lemn dur sau o surubelnita. turd verticala in scoarta, lu pe una din laturi cu ajutorul u Pregatirea Asamblati altoiul altoiului 1, Insertia altoiului se face 1, Alegeti un fragment 7 lasandu-I sd gliseze sub partea de cu trei ochi bine alcatuiti scoarté dezlipité pana pintenul de la mijlocul unei ramuri de pe altoi se asazé pe sectiunea recoltate. ? portaltoiului. Daca trunchiul port- i altoiului este foarte gros vom face 2. Cu o mana tineti trei taieturi si vom pregati trei altoi pe altoiul, intre degetul mare care ji vom plasa la distante egale pe si index care va servi de circumferinta. suport. Cu briceagul faceti y 2. Cu mai multe infasurdari de rafie O usoara tdietura trans- legati strans tot ansamblul. Puteti versalé sub baza ochiului folosi si alte fibre naturale. de mijloc. Apoi, incepand 3. Pentru a termina treaba ungeti ceva mai de jos, indepartati : abundent toata zona afectata fara sa un fragment de scoarta. uitati varfurile altoilor. * 4. Acest tip de altoire este o 3. Intoarceti altoiul. stinghie tentanta pentru pasarile care Plasati lama briceagului in ocazional pot deplasa altoii. Fixat tSietura pe care ati fAcut-o, 4 vergele solide pe trunchi pentru a degetul servind ca ‘punct proteja altoil 3 fs de apasare. Trageti ferm si drept inspre baza. 4, Taiati extremitatea dorsalé a altoiului oblic sa se desprinda in timpul insertiei Ingrijiri necesare dupa 5. Pe una din parti taiati altoirile de primavara o banda subtire de scoarta a taieturii in portaltoi. 1. in zilele care urmeaza dupa altoire inspectati neaparat altoii pentru a verifica daca masticul nu lipseste cumva jn anumite puncte. Ori am neglijat operatia ori a curs. Se vor face completari in aceste cazuri. 6. in sfarsit, tdiati dea- supra ochiului de sus. 57 in august o multime de lastari se vor dezvolta de-a lungul trunchiului. intro prima etapa, suprimati-i total pe cei aparuti de la baza si pana la 1 m inaltime. Indepartati-i, de asemenea, pe cei aparuti imediat in jurul altoiului dar lasati totusi cativa lastari asa-zisi ,de tractiune” care vor face seva sd circule hranind si lastarii altoi. 3. Cand lastarii emisi de ochii altoi depasesc 20 cm retezati cioturile daca exista. Altoirea castanului dupa metoda chip-budding Acest gen de altoire se poate face din mai si pana in august. Se aseamana mult cu binecunoscuta tehnica atat de raspandita care este altoirea jn T. Sansele de prindere sunt excelente iar punerea in practica, simpla. Aceasta metoda presupune ustensile foarte bine ascutite pentru a putea crea zone de contact perfect plane, fara aschii. Recoltati altoi 1. Recoltarea are loc in momentul altoirii. Fixati-vé asupra unui lastar tanar crescut din anul anterior: trebuie sa fie drept si sd aiba 3-4 mm diametru. 2. Daca totusi altoitul va mai intarzia pastrati altoii la rece inveliti intr-o folie alimentara. Locul recomandat este ih frigider, jos. 2. In timpul siptamanilor urmatoare si pana Pregatiti portaltoiul 1, Utilizati un briceag pentru a curata atent, pe cativa centimetri, zona de altoire de lastarii care eventual se gasesc acolo. Pentru plantarea altoiului alegeti o portiune de scoarta neteda fara noduri. 2. Practicati o prima incizie longitudinala catre bazd de aproximativ 3 mm tinand bri- ceagul sub un unghi de 60°. 3. Faceti exact acelasi lucru la 3 cm mai sus si deslipiti o fasie de scoart’ intre cele dou’ taieturi. Pregatiti altoiul 1. De la mijlocul lastarului ales alegeti un ochi sanatos si bine dezvoltat. 