EDITORIAL
En la actualidad, ser un excelente lider supone todo un reto. Ademas de adaptarse a la nueva normali-
dad, se deben asumir e interiorizar los parémetros que esta coyuntura nos ha traido. Brindar un soporte
integral se vuelve fundamental para el éxito organizacional y el 6ptimo desarrollo de todo negocio.
El contexto corporativo en el que nos encontramos, donde la Unica constante es el cambio, nos propor:
ciona nuevas herramientas a nivel tecnolégico que nos obligan a replantear los roles y tareas de cada
equipo de trabajo. Es asi que aparecen nuevas formas de ejercer liderazgo y nosotros, como encargados
de brindar soporte a toda la organizacién, debemos permanecer a la vanguardia de las necesidades que
puedan aparecer.
‘Como cabeza, lider de Gestién Humana del Grupo Coroz, estoy convencida de que el factor humano es lo
mas valioso que tenemos. En mi caso mis dos principales soportes son Paola Salazar Jefa Corporativa de
Gestién de Talento y Michael Ruiz Superintendente de Gestin Humana; ambos liderando equipos de
grandes profesionales, siempre abocados a conseguir los objetivos de la empresa y enfocados en el bien-
estar de todos los trabajadores.
Esto convierte a Gandules en una de las mejores empresas en el rubro agroindustrial. La conciencia
social, el compromiso y la ética son los pilares que nos mueven y ayudan a identificar al mejor potencial,
con el ADN Coroz en su interior, que se identifica con el grupo y destaca por lo que es, generando un
buen ambiente laboral.
Dentro de los limites del distanciamiento social obligatorio, debemos permanecer cerca al personal. Es
importante generar espacios de comunicacién asertiva que motiven y propicien el desarrollo de todo el
equipo.
Este es el inicio de un nuevo modelo para todos. Vivimos un momento histérico a nivel mundial y somos
agentes de cambio. Para triunfar es necesario adaptarnos a las nuevas formas, herramientas y recursos.
Solo asi, lograremos el éxito en nuestro rubro.
Lorena Guerra
erent Corporat de Getén
‘#PorqueTodosSomosGandules[INDICE
EAN coroz
EEA: HACIA DONDE EXPORTAMOS?
EQiESTAMOS CERTIFICADOS INTERNACIONALMENTE!
jORGULLOSOS DE SER PERUANOS!
HO)FOMENTAMOS UNA CULTURA DE INOCUIDAD ALIMENTARIA
QAPARTICIPAMOS EN FERIAS INTERNACIONALES
FEISEGURIDAD Y SALUD EN LA COYONTURA COVID-19
[iSOMOs SOCIALMENTE RESPONSABLES!
RETENEMOS EL TALENTO EN CAMPO Y PLANTA
W)jPROMOVEMOS EL BUEN CLIMA LABORAL!
WaTIPs GANDULES
CONOCIENDO A UN LIDER GANDULES
HISTORIAS DE ORO
CONVENIOS CORPORATIVOS COROZ
LINEA ETICA COROZNUESTROS VALORES COROZ
INTEGRAMENTE RESPONSABLES
Referente de los esténdares éticos y profesionales
CR Oe ea cies
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tivos, velando porla satisfaccién de los clientes.
AGENTES DE CAMBIO
Promueve y desafia a otros y asi mismo a encontrar
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PASION POR EL SERVICIO
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CONCIENCIA SOCIAL
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Proactividad
Actuar de forma proactiva,
6 GanduleszHACIA DONDE EXPORTAMOS?
Somos reconocidos en la actualidad tanto en el ambito nacional como interna-
cional como una de las empresas mas importantes del sector agroindustrial del
Peru, que ha sabido integrar totalmente sus operaciones productivas y la
exportacién de sus productos a clientes en mas de 45 paises dentro de 3
principales lineas de negocio: Conservas, Congelados y Frescos.
> Desde el 2015 hasta agosto 2020, Gandules ha
exportado 14, 509 contenedores.
> 45 exportaciones destinadas alrededor del mundo.
