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RECOMENDACIONES PARA ENFRENTAR LOS EFECTOS ADVERSOS EN PRADERAS Y ANIMALES EN SECTORES AFECTADOS POR LA ERUPCIN DEL CORDN CAULLE-PUYEHUE

ALFREDO TORRES B. Ing. Agr. M.Sc. abtorres@inia.cl YAMILET AHUMADA C. Ing. Ejec. Agronoma yamilet.ahumada@inia.cl

Consideraciones Generales
La experiencia adquirida en erupciones anteriores de los volcanes Hudson, Lonquimay, Llaima y Chaitn (ver en www.inia.cl/remehue), nos permiten indicar que la cada de cenizas volcnicas pueden acarrear diversos trastornos para la ganadera de la regin, estando relacionada con la cantidad de cenizas depositadas y la composicin de las mismas. Hasta el momento los anlisis realizados de cenizas y agua muestran en general concentraciones bajas de los distintos elementos, sin embargo, debido a las fases evolutivas, su composicin puede cambiar. No se han reportado cantidades importantes de cenizas que cubran la vegetacin impidiendo la alimentacin del ganado, pero s existe un cubrimiento parcial que imposibilita en muchos casos que los animales coman forraje y/o beban agua libre de cenizas en las zonas ms afectadas. Para evaluar el grado de compromiso de la situacin de cada predio, es necesario analizar los siguientes factores: 1. Especie animal 2. Sistema de produccin

3 Productividad de las praderas 4. Cantidad o altura de cenizas en praderas 5. Cantidad de cenizas en arbustos de ramoneo como la quila 6. Cantidad de forraje conservado disponible (ensilaje, pasto seco, paja, etc.)

Permitida la reproduccin total o parcial de esta publicacin citando la fuente y el autor. Comit Editor: Francisco Salazar S., Ing. Agr. Ph. D.; Ivette Acua, Ing. Agr. Ph.D.; Luis Opazo R., Periodista MCE. INIA Remehue. Casilla 24-0 Osorno, Chile. Fono (64) 450420 Fax (64) 237746 La mencin o publicidad de productos no implica recomendacin de INIA Remehue.

Ao 2011

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1. Especie animal (ovinos, caprinos, equinos y bovinos)


Los ovinos, caprinos y equinos por su anatoma bucal (poseen dientes arriba y abajo) tienen un habito de pastoreo ms profundo. Por lo tanto, estn ms expuestos a consumir forrajes con cenizas. Por otra parte los bovinos por su anatoma bucal distinta, difcilmente pueden dejar un residuo inferior a 4 -5 cm, por lo que estn menos expuestos a consumir cenizas cuando stas se presentan en pequeas cantidades. Adems, si ocurren lluvias intensas, las cenizas escurren hacia el suelo y dejan de ser un problema para este tipo de animal.

concentrados, no deberan tener mayores inconvenientes hasta fines de agosto e inicio de septiembre. Esto independiente del nivel de cenizas que tengan en sus praderas. Los sistemas que no consideran alimentos conservados, por tener animales ms rsticos (razas especializadas de carne, ovinos, caprinos, etc.) y que, por lo tanto, dependen del ramoneo de arbustos como la quila y/o del escaso forraje que est entregando la pradera, tienen una situacin de cuidado si es que estn con cenizas.

3. Productividad de las praderas


Una pradera naturalizada de baja produccin, genera un mayor riesgo de consumo de cenizas por tener una menor altura de forraje. Por el contrario, una pradera de alta produccin, al tener ms altura, permite que el animal coma la estrata superior, lejos

2. Sistema de produccin
Los ganaderos que dentro de su sistema de produccin conservan forraje, (silos en bolos, silos tradicionales, fardos) y/o suplementan con

de la base de la planta donde se concentra la mayor cantidad de cenizas.

