HOLIVIA seer 288A ie EBA RESOLUCION ADMINISTRATIVA EBA/GE/N® 003/2021 La Paz, 28 de enero de 2021 APROBACION | DE PRIMERA REFORMULACION AL PLAN OPERATIVO ANUAL GESTION 2021. vIsTOS: E[ Informe Técnico INF/GEE/UPLA/2021-00004, de 27 de enero de 2021, emitide por la Gerencia de Gestion Estratégica; Informe Legal INF/GJU/DAE/2021-00022, de 28 de enero de 2021, ‘emitido por Gerencia Juridica; y normative legal pertinente y vigente. CONSIDERANDO: Que, el pardgrafo I del Articule 321, de la Constitucién Politica del Estado, sefiala que: "La administracién econdmica y financiera def Estado y de todas jas entidades publicas Se rige por su presupuesta’. Que, 1 Articulo 6 de la Ley N° 1178, de 20 de julio de 1990, de Administraciin y Control Gubernamentales, sefiala que: °E/ Sistema de Programacidn de Operaciones traducird los abjetives y planes estratégicos de cada entidad, concordantes con fos planes y politicas generades por el Sistema Nacional de Planificacién, en resultados concretas a alcanzar en ef corto y mediona plazo; er tareas especificas 4 efecutar; en procedimientas a emplear y en medios y recursos a utilizar, toda ello en funeién det tiempo y del espacio. Esta programactén seré de cardcter integral, incluyendo tanto 185 operaciones de funcionamiento como Iss de @jecucién de preinversién ¢ inversién, E| proceso de programacién de Jnversiones deberd corresponder a proyectos compatibilizados con fas politicas sectoriales y regionales, de acuerdo con las normas det Sistema Nacional de inversién Publica”. Que, el Articulo 8 de la citada Ley, sefiala que: *E/ Sistema de Presupuesto preverd, en funcién de Jas prioridades de lo poiltica gubernamental, los mantos y fuentes de los recursos financieros para cada gestida anval y sw asignacién a los requerimientos monetarios de la Programacién de Operaciones y de la Organtzacién Administrativa adoptada”. Que, el principio de flexibilidad, contenido en jas Normas Basicas del Sistema de Programacién de Operaciones, aprobadas por Decreto Supremo N° 3246, de 05 de julio de 2017, sefiala que la programacién de acciones de corto plazo se adaptaré a situaciones que hayan cambiado © que no hayan sido previstas en la planificacién, Que, el Pardgrafo I de! Articule 20.de las citadas Normas Basicas, sefiala textualmente lo siguiente: “Ef Plan Operative Anval podrd modificarse durante ef ejercicia fiscal por cualquiera de las siguientes circunstancias: a) Guando existan modificaciones en e! Plan Estratégico institucional; &) Cuando ne comprometa modificaciones al Plan Estratégico institucional”. Que, ef principio de flexibllidad contenido en las Normas Basicas del Sistema de Presupuesto, eprobades mediante Resolucion Suprems N° 225558, de 06 de diciembre de 2005, sefiala Taleban Aron Ch Hermano Rraaea, Tae (913) sbeeog7 23205 vert (BOLIVIA SEER S 2552 on EBA Que, ef Decreto Supremo N° 3592, de 13 de junio de 2018, autoriza la fusién de empresas para la canstitucién de Ja Emprasa Bollviana de Alimentos y Derivados - EBA, con personalidad Juridica ¥ patrimonio propio, duracién indefinida, autonomia de gestion técnica, financiera, administrativa, legal y comercial, De acuerdo al inciso a) del Articulo 9, la EBA sera administrada por un Gerente Ejecutivo con atribuciones para ejercer la representacién legal como Maxima Autorjdad Ejecutiva; asimisme, de acuerdo al inciso ¢), el Gerente Ejecutiva tiene [a funcién de aprobar el Plan Estratégico Empresarial, Plan Operative Anual, presupuesta dela empresa y su réformulacién conforme a las necesidades de la empresa, para su posterior remision a las instancias correspandientes. Que, mediante Resolucién Suprema N° 27307, de 04 de diciembre de 2020, se designa como Gerente Ejecutivo de la Empresa Boliviana de Alimentos y Derivados ~ EBA, el cludadano Javier Dante Freire Bustos POR TANTO: El Gerente Ejecutivo de la Empresa Boliviana de Alimentos y Derivados - EBA, en uso de sus funciones y atribuciones legalmente conferidas por Ley. RESUELVE: PRIMERO.- APROBAR Ia Primera Reformulacién del Plan Operative Anual de la Empresa Boliviana de Alimentos y Derivados — EBA correspondiente a la gestion 2021, conforme a lo establecido en el Informe Técnica INF/GEE/UPLA/2021-00004, de 2? de enero de 2021. SEGUNDO.- La presente Resolucién convalida el INF/GEE/UPLA/2021-00004, de 27 de enero de 2021, © Informe Legal INF/GIL/DAE/2021-00022, de 28 de enero de 2021, informes que sustentan técnica y legalmente la procedencia de la presente resolucién, quedando expresamente refrendades por la Maxima Autoridad Ejeécutiva de la Entidad TERCERO.- La Gerencia de Gestién Estratégica, queda encargada del cumplimiento, publicacién y difusién de la presente Resolucién Administrativa, Registrese, comuniquese y cimplase. JayMan wet van21-oo808 | a ) tosh combo Lt Par etre aitpss momtonne BOLIVIA Musee asm EBA PRODUGTIVG ¥ ECONOMIA PLURAL, INFORME INF /GJU/DAE/2021-00022 1/2021-00806 JAVIER DANTE FREIRE BUSTOS GERENTE EJECUTIVO ROSSE MARY AYOEE GONZALES AQUIN GERENTE JURIDICO - PROVISIONAL, tesa De: WARNER WILLY CONCHA FLORES: PROFESIONAL IV - ABQGADO CONTRATACIONES Fecha: 28 de enero de 2021 Ref: 2021 DE IMENT RD En atencién @ la instruccién contenida én Hoja de Ruta 1/2021-00806, e informe de Solicitud de primera reformulacién al Pian Operative Anual de la gestién 2021, tengo a bien emitir presente informe legal de acuerdo @ lo siguien I, ANTECEDENTES. % Plan Operative Anual (POA) y Presupuesto Gestién 2021, de la Empresa Bollviana de Alimentos y Derivados ~ EBA, aprobado por Resoluciin Administrativa EBA/GE/N°048/2020, de 25 de septiembre de 2020, » Informe Técnico INF/GEE/UPLA/2021-00004, de 27 de enero. de 2021, emitida por ia Profesional en Planificacién y el Jefe de Planificacién y Control Operative, via Gerente de Gestién Estratégica, dirlaido al Gerente Ejecutivo, con referencia: "INFORME TECNICO RA REFORMULACION PLAN OPERATIVO ANUAL (POA) GESTION 2021 DE LA EMPRESA BOLIVIANA DE ALIMENTOS ¥ DERIVADOS". TI, MARCO LEGAL. El pardgrafo 1 det Articulo 321, de la Constitucién Politica del Estado, sefiela que: “La administracién econémica y financiera del Estado y de todas jas entidades piblicas se rige por su presupuesto”. El Articulo 6 de la Ley N® 1178, de 20 de julio de 1990, de Administracién y Control Gubernamentales, sefigia que: “E/ Sistema de Programacién de Operaciones traducird Jos objetives y planes estratégicos de cada entidad, concordantes con los planes y paliticas generados por el Sistema Nacional de Planificacidn, en resultados coneretos a alcanzar en el corto y madiane plazo; en tareas especificas a efecutar; en procedimientos a emplear y en sR ES roses Cotas aLNSed aba eROg aI BOSTE GD BW= Biten07 - 2141760Pana BOLIVIA wesmortsge au EBA Mediante Resolucién Administrativa EBA/GE/N°048/2020, de 25 de septiembre de 2020, se aprobé el Plan Qperativo Anual (POA) y Presupuesto Gestién 2021, de la Empresa Boliviana de Alimentos y Derivados - EBA. TH, ANALISIS LEGAL, De acuerdo a antecedentes y el marco normativo expuesto, la sollcitud de reformulacién fue efectuada por la Gerencia Administrativa Financiera, Gerencia de Linea de Lacteos, Gerencia de Linea Apicola, Fruticola y Stevia, Gerencla