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Les bienfaits de la cuisine les sa les entrees les poisons les volaities les viandes les pains a’épice ux fruits les entremets les gdteaux et les tortes les glaces Petits fours et confiseries es bienfaits de la cuisine “Miel Jan LEPAGE Greate ol-weawe / [Pees eaetien aca XK reparation fate XK prspaton eaborce 20 peu costeuse [cooley fmoogaahes Sarena oceans SPE 2APER Conestionelensjoire Sts Gagne Conception : SAEP CREATION 68040 INGERSHEIM - COLMAR L en ptt dn ns om deco, es receltesqul contiennent di met sont tnnom nae oun ps que ke mi comm dps Fantini 8 tet aa enya tates scat bstncoup pe rcome PA note pls rand deren aileur,car ro eenent ks dx peri “ds francs bse de ml et exe, mals, de pl apport enorique edaminige et minira ds melt ‘portant or note sant emt en et Scant cde qua, dmamise er ngnee tate para @ lg et crn eo ect a digtion gre de mdr lottery ct ‘mont rs. Cat ot pralecment es fs [esas = blr Dior eon cals park pr seve dh it~ att que pork ole ess rds 0 forme decompo des tari “Mas set meta soe escent au dessa atx gto fal merle a on das ks ‘uae de oe fours ue dans ees pstoniomie note asin tape os rise, gs ‘tie stg, er las rnc sas srs Sls, plus ptcaterment desc ages es “ppretaies Now os reno das et ere dis rete as mites fan des Yadtnnol, erste ef ‘ion cain, imaging spciloment pour vs. Vn tare on te tnpraon dans Cor nssine quote ‘tone dar cee dar ee Tous, ots et grands, binicterontavantagenserent es Dents dr miele erator on ce saa ‘serge soeonse trina MELS ET MIELLATS: le mel povint en née du nectar des es bt tes pat les abies; mae save-vous qui ren et pas toujours aim et que cenine mil prin de mil ls, dont Trg ext de de soe teem atu. Ls fle de cerns anes es ‘ue ileus, boul, aes prcnt une exten poise que lenis vot Diner et tanner et fe ml de pucerons. En se gogeant deb sve stale de cenins ares Capi pa exemple), kx pace fons vent blacer micencopiqvenen le fell, a Yo flor laser éctupper leur sve. A ca veomt Se meet les produits de digestion ow cexction se cee me sve par les poceons le mielit ul recount al fos feules est 2 fois we exudation et une exeeon, 12 encore, Label ws batne etme fe lat cn mel fin, cenains mils comme le mel de eu _peament ‘ue Theunew result June cmbinion harmonise de Ista et de net Pour profit au masmum des bens hs mil et de sa seu, exer des mil de qual artes non cha fs. Ls mies bon marche son en sent ages pa des abeles ne sontant Jara de ache. et Rous vec dt sop de none Meise une muta demi dot Ses preps Cotes de porc aux oignons et a la biére 2 cul amp dtl état pour cso 4 bles tex ‘de pore(20 caene) 4 ges oro / douse a? ‘Hors de Provence / ca supe de fare 2 ea scp de mit 725 de ie Core de rferonce) 5 pot gins OO XK | Mr toma—cuss 2 29min Gem ‘es poorer ler mee en ateme dans pat Epiveer lx omnes miner les are dover dans Tae ce elon dela vad avet Ful et fees ¢ en Scupoudrer de fain et de pote, ajoute e mle et ice mine cee pendant olen, sl dot vee ite Qim es Cisne sont bien once, lor wot es oes de pore et arser de be. ‘ener 3 hulten pus vence He tut dane une coccte cen teme aye ble ou mene os dan vm pit tn (Gh. 5.6) et eure envizon 2 heures. La viande doit ie Wes ‘usm kms tn Sr ; LES VIANDES Petites cotes de porc au four 1,400 de pasties ites converts /1 cin / 2 goss asl 20 che betcup 7 3 cata supe de inate de ‘hire 190 de mie ide Tenia supe demon lane /1 eit café de Tabasco /2 cud see deuce (hemo /Sl pore OKK "29mm so sre ( {Louie A Feu bolle alge ue vigaine de