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DOSSIER PÉDAGOGIQUE

Sur la piste de

Volta
animation scientifique en école fondamentale

Table des Matières

Fiches élèves Fiches professeur

Feuille de route Info Prof’

• Objectifs de l’animation
Synthèse de l’animation
• En savoir plus
- D’où provient l’électricité ?
Fiches d’exploitation - Qu’est -ce que l’électricité ?
• Exercice - Conducteur ou isolant? - Définitions et symboles en électricité

• Expérience - Utilise tes connaissances! - La pile


Un petit bout d’histoire…
- L’ampoule
Exploration - Circuits ouverts et fermés : les interrupteurs
• Exercice - La consommation d’électricité - Les dangers en électricité

• Expérience - Es-tu bon géographe?


Corrigés des fiches élèves
• Expérience - Un choc... amical!

• Fiche infos - Les dangers de l’électricité


Bibliographie du dossier

Fiches photocopiables avec corrigés

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Sur la piste de Volta
[ Feuille de route ]

1.
Dessine une ampoule telle que tu te la représentes (au verso)

2. Dessine l’ampoule que tu as sous les yeux (au verso)

3.
Entoure les dessins qui permettent à l’ampoule de s’allumer et complète la
phrase ci-dessous :

1 2 3

4 5 6

ue...
l'ampoule s'allume, il faut q
Pour que

4.
Note les symboles utilisés dans la codification électrique et réalise le schéma d’un
circuit électrique simple avec un interrupteur (au verso).

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Sur la piste de Volta
[ Synthèse ]

1.
Annote le schéma de l’ampoule ci-dessous en utilisant les termes utilisés lors
de l’atelier.

2. Réalise le schéma d’un circuit électrique simple avec un interrupteur.

Utilise
boles
ces sym es :
iqu
scientif
ampoule

pile

triq ue
fil élec
pteur
interru

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Sur la piste de Volta
[ Exercice ]

Classe ces objets


au bon endroit! téléphone
sèche-
cheveux
portable
voiture radioguidée

perceuse

lampe
mixer de poche

fer à repasser

lecteur radio
lampe mp3
de bureau

pile
secteur ou batterie

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Sur la piste de Volta

?
[ Exercice ]
con
duc
teur
Dessine ou
le symbole adéquat en
isol
regard de chaque objet : conducteur isolant
ant?

bois papier trombone

boîte de règle en bouchon


conserve plastique de liège

gomme bougie verre


à effacer

Un conducteur, c'est .........


.....................................

Un isolant, c'est .............


papier clou ....................................
mouillé

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Sur la piste de Volta
[ Expérience ]

1. Utilis

e
Quelles sont les ampoules qui s’allument
sc .. .
onnaissances

te
dans le montage ci-dessous?

2.

Teste ces schémas à l’aide de ton matériel


et colorie l’ampoule de la (des) lampe(s)
de poche qui est (sont) allumée(s).

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Sur la piste de Volta
[ Exercice ]

E M A G A SIN P E S
L DE LA M

SALUT!

J'ai des ampoules de


40, 60 et 120 watts
dans ma boîte. Aide-
moi à remplacer les
ampoules de toutes les
lampes, de sorte que le
nombre total de watts
sur chaque fil soit
exactement le nombre
mentionné sur la carte!

Sous quel fil Écris pour chaque


la lumière lampe quelle ampoule je
sera-t-elle la dois utiliser!
plus vive?

Le watt, c'est ......................


...........................................

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Sur la piste de Volta
[ Exercice ]

La consommation
d’ ÉLECTRICITÉ...

Voici des objets qui fonctionnent grâce


à l'électricité. Sais-tu combien coûte leur
utilisation annuelle?

1€ à 10€

10€ à 20€

0,50€ à 1€

20€ à 50€

150€ à 200€

Relie les appareils aux étiquettes!

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Sur la piste de Volta
[ Expérience ]

r a p h e
Es-tu bon G e o g
1 - Sur une feuille de la dimension
d’une boîte à chaussures, dessine
3.
ton propre jeu électro (une idée
t’est proposée ci-dessous).

