Acta Scientiarum 22(4):937-941, 2000, ISSN 1415-6814. Polinizagao em flores de abacateiro (Persea americana Mill.) Darclet Teresinha Malerbo-Souza™, Vagner de Alencar Arnaut de Toledo’, Simone Rodrigues da Silva’ e Francisco Fabio Sousa’ "Departamento de Zootscme, Faculdade de Agronomia Dr. Francisco Maeda, Rod. Jerénimo Nunes Macedo km 1, 4.500.000, ftuverava-S80 Paulo. Braz “Departamento de Zoolecnia, Universidade Estadual de Manga, Av. Colombo, 5790, 87020-900, ‘Mazings-Parand, Braz “Author for cowespondoncs. e-mail vaaioledo@uem br RESUMO, Foram extudadas a feqiiéncia, a coleta de nécar e/ou pélen e o tempo de colets dar abelhas naz flores do abscuteiro « vetificado o efeito de cuss visitas aa produsio de fatos. Foram marcadar sei inflorescénciae, senda que srée permaneceram descobertas © tris cobertar, para ce avalar o efsto da polinizacio cruzada na producio de frutos. Tanto para néctar quanto para pélen, as abelhas Apis melféra apresentaram doxs picos de frequéncia (entre 11 € 12 horas € 25 17 horas), acompanhando a abertura das flores dos diferentes grupos do abscatexo (grupos Ae B). Entretanto, para néctar, a6 abelhas Api mltiéra apresentaram um pico bem maior no perfodo da manhi comparade com o da tarde, em 1997, ¢ 0 anverso ccorteu em 1998. Para pélen, no houve diferenca significawva entre o: perfodes. Os botdes florais descobertos produzirarn significativamente mais frutos quando comparado com 2 cobertoe. A auséncsa de ineetoe polnizadores redunia em 81.25% 2 predhagio de fatos, Palavras-chave: polinizacio, Apis mali, abacate, Poses americans ABSTRACT. Pollination in avocado flowers (Persea americana Mill.) The experiment aumed to study the frequency, nectar and/or pollen and hoarding time of bees in avocado Aowers and verify the effect of their visits on fruit production, Sis inflorescences (three covered and three uncovered) wth two repliations were marked ro evaluate the effect of cross pollination on fruition percentage. The honey bees showed two peaks of hoarding (by 11 @ 12 am. and 5 pm.) following the Lowers opening of different avocado groups (groups A and B), as much for nectar as for pollen. However, the honey bees presented 2 longer pealeim the morning than im the afterncon for nectar, m 1997, and changed in 1998, There was no difference between the periods, for pollen. The fruition percentage wat rignficantly differant berean che covered treatments (produced leet) and uncovered omar (produced more), The crop reduced 81.25% without pollinators, Kes words pollination. dps malfba, avocado wee, Pants amerana A produgio de frutes © de sementes, em muitas culturas de interesse econémico, depende da polinizagio realizada pelos insewos em geral especialmente, pelae abelhas Apis melife, segunda Linnaeu, 1758. Em determinadas culeuras, as flores, que nic forem adequadamente polinizadas podem sbortr ou resultar em frutos de tamanho reduzids & dle baixa qualidade (McGregor, 1976; Free, 1993). Devido ao uso indiseriminado de agrotémicce, 3s queimadas ¢ ao crescente desmatamento, observa-se uma reducio do mimero de abelhas nativas que participam ativamente da polinizagio das culturas. Devido a esses fatores, © uso das abelhas A. mellifera junto 3s culeurae vemvse destscando e, em alguns pases, jd € bastante comum © aluguel de colméias dessas abelhas para efetuar a polinizacio em épocas de florada, Segundo Todd ¢ McGregor (1960), nos Enrados Umides da América, desde 1910, obeerva-te a pritica de aluguel de colméias. No Brasil, virios wabalhos foram realizados sobre 1 polinizacio de fruviferas (Pauifona sp — maracui, Myriaria sp ~ jabuticabeira), A cultura do sbscateiro é considerada de grande smportincia na fruticultura mundial. As diversas variedades se cruzam livremente, © cultivares hibrides tém-se tornado importantes