Recomendaciones y apreciaciones
En base a los antecedentes recopilados hasta hoy en visitas realizadas a los sectores afectados, ms los resultados de los anlisis de las muestras tomadas con cenizas en praderas y agua, nos permiten dar las siguientes apreciaciones y/o recomendaciones: Los rubros ovino y equino estn siendo ms sensibles a los efectos de la erupcin en comparacin con los bovinos. En casos de erupciones anteriores, se produjeron daos por efectos mecnicos y toxicolgicos (especialmente osteofluorosis), por lo tanto, se recomienda evitar el consumo de forraje y agua con cenizas. Si se necesita adquirir alimentos como fardos, concentrado o silo en bolos, es importante calcular el costo del kilo de protena y/o la Megacalora de Energa Metabolizable que nos entregan estos alimentos. En trminos muy generales si el fardo de pasto seco sobrepasa los $ 2.000 podra ser conveniente comprar un concentrado. En este caso se debe tener precaucin y observar atentamente el comportamiento de animales alimentados en base a concentrados ya que su bajo contenido de fibra genera riesgo de acidosis. Es probable que un bovino u ovino que no est acostumbrado a comer concentrado, pasto seco o ensilaje tradicional o en bolos, se demore uno a tres das en aceptarlo. Si se tiene un nmero pequeo de animales se recomienda cosechar, sacudir y/o lavar la quila y otros arbustos de ramoneo para disminuir el consumo de cenizas. Antes de entrar a pastorear una pradera con cenizas, se recomienda pasar una rastra de sacos o neumticos o ramas para desplazar este material hacia el suelo. Esto es particularmente importante en especies con hojas pilosas como el pasto dulce (Holcus lanatus), pues en ellas se adhieren mejor las cenizas. Considerar adems, que los animales tengan acceso a beber agua libre de cenizas, idealmente en bebederos abastecidos por pozos profundos y vertientes. Si la cantidad de cenizas que estn

cayendo son importantes, se sugiere tapar los bebederos con plsticos, planchas de zinc u otros elementos. Si se abastecen de cursos de aguas superficiales con cenizas, se recomienda, si es posible, extraer el agua y esperar un tiempo prudente para la decantacin de las cenizas, aunque seguramente las partculas ms finas quedarn en suspensin dejando el agua turbia. La acumulacin de cenizas entre las fibras de lana de los ovinos impide su eliminacin con la lluvia y, por el contrario, aumenta el peso a transportar, lo que se agrava con el debilitamiento del animal por la escasa alimentacin y por encontrarse en estado de gestacin terminal o paridas e iniciando la lactancia. Evitar que los animales recorran mucho ya que el

esfuerzo genera un mayor requerimiento de energa, adems, al agitarse aumenta la aspiracin de cenizas. Si consideramos que las cenizas tienen un efecto abrasivo (similar a una lija), para minimizar su ingreso por las vas respiratorias e impedir la ocurrencia de irritaciones a los ojos, se recomienda (si es posible) proteger los animales en galpones para impedir su contacto con las cenizas cada vez que stas precipiten en forma abundante. En los equinos, es importante limpiar su lomo con un cepillo antes de ponerle la montura para evitar heridas, no olvidar adems que las cenizas pueden provocar irritacin de la piel en cualquier especie animal. El hbito de los animales de pastorear en contra del viento influye en el impacto que las partculas de ceniza ejercen en los ojos, disminuyendo su visin o en algunos casos pudiendo perderla totalmente segn la intensidad del viento. El consumo de forraje con cenizas puede provocar un desgaste prematuro de la dentadura, de ocurrir esta situacin es un factor ms a tener en cuenta al momento de planificar la reposicin de vientres. En caso de que persista la cada de cenizas, pueden aparecer en el mediano plazo algunos problemas de salud en el ganado. Sugerimos, que ante la muerte de un animal en que se sospeche como causa la intoxicacin o dao mecnico por cenizas, se determine el motivo exacto de sta, para poder entregar a los productores las recomendaciones pertinentes.

Si la situacin de cada de cenizas se hace ms intensa y se decide descargar el predio, por ejemplo con la venta de animales, dejar los vientres como vacas y ovejas madres seleccionadas por su mejor condicin. Por lo tanto, se deben vender machos y vientres de desecho. Las lluvias de los ltimos das han provocado una disminucin de las cenizas en suspensin y han limpiado considerablemente los forrajes, los que han podido volver a ser aprovechados por los animales. De los elemento analizados y que pudieran servir como nutrientes para las plantas han cado en cantidades bajas a muy bajas, adems se trata de un material inerte y que necesitar de un tiempo muy prolongado para estar disponibles. Es importante anticipar el nuevo escenario que se producir en primavera cuando dependamos del crecimiento de las praderas para la alimentacin de los animales, como tambin para la conservacin de forrajes para los periodos crticos que se nos acercan (verano e invierno 2012). Adems, si hubiese mayor acumulacin de cenizas, considerar alternativas de recuperacin de las praderas ms afectadas como su incorporacin al suelo. Finalmente es muy importante destacar que, algunas de las apreciaciones entregadas pueden modificarse si contina la emisin de cenizas o estas cambian su composicin o si vara su dispersin producto de una relocalizacin por vientos.

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