mines "plucer Tejon e fll et haher Ie tout (De nee pete easiest d= Eee e+ rae, emia out le Tab, ep a sce dlesot et 3 cules a soupe dea, ‘Amene haltion et ase ater 10 mites. Smee ade oe spe ee Esfoumer& 200% (ih 6:7) et ser cue 30 45m rene areata ane epcrement esac Cétes de porc epicées Ee ye ron [5a soup de mil 2c cae te cn Doutre 1 ela café de Tasco / 1 cul a soupe de Inter de cle pte OO KK PHP TON cee TAS A pre Cire tes tates sinplement sales t pees su une plsue ufo, 4 160°C. 6), pendant mimes elt ‘ce temps. preparer dans un bal ln sauce snclangesm ls mente, ke ml ec, ke Tabs Ime cece sede b ee (liner auparvan a rae Fone) «1 ‘ose element ave eres de sc LES VIANDES §§ + 3 Cételettes au mie! et au gingembre 2 cul a wpe hue daracbe / 6 cakes de pore / 12 cern ane soe 20. denon 2 cu db scape 4 ses ecto ferent pe 1 cal cat eg ‘gombreen pone /3 cu sop de nde cto el nee lect / Sh, pose. Wa %XKOOOO. Faire event pidement an ile es ile is mouilr avec le melange vin Hane houllon et por ter elton, ‘Grr fe, stypouder de nese de ron ot de gin sembre en pee, court et enorme 8 190°C 67) Toews Dns une pete easel, mélnger le fas de cero, le smile sale pve ete ut de eben een oer le tod dbulision lire une dine de eines jog cx Fe meee tenet es ene uie consiance dstops "apne es tele de cate sis Travers de porc a la chinoise 1g eters de pore / 5 etl spe de me / 5c. Jou de puns de tomate 4 cul sou de sce de soja / 2c soupe de moar 4cull sep de dh / 7 eld ence Tuto? 1 crea de gore rte ps de 2m enon eps OK PA 10min Cae 10m Apo Far ddr parle och ls tavers de pate te pr ta sauce de ola maar, le via, Tae et le ngenee ‘Sor plage oh four, déponer ks ters de pore et Cételettes d’agneau a la chinoise 2 ew supe de mit 2 Seat a sme dpatse 3a fem pene 1pinAaeatin: 3 x00 Préparee ts muinade das un bel: manger intine ment le mel, la ace de oj Ie net Kast de tn, 1 pment ingen oie ot al hace Deer ks ces dana un pat Eghement cert ‘Mee ao refigncur et laser marine 3 ures env ron. Pemser 3 wetomer la vane dis alte cue cox cles de chaque ca barbeove sat est a eo ou, 47 48 PAIN DEPICE Lune place spice et fe ic ay pala epic, ste ene ul sos ieee foes 3 ke Donte de ws x gourmand ct ntl rece est peree 3 ver lr neles sane prance mo “ication. 8 conden buen sir de parler pin ‘dépice site 1 Gar Fadil ne content eae Ihevresement que peu ou pas de mie ~ cellist tant rempiace par 00 sue invert 00 meme a ices, de meme que ke epes, par des ames poe es modes chinois et anbe conscmmaient ce pan au mict couramment et depuis des stces ‘ud le rie rrentet en Europe, ot ft rapidement adopt sues! bien par les nobles que aaa Mais est. Hen que le pam pice dit ex leaves de noblese puis ea Une pole cr Pom ates sc staen espa depo Ce fat alors Texplasion eta ation de puis epice exrindipalemse pares et de ermes Jes pls dene soldat, ana, cous, pesson~ ‘alits,. Er des vile eoetne Nureebers Bile, Srshour Reims en pater sae de so Nous avons esayé de reprouper nse chap quelques es de ees tecaes trades par Ics phe simples 2 ean dane ne csi fa lke Nester ps 4 frer ls dose kx eps ct fir tue un exelent ie Pain d’epice 12 cl de at / 250 de mid / 250g de fre / V2 eu safe bem dee dt pce iter: gine, me mice nr Se? ‘Une pte pce de cous de gfe ete de 1 orange de | clon te pin eames Pep Coke 1b mio Manger ea tle mle ier cher deere sure fou ps’ ce qc le mils Ben den ‘Nouter alors es Ingredients festa ben bate Je toute éventelement au mixeur pour bet un me Tange te tomo. ‘Verse dans un Moule @ cake beuré let fie cue 3 four