em plantagdes_comerciais, (Donadio etal, 1978). A cultura do abacateiro pode ser culewada em rodae a: regides brasileiras, Algumae938 variedades suportam temperaturas inferiores a zero, fenguanto outras se adapam a climas quentes © ‘imidos (Gomes, 1982). (© abacateiro € uma irvore que alcanga a altura de 8a 12 metros, possuindo a forma da copa vaniével, is, eres, compaca € algumas variedades e aberta e esgalhada em outras, Produ lores pequenas, amarelas, hermafroditas, reunidas em paniculas terminais ou subterminais em grande numero, Apesar de a flor ser comple, ocorre © fendmeno da dicogamua protoginica, isto é 08 pistilos e os estames da mesma flor atingem a maturidade sexual em periodor diferentes (Free, 1993). Devido a esse comportamento, Stout (1933) enguadrou as variedades em dois grupos florais: grupo A - as flore: abrem pela manhi, fecham-se 29, ‘meio dia e reabrem na tarde do dia seguinte e grupo B ~ ar flores abrem primeiro 3 tarde, fecham-se 3 noite do mesmo dia e reabrem ao amanhecer do dia seguinte. ‘Para culturas comerciais, rem sido recomendado © interplantio de variedades de ambos os grupos, a fim de aumenar a efieiénca da polinizagio 8, conseqiientemente, assegurar_produgio maior. Todavia, desde que a quantidade de luz seja bastante variavel, as flores nio seguem o padrio, entio, ha sempre pélen suficiente disponivel para garantir uma producio de frutos, mesmo em plantios uniformes de um ‘nico cultivar. Em Israel, Ish-Am Eisikowitch (1991) mostraram que a aberura ¢ © fechamento das flores da mesma dtvore nio é perfeitamente sincronizado e as flores abertas de ‘manha podem-se estender sobre as de abertura de tarde; portanto, um perfode de sobreposicdo entre estigios pistilados ¢ estaminados pode ocorrer durante © dia. Nas condicées simidas da Flérida, Davenport (1982, 1986) sugeriu que os estigmas podem permanecer receptivos ¢ a autopolinizacio pode ocorrer. Peterson (1955) concluin que as. variedades Zutano € Hass sio capazes de produzir fruros quando isoladas de outros cultivares, se as abelhas, cstiverem presentes. De acordo com Bergh (1967), todos ot frutos formados sio originados de polinizagio cruzada realizada por insetos. A gravidade ou o vento podem. ter efeito, mas sio raros e podem ser desprezados pelos agricultores. As abelhas sio responsiveis pela polinizagio cruzada no abacateiro © esse fator for determinante para a sobrevivéncia e a adapragio dos abacateiros na Califérnia e © autor conclu que 3 média de produgio de abacates € superior onde ecore a presenca de muitas abelhas. A evidéncia clara € que ot abacateiros nececsitam de inseroe srredondada em ‘Malerbo-Souza eral. izadores e a produgio € grande quando as ‘variedades sio plantadas alternadamente. A mésuma frutficagio pode ser conseguida através da polinizacio cruzada, pela intercalacio apropriada das plantas, upos de florescimento © dhepomibilidade de agentes adequados reslizando a polinizacio (Bergh, 1969) Virios agentes polinizadores vistam as flores de sbacateiro para a coleta de pélen e nécrar: as abelhae A. mulifera, varias espécies de abelhas nativas, vespas, rmozcas e beyja-flores (Chapman, 1964). Entresanto, somente as abelhas 4, mellfre sio suficientemente abundantes nas flores, em todos os hordrios, para a formagio dos frutos com produgio satisfatéria (McGregor, 1976). Ruehle (1958) citou que uma boa producio pode ser obtida em plantagies localizadas a urna distancia contiderivel de colméize de abelhas que a presenca dessas determina um incremento na produgio. Popence (1963) constatou que a: abelhas A. mellifra slo necessinat para uma boa polinizacio, a mense que exista abundancia de abelhas nativas na érea Srout (1923) recomenda colocar abelhat em. abundancia e controlar outras plantas na mesma area e nas proximidades que poderiam