Propiedades de la piña:

✓ Su contenido de H2O es alto.

✓ Aporta hidratos de carbono y bromelina.
✓ Contiene potasio
✓ Tiene Yodo
✓ Vitamina C

https://repositorio.uncp.edu.pe/bitstream/handle/20.500.12894/2632/Miguel%20H
ijar.pdf?sequence=1&isAllowed=y

Metabolitos Secundarios:

✓ Polifenoles
✓ Fenólicos/ Taninos
✓ Antocianinas
✓ Flavonoides

https://repositorio.unapiquitos.edu.pe/bitstream/handle/20.500.12737/4590/Jerso
n_Tesis_Titulo_2016.pdf?sequence=1&isAllowed=y

Temporada:
En temporada buena es en el mes de Julio: piña

https://www.anchoasdeluxe.com/es/blog/659_calendario-de-frutas-y-verduras-
de-temporada-en-
espana.html#:~:text=FRUTAS%20DE%20JULIO&text=%2D%20En%20tempor
ada%20buena%3A%20pi%C3%B1a%2C,%2C%20lim%C3%B3n%2C%20man
zana%2C%20n%C3%ADspero.