dour 140 %6 th $4) hee 15 mes envio, Ta lame lun couteau plane a centre pin pice dot rower sche ne cen nt KAKO XK Pmt xKO Languettes de pain d’épice 2504 mit /290 4 frm 125g devote dors Goes (12 ce ata he cack poteey Ten (alee grains Pant ort 71 ext a sone de tm 7 2 cant potted carbonate de sud 0 pices Pep. 15 min Repo 6 *KOC Foner le mil ule, er fo ps hi noone a fain et era pidement Tater poner 6 eres a nu, Fae lle lgeverent ls estes spree le melange fre mie et i ncorpore es nomen hice les pices, ha es cl fe ie "Bn nlc aver les alan ‘Vers dine un moule cake bout tng Note er 4180 °C (ih. 6) et scr cue 45 utes js ce que le pn so ben dor. Tater todir et desouper em faces, pis chaque Pain d’epice a la hongroise 120.4 de note dog / 20 de md / 250 de Jarine/ 2 cons th gif 72 eft 1 col sonpe de ‘ham / 7 cu cafe carne pe 12 eld af de hearbonat de soe 0 XX Pep nets 1 nee Met es ots 3 Fourche 4 220° (ih. 78 et ex laser ler ule ies Pendant ce temps, pose emi lon, (nerd feu ery es Larne en remane Erghe: ment pour abrir un mélange hemo, ater epee Tendemain, sour A ete pite Ks clos de gale is, en ates ingens ter 3 an, ‘erst dane un movie ck beet ine Cale 3 fourmoyen 180°C (Uh 6) 48 mites env, LES PAINS D’EPICE oe 8 LES PAINS D’EPIC Nonnettes LES PAINS D’EPICE & Sujets au miel 250g de bent / 250 le mil / 250 te farine/ 1 Ie seae de'¥ chon ripe 1 ci. café de connate on our Glace: Sucre place 1 blanc eyes de con OK smo ase le mes fo tes dk quelques ante, ‘Ohta fae after Ie Fl, Per nee pt de con eb eas en mange 4 main et tr cette pte av oul Découper 3 temportepace de pts es ve voue deporet for ue eh. Preparer le glagage en mélangennt le sucte place, Se le ce gga ar ler gto onto Four et i ser vet su one rile RECETTES SUCREES En plus des secs, vous touverez amit de ome plo En oi elquer ns Men remplacement sre da es as, 1s “en nappage str les exépes, lex gaules les places el te) hans ex compotes ct es confines ~ ans les fomages ancy es ys (il vide) ses boule et bron de tou pes: sr es taines du petadecuner Site ean pou Glee les isons chads et fides pour peeps cenaines boissons alcooisées (vin Chae qu indo) pour un pls cee 3 wut moment de our Salade de fruits dvhiver 200 gee prec / 10 fessor 12 abi wes / Iie bt de rn see ge 2 ca Borge & tt! bon cece / Une prc de nee aerate? cron coupon rend Soupe de fruits rouges 300 ers 100g de rab des bss / 300. fam Totes / 20 ede cassis 50 de cre 50 de el 25 cl a boa OO X PsP min Cais. 10min pes. ( ‘hobs de pettes fais, les passer rapidement sous ‘re foie als que ls fambotses et las exsist les eaueutr Tes placer ame un pe sla Fes sapouter de tie fondre doucesent le mile layer avec evn rouge et esr le out dane alae. Mere egret srs fs, Ce xO> Meuse A wemper la eile ls prunes, les fg, ks stricto es ine dane de en Te Tendeman, fae un so. fasnt cue une de tine de rinses 3 fe dou e us orange, 14 Tens ‘de wempage des ras ele met outer aloe es rts sees sin que les Spices et le Coie docement 15 mines Vener dans un compoter taser rode Soupe fraiche de myrtilles 400 de mi fos (fet congo) / 1 ton fe camo 4 eu dsp de mild el 2 cu Supe desde cron. | Salade marocaine 150 de daues/6 oranges / 50 damandes elses / 2 cut sip de mie 2 cu supe de de flr Gonanger: OX Ppa sb se Neyer et poser ropiement sous Fea les myles Placer Les 300 g restants dans une casserole avec 4 taxes eau (1/2 camel et i ner ebuiltion pis hater le fet ser cie douceneat 30 mime Gtr alow df et atenche que cee preparton sok sullen wide ol pase fu mixer (Or palablement le