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Los gases “Los habitantes de la antigua Persia ()) voneraban los “fuegos eternos” que ar- dian sin apagarse nunca. Se cree que'se debian a yacimigntos de gas natural que brotaba en la superficie, encenididos originalmente por algun re- énspago. La perforacién del primer poz0 conocido de gas natural, de 150 metros de profunndidad, se registrs en China en el ako 211 aC. Los chinos perforaban sus pozos con varas de varbit y cinceles ent los ya- imientos de caliza. La hacian para quersar el gas y secar Tas roeas de sal que encontraban, Pero la prime- a wtilizacién masiva de gos natural ocurrié en 2821 en Fredonia, una localdad del estado de Nueva York. Desde un pozo poco profundo el gas era distribuido “los hagares a través de tina caneria de plams. Su uso era Toeal, ya que transportar grandes cantidades a través de largas distancias era un problema debido a las caracteristicas propias del esta- ‘do gasedso, Se estima que esto torminé retrasando el desarrollo - industrial del gas natural casi un siglo, y dio lugar al desarro- Tio del carn y del petreo. FI término “gas’, que derive del latin kaos (que significa “desorden’), fue acuftado en 1648 por el cientifico Jan Baptiste van Helmont para describir las caracterfsticas de un gas en particular: el diéxido de carbono. Lizego, el uso de esta palabra se extendié pa- ra denominar como “gaseoso” a uno de los estados de la materia, el cual ya hemos descripto. Existen gases muy diversos, con propiedades muy diferentes, Algunos de ellos son muy titiles para el ser humano, como el metano (principal componente del gas natural), que se tsa como combustible, y el oxigeno, que se aplica con fines medicinales. Las variables que afectan a los sistemas gaseosos Un sistema material es una porcién de materia que se separa de su entorno, generalmente para su estudio, y que presenta propiedades caracteristicas, que pueden ser medidas. Una botella con agua de un 18 rio, una porcién de saly el aire contenido en un globo son ejemplos de sistemas materiales. Cada sistema pose ptopiedades intensivas y extensivas particu: Jares que pueden variar con el tiempo, las Iamadas variables de estado. El tipo y la cantidad de variables de estado depen- den del sistema material que consideremos. Cuan- to mas simple sea, menos variables tendremos que considerar: Pare un sistema gaseoso constituido por ‘un gas ideal, tal como lo definimos antes cuando ha- bblamos de Is teoria cinético-molecular, las variables de estado a tener en cuenta serén: masa, volumen, temperatura y presién, Definamos cada una de elias Masa: como vimos al comienzo del capitulo, se relaciona con la cantidad de materia o el ntimero de particulas del gas. Si el sistema gaseoso esté cerrado y no hay pérdida de materia, esta variable permanecerd constante. * Volumen: se relaciona con la distanci que existe entre las particulas de wn gos. Si estas se encuen- tran muy separadas, ocuparén mas Inger y su vo- lumen seré mayor. Debido al intenso movimiento de las particulas de un gas, esta variable puede modificarse notablemente. © Temperatura: se relaciona con 1a energia cinética promedio que poseen las particulas de un gas y es directamente proporcional a la velocidad que esas particulas adquieren, Cuando la temperatura aumenta, también aumenta la energia cinética y las particulas se mueven con mayor velocidad. © Presién: se relaciona con el miimero de colisiones © choques que ocurren entre las particulas de un gas y contra las paredes del recipiente, Guanto mayor sea la cantidad de choques, mayor sera la presién. A diferencia de los sélidos y Iiquidos, los gases pueden variar su densidad (la cantidad de masa que hay en una unidad de volumen). Come los sélidos y Jos tiquidos conservan constante su volumen (y ob- viamente su masa), no existe variacién posible de su densidad. Los gases, en cambio, al ser fluidos alta- ‘mente compresibles, experimentan grandes cambios de densidad cuando varia su volumen. En un sistema gaseoso cerrado (donde no hay pétdlida de masa) las particulas ocupan un volumen definido y se mueven a una cierta velocidad. ,Qué sucede si disminuye el voturen? ts otacoi, ey 71728 loa SA. Pro © Sita SA Probie El ndimero de choques eritre las particulas depende dela distancia entre elas, lo que determina una presion de finida dentro del sisteme @, 5: el volumen del sistema disminuye, la densidad del gas aumenta y las particulas staré tne cerca, de maria que aumesta la cantidod de chogues. La