de Linea de Frutos Amazonicos, Gerencia Comercial y la Gerencia de Gestién Estratégica, dreas que ven necesario realizar un ajuste a ta programacién de metas de la gestién, para el perlodo de enero a diciembre, ‘Conforme lo establecide por las Normas Basicas del Sistema de Programacién de Operaciones, aprabadas por Decreto Supremo N° 3246, de 05 de julio de 2017, el Plan Operative Anual Podra modificarse durante el ejercicia fiscal, en este contexto, resulta necesario efectuar ia Primera reformulacién al Plan Operativo Anual de la EBA, gestién 2021, conforme la Fecomendacién del Infarme Técnico INF/GEE/UPLA/2021-00004, de 27 de enero de 2021 que sefala lo siguiente: “Dada la coyuntura actual, fas gestiones realizadas nara mejorar las eandiciones de los mercados en Jos que participa la Empresa. Se requlere la modificacién al Plan Operative Anual de la EBA para el periodo de enero a diciembre, que se enmarca dentro fa normativa vigente establecida en el Reglamento Especifico del Sistema de Programacién Operative ¥ normativa inherente en (a materia”. Es funcién del Gerente Ejecutivo de a Empresa Boliviana de Alimentos y Derivades - EBA, aprobar la reformulacién del Plan Operativo Anual, a cuyo efecto, la solicitud de primera Fefarmulacién al Plan Operative Anual correspondiente a la gestién 2021, se encuentra en base al procedimiento contenido en e! Reglamento Especifico del Sistema de Pragramacién de Operaciones y normativa legal de jerarquia superior, TV. CONCLUSION ¥ RECOMENDACION En mérito @ lo expuesto, el marco legal glosado y la recomendacién contenida en el Informe Técnico INF/GEE/UPLA/2021-00004, de 27 de enero de 2021, se concluye que es legalmente viable proceder con la primera reformulacién al Plan Operative Anual de la Empresa Boliviana de Alimentos y Derivades - EBA correspondiente a la gestién 2021. En ese sentido, se Fecomienda al Gerente Ejecutivo, aprobar mediante Resolucidn Administrativa la primera Feformulacién al Pian Operative Anual de la Empresa Boliviana de Alimentos y Derivades — EBA correspondiente a la gestion 2021, toda ver que dicho acto Juridico administrative se encuentra entre sus funciones y la misma no contraviene al ordenamiento juridico administrative vigente, Es cuanto se informa para fines consiguientes, AMAGAWWICF Ppgutiglee 1. Aetacedertae 5 iosotFiabaa7 - 2141760j igus (EBA OLIVIA GERENTE EJECUTIVO INFORME BA Gn INF/GEE/UPLA/2021-00004 EBA Gtrencu vecuTia) 1/2021-00806 ‘ai oo 27 ENE 207) =| JAVIER DANTE FREIRE austos | mY Y GUSTAVO EOGARDO pw vasouez GERENTE DE GESTIO! RATEGICA VES eS a one otn er JEFE DE PLANIFICACION Y CONTROL OPERATIVO pA De: vu INA FLORES MOLLO PROFESIONAL EN PLANIFICACION Fecha: 8 Paz, 27 de enero de 202% De nuestra consideracion: El presente informe tiene por objeto realizar la reformulacién del Plan Operative Anual de la ‘Empresa Boliyiana de Alimentos y Derivedos pera el periodo de enero a diciembre, de acuerdo ala coyuntura actual. 4. ANTECEDENTES En cumplimiento 6 las normas establecias por el Grgane Rector del Sistema de Presupuesto, los lineamientos generales y especificos pare la formulacién y gestién de los Presupuestos Institucionales de las entidades del Sector Puiblico, la Ley N® 777 de 21 de enera de 2016 del Sistema de Pianificacién Integral del Estado (SPIE) y le Ley N° 786 de 9 de marzo de 2016 que aprueba #| Plan de Desarrollo Econémica y Social 2016-2020 y la Resolucién Bi- Ministerial N° 24 del 15 de julio del 2019; 1a Empresa Boliviana dé Alimentos ¥ Detivados - EBA, ho realizado la formulacion del Anteproyecto de Presupuesto y Plan Qperetivo Anual (POA) Gestién 2020, olefin (ovis aides aaBOLIVIA ween, EBA Las mismas tienen por objeto establecer os lineamientos generales y especiticos para la formulacién y gestién de los Presupuestos Institucionales de las entidades del sector publica, en el marco de los pliareé de la Agenda Patriética 2025, Plan te Desarrollo Econémico y Social, Planes Estratégicas Institucionales, Planes Onerativos Anuales y la normativa vigente. En fecha 13 de junio de 2018, mediante Decreto Supremo N* 3592 se autoriza ta fusion @ partir de la disolucién sin liquidacién de las Empresas PUblicas Productlvas: Empresa Boliviana de Almendra y Derivados - EBA, Licteos de Bolivia - LACTEOSBOL y Ia Empresa Piblica Productiva Apiegla PROMIEL, para constituir la Empresa Boliviona de Alimentos y Derivados denominads "EBA" de tipologla estatal; misma que debe iniciar actividades a partir del 1 de septiembre de 2018. Mediante Resolucién Administrativa EBA/GE/N* 021/2018 de 20 de noviembre de 2018, se aprueba el Reglamento Especifico de del Sistema de Programacién de Operaciones (SPO) de la Empresa Boliviana de Allmentas y Derivados -EBA. Megiante Resolucién Administrativa EBA EBA/GE/N° 048/2020 de 25 de septiembre de 2020, Se aprueba el Anteproyecto del Plan Operativo Anual y Presupuesto de la Empresa Bollviana de Alimentos y Derivados para la gestidn 2024 2. MARCO LEGAL Constitucién Politica del Estado Plurinacional,- En el Articula 9° Numeral 6 se establece como fines y funciones esenciales del Estado, entre otras, promover y garantizar el aprovechamlenta responsable y planificado de los recursos naturates, ¢ impulsar su industrializaciin, través del desarrallo y del fortalecimiento. de la base productiva en sus diferentes dimensiones y niveles, asi como fa conservacién del medio ambiente pare el blenestar de las generaciones actuales y futures. El Articulo 308 de la Constitucién Polltica del Estado (CPE), constituye el modelo econdmico boliviano plural, orientade a mejorar Ia calidad de vida y el vivir bien de todas las bolivianas ¥ los bolivianos. El Articulo 316 de le CPE, indica que la funcién del Estada en la economia consiste en: 1. Conducir el proceso de pianificacién econémica y social, con participacién y consult ciudadana. La ley establecera un sistema de planificacién integral estatal, que incorporard a todas las entidades territorlales. 2. Dirigir a economia y regular, conforme con los principios establecidos en esta ‘Constitucién, los procesos de produccién, distribucién, y camercializacién de bienes y servicios, 1 Articulo 321 de la CPE, establece que la administracion econémica y financiera del Estado y de todas las entidades publicas se rige por su presupuesto y, sefiala que la determinacian del gasto y de la inversién publica, tendran lugar por media de mecanismos de participacién ciudadana y de planificacién técnica y ejecutive estatal. Asimismo, establece que el proyecto de ley del Presuouesto General para la siguiente gestion anual, Inciuird a todos las entidages del sector publico £1 Articulo 340 de ia CPE, dispone que el Organo Ejecutivo Nacional establecerd las: normas destinadas ala elaboracién y presentacién de los proyectos de presupuestos de todo el sector pubblico, inciuldas las autonomias. sr EET ane ARON ar asheBOLIVIA =e (EBA La Agenda Patriética 2025 se constituye en el primer plan dé largo plazo del Estado Plurinacional de Bolivia, El propésito fundamental de la planificacién a largo piazo, consiste en que los diferentes niveles del Estado tengan una visién articulada ¢ Integrada y los planes de desarrollo