atrair essa abelhas, desviando-as da florada da cultura principal. Stout (1933) cita que sio necessérias 2,5 colmeias por hectare para uma satisfitéria producio, isso devido 20 hibito de florescimento do abacatei. Lecomte (1961) sugeriu duas colméias por hectare. Degani ¢ Gazit (1984), estudando diferentes progenies de abacate, perceberam que, com a presenca das colméias, a porcentagem de polinizacio, eruzada varion de 7% a 92%. Vithanage (1990), estudando a introducio de colméias na florada do abacatelzo, encontrou um aumento significative na producio, sendo, em média, 227.2 frutos por arvore nna cultura sem colméias e 788,2 frutos por érvore na cultura com colméias, evidenciando um aumento de 247% na produgio. A densidade de duas colméias, por hectare foi suficiente para aumentar a producio;, entretanto, és colméias por hectare aumentou. significativamente © peso médio dos frutos na irea experimental ‘Com base no exposto acima, foi proposto um ensaio para estudar o desenvolvimento das flores do abacateiro (Persea americana Mill), 05 insetos que atuam na sua polinizacio, © comportamento desses insetoa nae flores (colera de pélen e/ou néctar) e of efeitos dessa polinizagio na produgio de frutos. Material ¢ métodos (© experimento fi conduzido em uma cultura de abacate (Perea americana Mill, variedade Fortuna) noPolinizacdo em flores de abacateiro ‘Campus da Faculdade de Agronomia “Dr. Francisco Maeda” (Fafram), Ieuverava, SP, situado 2 20°20'30" de latimude Sul e 47°4730" de longitude oeste, estando a uma altimude de 631m. ‘A cultura ficou em observacio no perfodo de florescimento, que ocorreu de 21/08 a 27/08/97 e de (04/09 a 15/08/98. Nos dois anos consecutives (1997 ¢ 1996), foram avaliados: ~ os insets mais fieqiientes (coletades © conservados em eiquetados ¢ identificados); ~ a fiegiléncia das visitagde: dos inserce, no decorrer do dia (obtida por contagem, nos primeires 10 minutos de cada horéno, das 8 4 18 horas, com 4 repenigdes): ~ coleta de néctar e/ou pélen e tempo de coleta, fem segundos, dor insetos mais freqitentes (30 repetigdes); - a religio enue temperatura ambiente © uumidade relativa do ar com a freqiiéncia de visitagdes, a0 longo do dia, utilizando-se de ‘um termeigrimerra Para se observar 0 efeito da polinizagio eruzada, foram marcadas seit inflorescénciat, alestoriamente, sendo que tés permaneceram descobertas ¢ wés, cobertas com armagSes de arame revestidas com resid de niilon, mareadas com linha colonda, durante a face de botio até a formacio de frutos, com, dduas repetig6es. As inflorescéncias ficaram cobertas, durante todo 0 periodo de floreseimento, que foi de duas semanas. Os frutos foram analisados com relagio a0 tempo de formacio do frute, desde © ‘murchamento das flores até a colheita do mesmo; 20 miimero ¢ pesagem de frutos obtidos nos diferentes, ‘tratamentos por ocastio da colheita. ‘©s dados foram amalisados por meio de anilises de variincia em um delineamento inteiramente programa Estat (programa desenvolvido pelo pélo computacional da Faculdade de Cigncias Agrinas de Jaboricabal - Unesp), que inchui teste de Tukey (5%) para comparagio de médias de todas as variiveis € anélises de regressio por polindmios ortogonais no programa REGPOL, para testar cada varivel no tempo. alcool, devidamente caualizado no Resultados e discussio (Os insetos mais freqiientes em 1997 e em 1998 foram as abelhas Apir mlifira (04.3% © 846%, respectvamente), seguidas daz abelhas Trigona qpiniges ~ Fabricius, 1793 (47% © 134%) ¢ Tetsgonisss angutala anguctla ~ Laweille, 1811 (1.0% € 20%). Nos dois anos foram observadas visitas exporidicas de Coninelidae, Lepidopters, Formicidae, 939 Vespidae, Diptera e abelhas dos géneros Chloralitus 3p © Xplocopa sp. Em 1997, A. mellifa T. spinipes preferiram (p0,05) coletar pélen