SESIÓN DE APRENDIZAJE .

TÍTULO “ INVESTIGAMOS EL VALOR NUTRITIVO DE LOS ALIMENTOS “

Datos Informativos
1.1 I. E: Institución Edeucativa San Vicente de Piedra Rodada .
1.2 DIRECTORA: Daris Palacios Montalban .
1.3 DOCENTE: Lelys Zapata Coronado .
1.4 GRADO: Quinto “B”
15 FECHA: 19 -04-2023

Propósito de aprendizaje.
Área Competencia/
Capacidades
Ciencia y Explica el mundo físico
tecnología basándose en
conocimientos sobre los
seres vivos, materia y
energía, biodiversidad,
Tierra y universo.
 Comprende y usa
conocimientos sobre
los seres vivos,
materia y energía,
biodiversidad, Tierra y
universo.
Evalúa las implicancias del
saber y del quehacer
científico y tecnológico.
Evidencia
-Elabora tabla de los tipos de nutrientes.
-Elabora tabla de registro de datos.
Estándar Desempeño
. Explica, con base en Explica los nutrientes que contienen los
evidencia con respaldo alimentos.
científico, las relaciones
entre: propiedades o
funciones macroscópicas
de los cuerpos, materiales
o seres vivos con su
estructura y movimiento
microscópico; la
reproducción sexual con la
diversidad genética; los
ecosistemas con la
diversidad de especies; el
relieve con la actividad
interna de la Tierra.
Criterios de Instrumento de evaluación.
evaluación.
Explica, a partir de su Escala de valoración.
experiencia y la lectura
realizada, cómo podemos
evitar
contagiarnos de gérmenes
que causan enfermedades.
● Indaga ¿Cómo nos
contagiamos de los
gérmenes que causan las
enfermedades?
Explica, a partir de su
experiencia y la lectura
realizada, cómo podemos
evitar
contagiarnos de gérmenes
que causan enfermedades.
● Indaga ¿Cómo nos
contagiamos de los
gérmenes que causan las
enfermedades?
● Realiza un experimento
y registrarán los resultados
paso a paso.
-Realiza experimentos para
conocer los nutrientes que
contienen los alimentos.
-Enumera los nutrientes
que contienen los
alimentos que consumen,
-Elabora ficha de
 recomendación de
alimentos nutritivos.

ENFOQUE VALORES ACTITUDES

VALORES ACCIONES
Enfoque Ambiental  Justicia y * Docentes y estudiantes promueven
solidaridad. la preservación de entornos
saludables , a favor de los espacios
educativos que comparten n, así
como de los hábitos de higiene y
alimentación nutritiva.

INICIO
Observan el video “Carrera de la vida saludable”

Dialogamos sobre lo observado ¿Qué participante abandonó la carrera? ¿De qué se alimenta José?¿Quién ganó la
carrera? ¿Por qué Juan, José y July abandonaron la carrera? ¿Serán importantes los alimentos para realizar nuestras
actividades diarias? ¿Qué contienen los alimentos que nos dan energía? ¿Qué contienen los alimentos que dan
energía? ¿ qué pasaría si no nos alimentamos saludablemente?

Comunico el propósito : Reconocemos el valor nutritivo de los alimentos para consumirlos adecuadamente sin
enfermarnos,.

Proponemos normas de convivencia

-Respetar la opinión de los demás.

-Levantar mano para opinar.

-Trabajar activamente en equipo.

DESARROLLO
Presento una tabla con alimentos que consumimos en familia y pido la participación de los estudiantes para que digan
que nutriente contiene.

ALIMENTOS QUE CONSUMIMOS EN FAMILIA NUTRIENTES QUE CONTIENEN.

Planteamiento del problema-.

¿Qué nutrientes contienen los alimentos que consumimos en familia?

PLANTEMIENTO DE HIPOTESIS:

-Se organizan en grupo para responder.

-Exponen sus respuestas a la pregunta de investigación.

ELABORACIÓN DEL PLAN DE INVESTIGACIÓN

¿Qué haríamos para verificar sus respuestas?

¿Cómo podemos identificar los nutrientes en los alimentos?

REGISTRO DE DATOS DE INFORMACIÓN

-Leen información sobre los nutrientes de los alimentos.

Planteo las siguientes preguntas ¿Qué son los nutrientes? ¿En qué alimentos los podemos encontrar?

Después de leer completan el siguiente cuadro.

TIPOS DE NUTRIENTES ¿QUÉ NOS APORTAN? ¿EN QUÉ ALIMENTOS LOS

ENCONTRAMOS?
PROTEINAS
GRASAS O LÍPIDOS
HIDRATOS DE CARBONO
VITAMINAS Y MINERALES
Socializan sus ideas , contrastan entre grupos.

-Realizan experimento con pequeñas muestras de alimentos

Se da aconocer la presencia de harina (almidón)en los alimentos)

-Reciben indicaciones para realizar el experimento-

-Lista de materiales.

¿Cómo hacer el experimento?

Completan tabla según el proceso del experimento.

-Identifican alimentos que contienen almidón.

Identifican grasa en los alimentos.

Completan tabls de lo observado.

Socializan resultados y contrastan sus ideas.

COMPARACIÓN DE LAS HIPÓTESIS

Comparan sus respuestas iniciales con la información dada.

Sistematizan ideas importantes en un organizador visual.

-Elaboran fichas con algunos alimentos para recomendar su consumo según su valor nutritivo.

CC CIERRE
¿Qué aprendieron sobre los alimentos?
¿Por qué es importante consumir varios alimentos y no solo uno?
¿Les gustó realizar experimentos?
¿Será necesario hacer un cambio en lo que comes para hacer una alimentación más saludable?
Reflexionamos:
´¿Qué aprendiste? ¿Cómo lo aprendiste? ¿Para qué te servirá lo aprendido?