cumplan sus metas establecidas. La Ley NP 1178 de 20 de jullo de 1990, de Administracién y Control Gubernementales, dispone que la correcta ejecucidn de los recursos pliblicos es responsabilidad del principal sjecutivo de la entidad, a cuyo efecto debe cumplir ias normas legales en actual vigencia La Ley N° 2042 de 21 de diciembre de 1999, de Administracién Presunuestaria, establece las normas generales a las que se debe regirse el proceso de administracién presupuestaria de cada ejercicio fiscal, que comprende del 1° de enero al 31 de diciembre de cada af, La'Ley N° 777 de 21 de enero de 2016 tiene por objeto establecer el Sistema de Planificacion Integre! del Estado (SPIE), que conduciré el proceso de planificacién del desarrollo integral del Estado Plurinacional de Bolivia, en el marco de! Vivir Bien, La Ley N* 786 de 9 de marzo de 2016 tiene por abjeto aprobar e| Plan de Desarrollo Econémico y Social 2016-2020 y establecer la obligatoriedad de su aplicacion y los mecan'smos de coordinacién, evaluacién y seguimienta, El contenida del Plan de Desarrollo Econémico y Social (PDES) 2016-2020, en el Marca del Desarrollo Integral ara Vivir Bien, se formula @ partir de los trece (13) pilares de la Agenda Patriética 2025, que se constituye en el Plan Generat de Desarrollo (PGDES) establecido en el Numeral 9 del Articule 316 de la CPE. El Decreto Supremo N* 3246 de 5 de julio de 2017, aprueba las Normas Bésicas de! Sistema de Programacién de Operaciones (SPO), reguiando su aplicacién en las entidades del Sector Publica y determinando los procedimientos a emplear, medios y recurso 8 utilizar, en funcién al tiempo y espacio, para permitir la progremacién de acclones a corto plazo, ‘concardantes con el Pian Estratégico Institucional, en el marco de los planes de mediano plazo establecidos por el SPIE. El Decreto Supremo N° 3592 de 13 de junio de 2018, autoriza la fusién de las Empresas Pablicas Productivas: Empresa Boliviana de Almendra y Derivados - EBA, Lacteos de Bolivia ~ LACTEOSBOL ¥ la Empresa Piblica Productive Apicola PROMIEL, para constituir la Empresa Boliviana de Alimentos y Derivados denaminada "EBA" de tipologie Estatal £i Decreto Supremo N* 3607 de 27 de junio de 2018, aprueba el Reglamente de Modificaciones Fresupuestarias, mismo que establece los procedimientos para elaborar, presenter, aprabar y registrar las modificaciones presupuestanias en él Presupuesto General del Estado. Ei Decreto Supremo N* 3765 de 02 de enero de 2019, autoriza ei aporte de capital a la Empress Goliviana de Alimentos y derivados — EBA para la implementacién del prayecto “Planta Industrializadora de la Quinua Boliviana” Resolucién Biministerial No. 13 de 15 de julio de 2020, de los Ministerio de Economia y Finanzas Publicas y de Planificacin de! Desarrollo, que resuelven aprabar las Directrices de Formulacién Presupuestaria Plurianual y Anual, de Planificacién e Inversién Publica 2021. Resolucién Ministerial No. 0223 de 02 de julio de 2020, del Ministerio de Economia y Finanzas Pubicas, que resuelve aprobar los Ciasificadores Presupuestarios gestion 2021. Resolucién Administrativa EBA/GE/N° 021/2018 de 20 de noviembre de 2018, aprueba el Regiamento Especifico del Sistema de Programacién de Operaciones de EBA. FSGS Fitean2 - 2143760BOLIVIA wee, EBA ie a Resolucién Administrativa EBA/GEE/N® 048/2020 de 25 de septiembre de 2020, aprueba él Anteproyecto Plan Anual Operative (POA) y presupuesta gestion 2021 de la Empresa Boliviana de Allmentos y Derivados -EBA. 3, ANALISIS La Empresa oliviana de Alimentos y Derivades (EBA), presenta las siguientes particuleridades Norma de Creacién: Decreto Supremo No.3592 de 13 de junio de 2018 Objeto: Autorizar ja fusién (sin disolucién ni liquidackin) de las Empresas Publicas Productives: Empresa Boliviana de Aimendra y Derivados (EBA), Lacteos de Bolivia (LACTEOSBOL), y lo Empresa Publica Praductiva Apicola (FROMIEL), para constitulr ta Empresa Boliviana de Alimentos y Derivados (EBA), de tipologia Estatal Naturaleza Juridica: Cuenta con personalidad juridica y patrimonio propio, duracién indefinida, autonomia de gestién técnica, financiera, administrativa, legal y comercial con. sujeci6n @ las atribuciones de la Minstra 0 Ministro de Desarrollo Praductiva y Economia Plural ‘como responsable de la politica del sector. Cardcter: Tiene carécter estratégico (Empresa Estratégica) toda vez que genera excedentes econdmicas para patenciar el desarralle econémico productive y financier la atencin de politicas sociales del pais. Actividad Econémica (Giro): Extraccién, recoleccién, acopio, produccién, industrializacién, comercializacién y distribucién de alimentos y productos derivados agropecuarios, agroindustriales, forestales no maderables y apicalas; asi como fomentar el desarrallo de los complejos productives donde interviene. Sede Principal: La Paz y podrd desarroliar sus actividades en todo el territorio del Estado Plurinacional de Bolivia, @ través de sus oficinas departamentales. Operaciones Internacionales: EBA International, agencla comercial de los productos alimenticias de la Empresa, con sede en la ciudad de Hamburgo ~ Alemania. Operaciones. Productivas: Con el fin de consolidar los complejas productivos territoriales, referidos a productos amazénicos, lacteos, fruticolas, apicolas y de aranos, EBA tiene como politica la optimizacién de los recursos fisicos y financieros, Iogrando una racionallzacién ce los gastos administrativos, una sinergia empresarial y logistica integral que fortaleceré la produccién, industrializacién y comercializacién de alimentos y productos derivados a gran escala, Régimen laboral: El personal de la empresa estén suletos a las estipulaciones previstas en la Ley No. 2027 del 27 de octubre de 1999, del Estatute del Funcionario Publica y su reglamentacién, Par otro lado, ef personal que participa en el proceso productive de beneficiado de castata estaré sujeta al régimen laboral establecida en la Ley No. 3274 de-09 de diciembre de 2005 el aj AST NG) RATE ASST tay — aaronBOLIVIA, Weeresue (EBA *Somos una empresa estatal orgullozamente boliviana, | ‘gue brinda soluciones en prodluccion, entrega ¥ Pesce), provisitn de alimentos nutrtives y saludables ala poblacion, con seriedad, calidad y responsabilidad Soil, +Somio# la eripresa wstatol mas restigiosa,teconocida y 5 - | posicionada en mereados; un referente er . mouse nnem a ludables.a oe internacional; un aliado estraté le 3 ‘que contribuye a mejorar la calidad de | nee -entarno. 