UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁ

SETOR DE CIÊNCIAS EXATAS

DEPARTAMENTO DE QUÍMICA

QUÍMICA ORGÂNICA EXPERIMENTAL

RELATÓRIO
TÍTULO DO EXPERIMENTO: Extração com solvente quimicamente ativo.

DATA: 04/04/2023 TURMA: EQD

ALUNOS: Nicolas Gomes Ramos

Gustavo Detzel Zalasko

INTRODUÇÃO:

A extração com solvente quimicamente ativo é um método que se utiliza quando se tem como
objetivo a extração de uma substância inicialmente presente em uma mistura. Nesta técnica, o
produto formado, a partir da reação com ácido ou uma base, acabará sendo solúvel na fase aquosa e
insolúvel em solvente orgânico, pois ao final da reação a substância orgânica será transformada em
um sal. As substâncias da mistura inicial irão se separar e se distribuir para as duas fases de acordo
com seus respectivos coeficientes de partição (K).

DISCUSSÃO: A fim de começar a realização do experimento, foi separado os materiais que seriam
utilizados na prática: Funil de separação, suporte universal, Beckeres, Erlenmeyer de 125 mL,
Kitasato, Funil de Büchner, balões, garras, papel de filtro. Para iniciar o experimento pesamos 2g da
mistura de dibenzalacetona e ácido benzoico e fizemos a tentativa de dissolver essa mistura em 30
mL de éter etílico, mas necessitamos de mais 10 mL da mesma substância para dissolver por
completo a mistura. Após isso esta mistura foi adicionada em um funil de separação pré-instalado
em um suporte universal. Sequencialmente, foi adicionado mais 30 mL de uma solução de
bicarbonato de sódio a 5% (divididos em 3x de 10 mL) no funil de separação. Como sequência,
agitamos o funil tampado tomando os devidos cuidados, sempre aliviando a pressão, até misturar
bem e percebemos a separação de fases após a agitação, com a fase orgânica ficando na parte
superior e a fase aquosa na parte inferior do funil. Para continuar o experimento, retiramos a parte
aquosa do funil, sendo despejada em um erlenmeyer de 125 mL (previamente rotulado), e
começamos o processo de acidificação com HCL concentrado, despejando gotinhas por gotinhas,
com extremo cuidado, até a formação de precipitado. Com a formação desse precipitado utilizamos
um Funil de Büchner para a realização de uma filtração a vácuo, para a obtenção do produto que
seria adicionado em um vidro relógio para que assim na semana seguinte, com ele seco por
completo, seja pesado para tirar as devidas conclusões do experimento. Já em relação a fase
orgânica, a retiramos do funil de separação e adicionamos em um balão pequeno de fundo pequeno
para que realizamos uma rotaevaporação em um rotoevaporador. Lembrando que todos os fracos
(balões, beckeres e erlenmeyers) foram previamente pesados a fim de se ter os pesos certos de cada
produto.
RESULTADOS: Vamos elencar todas massas obtidas a fim de se fazer o cálculo de rendimento:

Massa ácido benzoico + Dibenzalcetona: 2,194g

Volume éter etílico: 40 ml

Volume bicarbonato de sódio: 40 ml

Massa do balão: 64,207g

Massa vidro relógio+ papel filtro:43,683g

Massa balão + dibenzalcetona: 65,484g

Massa vidro relógio + ácido benzóico: 44,369g

Massa dibenzalcetona: 1,277g

Massa ácido benzóico: 0,686g

CONCLUSÕES: Podemos com os resultados obtidos chegar ao cálculo de rendimento:

Como obtivemos 1,277g de dibenzalcetona podemos concluir que ela compunha 58,2% da massa
incial. Como já era uma mistura feita no laboratório, não conseguimos com exatidão saber o
rendimento completo da reação. Já o rendimento do ácido benzóico está abaixo do esperado,
porém se considerarmos a soma das duas massas(dibenzalcetona e acido benzoico) temos um
rendimento de 89,47%, um rendimento muito bom para o experimento.
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS:

• https://cesad.ufs.br/ORBI/public/uploadCatalago/18482916022012Quimica_Organica_Exper
imental_Aula_2.pdf;
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