nessa cultura (37.3% e 60,5% dlas vistas, respectivamente). As abelhas T. angustula coletaram nécrar e pélen (p0,05) ma mesma proporgio (51.0% e 49,0%, respectivamente). Em. 1998, a A. melifera preferiu (p<0,05) coletar néctar (66.7%), a abelha T. angustula preferim (p<0,05) coletar pélen (75,6%) ¢ a abelha T. spinipes coletou pélen e nécrar (p>0,05) na mesma proporcio. Por meio de regressio polinomial no tempo, ebservou-se que, tanto em 1997 quanto em 1998, tanto para coleta de néerar quanto para de pélen, as, abelhas A. mellifera aumentaram sua fregiigncia até 3c 11 horae, dimimuinds aeé 3s 15 horas, azumentando em seguida até as 16-17 horas, diminuindo até o final dda tarde, Para as abelhas T- spinipes © T. anpustle, a freqiigncia as flores no apresentou diferenca significativa no decorrer do dia, em 1997. Jé em. 1998, a abelha T. spinipes apresencou 0 mesmo padrio demonstrado pela A. mellifera no decorrer do dha, tanto para néctar quanto para pslen. A abelha T. angustuda aumentou a coleta de polen até as 11 horas, diminuindo em seguida até o final da tarde. Para nécrar, essa abelha nao apresentou preferéncia no decorrer do dia Foi realizada 2 avaliagio somente no perfodo diumo pela caracteristica de abertura das flores do abacateiro que se fécham 3 noite, As que permaneceram abertas no periodo notumo, grupo A. |}iestvam fertlizadas ou murchas e caindo, ou seja no fertlizadas Nos dois anos observades, tanto para coleta de néctar quanto para pélen, as abelhas afticanizadas, apresentaram dois picos de freqléncia (entre 11 e 12 horas e as 17 horas), acompanhando a abertura das flores dos diferentes grupos do abacateiro (grupo Ae grupo B). Entretanto, para néctar, essay abelhas apresentaram um pico bem maior no periodo da manhi comparado com o da tarde, em 1997, € 0 inverso ocorteu em 1998, isto €, as abelhas coletaram, mais néctar no periodo da tarde. Para polen, nio houve dierengs signiicauea (920.05) entre ce periodos manhi e tarde (Figuras 1 ‘As abelhas Apis melifera demoraram 9.2 £ segundos para coleta de néctar ¢ 5,4 + 0,5 segundos para coleta de pélen, Nessa cultura, no howe correlagio entre temperatura ambiente ¢ umidade relativa com a freqtiéncia das abelhas, provavelmente decorrente do padrio de abertura das flores do abacateiro. © tempo de formagio do fru fei de aproximadamente 3 meses em ambos os anos. Tanto fem 1997 quanto em 1998, 9 niimero de frutoe940 obtides no descoberto foi significativamente maior (16 frutos no otal ou 2,6 + 2,5, em média) do que no tratamento coberto @ frutos no toral ou 0,5 £ 0.5, em média). Observou-se que, no tratamento onde as flores foram impedidas, de serem visitadas pelas abelhas, houve uma queda de 81,25% na producio de frutos, Figura 1, Namero de sbelus campens coleando névarem Gores eakacaizo Pacer oerana Mil) nos anos dea) 1997 eb) 1988 [Naquelas flores que permaneceram cobertas, era de se esperar uma frutificacio zero: entretanto, de acordo com Vithanage (1990), apesar de a cobervura rio permitir a chegada de pélen de fora, pode haver a ocorréncia de flores mudando para a fase estaminada fora da seqéncia, dentro das gaiolas e, portanto, liberando algum pélen. O movimento das, inflorescéncias, causado pelo vento, poderia espalhar pélen sobre uma pequena quantidade de flores pistladas dentro da cobertura, provocando uma autopolinizagio, em pequena proporcio. Isso impediu a avaliacio da eaxa de frusficacio. ‘© peso médio dos frutos foi, em média, 2645 73 g nio havendo diferenca significativa entre os ratamentos coberto, 261,2 + 10,0 g e descoberto, 265,1 £ 7.0 ge entre os anos estudados, Também convém ressaltar que, a0 lado da cultura do abacateiro, havia um pomar de laranjas, que floresceu na mesma época, em ambos os anos, terminando um pouco antes da florada do abacatciro. Observou-se