4. PLAN OPERATIVO ANUAL El Plan Qperativo Anual (POA) de la Empresa Boliviana de Alimentos y Derivados - EBA, es un instrumento de gestién que permite establecer acciones de corto plazo, metas, dperaciones y tareas especificas, determinar también los requerimientos necesarios para el {ogro de los resultados esperados e identificar responsables. La elaboracién del POA para la Gestién Fiscal 2021 de la EBA, se encuentra formulado en el marco de ia normativa legal vigente y de las Directrices de Formulacién Presupuestaria 2021 aprobadas por los Ministerios de Economia y Finanzas Publicas y, de Planificacién del Desarrollo, bajo los siguientes principios; % Integralidad: £1 Programa de Gperaciones Anual estableceré mecanismes de coerdinacién e Integracién, de manera que la totalidad de acciones de carto plazo de la Empresa, contribuya al Plan Estratégica Empresarial; + Factibilidad: La programacién de occiones de corto plazo se sujetara a las posibilidades reales de financiamiento y ejecucién; Transparencia: La ejecucién de lar acclones de corte plazo, generaré informacién detallada y oportuna, permitiendo el seguimiento y el control; @ Flexibilidad: La programacion de las acciones de corto plazo se adapta e situaciones que hayan cambiado o que hayan sido previstas en la planificacién, Asimismo, €3 importante mencionar que el POA 2021 de la EBA, ha sido registrado debidamente en ei Sistema dé Gestida Piblice (SIGEP), cuenta con las siguientes caracteristicas principales: fone Sapocachl ‘resulbinces soap aaaeae SOSts yOboe aité207 — a144760BOLIVIA ‘winisTERIO DE pesANRILLD PRODUGTIVO ¥ ECONOMIA PLURAL Weteas “San Lorento | Lograr fe preduceién de wl menos 140,516 Wg de quesa en 6 a] emiagestién 2021, | planta procesidara de ldeteos San LoranaD en la gestion | 190.916 | Boat = 1.562.046 Pearse rods dt tox wre elects UT Procenar 1.682.040 | an ts planta procasadore de ldgtacs San Andrés.en la gestion | 670.060 Lutros de echo: en ia | 2520. z = plants procesadora dé | cqrar ta predueeién de al mera 405002 Wires de lectoos San Andrés en | termentades en la planta procesadore de icteos Sen Anes | 408.062 {a gestién 2020. ‘en Ia gpstion 2020, : i \earar' orocuccidh da al manos 48.217 kde queso en ie ____| planta srocesadors de Kicteos San Andris en la gestién 2029, Fustistad | Tmnplementer lama | Processdora de | Cencule la eyecucini de Ie fase de inverstn del prayecte: lactegs San Aadeds. ne | Kpermetiacee, | Maaicid_ eaapamumin edtipal_proptresto. an #1] eer viz | ovecte. ago retenclones per eoncanto We garartia Go 38% Seats CuMpmients de Cantrato | [eonstruccé: ——"y ph fequipamiente pars fs apcimizacién de | Conc a fesa de inveriin det proyects, con a adquivicdn | ay, srocesos productivos | 6 stalacién de equlpes y manuineres falantes, : ana plants de ldeteas | Achacachi : Fuente: Gerencla ge linea de lacteos b) Gerencia de linea de frutas, apicola y stevia La Gerencia de Linea de Apicola, Fruticala, y Stevia de acuerdo al informe con cite INF/GLAFS/2021-00002 con haja de seguimiento 1/2021-00715, ve la necesidad de realizar un ajuste en la determinacién de tas metas, en base al requerimiento comercial para la atencién de les diferentes mercados, de acuerdo al siguiente detalle: Tabla 2 Ajuste al POA - Produccién de néctar de frutas Saath acre erry PLAZO ue) META Produc 7.746.506 ives de | Produc 2.716.506 Uros de Nectar ge ‘Néctar de frutas en la Plorta | frutas en la Plente Coranavi de en in|. 2.716.806 ‘Garand de en In-costisn 2021. | gestion 20 | tees saab Se ee rie Prsducr 2BbA S04 Liven de Nectar oe fore de mins ai | predicr s.038.096 trot de |" Irutesen is Plance Vale Sec on le 4.858.303 Pee ong ee | taetar de Frutas en ta Plata “gestion 2023 Ge noticado oe tea | Vale Socta en ta-gectsin 2021. | —Envazar 480, Pog lites do Nectar Ge BER scorde 4 nocestlades Frutas con servietetereerizade, en batalla 180.792 GeB Puc requiere et “ de viride 300 ma = WetBsn JFpnercado Timolementar na Wana a EBA pyc slavai, | mcion deroemenui | sveveene lavas de pusata'en ro ‘Peo? isqetenire martha de! proyecto. in ‘implemantar una Wana | Luchtzadors de Frutas en Palos | SIESuElGn de la Fase de puesta en 10% ten marcha te! provecto 09S cn EEE Rae aa ae Gerendla de Lines Apicole, Fruticola y SteviaBOLIVIA ssn. (EBA Procesar 291,1 toneadax oe ‘mil en 16 plantas spicolas de la | PrOSRIRT 220.873 Kp de mis] en Ta Bloat 7087 Villa Tunari on ia gestsin | apical de de ve = Snes Procetar 70.200 tg en al eh Ts pana a ties de Shing trish “ans | peasa saat wcrwaeoc us| SESE a ae] Tonaidos ce. wae 'y | Chesee’ 32 4 pee a 10,4" onaaane | Emagen ena goss aoe” | eens ’0t73 6 oA an W Data a lara Hee ee ona are ae a oust c ertde wore IVA Twi mal bales | pce ae i | | neconel of is eae’ | racecar 6 Te de rien las | roceass aieoes kata mial Wier ra plantas. ool de laren | pants epeay Ge apie apeta ok 219390 i | Irupane en te gostidn 2023 | fe gestion 2021. | Prodacir 10,4. tonwadon de | POH 8.901 KG. Da SRR er poh | stevia en poive y liquids para ia BE. gestion 023, Produc 1513 de sav Hida ara Tnplemeniar oa pa GE] py ia aie Pracesemisnto de stevia en ec ates 12,75% Shiashota = a marcha del proyecto. = "Fuente: Gerencia de Linea Apicola, Fruticola y Stevia €) Gerencia de Linea de Frutos Amazénicos En coordinacin con la Gerencia de Linea de Frutos Amazdnicos, se prevé ta modificaciin det perlodo de zafra, las actividades de beneficiado en la planta del Sena y el servicio de terciarizado, es en este entendido que seve la necesidad de realizar el ajuste a su planificacin de acuerdo al compartamienta a dichos factores como se muestra a continuacidn: ‘Tabla 4 Ajuste al POA ~ Produccién de frutes amazénicos CCST pee Cette) Lt META ‘Acopiar 360.000 cajas de | Aespiar 100,000 cajes de Materle Prima Himeda castafia 9 través de ataneas | en la zafre gestion 2021 sash Siotcendo, o" Graces [Tiabajercon_al_mancs LAT "a Taree Sagaras y ‘edqonsie! | (eletics brecdne wn in compen seas | 1.457 ‘apoyo y asistencia |-98.cantafie en ta eestidn 2021. serene ona | tins soe Y ere | Ses eae 28 Seetanetore eC | oradnics an in zatra 207. Orgdsica on ln Gestion 20z1, . Grate sce Fequerimintos cet | genatciar 25,g eoneanegaraa | SMATGRT GA conlenedores ae cacta aa fo al 20h. oe caste en la planta Ja. ORL. Industral Ba aranénica at. | Bentler 7.3 contenederes de cata ‘Benaticar 24,3 careanadras Ge aviala en Tercaiear ot benencade! de 2a gestion 202% planta 1. 2 60,1 contonagaes a castaa ra eet} | Sh cameos Seton 2h cinselow WATS) as Fuente: Gereneia dé Linea de Frutos Amaranicos2 OLIVIA msmeeE ER EBA d) Planta de Derivados De acuerdo con el informe con cite INF/GLEG/SGGD/PDE/2021-00013 con hoja de seguimiento 1/2020-00776, con el fin de contar con una programacién en funcién al requerimiento comercial de acuerdo a la coyuntura actual, ® continuacién, detallamos los ajustes realizados: Tabla 5 Ajuste al POA ~ Produccién de derivados eae} RS os EE | Sede egal yet arts Goce sas | Treas testes tec 2.004 nodes | ecucr 17E Giaat ts HedoGes Beds: a Bl] poles sora y. |r tances Goan quips gueeerea tee or cece ee perieiciete aeeiie/ a ‘en ia Gestidn 2021, Producir 23 toneladas de Productos Derivados para el a necesidades que requiere ei Marcace Ablerta en la Gestion 2021 Seana Frsier 264 rach de Rsseioe Denies pee] sn] rade dia ens Gostn 201 | Tease ——Tisg eee ee oH CS Srauscdaddow sre ie cons : a tla ncn Kjos | cli ens dave hy Rare SS nett nemrtiea ee cae eae deer pu Fuente: Planta de Produccién de Derivadas 2) Gerencia Comercial En cgordinacién can fa Gerencia Comercial, ve la necesidad de realizar un ajuste a su Programacién de acuerdo & las negociacianes sostenidas con el SEDEM para la provisién de Productos para la confarmacién del paquete de Subsidio Universal, Prenatal y Lactancia, las Regociaciones con diferentes municipios para la provisi6n del Alimento Complementario Escolar, ademas de la demanda del mercada internacional y nacional; que se detallan a continuacién: Tabla 6 Ajuste al POA — Gestién Comercial y ACE a rere os aa EE ventas gs froduetes'en ladtancie, 252.402.873 | STS y el morcase | Genera” Ws 17.312.130 por venta de padecren | > a5 yay] abierto en’ a gesuon | Suopiio Uneversal Prenatal por La Vin. | s7n2.199 ‘Genera’ B54. 