Mapa de Exportacion
jExportamos productos de calidad!
Paises con mayor
facturacién (ene- ago 2020):
Estados Unidos
> Alemania
>Corea
»Puerto Rico
>Bélgica
> Argentina
Australia
>Paises Bajos
>Reino Unido
>Canada
7 Gandules #PorqueTodosSomosGandulesNUESTROS PRODUCTOS
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Per erties
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Pineapple in coconut water
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tropicales. El agua de coco es rica en
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rojo, amarillo y tricolor
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Linea Congelados: registré un crecimiento del 13% al cierre del 2019 este
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Linea Frescos: diversificacién en frutales como mango y palto, parte del
plan de crecimiento y desarrollo de la empresa.jESTAMOS CERTIFICADOS INTERNACIONALMENTE!
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garantizando la calidad y seguridad de los
Productos alimenticios que comercializamos.
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reconacida por la Global Food Safety initiative
(GFSD. Se centra en la seguridad y calidad
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Certificalas Buenas Practicas de Agricultura (GAP), el
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cet respetando la salud, seguridad y bienestar de los
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la seguridad y JM mejorar continuamente las
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En Gandules Ine. Sac, conta:
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hasta el producto final
Certifica el trabajo de control
en todos les procesos produc-
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de transporte de la carga que
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la carga en todas las etapas
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HALALjFOMENTAMOS UNA CULTURA
DE INOCUIDAD ALIMENTARIA!Cetera
Inspector de Aseg. de la
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Arturo dela Cruz
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calidad y personal del area de saneamiento. Tras una rigurosa evaluacién a
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cargo de sus jefes directos se reconoce el esfuerzo, responsabilidad y
buenas practicas de los colaboradores en temas de inocuidad alimentaria.iPARTICIPAMOS EN FERIAS INTERNACIONALES!
3 (19 al 21 de enero)
@ P2tticiparon Luis Rozas, Lila Ferradas, Emerson
@® sanchez y Ricardo Rodriguez.
@ En este evento se conto con mas de 80, 000
@ alimentos en exhibicion de mas de 1, 400
expositores de diferentes paises; por lo que es
una ventana importante para mostrar nuestros
productos y que las empresas degusten y
conozcan mas de cerca a Gandules. Asimismo,
se desarrollan eventos de networking de la
\dustria.
(16 al 20 de febrero)
@ Particips Emerson Sanchez.
Gulfood es la feria anual de alimentos y bebidas
P mas grande del mundo, contabilizando 5, 000
expositores de 140 paises y 100, 000 visitantes
cada afio en el Oriente Medio.
@, Hemos sido parte del Pabellon Peruano,
@ promoviendo nuestros productos estrella y
especialidades, aprovechando esta gran vitrina
comercial para la region del Medio Oriente,
Asia, Africa, Europa y América.
(29 febrero al 3 de marzo)
| Octavia Barturén participd del evento como
Ejecutiva a cargo de la linea de congelados.
, AFFI es el evento principal para fabricantes de
alimentos y bebidas congeladas, proveedores
de la industria y socios logisticos. Retine a mas
de 600 empresas y mas de 1, 500 asistentes en
un solo lugar, lo que les permite discutir las
oportunidades actuales y futuras.
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ante el COVID-19.
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TODOS NOS CUIDAMOS!
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ante el COVID-19.
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jConocemos la opinién de nuestro
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movilidad y servicios higiénicos, para
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PREOCUPAMOS
POR TU BIENESTA
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jNuestras comunidades
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exceedRETENCION CAMPO
\ } Reconocimiento al buen
desemperio de los colaboradores.
(}y REFRESCOS GANDUL
} Dos veces a la semana se reparten
refrescos de nuestros productos
de mango y pifia en los fundos “El
Nifio Jesus’, “San Judas” y “Najsa”
para refrescar la mafiana activa de
los colaboradores de campo.tai (a (eee
} Programa musical en vivo, conducido por
Antonio Santamaria. Busca la recreacién de
los colaboradores de diferentes naves de
planta durante sus horas de trabajo.