2.

4.
2 - Colle cette feuille sur le couvercle
d’une boîte à chaussures.
5.
3 - A côté de chaque nom (ou dessin),
introduis une attache parisienne
au travers du carton du couvercle.
4 - Au dos du couvercle, relie les
attaches parisiennes deux à
deux à l’aide de fils électriques
dénudés aux extrémités.
Attention, vérifie bien que
l’attache parisienne de la
« question » corresponde à
l’attache parisienne de la
« réponse ».
5 - Mets, au bout de chacun de tes
fils, des attaches trombones et
relie le circuit à la pile.
Il ne te reste
plus qu’à jouer!

e fa
u t: Quand l’ampoule
Il t
- une pile d
e 4,5V
soquet (su
pport) s’allume,
n e a m p o ule et son
-u s
à chaussure c’est gagné !!
- une boîte u e
ri q
- du fil élect parisiennes
es
- des attach trombones
e s at ta ch es
-d
u il le blanche.
- une fe
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Sur la piste de Volta
[ Expérience ]

n c h o c.. .
U
I l te f
aut:

- des pièces de monnaie en cuivre (au moins


vingt de la même taille)
AMICAL!
- un verre d’eau contenant dix cuillerées de sel
(ou le jus d’un citron)
- du papier aluminium
- du papier absorbant
- des ciseaux

1 - Sers-toi de l’une des pièces pour dessiner


des cercles sur une feuille de papier
d’aluminium et sur une feuille de papier
absorbant.
2 - Découpe-les et humecte les disques de
papier d’eau salée (ou de jus de citron).
3 - Empile les disques trois par trois: cuivre, papier, puis aluminium.
Chaque groupe de trois disques de matières différentes constitue
une cellule. L’ensemble des disques constitue une pile.
4 - Mouille le bout d’un doigt de chaque main et tiens la pile de pièces
entre ces deux doigts en la serrant très fort.

Tu recevras une légère décharge


électrique (tu devrais ressentir un léger
picotement sur le bout des doigts).

Au plus ta pile sera


grande, au plus tu auras
de chance de ressentir
la décharge électrique!

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Sur la piste de Volta
[ Fiche infos ]

LES DANGERS
DE L’ELECTRICITE

Ne change pas une


Ne touche jamais, avec ampoule sans débrancher
les mains mouillées, un la lampe.
Se sécher les cheveux, se raser,
appareil électrique branché. utiliser un appareil électrique
branché sur le secteur quand on est
dans son bain peut être mortel.

Ne laisse jamais une rallonge


reliée au secteur alors qu’elle N’utilise pas plusieurs
n’alimente aucun appareil. C’est prises multiples sur la
une cause fréquente d’électrisation même prise.
et de brûlure de la bouche chez les
enfants entre 6 mois et 3 ans.

Pense à bébé et utilise des


cache-prises ou des prises de
sécurité. Les prises électriques
attirent les enfants, car elles
représentent «deux petits yeux»
comme un être vivant.

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Sur la piste de Volta
FICHE PROFESSEUR Info prof’

Objectifs de l’animation
Comprendre la notion d’électricité. Réaliser un circuit électrique simple et un
interrupteur; en saisir le fonctionnement.

En savoir plus

D’où provient l’électricité ?


La production d’énergie électrique provient d’un processus technologique qui se passe
dans les centrales électriques. Dans ces installations, l’électricité est générée à partir
d’une énergie de base qui peut être l’eau, le vent, le soleil, les réactions atomiques,
etc.

L’électricité est la forme d’énergie la plus commode à transporter, des fils suffisent !

Au moyen de transformateurs ou d’accumulateurs, l’électricité est transportée vers les


centres urbains à travers des câbles suspendus à de grandes tours métalliques. Une
fois arrivée à destination, elle est distribuée au moyen d’autres câbles qui passent sous
les rues ou par des supports fixés sur les façades. A ceux-ci sont connectés les
installations électriques des maisons ou des autres bâtiments.