852.302 por ventas de proauctee on a ee srerrado aber eve! marcato abierto, Sp satia02 3a Generar BE35 620.400 por ventas de productos Generar 03.92.082.281 | léctecs sora el Alimento Complementario Escolar y| 5.628.098 or ventas de productos. | Alcaldlas Gerivados pare el [Generar Bai2.220.067 par ventas de preductos Alimentos devivados pera ol Alimento Complamentario Excolar y 229.867 Complementario Alcala, . | Sseoler y Alcaias en lu | Generar 85.17.177.383 por vent idctar barat sy apyaep ‘gestion 2021. | Almento Complementario Escolar y Alcalde. i | ‘Generar BE:1.759,000 for ventas do Miet al Aliments |. 76a con ‘un EES SP SST AER any caseraBOLIVIA meeersemee a. EBA Generar Br.3.808 000 imag de Granes al Aimee Comblefnertara Escala’ vAlcads exe on Generar @.21.470.533 por vanteg de Preducios de Terceras Empresas (Productus No Elaborados por E68) | 21.470.533 para Alimento Complementario Escolar y Alcallss, ar 897 pp Fe | Loge, eo ta2. 897 | vaon ax Be TERET AUT FF BTECRESTE ‘Amendra en mercado [elspa EBA. est ror ventas da @s,79-975.070 por exportaciones Ge (ones almencrs ERA Intamacieng| 38.975.070 Generar Bs b6.45a.a77 | LORTRr BS 19500000 [ Lagrar Bs 19,500.00 poc le venta de Quinia ea ‘Quinua | marcado extene 418.500.000 boronic Toprar 3:15.512,000 por le venta de Liohiaaces er por la arcade externa or venta e pragustos al arcade externo e) 2021. Lfitzados en mercado 18.312.009, | externo Proponer 3. praductos | Praponer ) produetea de @xperladlon, : de exportacin, Fuente; Gerencia Camerial f) Presupuesto Aprobada Se tiene una variacién de! presupuesto solicitado en ef anteprayecto del POA Inicial aprobado Por el Ministerio de Economie y Finanzas Publicas, @ continuacién detallamas el presupuesto vigente: Tabla 7 Presupuesto de gastos por programa Gestién 2021- EBA (Expresado en bativianes) J | (DENOMINACION = ‘Adevinistraion central 4.069.226] [Gestién productiva icteos y dervadoa 158. 530.217 ‘Gestion preductiva fruticola y derivados '83.657.341 Gaitibn prodoctive de enduwantes 93,561,264 Gestin de scopy benefciedo producios amxinicos 53,78.535 Gestion productive de grenes 45,563,797 Gestian comercial 44,623,038. (Gestién comercial internacional 5.900.440, Logistics y aitribucén 19.248.566 9910000 00_| Servicio de la deuda 93.169 158 ToT IER: as 15.76 IGEP, presupyesto vigente al 17 enere 2021 9) Comparative de modificaciones A continuacién, se muestra las modificaciones a la meta inicial respecto @ la presente reformulacién. SERENE or sasrcoseore ais TE ART, — ua ee ‘otarr Accién a mediano | Operacion Tarea BOLIVIA Mist ED DE DESARROLL PROBUCTIVO V ECONO WA PLURAL Tabla 8 Comp Coeeonars Proteser 19,534,564 ktras Gx lnche acorde a /eeesicadas que requiaran al marcede necional la gestidn 2021. searing | Proceser 5.284.684 Liver de leche a la planta rocesadaca de lscteos Iviegarzama en la gestion 2021, Lograr ia praduccign de al Witnea i Nigros:de UHT en la planta procesadora) de ictnos irae la gastién 2021. EBA ‘ative meta inicial vs meta reformulada lanwteneey.y Procesar 15.350.743 IRros de lene acorce 3. fectsidades que requieren el mercado Logtar Ja prodveaie de al menos 256-036 | litros de UNT en Ia planta pracesagora. de idctene iviraarzama en la gestés 2022, __ | Taree | tare jd Hvracear. Operacién | se ldetaos lviraarzama en ia gestion 2021. | Lagrar la produccibn de al menos 635.575 Heros do fermentedos en la planta procesasora Lograr ta produccida da al menos 290.582 Ge quigso en Ia planta processors oe lacteos s gestion 2021 Procerer 469,010 Litos de leche Bh ls planta rocesedaea de ibcteve Achacach) en la gestion 2021. a Loorer im produccion de al menos 1.657, 76a eros de farmentados an ta plants proceeadora 0 ete a gestion 2071, Lograr ix prsduccion de al manos: 180, 7@i bg 2 queso an la plants procesadora de lictoos virgarzaroa er jo gestion 2021 Procesar 4,732.20 Ltros de leche en ls panLa prrocesadara de. Ietens aAchacachi on la Gestion 2031, Tarea Lograt la preduccign de ai menos 4.634.960 Feros da leche WHT en ia planta procesadora ge JactHos Achacsehi en la geetisn 2021 area Lograr ia production deal menos 690.258 eros do fermentados en la planta precesadora is icteos Acnacach| en 1s gestsin 2021. __| Tarea Operacién Lograr ta produtcibn Ge al rhenos 92.263 ij Ge Queee en la planta pracesadora de lécteos Achacachi en ls gestién Procesar 1.777.204 Litros da wore 67 BITES precesadora de lécteos Challapata en la gestion 22h, Lograr la produceion Geol mance #318 855 Iitror de Icha’ UMT en ta plapta processders 8 Heteos Achacuchien le gestion 2023. | Lagrar la produccion ce al menos 1.180; 849 lvoe ge fermentadas en is planta procatadora | de ‘Achacachi en Ia gestibn 2 Lograr la produceién @ al mance 59.714 6G de guesa en la planta procesacora de ldeteos cache la 202), Procesar 2.548.024 Ltras de ische on Iaplanta procesadara de licteos Challapate en la gestion 2021, Tareas Tarea Lograr ts produccin de a) maton TOOTS firs de fermentados en la planta procesadors oe Challapnta on 3 gestion ogra la produceién de al menos 99,260 kg de ‘Quesog en la planta procesadora Ge léctaos halagatia en la gestn 2021. Lograr la produccion de ol meron 2.280367 liso de formentados en is planta procesadora ds Uctaos Challapata tn le gestin 200. Lograr la producciin de al menos 67-319 iS de quesos en is planta procoeadara de ldcteos Operaciéin Tarea Procesar 2,304 075 Litros de leche en fe Blunt procesaaora do Wetens San Lorenzo en ia ‘gestigo. 202%. Lograr ia produeeidn Ge al ener 653,03 [tras de fermantados en la planta procesadore ie MActoos San Lorenro on In gestion 2021. CChaltapata on ia gestion 2021. Procesar 2.150.902 Liros de leche en laplanta procesadors de licteos San Lorenzo en [a | gestion 2021 a | Uograr ia produteien Ge wl menos 1G 86a litros de feernentocios en la planta procesadera | 9 Hicteos San Lorenzo wn la gestien 2021, Tarea ogra Ia preducciOn de al manos 158.137 kg de queso nl planta procesadore de lictaos ‘Saa Lorenag.on ia gestion 2021. | Usarar la producsién de al menos. 