presion del gas dentro del recipiente sets, pore tanto, nayor ©. En olzo sistema gastoso cerrado las particulas ocu- ‘pan un volumen definido y se mueven a cierta veloci- dad. {Qué pasaré si uments Ia temperatura? Las particulas se mueven a cierta velocidad @. Al umenter le temperatura, comenzerdnia moverse més rapido, separandose mas entre si. Como las partculas se encuentran # mayor distancia unas de otras, el volux men que ocupa el gas es mayor. El volumen del sistema aumenta y le densidad de! gas cisminuye © molecular de los gases. ne constante? *magina las siguientes situaciones y tesponds justificando tu respuesta seqin le teoia cinético- 2) {Qué ocurtiré con la densidad del sistema gaseaso sise aumenta el numero de particulas dentro del sistema pero su volumen se mante Expresiones de la presin y la temperatura * en meteorologia se utilizan los hectopascales (hPa) como unidad de presién, pero en el ambito de la guimica es mas comin medir Ie presién en atmés- feras (atm] o milimettos de mercurio (mmig) ‘atm = 760 mmHg = 1.013 hPa © Para la temperatura, la escala més usada en nues- tro pais es la Celsius, en la cual esta se mide en grados centigrados (°C). Cada grado corresponde a una centésima parte de la escala, comprendida entre las temperaturas de fusién del hielo y de ebu- Mici6n del agua (0°C y 100°C, respectivamente} En cotms paises se utiliza In escala Fahrenheit (°F), en Ja cual la temperatura de fusion del hielo se sitta 08 32°F y Ia de ebullicién del agua, a los 212 °F EL intervalo entre ambas esta dividido en 180 partes, cada una de las cuales corresponde a 1 °F En el Sistema Internacional de Unidades, la unidad de temperatura es el kelvin (K). se basa envuna escala similar a la Celsius, pero cuyo 0 c0- nesponde a la menor temperatura aleanzable por un sistema, le que se Hams cero absolute, que co- mesponde a -273,15 °C Tec =T P22 = TK- 273,15 eonan eae bb), @Qué te parece que ocurré con la presién den- ttode un sistema gaseoso, si aumente su terpe- ratura pero mantiene constante su volurmen? Realiza las siguientes conversiones de unidades: a) 92°F aC 93a7Cak by 320K a°C 4d) 1.020 hPa 2 atm. Las leyes experimentales de los gases A fines del siglo xvn, los cientificos empezaron a dar- se cuenta de que existia uns relacién entre Ia presién, la temperatura y el volumen de un gas que se hallaba den- tro de un recipiente cerrado, Entonces pensaron que era posible obtener tna férmiula general, que relacionara é5~ \clunen dsevnl ens miso prooaraen, | _. | oe Lgebenule PEK OPW, (Contre toon (BIR cicertse nets dncques Caren, guests viajes en gon arate, solu ‘rope lq chur hi pane tana gasese sana se pan Entrees il asa ce uns yas 23 pemareencrstarsscleecete ee 3 Louis ay Anse o> Sao oeee ee y Gauss qi Sees ree cont le ‘becrwrteropscond a sempt si Svepresennstniceses GED sent coptnacemnin nei -cvanda se mantenia constante el vohumen, 0! wae -constarte, fa presiin también aumertaba en fora Spree esn eso qe ce case ‘contiene un “aerosol”: el gas de su interior ee Dessta manera saya eer ya Gayetussac cue dee "Xolunen -> Hts res ede Marat ests pcr deseo cova ques acon glands Fore sob ecingina a De este made nc apne eypesrental cs gases ley da Boyle y Mariote, que cic “A tenga conor ol volando un [iss inversaente peporcral a presna ls queessmatco”, tas variables. De sus investigaciones nacieron Tas leyes experimentales de los gases, que suponen que los ga~ ‘ses son ideales y, como tales, poseen Ias caracteristicas que estudiamos en la pagina 16. Veamos en Ta siguiente tinea de tiempo cémo fue avanzando el conocimiento, cuales apcats ores sabe ate corerna anu tuba Obse3 que st Sumerista a pes a cob ylureroavpade pore aredaninaa 2 Ute, De te me descubi nereliinpopercndmens mess sre lapestin ye vue de un ges cua la presi arena, el T {TED ~~--> 8 euro wardés Robert Boyle siz una sore de expends eras J i ia copy 11.78 er) © Safina SA. Probie felocoin, eT Explicacién de las leyes experimentales Para terminar de comprender Jas leyes experi- mentales de los gases, poriemos explicarias con Ia teoria cinético-molecular, ‘© A temperatura constante, si aumentamos la pre sign sobre un gas, sus particulas se acercan entre sfy su volumen disminuye proporcionalmente a Ja presi6n que aplicamos (ley de Boyle y Mariotte), + 4 presién constante, si aumentamos la tempe- ratura del gos, sus particulas se mueven a mayor velocidad, se alejan unas de otras y por lo tanto aumenta el volumen que ocupa

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