@ Geen
} Reconocemos el alto nivel de compromiso de nuestro personal incentivandolos
con productos Gandules.j1U APRENDIZAJE ES NUESTRO PROGRESO!
Se busca fortalecer las competencias
de liderazgo, trabajo en equipo, la
comunicacién a todo nivel de los
lideres de campo, quienes manejan
grandes grupos de personas.
La escuela se inaugur6 con el objetivo
de formar nuevas habilidades técnicas
en cerradura a colaboradores de la
‘empresa, promoviendo su
participacién en otras areas.
Continuamente capacitamos
a nuestro capital humano,
factor clave y estratégico de la
organizacién.
#PorqueTodosSomosGandules+ Fotografias tomadas antes dea pandemia COVID-19
En Gandules, celebramos el dia de la mujer. Eres madre,
esposa, hija y compaiiera. Gracias a todas por llenar el mundo
de sabiduria y luz.SS oe Ue
Nuestros colaboradores
oCBE Ne Mey le econ
Paita festejaron la
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disfrutando rf
deliciosos foleiac sry
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“En Gandules,
estamos
orgullosos de
ser peruanos”
PonteTIPS #LIDERESDEEQUIPO
GANDULES
~Cémo liderar un equipo
(o1/ de trabajo de manera
eficiente?
Es importante considerar que
dentro de un equipo de personas
existen diversos estilos de
pensamientos, opiniones y
personalidades, para lo cual se
recomienda darse el tiempo
necesario para interactuar y
conocer a cada uno de sus
miembros, y saber como
dirigirlos en el objetivo que se
desea lograr.
Realizar seguimiento constante
permite que los integrantes de un
equipo sientan mayor seguridad y
desarrollen mejores resultados.
~Como manejar
la ansiedad?
Realiza ejercicios de meditacién y relajacién, nos ayuda a
relajar la mente, reducir niveles de estrés y nos conduce a
POO eae Sue areas
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agobiante ric) Peon ou tot
Puen eee en @ fuentes confiables.
Seamos creatives, pongamos nuestro cerebro a trabajar en
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mente; es recomendable que leas un libro de tu interés.
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exonsCONOCIENDO A UN
LIDER GANDULES:
“No necesitas que nadie te defina o te complete.
Vienes listo de fabrica, con todas tus caracteristicas,
organizadas: se llama esencia’.
Carlos, cuéntanos un poco sobre
Soy Ingeniero Quimico,y desde que visuaicé la tecnologia de los
alimentos en un curso de la Universidad, me di cuenta que esta
rama de a ingenieria iba a ser mi pasion y asi empecé enlaagroin-
dlustria hace 30 afos. Estoy casado y tengo dos hijos que son el
‘motor dem prosperided.
{Qué es lo que te define como lider?
‘Aprovecho la ocasién para mencionar las habilidades que, a mi
entender debe ejercer un lider:
Saber rodearse de los mejores y reconocer abiertamente los
_méritos del grupo, transmitiry buscar el compromise de su equipo
conlos valores, orientado hacia el mejor desempefioafin de poder
‘mejorar su desarrollo profesional y como persona,
El lider también tiene dias dificles que resolver; sin embargo,
debemos ser capaz de empatizar. Por otro lado, lograr una actitud
de escucha activa y para este punto hay una frase de Obama que
creo que la define bien, “cuando mas discrepo con una persona,
jad tengo de escucharla y de volver hablar con ella’
{Asimismo, el lider debe cumplir lo que promete y este es un valor
cesencial para fortalecer a confianza del equipo, y por iltimo es ser
agradecido, con todos los que ayudan.
‘Me quedo con la siguiente frase: Un verdadero lider es aquella
persona que saca lo mejor de los otros entregando lo mejor de si
mismo.
iHacia dénde te gustaria llegar?