140916 5g de queso en la planta praceradora de lacteos San Lorgnzs an ig gaztitn 2021, Operacibn Procesar 3,739,928 Litas de leche ay la plants procesacore de licteas San Andrés en a ‘gestesn 2021, Proceser 1.682.040 Litros de leche an im planta Broceradors ve Wcteos San Andrés on ‘estan 2020. | Tarea Tarea ‘Lograr le producelin de al marae 2.400.089 Iitros de fecha UMT en fa planta procesadara de Itroe de fermentados on la planta procesadors Lograr le prodocdon de a) mance B7G.060 | lives de loch UMT an la planta procwsaders de licteas Sen Andrés en le ae: Lograr la. produteién de sl menor 405,060 litfoa de Fecrientados en la planta srocesadora de Micteos San. Andeés en la gestiéa 2671, | alsetons nae tape i AnSris eci ta gestion 203 AateGee deze - 211700MinasTE{00 0€ DESARROLLO, BOLIVIA ‘PRODUCTID ¥ ECONOMIA PLURAL EBA ] Woerar Ts prodocnin de al menos 70,971 ko de Tograr la prodvaatn Ge al wands #9.017 Wy Toren | suet ts prac oe ene an | Gq tl sta prxemara de Wc } Angrés en ty stn 2023, _| Sia Ares on tn nest 030 implomentas Planta Procefadora Ge etwas eS Iimplemenear Pinta Procesadars de lcioos Gperacién | San Anares (3,884), eae it Speracién ‘ Trnplarpentacidn plants da kaos ot el Spe 7 ge (624) ‘Operaclin | Conatnicain“y_ equiparente” para] canstuccien -y eculbaraetto para ptimizaciin de procesos productivas en le | plants ¢& lactaos Achacachi (32%), | plants de teas Achacechi (2,67), __ FRUTAS ¥ LIOFILIZADO optimizacién de procacos. procuctives en ia Accién a mediano Produ BA9T 38% iros de nietar y 42 toneladac go fruta liefeads, acorde a Progucit 7.751.601 litres de néctat de frutas'y 42 tonelades de Botlizada de fruta sconce: 3 plazo tema onde aug Megha el mercado Weciondl | ra ccaades que requere elmerda 202%, Producir 1.738.996 trea da Nectar de Fula Operaciin | en ta Plonta Vila Ie Ge Septiembre en ia Se ELIMI Destin 2021, ‘Operacian | Product 1.411.604 Utras da Niciar de atas | Produc 2.726 508 Leroa ge Wictar 38 FOE I ee Ja Pignta Caranayi de en la gestion _| en ta Pianta, ride en la gestién | Operaciin | PrOsucl 5.346.793 Leros oe Nectar de fra’) Produce 5.035.096 Uitros de Nectar de hutae | ipereics ‘en la Pianta Valie Sacta en iw gectién 2020. | an le Pign ‘Sacta en la 2021. i a Produce 4.854.304 Ltros de Nectar de futae fis 9 1p Planta Vaile Sata en ip gastisn 2021 evarar 180,750 lros de Naoor de ete SO] ‘area : servicio teremtzade, en Botele de viene de y 300 el, Triplacnetiar une Planta Uaflzadare de Frutes | Implementar ura Panta Ufieadara d@ RST |_Operacién | on visa 14 de seotiernbee (5% | on Vil £4 de Sey 10,8305), Tareas | IMlevientar uns Plants Lofizadors de Frotoz | Implomentar une Planta Licreaadors Ge FRA en Palos Bianens (6%). Palos Blancos (40% APICOLA Y STEVIA ‘Actién a mesiano plaza Operacién: Preducr 6286/6 toneladas de mil y 9,2 toneladas de estevia acorde # Necesdades que Fequiere, el mercado nacional en Is gestien 2020. Proceser 4104 Ta Ge Tile! ei le planta apicolas de ia regige ila Tunar en la Gest 2023, Producir B28,i toneladas de mie y 10,4 tonotadas de estavia acenda wnevesidades que eguiere el mercado nacional en la gestion 21, = lee plantas apicoles de la regi Vila Tunart an la Procesar SiG.71 kg de mal eo planta 87S Ra Ge Tel en Ia planta Pde Sar apicaia det Cie de Sarma Procesar 100.553 kg de miei an Ia plant | Processr 70.200 Kg de miel en la plonta, -agicofa de Shinanota jcala de Shin gestion 2023, Precesar 221 Product 378,2 Tn de riel en las plantar Producir.320,4 Tn de mish en lad plantae Dada la coyuntura actual, las gestiones realizadas pera tiejorar tas condiciones de ies nercados en Ios Que participa la Empresa. Se requiere la modificacian al Plan Operative Anual de EBA para él période de enero a diciembre, que 86 ehmerca dentro la normative vigente estabietida an el Regisimento Especifico del Sistema de Programacion Operative y normative Inherente en la materia te Se considera procedente ia aprobacién del Presupuesto Institucional Aprobada 2021 de la Empresa Boliviana de Alimentos y Derivados - EBA, que asciende 8 Bs 681.215.769.- (Ochocientos ochenta y un millones dosclentos quince mil seteclentos sesenta y nueve 00/100 Bolivianos), » Se recomienda a su autoridsd remitic los antecedentes a Geréncia Juridica, para ta €laboraclén de Informe Legal y la Resolucién Administrativa correspondiente, que apruehe {a primera reformulacién del Plan Operative Anual, de la Empresa Bollviana de Alimentos y Derivades, para la suscripcién y aprobacién por ta Gerencia Ejecutive en su condicién de Méxima Autoridad Ejecutiva, Es cuanta se tiene bien Informer a su Autoridad, para las fines consigulentes, D7 a a worcana eavcarcEM Raf ENE a eaae oA AS Tae, aan 780PLAN OPERATIVO ANUAL Y PRESUPUESTO 2021 ira. Reformulacién EBA Empresa Boliviana de Alimentos ‘ i BOLIVIA meeeer ree(EBA ANTEPROYECTO PLAN OPERATIVO ANUAL Y PRESUPUESTO2021 ‘CONTENIDO RESUMEN EJECUTIVO ..... di MARCO NORMATIVO, + 2. MISION Y VISION INSTITUCIONALES...,., 3. ANALISIS DE SITUACION.... 4. ELABORACION DEL PLAN OPERATIVO ANUAL (POA) 2021... 41 Articulacion PDES - PEE 4.2, Articulaci6n PEE - PO, i 5. SEGUIMIENTO Y EVALUACION A LA EJECUCION DEL POA 5.1 ‘Seguimiento a la ejecucién del POA. 14 5.2 Evaluacion periddica a la ejecucidn del POA .... 6 FORMULACION DEL PRESUPUESTO 2021 .. 6.1, Introduccién 6.2. Formulacié 6.3. Estructura Programatica PLAN OPERATIVO ANUAL ¥ PRESUPUESTO 2021 (1ra. Reformutacién) lEBA ta Empresa Boliviana de Alimentos y Derivados “EBA”, creada mediante Decreto Supremo NO3592 de fecha 13 de junio de 2018, fusién de las Empresa Bollviana de Almendra y Derivados - EBA, Lacteos de Bolivia - LACTEOSBOL y la Empresa Piblica Productiva Apicola ~ PROMIEL, bajo dependencia dei Ministerio de Desarrollo Productive y Economia Plural, con cl objetivo de “Incentivar la produccién nacional con valor agregada, generando mayores fuentes de trabajo en procure del desarrolia y soberania productiva”, slendo sus principales actividades la extraccién, recoleccion, acopia, produccién, industrializacién, comercializacién ¥ distribucién de alimentos y productos derivados agropecuarios, agroindustriales, forestales fa maderables y apicolas, asi como fomentar él desarralia de los complejos productives donde interviene. RESUMEN EJECUTIVO En forma acorde @ los resultados obtenidos en gestiones pasadas desde el inicio de operaciones como la Empresa Boliviana de Alimentos y Derivados - EBA, esta, busca consolidarse como empresa a través de un crecimiento sostenida, rentabilldad, sosteribilidad financiera y sustentabilldad medioambiental. Este Plan se presenta con la determinacién'de acciones de corto plazo, metas y resultados claros pers cada unidad de negocio de EBA, en cuanto a productos amazénicos, productos lacteos, fruticolas (Nectar y Liofiizados), Apicola - Estevia y Granos (Quinua) - Derivades, ia Comercializacién de los diferentes productas en los mercados nacionales (interns) & internacionales (Exportaciones) y manejo administrative financiero. Para la Linea de Productos Lacteos y Derivadas La principal materia prima es la leche fluida de vaca, la cual es acoplada de las comunidades Productoras que apoyan én la provisién de la leche, estas se distribuyen de acuerdo a la Ubicacién de las plantas: + Los proveedores de la planta de Achacachl - La Paz provienen de las comunidades Marcamasaya, Ajlla, Avichaca, Barco Belén, Belén, Chijipina Grande, Cotapampa, Suntia, Tahari, Taramaya 1, Taramaya 2, Warisata * bos proveedores de la Planta de [virgarzama - Cochabamba estan organizados eh dos Agrupaciones AGAPLE (Asociacién de Ganaderos y Productores de Leche) y ASOGAN (Asoclacién de Ganaderos) fos cuales tienen sus propios centros de acopio; la empresa recage la leche y realiza los mantenimientos de los tanques de acepio y recoleccién. + Los proveedores de le Planta de Challapata - Oruro entregan su leche a los acopiadares de ta empresa, estos siguen una ruta convenida con la Organizacién OPLA de Productores Ganaderos, que