** El pescado podrá ser sustituido por otro de similar calidad o características,

dependiendo de circunstancias de cocina. Previo aviso. Suplemento Txuleta

( ½ kilo aprox por persona) 5 €

39 €, IVA INCLUIDO
MENU ESPECIAL ASADOR BERANGO

 ENTRANTES ( para todos )

- ENSALADA DE IDIAZABAL CON VINAGRETA DE

MENBRILLO
- MOUSSE DE PATO CON HIGO CONFITADO
- PUDDING DE MERLUZA Y GAMBAS
- PIMIENTO RELLENO DE TXANGURRO

 SEGUNDOS ( a elegir )

- MERLUZA A LA ONDARRESA** - TXITXARRO A LA

PLANCHA
- SALMON A LA NARANJA - LUBINA A LA
PLANCHA
- ENTRECOTTE A LA PLANCHA ( solo o salsa roquefort o
pimienta)
- FILETE A LA PLANCHA - CORDON BLEU
- ESCALOPE - LOMO CON
PATATAS
- POLLO ASADO CON PATATAS

 POSTRES

- TARTAS VARIADAS: DE QUESO; DE LA CASA....ETC

- CASEROS: FLAN CON NATA; ARROZ; GOXUA
- HELADOS VARIADOS

 BEBIDAS

- TINTO RIOJA CRIANZA; CLARETE NAVARRO O RIOJA;

LAMBRUSCO......ETC
- AGUA; REFRESCOS....................
- CAFÉ Y TXUPITO

POSTRE , CAFÉ Y COPA SE PUEDE SUSTITUIR POR

ESCOCES, VALENCIANO O COMBINADO