Lograr trascender a través de un legado que quiero dejar en la
agroindustria y especialmente en GANDULES. Ello significa, como
quiero ser recordado en las mentes de quienes me han conocido, lo
quehehechoy helogrado, y ue tanto estoy dejando huella enlos
‘nuevos talentos. Es importante, dejar un cardcter que ayude a
afrontar los retos del negocio; el cual, se va formando y
desarrollando con las experiencias,fracasos y éxitos.
sQué nos puedes comentay sobre asegurarla
falidad de vida cotidiana de una persona?
Considera que velar por la calidad de vida de las personas, es una
de las prioridades en las organizaciones y en la agenda de todos
los lideres. Asegurar la calidad de vida del talento es sinénimo de
‘mejorar su entorno fsica para un mejor desempetio de sus activ
dads, estableciendo relaciones interpersonales con equidad y en
equipos multigeneracionales en mejora de la productividad;
‘también reconociendo los logros, considerando que un talento
‘motivado es un talento comprometido yvalorado; por otrolado, es
immprescindible faciitar las herramientas para levar a cabo sus
actividades de forma répida y eiciente. En resumen, los lideres
ddeben implementarestrategias para satisacer las necesidades de
sustalentos.
2Cémo te sientes liderando a un equipo tan
Potente como el de Calidad?
‘Me siento agradecido por contar con un equipo multidisciplinario
‘que esé creciendo y potenciando sus habilidades con perseveran-
dda, y la manera como nos estamos comunicando esté marcando
muchoel en eltrabajo,con el prapésite de cohesionarnos
y brindar el mejor servicio a nuestros clientes internos y externos.
Es muy valioso para Gandules el recibir algin
mensaje tuyo.
Cooperemos todos para cimentar y reforzar una Cultura Organiza-
clonal con sentido de urgencia cuando amerite, sentido de propie-
dad, sentido de responsabilidad e influenciando en la Responsabi-
lidad Social deta Empresa. GANDULES se encuentra en la ligas
‘mayores de la Seguridad Alimentara hacia los mercados que nos
diigimos y més aun dentro de un contexto de pandemia COVID19
necesitamos reinventarnas y er innovadores en lo que hacemos
porque cada esfuerzo suma o multipica,y estoy seguro que con el
compromiso de todos vamos a lograrlo.Un mensaje que podrias dejar a todos
nuestros colaboradores.
Uno tiene que buscar hacer lo que le apasiona, y soy
tun agradecido porque encontré hacer lo que
realmente me gusta, las ventas.
“"Trabajar con humildad y siempre teniendo un
objetivo conseguir”
zCémo fue tu inicio en Gandules? ;Desde qué aiio laboras con
nosotros?
Mis inicio datan desde noviembre del 2006, en ese entonces vviay trabajaba en
Trullo en otra empresa agroindustraly ful convocado para pertenecer alas fila de
GGandules Inc y acepté el eto.
2Cual fue tu primera posicién? En qué rea empezaste a
laborar? Cuéntanos tu experiencia.
Siempre he estado en el 4rea Comercal y empect como Ejecutivo de Cuentas
(Account Manager, trabajando desde Lima y apoyando a nuestro Director Comercial
Luis Rozas en todo referente alas ventas internacionales.
2Qué rescatas de todos estos afios trabajando para Gandules?
El crecimiento que se ha tenido como empresa y se hayalogrado colocar a Gandules
Ine. como una empresa lide en la Agroindustia a nivel Nacional e Internacional, yen
lo personal la experiencia que he ganado en todos estos aos lo viajes de negocios,
dl interactuar con gente de diversas partes del mundo, conocer otras culturas y
‘comportamientes de consumo,
zCémo ha sido tu crecimiento laboral, tus nuevos aprendizajes?
En este negocio de la Agroindustria cada dia se aprende algo nuevo, pasé de Ejecuti-
vo de cuentas a ser luego Product Manager y ahora estoy como Jefe de Proyectos,
‘cada viaje para participar en una Feria es un reto, cada viaje de negocios a un nuevo
pais es un desafio y aprendizaje.
{Qué es lo que més te gusta de tu trabajo, de la empresa en
general?