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Sur la piste de Volta
Sur la piste de Volta
FICHE PROFESSEUR Info prof’
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Il est également possible d’obtenir de l’électricité au moyen de piles et/ou de batteries,


mais celles-ci ne peuvent être utilisées que pour des appareils à basse consommation
(petits appareils portables, jouets, etc.).

Qu’est -ce que l’électricité ?


L’électricité est une forme d’énergie qui peut se transformer sous d’autres formes. Par
exemple, elle peut faire briller les ampoules ou chauffer les radiateurs électriques. Elle
peut produire le son grâce à une radio et l’image grâce à une télévision.

La matière est constituée d’assemblage de briques minuscules invisibles appelées


atomes.

Les atomes sont constitués d’un noyau autour duquel se déplacent des particules
encore plus petites appelées électrons.

Il est possible de faire bouger les électrons en un flot continu pour les rendre utilisables.
Cela nécessite une source d’énergie capable de pousser les électrons et un circuit fermé
pour permettre aux électrons de circuler. Le courant électrique est ce flot permanent
d’électrons en mouvement.

On utilise généralement des fils de cuivre pour la réalisation de circuits électriques et


un générateur pour pousser les électrons.

Les circuits peuvent être connectés de diverses façons, mais ils comportent, donc,
toujours 3 éléments :
- une source d’énergie appelée générateur. C’est lui qui envoie les électrons à
travers le circuit (ex : la pile);
- un conducteur dans lequel le courant peut circuler (ex : les fils de cuivre);
- une charge ou récepteur qui est le dispositif qui reçoit l’énergie électrique et
la transforme en une autre énergie utilisable (ex : une ampoule).

Définitions et symboles en électricité


Par convention, on dit que le courant électrique s’écoule, à l’extérieur de la pile, de la
borne positive à la borne négative.

Dans un circuit non branché au générateur, les électrons libres peuvent circuler au
hasard d’un atome à l’autre. Quand le générateur est branché à un circuit, les électrons
vont tous se diriger dans la même direction, repoussés par le pôle négatif de la batterie
et attirés par le pôle positif. Ils remontent donc le courant.

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page 3

L’énergie nécessaire pour que le courant circule est due à la différence du nombre
d’électrons aux deux bornes de la pile. Cette différence crée une tension mesurée en
volt.

La tension électrique est donc la force électromotrice, qui met en mouvement les
électrons et qui crée le courant électrique.

La différence de force électromotrice entre la borne + et la borne - se nomme la


différence de potentiel.

L’intensité du courant (mesurée en ampères) est la quantité d’électricité (nombre


d’électrons) qui passe dans un circuit pendant un temps donné.

L’intensité du courant dépend de la tension mais également de l’épaisseur, de la


longueur, de la température et de la nature du matériau qui conduit.

Le conducteur émet une résistance vis-à-vis du courant. Cette résistance est calculée
en Ohm.

La pile
Les piles sont des sources d’énergie très commodes. Légères, propres et sûres, elles
procurent de l’électricité à toute heure et partout.

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Sans piles, il n’y aurait ni lampes torches, ni baladeurs, ni télécommandes. Elles sont
aussi utilisées comme source supplémentaire d’énergie dans les ordinateurs et les fax,
pour alimenter l’horloge quand l’appareil est débranché.

Une pile fonctionne grâce à des réactions chimiques qui se produisent quand la pile
est connectée à un appareil. Les réactions s’arrêtent quand les produits chimiques sont
épuisés. La pile est alors « usée ».

Certaines piles, comme les batteries de voitures (accumulateurs), peuvent être


rechargées. Pour cela, on fait passer dans la pile un courant opposé à celui qu’elle
donne, ce qui inverse le sens des réactions et régénère les produits chimiques.

Un petit bout d’histoire…

Au 18ème siècle, l’anatomiste italien, Luigi Galvani, remarque qu’il est possible de
faire tressaillir les pattes d’une grenouille morte en les soumettant à une décharge
électrique.

Il a l’habitude de faire sécher, à un fil de cuivre sur son balcon, les grenouilles qu’il
utilise. Un jour, le vent fait toucher le fer du balcon au chapelet de grenouilles, et celles-
ci se mettent alors à tressaillir, comme si elles étaient soumises à un choc électrique.
Galvani conclut à une « électricité animale » provenant de la grenouille.