alberga productores en las comunidades de Huarl, Pasni y otros. LAN OPERATIVO ANUAL Y PRESUPUESTO 2021 (ira, Reformulaciin)(EBA « La planta de San Lorenzo, del departamento de Tarija trabaja con la Asociacién de Productores Lecheros de ia Provincia Méndez, y las comunidades de Rancho Norte, Sella Méndez, Erquiz, Oropeza, Corana Sud, Borde Mollar y San Pedro. * La planta de San Andrés realiza su acoplo con comunidades aledafias de a la planta entre las cuales se tlene las comunidades de San Javier, Sancho Jere, Somopae Peroto, San Andrés, Casarabe, Rio Negro y otros. La relacion con los productores lecheros es fundamental para lograr los objetives sociales, ambientales y econémicos que tiene la empresa. Con el paso de los afios se ha ganado Ja confianza de los productores de las diferentes Fegiones, obtenlendo indices de crecimiento durante varlas gestiones, para a gestién 2021 se determina una meta de procesar 15.350.743 litros de leche. Esta meta demuestra el Compromiso que se tiene en pro del desarrollo de todas estas regiones y sus habitantes. Para la Linea de Néctar de Frutas La materia prima para la elaboracién de néctar de frutas proviene del procesamiento de frutas de temporada, las plantas acopian fruta de les comunidades aledafias, trabajando con asociaciones de productores entre los cuales se tiene; la Asoclacién de citricultores de Caranavi y Federacién Carrasco tropical Valle Sacta. En el Chapare, los proveedores de fruta Pertenecen los municipios de Villa Tunarl, Shinahota, Chimaré, Puerto Villarroel, Entre Rios y Bulo. En Caranavi los proveedores de fruta provienen de este Municipio, y de Palos Blancos. Para las plantas procesadoras de frutas se tiene una meta pragramada de producir 7.751.601 litros de néctar de frutas acorde a necesidades de nuestros mercados, Para el logro de esta meta se requiere del apoyo de nuestros productores de fruta la cual varia de acuerdo a la temporada de fruta llegdndose a trabajar con hasta 840 productores, Para la Linea de Frutas Liofilizadas Este nueva linea cuenta con dos plantas ubicadas en Villa 14 de septiembre (Cochabamba) y Palos Blanco (La Paz), que por la pandemia y factores sociales estos fueron paralizadas; por a que se prevé la continuldad de la puesta en marcha para el primer trimestre de la presente gestion estableciendo la una produccin de 42 toneladas de fruta liofilizada, Para la Linea Apicola y Stevia La linea de apicola cuente con tres Centros de Innovacién Productiva para el procesamilenta de miel, en el departamento de Cochabamba-Vilia Tunari con el CIP Samuzabety, en el Departamento de La Paz- Trupana y en e/ departamento de Chuquisaca- Monteagudo. Adicional a ello cuenta con tres plantas de apoyo que estén en Shinahota, El Villar y Camargo ef los departamentos de Cochabamba y Chuquisaca respectivamente. Se trabaja en los departamentos productores de miel que son Tarija, Chuquisaca, Santa Cruz, La Paz y Cochabamba, la Importencia de este actividad, esta relacionada con el consumo a PLAN OPERATIVO ANUAL Y PRESUPUESTO 2021 (1ra. Reformulacién) |(EBA nivel nacional de miel, ef aspecto nutricienal relscionada, consiste no sdlo en iniclar una estrategia de Incentivo al consumo sino en Incrementar la produccién primaria, mejorar y diversificacién de los productos finales en este sentido se proyecta una meta de procesar 828,09 toneladas de miel para la atencién de las necesidades de sus diferentes mercados, Adicionaimente se encuentra en implementacién fa planta procesamiento de Stevia para el Procesamiento de hoja de estevia ofrecéndose al mercado de productos organicos y de Comercio. Justo, Pero principaimente brindar al mercado interno una alternativa de edulcorante natural, principalmente para aquellas personas que por razones médicas requleren un sustituta al azticar ya que estas pueden causar enfermedades como la diabetes, hipertensién, obesidad, cancer, Alzheimer, entre muchos mas. En este sentido se proyecta el Procesamiento de estevia en Shinahota -Cochabamba de al menos 10,4 toneladas de estevia para la gestidn 2021, Para la Linea de Productos Amazénicos ‘Se define el acoplo de castahia mediante convenios con comunidades campesina e indigenes, ‘QECOMs y Asoclaciones en las tres zonas de accién priorizadas: (A) Riberalta, (B) Senay (C) Cobija, proyectando una meta conservadora de 180,000 cajas, Para procesar la materia prima acopiada se programa trabajar con tres (3) plantas de beneficiado, la Planta Industrial EBA Amazdnica, mejorando el rendimilento de la misma, optimizando su capacidad. Asimismo, se contrataran servicios de plantas dos (2) que cuenten con las certificaciones necesarlas para cumplir con mercados nacionales e internacionales, Programande 85,8 contenedores de producto terminado de diferentes tipos y calidades. Para la Linea de Granos y Derivados }3 linea de granos andines actualmente se encuentra en proceso de Implementacién mediante el proyecto “Implementar la Planta Industrializadora de a Quinua Boliviana en el Departamento de Oruro”, para la gestién 2021 se prevé lograr una ejecucién fisica del 100%. Stendo que ya se cuentan con demanda. Inicialmente se trabajara con productores de quinua donde se contratara el servicio de beneficiado para poder atender la demanda hasta la culminacién de la planta en implementacién donde se proyecta el beneficiado de 1.136 toneladas de quinua Adicionalmente se cuenta con una Planta de produccién de Derivados en la ciudad de El Alto, optimizando las capacidades de las diferentes lineas y mejorando los rendimientos, para Gubrir el requerimiento del area comercial, produciendo 2.004 toneladas de productos detivados para la gestion 2021. PLAN OPERATIVO ANUAL Y PRESUPUESTO 2021 (tra. Reformulacién)EBA Se espera una recuperacién de las ventas a los diferentes mercados en los que participa la Empresa, tanto en el mercado abierto por medio de ias ventas a través de mayoristas en el ej€ central del Pais, en ios mercados de Subsidios mediante gestiones con ei SEDEM para recuperar la participacién en la pravisién de productos, al Alimento Complementario Escolar, alcaldias cerrando contratos con mas municipios (al menos 11 municipios) tanto de productos derivades de almendra, lacteos, apicola, stevia y fruticolas, i como productos complementarios esperando ventas por casi 400 millones de bolivianos eh la gestion 2021, Gestién Comercial Internacional Gestion Comercial Nacional Respecto a las ventas sobre exportaciones se realizan desde la offcina central de EBA en La ’z y la sucursal EBA Internacional en Hamburgo, bajo condiciones Incoterm FOB en su mayoria y entrega en el corto piazo Pare evitar una alta fluctuacién del precio internacional, ‘asi mantener un precio favorable y Una presencia solida a nivel internacional como. Estado, que brinda confienza a los compradores extranjeros en la cual se proyecta ventas de almendra, quinua y fruta liofilizada por mas de 80 millones de bolivienos en la gestién 2021, Servicio de Logistica y Distribucién El objetivo principal de fa logistica y distribucién es coordinar el transporte de producto terminado, de acuerdo a los requerimientos de higlene y salubridad con el fin de preservar la Inocuidad y caracteristicas del producto para el consumidor fina’ Gestion Administrativa Esperamos administrativamente una evolucién y consolidacién de [a estructura Srganizacional, mejora de le gestién dei talento humano, desarrollo de sistemas integrados de gestién y las capacidades de adaptacién al cambio climatico, ademas de instrumentos de gestion como manuales y regiamentos, ademas del sequimiento y evaluacién de los planes. Desde el punto de vista financiero, lograremos estabilidad en nuestros saldos disponibles la optimizacién en el uso de estos recursos, solicitando una inyecclin de capital de operaciones de 70 millones de bolivianos, 1. MARCO NORMATIVO ‘Constitucién Politica del Estado Plurinacional.