baton de cannle) ‘ous deve obtenir ine creme hone ‘jutro de eon aber repemer rege 4 netres a iim, Dénoyauer es dates ote couper en merce. Decouper les oranges en rons lex spose sit on pl Seupoudker de dates et damanes eff appr de mic etaneer ea de eur Porras AUX FRUITS, st 20 de romage he rt ca decay mh po pote alm Srey local tebe o ep sam xO000 Crumble aux fruits d‘hiver 3 pommes / 3 ptr 1 coine 3 cul. & supe de jus ‘ovange 60 de bere /2 el se de ma 100 the flocons davon 75.8 de frine 50 de ass es 1 cul cafe de cameleon pare / Ure pone de make de rscae Une pce dese Pommes au four 5 pommes Che vinta diamances ode noe/6 cu ‘ee ras see sete de Yonago de fen ripe Cannel en poudre 6 el ea ede mil 6 COCO KX — MP t5ma case 30m pen C Laver es pone, is Ever anger es aman concamées, Js can ac, Je emp Amine in xx0000 eae de etn ip, canele tla mowed ie ‘amit ev ponmes de ce ménge et appet il ans un pt 2 gain, dpone ex icone et poser sur ccine une pa ‘aie our moyen 200°C h 67) 30 mites Eplucer tes pores, les pies ot le cong. Les Ep ere lex coup end es dipwer cans un plat @ gain heures aver de jus dora. ans une pete covert, fie fone doucement Ie bur et emit ‘Melange les Nlocons davoite, la fring, es sing, le sel et lex ices Incrporer rapkement ce melange a peéeédent. Vous dever beni une preparation rat Tous Recouvei es fruits tite cake a four 8 180°C 6) 4ssminues Pruneaux au miel 2 enamges von putes / 500 depres / 40 cl crue ‘bom wim rouge Corday) / 100 g de il /2 Mons de cate OOOO % — Pen teametemmgessnsieh sm om ee em nt tn, coupe Fes anges en ns fondle, pls chaque rondalle en quae, Metre 4 temper ls praneaux dans Nea houllnte 1 bee Pence temp, verse in dans une cased ave Je mil, es oranges ea cane Poner hultion incor ales es pranca t ser ute § minutes viene, ‘Gerd fe et aio repose jusqa lendamain Serie tn fas dans de petites coupes et coer an petite AUX FRUITS: 63 o. 8 LES ENTREMETS. g z Bricks au miel 120 g damandes/ 50 de mit / 50g de sucre rove 1 blame dient /1 cul cae dea de fleur dong Des fees deck pt pot de mel. 0X mn tes vere dant saaier e eur souter es 50g de rice suc Ie lane docu et Fea de ew orange. ‘Vous deve btenr ane pte seer see re preparation t es Les puter olanewsercnt et es temper as ti crn pl ot vif Beurre au miel 150 de ene / 150 gee mit Lense rp de 1 orange aie cron, OX Pept mie 2a! Some heute defeats te laser & emp tute amblante quelques Bees ‘Quand et bien alle milnger avec el ete aeate Tagnume cy obs une eee Coings au yaourt Couscous en pudding et au miel 100g de screen poe 5 cul, sue de de cto / io ed cag pes coups en pases lames te 2 ‘pd de I chon’/ 2. 3 i ase de mil eacacta / OX Mpa nnn Sper 120g asin sccs/ 8 pana / 8 de att / 30 ede ousecs 100 tamara nips / 2 pomnes res 7 2 aw / 2c wae de mil orange ca spe ‘eau de four donnger/ Crane. 5 Speman 30m x00) 15 minutes ata, mare A emer dans Peau boule lesan ss et es pruneaux denon. Tn ns ine casero jouer fe couse Fai cue feu dous be ce es de rom 1/21 «tea pedi crvton 29 mits ‘Nooer rss bec de cig ot er nen come 20 rues 3 fet dau Tawer ride au rfgrateur 4 heures 20 inn ess dans eur sop. There nomepement i rete de cto abe: He ml Disp es cong dns des coupes indices, es nape oy mange yaurmil <% (eu, biel et eau do Bete ore ‘len manger fe tut et versr dans un mole ak, ‘ae four cae 3 220 °C th. 7825 mites. Demo er mapper de earamel LES ENTREMETS o & Creme amandine 160g mamas dogs / 4 nes de / 100 de Suc /100 ke mil 2 pe de fe de a 11 JOO XK PH. 1D minute 25 mn pen Mere les amandes a