£8 interactuar con los clientes y darles a conocer toda Ia oferta exportable que
{tenemos como empresay pats. Elamblente de trabajo, hay un muy buen ambiente en
‘el Area Comercial y dey fe en aso por dl tenigo qui lleva trabajando en la empresa; y
también la libertad que me han dado mis jefes para poder desarrollar mi trabajo.
{Qué valores has cultivado a lo largo de tu experiencia laboral
con nosotros?
En estos afios hemos aprendido y potenciado més acerca de la responsabilidad, la
solidaridad, la gratitud y la empatia.‘eB em meget
Un mensaje para tus compajieros de
trabajo.
Puedo decirles a mis compafieros que valoren su
trabajo, cuiden mucho sus labores en todos los
Procesos que realicen. Tengan en cuenta que la
produccién de alimentos es muy delicada, por ello
debemos poner todo nuestro empefio para que
‘nuestros clientes se sientan satisfechos con todo lo
‘que les ofrecemos,
iCémo fue tu inicio en Gandules? ;Desde qué afio laboras con
nosotros?
Yo laboro en Gandules hace mis de 15 afios, desde que inicié en la ciudad de
Chiclayo. Por ello, le tengo mucho carifio a esta empresa que nos acogié y empezéa
formarnos en el tema de la agroindustria.
{Cuéntanos tu experiencia en Gandules?
He laborado como operaria de produccién donde trabajdbamos con productos como
Gandul Verde, Zarandaja y Gandul Seco. Eramos un grupo pequefio, pero
‘entregébamos nuestro mejor esfuerzo para cumplir con todos los pedidos..
{Qué rescatas de todos estos afios trabajando para Gandules?
Gracias a mi trabajo he podido salir adelante junto a mi familia, he mejorado mi
calidad de vida. Me siento feliz y sobre todo porque mi hija sigue el rubro de la
‘2roindustria, ella labora camo Auxiliar de Producci6n.
{Cuéles han sido tus nuevos aprendizajes?
He aprendido muchas cosas sobre la produccién, conozco los procesos de cada
producto y sobre todo el proceso del envasado, es una de las actividades que mas me
‘gusta y desarrollo ahora. Me siento contenta porque la empresa continia creciendo
yy mejorando en todos sus procesos.
{Qué es lo que mas te gusta de tu trabajo, de la empresa en
general?
Me gusta el proceso de envasado,cuidar el producto, que legue en buenas condiciones
1 sobre todo seguir mejorando cada dia mas y més. Deseo que la empresa continie
‘creciendo y siga brindando la oportunidad de empleo a muchas personas.
iQué valores has cultivado a lo largo de tu experiencia laboral
con nosotros?
Son muy importantes los valores como la disciplina, la honradez y el buen
comportamiento con todos nuestros compafieros. Es muy importante respetar a
todos en nuestro lugar trabajo.Un = mensaje para_—tus
compafieros de trabajo.
Que sigan dando lo mejor de cada uno como et
primer dia que empezaron a trabajar sin esperar
nada a cambio, es satisfactorio que te digan jque
buen trabajo haces! Eso vale mucho. Me despido de
esta entrevista con mucha gratitud siempre esperan-
do que la empresa crezca cada vez més y pueda
generar més trabajo a muchas personas.
Janett, jEn qué drea empezaste a laborar? Cuéntanos tu
experiencia.
‘Bueno yo inicié trabajando con el puesto de conserje-en el area de Comercio Exterior.
‘Trabajar en la empresa me ayudé a desenvolverme y hasta perder el miedo ya que
ppor mi trabajo debia de ir a diferentes entidades una de ellas as Agencias de Adu:
ras ya que solo asistian hombres siendo yo la nica mujer recogiendo odesaduanan-
do alguna mercaderia en ese entonces, ahora ena actualidad se puede ver que tanto
elhombre como la mujer pueden realizar trabajos de igual manera ya que se cuenta
con la misma capacidad para hacerlo,
| Trabajar en la empresa y en el Area de Comercio Exterior ha sido una experiencia
‘gratificante ya que he aprendido muchas cosas, cosas que nunca pensé que podria
hacer; asimismo, con el equipo con el cual trabajo, son excelentes personas, muy
respetuosos, nobles y creo que formamos un buen grupo y trabajar asi es bonito,
todo en armonia,
{Qué rescatas de todos estos afios trabajando para Gandules?