- En él Articulo 9° Numeral 6 se establece somo fines y funciones esenciales del Estado, entre otras, promover y garantizar el " aprovechamiento responsable y planificado de los recursos naturales, e impulsar su aq, ndustriolizacién, @ través de! desarralio y del fortalecimiento de la base praductiva en sus 50) diferentes dimensiones y niveles, asi camo ta conservacién del medio ombiente para a (SBA) bienestar de las generaciones actuales y futuras, PLAN OPERATIVO ANUAL Y PRES' ESTO 2021 (10a. Reformuilacién)EBA El articula 306 de la Constitucién Politica del Estado (CPE), constituye el modelo econémico boliviano plural, orientade a mejorar la calided de vida y el vivir bien de todas las bolivianas ¥ 105 bolivianos. El Articulo 316 de la CPE, indica que la funcién del Estado en la economia consiste en: 1, Conducir el proceso de planificacién ecanémica y Social, con participacién y consulta ciudadana, La ley estableceré un sistema de planificacién integral estatal, que incorporard a todas las entidades territoriales. 2. Dirigir la economia y regular, conforme con los principios establecidos en esta Constitucién, los procesos de produccién, distribucién, y comercializacién de bienes y servicios, El Articulo 321 de la CPE, establece que la administracién econdmica y financiera det Estado ¥ Ge todas las entidades publicas se rige por su presupuesto y sefiala que la determinacién del gasto ¥ de la inversion publica, tendrén lugar par medio de mecanismos de participacién Gludadana y de planificacién técnica y ejecutlva estatal, Asimismo, establece que el proyecto Ge ley del Presupuesto General para la siguiente gestién anual, incluiré a todas las entidades del sector piibtico. El Articulo 340 de la CPE, dispone que el Orgeno Efecutivo Nacional estableceré las nocmas destinadas a la elaboracién y presentacién de los proyectos de presupuestos de todo el sector pilblico, inciuidas las autonomfas, La Agenda Patridtica 2025 se constituye en el primer plan de iarga plazo del Estado Plurinacional de Bolivia. El propésito fundamental de la planificacién a largo plazo, consiste @n-que los diferentes niveles del Estado tengan una visién articulada e integrada y los planes de desarrollo cumplan sus metas establecidas. Ua Ley N° 1178 de 20 de julio de 1990, de Administracién y Control Gubernamentales, dispone que Je correcta ejecucién de los recursos publicos es responsabilidad del principal Sjecutivo de la entidad, a cuyo efecto debe cumplir las normas legales en actual vigencia. ta Ley N° 2042 de 21 de diciembre de 1999, de Administracién Presupuestaria, establece las normas generales a las que se debe reqirse el proceso de administracion presupuestaria de cada ejercicio fiscal, que comprende del 1 de enera al 31 de diciembre de cada afio, La Ley N° 777 de 21 de enero de 2016 tiene por objeto establecer él Sistema de Planificacién =, Integral del Estado (SPIE), que conducird el proceso de planificacién del desarrollo integral del Estado Plurinacional de Bolivia, en el marco del Vivir Bien. La Ley N° 786 de 9 de marzo de 2016 tiene por objeto aprobar el Plan de Desarrollo Econémico y Social y establecer ja obligatoriedad de su aplicacién y los mecanismos de Soordinacién, evaluacién y seguimiento. EI contenido del Plan de Desarralio Econémico y Social (PDES) en e! Marco del Desarrollo Integral para Vivir Bien, se formula @ partir de los frece (13) pllares de la Agenda Patridtica 2025, que se constituye en el Plan General de Desarrollo (PGDES) establecido en el Numeral 9 del Articulo 316 de la CPE, PLAN OPERATIVO ANUAL Y PRESUPUESTO 2021 (tra, Reformulacién) |El Decreto Supremo N° 3246 de 5 de julio de 2017, aprueba las Normas Bésicas del Sistema de Programacin de Operaciones (SPO), regulando su aplicacién en las entidades del Sector Piblico y determinando los procedimientos a emplear, medios y recurso a utilizar, en funcién al tiempo y espacio, para permitir la programacion de acciones a corto plazo, concordantes con el Plan Estratégico Institucional, en el marco de los planes de mediano plazo establecidos por el SPIE. El Decreto Supremo N° 3592 de 13 de junio de 2018, autoriza la fusién de las Empresas Publicas Productivas: Empresa Boliviana de Aimendra y Derivados — EBA, Lacteos de Bolivia BARCTEOSBOL y la Empresa Publica Productiva Apicola PROMIEL, para constituir la Empresa Boliviana de Alimentos y Derivados denominada “EBA” de tipologia Estatal, &1 Decreto Supremo N° 3607 de 27 de junio de 2018, aprueba ef Reglamento de Modificaciones Presupuestarias, mismo que establece los procedimientos para elaborar, Bresentar, aprobar y registrar las modificaciones presupuestarias en el Presupuesto General del Estado. Resolucién Biministerial No. 13 de 15 de julio de 2020, de las Ministerio de Economia y Finanzas Piblicas y de Planificacién del Desarrollo, que resuelven aprobar las Directrices de Formulacién Presupuestaria Plurianual y Anual, de Planificacién © Inversién Publica 2021. Resolucién Ministerial No, 0223 de 02 de jullo de 2020, del Ministerio de Economia y Finanzas Pubicas, que resuelve aprobar los Clasificadores Presupuestarios gestidn 2021 Marco Estrategico de Largo Plazo - Agenda Patriética 2025 be Agenda Patridtica 2025, como PGDES, orienta hacia una visi6n conjunta a largo plazo, Participativa que permits materializar el mandato de la CPE, y plantea los 13 pilares de la Bolivia Digna y Soberana, los cuales son: 1. Erradicacion de la extrema pobreza, 2.. Universalizacin de los servicios bisices, 3. Salud, Educacién y Deporte para la formacién de un ser humano integral. 4. Soberania cientifica y tecnoldgica con identidad propia, 5. Soberania comunitaria financiera sin servilismo al capitalismo financiero. §. Soberania productiva con diversificacién y desarrollo integral sin la dictadura del mercado capitalista, 7. Soberenia sobre nuestros recursos naturales. 8. Soberania alimentaria 9. Soberanla ambiental con desarrollo integral, respetando los derechos de la Madre Tierra, 10. Integracién complementaria de los pueblos con soberania, 11, Soberania y transparencia en la gestin publica 12. Disfrute y felicidad, 13. Reencuentro soberano con nuestra alegria, felicidad, prosperidad y nuestro Mar. Plan de Desarrollo Econémico Social - PDES E! PDES es el marco orientadar de las politicas publicas en el mediano plaza y articula la Intervencién de! Estado entre el larga y el corto plazo. PLAN OPERATIVO ANUAL Y PRESUPUESTO 2021 (1ra, Reformulacién) |