gale a fur o A pode see quelques mine, pases pase a mines tele ane tse he scree kl tf "ul incorporer 2 de a et en mange. Power cult le rested i ater aor ef, vemer I ctme cde en mi Pes ramen indivi et ser frolic Se comomme es a Flans au miel 3 anfs/ 25 cl de alt/ 12 cl de cme fsb tule 60g Ue mie dencta / One pincte de ane on posdre / YO 6K Per Fin = 30 in sem Bien melange ws es ingens sat les amas ‘ous a aires enviton 30 tien ‘Une fol es fans 3 po, es sore du Four ls lee Se Ea Decoer chaque flan tune aaede Kgtement see capper dun et de mie LES ENTREMETS g Galette des rois 100 de bs / 50 de sue on pode / 1 paguct de Sucre anite 75g de mi! de aca 2 janes deaf? 140 ge pare damande/ 400 ee pt eae Pourle lacie 1 cl pe desu gle XK o-20in—ca.-2 ma pes Découpe le bau en pais morceau dans un sade st le tavale avec ka set Te viel og oben Tncorpore lx anes rast Ia poe ama, len mdlnge, Pager pte eee en 2 pares Gg, faer un es monseaux et (ince un and moule 3 tune legerement "ener ems amands it pte fla t= ouvir det deem mole de pte on appuyane Foe ‘ment srs bos pou bien kes sour. quer le dessus een a Tourcene ere ease em nln Ti le ae ‘Baker ce gage sure gitea, Fe ced four moyen 3 180°C (6) 25 minutes, a 8 _mgenm anata £ de , Ds f Gdteau au miel 4 50 te sucrers/ 5 eu supe de mil / 10 et de a after oerahneent dans wn saber be sce Fe $ ar ae ee & I yet dee is ela tlc oe ike Ae 72 73 Gdteau au miel et au cafe Gdteau au miel et aux pommes Gdteau aux noisettes express 2 a / 12 pot de mit /12 pos de sere / 1 pop de ‘me fiche de 20 1 pt de frie? 1 ote net. ‘Aeorigutes of bach / Tague de ee asacine 7 ne pete des JOO OX Pee 10min 45min Spe are esc be mil te cr ng ce em Pat spur bs cee fae, bf, kx nokta ‘ered un mule 3 mange Dei faite eine § Gdteau de Grenoble 3 ufone +2 blancs / 120 9 de it / 120 esr tou 80 de choca ir 200 de fare bie Tcl sae de cae / 180 de oe dct? 100 de OOXK mace wom 10pm cle mcr hag tens un mélange lane e mouse Aor choco fon fine ct ees, Concise prousieeent Jes nalx ot mortr les blancs Incorporer au mélange eles fe hae fond, les otc haces ce deme lan bat en Mee bes ef ‘ule four chau 2 220 °C Gh, 7-8) pant 40 mi LES GATEAUX ET LES TARTES e LES GATEAUX ET LES TARTE: Tarte gourmande 250 8 de pe be 150 pe mote ce Spe Pp 15 min Cai 55min %xKOO Tater retro vi de far und ve fe sl eco de wae em drm 5 fe < oO 8 Tarte aux noix fre / 100g de our 504 de ser de cre fraiche 1008 et moyen 180°C Gh 6) pendant 35 i Timer mir pn mapper de hoot ond cco Tarte aux pruneaux Fovange’ fu) 50 de mil 2 ul. soe de —rempage 12 KO former es tans et os apne en obllons nl de ‘ke fair moyen HD Ch, 6 pendant 30 mites LES GLACES Glace au miel 2 tases delat /1 tse il / 2 bts / 1 se de ‘mafic dpe OO KX Mn 10 isn orm ore eit a ebullion. Ajouter le milter Hei “ques nutes Inceps neuf ts,Bicn man {re ive cle quclqucn mises ular. Laker rte. Pent ce termps four ete tt mélange a ‘cpa rie tae dcr Glace au miel et a la banane 4 anaes cups roe / 100 ee mle / 190 de ‘hme te sp /15 dea donee / V2 Pearle coulis 125, demi acacia 4 cle re ag JOOO XK PPB amin Comin 2h 6 pes Paser ae mixeur pendant 10 minutes les humane, le rm xem, ean orange, vane el xe Mere cette pepuration a congo De que fa place est pst, Ia reper au mixeur quelques mints. le resets pls once Pedant ce emp pare cn. materte a rere dans chaque ansete 2 bows Ge ce map Glace délice au beurre de cacahuétes 1504 de cacabuies gies on salir / 25 che crme fate 4 unc def 5 cia de bere decade Gren, Mp. : 20 ain abn: 15min Soncaser