2. Executati exact aceeasi taietura ca cea pe care ati facut-o pe portaltoi fara a avea acolo, un ochi. Daca ochiul preluat a intrat deja in vegetatie si a crescut © frunz’ taiati-o sand un fragment de petiol de 5 mm. Dimensiunile altoiului vor fi identice cu cele ale decupajului facut in scoarta portaltoiului. Gutuiul Cydonia oblonga Gutuiul fructifer este cunoscut mai degraba pentru calitatile sale de portaltoi apt de a fi altoit cu Asamblarea par decdt ca pom fructifer propriu-zis, producand 1, Plasati altoiul pregatit in fereastra realizat& in soiuri de fructe unele mai frumoase ca altele portaltoi. Totul trebuie sd se potriveasca perfect. Fructele sale cu parfum puternic sunt folosite 2. Facand mai multe infasurari cu un fir de rafie pentru producerea de gemuri, dulceturi, jeleuri. asigurati ansamblul altoirii. Atentie sa nu acoperiti ochiul si nici s& nu strangeti exagerat legatura dar Altoirea gutuiului in T trebuie sé mentineti o tensiune constanta a firului. Pregatirea portaltoiului Curatati baza plantei in locul unde va fi introdus altoiul. _- tind toti lastarii pe o lungime de 10 cm de la sol. Stergeti bine zona cu o carpa uscata pentru a indeparta eventuale urme de noroi. Pregatirea altoiului 1. Recoltati altoiul dimineata devreme daca nu altoiti chiar in acel moment. Taiati frunzele cu foarfeca lasand 5 * Bea . * mm din codita. Ingrijirea dupa altoire 2. Ramura altoi este o crestere anualé a unei ramuri 1. Dupé trei saptamani de la altoire, cu foarfeca sau fierastrdul retezati preluata din coroana unui pom care va place. Ea trebuie portaltoiul deasupra punctului de altoire. sa fie viguroasé putand sa 2. Acoperiti aceasta taietura cu mastic. Suprimati ldstarii care cresc pe masoare pana la 60 cm in trunchiul portaltoiului. lungime. 3. Pand in momentul altoirii, segmentele de ramuri pregatite se vor aseza in picioare intr-un vas pe fundul caruia se afla un strat de 5 cm apa. Se pot pastra asa si 5 zile. 4. Ochii de la baza si cei de la varf nu trebuie sa fie selectati pentru altoire pentru cé au sanse reduse sd se prindd. Mugurii de la varf de obicei nu sunt maturizati in 3 4 momentul altoirii. Crestati scoarta portaltoiului 1. Altoiul va fi plantat la 4-5 cm de la sol, pe o portiune de scoarta neteda. 2. Cu briceagul intr-o mana, la inaltimea stabilita, efectuat © crestaturé orizontala in toaté grosimea scoartei. 3. Pozitionati briceagul ver- tical cu varful in jos. La 2 cm de la sol, intepati scoarta cu varful briceagului si faceti o taietura verticald a scoartei, de jos in sus, pana briceagul intalneste taietura orizontala. in vederea intcoducerii altoiului, desprindeti usor scoarta efectuand o usoara miscare laterala. 5. Desprinderea _ scoartei se poate face foarte usor la un portaltoi cu seva intraté bine in circulatie. Introduceti spatula sub scoarta in partea de sus a T-ului. Desprindeti scoarta prin miscari de du-te vino inaintand in jos si, la fel, dar inaintand in sus, la cealalta latura. Megerea portaltoiului Taierea scutisorului altoi 1. Jineti ramura cu o man si briceagul cu cealalta. Dup& ce ati ales un ochi, faceti o taietura lateral la aproximativ 2 cm sub ochi Gutuiul se poate altoi in despicaturd la inceputul primaverii dar prinderea este aleatorie, Numai altoirea in 'T facuta vara garanteazA o prindere eficace si durabila. — 2. In continuare, la 2 cm deasupra de ochi, asezati se lama briceagului cu jumatatea ei pe scoarta pentru a decupa un fragment de scoarta care sa contina ochiu altoi. Trageti de maner pentru ca tdierea sa avanseze in jos. 3. Cand ati facut aceast& operatie, rar se intampla sa nu fi taiat prea mult lemn in spatele ochiului altoi. Acesta va trebuie sa fie indepartat pentru ca se opune prinderi jndepartarea lemnului se face cu briceagul dar cu mare atentie pentru a nu atinge radacina ochiului. Atentie sd hu alegeti un ochi ,,sec” pentru ca, chiar daca se prinde, nu va face lasta Asamblarea 1. Indep&rtati scoarta T-ului cu ajutorul spatulei introduceti scutisorul cu ochiul orientat in sus. Acesta va trebui sa alunece jnspre baza. Ajutati-va de spatuld apdsand usor. 2. Cu briceagul, taiati portiunea de scut- altoi care depaseste nivelul inciziei orizontale a T-ului. Taierea se face exact peste cea existenta. Aranjati pozitia ochiului incat sa se situeze echidistant fata de cele doua laturi verticale. 3. N-a mai ramas decat sa facem legatura ansamblului altoi-portaltoi cu un fir de rafie. O duzinaé de spire sunt necesare incepand de la baz in sus fari s& acoperim ochiul. Nu trebuie sA stranger exagerat. infasurarea va fi incheiata prin fixarea cu ajutorul latului facut deasupra: Ochiul trebuie sa fie in intregime 3 vizibil.

You might also like