L’explication de Galvani ne satisfait pas le savant Alessandro Volta. Celui-ci pense que
la grenouille bouge sous l’influence d’une électricité extérieure.

Il recherche alors à reproduire l’expérience de Galvani.

Ainsi, il empile des rondelles de zinc (jouant le rôle du balcon en fer), de disques de
feutre imbibé de vinaigre (les humeurs de la grenouille) et de cuivre (le fil).

Le vinaigre, un acide, réagit avec chaque paire de rondelles de cuivre et de zinc pour
donner un courant électrique.

Il obtient ainsi la première pile.

L’origine du mot « pile » vient donc de l’expérience de Volta.

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L’ampoule
L’ampoule électrique a été inventée il y a plus de 100 ans par un savant américain,
Thomas Edison.

Edison utilise, à l’époque (1879), un fil de coton carbonisé comme filament qu’il place
à l’intérieur d’une ampoule vidée de l’air qu’elle contient. L’ampoule ainsi réalisée brilla
environ 45 heures !

Aujourd’hui, les lampes à incandescence peuvent briller jusqu’à 1000 heures. Elles
contiennent un gaz qui, à la différence de l’oxygène de l’air, ne provoque pas la
combustion du filament.

Quand le circuit électrique est fermé, le filament métallique de l’ampoule s’échauffe et


atteint une température de 2 500°C. Il devient incandescent et émet de la lumière.

Si la température du filament atteint 3 400°C, le métal fond et le filament est coupé. On


dit que l’ampoule est « grillée ».

Le filament est fait de tungstène, métal dont la température de fusion est très élevée.

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Circuits ouverts et fermés : les interrupteurs


La présence d’interrupteurs dans un circuit est la manière la plus simple de contrôler
le flux électrique.

Quand l’interrupteur est ouvert, il crée un trou dans le circuit, mais quand il est fermé,
l’électricité peut passer.

La plupart des appareils électriques comme les bouilloires et les grille-pains s’éteignent
automatiquement. Cela économise l’énergie, et constitue une bonne mesure de
sécurité.

Les appareils chauffants contiennent des thermostats réglés pour maintenir la


température sélectionnée ; un interrupteur interne allume ou éteint la résistance selon
les besoins.

L’interrupteur à deux directions joue un rôle important comme mesure de sécurité


et comme moyen pour économiser l’énergie. Si une lampe peut être éteinte ou
allumée à la fois en haut et en bas d’un escalier, c’est moins dangereux et cela permet
d’économiser de l’énergie.

Une application du principe de l’interrupteur est la télégraphie, qui consiste en la


transmission de signaux électriques. Inventée en 1838, elle a permis aux gens de
communiquer sur de longues distances.

La même année, Samuel Morse rendit public son code à base de points et de traits
traduits en signaux électriques brefs et longs, transmis par le fil et décodés à l’autre
bout.

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FICHE PROFESSEUR Info prof’
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En 1910, la télégraphie a été utilisée pour la première fois pour capturer un meurtrier
célèbre.

Le code international de détresse en morse a toujours été S.O.S : trois signaux brefs,
trois longs, trois brefs ( • • • — — — • • • ).

Les dangers en électricité


L’électricité peut tuer par électrocution, elle peut aussi brûler gravement ou provoquer
des lésions internes graves.

En dessous de 24 V, il n’y a pas de risques d’électrocution.

Que se passe-t-il lors d’une électrocution ?

Le corps humain est un conducteur moyen. Quand le courant le traverse, il oppose


une résistance à son passage. Les électrons se «  bousculent  », ce qui provoque un
échauffement.

Si le corps est mouillé, la situation peut être mortelle car l’eau est conductrice et facilite
donc le passage du courant. Les causes du décès peuvent être:
- une fibrillation cardiaque, due à une désynchronisation des cellules
musculaires cardiaques;
- une contraction involontaire des muscles respiratoires (tétanie);
- la destruction de cellules: brûlures internes;
- des traumatismes associés au choc électrique (chute, mouvement
involontaire, ...).