rssitrement ex aces Vere le ite a re face dine une assole &t amener cult, ord feu, Pendant ce temps, anger vvement lex faunes dere lee! fag oberon fun cng Verse pardesus és lentement le melange bolt fata enerquemene a oe ‘ansase cee preparation dane I cisseole et fave ‘ue en remuant sas ve jug ce que cassie ‘ter du fe, attend 0 ten evion i fem Tange at eo et incorporer al Te ume deci. Per le tot a mir ain oben ve cre er omen Nowtr es cacabuites en dee. Metanger ever dane la soto. “Lasser preme Te temps neces ct Sere rare rnp de Camel fonds Barres croquantes 00* farne 2005 Langues-de-chat 151. do sure on pore 4 ens / 250 de mie 300 tafe Gage 1 ane deft a soup do ser glace OO xX awe fe mice at mixer afin cen un ce es fi, pate ate dine une tone vec lex es Lin le ttiange ot bien homogtes, Yer Ime cot eel et a face tna comer dora “Quand pe obtenue etn Hse soup, ba poser a calle en forme de languer-dechat Sur Une Sil pte wake top, ce wen pa rave, vous découpe= rer vom linge deca en fn de cuon almet cute four dou d 16) °C Uh. 56) pendant ord ope a pent he pt Taisser kes languewalechat secs, pis lex ranger dans sue bien fe, Madeleines au miel 100g de mil /125 9 de bewre / 20. de fare ep de Bicaronate de sue cnet ste de cron ‘200 de eon padre Une ne do 20m X¥KOO Pie fore ml te ete Pena! tp, linger I fr, ke coma de soul culs te ‘Ajouter alors Te mele eure e le ate dee Tien menace ver Ippon dans es les mate baie, aie cue au euyer & 180°C Gh. 6) pendant une virgane de mint Petites boules Saucissons au chocolat au chocolat et aux amandes Ra ratnnee tee a telvon poate / tao ponds Sure le Mayen Pp 110 ain Osi 15 ae KOO ‘acacia / Cac epee 00 xX re Pak on ame wt det eat nn fire dors pcre a poe kx se Ged et ew str cane amas at ite nH ven el i unger. = aac rate pte dans un plat eet ser rete sere nage dane plate laiser selfole. Des que fa pte es sufisanment mat Xeabl, ls tare 4 ain et préever de petites Bon PETITS FOURS . 2 8 CONFISERIES PETITS Touron espagnol ‘apter aye 00 XX "15 Délice aux fruits secs i docoiquse pepe de mi ibs / 150 4 acacia ode spt, 000 % M5 in si cou emer tangent Caramels au miel 2 de cc / 200 emo ra Tee 200 xXOO: c tnd ie te de atone dso PETITS FOURS ET CONFISERIES Nougat blanc 1g damandesaicortquées/ 750 de mil / 250 g de scr en pore 5 bas oa tse ete. ‘afd ale Papier aoe YOO KKK Me mio Cn Motte les amands gill au fou. Pendant ce temps fae foe le mil aver Te see 3 feu dune ster ex blancs er aane les amander grilées cs antandes set pot Iorwplescommencent erste) IN pa ase Bll, aie materi ufo la 2 heures. Ass ne pos sept Geese cela etree sous Tea fokde +s elle durct tout de suite, est que le finde cubon, ster I anil ‘ener le mélange sur ne fue de papier sme ete Metre un pads pees et asset is sq’ con et efroudsement Demouler et deeoupe en hares 1 lO Nougat noir 500 de mil / 500 g damandee diconguies/ Paper 2pces Pep 10 mina 18 ‘Verses dans we casero le mil ir fore 8 fu Pendset co temps, matte les amandes sur une plage tes per four moyen su ce ules ete Foner alms emit elon et ar Bn 5 ‘Apter les amandes grilées,haiser Ie few ct aber cist donceatort 3 sinter ay miata, Yous steer ‘qe Is preparation ext poi Torxe pou done Sr une pique foie sige asso, inom conte a Str une plaque de mute av sur wn plan de eon, poser une felle de papier azyme et Weer deus ‘out Reco alors de apr ary te eee eee ee face unforméiment pour bien apt ce nous & ler ‘Decpe cia ea hates ten ret cu ean armani et fe at KKAOO

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