‘Me gusta rescatar siempre lo bueno, sobre todo el aprendizaje y a pesar de los 14
afios que llevo trabajando sigo con ganas de aprender mucho més, doy gracias a la
‘empresa por darme trabajo, gracias a ello suplo todas mis necesidades y las de mi
farnilla,y siento que me han apoyado en los momentos difciles que he pasado.
{Qué valores has cultivado a lo largo de tu experiencia laboral
con nosotros?
Me ha ayudado a ser tolerante, perseverante, paciente, ser cortés con los demés y
siento que tengo la libertad de dar mi opinion y actuar de acuerdo a mi criteria
trabajar en equipo y armonia, porque ests en paz con todos.
1Qué es lo que mas te gusta de tu trabajo, de la empresa en
general?
Me gusta toda lo que hago y por la experiencia que tengo conozco el manejo y toda la
‘operatividad: he conocido a muchas personas y he hecho grandes amistades, prctica-
mente somos como una familia.CONVENIOS
Relies (ea era) af
Promovemos el desarrollo personal y
profesional de nuestro capital
trie realizando fell etely
convenios con instituciones a nivel
nacional.
jAprovecha!
jAprovecha las tarifas especiales
para los trabajadores!
IONCOSALUD
El pago es a cuenta del trabajador,
pero con descuento por planilla.
ai ePion pyres’
TARIFA MENSUAL
RANGO DE
Ew ee
41-45 65.00
82.00
160.00
61-65 214.70
66-70" 278.40
Mas de 70* 328.70
Solo renovaciénNUESTROS
Sy
Hugo Blas
Salvatierra
Octavio Saldafia
Vargas
es
Carlos Layza
Silva
aes
> Presidente:
Palmira Amelia Rioja Carrillo
D Secretaria:
Tatiana Jovita Vasquez Caldaz
P Miembros:
José Julio Lizana Pizarro
Henry Joel Purisaca Purisaca
MIEMBROS TITULARES
Juan Colana @ ®)
Huarac
Janelly Grandez Segundo Castro
Zapata Soplapuco
MIEMBROS SUPLENTES
Rolando Infante
Milla
Cecil Anibal Alcantara
Ramirez Revilla
Intor
Ronald Cruz
Cruz{SOMOS ETICOS , SOMOS GANDULES!
El Respeto La Libertad La Igualdad
UE)
era TT) De
Polder valela)
derechos asociaci6n
EL
Bc cote) El Cuidado El Cuidado
nicl Pench
Penorelc
ambiente
No al acoso De tu salud
LINEA ETICA COROZ
Si quieres reportar un caso comunicate con la Linea Etica Coroz.
Direccién postal:
} Planta Jayanca
AD 01-6270301 \/ pp lineaeticaecorozpe
5 #PorqueTodosSomosGandules
CarRETO GANDULES
SOPA DE LETRAS
Entrega tu sopa de letras completa de manera fisica en la oficina de
Gestién del Talento y participa de muchos premios sorpresas.
A;B]J];A;TY]ATN] CTA];P][ETPry4
zi/nfafcj;aleleplil[my/il/e|;nu{[tjo
eE;a|cf{o@/s]/s/)/pfe;jr|sfep|]iifu
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t}ofefole;|m;/afls{/|n]{[s/fr][e|Ri|od{R
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Ny) alto ]s s R/O; R|A/)NIG R | c}|bD|u
aA;x]{s]falej;/u]ifefo|lr e|s|fulfa
ni rfaAfofisf/efsj{ufs]|sfoft/spfaln
> Identifica las lines de negocio Gandules (3 palabras)
> Identifica nuestros fundos (3 palabras)
> Identifica nuestras sedes (3 palabras)
> !dentifica los principales productos (5 palabras)a
nl
Gandules
#PorqueTodosSomosGandules