que quando terminou a florada da lranja, aumentou muito a freqiiéncia das abelhas nas ‘Malerbo-Souza eral. flores do. abacateiro, Bisikowiteh e Melamud (1982) notaram que a polinizagio do abacate foi altamente reduzida quando a culture de Citrus sp estava florescendo em um raio de 3 kms quando a floragio de Citas sp termincu, a polinizagio dar flores do sbacsteiro aumentou. Imediatamente, Segundo Vithanage (1990), as flores, do abucateiro sio relativamente nio-atrativas, Em Israel, ach ep 0 Figura 2. Nemero de abla campers coltando pen em ores de aturstio Poe cnarana Mil) noe ans de) 1997 eb) 1988 Fode-se concluir que 0s insetos mais freqilentes foram as abelhas A. mellifera, seguidas das T. epinipes € TT. angusula, Tanto para a colera de néstar quant para a de polen, as abelbas A. melfera apresentaram, dis picos de freqiéncia, entre 11 ¢ 12 horas e 32 17 hhoras, acompankando a abertura das flores dos, diferentes grupos do abacateiro (grupo A ¢ grupo B). Enweranto, para néctar, 32 abelhas A. mellfone apresentaram um pico bem maior no periodo da mani comparado ao da tarde, em 1997, e © mverss ocorreu em 1998, Os botdes produziram significativamente mate ffutos quando comparadse com © tratamento em que ar flores permaneceram, cobertat, A auséncia de incetos polinizadores reduzia, em 81,258 a produgio de frutos, floraic _descobertor Referéncias bibliogritficas Bergh, B.O. Reasons for low yielde of avocados. Calif “Avocado Sa. Yeerbook 51:161-172, 1967.Polinizacdo em flores de abacateiro Bergh, B.O. Avocado, In: Ferwerda, F.P., Wit, F. Outines of perenial cop breeding in the vopits. Wageningen: Hi. ‘Veenman and Zonen, 1969. p.23-51 Chapman, GP. Pollination and the yields of tropical crops in appratsal. Euphytice, 13:187-197, 1964 Davenport, TL. Avocado growth and development ‘Proced, Florida State Horcult Soc, 95:92-96, 1982. Davenport, TL, Avocade flowering, Horisuls Rev, 8:2: 289, 1986, Degani, Cu Gazit, 5. Selfed and crossed proportion of | avocado progenies produced by caged pairs of complementary culivars, HorSciowe, 19(2):258-260, 1984, Donadio, L.C., Pereita, FIM. Lam-Sanches, A. Simpésio sobre abacaticultura, Tn: SIMPOSIO. SOBRE ABACATICULTURA, 10, 1978, _Jaboticabal, “Anais. Jaboticabal: FCANT, 1978. 75 p. Evsikowiteh, Ds Melamud, H. A preliminary report on the role of honeybees in avocido pollination. Alen Hanotea, 3719-29, 1982. Free, JB. Inset pollination of eps. New Yorks Academic Press, 193, 654 p, Gomes, PAR Failte Brain, 8.04, io Palos Nobel, 1982, 448 p, Ieh-Am, G., Eisikowitch, D. Possible routes of avocado ree pollination by honey-bees. In: INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON FOLLINATION, 6, 1990, Tilburg, The Netherlands, Ads Hort, 288:225-233, 1991. Lecomte, J. Observations on pollination of the avocado in the Fronch Antilles. Frits, 16(8)-411-414, 1961. oa MoGregor, SE. Ine pollination of culvaed cop plans. ‘Washington: Agric. Res. Serv. United States Dept. of | Agni, 1976. 411 p Pererson, P.A. Dual cycle of avocade flower : study of the continuous dual opening eycle of the avocado flower shows need of large flying insects for pollination. Calif Ae, 910):6-7,13, 1955. Popenoe, J. The ruehle avocado. Fl. gr. Exp. Sta. 1963. 4p, Cire, 5-144 Ruchle, G.D. The Florida avocado industry. Fla. Agr Esp. Sia, 602:100, 1958, Stout, AB. A study in cross-pollination of avocados in Southern California, Calif Avocado Asoc Ann. Roe 1922-28, 1903. p. 29-48. Stout, AB. The pollinations of avecado. Fla Agr Expt Sta, 25744, 1933. Todd, FE McGregor, SE, The use of honey bees in the production of crops. Attn, Rev. Entomol, 5:265-278, 1960. Vithanage, V. The role of the European honeybee (Apis melifera L.) im avocado pollination. J. Hortcult. Sc 55(1)81-56, 1990, Revd on Je 20, 1999 “Aesped on February 08,2000