Il ne faut donc jamais toucher un appareil électrique branché sur le secteur avec les
mains ou les pieds humides !

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FICHE PROFESSEUR Info prof’
page 8

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Sur la piste de Volta
FICHE PROFESSEUR Corrigés

• Feuille de route et synthèse


- Schémas permettant à l’ampoule de s’allumer : 1-2-6
- Pour que l’ampoule s’allume, il faut que le plot touche une lamelle de la pile et
que le culot touche l’autre lamelle.
le globe
le filament

le gaz inerte
les potences ampoule

l’isolant pile

fil électrique
le culot le plot
Circuit électrique
simple ouvert interrupteur

• Exercice - Vive l’électricité!


- Secteur : Sèche-cheveux, mixer, lampe de bureau, fer à repasser.
- Pile ou batterie : Lampe de poche, lecteur mp3, voiture radioguidée, téléphone
portable.
- Intersection : Perceuse, poste radio.

• Exercice - Conducteur ou isolant ?


- Le sais-tu?: Un conducteur est un matériau capable de transmettre le courant
électrique; Un isolant est un matériau qui empêche le courant électrique de
passer.
- Conducteur : clou, boîte de conserve, papier mouillé, trombone.
- Isolant : papier, bouchon de liège, gomme à effacer, verre, règle en plastique,
bougie, bois.

• Expérience - Utilise tes connaissances…


1- Quelles sont les ampoules qui s’allument dans le montage ci-dessous?: B-D
2- Teste ces schémas à l’aide de ton matériel et colorie l’ampoule de la (des)
lampe(s) de poche qui est (sont) allumée(s): C-F

• Exercice - La consommation d’électricité…


- 1 à 10 €: sèche-cheveux (11kwh/an), cafetière (42 kwh/an), aspirateur (70 kwh/
an), ordinateur (97 kwh/an)
- 10 à 20 €: télévision (180 kwh/an), sèche-linge (192 kwh/an), four (162 kwh/an)
- 20 à 50 €: lave-linge (216 kwh/an), réfrigérateur (350 kwh/an), lave-vaisselle
(290 kwh/an)
- 150 à 200 €: chauffe-eau de 100l (1.554 kwh/an)

Le prix du kwh utilisé pour cet exercice est de 0.10 €. Il s’agit d’un prix moyen car il
dépend de la fréquence et du moment d’utilisation (jour ou nuit) des appareils
électriques.

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Sur la piste de Volta Correctif & bibliographie
Sur la piste de Volta
FICHE PROFESSEUR
(suite)

• Exercice - Le magasin de lampes :


- Fil de 140 watts: ampoule de 60 watts + ampoule de 40 watts + ampoule de 40
watts
- Fil de 220 watts: ampoule de 120 watts + ampoule de 60 watts + ampoule de
40 watts
- Fil de 120 watts: ampoule de 40 watts + ampoule de 40 watts + ampoule de 40
watts
- Le fil sous lequel la lumière est la plus vive est le fil de 220 watts.
- Le sais-tu?: Le watt (symbole W), c’est l’unité de mesure de la puissance. Il
correspond à la quantité d’électricité consommée ou produite pendant un
temps donné (une seconde).

Vous trouverez des informations complémentaires


sur le thème de l’électricité dans la rubrique Sciences
& Web du site de Cap Sciences.

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scientifiques pour enseignants.

Bibliographie du dossier

- Mon grand livre d’expériences , Chantecler

- Petit Ingénieur Electricité et magnétisme , Gründ

- Encyclopédie du petit scientifique , Gamma Jeunesse

- Les fureteurs 3ème cycle cahier d’apprentissage , Chenelière

- Comment ça marche Guides Pratiques Jeunesse, Seuil

- Cahier d’activités, Physique et technologie, CP, Editions Bordas.

- Sciences et Technologies, CM, Editions Bordas.

- Les enfants découvrent… 50 expériences, Time Warner Inc.

- Toute mon année de CM2, Editions Magnard.

- Encyclopédie Encarta 2003, Microsoft.

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